Resep Bumbu Jagung Bakar Spesial Aneka

Rasa
No comment

Bumbu Jagung Bakar Spesial Kalian suka jagung bakar? Pastinya banyak yang suka ya. Jagung
bakar merupakan cemilan disaat santai maupun dalam rangka mengisi waktu saat momen-momen
tertentu. Jagung bakar memiliki aroma khas yang menggugah selera, maka dari itu banyak orang
yang menyukainya. Biasanya, jagung dibakar dengan cara konvensional dengan rasa yang itu-itu
saja. Bagaimana jika rasa jagung bakar lebih divariasikan?
Jagung bakar aneka rasa diperoleh dengan cara menambahkan bumbu-bumbu tertentu. Bumbu
jagung bakar tidaklah sama dengan bumbu masakan seperti pada umumnya yang menggunakan
bumbu komplit. Kita hanya perlu menambahkan beberapa rasa tertentu dari bahan-bahan yang
sederhana.
Untuk memperoleh rasa yang bervariasi, kalian bisa menggunakan bahan-bahan seperti madu,
mentega dan margarin, bahkan saus sambal untuk mendapatkan cita rasa pedas. Simpel bukan?
Bumbu-bumbu tersebut saja sudah cukup, tinggal kita kombinasikan untuk mendapatkan rasa yang
pas.

Resep Bumbu Jagung Bakar Spesial Aneka

Rasa

gambar : liputan6.com
Jagung bakar yang selama ini memiliki rasa yang begitu-begitu saja dapat kalian variasikan hingga
memiliki cita rasa yang unik dan lebih lezat. Tidak ribet ko, cukup tambahkan beberapa bahan
berikut ini untuk mendapatkan rasa yang diinginkan. Untuk cita rasa manis, kita bisa menggunakan
madu sementara untuk mendapatkan rasa asin cukup dengan menggunakan margarin. Jika kalian
suka, kalian bisa menambahkan saus sambal pada saat jagung menjelang matang.

Bahan-bahan Membuat Jagung Bakar

10 bh jagung manis
keju parut secukupnya
arang untuk membakar

Bumbu Jagung Bakar Manis

5 sdm madu
3 sdm mentega
Bumbu Jagung Bakar Asin
2 sdm madu
5 sdm margarin

Bumbu Jagung Bakar Manis Pedas

5 sdm madu
2 sdm mentega
2 sdm saus sambal
2 sdm saus tomat

Bumbu Jagung Bakar Asin Pedas

5 sdm margarin
2 sdm madu
2 sdm saus sambal
2 sdm saus tomat

Bumbu Jagung Bakar Asin Manis Pedas

5 sdm madu
3 sdm margarin
2 sdm saus sambal
2 sdm saus tomat

Cara Membuat Jagung Bakar Spesial

1. Siapkan bumbu, satukan dalam mangkuk kecil dan aduk rata. Jika menggunakan bumbu
pedas maka tempatkan saus tomat dan saus sambal pada mangkuk terpisah, jangan disatukan
dengan bumbu lain.
2. Siapkan bara api dan kupas kulit jagung.
3. Lumuri permukaan jagung dengan bumbu menggunakan kuas, bakar diatas bara api.
4. Jika bumbu mengering, lumuri lagi dan panggang lagi jagungnya hingga matang.
5. Jika menggunakan bumbu pedas, lumuri jagung dengan bumbu dan saus sambal menjelang
matang dan panggang lagi hingga bumbu agak mengering.
6. Sajikan jagung bakar selagi hangat dengan ditaburi parutan keju.
Bagaimana, mudah sekali bukan? Jika tidak ada madu, kita bisa menggunakan sedikit gula pasir
untuk menggantikannya. Cairkan terlebih dahulu gula pasir bersama dengan margarin/mentega
untuk menghindari gula menggumpal menjadi karamel, namun jika suka tentunya rasa karamel juga
tidak kalah enak. Selamat bakar-bakar!