ndice
Introduccin
Bibliografa
Introduccin
La floristera es una profesin muy atractiva, variada y creativa en la
cual se combinan diversas habilidades, tcnicas y conocimientos
especializados. Este manual contiene la informacin fundamental
para las personas de todas las edades que inician su capacitacin.
Una de las principales habilidades que debe tener un florista es la de
saber aconsejar con delicadeza y sensibilidad a sus clientes. las
flores y el follaje, dispuestos artsticamente, pueden ser usados en
muchas ocasiones diversas, por ejemplo, para
celebrar el
nacimientos de un debe, para recordar un aniversario, para ofrecer
felicidades en ocasiones especiales, para desear feliz cumpleaos.
una bella ofrenda de psame trae consuelo y expresa respeto. las
novias de hoy pueden escoger entre la amplia variedad de diseos y
de estilos que ofrece su florista.
El calendario de florista esta lleno d ocasiones especiales, como la
navidad, el da del amor y la amistad y el da de la madre, entre otras
festividades especiales, que tambin pueden celebrarse con flores.
Hoy las posibilidades de creacin son infinitas. por ello, el florista
profesional necesita dominar las tcnicas y las habilidades bsicas,
ya que sin estos conocimientos seria difcil pasar a los disear de
estilo libre. Delicado inusual, colorido, extico estas son apenas
algunas de las palabras que se usan para describir la fantstica
variedad de flores y de follajes que se consigue hoy en el mercado.
Competencia.
1. Desarrolla habilidades y destrezas en la elaboracin de arreglos florales.
Sub. Competencia.
Realiza de forma correcta arreglos florales.
Elabora con creatividad diferentes arreglos florales
Las flores toman entre cuatro a seis horas para que se recuperen del
viaje antes de venderlas o trabajarlas. Limpie la mesa de trabajo,
barra el piso y quite la basura que haya en torno a las flores.
El circulo cromtico
Para el caso especifico de la floristera, es preferible hablar de un
circulo o de un triangulo de doce colores plenos, que ilustra la
asociacin natural entre ellos. Estn los colores llamados primarios
rojo, amarillo, y azul. Combinando dos de ellos se produce un color
secundario;
nuevamente
hay
tres
secundarios: el amarillo y el azul
producen el verde; el amarillo y el rojo, el
naranja; y el rojo y el azul, el violeta. Los
colores terciarios se logran mezclando
Armonas de colores
El color desempea un papel importante en nue4straa vida, aunque
no siempre lo reconozcamos. Aunque podamos pasarnos un buen
rato combinando los colores de nuestra sala o alcoba, tendemos a
creer que todas las flores van bien entre si.
Los floristas han advertido el efecto del color al
notar que las flores se usan con frecuencia para
crear cierta atmsfera o para dar cierta
sensacin. El rojo es un color vibrante y clido,
aunque tambin puede ser agresivo. El azul es
casi todo lo opuesto, pues representa el fri y la
calma. El violeta en algunos ambientes es
profundo y melanclico, en tanto que el amarillo es alegre. El naranja
es tambin clido y acogedor. El verde es refrescante y, si es oscuro,
resulta relajante. El verde en todo caso, es el acompaante natural de
la mayora de las flores.
En la vida diaria los colores no se encuentran aislados; sierre estn
rodeados de otros con los que reaccionan para hacerse mas claros u
oscuros, ms estridentes o calmados.
Movimiento
Los colores pueden crear una sensacin de movimiento en los
diseos. los rojos, los amarillos y los naranjas tienden a parecer ms
cercanos que el azul y el violeta. Esto hay que tenerlo en cuenta
cuando se prepara un arreglo en un espacio grande, donde podra
perderse en la distancia. El naranja, el rojo y el amarillo son
considerados colores de avance, en tanto que el azul y el prpura
retroceden, y el verde es neutral y estable
Colores clidos y fros
Se ha demostrado experimentalmente que la gente siente ms fro en
una habitacin pintada de azul que en la misma habitacin y a la
misma temperatura cuando el color es rojo o naranja. Se cree que el
cerebro asocia el azul con el mar fro y el naranja con el sol. En el
verano, un arreglo blanco y azul resulta refrescante en los das
clidos.
Luminosidad
Algunos colores se destacan ms que otros. el mas dominante es el
blanco. Advierta como la nieve sobre lo alto de las montaas se ve
fuego y pasin
alegra de la primavera
paz tranquilidad
Naranja
calidez de otoo
Verde
Violeta
profundidad y esplendor
Negro
abatimiento y muerte
Blanco
castidad y pureza
Centros de Mesa
Paso 2:
Inserta pequeos ramitos de gipsfila para darle un
toque de luz al fondo del diseo.
Paso 3:
Enseguida toma las rosas y acomdalas de tal forma
que se vea igual desde cualquier ngulo.
Paso 4:
Coloca las gerberas ms afuera que las rosas para
darle un poco de altura al diseo.
Paso 5:
Con el mijo le dars cada al insertarlo desde la parte
superior.
Paso 6:
Utiliza el alambre decorativo marca para dar ritmo a lo largo del diseo.
2.3 Ramilletes atados:
Instrucciones
1.
2.
3.
4.
5.
Recorta los tallos hasta conseguir el largo requerido. Ata una cinta
de 15mm alrededor de los tallos cubriendo el alambre y
asegrala en su lugar con cinta y tachuelas tipo perlas. Termina con
un gran nudo debajo de la cabeza del ramillete.
2. Ya que tengamos
pegados los tallos, se
van a adornar
cubrindolos
ligeramente.
3.2
Paso 1:
Hidrata la jaula marca OASIS y colcala en un tripi fijndola
con ayuda de alambre floral empapelado.
Paso 2:
Coloca la espuela en forma radial creando un valo y dando
dimensin al arreglo con diferentes tamaos de los tallos de
espuela; no deseches los brotes tiernos, ya que se utilizarn
ms adelante.
Paso 3:
Inserta el iris de la misma forma, pero un poco ms adentro y
hacia el frente.
Paso 1:
El follaje principal se coloca en cada, cubre la base desde
el borde del recipiente.
Paso 2:
Las orqudeas se conforman para ser la cada principal
del ramo.
Paso 3:
La altura del ramo se marca con las rosas, y se colocan
como flor principal en el centro de la cada hecha con la
orqudea.
Paso 4:
Se sigue dando profundidad con el dendrobium.
Paso 5:
Con las minirrosas se logra el contraste de color y
complementan el diseo.
Paso 6:
Las puntas de bromelia dan movimiento, profundidad y
textura; el follaje refuerza el movimiento y la lnea. La
forma, color y textura se deben integrar en la cada.
Paso 1:
Se moja la corona de espuma floral Oasis, utilizando
conservador floral para alargar la vida de la misma.
Paso 2:
Se coloca follaje de pino azul alrededor de la corona en
forma circular hasta cubrirla toda.
Paso 3:
Se aplican toques de hipricum y las estrellas de cristal
para ir dando forma a la corona.
Paso 4:
Se colocan las casas blancas junto con las manzanas al
centro de la corona, como punto focal.
Paso 5:
Se ubica otra agrupacin de casa blancas y manzanas
para culminar la forma de la corona.
Paso 6:
Se aplica el Glitter para darle un detalle a la corona.
Paso 7:
Un ltimo detalle es el moo central que se forma con alambre de
aluminio, colocndolo en la parte central de la corona.
BIBLIOGRAFA
Nombre: __________________________________________________________
Instructor: _________________________________________________________
Fecha: _______________
I.
Cortar las hojas que queden bajo el agua del recipiente donde contienen las
flores.
EXAMEN DE EJECUCION
CURSO ARREGLOS FLORALES
DATOS GENERALES: CURSO ARREGLO FLORALES
COM UNIDAD: PIO XII - NANDASMO
ESPECIALIDAD:
NIVEL DE FORMACIN: CURSO DE ARREGLO FLORALES
AO: 6to. GRADO
COMPETENCIA: Disea con creatividad diferentes arreglos florales
SUBC OMPETENCIA: Elabora arreglos florales.
MODULO FORMATIVO: CURSO DE ARREGLO FLORALES.
FECHA DE EJECUCION : 2111/08
DURACIN DE LA PRUEBA: 6 HORAS
NOMBRE DEL EVALUADOR: Lic. Edwin Ardila
II. NOMBRE DE LA TAREA: Elaboracin de Arreglo Floral Centro de Mesa
III. OBJETIVO:
V. CRITERIOS DE DESEMPEO
1. Selecciona el material adecuado.
2. Procede a elaborar el centro de
mesa.
3. Realiza todas las actividades con
criterio tcnico.
4. Demuestra en la prctica los
conocimientos adquiridos.
5. Finaliza con xito las diferentes
actividades.
NOTA FINAL
INDICADORES DE VERIFICACION
CON
DUC
TA
A
PUNT
AJE
VI.CALIFICACIN
CUALITATIVA
100
COMPETENTE:
Los participantes
realizaron todos y todas el
procedimiento tcnico en
cada realizacin de tareas
A
A
A
Calificacin
del indicador
Si
No
_X_
___
X
____
_X_
___
___
__X
____
OBSERVACIONES
Elaboracin de cada
arreglo por cada unidad.
DIRECCIN DE PLANIFICACION
INFORME DE EVENTOS E INSCRITOS EN CAPACITACION 2008
1. NOMBRE DEL PROGRAMA: Mejoramiento de las Competencias para la Empleabilidad de los Jvenes en Nicaragua DCL
-NIC / INATEC -COSUDE
3. FECHA:
12/18
5.-
7.-
8.- FUENTE
ESP
FINANCIAMIENTO
CO
NV
PRES PROY EN
UP.
ECT.
IO
MODO
FORMAC.
Arreglo Floral
6.-
Habilitacin
RAMA
CyS
Manof
actura
9.-MATRICULA
INICIAL
10.-MATRICULA
ACTUAL
11.PARTIC.
CON
PUESTO
DE TRAB.
12.-
13.CERTIFICAD
OS
14.FECHA DE:
15-.
ORG
ANI-
17-. L
de
Realiz
y
H
H
HRS
20
20
20
20
100
Vo.Bo. ________________________________
Ing. Bayardo Berrios G .
Director
ZACI
ON
INICIO
FINAL
20
20
03/11/08
COS
21/11/08 UDE
Munic
Pio X
Nanda
4.NOMBRE DEL
EVENTO
5.-
Vivero de Arboles
Maderable
Vivero de Plantas de
Flores Tropicales
7.-
MODO
FORMAC.
Vivero de Arboles
Maderable
6.-
RAMA
8.- FUENTE
9.MATRICULA
FINANCIAMIENTO
INICIAL
10.-MATRICULA
ACTUAL
12.-
13.CERTIFICADOS
HORAS
10
10
20
10
19
100
10
19
10
10
20
10
19
100
10
19
16
20
15
20
80
15
20
15
20
15
20
80
15
20
11
19
11
19
80
11
19
Habilitacin Ind
20
20
20
20
60
20
20
Vivero de Plantas de
Flores Tropicales
Vivero de
Granadilla
Arreglo Floral
Agronegocio
Preformacion
Empresarial
Habilitacin Serv
Comerc
11
20
11
20
80
11
20
Serv
Comerc
26
34
26
34
20
26
34
54
TOTAL
119 172 54
117
171
600
54
117
171