Anda di halaman 1dari 10

BAGAN KERJA PENGUJIAN BAKTERI PATOGEN

ESCHERICHIA COLI

Preparasi Sampel
25/50 gram sampel (plastik steril)

Homogenasi 2-3 menit (larutan fp 101)

+ 225/450 ml larutan BP

Pengkayaan NonSelektif
Larutan BP
9 ml

9 ml

1ml
1

1ml
2

10

1ml

1ml
3

10

105

10
1ml

1ml

9ml larutan LTB dalam tabung ulir

Pengkayaan Selektif

9 ml

1ml
4

10
1ml

9 ml

1ml
Inkubasi pada
suhu 35 1C
selama 48 jam
2 jam.

inokulasik
Tabungtabung LTB
yang positif

9 ml EC
Broth
dalam
tabung ulir

inkubasi dalam
waterbath sirkulasi
pada suhu 45C
0,5C selama 48
jam 2 jam.

Inokulasi dan
Identifikasi
Inkubasi pada suhu
35C 1C selama
24 jam 2 jam.

inokulasik
Tabungtabung EC
Broth yang
positif

L-EMB
agar

BAGAN KERJA PENGUJIAN ANGKA MIKROBA


DENGAN METODE ANGKA LEMPENG TOTAL
(ALT)

Preparasi Sampel
25/50 gram sampel (plastik steril)

+ 225/450 ml larutan BP
fp 101)

Homogenasi 2-3 menit (larutan

Pengujian ALT

Larutan BP
9 ml

1ml

9 ml

1ml

10

1ml

1ml
3

10

9 ml

1ml
4

10
1ml

9 ml

105

10
1ml

1ml

12-15 ml
PCA

1ml

Dihomogenkan
dan didiamkan
hingga memadat

Inkubasi pada suhu 35


1C selama 48 jam
2 jam (posisi cawan
terbalik)

BAGAN KERJA PENGUJIAN BAKTERI PATOGEN


SALMONELLA

Pengkayaan NonSelektif
25/50 gram sampel (plastik steril)

+ 225/450 ml Lactose Broth

Homogenasi
Inkubasi pada suhu 35
2-3 menit
(LB) 1C selama 24 jam
(larutan fp
2 jam
101)

Pengkayaan Selektif

Tabungtabung LB
0,1ml
yang positif
9 ml RV

1ml
9ml TTB

Inkubasi pada suhu


42-43C selama 24
jam di waterbath.

Inokulasi dan
Identifikasi
Inkubasi pada suhu 35
1C selama 24 jam 2
jam.

inokulasik
Tabungtabung RV
dan TTB yang
positif

XLD agar

BAGAN KERJA PENGUJIAN BAKTERI PATOGEN


COLIFORM

Preparasi Sampel
25/50 gram sampel (plastik steril)

Homogenasi 2-3 menit (larutan fp 101)

+ 225/450 ml larutan BP

Pengkayaan NonSelektif
Larutan BP
9 ml

9 ml

1ml

1ml

10

1ml

1ml
3

10

105

10
1ml

9 ml

1ml
4

10
1ml

9 ml

1ml

9ml larutan LTB dalam tabung ulir

1ml
Inkubasi pada
suhu 35 1C
selama 48 jam
2 jam.

Pengkayaan Selektif

inokulasik
Tabungtabung LTB
yang positif

9 ml BGLBB
dalam
tabung ulir

inkubasi dalam
waterbath sirkulasi
pada suhu 35C
1C selama 48 jam
2 jam.

BAGAN KERJA PENGUJIAN BAKTERI PATOGEN


VIBRIO PARAHAEMOLYTICUS

Preparasi Sampel
25/50 gram sampel (plastik steril)

+ 225/450 ml larutan BPS/NaCl 2%


(larutan fp 101)

Homogenasi 2-3 menit

Pengkayaan NonSelektif
Larutan BPS/NaCl 3%
9 ml

1ml
1

9 ml

1ml
2

10

1ml

1ml
3

10

105

10
1ml

9 ml

1ml
4

10
1ml

9 ml

1ml

1ml
Inkubasi pada suhu 36
1C selama 16 18
jam.

9ml larutan APW dalam tabung ulir

Inokulasi dan
Identifikasi

inokulasik

Inkubasi pada suhu


36C 1C selama
18 24 jam.

TabungTCBS
tabung APW
agar
yang positif
(jangan
Catatan : Isolasi dari APW positif dilakukan dengan mengambil 1 ose
penuh dari tabung yang
keruh, sedalam 1 cm dari permukaan media cair

BAGAN KERJA PENGUJIAN BAKTERI PATOGEN


VIBRIO CHOLERAE

Preparasi Sampel
25/50 gram sampel (plastik steril)

+ 225/450 ml larutan LB
(larutan fp 101)

Homogenasi 2-3 menit

Pengkayaan NonSelektif
Larutan LB
9 ml

1ml
1

9 ml

1ml
2

10

1ml

1ml
3

10

105

10
1ml

9 ml

1ml
4

10
1ml

9 ml

1ml

1ml
Inkubasi pada suhu 36
1C selama 6 8 jam.

9ml larutan APW dalam tabung ulir

inokulasik

Tabungtabung APW
yang positif
(jangan

TCBS
agar

Inkubasi TCBS Agar


dan larutan APW
yang telah
digoreskan tadi pada
suhu 36C 1C
selama 18 24 jam.

Inokulasi dan
Identifikasi

inokulasik

Inkubasi pada suhu


36C 1C selama
18 24 jam.
(Petri II)

TCBS
Tabungagar
tabung APW
yang positif
(jangan
Catatan
: Isolasi dari APW positif dilakukan dengan mengambil 1 ose
penuh dari tabung yang
keruh, sedalam 1 cm dari permukaan media cair

BAGAN KERJA PENGUJIAN BAKTERI PATOGEN


SALMONELLA SP.

Preparasi Sampel
25/50 gram sampel (plastik steril)

+ 225/450 ml larutan APW


(larutan fp 101)

Homogenasi 2-3 menit

Pengkayaan NonSelektif
0,1 mL
contoh

10 ml Rappaport-Vassiliadis
(RV) Broth

1 mL
contoh

10 ml Tetrathionate
Broth (TTB)

Diinkubasi dalam
waterbath sirkulasi
pada suhu 43C
0,2C selama 24
jam 2 jam.

Inokulasi dan
Identifikasi
Inkubasi pada suhu
35C 1C selama
24 jam 2 jam.

inokulasik

XLDA
Tabung hasil
inkubasi RVB dan
TTB yang positif
dikocok dengan
vortex.

Anda mungkin juga menyukai