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UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO

INSTITUTO DE TECNOLOGIA
DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA
CURSO DE ENGENHARIA AGRCOLA

RELATRIO FINAL DO ESTGIO


SUPERVISIONADO

SANDRO LUIS DA COSTA ALVES

Seropdica, RJ
Agosto de 2007

UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO


INSTITUTO DE TECNOLOGIA
DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA
CURSO DE ENGENHARIA AGRCOLA

Relatrio Final do Estgio Supervisionado realizado na Embrapa


Mandioca e Fruticultura Tropical
Cruz das Almas BA

Orientador interno da UFRRJ


Dr. Leonardo Duarte Batista da Silva
Engenheiro Agrcola - Professor Adjunto da UFRRJ

Orientador externo:
Dr. Eugnio Ferreira Coelho
Engenheiro Agrcola Pesquisador da Embrapa

Estagirio:
Sandro Luis da Costa Alves
Graduando em Engenharia Agrcola da UFRRJ

AGRADECIMENTOS

Gostaria de agradecer:

Primeiramente a Deus, por me dar fora todos os dias.

A minha Me pelo amor e apoio moral durante toda a minha graduao.

A minha namorada pelo amor, ateno e compreenso durante este


tempo distante.

A UFRRJ, por me conceder estudo de qualidade e gratuito, alojamento e


alimentao durante toda minha graduao.

A todos meus colegas da UFRRJ, em especial, aos meus amigos


Alexandre Alcantra Costa e Ana Carolina Dornellas Rodrigues.

Ao meu orientador e dolo como profissional Prof. Dr. Leonardo Duarte


Batista da Silva pela ateno prestada.

Ao Prof. Dr. Roberto Precci, pela ateno e preocupao com a minha


formao profissional e pessoa.

Aos

Professores

Marcos

Gervsio

Alexandre

Ravelli

pelos

conhecimentos passados durante meu perodo de monitor de fsica do


solo.

Ao meu orientador externo, Dr. Eugnio Ferreira Coelho, pela


oportunidade concedida no grupo de pesquisa da Embrapa Mandioca e
Fruticultura.

SUMRIO

I.

INTRODUO....................................................................................5
1. OBJETIVOS...............................................................
.........................7

II.

ATIVIDADES DESENVOLVIDAS NO ESTGIO................................8

1. Fertirrigao.................................................................................8

2. Coleta de Dados.........................................................................10

3. Determinao de pH e Condutividade Eltrica........................11

4. Construo de um Permemetro de Carga Constante...........13

5. Determinao das Caractersticas Fsica do Solo..................15

III.

AVALIAO.....................................................................................17

IV.

CONCLUSO....................................................................................19

V.

REFERENCIA BIBLIOGRFICA......................................................20

VI.

ANEXO..............................................................................................21

I.

INTRODUO
Criada em 1973, com o objetivo de executar e coordenar a pesquisa

agropecuria no Brasil, a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria Embrapa, em cooperao com outras instituies de pesquisa no mbito
federal e estadual, privado ou de carter no governamental, vem
desenvolvendo tecnologias para tornar mais eficiente o sistema produtivo do
setor agropecurio e do agronegcio, aumentando a oferta de alimentos no
Pas e preservando o meio ambiente.
O Centro Nacional de Pesquisa de Mandioca e Fruticultura Tropical uma
Unidade Descentralizada da Embrapa, na categoria de Centro de Referncia
de Produtos, diretamente subordinado ao Presidente da mesma. O Centro foi
criado pela Deliberao n 24, de 13 de junho de 1975, da Diretoria Executiva
da Embrapa, com o objetivo de executar e coordenar pesquisas que aumentem
a produo e a produtividade, promover melhorias na qualidade dos produtos,
de modo que reduzam os custos de produo e viabilizem o aproveitamento de
reas ainda subutilizadas para mandioca, citros, banana, abacaxi, manga,
mamo, maracuj e acerola.
A Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical localiza-se na cidade de Cruz
das Almas, situada no Recncavo Baiano, a 1240'19" de latitude Sul e
3906'22" de longitude W.Gr. A altitude de 220 metros acima do nvel do mar,
precipitao anual mdia de 1.240mm e umidade relativa do ar anual de 80%.
Ocupa uma rea 261,36 hectares do antigo campus e instalaes reformadas
do extinto Instituto de Pesquisas Agropecurias do Leste (IPEAL).

So 13.554 metros quadrados de rea construda, coberta, onde esto os


escritrios administrativos e de pesquisadores, auditrio, galpes de apoio, 11
laboratrios,

biblioteca,

hospedaria,

biofbrica,

residncias,

centro

de

treinamento e transferncia de tecnologia, carpintaria e os setores de


patrimnio e material, veculos e transporte e campos experimentais. Possui 04
casas de vegetao totalizando 1.220 metros quadrados e 12 telados
totalizando 5.051 metros quadrados.
O laboratrio de Irrigao e Fertirrigao da Embrapa Mandioca e
Fruticultura foi construdo no ano de 2004 com recursos de um projeto de InfraEstrutura da FAPESB. O mesmo possui uma estrutura fsica de 70 m 2 (Sala de
estudo,

banheiro,

laboratrio

de

anlises,

dispensa

rea

para

acondicionamento de solos).
O laboratrio de irrigao e fertirrigao, que associado aos laboratrios de
fsica de solos de qumica e fertilidade de solos, permite o desenvolvimento de
pesquisas em linhas de Manejo de irrigao e fertirrigao, alm de iniciar os
trabalhos voltados ao atendimento do agricultor, que poder solicitar
recomendaes bsicas de manejo de irrigao de fruteiras.
No que se refere gerao de tecnologias, o grupo de irrigao da
Embrapa

Mandioca

Fruticultura

Tropical

vem

contribuindo

para

desenvolvimento da fruticultura irrigada do Nordeste, por meio de pesquisas


que priorizam as linhas de manejo de irrigao, sistemas de irrigao para
fruticultura e reduo de lminas de irrigao pela regulao do dficit de
irrigao em fruteiras nas condies de Semi-rido, que visam o aumento da
produtividade e qualidade de frutos de fruteiras tropicais e minimizao do uso

de gua. As metas vm sendo alcanadas mediante a utilizao de


metodologias que determinam em campo a distribuio do sistema radicular de
fruteiras, determinao da rea foliar, determinao da evapotranspirao da
cultura e do fluxo de seiva (transpirao). Alm das recomendaes de
irrigao e fertirrigao, o laboratrio j vem construindo guias de onda
contnuas para o mtodo da reflectometria no domnio do tempo (TDR), dando
suporte s pesquisas desenvolvidas pelo grupo. Para o correto uso desse
mtodo so realizadas calibraes especficas para o solo do local estudado.
Em mais uma linha de pesquisa, o laboratrio est se especializando na
construo e calibrao de sensores Granier (sondas de dissipao trmica)
para determinao do fluxo de seiva em fruteiras tropicais. A lisimetria est
sendo usada como referncia para as calibraes.

II.

OBJETIVOS

O estgio realizado teve o principal objetivo de capacitar o estagirio nas


atividades relacionadas na rea de recursos hdricos, alm de acompanhar as
atividades cientificas desenvolvidas pelo grupo de pesquisa da rea de
irrigao da instituio, assim mostrando a atual realidade das pesquisas nesta
rea.

III.

ATIVIDADES DESENVOLVIDAS NO ESTGIO

1.

Fertirrigao

Na primeira semana acompanhou-se os experimentos que estavam em


andamento na rea experimental do grupo de pesquisa. Posteriormente,
ocorreu participao em uma atividade de fertirrigao, sendo que essa
atividade ficou sendo realizada durante o perodo de estgio, de modo que
eram realizadas duas fertirrigao por semana em um experimento de banana
ma (Figura 1), atividade realizada nas segundas e quartas feiras.
A rea do experimento era divida em 10 setores, onde cada setor recebia
diferentes doses de aplicao de N e K. O sistema de irrigao da rea era de
microasperso e gotejamento. A aplicao de adubos via irrigao era feita
com uma bomba injetora TMB como mostrado na Figura 2, em mdia a
fertirrigao da rea durava todo turno da manh. Vale ressaltar que antes de
toda fertirrigao de cada setor, era avaliado todo seu sistema de irrigao,
para que se verificasse se todos emissores estavam em perfeito funcionamento
para no haver m distribuio da gua e por conseqncia do adubo tambm,
assim podendo mascarar os resultados do experimento. Durante o turno da
tarde foram escaneadas razes de banana de um outro experimento, que
analisava o desenvolvimento do sistema radicular, sob diferentes lminas de
gua, aplicada por diferentes mtodos de irrigao.

Figura 1 - Experimento de Banana Ma.

Figura 2 Bomba Injetora TMB de fertilizantes.

2.

Coleta de Dados

Alm do monitoramento da fertirrigao durante o mesmo experimento de


banana ma foi realizado coleta de dados de umidade e condutividade eltrica
com o uso do TDR 100, sendo que a interface equipamento e usurio era
realizada por meio de um display (Figura 3). Em toda rea do experimento
foram instalados antenas de TDR (Figura 4) em trs profundidades: 10, 30 e 50
cm.

Figura 3 Painel (Display) do TDR 100


A coleta de dados era feita uma vez por semana e durava todo o dia. Em
seguida os dados eram transferidos para a planilha no computador.

10

Figura 4 - Antena do TDR 100

3.

Determinao de pH e Condutividade Eltrica

Em um outro experimento com banana grandnaine foram retirados no


campo, amostras de solo para determinao de pH e condutividade eltrica. As
amostras foram retiradas em tudo de PVC de 150 mm, em seguida foram
instalados extratores de soluo de solo (Figura 5) em cada tudo de PVC e
depois era coletada a soluo do solo, para que, em seguida fossem
encaminhadas para o laboratrio e como o auxlio de um pHmetro Tec 3 MP
e condutivmetro Tec 4 MP , permitissem a obteno do pH e da
condutividade eltrica da soluo do solo, respectivamente.
Os extratores eram imersos em gua durante 24 horas para limpar e testar
sua cpsula porosa. Com o auxilio de uma bomba de suco realizava-se uma
presso negativa na amostras de solo, assim retirando das amostras parte da
soluo do solo (Figura 6).

11

Figura 5 - Extratores instalados nas amostras.

Figura 6 - Coletas da Soluo do Solo, nos extratores.

12

4.

Construo de um Permemetro de Carga Constante

A partir da terceira semana todos os horrios de estgios foram destinados


a um nico experimento, que avaliava o efeito de diferentes doses de aplicao
de manipueira (resduo produzido durante o processo de fabricao da farinha
e fcula de mandioca) nas caractersticas do solo.
Primeiramente foi feito uma reviso bibliogrfica e em seguida com o auxilio
do pesquisador Dr. Eugnio foi construdo passo a passo um permemetro de
carga constante para futuras realizaes de condutividade hidrulica das
amostras da rea cultivada com banana ma, na qual eram aplicados
diferentes nveis de manipueira.
O permemetro de carga constante um dos mtodos utilizados para
estimar a condutividade hidrulica em laboratrio, bastante recomendado para
solos com alta permeabilidade, ou seja, solos arenosos.
Na Figura 7, observa-se o permemetro de carga constante que
inicialmente teria capacidade para analisar sete amostras simultaneamente,
porm conforme observa-se na Figura.8, foram instalados apenas cinco
suporte para as amostras, esse fato se deve ao reservatrio do permemetro
ser de apenas 20 litros, o que inviabilizaria um maior numero de repeties
para boa representatividade das analises de solos arenosos, estes que possui
maiores valores de condutividade hidrulica.

13

Figura 7 Inicio da construo do Permemetro de Carga Constante.

Figura 8 - Permemetro de Carga Constante funcionando.

14

O permemetro foi construdo especialmente para esse experimento e


atualmente faz parte do laboratrio de irrigao da Embrapa Mandioca e
Fruticultura.

5.

Determinao das Caractersticas Fsica do Solo

Nesse experimento de banana ma avaliou-se a influncia do uso da


manipueira nas seguintes caractersticas fsica do solo: densidade do solo,
densidade das partculas, porosidade e condutividade hidrulica.
Segundo Ponte (1999) a utilizao da manipueira pode servir como
nematicida, inseticida, fungicida, acaricida e bactericida, e conforme resultados
obtidos verificou-se a presena de micro e macro nutrientes como, ferro, zinco,
cobre, fsforo, potssio e clcio. Pesquisas realizadas na UNESP, no campus
de Botucatu, comprovam que todos os micro e macro nutrientes, com exceo
do molibidnio no encontrado na sua composio qumica, porm seu uso
indiscriminado pode provocar a disperso e lixiviao da argila, assim fazendo
com que ocorra um rearranjo das fraes slidas do solo e por conseqncia
aumentando a densidade do solo.
Na ultima semana de estgio foram realizadas a determinao das
caractersticas do solo de 72 amostras da rea em estudo, para tal
determinao utilizou-se os seguintes mtodos: o do anel volumtrico, o do
balo volumtrico e o do permemetro de carga constante, para densidade do
solo, da partcula e da condutividade hidrulica respectivamente. Para
determinao da porosidade utilizou-se a seguinte equao.

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P = 1 - (Ds/ Dp)

em que:
P Porosidade total do solo, cm3/ cm3;
Ds - Densidade do Solo; g/ cm3 e
Dp Densidade das Partculas; g/ cm3.

As amostra de solos analisadas, foram na medida do possvel, indeformada,


pois estamos extrapolando, nvel de campo, uma determinao executada
em laboratrio, e quanto mais prximo estivermos da condio real, menores
sero as distores e os resultados tero maior representatividade. A
estimativa da condutividade hidrulica feita por meio da equao

QL
A L h

em que:

k = condutividade hidrulica do solo [mm h -1];


Q = vazo coletada [mm3 h-1];
L = altura da amostra de solo no permemetro [mm];
h = lmina de gua sobre a amostra (carga hidrulica) [mm]; e,
A = seo transversal do cilindro contendo a amostra [mm 2].

Com os dados obtidos desse experimento, observou-se o seguinte


comportamento da condutividade hidrulica no solo, em cada tratamento:

16

Sendo a srie 1, o tratamento sem aplicao de manipueira, a srie 2, com


aplicao de 2 L de manipueira por planta com adubao mineral, a srie 3,
com aplicao de 4 L de manipueira por planta com adubao mineral e a srie
4 com aplicao de 6 L de manipueira por planta sem adubao mineral.

IV.

AVALIAO

Durante todo o perodo do estgio observou-se que a Embrapa Mandioca e


Fruticultura tem uma grande preocupao com o manejo de irrigao, uma vez
que toda gua utilizada na irrigao dos experimentos escassa. Sendo assim,
todos experimentos so monitorados com tensimetros (Figura 9) no manejo
da irrigao.

17

Figura 9 - Tensimetro com vacumetro.


Em especial, os pesquisadores do laboratrio de irrigao, tm grande
preocupao na formao de seus estagirios, uma vez que ao final de toda
semana, os estagirios devem entregar relatrios sobre todas as atividades
desenvolvidas, aos pesquisadores orientadores, estes que esto sempre
disposio

para

esclarecer

qualquer

duvida.

Vale

ainda

ressaltar

oportunidade de participao na publicao de trabalhos cientficos, assim


ampliando o nvel de conhecimento e participao do estagirio em atividades
acadmicas, auxiliando tambm nos custos dos estagirios nas participaes
de cursos e congressos. Segue em anexo ao relatrio, o trabalho desenvolvido
durante o estgio e publicado no Congresso Brasileiro de Cincia do Solo,
intitulado: Propriedades Fsicas de um Latossolo Amarelo distrofico com
uso de Manipueira.

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O timo relacionamento entre os funcionrios do laboratrio de irrigao, o


organograma e o fluxograma de atividades a serem desenvolvidas durante a
semana fez com que todas as atividades fossem realizadas com sucesso e
cada um sabendo qual seria sua funo durante toda semana.

V.

CONCLUSO

A realizao desse estgio em uma empresa de pesquisa, como a Embrapa


Mandioca e Fruticultura foi uma experincia mpar, pois permitiu a identificao
da rea de concentrao de interesse, alm de participar de estudos
desenvolvidos pelo grupo, no qual posteriormente poder ser alvo de um
programa de ps-graduao, sob a orientao do Dr. Eugnio, no mestrado em
Cincias Agrrias (rea de concentrao: manejo de irrigao) na UFRB
Com base em todos os trabalhos realizados no laboratrio de irrigao
desta instituio, conclui-se que foi possvel adquirir novos conhecimentos na
rea de irrigao, drenagem e fsica do solo, tais como a fertirrigao,
determinao de condutividade eltrica por meio de TDR e construo de um
permemetro de carga constante. Alm de realizar anlises fsicas do solo,
assim colocando em prtica todos os conhecimentos adquiridos na disciplina
Fsica do Solo.
No que diz respeito formao de engenharia agrcola para atuao na
rea de irrigao, pode-se afirmar que o curso fornece uma base slida para
acompanhamento e desenvolvimento de qualquer atividade relacionada com o

19

tema. Esse estgio foi de muita importncia para a complementao e a


vivncia de temas que foram debatidos em sala de aula.

VI.

REVISO BIBLIOGRFICA:

ARAJO, R.L Trmites of the Neotripical Region. In: KRISMA, K. & WEESNER,
F.M. Biology of termites. New York: Academic Press, 1979. p.165-178.
MELLO, R.F. de; FERREIRA, P.A; MATOS, A.T. de; RUIZ, H.A & OLIVEIRA,
L.B. de. Deslocamento miscvel de ctions bsicos provenientes da gua
residuria de mandioca em colunas de solo. Revista Brasileira de Engenharia
Agrcola e Ambiental, Campina Grande PB, v.10, n.2, 2006. p.456 465.
PONTE, J.J. da. Cartilha da manipueira, uso do composto como insumo
agrcola. Fortaleza, Secretaria de Cincia e Tecnologia, 1999, 53p.
REICHARDT, K e TIMM, L. C. SOLO, PLANTA E ATMOSFERA, Conceitos,
processos e aplicaes. Barueri, SP: Manole, 2004, 478p.
REIS, G.G.dos & REIS, M.das.F. Reflexo do cultivo mnimo no Ambiente e na
fisiologia da rvore. In: Anais do 1 Seminrio sobre cultivo mnimo do solo em
florestas, p.148-162

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