adalah ukuran dari kontribusi zat terlarut terhadap viskositas
dari solusi . Seharusnya tidak bingung dengan viskositas yang melekat , yang merupakan rasio logaritma natural dari viskositas relatif terhadap konsentrasi massa polimer. [ 1 ] viskositas intrinsik didefinisikan sebagai
di mana
adalah viskositas dengan tidak adanya zat terlarut dan
adalah fraksi volume zat
terlarut dalam larutan. Sebagaimana didefinisikan di sini, viskositas intrinsik
adalah angka
berdimensi. Ketika partikel terlarut kaku bola di pengenceran tak terbatas, viskositas intrinsik sama , seperti yang ditunjukkan pertama oleh Albert Einstein . Dalam pengaturan praktis, viskositas intrinsik
biasanya konsentrasi zat terlarut massa ( c , g / dL), dan unit
yang deciliters per gram (dL / g), atau dikenal sebagai konsentrasi terbalik.
Aplikasi Viskositas intrinsik sangat sensitif terhadap rasio aksial dari spheroids, terutama dari spheroids yg tersebar luas. Misalnya, viskositas intrinsik dapat memberikan perkiraan kasar dari jumlah subunit dalam protein serat terdiri dari array heliks protein seperti tubulin . Lebih umum, viskositas intrinsik dapat digunakan untuk assaystruktur kuartener . Dalam kimia polimer viskositas intrinsik terkait dengan molar massa melalui persamaan Mark-Houwink . Sebuah metode praktis untuk penentuan viskositas intrinsik dengan viskometer Ubbelohde .
Link : Wikipedia.org Referensi
: Jeffery GB. (1922) "The Motion ellipsoid Partikel Terbenam dalam cairan kental", Proc. Roy. Soc. , A102 , 161-179.
Simha R. (1940) "Pengaruh Gerakan Brown pada Viskositas
Solusi", J. Phys. Chem. , 44 , 25-34.
Mehl JW, Oncley JL, Simha R. (1940) "Viskositas dan Bentuk Molekul Protein", Sains , 92 , 132-133.
Saito N. (1951) J. Phys. Soc. Jepang , 6 , 297.
Scheraga HA. (1955) "Viskositas Non-Newtonian Solusi berbentuk ellipsoid
