Harga jual ayam jawa super lebih tinggi dibandingkan dengan ayam Ras, harga berkisar antara
19rb-23rb menurut riset pasar selama tahun 2010-2012. Penentu harga ayam kampung tetap
mengikuti kaidah hukum ekonomi yaitu keadaan pasar, penawaran dan permintaan.
Tehnik Pemeliharaan ayam Jawa Super relatif mudah dan simpel, kandang yang dibutuhkan
tidaklah harus dibuat dengan biaya tinggi. Prinsipnya yaitu kandang kering, alas tidak basah dan
lembab,sirkulasi cukup dan usahakan kandang dengan tipe postal/lantai semen. Cocok untuk
usaha sampingan yang memiliki pekerjaan utama yang lain, pemberian pakan pagi dan sore
disesuaikan sesuai kebutuhan. Vitamin, obat-obatan, dan vaksinasi juga perlu untuk
mengoptimalkan pertumbuhan dan mencegah penyakit.
Analisa Usaha Ternak Ayam Jawa Super
Berikut analisa usaha ternak Ayam Jawa Super per 500 ekor, rekomendasi pemeliharaan min
500 ekor karena tenaga yang digunakan untuk memelihara 100 dan 500 ekor tidak jauh
berbeda,jadi alangkah lebih baik langsung 500 ekor agar untung juga bisa lebih terasa.
A. Biaya Operasional
No Keterangan
1
Pembelian bibit Ayam
Jawa super
2
Pakan
3
Vitamin dan Vaksin
Jumlah
Harga Satuan
Rp. 4.200
Jumlah Unit
500 ekor
Jumlah
Rp. 2.100.000
Rp. 255.000
Rp. 150.000
20 Sak
Rp. 5.100.000
Rp. 150.000
Rp 7.350.000,-
B. Hasil
Angka kematian standar berkisar antara 5-10%, ambil saja 20 ekor mengalami kematian, maka
pada saat panen jumlahnya 480 ekor dengan berat rata-rata 0,9kg atau 9 ons.
Harga ayam terendah adalah Rp 19.000,-/kg (biasanya karena dampak permintaan turun, tahun
2011 terjadi di bulan januari-maret). Fluktuasi harga antara Rp 19.000,- s.d Rp. 25.000,- per
kilogram (kg).
No Keterangan
Harga
Jumlah Kilo
Jumlah Uang
1
Penjualan Ayam
Rp 20.000/kg
0.95kg x 480 = 456 kg 9.120.000
Jumlah
Rp 9.120.000,= Pemasukan-Pengeluaran
Keuntungan
= Rp 9.120.000-Rp.7.350.000
= Rp. 1.770.000
Data yang kami berikan berdasarkan harga pasar terbaru dan terupdate bulan ini (Januari 2011)
di kota Yogyakarta, di tempat lain disesuaikan.
Demikian beberapa gambaran mengenai prospek usaha ternak ayam jawa super, semoga dapat
bermanfaat dan salam sukses untuk kita semua.