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LISTA DE SUBSTITUIES

Carboidratos (arroz, batata, po, etc.)


Macarro normal - 4 colheres de sopa cheias
Macarro integral - 3 colheres de sopa cheias
Mandioca ou mandioquinha cozida - 3 colheres de sopa
Milho - 4 colheres de sopa
Nhoque - 3 colheres de sopa
Batata - 1 unidade pequena
Batata doce - 1 unidade mdia
Panqueca - 1 unidade
Pur de batata - 3 colheres de sopa
Lasanha - 1 pedao pequeno
Barra de cereal normal - 1 barrinha
Barra de cereal light - 1 barrinhas
Bisnaguinha - 1 unidade
Po de Batata - 1 unidade
Bolacha gua e Sal - 4 unidades
Po de Forma comum - 1 fatia
Po de Forma light - 2 fatias
Bolacha maisena - 5 unidades
Bolacha recheada - 1 unidades
Po de hambrguer - 1 unidade
Bolacha waffer - 2 unidades
Po de Hot Dog - 1 unidade
Bolo doce com cobertura - 1 pedao pequeno
Po de queijo - 1 unidade mdia
Bolo simples - 1 fatia mdia
Po francs normal sem miolo - 1/2 unidade
Po francs integral sem miolo - 1 unidade
Po italiano - 1 fatia mdia
Po srio mdio - 1 unidade
Torrada integral - 2 unidades
Torrada normal - 3 unidades
Cereal matinal (com acar) - xcara de ch
Cereal matinal (sem acar) - 1 xcara de ch
Granola zero acar - 1 xcara de ch
Granola normal - 1/2 xcara de ch
Protenas (carne, frango, leite, iogurte, etc.)
Aves
Coxa - 2 unidades
Fil de Frango milanesa - 1/2 unidade
Sobrecoxa sem pele - 2 unidades
Peixes
Atum em conserva na gua - 4 colheres de sopa
Atum em conserva no leo - 3 colheres de sopa
Bacalhau desfiado - 4 colheres de sopa
Peixe Empanado - 1/2 unidade
Salmo - 1 fil mdio

Boi
Bife milanesa - 1/2 unidade
Bife de Fgado - 1 unidade
Carne moda - 3 colheres de sopa
Defumados/ Embutidos
Almndega bovina - 2 unidades
Hambrguer grelhado - 1/2 unidade
Linguia - 1/2 unidade mdia
Mortadela - 1 fatia mdia
Presunto - 1 fatia mdia
Salame - 2 fatias finas
Salsicha - 1 unidade pequena
Leite e Derivados
Cream cheese light/requeijo light - 1 colher de sopa
Iogurte de frutas normal- 1/2 copo (100ml)
Iogurte de frutas light - 1 copo (200ml)
Iogurte Natural Desnatado - 1 copo (200ml)
Iogurte Natural Integral - copo (100ml)
Leite de soja light/zero - 1 copo (200ml)
Leite de soja normal - 1/2 copo (100ml)
Leite Desnatado - 1 copo (200ml)
Leite Integral - 1/2 copo (100ml)
Polenguinho light - 2 unidades
Polenguinho normal - 1 unidade
Queijo cottage - 4 colheres de sopa
Queijo mussarela - 1 fatia fina
Queijo prato - 1 fatia fina
Ricota - 2 fatias mdias
Tofu (queijo de soja) - 4 fatias mdias
Yakult - 1 unidade
Leguminosas - em substituio ao feijo
Ervilha partida - 3 colheres de sopa
Gro de Bico - 2 colheres de sopa
Lentilha - 2 colheres de sopa
Feijo branco - 2 colheres de sopa
Soja - 4 colheres de sopa
Hortalias
As hortalias (legumes e verduras) podero ser consumidas vontade, e quando forem
refogadas consumir 2 pires de ch/dia.
Milho: no mximo 2 colheres de sopa por refeio
Palmito: no mximo 2 unidades por refeio
leos e gorduras
Azeite de oliva - 1 colher de ch
Maionese light - colher de sopa

Manteiga - colher de sopa


Margarina - colher de sopa
leo de Canola - 1 colher de sopa
leo de Girassol - 1 colher de sopa
leo de Milho - 1 colher de sopa
leo de Soja - 1 colher de sopa

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