Anda di halaman 1dari 3

PENDAFTARAN PESERTA

Fasilitas : Penginapan 4 hari 3 malam, makan 3 kali dan


Coffe Break 2 kali setiap hari selama kegiatan, Seminar
Kit, Tas, Sertifikat, Soft Copy Materi (flasdisk).
Pendaftaran ditutup tangal 25 Agustus 2015
Pendaftaran dapat dilakukan melalui HP atau e-mail
Tidak menerima pendaftaran di tempat (onsite)
Pembayaran pelatihan, transfer melalui rekening :

a/n DPD ASDI Jawa Barat


No. Rek. 132-00-2551121-4
Bank Mandiri KCP RSHS
Catatan : Bukti transfer wajib dikirimkan kepada panitia
melalui fax ke nomor (022) 2551121 atau via e-mail/BBM

Pelindung
Tim Pengarah

:
:

Ketua
Sekretaris

:
:

Bendahara

Sie. Konsumsi

Sie Acara/Ilmiah

Sie Akomodasi & :


Dokumentasi
Penanggung
:
Jawab Kelas

Sri Iwaningsih SKM., MARS.


Miranti Gutawa, MSc. RD
Asep A. M., SKM. MKM.RD
Yufrida Lenny F., DMN. MPH, RD
Ayie S. Gunawan, SGz, RD
Iis Rosita, SST., MKM., RD
Haris Nurdiana S., AMG
Kamal Riadi
Dyah W., SKM., MKM. RD
Tinon Satbahagiati, SGz, RD
Ir. Martini Dewi
Dedeh SGz. RD
Dian Kusumah, AMG
Yuliati Widiastuti, SGz
Yenny Moviana, MND
Tiny Novianty, AMG
Diane Sagari, SKM
Minarni, SST., RD
Alia Sofaka, AMG, RD
Enok Sobariah SP., MSi, RD
Indri Widiani Husein, SST.

on
e sia

D i Dietisien Ind t
PD
a
Jawa Bar
a

i
Asos

Biaya registrasi masing-masing kelas pelatihan :


Tanggal 20 Juni - 15 Agustus 2015
Rp. 3.600.000,Tanggal 16 25 Agustus 2015
Rp. 3.800.000,-

SUSUNAN PANITIA

ASOSIASI DIETISIEN INDONESIA


AsDI DPD JAWA BARAT
Menyelenggarakan :

PELATIHAN PELAYANAN GIZI RS


(ASUHAN GIZI & FOOD SERVICE)
Bandung, 2 5 September 2015

INFORMASI DAN REGISTRASI

Ayie S. Gunawan - PIN 7D8FBF91


081214761280 / email : ayiesgoen@yahoo.com
Iis Rosita - PIN 28FD6F4A/54A08C9F
085211325818 / email : iisrosita_70@yahoo.com
Haris Nurdiana S. PIN 51C6E346
085797303514 / email : hriezns@gmail.com

Hotel Gino Feruci Braga Bandung


Jl. Braga No 67 Bandung Tlp. 022 4200099

LATAR BELAKANG

Gizi mempengaruhi penyembuhan penyakit pada pasien di


Rumah Sakit. Malnutrisi (Gizi kurang) berdampak pada
lamanya perawatan, terjadinya komplikasi penyakit,
meningkatnya biaya pengobatan dan kematian. Kondisi
tersebut disebabkan karena ketidakseimbangan antara
asupan dan kebutuhan kalori dan zat gizi.
PROSES ASUHAN GIZI TERSTANDAR (PAGT)
merupakan suatu metode pemecahan masalah gizi yang
telah direkomendasikan oleh Kemenkes dan memenuhi
persyaratan akreditasi Nasional (KARS 2012) maupun
internasional (JCI) karena kegiatannya fokus pada pasien
(patient centered) dan memenuhi standar keselematan
pasien di RS. Kebutuhan gizi pasien sebagai hasil dari
PAGT selanjutnya membutuhkan biaya yang perlu dikelola
secara baik oleh karena sering dihadapkan oleh tuntutan
kualitas pelayanan yang excelent, memenuhi selera pasien
serta pendanaan yang terbatas. Kedua kegiatan tersebut
merupakan tantangan bagi dietisien sebagai pengelola
pelayanan gizi rumah sakit agar pelayanan gizi yang
diselenggarakan berdampak pada cost effectiveness dan cost
efficiency serta dapat memenuhi kebutuhan gizi pasien
secara optimal.
Asosiasi Dietisien Indonesia (Asdi) Jawa Barat sebagai
wadah profesi untuk meningkatkan dan mengembangkan
kualitas dietisien di RS, kembali akan menyelenggarakan
2 topik pelatihan yang dilaksanakan secara paralel
mengenai NCP Basic dan Strategi Pengelolaan Biaya
Makanan RS, dimana setiap peserta hanya bisa mengikuti
1 materi pelatihan saja.
Mengingat pentingnya acara tersebut dalam rangka
peningkatan kualitas dalam pelayanan gizi dan tuntutan
standar akreditasi pelayanan gizi yang mengharuskan

dietisien/nutrisionit memiliki sertifikat NCP dan food


service dan juga sekaligus prasyarat dalam mendapatkan
gelar RD, kami mengharapkan rekan sejawat semua bisa
ikut dalam pelatihan yang akan diadakan kali ini.

gizi; studi kasus. Kunjungan praktek kasus ke RSHS


(maksimal peserta 35 orang)

PEMBICARA
KELAS MATERI FOOD SERVICE
Strategi Pengelolaan Biaya Makanan RS
Konsep Better Food Hospital dalam upaya peningkatan
mutu gizi RS.; Konsep biaya dalam suatu proses produksi;
Analisis biaya makanan, Perhitungan biaya tenaga, bahan
makanan, overhead, harga makanan; Catatan keuangan
yang berkaitan dengan biaya makan; Pencatatan dan
pelaporan; Perhitungan rencana anggaran belanja bahan
makanan; Penetapan harga jual; Pengendalian biaya makan;
Praktek dan studi kasus. (Kunjungan ke RSHS)
(maksimal peserta 35 orang).
Peserta diwajibkan membawa laptop.

PELATIHAN
dr. Julistio TB Djais, SpA(K), MKes
LATARSKM.
BELAKANG
Sri Iwaningsih
MARS
Miranti Gutawa S, MSc.
Asep Ahmad Munawar, SKM., MKM.
Yufrida Lenni F, DMN, MPH
Nurdjawati S, Akmal, SKM,MKM
Siti Utami, SKM, MKes
(Tim NCP & Food Service AsDI DPD Jabar)

WAKTU DAN TEMPAT


Hari Rabu s/d Sabtu

KELAS MATERI NCP BASIC

Tanggal 2 s/d 5 September 2015


Pukul 14.00 ~ selesai (Rabu)

Proses Asuhan Gizi Terstandar (PAGT) Untuk


Memberikan Pelayanan Gizi yang Berkualitas
Konsep PAGT dengan pendekatan AND; Hubungan
langkah-langkah dalam PAGT; Masalah gizi dan
pengelompokannya; Pengkajian gizi dan penggunaan
matriks assessment; Zat gizi dan metabolism; Fungsi
saluran cerna dan penyakit yang berkaitan; Respon
metabolik pada starvasi dan stress; Perhitungan kebutuhan
gizi/praktek; Pemilihan formula; Intervensi gizi; Praktek
permasalahan gizi/diagnosis gizi; Terapi gizi medis pada
gangguan saluran pencernaan; Monitoring dan evaluasi

Pukul 08.00 ~ 20.30 (Kamis Jumat)


Pukul 08.00 ~ 14.00 (Sabtu)

Daftar Ulang Peserta :


Rabu, 2 September 2015 pukul 12.00 14.00

Bandung, 2 5 September 2015


Hotel Gino Feruci Braga
Jl. Braga No 67 Bandung Tlp. 022 4200099