Anda di halaman 1dari 4

Membuat Mie Sosis dan

Mie telur goreng

(Untuk memenuhi tugas Prakarya)

Disusun Oleh : Kelompok 5


- M.Reinaldi
- Mutiya Nurfaidah S
- Rahel Yuni Arta S
Kelas : XI-Bahasa

SMA NEGERI 7 BANDUNG

Cara membuat Mie Sosis dan Mie


Telur
1. Bahan dan Alat
* Telur (4 buah)
* Sosis (12 buah)
* Mie (3 bungkus)
* Minyak kelapa (1/4 kg)
* Saus (22 bungkus kecil)

*
*
*
*
*
*
*
*
*
*

Royko (2 bungkus)
Plastik kecil (22 buah)
Wajan
Saringan
Sendok goreng
Pisau
Piring
Gunting
Mangkuk
Sendok/garpu

2. Cara pembuatan
> Gunting plastik yang ada pada
sosis
> Rendam sosis dengan air hangat
> Rebus mie hingga matang lalu
tiriskan
> Beri royko secukupnya pada mie
lalu ratakan
> Pecahkan telur ke dalam
mangkuk lalu taruh royko
secukupnya
> Potong sosis menjadi 2 bagian
> Balutkan mie pada setiap sosis
> Tuangkan minyak pada wajan
lalu panaskan
> Celupkan sosis yang sudah
dibalut mie pada adonan telur
sebelumnya
> lalu, masukan sosis tersebut ada
wajan yang sudah panas lalu

goreng
> Tunggu hingga mie sosis menjadi
kecoklatan
> Angkat dan tiriskan mie sosis
> Taruh ke dalam piring
> Campurkan sisa dari mie dan
telur bersama
> Masukkan adonan tersebut ke
dalam wajan lalu goreng
> Angkat dan tiriskan mie telur lalu
taruh ke dalam piring
> Mie Sosis dan Mie Telur pun siap
disantap

Keuntungan yang didapat


MODAL
> Mie 3
: Rp.7.500 <-Rp.2.500/1 x 3
> Telur 4 : Rp.8.000 <-Rp.2.000/1 x 4
> Royko 2 : Rp.1.000 <-Rp.500/1 x 2
> Sosis 2
: Rp.18.000 <-Rp.9.000/1 x 2
> Saus 22 : Rp.22.000 <-Rp.1.000/1 x22
_________________________________+
Jumlah Total Modal Rp.56.500

HARGA JUAL
Rp.3500/1 makanan
KEUNTUNGAN
Rp.3.500x22 (jumlah pembeli)
= Rp.77.000 - Rp.56.500
= Rp.20.500 (keuntungan
keseluruhan)
Rp.20.500 : 3 (jumlah penjual)
= Rp.6.800 <--- untung yang
didapat perorang.