RIOBAMBA-ECUADOR
TEMA:
2. ALCANCE Y LIMITACIONES
La comunidad escogida SIGSIPAMBA se encuentra ubicada en la parte Norte del
canton Riobamba, es una comunidad rural, de alrededor 200 Familias, dedicadas en
casi su totalidad a la agricultura
Una de las razones por las cuales la comunidad de Sigsipamba puede realizar
proyectos de compostaje, es que los porcentajes de produccin de desechos slidos
orgnicos en este sector son muy altos. En efecto, "La composicin de la basura
domstica presenta el 70 % de materiales orgnicos, 17 % de reciclables inorgnicos
y 11 % de otros componentes".
Estas cifras constituyen un promedio en todo el pas, con excepcin de zonas
urbanas en las que los niveles de consumo de materiales inorgnicos aumentan
significativa y constantemente.
Dado que en en la comunidad de Sigsipamba, habitan alrededor de 200 familias, el
compostaje seria una alternativa muy aplicativa, ya que lo pueden usar
prioritariamente en sus cultivos, dndole una eficiencia econmica a ellos,
mermando el uso de fertilizantes y qumicos, y ayudando al medio ambiente.
El inters existente en la actualidad por la recuperacin de los desechos slidos
orgnicos enlaza 2 aspectos ambientales de gran importancia:
1. El alto nivel de produccin de desechos orgnicos exige un tratamiento
adecuado para reducir la contaminacin generada por malos olores, gases,
lixiviados y reproduccin de insectos vectores de enfermedades o roedores.
2. La mala utilizacin del recurso suelo ha provocado su deterioro, por lo cual es
necesario buscar alternativas ambientalmente sanas para mejorar la calidad de
la produccin agrcola.
3. FUNDAMENTACIN TERICA
Un buen manejo de los residuos y desechos de la vida diaria de una comunidad,
podra llegar a convertirse en un ingreso econmico para esta sociedad (Figura A.1).
Lo ideal, podra ser, que la basura (como tal, la naturaleza ensea que todo lo
producido y creado es reintegrado al medio) sea reaprovechado de una u otra forma.
Lo anterior seala una solucin integral en la que el concepto de basura
desaparecera.
Composta
La composta es una tcnica utilizada, para degradar la basura orgnica, utilizada
desde hace ms de 400 aos en China. Adems, no requiere de qumicos para la
degradacin de dicha materia (Figura A.3).
Existe literatura especializada para generar composta domstica (Figura A.4). Hacerla
requiere de un espacio, ya sea en un patio, jardn, balcn, azotea, terraza o huerto. El
rea necesaria vara segn la cantidad de residuos biodegradables que se pretenda
compostar; el espacio mnimo es un metro cuadrado.
Alternatica N1
Sistema de secado, de ciclo continuo o alterno, formado por una superficie perforada
con un agitador, normalmente utilizado para el secado de lodos de filtro prensas, de
filtros
de
bandas
o
centrifugados.
Este tipo de sistemas permite la recuperacin parcial del aire de secado en un
circuito cerrado, mejorando el rendimiento trmico y reduciendo la cantidad de aire
enviado
a
la
atmsfera.
Dispositivo de alimentacin automtico, que distribuye uniformemente el material
hmedo
en
la
superficie
de
secado
perforada.
Agitacin y avance del material por medio de agitador mecnico patentado, que
cuenta con dos motores, uno para la traslacin y otro para la rotacin. El agitador
permite la programacin automtica de la velocidad y el tiempo de retencin del
producto,
en
funcin
de
la
humedad
final
que
se
requiera.
El sistema cuenta con dos ventiladores aspiradores en su parte superior:
el primero aspira el aire ms hmedo, de la salida del material y lo enva al
sistema de eliminacin de polvo y despus a la atmsfera o al sistema de
eliminacin de olores,
el segundo aspira el aire menos hmedo y de mayor temperatura, que procede
del material en la zona final del sistema, envindolo a un cicln de eliminacin
de polvo. Cuando sale del cicln, el aire es reciclado, en circuito cerrado, en el
generador de calor.
La temperatura prevista para el aire de proceso es de ms de 130C.
Alternativa N2
El sistema que se aconseja es escoger una rea alejada a la comunidad donde se
pueda exponer la composta en una superficie plana a los rayos del sol. Esta opcin
implica el involucro de personas que van a estar en la recoleccin y en la re
exposicin. Como tambin se sugiere un galpn de almacenaje de la composta.
4. PROBLEMTICA A BORDAR
Como se mencion en prrafos anteriores para que una composta madure
rpidamente es necesario que la materia que lo conforma tenga la temperatura, la
cantidad de humedad y el tamao adecuado, es aqu en donde resulta importante
resaltar que los desechos orgnicos presentan dimensiones muy dispares entre s, es
decir no son uniformes en su tamao, es por eso que se hace patente la necesidad de
algn dispositivo capaz de lograr que estos tengan un tamao estndar.
Normalmente para usar la basura orgnica como materia prima en composta est se
utiliza directamente del desecho, aunque se recomienda picarla o triturarla para
acelerar el proceso de maduracin, este trabajo es tedioso pero necesario si se quiere
obtener una composta de mayor calidad, ms homognea y de maduracin ms
rpida. Las amas de casa, que tradicionalmente son las encargadas de las actividades
del hogar, deben realizar este trabajo, es por ello, que esta investigacin se centra en
el diseo de un equipo que lo facilite.
En el mercado nacional existen equipos capaces de triturar desechos obtenidos en
poda de rboles, este tipo de mquinas es posible que puedan ser usados como
solucin en el problema que ocupa este trabajo, pero es exagerado pensar en
utilizarlos para composta domstica ya que estara sobredimensionada en capacidad.
Existen tambin trituradores adaptados a la tubera de las tarjas de cocina, en Oaxaca
(de donde es originaria la agencia de desarrollo rural que ha mostrado inters por
esta investigacin) la gran mayora de los hogares muestran una tendencia alejada de
lo urbano ms cercana al estilo de vida rural. Por estas condiciones es que se opta
por un diseo manual de trituradora, que pueda ser usado en condiciones en las que
la electricidad o algn combustible fsil no sean posible, adems de que al ser
dirigido al uso domstico, permite resolver el problema a la medida de la necesidad.
5. METODOLOGA Y HERRAMIENTAS
La tcnica Q.F.D. (Quality Function Deployment).
Para poder comprender el problema se auxilia en la metodologa del despliegue de
funciones de calidad, esta tcnica fue desarrollada en Japn a mediados de 1970, se
sistematiz originalmente en los astilleros Kobe de Mitsubishi, y se introdujo en
Estados Unidos de Norte Amrica a fines de 1980 [II.39], por Yiji Asao, uno de los
creadores. Desde entonces, se ha venido considerando en la industria Norte
Americana como la metodologa ms poderosa para poner en relieve los
requerimientos de calidad del producto.
Pasos del Q.F.D.
III.6.- Cojinetes
Se consideran un par de rodamientos rgidos de bolas sellados para utilizarse en los
extremos del eje, el fabricante le denomina en su catlogo como FAG- 6004, sus
caractersticas nominales se muestran en la Figura III.9, el enlistado de todas las
propiedades de este rodamiento se encuentran en el anexo final, correspondiente al
catlogo del fabricante de rodamientos FAG.
La Figura III.16 da una vista en isomtrico del producto final, la Figura III.17 muestra
de forma general vistas de la misma trituradora. El ensamble final se muestra a detalle
en los anexos.
El costo de los maquinados es de 623.00 pesos los costos de los maquinados estn
relacionados al tipo de herramienta a utilizar, as el costo del uso de la fresa es
distinto al costo del uso del torno, y este es distinto al costo del barrenado, la
soldadura es tasada por pulgada de aplicacin de soldadura. El costo final de
prototipo es de 928.60 pesos, aunque es importante resaltar el hecho de que el nico
costo real que se pago es el de los componentes que se adquirieron para la
construccin de la mquina, porque todo el proceso de construccin fue
desarrollado por el autor.
Conclusiones
BIBLIOGRAFIA
http://www.huertosurbanosbenimaclet.com/wpcontent/uploads/Compostage-Casero.pdf
http://www.sagarpa.gob.mx/desarrollorural/documents/fichasaapt/elab
oraci%C3%B3n%20de%20composta.pdf
III.43.- Mott, R. L., Diseo de elementos de mquinas, Ed. Pearson
Educacin, pp. 872, 2006.
III.44.- Shigley, J. E., Mischke, C. R., Mitchell, L. D., Diseo en ingeniera
mecnica, Ed. McGraw-Hill, pp. 915, 1985.
http://www.bvsde.opsoms.org/eswww/repamar/gtzproye/compost/compost.html
http://www.avsf.org/public/posts/1649/creacion_sellos_calidad_product
os_pequen-os_productores_magap_avsf_2014.pdf
ANEXOS
Localizacin de la comunidad
Lo que se espera
Almacenamiento de la composta