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TRABAJO 1

CASO
El SUPER MERCADO
SUPER FAST MARKET, una cadena de ms de 200 tiendas con lo ltimo en atencin rpida,
turnos nocturnos y con una gran variedad de artculos (similares a los conocidos almacenes Wallmart
de Estados Unidos), ubicad en las principales ciudades del pas, estuvo interesada en hacer un estudio
de costos, para estimar los gastos generales para almacenes de diferentes tamaos. Un estudio de los
costos de servicios (luz, agua, telfono, etc.) fue encargado a Jaime Money, miembro del
Departamento de Finanzas y Contabilidad de la empresa.
El informe de Jaime dice lo siguiente:
Mi hiptesis original era que la tienda que tiene un volumen de negocios ms alto tendr la
factura por consumo elctrico ms alta, y he intentado probar esta hiptesis en este estudio.
Obviamente, muchos factores tuvieron que ser considerados para efectuar este estudio.
Primero que nada, para eliminar cualquier variacin debido a la estacionalidad, los costos estn
basados en el ejercicio fiscal que termin el 31 de diciembre 2010. Tambin, despus de examinar la
informacin, era muy evidente que los costos elctricos variarn de acuerdo a la regin o ciudad la
ciudad de Lima es ms de dos veces ms cara que las otras para que la informacin sea
significativa, tendra que concentrarme en una sola localidad. Por lo tanto para evitar las diferencias
en costos elctricos, y las diferencias que involucran la longitud de temporadas entre las regiones
norteas, las del sur, o las de costa, sierra y selva, decid limitar mi estudio a la regin de Lima.
Sent que esta regin sera apropiada dado que es la ms extensa, con 65 tiendas. Despus de
revisar la informacin de Lima, decid que, debido a la buena distribucin en las categoras de la
distribucin de frecuencia, el emplear los datos de Lima sera aceptable.
1

Las frecuencias se establecieron con intervalos de $50,000, que comprenden ventas anuales
desde $250,000 hasta $600,000. El total anual de los costos de consumo elctrico para cada tienda se
incluy en la categora adecuada al momento de la recoleccin de datos. El promedio (mediana y
media) y desviacin estndar de cada grupo fue calculado. Luego, en la tabla final, todos los
promedios y las desviaciones estndares se muestran para la comparacin. Trat de ver si haba una
relacin entre el precio y las ventas. Segundo, trat de efectuar una estimacin del costo 95% de las
veces, y as poder predecir los costos para almacenes de tamaos diferentes.
Algunas interrogantes:
1.

Cules son los valores de la media, mediana y desviacin estndar para las frecuencias de
clase de 1 a 7?, presentarlas en la tabla 8.

2.

Usted, Qu interpretacin le puede dar a los valores antes hallados? cmo recomendara al
administrador de la Cadena, el uso de esta informacin como ayuda para los administradores de
las 200 tiendas?

3.

Describamos la relacin entre las ventas totales y los costos. Qu consejo dara usted al
almacn sobre monto ptimo de las ventas con respecto al costo? Qu otra informacin podra
ser til para el clculo de costos?

4.

Si un administrador abri una tienda con aproximadamente $325, 000 de movimiento anual,
haga una estimacin de los costos.

5.

Cmo pueden las estimaciones de las medias y desviaciones estndar de la tabla 8 ser
empleadas como informacin gua para un mejor desempeo de las tiendas?

6.

Si los costos de servicios subieron en un porcentaje constante (20%) para cada frecuencia de
clase, Cmo afectara esto al monto ptimo de las ventas?

Datos
Las tablas del 1 al 7 nos proporcionan costos para cada uno de los almacenes en las diferentes
categoras de ventas anuales.
La tabla 8 resume a las siete tablas antes mencionadas.
TABLA 1
FRECUENCIA DE CLASE UNO
Ventas desde $250,000 < $300,000

TABLA 2
FRECUENCIA DE CLASE DOS
Ventas desde $300,000 < $350,000

Tienda

Costos $

Tienda

Costos $

4,564

3,791

4,564

4,749

4,638

3,923

4,443

4,647

4,753

4,943

4,725

4,885

27,687

4,814

4,561
36,313

TABLA 3
FRECUENCIA DE CLASE TRES
Ventas desde $350,000 < $400,000

TABLA 4
FRECUENCIA DE CLASE CUATRO
Ventas desde $400,000 < $450,000

Tienda

Costos $

Tienda

Costos $

4,298

4,546

4,621

4,720

4,015

4,274

5,206

4,814

4,830

5,161

5,030

4,588

4,899

4,497

32,899

4,849

5,035

10

4,543

11

4,989

12

5,278

13

4,754

14

4,184

15

4,904

16

4,510

17

5,179

18

4,618
85,443

TABLA 5
FRECUENCIA DE CLASE CINCO
Ventas desde $450,000 < $500,000

TABLA 6
FRECUENCIA DE CLASE SEIS
Ventas desde $500,000 < $550,000

Tienda

Costos $

Tienda

Costos $

4,837

4,691

5,286

4,567

5,393

5,674

5,190

4,896

4,462

5,196

5,258

4,842

5,481

4,995

10

4,990

25,024

50,734

TABLA 7
5

FRECUENCIA DE CLASE SIETE


Ventas desde $550,000 < $600,000
Tienda

Costos $

4,802

5,533

5,462

5,013

5,235

5,041

4,864

4,236

5,151

10

5,367

11

4,659
55,363

TABLA 8
RESUMEN COMPARACIN POR CLASES
DESVIACION
VOLUMEN DE
MEDIA
MEDIANA
ESTANDAR
VENTAS
250,000 < 300,000
300,000 < 350,000
350,000 < 400,000
400,000 < 450,000
450,000 < 500,000
500,000 < 550,000
550,000 < 600,000

Respuesta a interrogantes:
6

1. Cules son los valores de la media, mediana y desviacin estndar para las frecuencias de
clase de 1 a 7?, presentarlas en la tabla 8.
En el resultado de la tabla 8 se observa que cuenta con las variables cuantitativas de
medida de tendencia central llamadas media y mediana, el cual indica la distribucin de los datos;
como segundo paso se utiliz la medida de dispersin llamada desviacin estndar que determina
el porcentaje de elementos dentro de los intervalos; y por ltimo para determinar el grado de

variabilidad de las siete frecuencias analizadas se aadi el coeficiente de variacin.

2. Usted, Qu interpretacin le puede dar a los valores antes hallados? cmo recomendara al
administrador de la Cadena, el uso de esta informacin como ayuda para los administradores
de las 200 tiendas?
Estn dentro del rango para ser catalogados como muy homogneos y es factible utilizar la
media como medida cuantitativa de tendencia central.
Del resultado de la tabla 8 se puede apreciar que la clase del volumen de ventas
correspondiente a 250,000 < 300,000 tiene un coeficiente de variacin de 2.50 y podremos
considerarlo como una muestra homognea siendo factible usar la media como medida de
tendencia central, adems presenta una desviacin estndar de 115.29 demostrando que
tienen una buena dispersin de la muestra; y la clase del volumen de ventas que representa de
300,000 a 350,000 tiene una desviacin estndar de 440, por lo que indica que los datos
obtenidos estn dispersos y se confirma con el resultado de la coeficiente de variacin de
9.69 siendo este resultado es el ms alto de todas las clases.
La recomendacin al administrador sera qu, para el anlisis es necesario
complementar la informacin y para ello deber seleccionar las ciudades ms importantes,
elaborando un listado de las caractersticas de cada uno de ellos, adems identificar las
tiendas qu presentan tarifas elctricas similares, cuntos equipos requieren energa para
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operar y cuantificar el consumo de kilowatts por cada local, ya que con ello podr tomar
acciones correctivas en caso que se presenten de variaciones atpicas por encima del
promedio; en donde si la muestra obtenida es homognea se podr iniciar con el anlisis para
establecer una relacin con las ventas.
3. La relacin entre las ventas totales y los costos. Qu consejo dara usted al almacn sobre
monto ptimo de las ventas con respecto al costo? Qu otra informacin podra ser til para
el clculo de costos?
Tabla 9
Estadsticas de la regresin
Coeficiente de correlacin mltiple
Coeficiente de determinacin R^2
R^2 ajustado
Error tpico
Observaciones

0.908937518
0.826167411
0.81826593
69.59858672
24

Para el resultado de la tabla 9 se us el modelo de regresin, donde se ha encontrado


que la relacin entre ventas y costos describe que el comportamiento de las ventas solo
explica el 82% del comportamiento de los costos; la informacin til para tener un mejor
clculo de costos podra ser por el tamao de la tienda, por el volumen de productos que usen
mayor consumo elctricos (productos congelados, artefactos electrodomsticos), por la
ubicacin de la tiendas, los horarios, la temporada en que se encuentre, asimismo esto
consumos tambin podra verse afectado por el stock que se maneje de estos productos.
4. Si un administrador abri una tienda con aproximadamente $325, 000 de movimiento anual,
haga una estimacin de los costos.
Coeficientes
4038.668665

Intercepcin
10

Error tpico
165.6728346

Ventas promedio

0.001828852

0.000379456

La ecuacin para determinar del costo segn el anlisis es:


Costo(Y) = 4038.668665 + 0.001828852 * Ventas(X)
Segn la ecuacin, el valor de los costos para una venta de $325,000 es 4,633.05.

5. Cmo pueden las estimaciones de las medias y desviaciones estndar de la tabla 8 ser empleadas
como informacin gua para un mejor desempeo de las tiendas?

Las medias determinadas por cada clase de volumen de ventas permiten saber los costos promedios
que cada tienda debe incurrir. Sin embargo se observa que la media de la frecuencia 6 del rango
500,000 - 550,000 se reduce respecto a la frecuencia 5.
Esto quiere decir que las tiendas ubicadas en el rango de frecuencia 6 estn siendo eficiente por lo que
el administrador debera replicar el modelo usado en esas tiendas. Porque a mayor venta el costo
promedio es menor que el de la frecuencia anterior.
Por otro lado, el coeficiente de variacin que resultad de la divisin de la desviacin estndar y la media
aritmtica nos muestra que existen valores dispersos para todas las frecuencias de ventas. El
administrador debera identificar los costos ms variables en cada tienda con el fin de uniformizarlos
mediante estrategias como economa de escala o replicando modelos eficientes.
6.

Si los costos de servicios subieron en un porcentaje constante (20%) para cada frecuencia de clase,
Cmo afectara esto al monto ptimo de las ventas?

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Estadsticas de la regresin
Coeficiente de correlacin
0.9071264
mltiple
99
Coeficiente de determinacin
0.8228784
R^2
85
0.7874541
R^2 ajustado
82
120.47353
Error tpico
13
Observaciones
7
En la ecuacin lineal reemplazamos el importe de ventas por 325000
Ecuacin lineal: Y=0.0022X+4846.4
Reemplazando X
Y=5561,40
Si comparamos con el resultado ptimo anterior tenemos:
5561,40 > 4623.70
Por lo tanto podemos concluir que el incremento del 20% afecta directamente en la misma proporcin que al
monto ptimo anterior.

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