LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA

LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA

KELOMPOK 8
ASIDIMETRI DAN ALKALIMETRI

ANGGOTA :
1.
2.
3.
4.

ADELINA AYU NUGRAHENI

SHAFIRA TRI HANDAYANI
NUZULIA RAHMAWATI
INDIKA AFROH

P133743121025
P133743121027
P133743121029
P133743121043

KELAS :
D4 GIZI REGULAR A/I

POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES SEMARANG

TAHUN AJARAN 2015/2016

POLTEKKES SEMARANG TH 2015

Page 1

LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA

I.

II.

TUJUAN
Tujuan asidimetri dan alkalimetri ialah untuk menentukan kadar atau
konsentrasi larutan asam dengan larutan basa yang sudah diketahui
konsentrasinya atau sebaliknya.

LANDASAN TEORI
Asidimetri adalah penetralan suatu larutan basa dengan larutan asam
yang telah diketahui konsentrasinya. Alkalimetri adalah penetralan suatu
larutan asam dengan larutan basa yang telah diketahui konsentrasinya.
Titrasi adalah penambahan yang sangat hati-hati dari satu larutan ke
yang lain dengan menggunakan buret. Buret secara akurat mengukur volume
larutan yang dibutuhkan untuk bereaksi dengan jumlah yang secara hati-hati
diukur dari zat lain yang terlarut. Ketika volume yang tepat tealh tercapai,
indikator perubahan warna dan operator menghentikan aliran dari buret
tersebut. Fenolftalein adalah indikator khas untuk titrasi asam-basa, tidak
berwarna dalam larutan asam dan merah mudah dalam larutan basa.
Titrasi adalah proses analisis untuk menentukan kadar suatu zat yang
tidak diketahui dengan mengukur volume larutan yang terdapat pada buret
yang ditambahkan kedalam larutan lain yang diketahui volumenya sampai
terjadi reaksi sempurna. Pada titrasi diperlukan larutan standar.
Proses titrasi digunakan dalam penentuan analitis banyak, termasuk
melibatkan reaksi asam-basa. Indikator adalah zat yang digunakan untuk
sinyal ketika titrasi tiba di titik dimana reaktan kimia sama, seperti yang
didefinisikan oleh persamaan reaksi. Larutan standar adalah larutan dengan
konsentrasi tepat ditentukan. Awalnya konsentrasi larutan standar ditentukan
dari jumlah yang ditimbang dari sebuah standar primer, bahkan kimia
referensi yang sangat dimurnikan.

III.

ALAT DAN BAHAN

a. ALAT
- Erlenmeyer 250 ml
- 9
- Buret
- Statif dan klem
- Corong
- Pipet volume 10 ml
- Pipet tetes
- Gelas kimia
b. BAHAN
- Larutan NaOH 0,1 N
- Indikator PP 1%
- Larutan HCl 0,1 N
- Larutan Asam Oxalate 0,1 N
- Aquadest

IV. LANGKAH KERJA

POLTEKKES SEMARANG TH 2015

Page 2

LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA

A. Alkalimetri
1. Timbang NaOH secara kuantitatif sesuai untuk 0,1 N larutan
2. Larutkan secara kuantitatif pula (dengan Naoh bebas CO2)
3. Timbang asam oksalat secara kuantitatif sesuai untuk 0,1 N larutan
4. Larutkan secara kuantitatif pula
5. Ambil 10 ml asam oksalat 0,1 N secara kuantitatif
6. Masukkan dalam erlenmeyer lalu tambahkan 3 tetes indikator PP 0,1 %
7. Titrasi dengan NaOH 0,1 N sampai perubahan warna menjadi merah
muda (pink)
B. Asidimetri
1. Ambil 10 ml HCL 0,1 N secara kuantitatif
2. Masukkan HCL 1O ml dalam erlenmeyer lalu tambahkan 3 tetes indikator
PP 0,1 %
3. Titrasi dengan NaOH 0,1 N sampai perubahan warna menjadi merah
muda (pink)
Prosedur Alkalimetri

TAT : Pink

NaOH

10,0 ml Asam Oksalat

Indikator PP 0,1 % 3 tetes

Prosedur Asidimetri

TAT : Pink

NaOH

POLTEKKES SEMARANG TH 2015

Page 3

LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA

10,0 ml HCL
Indikator PP 0,1 % 3 tetes

V. HASIL PENGAMATAN
Data Kelas
1. Alkalimetri
Kelompo
k
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata-rata

Ml titrasi

Konsentrasi (N NaOH)

9
9
9,1
9
9,4
9,3
8,5
17,3
9,5
10,3
10,04

0,1
0,111
0,103
0,1
0,1063
0,107
0,1176
0,058
0,105
0,097
0,10049

ml Titrasi
17
3,8
5,9
16
14,3
16,6
6,3
17,1
5,5
18,1
12,06

Konsentrasi (N HCL)
0,05
0,029
0,174
0,167
0,0743
0,17762
0,186
0,0991
0,190
0,055
0,120202

2. Asidimetri
Kelompok
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata-rata

POLTEKKES SEMARANG TH 2015

Page 4

LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA

Asam oksalat dan NaOH

V1 x N1

= V2 x n2

VH2C204 x NH2C2O4 = VNaOH x NNaOH

10,0 x 0,1

= 17,3 x NNaOH

NNaOH

= 1 / 17,3
= 0,058 N

HCL dan NaOH

V1 x N1

= V2 x n2

VNaOH x NNaOH

= VHCL x NHCL

17,1 x 0,058

= 10 x NHCL

NHCL

= 0,9918 / 10
= 0,09918 N

POLTEKKES SEMARANG TH 2015

Page 5