P E RT E M UA N I I

STRATEGI LOKASI DAN

DESAIN TATA LETAK

LEARNING OUTCOMES
Pada akhir pertemuan ini, diharapkan
mahasiswa akan mampu :
Menjelaskan Faktor-faktor yang
Mempengaruhi Pemilihan Lokasi
Menguraikan tentang Metode Evaluasi
terhadap Alternatif Lokasi
Menerangkan Strategi Lokasi Pelayanan
Jasa
Menjelaskan pentingnya Desain Tata
Letak
Menerangkan Jenis Tata Letak

OUTLINE MATERI
Faktor-Faktor yang Mempengaruhi
Pemilihan Lokasi
Metode Evaluasi Terhadap Alternatif
Lokasi
Strategi Lokasi Pelayanan Jasa
Pentingnya Desain Tata Letak
Jenis Tata Letak

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI

PEMILIHAN LOKASI (1)

Penentuan lokasi yang tepat akan mempengaruhi

kemampuan perusahaan dalam : (1) melayani konsumen
dengan memuaskan, (2) mendapatkan bahan mentah
yang cukup dan kontinyu dengan harga yang
layak/memuaskan, (3) mendapatkan tenaga kerja yang
cukup, (4) memungkinkan perluasan usaha dikemudian
hari
Faktor-Faktor yang dipertimbangkan dalam Pemilihan
Lokasi Perusahaan/Pabrik :
A. Faktor Utama (Primer) : (1) kedekatan dengan pasar,
(2) ketersediaan tenaga kerja, (3) kedekatan dengan
sumber bahan mentah / supplier, (4) fasilitas dan biaya
transportasi, (5) ketersediaan tenaga listrik dan air ;
B. Faktor Sekunder : (1) fasilitas perumahan, pendidikan,
perbelanjaan, dan telekomunikasi, (2) pelayanan
kesehatan, keamanan, dan pencegahan kebakaran, (3)
peraturan pemerintah setempat (perizinan, pajak),
(4)sikap masyarakat, (5) peraturan lingkungan hidup, (6)
harga dan karateristik tanah, (7) kemungkinan perluasan,
(8) saluran pembuangan, (9) lebar jalan, (10) tempat
parkir.
4

FAKTOR-FAKTOR YANG
MEMPENGARUHI PEMILIHAN
LOKASI (2)
Secara umum tujuan strategi lokasi adalah untuk
memaksimalkan keuntungan dari lokasi tersebut
Alternatif lokasi : (1) tidak pindah, tetapi memperluas fasilitas
yang ada, (2) mempertahankan lokasi yang sekarang, tetapi
menambah fasilitas lain di lokasi yang berbeda, (3) menutup
fasilitas yang sekarang dan pindah ke lokasi lain (relokasi)
Aspek Internasional terhadap keputusan lokasi adalah bersifat
global, yaitu: (1) Market Drivers (perilaku konsumen, saluran
distribusi, pendapatan perkapita), (2) Cost Drivers (skala
ekonomis, inovasi teknologi, biaya pengembangan produk,
kemajuan transportasi), (3) Government Drivers (pengurangan
hambatan tarif dan non tarif, pembentukan blok perdagangan
AFTA, NAFTA,berkurangnya intervensi pemerintah, pajak), (4)
Competitive Drivers (jumlah pesaing global), (5) Faktor-Faktor
lain (globalisasi pasar finansial, Produktivitas tenaga kerja, kurs
valas, masalah keamanan dan politik)

METODE EVALUASI TERHADAP

ALTERNATIF LOKASI (1)

Metode Penilaian Lokasi : terdapat empat metode

yang sering digunakan dalam pemilihan suatu lokasi
perusahaan / pabrik, antara lain :
1.Metode Pemeringkatan Faktor (factor rating
method) : metode ini sering digunakan karena
mencakup variasi faktor yang luas dan berguna untuk
mengevaluasi serta membandingkan berbagai alternatif
lokasi. Factor rating ini memberikan suatu landasan
rasional dalam melakukan analisis dengan cara
memberikan bobot terhadap faktor-faktor yang perlu
dipertimbangkan dalam pemilihan lokasi, seperti faktor
kuantitatif (kapasitas, biaya, jarak) dan faktor kualitatif
(tersedianya fasilitas umum, sikap masyarakat, atau
sarana sosial).
6

 Sangat popular digunakan karena dapat

memasukkan berbagai macam factor
kedalam analisisnya
Six steps in the method
1. Develop a list of relevant factors called critical success factors
2. Assign a weight to each factor
3. Develop a scale for each factor
4. Score each location for each factor
5. Multiply score by weights for each factor for each location
6. Recommend the location with the highest point score
..\..\problems\Weighted factor\ wt factor Heizer Ex. 8.1 8E.xls
7

Perusahaan Five Flags dari Florida merupakan

perusahaan pembuat dan pengelola taman bermain
di Amerika. Mereka memutuskan untuk memperluas
usaha ke luar negeri dengan membuka taman
bermain pertamanya di Eropa. Lokasi yang
dipertimbakan adalah Prancis dan Denmark.
1. faktor2 kritis yang dipertimbangkan dan bobot
nya (factor yang paling penting = bobot yang lebih
besar)
ketersediaan tenaga kerja dan perilaku
Rasio orang terhadap mobil
Pendapatan per kapita
Struktur pajak
Pendidikan dan kesehatan
Total bobot dari faktor kritis ini adalah 1
2. Pemberian Skor untuk tiap-tiap factor kritis di dua
tempat tersebut (1-10,1-100, dll)
8

Labor
availability
People to car ratio
Income per capita
Tax structure
Education and
health
Total bobot
Skala penilaian

.25
.05
.10
.39
.21
1
1-100

10

METODE EVALUASI TERHADAP

ALTERNATIF LOKASI (2)
2. Analisis Biaya Volume (Analisis Titik Impas
Lokasi) : merupakan penggunaan analisis biaya-volume
produksi untuk membuat suatu perbandingan ekonomis
terhadap berbagai alternatif lokasi, dengan
mengidentifikasikan biaya variabel dan biaya tetap serta
membuat grafik. Lokasi dengan total biaya produksi
terendah untuk suatu volume produksi tertentu
merupakan lokasi yang dipilih. Analisis dapat dilakukan
secara numerikal ataupun grafik, dimana pendekatan
grafik biasanya memberikan gambaran yang lebih jelas.
Prosedur analisis grafik biaya-volume : (1) tentukan
biaya tetap dan biaya variabel untuk setiap alternatif
lokasi, (2) plot garis total biaya untuk setiap alternatif
pada grafik yang sama, (3) pilih alternatif lokasi yang
mempunyai total biaya terendah untuk tingkat volume
produksi yang dikehendaki.
11

Total Cost = Fixed Cost + Variable Cost x Volume

12

Perusahaan European Ignitions Manufacturing ingin

memperluas kapasitasnya. Ada tiga lokasi yang
dipertimbangkan Athena, Brussels dan Lisboa untuk
pabrik barunya. Perusahaan berharap dapat
menemukan lokasi yang tepat dan ekonomis untuk
volume produksi sebanyak 2000 unit pertahun
Analisa biaya-volume pun dilakukan, untuk
melakukannya dia menentukan bahwa biaya tetap
pertahun untuk ketiga tempat tersebut secara
berturut2 30.000, 60.000 dan 110.000 dan biaya
variable per unitnya 75, 45 dan 25. harga jual yang
diharapkan adalah 120

13

Annual cost

$180,000

$160,000
$150,000

urve
c
t
s
$130,000
a co
is b o
L

$110,000
st
co

l
sserve

u
r
B cu
$80,000
st
o

c
a
n
$60,000 e
e
rv
h
t
u
A
c

Athena
Lisboa
$30,000
Brussel lowest cost
lowest
lowest cost

cost
$10,000
|
|
|
|
|
|
|

0
500
1,000
1,500
2,000
2,500
3,000

Volume

14

METODE EVALUASI TERHADAP

ALTERNATIF LOKASI (3)
3. Metode Pusat Gravitasi (Center of
Gravity method) : merupakan teknik
matematika dalam menemukan lokasi
pusat distribusi yang akan meminimalkan
jarak atau biaya menuju fasilitas-fasilitas
yang sudah ada (biaya distribusi). Dalam
menemukan lokasi yang terbaik untuk
menjadi pusat distribusi, metode ini
memperhitungkan lokasi pasar, volume
barang yang dikirim ke pasar itu, dan
biaya pengangkutan.

15

 Finds location of distribution

center that minimizes
distribution costs
Considers
Location of markets
Volume of goods shipped to
those markets
Shipping cost (or distance)

16

 Place existing locations on a

coordinate grid
Grid origin and scale is arbitrary
Maintain relative distances

Calculate X and Y coordinates for

center of gravity
Assumes cost is directly proportional
to distance and volume shipped
17

Quains Discount Department Stores mempunyai 4

gerai besar di kota kota berikut Chigaco, Pittsburgh,
New York dan Atlanta. Pasokan saat ini dilakukan dari
Pittsburgh dan ternyata tidak memadai. Perusahaan
ingin menemukan beberapa likasi yang mana akan
dibangun gedung baru
Store Location
Chicago (30, 120)
Pittsburgh (90, 110)
New York (130, 130)
Atlanta (60, 40)

Number of Containers
Shipped per Month
2,000
1,000
1,000
2,000

18

North-South
120

New York (130, 130)

Chicago (30, 120)

Pittsburgh (90, 110)

90
60
30

Atlanta (60, 40)

30

60

90

120

150

East-West

Arbitrary
origin
19

(30)(2000) + (90)(1000) + (130)(1000) + (60)(2000)

x-coordinate =
2000 + 1000 + 1000 + 2000
= 66.7
(120)(2000) + (110)(1000) + (130)(1000) + (40)(2000)
y-coordinate =
2000 + 1000 + 1000 + 2000
= 93.3
20

North-South
120

New York (130, 130)

Chicago (30, 120)

Pittsburgh (90, 110)

90

Center of gravity (66.7, 93.3)

60
30

Atlanta (60, 40)

30

60

90

120

150

East-West

Arbitrary
origin

21

4. Metode Transportasi (Transportation Method) :

merupakan salah satu metode dalam riset operasi
yang dapat dipergunakan dalam memilih suatu lokasi
perusahaan. Metode ini pada prinsipnya mencari nilai
optimal yang dapat diperoleh dengan
memperhitungkan pemenuhan permintaan dan
penawaran dengan biaya transportasi yang terrendah.

22

STRATEGI LOKASI PELAYANAN

JASA
Fokus analisis lokasi sektor industri adalah
meminimalkan biaya (total cost), sedangkan fokus analisis
lokasi sektor jasa adalah untuk memaksimalkan
pendapatan (total revenue). Untuk perusahaan jasa, lokasi
yang spesifik sering kali mempengaruhi pendapatan
daripada mempengaruhi biaya. Hal ini berarti bahwa fokus
lokasi pada perusahaan jasa haruslah pada penentuan
volume bisnis dan pendapatan.
Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Volume dan
Pendapatan Perusahaan Jasa : (1) Daya beli konsumen,
(2) Kecocokan pelayanan jasa dancitra dengan penduduk di
wilayah konsumen, (3)Persaingan di wilayah tersebut, (4)
Mutu persaingannya, (5) Keunikan lokasi perusahaan dan
lokasi pesaing, (6) Mutu fisik fasilitas perusahaan dan mutu
fisik fasilitas perusahaan yang berdekatan letaknya, (7)
Kebijakan operasi perusahaan, (8) Mutu dari manajemen.
23

PENTINGNYA DESAIN TATA LETAK

(1)
Tata Letak (layout) : merupakan salah satu keputusan
yang menentukan efisiensi operasi perusahaan dalam
jangka panjang. Tujuan dari penyusunan tata letak yang
efektif dapat membantu perusahaan dalam mencapai ;
(1) pemanfaatan yang lebih besar atas ruangan,
peralatan, dan manusia, (2) penggunaan tenaga kerja
yang minimum, (3) aliran / arus informasi, bahan baku,
produk jadi dan manusia yang lebih baik dan lancar, (4)
kebutuhan persediaan yang rendah, (5) pemakaian
ruangan yang efisien, (6) ruang gerak yang cukup untuk
operasional maupun pemeliharaan, (7) biaya produksi
dan investasi modal yang rendah,(8) fleksibilitas yang
cukup untuk menghadapi perubahan, (9) Suasana kerja
yang baik dan peningkatan moral karyawan, (10) lebih
memudahkan konsumen, (11) Kondisi kerja yang aman
atau keselamatan kerja yang tinggi.
24

PENTINGNYA DESAIN TATA LETAK

(2)
Faktor-Faktor yang Perlu Diperhatikan dalam
Merencanakan Tata Letak (Layout) : (1) tempatkan
pusat-pusat kerja berdekatan, kurangi menempatkan
barang sementara, (2) buat tanda pada lantai untuk
menandai letak material dan tahapan kerja, (3) upayakan
pengurangan dalam jumlah dan ukuran penyimpan
sementara, (4) ototisasikan pengaturan material handling,
sehingga pola pemindahan yang tetap dan siklus
pengiriman yang baik, (5) pemakaian mesin kecil yang
banyak jauh lebih baik dari mesin besar yang sedikit, (6)
bila mungkin tempatkan robot-robot, khususnya untuk
pekerjaan yang berulang-ulang.
Keputusan mengenai tata letak (layout) mencakup
penempatan yang terbaik dari mesin-mesin (dalam setting
produksi), kantor, meja-meja (dalam setting kantor), atau
pusat pelayanan (rumah sakit, departement store).
25

JENIS TATA LETAK (1)

Terdapat beberapa Jenis Tata Letak, antara lain :
1. Tata Letak Posisi Tetap (Fixed Position Layout) : Dipilih
apabila ukuran, bentuk maupun karakteristik lain
menyebabkan produknya tidak mungkin atau sukar
dipindahkan. Umumnya terjadi pada proyek-proyek besar dan
sangat memakan tempat, seperti kapal, gedung, jembatan.
2.Tata Letak Produk (Product Layout) : Dipilih apabila
proses produksinya telah distandardisasikan dan berproduksi
dalam jumlah yang besar namun variasinya sedikit, dimana
setiap produk akan melalui tahapan operasi yang sama sejak
dari awal sampai akhir. Terdapat dua versi (1) lini fabrikasi
membuat komponen, seperti ban mobil atau suku cadang dari
logam untuk kulkas pada serangkaian mesin, (2) lini perakitan
menempatkan suku cadang di serangkaian stasiun kerja.

26

PENYELESAIAN KASUS
TATA LETAK
Sebuah dept store memilik 4 depatemen; dept pakaian
pria, dept pakaian wanita, dept sepatu dan sandal dan
dept alat rumah tangga. Hasil survei selama 100 hari
menghasilkan pola arus kunjungan rata- pelanggan ke
masing-masing dept per hari. Data tersebut disajikan
kedalam tabel di bawah ini

27

JENIS TATA LETAK (2)

3.

4.
5.

6.

Tata Letak Proses (Process Layout) : dapat secara

bersamaan menangani berbagai barang dan
jasapenyusunan tata letak di mana alat yang sejenis atau
yang mempunyai fungsi sama ditempatkan dalam bagian
yang sama (tata letak fungsional), juga menyangkut
produksi yang jumlah produknya kecil namun banyak
variasinya (produksi terputus atau job shop), contoh
rumah sakit, universitas.
Tata Letak Kantor (Office Layout) : menempatkan pekerja,
perlengkapan mereka, dan ruang kantor agar informasi
dapat : mengalokasikan tempat berjalan dengan lancar.
Tata Letak Retail (Retailer Layout) mengalokasikan
tempat untuk rak-rak dan memberikan tanggapan pada
perilaku konsumen. Toko eceran mencoba memamerkan
produknya sebanyak mungkin agar menarik perhatian
konsumen
Tata Letak Gudang : menemukan paduan yang optimal
antara biaya penanganan barang/bahan baku (material
handling) dan ruang gudang

28

Sebuah perusahaan X, ingin membuat

gudang diantara 6 kota
Kota a (3,4), b (4,5),c(3,6),d(4,7),e(2,3),f(5,2)
Populasi penduduk
45k,25k,62k,51k,32k,29k
Berapa koordinat lokasi yang ekonomis
untuk gudang yang dapat menghandle 6
kota tersebut
29

Perusahaan dellware merupakan perusahaan

computer kostumisasi, ingin membuka pabrik
baru untuk memperluas kapasitas
produksinya, analisa biayanya ada di table di
bawah ini:
Harga jual yang diharapkan 150 USD
-Buat grafik garis total biaya
-Dimana lokasi yang tepat untuk kapasitas
produksi 5000 unit
-Bila kapasitas produksi dinaikkan menjadi
15000 unit apakah terjadi perubahan
keputusan mengenai lokasi

Lokasi

Fixed cost

Volume

25000 USD

Variable
cost/unit
45

India
China

60000 USD

75

Indonesia

110000 USD

25

Thailand

35000 USD

65

5000

30

31