Anda di halaman 1dari 7

Manfaat Buah Nanas – Buah nanas merupakan sejenis tumbuhan tropis yang berasal dari

Brazil, Bolivia, dan Paraguay. Nanas mempunyai nama latin Ananas comusus. Nama “nanas”
sendiri berasal dari kata “anana” yang mempunyai arti “buah yang sangat baik”.
Sebagaimana yang diketahui, buah nanas adalah buah yang memiliki bentuk menyerupai
buah pinus dan memiliki aroma yang sangat khas dan tajam dengan rasa campuran asam dan
manis namun sangat menyegarkan karena kandungan airnya yang cukup tinggi.

Buah nanas banyak banyak mengandung vitamin A dan C sebagai antioksidan. Juga
mengandung kalsium, fosfor, magnesium, zat besi, natrium, kalium, dekstrosa, sukrosa, dan
enzim bromelain. Enzim bromelain merupakan suatu enzim protese yang bekerja sebagai
pemecah protein dan berkhasiat sebagai anti radang, membantu melunakkan makanan di
lambung, serta menghambat pertumbuhan sel kanker. Kandungan seratnya dapat
mempermudah
buang
air
besar
pada
penderita
sembelit.
Melihat banyaknya kandungan zat bergizi yang ada pada buah nanas, maka perlu diketahui
bahwa buah nanas memiliki banyak manfaat bagi kesehatan manusia. Berikut ini akan
manfaat-manfaat dari buah nanas.
1. Menurunkan Tekanan Darah

Berkat kandungan kaliumnya, nanas bermanfaat membantu mengendalikan tekanan
darah tinggi. Seratnya mampu mencegah penyerapan lemak di saluran cerna sehingga
tidak terjadi penimbunan di pembuluh darah yang bisa berakibat naiknya tekanan
darah.

2. Menurunkan Berat Badan

Enzim proteiolitik pada nanas menghambat penyerapan lemak dalam saluran
pencernaan hingga terbuang bersama feses. Selain itu, vitamin C-nya juga
menggiatkan proses pembakaran lemak sehingga tidak menumpuk di dalam tubuh.

3. Mengobati Asam Urat

Enzim bromelain dan kandungan kaliumnya membuat nanas bersifat diuretik yang
efektif dalam membantu mengatasi masalah asam urat. Namun, jangan mengonsumsi

Mencegah Batuk Akibat Flu dan Demam  Karena kandungan vitamin C yang cukup tinggi. cukup efektif memanfaatkan nanas sebagai obat alami. 8. salah satunya adalah nanas. Sekalipun Anda sedang menderita flu. Menjaga Kesehatan Gigi  Khasiat buah nanas dapat menjaga kesehatan gigi. Mengatasi Sembelit  Sembelit dapat disebabkan karena kurangnya makanan berserat. 9. ini karena buah nanas mengandung vitamin C yang dapat membantu pencegahan plak pada gigi juga penyakit gusi. Adalah bromelain di dalam nanas yang membantu melancarkan dahak sehingga batuk lekas sembuh. Menguatkan Kekebalan Tubuh  Manfaat nanas yang satu ini bersumber dari kandungan asam amino esensial maupun non-esensial yang ada di dalam buah berwarna kuning cerah ini. Selain itu bromelain juga efetif untuk mengurangi peradangan setelah operasi. 10. Mengatasi Gangguan Pencernaan  Kandungan serat dan vitamin C pada nanas dapat membantu sembelit dan menghambat penyerapan lemak untuk kemudian dibuang keluar tubuh. 6. 7. enzim protease pada bromelainnya mampu mencerna protein. minum jus buah nanas. 4. 5. Makanan yang mengandung serat dapat berupa buah-buahan. dan mengurangi rasa sakit dari oesteoarthritis.nanas yang terlalu matang karena kandungan alkoholnya akan mengakibatkan kenaikan kadar asam urat. sebuah zat yang mampu membantu memecah makanan sehingga dapat mengurangi kembung dalam perut. Oh ya. . Caranya. Pilih buah nanas yang tidak terlalu masak. nanas mampu membantu memerangi virus penyebab flu. Pilih buah nanas yang masih asam. Kandungan mangan di dalamnya dibutuhkan untuk membentuk struktur tulang agar lebih padat. Kedua senyawa tersebut memang sudah lama dikenal ampuh menguatkan kekebalan tubuh serta membantu tubuh mengatasi rasa lelah. Mengatasi Perut Kembung  Nanas mengandung bromelain. mengobati pembengkakan hidung saat mengalami infeksi sinusitis. Menguatkan Tulang  Nanas juga salah satu buah yang populer untuk membantu menguatkan tulang. Anda bisa memperoleh 73% kebutuhan mangan dengan mengonsumsi nanas dalam sehari.

ambil setengah bagian buah nanas yang sudah masak. Kupas kulitnya lalu parut. rendamlah potongan buah nanas tersebut dengan menggunakan air garam. Pakai hasil parutan nanas untuk menggosok bagian kulit yang mengelupas dan bersisik. Oleh sebab itu. Mencegah lebih baik daripada mengobati. Sehingga penderita radang sendi dan rematik dianjurkan untuk membatasi konsumsi nanas. Berikut beberapa efek samping dan penyakit yang timbul apabila mengkomsumsi buah nanas secara berlebihan. Dengan begitu perempuan hamil dilarang mengkonsumsi nanas muda. Semoga bermanfaat. Tapi ada baiknya komsumsilah buah nanas yang segar karena kandungan zat-zat bergizi dan mineralnya belum hilang dalam proses pembuatan selai. Lakukan kegiatan ini pada malam hari sebelum tidur.  Buah nanas yang masak mengandung kadar gula yang cukup tinggi sehingga mampu meningkatkan kadar gula. buah nanas tidak boleh tidak boleh dikomsumsi secara berlebihan karena dapat menimbulkan efek samping dan memicu timbulnya penyakit.  Biasanya setelah makan nanas segar. . Meski memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. buah nanas dapat terfermentasi menjadi alkohol. Dan ini dapat memicu rematik. yaitu sejenis obat yang dapat menggugurkan kandungan. ada cara sederhana untuk menghindari rasa gatal setelah makan buah nanas. Esok harinya. Hal ini karena di dalam saluran cerna. penderita diabetes. Nah. sebaiknya jangan mengkonsumsi nanas secara berlebihan.  Buah nanas muda memiliki potensi sebagai abortivum. Buah nanas banyak dijadikan dalam bentuk selai agar mempermudah untuk dikomsumsi. mulut dan lidah akan terasa gatal. Demikian artikel tentang Manfaat Buah Nanas. Caranya. Dengan demikian. Sebelum buah nanas dimakan. INGAT: Nanas muda untuk menggugurkan kandungan. Terima Kasih.  Tingginya asam oskalat yang terkandung dalam buah nanas dapat memicu pembentukan batu ginjal apabila dikomsumsi secara berlebihan. baru dicuci. Menjaga Kesehatan Kulit  Buah nanas dapat digunakan untuk mengatasi masalah peradangan kulit. nanas bisa dimanfaatkan untuk melancarkan terlambat haid.11. Jagalah kesehatan Anda.  Efek samping buah nanas lainnya yaitu buah nanas dapat memicu rematik.

Tulisan ini mengacu pada Pedoman Pemeriksaan Kualitas Bakteriologis Air Untuk Daerah Perdesaan Departemen Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Pemberantasan Penyakit Menular dan Penyehatan Lingkungan Pemukiman Tahun 1997. 1982). Pemeriksaan kualitas bakteriologis air dengan menggunakan metode H2S ini mempunyai beberapa keuntungan sekaligus kerugian. Terdapat cara sederhana yang dapat dilakukan untuk mengetahui kepastian tersebut (adanya coliform karena faktor H2S ini). Botol dengan media ini selanjutnya dieramakan/inkubasi pada suhu ruangan (26oc – 37oc) selama 1 – 3 hari (mulai dari 18 jam). berikut artikel tentang Pemeriksaan Kualitas Bakteriologis Air dengan menggunakan metode H2S. Beberapa keuntungan dapat kita sebutkan antara .PEMERIKSAAN KUALITAS BAKTERIOLOGIS AIR METODE H2S Menjawab permintaan mas Putut dalam kolom shoutmix tentang artikel yang terkait laboratorium. Untuk menilai hasil pekerjaan ini digunakan indikator dengan adanya perubahan warna botol media yang menjadi hitam. Latar belakang pemeriksaan bakteriologis air dengan metode H2S antara lain bahwa keberadaan bakteri coliform didalam air diasosiasikan dengan organisme penghasil hidrogen sulfide/H2 S (Allen & Geldreich-1975). Mengapa sederhana? Karena pengambilan dan pemeriksaan sampel dapat langsung dilakukan dengan tabung reaksi/botol yg telah berisi media yang sudah dipersiapkan. Berdasarkan kepastian adanya H2s dalam air tersebut sekaligus merupakan indikator adanya bakteri coliform (Manya dkk.

murah. Walaupun persentasenya kecil. Selain beberapa keuntungan tersebut. erlenmeyer  Rak tabung  Botol media .lain sederhana. masih terdapat satu sampel yang sama didapat. diantaranya metode ini bersifat kualitatif. sehingga tidak terukur percise dalam bentuk satuan (range atau angka). namun berbeda hasil dengan menggunakan ke-dua metode ini. jika digunakan pada uji sampel air dengan kadar bakteri tinggi. Peralatan dan media pemeriksaan bakteriologis kualitas air dengan metode H2S antra lain :  Kompor  Tabung reaksi dg tutup ulir / botol bertutup tahan panas  Sterilisator (autoclave. namun kurang sensitif jika frekuensi keberadaan bakteri dalam air rendah. cepat. 10 ml )  Gelas ukur. drying oven)  Lampu spiritus  Timbangan  Pipet (1 ml . hasil yang didapat kurang sensitif dibanding dengan metode tabung ganda. Berdasarkan uji coba. Metode H2S ini mempunyai sensitivitas yang baik (>80%). serta tidak memerlukan keahlian khusus. mudah. peralatan dan media mudah diperoleh. juga terdapat kerugian. karena cukup dengan pelatihan sederhana petugas sudah mampu melakukan pemeriksaan.

5 GR . 4. dan aquabidest 1. label)  Sodium thiosulfate  Kertas saring  Pepton (bakteriological peptone)  Dipotasium hydrogen phospate  Ferric ammonium citrate  Teepol  Aquadest/aquabi dest Prosedur pembuatan Media pemeriksaan 1.0 GR . spidol. Lain-lain (Ph lakmus. 2. FAC : 1. .0 GR . kemudian diamkan sampai dingin.0 GR .000 ml. K2HPO4 : 3. NA2S2SO4 : 1.0 ml 3. kemudian pipet larutan media 1 ml untuk sampel 20 ml. Dipanaskan sambil diaduk perlahan lahan sampai larutan homogen/merata. Tambahkan Teepol 2.5 ml untuk sampel 100 ml. Pepton : 40. Masukan kertas saring berlipat (8 x 8 cm) kedlm tabung/botol media. & 2.

Tabung-tabung tersebut disteril pada suhu 121 oc selama 15’ kemudian dikeringkan (oven 60 oc selama 30’). Dengan cara kualitatif. Dinginkan. dpat dijelaskan sebagai berikut : Botol 100 ml :  Warna hitam dalam waktu 1 – 3 hari berarti mengandung 1 bakteri/100 ml. kualitatif dan semi kualitatif. Warna hitam pekat dalam waktu < 24 jam berarti mengandung > 50 bakteri/100 ml. hasil positif (+). 6.  Simpan di rak tabung pada suhu ruangan selama 1 – 3 hari. Sedangkan dengan cara Semi kualitatif.5.  Masukan sampel air 20 cc atau sampai tanda batas kedalam tabung/botol media (lewat mulut tabung diatas nyala api . Jika tahapan diatas sudah dilakukan. hasil negatif jika tidak terjadi perubahan warna. maka pembacaan hasil untuk memastikan keberadaan bakteri coliform dalam air bersih pada sampel pemeriksaan dapat dilakukan dengan dua cara. simpan media pada suhu 4 – 8 oc. Tabung 20 ml :  Warna hitam dalam waktu 1 – 3 hari berarti mengandung > 5 bakteri/100 ml.agar tetap steril). Prosedur pemeriksaan dan pembacaan hasil  Ambil 1 tabung media.  Warna hitam pekat dalamwaktu < 24 jam berarti mengandung > banyak bakteri/100 ml. . jika terjadi perubahan warna pada media menjadi hitam / ke-hitaman.