Anda di halaman 1dari 12

Pengolahan Limbah

Industri Gula

Andriano Suryawan Utama


Muhammad Ridho K M
Prasetyo Khinanta
Rahmat Hidayat
Ukas Riyupi

Latar Belakang
Keputusan Menteri Lingkungan Hidup No. 51

Tahun 1995
Pencemaran Lingkungan(menebarkan bau
busuk)
Pasal 28H ayat 1 Undang-Undang Dasar
Negara Republik Indonesia Tahun 1945

Limbah Industri Gula


Limbah Industri Gula merupakan bahan sisa yang
dikeluarkan proses industri gula

Metode Percobaan
Pengolahan Limbah Padat

Blotong

Menjadi Tanak uruk :


1. Langsung ditanam langsung menjadi tanah uruk
Menjadi Pupuk Organik :
2. Pengeringan dengan cara dijemur dengan terik matahari (dibolakbalik) sampai dapat dihancurkan dengan crusher
3. Penghalusan untuk menghancurkan bongkahan2 bahan baku
sehingga membentuk butiran2 atau serbuk
4. Pengayakan untuk mendapatkan ukuran yang seragam dengan
menggunakan ayakan halus(screen)
5. Bahan bahan yang telah halus kemudian dicampur dengan mesin
mixer sampai homogen dengan menetapkan perbandingan C / N
dengan sesuai dimana komposisi yang dibutuhkan adalah 54.6%
blotong dan 54% kotoran sapi
6. Penambahan bahan lain yaitu fosfat alam ,dolomit ,zeolite dan
molasses dengan komposisi sekitar 20%

Ampas Tebu (Bagasse)


1.Menjadi Bahan Bakar Boiler pada Proses
Pemasakan Nira Dengan cara Dibakar langsung
2.Menjadi pulp sebagai Bahan Campuran
pembuat Kertas
3.Menjadi arang aktif dengan Proses Karbonisasi
Abu Ketel atau abu ampas tebu
1.Menjadi Batu abu tebu
2.Dapat diolah Menjadi keramik
3.Dapat dijadikan sebagai Biopozzolan untuk
memperkuat struktur beton

Pengolahan Limbah Cair

Limbah cair Pada industry gula meliputi :


1.Air pendingan (Cooling Water System)
2.Air hasil proses (pemurnian nira
,penguapan(evaporasi),kristalisasi ,pemisahan Kristal
dan pengeringan )
3.Blowdown dari boiler
4.Tetes atau Molases (hasil dari pemurnian nira)
5.Limbah Hasil analisa Laboratorium

Title

Pengolahan Limbah Cair

Hasil Kandungan Zat Kimia Limbah Cair

Pengolahan Limbah Gas


Asap yang dihasilkan dari hasil pembakaran

pada boiler saat proses pemasakan nira


Cara pengolahan :
1. Dengan memasang dust collector pada setiap
cerobong
2. Menggunakan penjerap(adsorbent) atau resin