Bolu karamel sakura (tanpa telur)

60 menit
cemilan
Ini kue kesukaan saya sedari kecil sampai sekarang. Alhamdulillah bisa buat, sehingga gak
harus mencari" jik...selengkapnya
+

Bahan-bahan
1. 200 gram gula pasir
2. 250 ml air panas
3. 50 gr Margarine
4. 1 sachet Susu kental manis coklat
5. 1/2 sdt Vanili

6. 1/2 sdt Baking soda

7. 1/2 sdt baking powder
8. Kukusan
+

Langkah
1. Masak gula pasir diatas teflon.
Dengan menggunakan api kecil saja dan jangan diaduk", biarkan ia mencair baru
diaduk.
Setelah benar" cair masukkan air panas sedikit" sambil diaduk biar tidak
menggumpak gula_nya.
Setelah benar" tercampur, Matikan api.
+
Masukkan margarine sambil diaduk. Masukkan skm coklat_nya sambil diaduk,
terakhir masukkan vanili, aduk rata.
Biarkan dingin.
+
Masukkan tepung terigu 200 gram, baking soda & baking powder.Aduk merata.
Setelah merata, saring menggunakan saringan santan Supaya tidak menggridil"
+
Setelah semua tersaring masukkan adonan ke cetakan, setengan dari tinggi cetakan.
Setelah semua cetakan terisi, masukkan ke kukusan yang sudah dipanaskan sebelum_nya.
+
Masak selama 15 menit. Supaya bentuk_nya tidak pecah seperti bolu kukus.