N

NAMA
PRODU
K

Fanta

Chitato

Biskuit
Hatari

KOMPOSISI
Air berkarbonasi,
gula, pengatur
keasaman (Asam
sitrat), pengawet
(Natrium benzoat),
Perisa artifisial,
pewarna (karmoisin
CI 14720,kuning
FCF CI 15985)
Kentang (65%0
Minyak kelapa
sawit
Bumbu rasa sapi
panggang
Mononatrium
glutamat
Dinatrium inosinat
Dinatrium guanilat
Tepung terigu,
gula, air, perisa
coklat,HT CI 20285,
ponceau 4R CI

ZAT ADITIF
YANG
TERKANDU
NG

JENIS ZAT

Asam sitrat,
Natrium
benzoat,
Karmoisin
CI 14720,
Kuning FCF
CI 15985

Asam sitrat: penyedap

rasa
Natrium benzoat :
pengawet
Karmoisin CI (merah)
dan kuning FCF CI :
pewarna

Mononatriu
m glutamat
Dinatrium
inosinat
Dinatrium
guanilat

Mononatrium glutamat:
penyedap rasa
Dinatrium inosinat dan
dinatrium guanilat:
penguat rasa

Perisa
coklat
HT CI
20285
Ponceau 4R
CI

Perisa coklat :
penyedap rasa
HT CI (coklat),ponceau
4R (merah hati) :
pewarna

FOTO