Anda di halaman 1dari 8

NUR FARHANA BINTI ZAILAN

SM1108/1021
960226-66-5012
Sejarah Perkembangan Sains Dan
Teknologi Dalam Pemprosesan Dan
Juga Pemasaran Mee Kuning
DELIMAZ
Di Batu 8 Labu, Negeri Sembilan dari
sejak 2006 hingga 2015

OBJEKTIF KAJIAN

1. Mengenal pasti latar belakang kilang


syarikat mee kuning DELIMAZ
2. Mengkaji sejarah perkembangan
pemprosesan dan juga pemasaran kilang
syarikat
3. Mengetahui cabaran yang dihadapi oleh
kilang Syarikat Perniagaan IMB SDN BHD
untuk memasarkan produk keluaran
melayu dan Persaingan diantara pengeluar
mee berjenama lain

PENGENALAN
Mi ataumeediperbuat daripadadohtidak
beragi yang dibentuk menjadi jaluran yang nipis
dan leper atau silinder
Perkataan "mi" berasal daripada sebutanbahasa
Hokkienbagi perkataan Cina " (Min )"
kerana makanan ini juga berasal dari China.
Zaman dahulu mee dibuat secara manual
menggunakan tenaga manusia
Namun apabila berlaku perubahan teknologi
mesin mula tercipta.

1. Mengenal pasti latar belakang kilang


syarikat mee kuning DELIMAZ
SYARIKAT PERNIAGAAN IMB SDN BHD
BATU 8 LABU, NEGERI SEMBILAN.

Syarikat bumiputera muslim penaungnya adalah Tuan Hj


Kamarudin B.Omar dan penguasahnya adalah anakanaknya en. azrai, pn. aishah dan pn. Nordiana
diiktiraf JAKIM
SIRIM (mesin diiktiraf)
usahawan bimbingan MARDI

MENGKAJI SEJARAH PERKEMBANGAN


PEMPROSESAN DAN JUGA PEMASARAN
KILANG SYARIKAT

Pada awal perniagaanya(PEMPROSESAN)


MESIN PENGANDUN,MESIN DOUGH
SHEETER,MESIN MEE FORMING,MESIN
MEREBUS
PADA 6 oct 2014
Telah membeli mesin tingkat
PEMASARAN
~FACEBOOK
~MAJALAH RASA
~WEBSITE
~BLOG

KEBAIKAN DAN KEBURUKKAN


MENGGUNAKAN MESIN SEMI AUTO

Dapat memerhati pengeluaran produk secara berkesan


Dapat mengurangkan risiko berlaku kesalahan dalam pembuatan mee
Kualiti produk berkurang. Semasa proses pengeringan dan penyejukkan
mee tersebut ia terdedah kepada persekitaran
Bilangan pekerja yang ramai dan tidak cekap meningkatkan kos
pengeluaran kilang

KEBAIKAN DAN KEBURUKKAN MENGGUNAKAN MESIN


FULLYAUTO

Dapat menjimatkan masa pengeluaran dan meningkatkan tahap


pengeluaran
Meningkatkan tahap kualiti produk mee kuning
Kos yang tinggi untuk membaiki mesin
Terpaksa membuang pekerja yang tidak lagi diperlukan oleh kilang

MENGETAHUI CABARAN DAN


PERSAINGAN DIHADAPI OLEH KILANG
SYARIKAT PERNIAGAAN IMB SDN BHD

Pasaran atau permintaan mee yang tidak stabil


atau konsisten
memasarkan produk keluaran melayu
Persaingan diantara pengeluar-pengeluar mee
berjenama lain

LAMPIRAN