Anda di halaman 1dari 2

III.

PROSEDUR
3.1 Pengenalan Alat
1. Disiapkan alat
2. Lakukan pengamatan nama dan kegunaan
3.2 Pengamatan Jenis Tepung
1. Sampel disiapkan
2. Dilakukan penimbangan
3. Lakukan pengamatan warna, aroma, tekstur
3.3 Pengamatan Jenis Lemak
1. Sampel disiapkan
2. Dilakukan penimbangan
3. Lakukan pengamatan warna, aroma, tekstur
3.5 Pengamatan Jenis Pewarna
1. Sampel disiapkan
2. Dilakukan penimbangan
3. Lakukan pengamatan warna, aroma, tekstur
3.6 Pengamatan Jenis Bahan Tambahan Makanan
1. Sampel disiapkan
2. Dilakukan penimbangan
3. Lakukan pengamatan warna, aroma, tekstur
3.7 Pengamatan Jenis Gula
1. Sampel disiapkan
2. Dilakukan penimbangan
3. Lakukan pengamatan warna, aroma, tekstur, citarasa
3.8 Pengamatan Jenis Susu
1. Sampel disiapkan
2. Dilakukan penimbangan
3. Lakukan pengamatan warna, aroma, tekstur, citarasa
3.9 Pengamatan Jenis Cokelat
1. Sampel disiapkan
2. Dilakukan penimbangan

3. Lakukan pengamatan warna, aroma, tekstur, citarasa

Anda mungkin juga menyukai