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Muffins de Banana e Canela

Essa receita é o livro da minha amiga Sandra, do blog Receitas e Temperos. Nós gravamos vídeos para nossos canais uma fazendo uma receita do livro da outra. As duas receitas escolhidas são com banana. Adorei esses muffins porque são fáceis, rápidos, muito gostosos e não rende aquele absurdo que você tem que passar a vida comendo muffins hahahaha.

Ingredientes:

  • 2 ovos; 3/4 xícara de açúcar;

1/2 colher (chá) de canela em pó;

  • 1 xícara de farinha de trigo;

60ml de óleo;

  • 1 colher (chá) de fermento em pó;

Basta misturar tudo, colocar em forminhas próprias. Para finalizar, basta fatiar uma banana (usei nanica), polvilhar as rodelinhas com açúcar e canela e colocar sobre os muffins. Leve para assar em 180ºC por aproximadamente 20 minutos (no meu forno foram 25). Depois de assados polvilhei com mais açúcar e canela. Ficaram muito bons! Bem fofinhos!!!

Para comprar o livro do Receitas e Temperos que tem várias receitas bacanas como esta deste vídeo, é só acessar: http://www.lojareceitasetemperos.com.br/

E se você quiser o livro do Panelaterapia, neste link você encontra todas as lojas que vendem e pode ver em qual delas o preço está melhor: http://bit.ly/livrobuscape

Para ver os vídeos com as receitas dos dois livros é só apertar o play:

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