Anda di halaman 1dari 2

Tugas PUP (Perencanaan Usaha Perikanan)

Aspek Pemasaran
Dalam menyusun perencanaan usaha perikanan tidak terlepas dari beberapa aspek
yang mendukung pelaksanaanya. Aspek-aspek tersebut salah satunya terdiri dari aspek
pemasaran. Menurut Husnan dan Suwarsono (1994) untuk pengertian aspek pemasaran itu
sendiri yaitu berhubungan dengan strategi pemasaran usaha yakni upaya yang dilakukan oleh
calon investor atau pengusaha dalam mempengaruhi keputusan konsumen untuk melakukan
pembelian hasil produksinya. Pasar dan pemasaran terjadi karena adanya kebutuhan manusia
yang menimbulkan permintaan, yakni keinginan akan produk spesifik yang didukung dengan
kemampuan dan ketersediaan untuk membeli (Sutojo, 2000).
Evaluasi parameter pemasaran meliputi :
1. Lingkungan pemasaran, seperti pasar, konsumen, kesan, pesaing, kecenderungan
ekonomi.
2. Kegiatan pemasaran, seperti produk, harga, saluran distribusi, iklan, penjualan
tatap muka, publisitas, dan promosi.
3. Manajemen pemasaran, seperti tujuan, organisasi, pengendalian, dan program.
4. Bauran pemasaran adalah empat komponen dalam pemasaran yang terdiri dari 4P
yakni :
a. Product (produk) adalah barang atau jasa yang dapat diperjual belikan. Dalam
marketing, produk adalah apapun yang bisa ditawarkan ke sebuah pasar dan bisa
memuaskan sebuah keinginan atau kebutuhan. Dalam tingkat pengecer, produk
sering disebut sebagai merchandise.
b. Price (harga) adalah suatu nilai tukar yang bisa di samakan dengan uang atau
barang lain untuk manfaat yang diperoleh dari suatu barang atau jasa bagi
seseorang atau kelompok pada waktu tertentu dan tempat tertentu.
c. Place (tempat, termasuk juga distribusi) adalah tempat kegiatan perusahaan
untuk membuat produk yang dihasilkan/dijual terjangkau dan tersedia bagi
pasar sasaran. Tempat meliputi antara lain channels, coverage, assortments,
locations, inventory, dan transport..
d. Promotion (promosi) adalah upaya untuk memberitahukan atau menawarkan
produk atau jasa pada konsumen dengan tujuan menarik calon konsumen untuk
membeli atau mengkonsumsinya (Rangkuti,1997).
Pemasaran merupakan aspek yang sangat mendasar dalam mencapai keuntungan. Jika
produksi besar, tetapi tidak memiliki sasaran pasar maka hasil produksi tidak akan bisa
terjual. Oleh karena itu, sebelum melangkah ke usaha produksi, sebaiknya pengusaha
perikanan berpikir dan berorientasi ke aspek pemasaran terlebih dahulu. Jangan sampai ikan
sudah siap dipanen baru memikirkan sasaran pemasaran.
Pasar sangat penting untuk kepentingan produksi. Jika kemampuan pasar untuk
menyerap produksi sangat tinggi maka tidak menjadi masalah. Dengan penentuan harga jual
yang tepat, keuntungan akan mudah diperoleh dan sebaliknya apabila pasar tidak bisa
menerima produk yang telah diproduksi maka pasar akan mengalami kerugian.
Jika produksi telah berjalan maka keberhasilan pengusaha perikanan ditentukan oleh
kemampuannya dalam menganalisis dan mengantisipasi pasar. Perubahan dan perkembangan
yang terjadi di pasar sebaiknya dapat dianalisis secara akurat.
Ada beberapa hal yang harus diketahui oleh seorang pengusaha perikanan sebelum
melangkah ke aspek pemasaran. Hal tersebut adalah (Anonim, 2015):

1. Sasaran pemasaran
Sasaran pemasaran berkaitan erat dengan pemilihan jenis ikan yang akan diproduksi.
Seperti halnya, siapa konsumen yang dituju? berapa besar kira-kira permintaannya? apa yang
menjadi motif masyarakat membeli ikan? cocokah produksi kita dengan selera masyarakat?
semuanya tergantung pada keadaan sosial konsumen dan daya belinya.
2. Strategi pemasaran
Maksud dari strategi pemasaran adalah suatu tindakan penyesuaian sebagai reaksi
terhadap situasi pasar dengan berdasarkan pertimbangan yang wajar. Tindakan-tindakan yang
diambil tersebut merupakan pendekatan terhadap berbagai faktor, baik dari luar maupun dari
dalam. Faktor luar berdasarkan konsumen yang dituju. sementara faktor dalam berdasarkan
produksi yang dihasilkan.
Sumber :
Anonim. 2015. Agribisnis Perikanan Edisi Revisi. Penebar Swadaya: Jakarta
Husnan, S dan Suwarsono. 1999. Studi Kelayakan Proyek. UPP AMP YKPN. Yogyakarta.
Rangkuti, Freddy. 1997. Riset Pemasaran. Gramedia Pustaka Utama: Jakarta.
Sutojo. 2000. Aspek pasar dan pemasaran Lidah Buaya. https://wisuda.unud.ac.id/pdf/
1005315070-3-II.pdf. Diakses pada Kamis, 18 Februari 2016 pukul 21.00 WIB.

Fitriana Candra Rusnasari/ MSP/ 13454