Anda di halaman 1dari 7

Soal Ujian Tengah Semester

Mata kuliah : Mikrobiologi Laut


Tanggal 16 April 2010
Pukul : 08.00-10.00

Jawablah dengan baik dan benar. Soal tetap dilampirkan dan jawaban Saudara
dibuat dengan warna berbeda.

1. Jelaskan apa yang dimaksud dengan teori Abiogenesis dan biogenesis !


- Teori abiogenesis adalah teori yang menyatakan bahwa makhluk hidup
berasal dari benda mati
- Teori biogenesis adalah teori yang menolak teori abiogenesis. Teori itu
menyatakan
1. omne vivum ex ovo = setiap makkhluk hidup berasal dari telur.
2. Omne ovum ex vivo = setiap telur berasal dari makhluk hidup, dan
3. Omne vivum ex vivo = setiap makhluk hidup berasal dari makhluk hidup
sebelumnya.

2. Di alam terdapat bakteri yang dikategorikan bakteri berspora, apa yang


dimaksud bakteri berspora, siapa penemunya dan bagaimana cara-cara
yang dilakukan untuk membuktikan bakteri berspora tersebut ?
Ditemukan oleh John Tyndall (1820-1893)
Bakteri berspora adalah bakteri yang dapat membentuk endospora disaat
keadaan termoresisten (sangat panas). Cara pembuktiannya dengan
melakukan pemanasan pada suhu 100 derajat C selama 30 menit, kenudian
diberikan suhu kamar selama 24 jam. Diulang sebanyak 3 kali

3. Apa perbedaan yang mendasar antara bakteri dan virus, dilihat dari
pembiakannya?

Pembiakan bakteri berlangsung di sebuah media yang memiliki


kelembapan, suhu, dan nutrisi yang cukup. Media yang biasa digunakan
adalah agar. Sedangkan virus pembiakannya dengan hidup di sel inang
(makhluk hidup)

4. Apa yang dimaksud dengan Postulate koch dan Postulate River, jelaskan dan
uraikan!

Postulat Koch atau Postulat Henle-Koch ialah 4 kriteria yang


dirumuskan Robert Koch pada 1884 dan disaring dan diterbitkannya
pada 1890.

Isi postulat Koch adalah:

1. suatu mikroba yang diduga sebagai penyebab penyakit harus ada pada
setiap tingkatan penyakit

2. mikroba tersebut dapat diisolasi dari jasad sakit dan ditumbuhkan dalam
biakkan murni

3. apabila biakan murni tersebut disuntikkan pada hewan yang sehat dan
peka, maka dapat menimbulkan penyakit yang sama
4. mikroba dapat diisolasi kembali dari jasad yang telah dijadikan sakit
tersebut

Postulat river (1937) digunakan untuk membuktikan penyakit yang


disebabkan oleh virus, yaitu

1. virus harus berada dalam sel inang

2. filtrat bahan yang terinfeksi tidak mengandung bakteri atau mikroba lain
yang dapat ditumbuhkan dalam media buatan

3. fikltrat dapat menimbulkanpenyakit pada jasad yang peka

4. filtrat yang sama berasal dari hospes peka tersebut harus dapat
menimbulkan kembali penyakit yang sama

5. pengelompokkan mikroba di dasarkan pada beberapa aspek, sebutkan


aspek yang mempunyai ke akuratan yang tinggi dalam mengelompokkan
mikroba dan apa alasannya!
1. Morfologi
Mikroba pada umumnya sangat kecil : ukurannya dinyatakan dalam mikrometer (
m) .
1 m = 0,001 mm
Oleh karena ukurannya yang kecil diperlukan mikroskop untuk melihat mikroba.
Mikroskop yang digunakan tergantung pada kecermatan yang diinginkan oleh
peneliti.
2. Sifat Kimiawi
Sel terdiri dari berbagai bahan kimia. Bila sel mikroba diberi perlauan kimiawi, maka
sel ini memperlihatkan susunan kimiawi yang spesifik. Sebagai contoh, bakteri
Gram negatif memiliki lipopolisakarida dalam dinding selnya, Sedangkan bakteri
Gram positif tidak. Sebaliknya pada banyak bakteri Gram positif terdapat asam
teikoat. Bahan kimia ini tidak ditemukan pada gram negatif. Dinding sel fungsi dan
algae berbeda dari bakteri. Pada kelompok virus, pembagian dilakukan berdasaran
asam inti yang dikandung, apakah merupakan DNA atau RNA
3. Sifat Biakan
Zat hara yang diperlukan oleh setiap mikroorganisme berbeda ada mikroorganisme
yang hanya dapat hidup dan tumbuh bila diberikan zat hara yang kompleks (serum,
darah). Sebaliknya ada pula yang hanya memerlukan bahan inorganik saja atau
bahan organik (asam amino, karbohidrat, purin, pirimidin, vitamin, koenzim) selain
itu beberapa mikroorganisme hanya dapat tumbuh pada sel hidup, berupa inang,
telur, bertunas, biakan jaringan.
4. Sifat Metabilisme
Proses kehidupan dalam sel merupakan suatu rentetan reaksi kimiawi yang disebut
metabolisme. Berbagai macam reaksi yang terjadi dalam metabolisme dapat
digunakan untuk mencirikan mikroorganisme
5. Sifat Antigenik
Bila mikroorganisme masuk kedalam tubuh, akan terbentu antibodi yang mengikat
antigen. Antigen merupakan bahan kimia tertentu dari sel mikroba. Antibodi ini
bersifat sangat spesifik terhadap antigen yang menginduksinya. Oleh karena
mikroorganisme memiliki antigen yang berbeda, maka antibodi dapat digunakan
untuk mencirikan (rapid indentification) terhadap mikroorganisme. Reaksi ini sangat
sepesifik sehingga dapat disebut sebagai lock and key system.
6. Sifat Genetik
DNA kromosomal mikroorganisme memiliki bagian yang konstan dan spesifik bagi
mikroorganisme tersebut sehingga dapat digunakan untuk pencirian
mikroorganisme.
Susunan basa DNA
Untuk perbandingan di gunakan mol % G+C
7. Patogenitas
Mikroba dapat menimbulkan penyakit, kemampuannya untuk menimbulkan
penyakit merupakan ciri khas mikroorganisme tersebut selain itu terdapat pula
bakteri yang memakan bakteri lainnya (Bdellovibrio) dan virus (bakteriofag)yang
menginfesi dan menghancurkan bakteri.
8. Sifat Ekologi
Habitat merupakan sifat yang mencirikan mikroorganisme. Mikroorganisme yang
hidup di lautan berbeda dengan air tawar. Mikroorganisme yang terdapat dalam
rongga mulut berbeda dengan saluran pencernaan.

6. Apakah Buku Pedoman yang saat ini digunakan untuk identifikasi mikroba
(Bakteri) ?
Pada buku tersebut bakteri termasuk Divisio ....dan kelas ......

Buku pedomannya “Bergeys Manual of Determinative Bactery”


Pada buku tersebut bakteri termasuk
Divisio ...Protophyta..........................dan
kelas ....Schyzophycae(gangang biru), schyzomycetes(bakteri),
Microtabiotes(Ricketsia dan virus).......................

7. Sebutkan bentuk-bentuk bakteri dan berikan contohnya :

1. Bakteri Kokus :

a. Monokokus
yaitu berupa sel bakteri kokus tunggal
b. Diplokokus
yaitu dua sel bakteri kokus berdempetan
c. Tetrakokus
yaitu empat sel bakteri kokus
berdempetan berbentuk segi empat.
d. Sarkina yaitu delapan sel bakteri kokus
berdempetan membentuk kubus
e. Streptokokus yaitu lebih dari empat sel
bakteri kokus berdempetan membentuk
rantai.
f. Stapilokokus yaitu lebih dari empat sel
bakteri kokus berdempetan seperti buah
anggur

2. Bakteri Basil :
a. Monobasil
yaitu berupa sel bakteri basil tunggal

b. Diplobasil yaitu berupa dua sel bakteri


basil berdempetan

c. Streptobasil yaitu beberapa sel bakteri


basil berdempetan membentuk rantai

3. Bakteri Spirilia :

a. Spiral yaitu bentuk sel bergelombang

b. Spiroseta yaitu bentuk sel seperti


sekrup

c. Vibrio yaitu bentuk sel seperti tanda


baca koma

8. Apa yang dimaksud dengan bakteri gram positif dan gran negatif

Bakteri gram-negatif adalah bakteri yang tidak mempertahankan zat


warna metil ungu pada metode pewarnaan Gram. Sedangkan bakteri gram-
positif akan mempertahankan warna ungu gelap setelah dicuci
dengan alkohol, sementara bakteri gram-negatif tidak

9. Apa yang anda ketahui mengenai virus?

Virus adalah parasit berukuran mikroskopik yang menginfeksi sel organisme


biologis. Virus hanya dapat bereproduksi di dalam material hidup dengan
menginvasi dan memanfaatkan sel makhluk hidup karena virus tidak
memiliki perlengkapan selular untuk bereproduksi sendiri. Dalam sel inang,
virus merupakan parasit obligat dan di luar inangnya menjadi tak berdaya.
Biasanya virus mengandung sejumlah kecil asam nukleat (DNA atau RNA,
tetapi tidak kombinasi keduanya) yang diselubungi semacam bahan
pelindung yang terdiri atas protein, lipid, glikoprotein, atau kombinasi
ketiganya. Genom virus menyandi baik protein yang digunakan untuk
memuat bahan genetik maupun protein yang dibutuhkan dalam daur
hidupnya.

10. Sebutkan karakteristik dari Fungi !

• Jamur terdiri dari non-sel yg dpt mengubah tempat.


• Sebuah jamur tidak memiliki tahap embrionik dan berkembang dari spora.
Keduanya aseksual dan seksual.
• Jamur merupakan unicell, tetapi sebagian besar spesies fungi multiseluler
filamen.
• Jamur melepaskan enzim pada tubuh organisme di mana mereka
berkembangbiak. Fungi mencerna pertama dan kemudian menelan
makanan mereka.
• Makanan dicerna oleh jamur ini disimpan dalam bentuk glikogen.
• Dinding sel jamur terdiri dari zat yang disebut kitin.
• Serupa dengan tumbuhan, fungi memiliki silih bergantinya generasi.

11. Sebutkan 3 kelas dari Fungi yang dikategorikan sebagai mikroba!

Yaitu acrasiomyctes (jamur lendir selular) , myxomycetes (jamur lendir sejati),


dan phycomycetes (jamur tingkat rendah)

12. Apakah yang dimaksud dengan Protozoa dan sebutkan ciri-ciri umum dari
Protozoa

Protozoa biasanya berkisar 10-50 μm, tetapi dapat tumbuh sampai 1 mm,
dan mudah dilihat di bawah mikroskop. Mereka bergerak di sekitar dengan
cambuk seperti ekor disebut flagela. Mereka sebelumnya jatuh di bawah
keluarga Protista. Protozoa dapat menyerap makanan melalui membran sel
mereka, beberapa, misalnya amoebas, mengelilingi dan menelan makanan
itu, dan yang lain lagi memiliki bukaan atau "mulut pori-pori" ke mana
mereka menyapu makanan. Protozoa dapat mereproduksi dengan
pembelahan biner atau beberapa fisi. Beberapa protozoa bereproduksi
secara seksual, beberapa aseksual, sementara beberapa menggunakan
kombinasi, (mis. Coccidia). Seorang individu protozoon adalah
hermaphroditic.

13. Sebutkan dan jelaskan tahapan yang harus Saudara lakukan apabila
hendak mengisolasi mikroba Escherichia coli dari tubuh ikan.

Polymerase chain reaction dan pengecetan gram


14. Berdasarkan kurva pertumbuhan, phase pertumbuhan mikroba yang mana
harus direkayasa sehingga dapat memperpanjang masa simpan hasil
perikanan?

Pada fase eksponensial (fase log), karena ini periode menggandakan


sel. Jumlah bakteri baru muncul per satuan waktu sebanding dengan
penduduk sekarang. Jika pertumbuhan tidak terbatas, penggandaan akan
terus dengan laju konstan sehingga meningkatkan baik jumlah sel dan
tingkat penduduk ganda dengan jangka waktu setiap harinya berturut-
turut.

15. Berdasarkan kurva pertumbuhan, phase pertumbuhan mikroba yang mana


harus direkayasa sehingga dapat menghasilkan metabolit sekunder dalam
jumlah besar ?

Selama fase stasioner, karena pada fase ini tingkat pertumbuhan melambat
sebagai akibat dari penurunan gizi dan akumulasi produk beracun. Fase ini
dicapai karena bakteri mulai menghabiskan sumber daya atau nutrisi yang
tersedia bagi mereka. Fase ini merupakan suatu nilai konstan sebagai
pertumbuhan bakteri laju sama dengan laju kematian bakteri.

SELAMAT BEKERJA

http://www.scribd.com/doc/9680470/Buku-Ajar-Mikrobiologi

http://www.scribd.com/doc/14276794/Pembiakan-Bakteri

http://zaifbio.wordpress.com/2009/02/26/klasifikasi-mikroba-klasifikasi-dan-
peranan-mikroba-dalam-kehidupan/

http://id.wikipedia.org/wiki/Protozoa

http://id.wikipedia.org/wiki/Virus

http://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:Bacterial_morphology_diagram.svg
http://id.wikipedia.org/wiki/Gram-negatif

http://www.scumdoctor.com/Indonesian/disease-prevention/infectious-
diseases/fungus/Characteristics-Of-Fungi-Kingdom.html

http://translate.google.co.id/translate?hl=id&langpair=en|
id&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Bacterial_growth