Soal Ujian Tengah Semester

Mata kuliah : Mikrobiologi Laut

Tanggal 16 April 2010
Pukul : 08.00-10.00
RENNY A. PUTRI
230210090039

Jawablah dengan baik dan benar. Soal tetap dilampirkan dan jawaban Saudara
dibuat dengan warna berbeda.

1. Jelaskan apa yang dimaksud dengan teori Abiogenesis dan biogenesis !

-Teori Abiogenesis : teori yang menjelaskan tentang asal mula makhluk
hidup yang berasal dari benda mati.
-Teori Biogenesis : teori yang menjelaskan tentang asal mula makhluk
hidup yang berasal dari udara.

2. Di alam terdapat bakteri yang dikategorikan bakteri berspora, apa yang

dimaksud bakteri berspora, siapa penemunya dan bagaimana cara-cara
yang dilakukan untuk membuktikan bakteri berspora tersebut ?
- Bakteri berspora adalah bakteri yang tahan terhadap panas.
- Penemunya : John Tyndall (1820 – 1893 )
- Cara-cara yang dilakukan untuk membuktikannya adalah dengan cairan
bahan organik yang ditambahkan garam kemudian didihkan selama 5
menit, disimpan dalam ruangan bebas debu – tidak membusuk berbulan-
bulan.

3. Apa perbedaan yang mendasar antara bakteri dan virus, dilihat dari
pembiakannya?

Perbedaan dilihat dari pembiakannya pada bakteri dibiakkan dengan

media alami atau buatan ( Postulate Kotch) Sedangkan pada virus dengan
media alami saja ( Postulate River).

4. Apa yang dimaksud dengan Postulate koch dan Postulate River, jelaskan dan
uraikan!

- Postulate koch adalah mikroba yang harus ada pada setiap tingkatan
penyakit dan harus dapat diisolasi dari jasad sakit kemudian tumbuh
dalam biakan murni. Jika biakan murni disuntikkan pada hewan yang
sehat dan peka, maka harus menimbulkan penyakit yang sama. Mikroba
yang disuntikkan harus dapat diisolasi dan biakan pun murni kembali.

- Postulate River adalah virus yang harus selalu ada dalam inang. Hasil
fitrasi bahan yang tidak mengandung bakteri atau mikroba tersebut tidak
dapat dibiakkan pada media buatan. Filtrat juga dapat menimbulkan
penyakit pada jasad yang peka, dan filtrat yang sama yang berasal dari
hospes yang peka harus dapat menimbulkan penyakit yang sama.
5. Dalam pengelompokkan mikroba di dasarkan pada beberapa aspek,
sebutkan aspek yang mempunyai ke akuratan yang tinggi dalam
mengelompokkan mikroba dan apa alasannya!
- Aspek yang mempunyai ke akuratan yang tinggi dalam
mengelompokkan mikroba adalah menurut susunan kimiawinya,
contohnya : gram negative (Lipopolisa charida), gram positif (asam
teikoat) dan virus-asam inti (DNA/RNA).
- Alasannya karena setiap sel mikroba tersusun dari berbagai bahan kimia
dan memberikan reaksi kimiawi masing-masing yang spesifik.

6. Apakah Buku Pedoman yang saat ini digunakan untuk identifikasi mikroba
(Bakteri) ? Bergeys Manual Of Determinative Bactery
Pada buku tersebut bakteri termasuk
Divisio ......Protophyta.......................dan kelas ....Schyzophyceae
(ganggang biru), Schyzomycetes (bakteri), Microtabiotes (Ricketsia dan
virus).......................

7. Sebutkan bentuk-bentuk bakteri dan berikan contohnya :

Bentuk-bentuk bakteri :
- Basil (bacillus) : diplobasil dan sreptobasil.
Contoh : Eschericia coli
- Coccus : streptococcus, diplococcus, tetracoccus, staphylococcus.
Contoh : Sarcia sp
- Spiral
Contoh : Vibro coma

8. Apa yang dimaksud dengan bakteri gram positif dan gran negatif
- Bakteri gram positif adalah pewarnaan pertama yang tidak hilang
dengan pencucian (peptidoglikan), menghasilkan warna ungu
(mesosom).
- Bakteri gram negative adalah pewarnaan pertama yang hilang dengan
pencucian, menghasilkan warna merah (plasmida).

9. Apa yang anda ketahui mengenai virus?

Virus terdiri dari DNA atau RNA. Virus merupakan parasit obligat
intraseluler, agen infeksus, virus tidak memiliki enzim, tidak ada ribosom,
dan tidak dapat bermetabolisme.
Virus bereproduksi menggunakan asam nukleat dan virus tidak
mempunyai kemampuan memperbanyak diri di luar inang.
Morfologi virus terdiri atas:
-palyhedron (virus bulat) terselubung dan tidak terselubung.
-heliks (virus batang) terselubung dan tidak terselubung.
-heliks rangkap.
-kompleks.

10.Sebutkan karakteristik dari Fungi !

- Eukariot
- Hypha (jalinan benang halus = filamen)
- Multiseluler dan uniseluler
- Pseodohypha (khamir=ragi)
- Tidak berklorofil –> heterotrof
- Dinding sel tidak mengandung selulosa
- Dinding sel terdiri dari glucans, khitin
- Tidak dapat bergerak
11.Sebutkan 3 kelas dari Fungi yang dikategorikan sebagai mikroba!

1. Acrasiomycetes (jamur lender selular)

2.Myxomycetes (jamur lender sejati)

3.Phycomycetes (jamur tingkat rendah)

12.Apakah yang dimaksud dengan Protozoa dan sebutkan ciri-ciri umum dari
Protozoa

Protozoa adalah makhluk hidup yang hidup bebas dan parasit.

Ciri-ciri umum :

- Uniseluler

- Eukaryote

- Mempunyai beberapa alat gerak

- Mempunyai inti makro dan mikro

- Dalam siklus hidupnya, terdapat fase yang parasit

- Membiakkan diri dengan membelah diri atau membentuk spora, dan

juga membentuk kista.

13.Sebutkan dan jelaskan tahapan yang harus Saudara lakukan apabila hendak
mengisolasi mikroba Escherichia coli dari tubuh ikan.

Diidentifikasi dulu mikroba tersebut lalu lakukan pengecatan gram dan

Polimerasi Change

Reaction sehingga dapat mengisolasi mikroba tersebut.

14.Berdasarkan kurva pertumbuhan, phase pertumbuhan mikroba yang mana

harus direkayasa sehingga dapat memperpanjang masa simpan hasil
perikanan?

Phase pertumbuhan mikroba yang haru direkayasa sehingga dapat

memperpanjang masa simpan hasil perikananan adalah phase
eksponensial atau logaritma bakteri dipanen sebelum masuk ke fase
stasioner .
15.Berdasarkan kurva pertumbuhan, phase pertumbuhan mikroba yang mana
harus direkayasa sehingga dapat menghasilkan metabolit sekunder dalam
jumlah besar ?

Pada fase pertumbuhan ketika mikroba tersebut berada pada dalam fase
tumbuh harus segera dipanen karena bila telah mengalami fase puncak
akan mengalami penurunan.

SELAMAT BEKERJA