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Alimentos bajos en carbohidratos

5 gramos de carbohidratos por cada taza cocida o 1 taza neta)

Verduras baja en caloras

Alcachofa

Esprragos

Habichuelas (verdes, wax, o Italiano)

Betabel

Brcoli

Repollitos de Bruselas Repollo o col de Bruselas

Zanahorias

Apio

Pepino

Berenjena

Cebollitas verdes

Verduras de hoja verde

Colinabo

Puerros

Verduras mezcladas (sin maz o arvejas)

Hongos o championes

Quimbomb

Arvejas, vainas

Pimentones verdes y rojos

Rbanos

Chucrut

Espinaca

Calabaza de verano

Nabos

Castaas

Calabaza auyama

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