Anda di halaman 1dari 45

AZAS TEKNIK KIMIA I

RULE:
1. Kehadiran minimal 75%
2. Komponen Penilaian: Tugas (30%), Quis (30%) dan Ujian
tengah semester dan akhir(40%)

Marcelina. S.T., M.Sc

Pendahuluan:
* satuan dan dimensi, satuan mol, definisi dan makna specific
gravity;
* Neraca massa: peneraan, analisis neraca massa,
Penyelesaian tanpa dan dengan persamaan simultan dengan
persamaan neraca energi, peneraan rangkaian sistem
pemroses,
* Perhitungan dengan sistem daur ulang, by-pass, recycle dan
purge, penyelesaian dengan bantuan komputer.

Pustaka:

* Felder, R.M., dan Rousseau, R.W., 2005, Elementary

Principles of Chemical Processess, 3rd ed., John Wiley &


Sons, New York.
* Chopey, N.P. (editor), dan Hicks, T.G., PE. (series editor),
2003, Handbook of Chemical Engineering Calculations, 3rd
ed., Mc Graw-ahill Book Co., New York.
* Himmelblau, D.M., 1999, Prinsip Dasar dan Kalkulasi dalam
Teknik Kimia, terjemahan dari Basic Principles and
Calculations in Chemical Engineering, P.T. Prinhallindo,
Jakarta.
* Reklaitis, G.V., 1983, Introduction to Material and Energy
Balance, John Wiley & Sons, New York.

Satuan dan Dimensi


Suatu besaran yang diukur atau dihitung harus
memiliki nilai (value) dan satuan
5 .. 1000 ..
Dimensi :
konsep dasar tentang pengukuran
Sifat-sifat fisik dari objek-objek atau bahan-bahan engineering.
Contoh:
panjang, waktu, massa, temperatur, dll.

Tidak memiliki dimensi dalam beberapa kuantitas-kuantitas yaitu


(rasio dari kelling lingkaran terhadap diameternya.

Satuan :
sebagai kuantitas yang dinyakan secara tepat dalam
bentuk di mana kuantias-kuantitas yang lain yang
sejenis dapat dinyatakan.
cara untuk menyatakan dimensi.

Contoh:
meter atau feet untuk panjang
jam atau detik untuk waktu
gram atau pound untuk massa

Contoh:
Jumlahkanlah soal berikut ini:
a. 1 kaki + 3 sekon
b. 1 tenaga kuda + 300 watt

Jawaban:
Operasi yang ditunjukkan oleh:
1 ft + 3 s
Tidak memiliki arti karena dimensi dari dua unsur tersebut
tidak sama. Satu kaki berdimensi panjang sedangkan 3 s
berdimensi waktu

1 tenaga kuda (hp) + 300 watt


Dimensi sama (energi per satuan waktu) tetapi
satuannya berbeda. ( I hp=746 watt)

Tujuan membubuhkan satuan pada semua angka yang pada


dasarnya berdimensi:
1. Menghilangkan kemungkinan terbalik yang tidak disengaja
dalam bagian-bagian perhitungan
2. Mengurangi perhitungan tengah (intermediate) dan waktu
dalam memecahkan soal
3. Pendekatan logis kepada soal bukannya menghafal rumus
dan memasukkan angka-angka ke dalamnya.
4. Penafsiran yang mudah terhadap arti fisis dari angka-angka
yang digunakan.

Sistem
pengukuran

Sistem inggris
American
Engineering

Sistem ini biasa digunaan


di Amerika Serikat

Sistem metrik

Sistem ini digunakan di


Eropa (Jerman, prancis,Itali
dan beberapa negara
industri lain)

Sistem Satuan Internasional (SI)


Sistem satuan pengukuran lengkap yang menggunakan
nama-nama dan simbol-simbol untuk satuan-satuan dasar
dan turunannya agar dapat digunakan untuk menyatakan
setiap kuantitas fisik.
Dilengkapi dengan prefiks-frefiks untuk satuan-satuan
dasar dan turunan yang akan mempermudah penulisan
untuk ukuran yang sangat besar maupun yang sangat kecil.
Direkomendasi oleh SAE, ASTM,ASME dan banyak organisasi
lainnya.

Satuan sistem American Enginering

Hubungan antara dimensi (kotak) dan rived dimension (ellipses)

Konversi Satuan
Suatu besaran yang terukur dapat dinyatakan

dalam satuan yang sesuai,


misalnya massa bisa dinyatakan dalam gr atau
kg

Untuk mengubah suatu besaran yang

dinyatakan dalam suatu satuan menjadi satuan


lain yang ekivalen : kalikanlah dengan faktor
konversi (rasio nilai yang baru terhadap nilai
yang lama)

Contoh:

1 in= 16,387 cm
1 hari = 24 jam
1 jam = 60 menit

Jika sebuah pesawat terbang dengan kecepatan dua kali


kecepatan suara (asumsikan kecepatan suara adalah 1100
ft/s), berapa kecepatannya dalam mil/jam?

1 mil
= 5280 ft
1 menit = 60 sekon
1 jam = 60 menit

Konversi satuan lebih sederhana daripada konversi


dalam sistem American Engineering.
misalnya:
Hukum newton :
F = Cma
dengan
F = gaya (force)
C= sebuah konstanta yang nilai dan
satuannya tergantung pada nilai dan
satuan
yang dipilih untuk F, m, dan a
m = massa
a = perceatan

* SI
satuan gaya didefenisikan sebagai Newton (N), jika
C = 1 N/(kg)(m)/s, kemudian jika I kg dipercepat
pada m/ s

* Sistem American Engineering


nilai numerik gaya dan massa sama di
seluruh permukaan bumi
jika:
m = 1 lb
a = g ft/s g 32,2 ft/s
F = 1 lb

Satuan C harus
C

Soal:

1.
2.

Konversikan 1 kW ke h.p
Konversikan 1 poise
a. British Engineering units
b. SI units

Konversikan:
a. 1 mi =
m
b. 1 ft/s =
gal/min
c. 400 in/hari =
cm/min

Konsistensi Dimensional
Ada prinsip dasar bahwa persamaan harus konsisten secara
dimensional yaitu persamaan harus memiliki dimensi dan
satuan bersih yang sama dengan unsur yang lain yang
ditambahkan atau disamakan.
Contoh:
t < 200
Dengan d adalah kedalam goresan mikron (micrometer, m)
dan t adala waktu pengoresan dalam sekon. Apa
satuan untuk/yang berkaitan dengan angka 16,2 dan
0021? Konversikan hubungannya sehingga d menjadi
dinyatakan dalam inci dan t dapat digunakan dalam
menit

Kedua nilai 16,2 harus memiliki satuan mikron. Pangkat harus


tanpa dimensi sehingga 0,021 harus mempunyai satuan
1/sekon

Dengan:
D adalah diameter pipa (cm)
adalah kecepatan fluida (cm/s)
adalah densitas fluida (g/cm)
adalah viskositas (centipoise g/(cm)(s)

Tugas:
1. Konversikan
a. 0,05 g/(min)(m) ke lbm/(hr)(ft)
b. 5L/s ke ft/hari
c.
ke m/(kg)(m)
2. Dalam satuan sistem America Engineering, viskositas
dapat memiliki satuan (lbf)(hr)/ft, sedangkan dalam
sistem SI satuan tersebut adalah (g)/(cm)(s). Ubalah
viskositas sebesar 20 (g)/(m)(s) menjadi satuan satuan
America Engineering.

3. Bilangan tanpa dimensi yang berguna yang disebut


bilangan Reynolds adalah Du/ untuk
D = diameter atau panjang
U = kecepatan
= densitas fluida
= viskostas fluida
Hitunglah bilangan Reynold untuk beberapa soal dibawah
ini:

Satuan Mol
Mol (mole) adalah jumlah tertentu dari molekul, atom,
elekton atau partikel spesifik lainnya.
nilai 1 mol = jumlah molekul menurut bilangan Avogadro
* 1 mol = 6,02 1023 molekul
* 1 lb mol = 6,02.1023 x 453,6 molekulspesifikasi tdk stdr
* 1 kmol = 1000 mol
Untuk mengubah jumlah mol ke massa:

massa ( g )
g mol
berat molekul

massa ( pon)
pon mol
berat molekul

Massa (g) = (BM) (g mol)


Massa (lb) = (BM) (lb mol)

Jika sebuah ember berisi 2,00 lb NaOH (BM = 40,0), berapa


(a) Lb mol NaOH terdapat di dalamnya?
(b) Gram mol NaOH terdapat di dalamnya?

a.

b.

atau

Berapa lb NaOH terdapat dalam 7,5 g mol NaOH?


Basis 7,5 g mol NaOH

vensi dalam Metode Analisa dan Pengukura


Densitas (density) : rasio massa per satuan volume
Seperti g/m atau lb/ft
Berat jenis (specific gravity) : rasio densitas zat yang
ditanyakan terhadap terhadap densitas air.
Misalnya densitas zat A, terhadap densitas zat
referensi.

Zat ref. untuk zat cair dan padat : air


Gas udara/gas lain

Rapat = berat jenis = densitas =

Pada sistem satuan matrik rapat dinyatakan sebagai gram per


sentimeter kubik ( g/cc ) untuk bahan padat dan cair,
sedangkan untuk gas dinyatakan dalam gram per liter.
Dalam satuan Inggris dinyatakan sebagai pound per kaki kubik
(lb/cuft ).

Contoh:
* Jika dibomopentana (DBP) mempunyai berat jenis 1,57,
berapakah densitasnya dalam (a)g/cm (b) lbm/ft (c) kg/m ?
Diasumikan air densitas air = 1 x 10 kg/m (1,00 g/cm)
(a)

(b)

(C)

atau

Contoh:
*Karbon tetraklorida pada suhu 25oC mempunyai rapat 1,5844
g/cc Berapakah beratnya dalam lb/gal ?
1 lb = 453,6 gram
1 in (inchi) = 2,54 cm
1 cu in = 16,3870 cc
1 gallon = 231 cu in

Spesifik gravity (s.g): perbandingan massa satu bahan terhadap


massa bahan tertentu untuk satu satuan volum yang sama.
*Bahan padat dan cair bahan pembanding yang digunakan
adalah air murni pada suhu 4oC
*gas yang digunakan sebagai pembanding adalah gas hidrogen
murni atau udara kering.

Dalam penulisan s.g sering kali diikuti dengan perbandingan suhu,


misalnya: o
20
s.g = 1,43 o Disini menunjukkan bahwa s.g bahan itu berasal
4
dari perbandingan
rapat bahan pada suhu 20oC dengan rapat air
yang diukur pada suhu 4oC. Air pada suhu ini nilai rapatnya mutlak
sama dengan 1 g/cm.

Rapat besi, FeO= 314 lb/cuft


Rapat kuarsa SiO= 155,7 lb/cuft
Rapat air murni, HO = 62,437 lb/cuft
s.g FeO=

= 4,03 dan s.g SiO=

= 2,5

dengan s.g, ada beberapa skala spesifik yang dikenal dalam


industri, yaitu:
1. Skala Baume,
2. Skala A.P.I, dan
3. Skala Twaddle

1.

Skala Baume,
Skala ini terdapat pada alat Baumemeter. Tiap skala pada alat
ini dinamakan derajat Baume (oBe). Hubungan oBe dengan s.g
adalah:
Untuk cairan yang lebih berat daripada air:

Untuk cairan yang lebih ringan daripada air:

2. Skala A.P.I (American Petroleum Instutute)


Skala ini digunakan dalam industri minyak bumi. Tiap skala pada
alat ini dinamakam derajat API (oAPI). Hubungan oAPI dengan s.g
adalah:

3. Skala Twaddle
Skala ini banyak digunakan di Inggris. Tiap skala pada alat ini
dinamakan derajat Tweddle (oTw). Hubungan oTw dengan s.g
adalah:
Tw = 200(s.g-1)

* Berapa lb HNO3 murni yang terkandung dalam 1 gallon HNO3 dari


36,5 oBe yang diukur pada 60oF?.
Jawab:
Data dari Handbook: untuk larutan HNO3 36,5 oBe mempunyai s.g
(60oF/60oF) sebesar 1,3364 dan mengandung 53,32% berat HNO3.
Berat 1 gallon air pada 60oF = 8,337 lb.
Berat 1 gallon HNO3 36,5 oBe pada 60oF = 8,337. 1,3364 = 11,14 lb
Berat HNO3 murni yang terkandung = 0,5332 . 11,14 lb = 5,94 lb.

* Densitas dari suatu larutan tertentu adalah 8,8 lb/gal pada 80oF.
Brapa kaki kubik yang akan ditempati oleh 10.010 lb larutan ini
pada 80oF?

Volume Spesifik
Volume Spesifik (Specific volume): volume per satuan massa
atau satuan jumlah materi.
Specific volume =
Satuan: ft/lb massa, ft/lb mol, cm/g, bbl/lbm, m/kg.
Contoh:
Suatu zat cair memliki densitas sebesar 0,9 pada 25C.
Berapakah
a. Densitasnya pada 25C dalam kg/m
b. Volume spesifiknya pada 25C dalam ft/lbm
c. Jika zat cair tersebut dimasukkan ke dalam botol
1,5 L yang mempunyai massa 232 gram. Berapa
berat botol penuh tersebut?

si Mol dan Fraksi Massa (Berat)


Fraksi mol: mol zat tertentu dibagi dengan jumlah total mol
yang ada. (Gas, cair dan padat)
Fraksi massa (berat) = massa (berat) zat dibagi dengan
massa (berat) total semua zat yang ada.

Komposisi larutan/campuran
Kandungan setiap bahan yang ada dalam campuran itu dinyatakan dalam konsentrasi

massa
total massa

mol
total mol

massa atau mol


volum

lb A
lb laru tan

gmol A
lb lb NaOH
gmol campuran cuft lb H 2O

Kandungan bahan itu dapat pula dinyatakan dalam prosentase (%). Dengan
memperhatikan satuan yang ada dalam konsentrasi, maka prosentase itu dapat
dinyatakan dalam %berat, %volum, %mol.

Sebuah pembersih pipa saluran berskala industri berisi 5,00 kg


air dan 5,00 NaOH. Berapakah fraksi massa (berat) dan fraksi
mol setiap komponen dalam wadah pembersih pipa saluran
tesebut?
Basis: 10 kg larutan total
komponen

kg

Fraksi
berat

Berat
mol

Kg
mol

Fraksi
mol

HO

5,00

5/10 =0,5

18,0

0,278

0,278/0,403=0,69

NaOH

5,00

5/10= 0,5

40,0

0,125

0,125/0,403=0,31

Total

10

1,00

0403

1,00

Dalam sebuah tangki mempunyai 130 kg gas dengan


komposisi sebagai berikut: 40% N2, 30% CO2, dan 30% CH4.
berapa berat molekul rata-rata dari gas tersebut?
Basis: 100 kg mol gas
komponen

Kg mol

BM

Massa (kg)

40

28

1120

CO

30

44

1320

CH

30

16

480

100

2920

BM rata-rata = 2920/100 = 29,2 kg/kg mol

Dua ratus kg zat cair mengandung 40% butana, 40% pentana


dan 20% heksana. Tentukanlah komposisi fraksi mol dari zat
cair tersebut dan komposisi fraksi massa pada basis bebas
heksana?
Basis : 200 kg larutan
Frak.
mas

BM

mol

Frak.
mol

mol

Frak.
mol

Frak.
mas

butana

0,4

58,12

1,376

0,467

1,376

0,5537

0,5

pentana

0,4

72,15

1,109

0,376

1,109

0,4463

0,5

heksana

0,2

86,17

0,464

0,157

2,949

2,485

Tugas
1. Berat jenis minyak bakar adalah 0,82. berapakah densitasnya dalam
lb/ft
2. Untuk membuat larutan 0,10 molar H2SO4 (0,10 mol H2SO4/L) dari
konsentrat H2SO4 (96,0%). Berat jenis H2SO4 96% = 1,585. Hitunglah
a. berat asam 96% yang diperlukan per L larutan
b. vol. asam 96% yang digunakan per L larutan
c. densitas dari 0,1 molar larutan
d. ppm H2SO4 dalam 0,1 molar larutan
3. Larutan air yang mengandung 1,704 kg HNO3/kg H2O dan mempunyai
berat jenis 1,382 pada 20C. Nyatakan komposisi tersebut dalam cara
berikut ini:
a. Persen berat HNO3
b. Lb HNO3 per kaki kubik larutan pada 20C
c. Molaritas (gram mol HNO3 per liter larutan pada 20C

4. 5000 barel minyak gas 28 API dicampur dengan 20.000 bbl minyak bakar 15
API. Berapa densitas campuran tersebut dalam lb/galon dan lb/ft? Asumsikan
bahwa volumenya dapat dijumlahkan. 1 bbl= 42 galon. Densitas air pada 60F =
0,999 g/cm.

5. Jumlah komposisi gas yaitu 25 lb, yang terdiri dari:


CH4 80%, C2H4 10% dan C2H6 10%. Berapakah berat molekul rata-rata dari
campuran tersebut? Berapa fraksi berat (massa) dari setiap komponen dalam
campuran itu?