Kimia Lingkungan Tina Dwi Lestari P27833215007 Semester II A

ALAT PENGAMBILAN SAMPEL MAKANAN SECARA KIMIA

No
1

Nama Alat
Botol atau kantong

Gambar dan Fungsi

plastik steril

Fungsi : tempat / wadah sampel

2

Sarung tangan bersih dan

steril

Fungsi : menjaga sampel dari kontaminasi yang

ada di tangan
3

Sterilized spoon

Fungsi : mengambil sampel dan memasukkan

sampel pada wadah sampel
4

Pisau potong steril

Kimia Lingkungan Tina Dwi Lestari P27833215007 Semester II A

Fungsi : memotong sampel sesuai kebutuhan

5

Alkohol 70%.

Fungsi : mensterilkan tangan / alat pengambil

sampel dari kontaminasi
6

Kertas etiket

Lampu Spiritus

Fungsi : tempat menulis identitas sampel (Label)

Fungsi : untuk menciptakan kondisi yang steril

Kimia Lingkungan Tina Dwi Lestari P27833215007 Semester II A

Termos es

Fungsi : menyimpan sampel saat akan dibawa ke

laboratorium
9

Spidol / Alat tulis lainnya

Fungsi : untuk menulis label pada sampel

10

Kapas

Fungsi : alat usap untuk mensterilkan alat-alat

pengambil sampel dengan alkohol 70 %
11

Korek Api / Korek gas

Fungsi : untuk menyalakan bunsen