Anda di halaman 1dari 26

MODUL PEMBELAJARAN

MATA KULIAH: Ilmu Pertanian Umum


KODE MATA KULIAH : TPT1204

Nama

: Ir.Hamid Ahmad
Ir.Muharjo Pudjojono
Institusi
: Universitas Jember
Fakultas
: Teknologi Pertanian
Program Studi : Teknik Pertanian
AGUSTUS, 2014

LEMBAR PENGESAHAN

Judul Modul Ajar


KODE MATA KULIAH

Nama Dosen Pengampu

: Ilmu Pertanian Umum


: TPT1204

: Ir. Hamid Ahmad


Ir. Muharjo Pudjojono

Jember, Agustus 2014


Tim Penyusun,

(Ir. Hamid Ahmad)

(Ir. Muharjo Pudjojono)

Mengetahui dan Menyetujui :


Program Studi Teknik Pertanian
Ketua,

(Dr. Ir. Bambang Marhaenanto, M.Eng)

RANCANGAN PEMBELAJARAN
Nama Mata Kuliah
: Ilmu Pertanian Umum
4
Program Studi
: Teknik Pertanian
Fakultas
: Teknologi Pertanian

Sks :

KOMPETENSI MATA KULIAH :


1. Mampu mengelola sumber daya manusia, alam, dan lingkungan di bidang keteknikan pertanian;
2. Mampu membuat keputusan yang tepat tentang teknologi pertanian pada masa mendatang;
3. Mampu membuat proposal perencanaan bisnis di bidang teknologi pertanian yang efisien,
menguntungkan, dan berkelanjutan.
Matriks Pembelajaran :
Kemampua
Kriteria
n yang
Materi/Pokok
Strategi
Latihan yang
Minggu
Penilaian
Bobot
diharapka
Bahasan
Pembelajaran
dilakukan
(Indikator)
n
- Ketepatan dalam
1.Memahami
PB 1. Pertanian di - Penjelasan tata
- Kunjungan lapang
20 %
s

1 d 3

tentang
konsep
kebutuhan
pa-ngan
dan ketahanan
pangan

2. Memahami
kondisi
pertani-an
di Indonesia

Indonesia
Hubungan manusia
dengan sumber
daya alam
(pertumbuhan
penduduk,
kebutuhan dan
ketahanan pangan,
produksi pertanian),
peran iklim terhadap
produksi pertanian);
Pertanian di
Indonesia (sosiologi
pedesaan, ekonomi
pertanian,
pengelolaan sumber
daya manusia

cara
pembelajaran

- Discovery
Learning
- Self Directed
Learning
- Small Group
Discussion
- Kunjungan
Lapang

ke desa dan
keluarga (rumah
tangga petani )

- Membuat
makalah tentang
pertanian di
Indonesia
- Presentasi dan
Diskusi ( pada
minggu 2 + 3 )

menjelaskan konsep hubungan manusia dengan sumber daya alam ;

- Ketepatan dalam
melihat fakta dan
menghubungkan
nya dengan teori ;
- Presentasi
- Quiz

- Quiz

Mingg
u

4 sd 7

8 s d 10

bidang pertanian,
pengelolaan sumber
daya alam bidang
pertanian
Materi/Pokoh
Kemampua
bahasa
n yang

Strategis
pembelajaran

Latihan yang di
lakukan

Kriterial
Penilaian
(indicator)

diharapka
n
1. Memahami
konsep pengembanga
n produksi
pertanian
yang ramah
lingkungan
.
2. Mampu
mengemba
ng-kan
produksi
pertanian .

Mampu
mengaplikasikan
tek-nologi
pertani-an
dalam pegembangan

PB 2. Kesuburan
tanah dan
budidaya
Tanaman
pertanian
Kesuburan tanah
dan pemupukan;
Inten-sivikasi dan
Ex-tensivikasi
pertanian;
Pemanfaatan
Lahan Pertanian
dengan konsep
agroteknologi yang
berkelanjutan;
Budidaya Tanaman
Pertanian (Tan.
semusim, Tan.
keras, Tan.
hortikultura)
PB 3. Teknologi
Perta-nian
Pengantar teknologi
per-tanian; teknologi
pra panen; teknologi
pasca panen.
Penggunaan/penera

- Discovery
Learning
- Small Group
Discussion
-

Kunjungan
lapang

Praktikum

- Discovery
Learning
- Small Group
Discussion
- Kunjungan

- Kunjungan Lapang
ke desa / sawah
untuk melihat ke
suburan tanah
- Melakukan
Praktikum :
1. Pemupukan
2. Pembibitan
tanaman
3. Perbanyakan
tanaman
- Membuat laporan
praktikum
- Presentasi dan
diskusi (pada
minggu
4+5+6+7)

- Kunjungan lapang
ke tempat
pembuatan pupuk
kompos
- Kunjungan ke
labora-torium
teknologi

Ketepatan
dalam
menjelaskan
konsep
kesuburan
tanah dan
pemupukan
Keberhasil
an dalam
melaksanakan
praktikum
Prensentas
i
Quiz

Bobot

- Keberhasilan
dalam melaksanakan
praktikum

20 %

20 %

- Ketepatan
dalam

produksi
pertanian

Minggu

11 s d 13

Kemampua
n yang
diharapkan
Mampu
merencanaka
n sistem
pertanian
berbasis
sumber daya
yang tersedia
secara
berkelanjutan

pan
teknologi Lapang
pertanian
da-lam
rangka peningkatan - Praktikum
kesejahteraan
petani Indonesia

Materi/Pokok
Bahasan
PB 4. Pertanian
Masa Kini & Masa
Depan, Gagasan
& Ide Kreatif
serta Inovatif
Tentang Pertanian
Masa Depan di
Indonesia
Pertanian masa
kini ; Pertanian
masa depan;
Gagasan & ide
kreatif serta inovatif
tentang pertanian
masa depan di
Indonesia guna
menja-wab
tantangan pada
masa depan bagi

Strategi
Pembelajaran
- Self Directed
Learning
- Collaborative
Learning
- Small Group
Discussion
,

pertanian
- Melakukan
praktikum
pembuatan pupuk
kompos
- Membuat
laporan :
1. Praktikum
2. Teknologi
Pertanian
- Presentasi &
diskusi (pada
minggu 8+9+10)

Latihan yang
dilakukan
- Penyusunan
makalah tentang
pertanian masa
kini & masa
depan, gagasan &
ide kreatif serta
inovatif tentang
pertanian masa
depan di
Indonesia;
- Latihan membuat
Proposal Usaha di
Bidang Teknologi
Pertanian
- Presentasi dan
diskusi
(pada minggu
11+12+13)
- Quiz

menjelaskan
tentang konsep
teknologi
pertanian
- Presentasi
-

Quiz

Kriteria
Penilaian
(Indikator)
- Keberhasilan dalam
menyusun makalah
tentang
pertanian
masa kini & masa
depan, gagasan &
ide
kreatif
serta
inovatif
tentang
pertanian
masa
depan di Indonesia;
Keberhasilan
membuat
proposal
usaha
- presentasi

Bobot
20 %

- Quiz

Memahami
ten-tang
dasar-dasar
klimatologi,
klasifikasi
iklim, dan
penerapanny
a di Indonesia

14 s d 16

peningkatan
kesejahtera-an
petani Indonesia
PB 5. Dasar-dasar
Klimatologi,
Klasifikasi Iklim,
dan
Penerapannya di
Indonesia
Merangkum
pengertian tentang
dasar klimatologi
dari minimal 3
buku :
1.Klimatologi Dasar
(editor:Handoko)
2.Iklim dan
Lingkungan
(bayong Tjasjono)
3.Bebas

- Self Directed
Learning
- Collaborative
Learning
- Small Group
Discussion
,

- Merangkum &
meringkas Dasardasar Klimatologi
dan Klasifikasi
Iklim, serta
Penerapannya di
Indonesia dari
minimal 3 buku
pustaka;
- Tugas mengolah
data dan
menentukan
klasifikasi iklim
suatu wilayah
- Presentasi dan
diskusi
(pada minggu
14+15+16)
- Quiz

- Keberhasilan dalam
merangkum/meringk
as
materi
yang
ditugaskan,
- mengerjakan tugas
mengolah data iklim
dan ketepatan dalam
menentukan
klasifikasi iklim suatu
wilayah

20 %

- presentasi
- Quiz

FORMAT RANCANGAN TUGAS


Pokok Bahasan 1 : Pertanian di Indonesia
Nama Mata Kuliah : Ilmu Pertanian Umum
: 4
Program Studi: Teknik Pertanian
: 1-3
Fakultas
: Teknologi Pertanian

sks
Pertemuan

ke

A. TUJUAN TUGAS:
1. Mengetahui dan memahami hubungan manusia dengan sumber daya
alam ;
2. Mengetahui dan memahami tentang konsep kebutuhan pangan dan
ketahanan pangan;
3. Mengetahui dan memahami tentang pertanian di Indonesia;
4. Mendiskusikan kendala dan solusinya tentang pengembangan
pertanian di Indonesia.
B. URAIAN TUGAS:
1. Obyek Garapan
Pertanian di Indonesia
a.
Hubungan manusia dengan sumber daya alam :
(1) Pertumbuhan penduduk Indonesia
(2) Kebutuhan dan ketahanan pangan
(3) Produksi pertanian
(4) Peran iklim terhadap produksi pertanian
b. Pertanian di Indonesia
(1) Ekonomi Pertanian
(2) Sosiologi Pertanian
(3) Pengelolaan sumber daya manusia di bidang pertanian
(4) Pengelolaan sumber daya alam di bidang pertanian
2.

Batasan yang harus dikerjakan:


Mahasiswa melakukan studi pustaka tentang pertanian di Indonesia,
kemudian melakukan kunjungan lapang ke desa dan keluarga petani.
Selanjutnya mahasiswa membuat makalah yang menghubungkan fakta
di lapang dengan teori dalam pustaka.

3. Metode/Cara Pengerjaan
a. Mahasiswa membentuk kelompok ( 3 5 mahasiswa per kelompok )
b. Mahasiswa melakukan studi pustaka tentang pertanian di Indonesia
c. Mahasiswa melakukan kunjungan lapang ke desa dan keluarga
petani, melakukan pengamatan dan wawancara tentang pertanian
dengan para petani
d. Mahasiswa per kelompok membuat makalah tentang pertanian di
Indonesia, dengan berdasar pada teori dalam pustaka dan fakta di
lapang
e. Mahasiswa per kelompok menyusun naskah presentasi (dalam
bentuk power point).
f. Mahasiswa per kelompok melaksanakan presentasi di depan kelas
(10 menit per kelompok )

4
.

Deskripsi Luaran tugas yang dihasilkan:


a
.

Makalah disusun ringkas dengan format : ringkasan, pendahuluan,


tinjauan pustaka, pengamatan lapang, pembahasan, kesimpulan, dan
daftar pustaka. Naskah maksimal 15 halaman, A4 , times new
romans 12, 1 spasi .
Naskah presentasi dalam bentuk power point

b
.
c
.
d
.
5.

Presentasi dan diskusi (pada pertemuan ke 2 dan 3)


Revisi naskah makalah dan naskah presentasi, sesuai dengan hasil
presentasi dan diskusi

Urutan Pelaksanaan :
a. Minggu 1 :
- Mahasiswa membentuk kelompok dan melakukan
studi pustaka
- Mahasiswa melakukan kunjungan lapang ke desa
dan keluarga petani
- Mahasiswa menyusun makalah dan naskah
presentasi
b.

Minggu
2,3

- Presentasi dan diskusi


- Revisi makalah dan naskah presentasi sesuai
dengan hasil presentasi dan diskusi
- Quiz

C. KRITERIA PENILAIAN

Aspek yang dinilai :


1.
2.
3.
4.
5.

Kualitas makalah
Kualitas naskah presentasi
Presentasi dan diskusi
Kerja sama antar anggota kelompok selama melaksanakan tugas
Bobot dari pokok bahasan 1 = 20 %

KERANGKA MAKALAH
RINGKASAN
I.
PENDAHULUAN
1.1 Latar belakang
1.2 Tujuan dan manfaat
II.
TINJAUAN PUSTAKA
II.1 Hubungan Manusia dengan Sumber Daya Alam
II.1.1 Pertumbuhan Penduduk di Indonesia
II.1.2 Kebutuhan Pangan dan Ketahanan Pangan
II.1.3 Produksi Pertanian
II.1.4 Peran Iklim Terhadap Produksi Pertanian
II.2 Pertanian di Indonesia
II.2.1 Profil Pertanian di Indonesia

II.2.2 Ekonomi Pertanian dan Sosiologi Pedesaan


II.2.3 Pengelolaan SDM di Bidang Pertanian
II.2.4 Pengelolaan SDA di Bidang Pertanian
III.
PENGAMATAN LAPANG
3.1 Lokasi Kunjungan Lapang
3.2 Hasil Kunjungan Lapang
IV.
PEMBAHASAN
V.
KESIMPULAN
DAFTAR PUSTAKA

FORMAT RANCANGAN TUGAS


Pokok Bahasan 2 : Kesuburan Tanah dan budidaya Tanaman
Pertanian
Nama Mata Kuliah : Ilmu Pertanian Umum
:4
Program Studi: Teknik pertanian
:4-7
Fakultas
: Teknologi pertanian

sks
Pertemuan ke

A. TUJUAN TUGAS:
1.
Mengetahui dan memahami tentang kesuburan tanah dan pemupukan
2.
Mengetahui dan memahami tentang budidaya tanaman pertanian
3.
Mampu melakukan praktek perbanyakan tanaman
4.
Mendiskusikan kendala dan solusinya tentang kesuburan tanah dan
budidaya tanaman pertanian
B. URAIAN TUGAS:
1. Obyek Garapan
Kesuburan Tanah dan Budidaya Tanaman Pertanian
a. Kesuburan tanah dan pemupukan
b. Intensifikasi dan Extensifikasi pertanian
c. Pemanfaatan lahan pertanian dengan konsep Agroteknologi yang
berkelanjutan
d. Budidaya tanaman pertanian (tanaman semusim, tanaman keras,
tanaman hortikultura (sayuran, buah-buahan, hias, dll.))
e. Praktek perbanyakan tanaman
2.

Batasan yang harus dikerjakan:


Mahasiswa melakukan studi pustaka tentang kesuburan tanah /
pemupukan, dan tentang budidaya pertanian / perbanyakan tanaman,
kemudian melakukan kunjungan lapang ke desa untuk mengamati
kesuburan tanah. Selanjutnya mahasiswa melakukan praktikum
( pemupukan, pembibitan, perbanyakan tanaman ), dan membuat
laporan praktikum

3.

Metode/Cara Pengerjaan
a. Mahasiswa membentuk kelompok ( 3 5 mahasiswa per
kelompok )
b. Mahasiswa melakukan studi pustaka tentang kesuburan tanah dan
budidaya tanaman pertanian
c. Mahasiswa melakukan kunjungan lapang ke desa untuk mengamati
kesuburan tanah
d. Mahasiswa per kelompok membuat makalah tentang kesuburan
tanah dan budidaya tanaman pertanian, dengan berdasar pada teori
dalam pustaka dan fakta di lapang
d. mahasiswa melakukan praktikum ( pemupukan, pembibitan,
perbanyakan tanaman , dan melakukan pengamatan)
e. Mahasiswa membuat laporan praktikum
f. Mahasiswa menyusun naskah presentasi makalah ( dalam bentuk
power point )

10

g.
4.

Deskripsi Luaran tugas yang dihasilkan:


a.
b.
c.
d.
e.

5
.

Mahasiswa per kelompok melaksanakan presentasi di depan kelas


( 10 menit per kelompok )

Makalah disusun ringkas dengan format seperti tercantum pada contoh.


Naskah maksimal 15 halaman, A4, times new romans 12, 1 spasi.

Naskah presentasi makalah dalam bentuk power point


Presentasi dan diskusi makalah (pada pertemuan ke 4, 5, 6, dan 7)
Revisi naskah makalah dan naskah presentasi, sesuai dengan hasil
presentasi dan diskusi
Laporan praktikum disusun ringkas dengan format : pendahuluan,
tinjauan pustaka, pelaksanaan praktikum / cara kerja, hasil
praktikum, pembahasan, kesimpulan, dan daftar pustaka. Naskah
maksimal 15 halaman, A4, times new romans 12, 1 spasi

Urutan Pelaksanaan :
a
.

Minggu 4

b
.
c
.

Minggu
4,5,6,7
Minggu
4,5,6,7

d
.
e
.

Minggu
4,5,6,7
Minggu 7

- Mahasiswa membentuk kelompok dan melakukan


studi pustaka
Mahasiswa melakukan kunjungan lapang ke
desa
- Mahasiswa melaksanakan praktikum
Mahasiswa membuat makalah tentang
kesuburan
tanah
dan
budidaya
tanaman
pertanian
: - Mahasiswa melakukan pengamatan hasil
praktikum
: Mahasiswa membuat makalah dan laporan
praktikum
- Mahasiswa menyusun naskah presentasi
: - Presentasi dan diskusi
Revisi makalah,
laporan praktikum dan naskah
presentasi, sesuai dengan hasil presentasi dan
diskusi
Quiz

C. KRITERIA PENILAIAN

Aspek yang dinilai :


1.
2.
3.
4.
5.
6.

Pelaksanaan dan hasil praktikum


Kualitas laporan praktikum
Kualitas naskah presentasi
Presentasi dan diskusi
Kerja sama antar anggota kelompok selama melaksanakan tugas
Bobot dari pokok bahasan 2 = 20 %

11

KERANGKA MAKALAH
KESUBURAN TANAH DAN BUDIDAYA TANAMAN PERTANIAN
I.

Kesuburan Tanah dan Pemupukan


1.1
1.2 dst.
II. Intensifikasi dan Extensifikasi Pertanian
2.1 Intensifikasi Pertanian
2.2 Extensifikasi Pertanian dst.
III. Pemanfaatan Lahan Pertanian dengan Konsep Agroteknologi yang Berkelanjutan
3.1
3.2 dst.
IV. Budidaya Tanaman Pertanian
IV.1Tanaman Semusim
IV.2 Tanaman Keras
IV.3 Tanaman Hortikultura dst.
IV.4 Budidaya Tanaman Padi Metoda SRI
IV.5 Budidaya Tanaman Khusus
Daftar Pustaka
KERANGKA LAPORAN PRAKTIKUM
I.

Pendahuluan
1.1
1.2 dst.
II. Tinjauan Pustaka
2.1
2.2 dst.
III. Pelaksanaan Praktikum
3.1
3.2 dst
IV. Hasil Praktikum

12

4.1
4.2 dst.
V. Pembahasan
5.1
5.2 dst.
VI. Kesimpulan
Daftar Pustaka

13

FORMAT RANCANGAN TUGAS


Pokok Bahasan 3 : Teknologi Pertanian
Nama Mata Kuliah
: Ilmu Pertanian Umum
:4
Program Studi
: Teknik Pertanian
Pertemuan ke
: 8 - 10
Fakultas
: Teknologi Pertanian

sks

A. TUJUAN TUGAS:
1.
Mengetahui dan memahami tentang Teknologi Pertanian
2.
Mampu melakukan praktek teknologi pertanian
3.
Mendiskusikan kendala dan solusinya tentang perkembangan teknologi
pertanian
B. URAIAN TUGAS:
1. Obyek Garapan
Teknologi Pertanian
a. Pengantar Teknologi Pertanian
b. Teknologi Pra Panen
c. Teknologi Pasca Panen
2.

Batasan yang harus dikerjakan:


Mahasiswa melakukan studi pustaka tentang Teknologi Pertanian,
kemudian melakukan kunjungan lapang ke industri teknologi pertanian
dan kunjungan ke laboratorium teknologi pertanian. Selanjutnya
mahasiswa melakukan praktikum (pembuatan pupuk kompos), dan
membuat laporan praktikum.

3.

Metode/Cara Pengerjaan
a Mahasiswa membentuk kelompok (3-5 mahasiswa per kelompok)
.
b Mahasiswa melakukan studi pustaka tentang teknologi pertanian
.
c Mahasiswa melakukan kunjungan lapang ke industri teknologi
. pertanian (melihat, mengamati dan mewawancarai)
d Mahasiswa melakukan kunjungan ke laboratorium teknologi
. pertanian (melihat, mengamati dan bertanya)
e Mahasiswa melakukan praktikum (pembuatan pupuk kompos) dan
. melakukan pengamatan
f. Mahasiswa membuat makalah dan laporan praktikum
g Mahasiswa menyusun naskah presentasi (dalam bentuk power point)
.
h Mahasiswa per kelompok melaksanakan presentasi di depan kelas
. (10 menit per kelompok)

4.

Deskripsi Luaran tugas yang dihasilkan:


a. Laporan praktikum disusun ringkas, dengan format : pendahuluan,
tinjauan pustaka, pelaksanaan praktikum/cara kerja, hasil
praktikum, pembahasan, kesimpulan, dan daftar pustaka; Naskah
maksimal 15 halaman, A4, times new romans 12, 1 spasi

14

b.

5
.

Makalah disusun ringkas dengan format seperti tercantum dalam


contoh, naskah maksimal 15 halaman, A4, times new romans 12, 1
spasi
c. Naskah presentasi dalam bentuk Power point
d. Presentasi dan diskusi (pada pertemuan ke 8, 9, dan 10)
e. Revisi naskah laporan praktikum dan naskah presentasi, sesuai
dengan hasil presentasi dan diskusi
Urutan Pelaksanaan :
a
.

Minggu 8

b
.

Minggu
8,9,10

c
.
d
.

Minggu
8,9,10
Minggu 10

- Mahasiswa
membentuk
kelompok
dan
melakukan studi pustaka
- Mahasiswa melakukan kunjungan lapang ke
industri teknologi pertanian
- Mahasiswa melaksanakan praktikum
- Mahasiswa
melakukan
kunjungan
ke
laboratorium teknologi pertanian
- Mahasiswa melakukan pengamatan hasil
praktikum
- Mahasiswa membuat laporan praktikum dan
makalah tentang konsep teknologi pertanian
- Mahasiswa menyusun naskah presentasi
- Presentasi dan diskusi

- Presentasi dan diskusi


- Revisi laporan praktikum dan naskah presentasi,
sesuai dengan hasil presentasi dan diskusi
- Quiz

C. KRITERIA PENILAIAN

Aspek yang dinilai :


1.
2.
3.
4.

Pelaksanaan dan hasil praktikum


Kualitas laporan praktikum
Kualitas naskah presentasi
Presentasi dan diskusi

5.

Kerjasama antar anggota kelompok selama melaksanakan tugas


Bobot dari pokok bahasan 3 = 20 %

6.

KERANGKA MAKALAH
TEKNOLOGI PERTANIAN
I. Pengantar Teknologi Pertanian
1.1
1.2 dst.
II. Teknologi Pra Panen
2.1
2.2 dst.
III. Teknologi Pasca Panen

15

3.1
3.2 dst.
IV. Pembahasan
V. Kesimpulan
Daftar Pustaka

16

FORMAT RANCANGAN TUGAS


Pokok Bahasan 4 : Pertanian Masa Kini dan Masa Depan, Gagasan
dan Ide Kreatif serta Inovatif Tentang Pertanian
Masa Depan di Indonesia
Nama Mata Kuliah
: Ilmu Pertanian Umum
:4
Program Studi
: Teknik Pertanian
Pertemuan ke
: 11-13
Fakultas
: Teknologi Pertanian

sks

A. TUJUAN TUGAS:
1. Mengetahui dan memahami tentang pertanian pada masa kini dan masa
mendatang;
2.
Mendorong munculnya gagasan/ide kreatif serta inovatif tentang
pertanian masa depan;
3. Mendiskusikan kendala dan solusinya tentang teknologi pertanian pada
masa depan di Indonesia ;
4. Membuat proposal perencanaan bisnis di bidang teknologi pertanian yang
efisien, menguntungkan, dan berkelanjutan.
B. URAIAN TUGAS:
1. Obyek Garapan:
Pertanian Masa Kini dan Masa Depan, Gagasan dan Ide Kreatif serta Inovatif
Tentang Pertanian Masa Depan di Indonesia
a. Pertanian masa kini
b. Pertanian masa depan
c. Gagasan dan ide kreatif serta inovatif tentang pertanian masa depan
di Indonesia
d.
Proposal perencanaan bisnis
2. Batasan yang harus dikerjakan:
Mahasiswa melakukan studi pustaka tentang pertanian pada masa kini dan
masa depan, kemudian menyusun makalah tentang pertanian pada masa
kini dan masa depan, serta menyusun/memaparkan gagasan dan ide-ide
kreatif serta inovatif tentang pertanian pada masa depan
3. Metode/Cara Pengerjaan:
a. Mahasiswa membentuk kelompok (3-5 mahasiswa per kelompok)
b. Mahasiswa melakukan studi pustaka tentang pertanian masa
mendatang dan
menyusun makalah
c. Mahasiswa menyusun naskah presentasi (dalam bentuk Power Point)
d. Mahasiswa per kelompok melaksanakan presentasi di depan kelas (10
menit per kelompok)
e. Mahasiswa memperbaiki makalah sesuai dengan hasil presentasi
diskusi
4.

Deskripsi Luaran tugas yang dihasilkan:


a. Makalah tentang pertanian masa depan
b. Makalah disusun ringkas dengan format seperti pada contoh.
Naskah maksimal 15 halaman, A4, times new romans 12, 1 spasi

17

c. Naskah presentasi dalam bentuk Power Point


d. Presentasi dan diskusi (pada pertemuan ke 11, 12, dan 13)
e. Revisi makalah dan naskah presentasi, sesuai dengan hasil presentasi
dan diskusi.

5. Urutan Pelaksanaan
a. Minggu 11
:
Mahasiswa membentuk kelompok dan
melakukan studi pustaka
Mahasiswa menyusun makalah
- Mahasiswa menyusun naskah presentasi
b. Minggu 11,12,13 : Presentasi dan diskusi
c. Minggu 13
:
Presentasi dan diskusi
: - Revisi naskah makalah, dan naskah presentasi,
sesuai dengan hasil presentasi dan diskusi
Quiz
C. KRITERIA PENILAIAN :
Aspek yang dinilai :
1. Kualitas laporan/resume
2. Kualitas proposal perencanaan bisnis
3. Kualitas naskah presentasi
4. Presentasi dan diskusi
5. Kerjasama antar anggota kelompok selama melaksanakan tugas
6. Bobot dari pokok bahasan 4 = 20 %

KERANGKA MAKALAH
PERTANIAN MASA KINI DAN MASA DEPAN, GAGASAN DAN IDE KREATIF
SERTA INOVATIF TENTANG PERTANIAN MASA DEPAN DI INDONESIA

Pertanian Masa Kini


1.1
1.2 dst.
II. Pertanian Masa Depan
2.1
2.2 dst
III. Gagasan dan Ide Kreatif serta Inovatif Tentang Pertanian Masa
Depan di Indonesia
3.1
3.2
3.3 dst.
IV. Pembahasan
VI. Kesimpulan
Daftar Pustaka
I.

18

KERANGKA PROPOSAL PERENCANAAN BISNIS DI


BIDANG TEKNOLOGI PERTANIAN
DRAFT PROPOSAL
COVER

PENGESAHAN

halaman

PENDAHULUAN

12

TINJAUAN PUSTAKA

23

METODOLOGI PENELITIAN 2 4
RENCANA KEGIATAN

12

ANALISIS EKONOMI

1-2

DAFTAR PUSTAKA

1
10 16

halaman

19

FORMAT RANCANGAN TUGAS


Pokok Bahasan 5: Dasar-dasar Klimatologi, Klasifikasi Iklim, dan
Penerapannya di Indonesia
Nama Mata Kuliah
: Ilmu Pertanian Umum
:4
Program Studi
: Teknik Pertanian
Pertemuan ke
: 14-16
Fakultas
: Teknologi Pertanian

sks

A. TUJUAN TUGAS:
1. Mengetahui dan memahami tentang Dasar-dasar Klimatologi;
2. Mengetahui dan memahami tentang Klasifikasi Iklim, dan Penerapannya
di Indonesia;
3. Mendiskusikan tentang iklim dan klasifikasi iklim di Indonesia, sehingga
mahasiswa dapat menentukan klasifikasi iklim suatu wilayah ;
B. URAIAN TUGAS:
1. Obyek Garapan:
Dalam rangka untuk memahami dan mengerti tentang klimatologi, maka
kepada mahasiswa ditugasi untuk merangkum dan meringkas tentang
dasar-dasar klimatologi, tentang klasifikasi iklim dan penerapannya di
Indonesia, dengan pustaka minimal 3 buku :
- Dasar Klimatologi ( editor Handoko )
- Klimatologi dan Lingkungan ( Bayong Tjasjono )
Bebas
Dari data iklim yang tersedia di Laboratorium TPKL, mahasiswa ditugasi
untuk mengolah data, sehingga mahasiswa dapat menentukan klasifikasi
iklim suatu wilayah.
2. Batasan yang harus dikerjakan:
Mahasiswa melakukan studi pustaka tentang dasar-dasar klimatologi dan
tentang klasifikasi iklim, kemudian merangkumnya menjadi suatu makalah.
Agar mahasiswa dapat menentukan klasifikasi iklim suatu wilayah, maka
ditugasi untuk mengolah data iklim.
3. Metode/Cara Pengerjaan:
a. Mahasiswa membentuk kelompok (3-5 mahasiswa per kelompok)
b. Mahasiswa melakukan studi pustaka tentang dasar-dasar klimatologi,
klasifikasi iklim dan penerapannya di Indonesia, kemudian mahasiswa
menyusun makalah
c.
Mahasiswa mengolah data iklim, kemudian menentukan klasifikasi
iklim suatu wilayah
d.
Mahasiswa menyusun naskah presentasi (dalam bentuk Power
Point)
e. Mahasiswa per kelompok melaksanakan presentasi di depan kelas (10
menit per kelompok)
f. Mahasiswa memperbaiki makalah sesuai dengan hasil presentasi
diskusi
4. Deskripsi Luaran tugas yang dihasilkan:
a. Makalah
tentang dasar-dasar klimatologi, klasifikasi iklim dan
penerapannya di Indonesia
b. Makalah disusun ringkas dengan format seperti pada contoh.

20

c.
d.
e.

Naskah maksimal 35 halaman, A4, times new romans 12, 1 spasi


Naskah presentasi dalam bentuk Power Point
Presentasi dan diskusi (pada pertemuan ke 14, 15 dan 16)
Revisi makalah dan naskah presentasi, sesuai dengan hasil
presentasi dan diskusi.

5. Urutan Pelaksanaan
a. Minggu 14
:
Mahasiswa membentuk kelompok dan
melakukan studi pustaka
Mahasiswa menyusun makalah
- Mahasiswa menyusun naskah presentasi
b. Minggu 14,15,16 :
Presentasi dan diskusi
: - Revisi naskah makalah, dan naskah presentasi,
sesuai dengan hasil presentasi dan diskusi
Quiz
C. KRITERIA PENILAIAN :
Aspek yang dinilai :
1. Kualitas laporan/resume
2. Kualitas naskah presentasi
3. Presentasi dan diskusi
4. Kerjasama antar anggota kelompok selama melaksanakan tugas
5. Bobot dari pokok bahasan 5 = 20 %

KERANGKA MAKALAH
DASAR-DASAR KLIMATOLOGI, KLASIFIKASI IKLIM, DAN PENERAPANNYA DI
INDONESIA

I. PENDAHULUAN
1.1 Atmosfer
1.2 Mekanisme Pembentukan Cuaca dan Iklim
1.3 Manfaat Informasi Cuaca dan Iklim
II. UNSUR-UNSUR CUACA DAN IKLIM
2.1 Radiasi Surya
2.2 Suhu Udara
2.3 Tekanan Udara dan Angin
2.4 Evaporasi dan Evapotranspirasi
2.5 Kelembaban Udara dan Keawanan
2.6 Presipitasi
III. KLASIFIKASI IKLIM DAN PENERAPANNYA DI INDONESIA
3.1 Klasifikasi Iklim
3.2 Klasifikasi Iklim di Indonesia
3.3 dst.
IV. Pembahasan
V.Kesimpulan
Daftar Pustaka

21

GRADING SCHEME
Kualitas Makalah / Laporan Praktikum / Proposal
Amat Baik
81 100
A

Baik
61 80
B

Cukup
41 60
C

Kurang
21 40
D

Amat Kurang
0 20
E

Format

Format & komponen


tulisan sesuai dengan
petunjuk ; isi komponen sesuai dengan
judulnya; isi ilustrasi &
grafik
mendukung
penjelasan tulisan

Format & komponen


tulisan sesuai dengan
petunjuk ; isi komponen kurang sesuai
dengan judulnya atau
kurang lengkap

Format & komponen


tulisan kurang sesuai
dengan
petunjuk,
kurang lengkap ; isi
komponen
kurang
sesuai
dengan
judulnya

Format & komponen


tulisan tidak sesuai
dengan petunjuk, tidak
lengkap
;
isi
komponen tidak sesuai
dengan ju-dulnya

Isi

Konsep jelas, benar &


tepat,
tanpa
ada
kesalahan. Ide jelas,
inovatif & mampu
menyelesaikan masalah
dg cakupan luas.

Format & komponen


tulisan sesuai dengan
petunjuk ; isi komponen sesuai dengan
judulnya; isi ilustrasi
&grafik kurang mendukung
penjelasan
tulisan
Konsep
jelas
dg
kesalahan sedikit (5%).
Ide jelas, inovatif &
mampu menyelesaikan
masalah dg cakupan
yang tidak terlalu luas

Konsep
jelas
dg
beberapa kesalahan yg
tidak signifikan (10%).
Ide jelas & sesuai,
namun kurang inovatif

Sebagian besar konsep


kurang
tepat
(kesalahan 50%). Ada
ide, tetapi
kurang
sesuai
dg
permasalahan.

Tidak
mampu
menjelaskan konsep yg
benar & tepat. Tidak
ada ide yg jelas untuk
menyelesaikan masalah

Amat Baik
81 100
A

Baik
61 80
B

Cukup
41 60
C

Kurang
21 40
D

Amat Kurang
0 20
E

Menarik, orisinil; Isi,


gambar & warna amat
sesuai, jelas, runtut &
aplikatif

Menarik, kurang orisinil;


Isi, gambar & warna amat
sesuai, jelas, runtut &
cukup aplikatif

Cukup
menarik;
Isi,
gambar & warna yg
mendukung & kurang
aplikatif

Kurang menarik; Isi,


gambar & warna kurang
selaras, tidak aplikatif

Tidak
menarik,
asal
membuat, isi tidak jelas,
gambar & warna tidak
menarik, tidak aplikatif

Yang di evaluasi

Kualitas Naskah Presentasi


Yang di evaluasi
Power Point

22

Kualitas Presentasi dan Diskusi


Yang di evaluasi
Organisasi

Isi

Penyampaian Materi

Argumentasi

5. Aktivitas

Amat Baik
81 100
A

Baik
61 80
B

Cukup
41 60
C

Kurang
21 40
D

Amat Kurang
0 20
E

Presentasi
terorganisasi dengan amat baik,
menyajikan fakta yang
didukung oleh contoh
yang telah dianalisis
sesuai konsep

Presentasi
terorganisasi
dengan
baik,
menyajikan fakta-fakta
yang cukup meyakinkan untuk mendukung
kesimpulankesimpulan
Isi cukup akurat, baik,
tetapi kurang lengkap,
terhadap
audience
dapat
menambah
wawasan baru tentang
topik tersebut
Pembicara tenang,
intonasi yg tepat,
berinteraksi intensif
dengan pendengar, tdk
bergantung pada
catatan

Presentasi terorganisasi dengan cukup


baik, menyajikan fakta
yang cukup meyakinkan untuk mendukung
kesimpulan-kesimpulan
Isi cukup akurat, tidak
lengkap,
terhadap
audience
tidak
menambah wawasan
baru tentang topic
tersebut
Pembicara tenang, ttp
dengan nada yg datar,
kadang mengabaikan
interaksi, ckp sering
bergantung pada
catatan

Presentasi
terorganisasi dengan kurang
baik,
dengan bukti
kurang
mencukupi
untuk digunakan dalam
menarik kesimpulan

Tidak ada organisasi


yang jelas, fakta tidak
digunakan untuk mendukung pernyataan

Isi kurang akurat, tidak


lengkap, tidak ada data
faktual,
dan tidak
menambah
pemahaman audience

Isinya tidak akurat,


audience tidak belajar
apapun, atau bahkan
menyesatkan.

Pembicara monoton,
tidak ada ide yg
dikembangkan diluar
catatan, tidak ada
interaksi, berpatokan
pada catatan

Pembicara cemas, tidak


enak didengar, tidak
ada interaksi dg
pendengar, selalu
membaca/ bergantung
pd catatan

Penjelasan argumen
disemua aspek logis &
jelas

Argumen nampak
logis, namun di bbrp
aspek penting
penjelasan kurang

Ada argumen, namun


logikanya kurang tepat
& tdk jelas

Aktif, yg disampaikan
jelas, dg bhs baik.

Cukup aktif, yg
disampaikan cukup
jelas, bhs kurang baik

Kurang aktif, yg
disampaikan tdk jelas,
dg bhs yg buruk

Tdk ada argumen,


pernyataannya dibuat
tidak saling
berhubungan secara
logis
Pasif

Isi akurat, amat baik,


lengkap, mampu menggugah audience untuk
mengembangkan
pikiran
Berbicara enak
didengar, penuh
semangat, berinteraksi
amat intensif dg
pendengarnya & dpt
mempengaruhi
antusiasme pendengar,
tidak bergantung pd
catatan
Penjelasan argumen di
semua aspek logis,
jelas, orisinil &
disampaikan dg sangat
baik
Amat aktif, yg
disampaikan jelas dg
bhs amat baik

23

Kerjasama Kelompok
Yang dievaluasi
Kontribusi pada tugas
Kepemimpinan
Kolaborasi

Amat Baik
Sangat berkontribusi dalam hasil
kerja tim
Secara rutin melakukan kepemimpinan yang baik

Baik
Berkontribusi secara adil dalam hasil
kerja tim
Menerima pembagian yang adil dari
tanggung jawab kepemimpinan

Di bawah Harapan
Kontribusi dalam hasil kerja
tim kurang
Jarang atau tidak pernah
berlatih tentang kepemimpinan
Menghargai pendapat orang lain dan Cukup menghargai pendapat orang lain Tidak berkontribusi pada
berkontribusi besar dalam diskusi dan berkontribusi cukup dalam diskusi diskusi kelompok, sering
kelompok
kelompok
gagal berpartisipasi, tidak
menghargai pendapat orang
lain

PENILAIAN
1. Tugas (makalah, laporan/resume, proposal)
2. Praktikum, laporan praktikum, test praktikum
3. Presentasi, diskusi, power point, kerja sama
4. Quiz ( harian, UTS, UAS )

= 25 %
= 25 %
= 25 %
= 25

24

3.8 DAMPAK AKTIVITAS MANUSIA PADA IKLIM

Hubungan antara manusia dan meteorology secara positif semakin rumit. Banyak alasan
untuk menjelaskan hal ini : Pertama bahwa belum banyak dilakukan penelitian meteorologi
secara mendasar, antara lain di Negara Indonesia. Kedua bahwa empat per lima dari planet kita
masih belum di tempati oleh stasiun meteorology, sehingga sering pada daerah yang tidak ada
stasiunnya terjadi gejala cuaca buruk yang tidak diamati.
Manusia hidup di dalam lapisan atmosfer paling bawah disebut Troposfer. Gejala atmosfer
terjadi di lapisan ini pula. Manusia dan cuaca saling bergantungan, karena itu pengaruh cuaca
harus diperhitungkan untuk segala macam aktifitas manusia. Diantara banyak masalah yang
mempengaruhi kualitas lingkungan adalah Karbondioksida (CO2) yang dapat mempengaruhi
pola cuaca dan iklim secara global. Dr. Irving Mintzer dari Pusat Penelitian Kebijaksanaan,
World Resources Institute, USA menggambarkan betapa pentingnya sekarang untuk meninjau
perkara rumah kaca dalam meletakan kebijaksanaan nasional dan internasional.
1.

Cuaca dan Iklim Kota


Dalam meninjau cuaca dan iklim kota, dikaitkan dengan mikrometeorologi atau

mikroklimatologi. Perkembangan kota menyebabkan lapisan atmosfer di atasnya menjadi kotor


oleh partikel debu atau asap yang disebabkan meningkatnya jumlah kendaraan bermotor
2. Pulau Panas dalam Kota
Perbedaan temperatur antara kota dan dusun, dan isoterm tertutup yang memisahkan kota dari
medan temperatur pada umumnya yang disebut pulau panas dalam kota. Pulau panas adalah
pencerminan perubahan total iklim mikro yang disebabkan oleh perubahan permukaan kota
akibat ulah manusia. Bahan bangunan di kota, seperti bata, beton, dan sebagainya dapat
menyerap dan menyimpan panas matahari. Selain itu alat pemanas, pengatur udara dan
pembangkit listrik dapat menghasilkan buangan panas. Akibatnya pulau panas dapat terjadi di
kota.
3. Perubahan Iklim karena CO2
Karbon dioksida (CO2) merupakan bentuk akhir karbon sebagai akibat pembakaran bahan
fosil yang sempurna. Kenaikan konsertrasi CO2 dilapisan atmosfer dapat mengakibatkan
pemanasan atmosfer bumi. Uap air dan CO 2 dalam lapisan atmosfer membiarkan gelombang
pendek radiasi matahari melalui udara ke permukaan bumi, tetapi menyerap panjang dari radiasi
bumi. Jadi variasi CO2 dalam atmosfer menyebabkan perubahan iklim.

25

Dari semua jenis yang menyebabkan pemanasan rumah kaca, CO 2 merupakan gas yang paling
berperan pada waktu ini. Kira-kira 5 gigaton (5 x 10 9 ton) karbon per tahun diemisikan sebagai
CO2 oleh kegiatan energi. Emisi karbondioksida oleh energi meningkat sekitar 4% per tahun dari
tahun 1950 sampai 1973 (Rotty et al. 1984).
Kebanyakan ilmuwan yakin bahwa kenaikan jumlah gas-gas penyebab rumah kaca akan
menaikan temperatur permukaan global (WMO, 19980). Akibatnya gradient termal antara kutub
dan ekuator akan berkurang yang berakibat penghancuran.
4.

Senyawa Sulfur dan Lingkungan


Senyawa sulfur dapat diklasifikasikan dalam tiga tingkat oksidasi unsure sulfur yaitu hidrogen
sulfida (H2S), sulfur dioksida (SO2), dan sulfur trioksida (SO3). Pelenyap utama SO2

5.

Peristiwa cuaca ekstrim kemungkinan akan sering terjadi. Perbedaan antara temperature

darat dan atmosfer di atas laut menyebabkan badai sering terjadi. Jika terdapat keseimbangan
baru, maka pola baru dari sirkulasi umu akan banyak melibatkan siklon, juga masa terik, masa
dingin dan kekeringan

26