air 5 gelas 300 gr jahe yang telah memarkan gula aren atau bisa pula gula merah sekitar 300 gr santan 150 ml 1 kuning telur Cara membuat: Cara membuat sarabba makassar yang pertama adalah dengan menyiapkan panci unt uk kemudian dimasukkan air yang telah disiapkan sebelumnya Selanjutnya, anda bisa memasukkan jahe. jangan lupa untuk memarkannya terleb ih dahulu supaya sari- sarinya bisa keluar dan khasiatnya bisa lebih anda manfaa tkan Selanjutnya masukkan gula aren atau gula merah ke dalam panci dan jangan lup a untuk terus mengaduknya. selanjutnya ditunggu hingga mendidih Jika sudah mendidih maka anda bisa memasukkan santan 150 ml. perlu diperhati kan untuk menggunakan api yang kecil supaya santan yang telah dimasukkan tidak p ecah- pecah Langkah terakhir adalah memasukkan kuning telur kedalamnya. Resep sarabba makasar