VOLUME 1 NO. 1 MEE 2015 Ee Sb scenes nases memann taint Patan SARAH L Ht RECAREATAN BUNGA MAYANG KABUPATEN OGAN ROMERIRG LLUTIMUR ANALISS PEND ARATAN DAN KELAYARAN USAILARUDIDAYA ERAN AUR TAWAR DENGAN PULA BERAMBA /ABIS APUN (KJ IATAN WARRLR MANU SELATAN KAIUPATEN GRU SELATAN pI SAWAH OHA GAN ANDRIES DI ESA. amir. Shae 1S KETANAXAS RAMAN MMBLABUIIEN UB ANALIGIE MANTAIMILAL ACPORNDUETIL MOEA (aMaDErTED Canecgnnolnolkahcrsten weno ants WATENORY SELATAN = “aesJURNAL AGRIBISNIS DAN SOSIAL EKONOMI PERTANIAN JASEP Petindang Dekan Fokultas Peranian Derverstas Bacuraja Penanigssing Tamale ‘Kota Program Stxdi Agribisnis Metra Bcstari Prof De. Ur. Edizal, MS (Univ Tria) (De Be Naish Dara Serra, MB (Un: tern) Dr Dest Adruaai, M.Si (Univ. Srivijasa) Ketua Redasi Pursi Ayu Ogari, SP. MS Seckrotamts Redakst Ema Purvis, SP Penyunting Pelaksaina Prof Be lenmeijanani. M.S Dy Musajat, SPM Se Fifinn Permara Sari, SP,M.Si Senanauat, SPM Si ‘Alamat Redakss Preys Stal ribs Falbulias Pertanian Universitas Datasaia st Ratu Penghube No. 2304, Karang Sari, Baturaja, Dyan Kemering Us, ‘Sumancra Setaton 32115 “Tela Fax. (0755) 326122 email: ee atau [asep.sbosigr en Chtoheronar fumal Agribisaes dan Sossal Foon! Peranian GASTP diterbitkan schagsi moda komunikass, informa, edukasi, dan macfahemssalah ‘pembamgunan pertamaa, pangan can giz, pembangunan eben silayah, ekonam samber dev slam dan lingllumgan, esaslab kepandudulean don Ketenagakerjaan ceria ckonce eumals tangs DAFIABISE KINERJA KELEMBAGAAN DAN TEANSPA- RANSI HARGA PADA PASAR LELANG CABAL MERAH DI KABLPATEN KULON PROGO |Nbxhal Rash k AGRIBISNIS IKAN LELE BI KABUPATEN SLEMAN Dina. Sukamem, Jansuna en BF KAIIAN RESIKU PENUAPALAN USAHATANI JAGUNG DI DESA SABAH LIDH KECAMATAN HUNGA MAYANG KABUPATEN OGAN KOMERING ULU TIMUR Endang Lastinawati wen ANALISIS PENDAPATAN DAN KELSYAKAN USAHA BUDIDAYA IKAN AIR TAWAR DENGAN POLA KERAMBA JARING APUNG (KIA) DI KECAMATAN WARKUK RANAU SELATAN KABURATEN OKL SELATAN Fifian Peersata Sari, M31 ANALISIS KOMPARATIF PENDAPATAN USAHATANT DAN MARJIN PEMASARAN PADI SUWAH ORGANIK RENGAN ANORGANIK DI DESA SUMBERSUKO JAVA KECAMATAN BELITANG KABLPATEN OKU TIMUR Henny Rwsmerat qed ANALISIS KELAYAKAN USAHA BUDIDAYA JAMUR TRAM DI KABUPATEN KARANGANYAR Hianef, Lesiany, Sluis ata ANALISIS KETAHANAN PANGAN — DI KABUPATEN OKU ANALISIS RANTAL NILALAGROINDUSTRE MOCAF (MODIFIED. CASSAVA FLOUR) BI KABUPATEN WONOGIRE afi’, Subarmin. my ART aoe PENGARUH FARTOR SOSIAL EKONOME RUMAH TANGGA TERHADAP KONSUMSI PRODUK PETERNAKAN DI KECAMATAN, KASIHAN KABLPATEN BANTUL Shane, Masyhurl, Bjamhari.. 72-46 ANALISIS KOMODITAS UNGGULAN SUB SEKTOR PFRIKANAN AIR TAWAR KABUPATEN OKU SELATAN Yeity Ohiarina,.... aTHor JNo. 1, Met 2013 Iss 2a3.2008 (ALISIS KETAIANAN PANGAN (TINJAUAN KETERSEDIAAN DAN AKSES) DIKABLIPATEN OKU Miva” Sint pengnia FPdan Rektor Universitas Baturyia ABSTRACT blty ef rice function erane auply F ce a mee the ned fei pniaion i tras of gocmuity a safes: Whereas access wi rice ts the abiisy af schol reo pervcxdeily sneer amon ofrice. fa make i happen iran ares infuenced by several ayeet py sical aspects, aad social Prrpne of tis say is ka eee the valdabily of rhe and accuss which wes 2 districts wr she couny ORL resaig quamuranne deserypive mead are wai of dat. Results shor i ori of the erably af ree aber are 8 asic whic se surptas are which is caches Whereas tera of access, there are sub-snice are nchndeal in ath potracky were sewctuucked! ior Wee clistricts ds Meat exind Sewer trem tine refeawive cesmalivican af tee availabilty of rice and asceessbuoas Unat dere are there disease rhtiermap ara safe position, sce glitering alert pati of sublines ara safe prositi ouritabiti ences, rien, suhabiiricte ULUAN etaitaaclasar marusinxmtuke vmemperahankan hidup Oleh karensnya: o kehitnian angie bagi pend setiap waktw merupakan hal asast Dar eins jens panzan (pokok), eras salah sau jenis pangan ya, paling edoreci, Dulin Undarg ind Note 1906 tentang Pangan disctuthan bah 4 menyjudkan ketahanas pangan, meayelenggaraken peagaturan, pengendalian, dan ponunmasea ters Ketersediaan pangan yang cukup bail juan ‘maupun enutuaya, aman. beni, eragan, meats, dan terjangkau oleh daya beli masyarakat Ketersodiaan pangan diteotukan afeh aspek ‘praiuksi, pendayanyan (ekspor, impor. transfer {bantuarvivibah), dan stok, Dari berbagai aspek terscbut,terjaminaya ketersodian pagan disunty vilayadditeceukan pula cle strakur dan mekanisme pasar dan distribusi (Handewi, 2004). Pomcrininhs sevink jpemnh srwitaihiin Rabéraa onscp yang bisa ditcraplan dalam menghadspi permasalahan ketahanan pagan datas al int tras konsep ai dapat dilihat dan Undang-Lindang (LL)Permanmar Hal 1 ia Z, Mee 2005 Ne TTamum 1906 rerun pong, Pasa | Agar 17 yamg sexist tara: “Sitahasan pans adath Konda ‘eepevahiwn pangas uml tanga (C7) ong tersermin dar tered pega wang coup, bsikjmlak apn secumma, aman, cra, un sejangkon". UU ia sejatan sdergan defines falar pares memuned Organics Pangan sm Pertanian PRE (FAC) dam Organicact ‘Keehstan Dunia (¥7H90% alum [92,ksnahses stip FE au iia enh dad merle jar setiap waktu untuk: kepertuan hidup yang schat Sememtara pada Hinrff Food Sammut taban 1996, Shera pana discon based aks seta RT ata individ untuk dapat memporoich pangam pd sot ‘mahte untek bapirlaws hidu yong shat segae ‘persyaratan penevimman puogan sesoai dengan nil at ‘bosay seroma (Pamaady, 2000) ‘Konsep ketahanan pumgan nassonal yan tercartuon paia UU No 17 1ersebut member penckanan pada ‘Valel | Prolukaé andi Dt Sumatera Sula an oF 61 467 197 hn a6 The aT ea 420 owe 2007 2008, 2000, 010 aon mz 30H 725 Stimbor dan Basad Siaistk Proves: Gunsalera Selaian MTT Hisil Kajian Empiris Manajat (2014), rcrujakkaun banat hanersesunberaedi Kshupten Ose Komesing: (Ul tesa pada shun alur kieweri kecamaan ya Kecurmmtan Basis dim Neo Basis Kecamatan Basis dats Kocaananan yng pee KeteMUN Berns. dnp acca ote wiley kee Bas: 244364 akses setiap rumal tangga terhadap beras sen yang Lah sea salts ara. Dipilaak peringkatan pendupanan masyarakat kwsosnys tgolongan herpendapatanrendah Propinsi Sumatera Selaian merupakaa sash sonra produlsipadi ds lonesia, dima i Ioge areal panen dan pened ommalin rnin terkecuali pada talen 2012 untuk ass real produkt, dan produktivitas pds menurun d ‘Stina pads tae! sebagai est okie Tse 231 2753 084 Sins? 3372431 a aaaam 3285 2 sersehur tampa harusimpor antar daerah, Kecamatan Noo Basis adalah keeamatan ¥ pemenubas kebutuhan berasnya tidal d dilaksukan olel wilayali Kecamatan tessebut Aipenue ce bmp at era aktom Hak Eo. J. Me 3S ‘Tabet, Hasil analisis LQ Subsektor Tanaman Pawan Beraé Dh Kabupaten! OuaN Komering Ua 2013. dari final anaiss dncatons (hanaiemd (LOW or taraman pangan beras di Kabupaten Komering Ulutahun2012 sremnjukia terdigat an has heras, yin ersreatan Le ig. Keoumatan Pergandonan, Kecarstam Rayap, Kecamatan Lengkiti, Keeamatan Bara, Kocamatan Penitjavan, Kecaratan Timur esamatan Lub Raj, Kecematan Perinjauan, Kecamaizn Muara Jaya, Maka k untuk dilakukan kajiam penetiian temtamas Ketaharan Panwii i Kabupaten Opn Ut. Aalapur unm dari panei i untuk menganalisis ketersedian beras pate kecamsiaa diksbupaten Ogan Kamering scrta untuk menganalisis bagaimans akses pada tingkan hecaratan diKabupaten Ogan ua en ssw 2448-F001 LANDASAN TEORT 1. eserves ‘Wrsemetian heronablals erway bra sh ad produksi dalam wegen dan ntau sumber tain ‘Kerersadiaan borasberfiangsi monjamin paren bes veh meme Keaton sehr ped, an ‘yi huanficas, huabias, erapaan die heomanannn. eters horas dapat deni doe tip sae ‘it (1) pod dalam wegen, (2) pemasakan eras, don (3) pengelolaan cadangan eas, Ketersesiaan beras berfungs! menjamin pasokan beras untuk memenahi Kebwtuban sclurah periudak, dari Ses) Twontias, Awol, batagaman daw Beamananae Nason damian sumber ang hea Yau perma caddanga mela imc bers ncrpabas phan aki tea sy way ek ap meres hcbutan herasna. Indikatar vine diguiaban wk soengUhur cps hetrscs pangan muste weynh eda italkanor honersedaam bers porkapita (Sess, 2008), Konsumsi per Kapita. per heteracdiaan hecas: Semakie hear jam ok pdt rraka hotrsodio borne seman Bsa, al io eran evened ane bones seat vidal dogs dans ever make. Vara in yg iden snemmpangar dala proctksi eras ara i smi sla bas amen tama poh. Seas besa bs ponca tanamai pad maka diharapkas menusjang ScarscSaam bors, Nasmumdrian spb one mowvebabkon tidak demikian, menginyat sassrana pengairan yang orang ball tli se herihoh whingasaer ema tidah ead, Salah sam ‘aria! sang cup ienarddinale ata pontin tor adalah penyuinman periaman febagaimana hus mempengaruhtPertamion, Vid F Ro. J. deed 3018 dikezatnn| sejak 1586 dengan adanyar otecoen dara, owen peopl resorts keohaganya discrablan sepemulmyn kepoda kepala Daerah marang-enasing. Diduga sctclah ceonomi dacrah. dengan penuetolaae penvuluham pertanian vang belum mancap, erat mmompenganbi kescesedinan pangan beras di dacral {Darwamt dan Prima, 2007) 2, AbisesMteras Absee horas morapakan suare kemamguan surh tangy entuk scare perodik mememuli sjumlaks eras yang cukup metaksi Mosibinasl codangaa beras mececko sendirt dan hassl dari rumah, pokarangan ‘sendiri, pembelian, barter. pemberian, pinjaman, dan bamsan eras, Vouk mewujudian hal terscbet di dacrah dipengarahi oleh belrerapa aspek ania lain arpek Fisik, ckamomi, dam somal, Akses Béris manepakae asp: kritis data perwjdan keeabanan pangan heras karcaa merupakan salah satu pilar kotahanae pangan selain ketersextizan pagan bems Dengan kata Iain, meski socara fisik pangam eras torseatia youn jika masyarakat tidak sampe fngakees pangan boras tidak akan cerwujud | Avnonimses, 2011) Ramat tanga petam mem-barubkan alsos uncak moncapai fisilitas dan lavasan agar dapat mers eatin dacar social ekonomi schingg mampu hidup sciniteraf dan loth predukxif, Oleh Karena ian ake merspakam hal ng penting dalam meneaps Kerejabteraan hidup soworang teehadap pangan Parikesit, 2003) (Ugaca une: mempesiancar proscs poresdaran pangan aniar wilayal diet anita walyy sores sess arya ISSN: 24880 eras: Hs! ini tj unl aneninglarkan cya rmaevarabat torhdapsherse yang evi, Ssarp jingkat wilayah, belwn wenjamin kecukaupsn ag individu masyarakeya ha, il KIN Metode Penetitian Peneltian int dilaksanaksn di 12 keearnstan borada paca Kabupaten Ogan Komering Ui Pecsalitian ini di lakeanakan dasi bulan Met 20 sampai dengan bulan Agustus 2014, Pencil iniborsifat Deskriptif Kusatitati denaee data sekomace. Data dalam peneftiam ini dapat Dinas Pertanian Tanaman Pangan dan Holt Fesdhin Kegshanan Pangan, Badan Pusat Stat Kabupaten Ogen Kemering Uke, dan UPTD | Pertanian Kecématan, Dinas Kepondudutar Catauan Sipil, Hagan Ackministrasi Kescjah Rakyat Setda Kabupaten Qgan Komering Metode pengolahnn data yam cigiisikan dal pencfitian in adialsh metode wnalisis soar lena formulas Seba erika F Amatixis Rete seul eras Keeteruodinan borat manjai uta Kaharvean pi svat derah, wala faletor ni sa tak cul untuk menjabarkan ketersediaen beras dis sdnecth, lnkatoc yang digueakan dalam bberas isi adalah proporsi konsumsi mormati, sterkadap keterscdiann sett pad pada tabwin2009 2013. | Analisis ketersedinan beras di-takukan demu ‘menuuzamakan beberapa persamaan seas besiaoy, HPN Fes 2045 i Netto Berns i netto beras dihinunyg berdasarken soba juk Teknis Penyuminan Peta Kerawanats 205) stase erikut Roet—e* Pret =P # fit wh) Produksi nette heras = Netto keterseciaan pais = Faktorkoaversi(0.65) = Produkei pid untuk eaatukecaivatan = Nils koerwersi urmuk bit (0,005) isi keowersi uniuk tercecer (0,54) Penelitian hanys menganalisis beras maka eluh produksi neto bers yang acd dneralt (Ret) Prod = Ret Jinan Bras per api per Hari eras per kapits per hari (9 ihirume: eeenibagi total procs peta berasper total kesamatan tntule mengetabsui rts-rata ~~ Ketersesiaan panuan berms per Kapila pet hac fran) Total populasi kecarnatan pada skin yam, sama dengan data produiksi pangan beras 33 sey 2443-0004 & Rasto Ketersediaan Beras Rumus yang digunakan adalahsebayai berikut (Peeunuk Tekrs Penyusunan Peia Rerawanan Pangan, 2008) ray = S28 Keeerangr IV = Ratio Keteeseaan Boras Coorm —=Kensums! norma 300aram) F =Ketersedinan pangan beras ‘kyle LAV Tei cai 1 at), aka cera tees dlefsit parsian berax au kebutuban korsursi idk ‘bisa dipenul dari proxuiksi bersih beras yanytersoia di daerab tersebut Dnbila ital FAV kurang dari | (satu), maka inimenurjikkars kondisisurps param bberes didaorah tersebut, 2. Amtlisks Abe Terlendbaps Bees Akscs terhdap pamgan, Analisis dilakukn dengan senha sens indeator yanadigunskn kedal Coen indieks untuk menstandarisasikan kedalam skala Osampal | Hndeks Akses Bersiilihnt DariSegi Ekonomi Dan Pendapatan (FLA) Indikacor yang digumlan adolf sebagai bsribut {(Grasian Sillahi, 2011) Pecsentnse penduduk yang bhp i taceah gars hemiskinen (IBPL) 4 Aspala rum sang Yana bekera kusamg dan 13 sas poring (LAB 2. Pevsestase Lepala mumah dangua yang tidak tama whan asa DADPertaniom, Sb! 1 Mio 4 Mor 2055 Ketign indicator distas dub kedalaen bere ines slongan skola 9 sampai , yang akan menghuailhan Sndeles wabungan ales beras dan pend ata IFLA Keteranan IPLA® Indole Getrunar Alsios horas dan Pendapstan IBPL = ieks popula ai bawan gars Kemiskinary TLAB™ Indeks ®¢ pendudule yang bekerja kurans, act 15 jam per ming. TEDU ~ Indeks penduduk yam ta tamat peosidikan dasar (1BPL+ILAB+IEDU) Jk iat HFLAKsoray dat (satu, makes dace Aecvebutaksex techadap eras can perapatan tidak ‘bien penuh cli deca gerctas, Cait ill TFTA Jeti dari 4 (ant), maka inimenunjubkan Koni aks terhacapberas dan pendapatan bisa dpe i dacrahteracbut. Imichs Komposit ‘Fabel 4. Hasit Analisis Produks! Notlo Berac Kabupaten yan Komecing ‘Tahu 3MiK-3O No Keeamaian mi —_ T Cenghea 138.00 [0 EB6R S31 Le Sane 2 Sosch BR Ligz22 G3LAB 2146 SHR 2248,56 5 Pengamioas 943028 TFee00 KSWOIN IKI ROL TE 4 Scoidame Aju Wwika2 a2S4a0 637351 AITHTE Trade 3 Ulu Osan 4339.36 $2421 690071 8895,78 & Penyaune Toros Mes FESO SGM FaId OS 7 Lubuk Bacar Ls280s 93,911 686.AS 99ND LOTR, 8 Sinar Peainjannn Ls4KO8 LTBI | 224245 2 BEBE 3 Baber Tins Lenes 797,80. 922.03 L07S.8e 919.28 1 aba Raia E Seeeo GRINS LISLOS 634,51 MH Bawuraia Barat 2s 46007 S146 BARE RL 12 Maras an A354 AMIS.6 4 748,75 ee Bi280.7 ALA a1 SOL ST Tkeeaer ik da Prods sa WOW 243. Perhitunyn ini untule mengetabui pecbandimsan soberejlge pirebefen elite orien atu bberbecia (Muayun Walryuni, 2011) Dengan peri slug bes ihan Tohun setarong ~ Fain awel Hasit dam Pembahasan Analisis Keteesedisan Maras Praduksi Nette Bera Sejauh ini Kabupaten Qgan Komering Uh menyiedaltan hebawapa Keramnpinn yarys men ‘acah gcenal sohaga sentra produksi padi, Kecamaten Penganudonan, Kox-msttan Semana dan Kecamaten Us Ouan, Produk’ boras d Kecamatan ini begitu dominan jkn dilantin kecamatan lainaya 4! Kabupaten (gan Kom: {Ulu Analisis produ neito bers Kabupaten | Komeriny: Ll dapat dithat parla Tabel d berikattBu Fo J, Mie 20S Tabet i atas dapat silat bal prota nes di Kaberpates Ogan Komering Wks tickake stabil ne dipengaruhi seh beberap fokor yniter roms cara Injan pesrurunan proauevitae dalam metprodukss padi dn beveurangnye sawah karens acanya alih flangst lahaw seperta <4ll yang schorneya peru ada Rabijakars bruja Panda axtagni wranan dari UL BS 24.108) No 41 Taime 2008 scams porliodungar Eshan porta hericlonajutan (Mua, 201}, Ketersedioan Beras per Kapita per tar. Berns merupakan mkanan pokok yang kebersdannnya tidak bise tergantikan samspai saat inidikn Kondis ini tsejadl torus mengrus estan puluhen tahun, dikhawatirkanakan tercipta kondiss dimana produksi beras yang udu tidele dapat mesculcy tuntutan konscmed mauyuraica Tabel §, Hamil Analisis Ketersedian Berns per Kapéta per Han Kabupaten Ogan Komering Onan Keingring Ula than 2008-2012 Reversion Beras Fer (ram Per Kapits Per Hari ‘Keterangan °(-1= Tidal ala Produkst Fabel $ ints dapat dithat kaha jemi ems por kapsta pur hari Kabupoten Quan (Ut mama hom vata eecise lacs Kabupaten Ogan Kenerime Ua Ketersedinan Beras fproduksi beras di dnerah tidak menjain ketersechaart bers Hal ini disehabkan oleh ie ey Tart Tat 1 Lomgiat Tmons— Gounzs — DanoRT anes! Toone 2 Sosoh BR 0.00016 S00 EKER GORE oS 3 Peawtedonan O.no18s 4.00231 00S) mG DORK 4 Scmidang Ati ONS NONE QOD OGY pom 5 Ula Open (med? A032 OMOI8S —onODET 000177 6 Peainjanan (eon? 00002 DEKH — OOO LOIN 7 Luk Botany, .nbo1s 0000 —.GN16 Uno Yom 8 Sinar Pemnjsuae - 100023 CLOKNNIT OME KMS 9 Baturaie Tine bebo inne? = oR? BONS OLN 10 Labuk Raja z 41,0000 — oN NON 9a 11 Bicurage Barat enone? ANC GMI? ROURKE 12 Muara aya - - Onis peor 0.00192 Jombaly GOO ORNS GOOTRS LOTS ST ‘Sumber: Anal Skeeter ‘beberapa fitktor antara lain jumiah beras yang telah Skonsumsi, din ieypor boras yang dilakukan dari dageah han yng dsgurakem untuk meneuinps bokan jurniah honowaron Analisis rasio hetersedinan beras di Kabupaten Ogan Komesing (hu dag ditihat pada. Tiel $ beaut iPermian, Vit # No. I Mel 2058 ISSN 243-108 “abel Hat eis Ran earonean Bere Ketan gam Kreg le oe eee Keteargem he ton nae hott ‘ond etahanan pangan beras oetap-kecamatan alam pencitinnii di perolch dari perkitungan Akoreimsé normative perhari perkapita nefwea 100 gran terhadap ketersediaan bora, isles tains avi ait Capes bbls Lah 20 10), dGkarenakan pada takun 2008 jurnlah preeluksi pedi pads Kecamacan Sitar Peninjaunn, Lubule Raja dan Muara Jaya belum ada jumiah praduksinys dikarenakan kecumatan-kecamatan terscbut smorugakan hecamatan pemekaran, sedanghan tabsin 2009 untuk: kecamatan Musa Jaya bohm ada data Jumiah proguksi padi dikarenakan pada. tahus ini ‘kecamatan tersebua ba pemskaran, Thar rahel 6 mennnjakacrhahwa kesoreectiaanbeens di Kabupaten gan Komering Ulu berads paca Kondisi suplusberasdengan indeks kemposit ‘etersodinan pangan huranut dari I yaitt Kesarnaian ‘Lengiti, Keesminan Souch Bay Ruryap, Kecamatan PPengansonan, Kecamats Sernifana ji, Kecamatse ‘Ua Ogen,Kecamatan Pesinjauan, dan Kess-nttan Sindr Peninjauan mampu meme-ubi ketustuban Pangan beras rata-raiamasyarakatnya, Sedarakt beberaps ke-camatan hernds pda kendisi ‘bores dengan indaks lebih dari | yaitu Kecamsang |Lhuk Biatang. Keeamatan Banuraja Firm, Ban} Barat, Lubule Ra 0 Mikes 189, | 2. Analisis Akses Teehadap Beeeas Akvesterhadap beras, Analisi dlakukan dest smengubah sem indicator yang cagunakan kedalt bent indeks uu menstandarissibna kedal kala sarapat 1 Imteks Alses Heras (IFLA) ‘Abses rumah tangy dan individ terri dar a ‘ckonoosi fisik dan sesial Akses chonami te ‘posts pendaparan. hesompalar Kerja dam Bangs ai dominator tnghad (achat daca (ari prasarana dis menyangkut temang, prefercos! pangos si}, scdangkan aksex 20i Hot Naf Mer 7S ISN 2.100) "7, Amaisisinionor-indikstor Akses etm ilies divine Cnc iis peaelneada Kabupaten ‘Oya Roweaing UN ar co Deraitek Vmfetoh yeah Perna bec? teh aaa aims ES sae tone Tat a ame Hae Pi sr BUR bat aah Lat eo ua +3 a ws Raat Tas Saree ‘Dari abel 7 munjubass i-Katoe-indikatoe ‘peodhaduk niskin, persemtace peododuke beketja huramg dari 15 jam/minggn, dam emhuduk yng tidak tamat Sekniab Dasa terdapat pada Kecamatae Hansraja Tamer sericcil fekpat peda Keeamatan Muara Jaya, sraliss akses ter indap beras dan pendapatany No Keenan 201 an 2 Somcth aR am 43a 5 Pengantoma Bei ana 4 Semalony Al sma 5 tM Ope Ln eatin ont 7 Luba Bates, ars 8S Penna aay say 2 naensTie gis ans to Lk Raa ae 1h Bown Bae aia Aa 12 Meas aa Tae ren Beka aT Komering Uni Ber-dasarkam indiator-indikitor pia tingkat kecummeandi Kabupaten Chgan porsentase penduduk maskin, persertase peoduduk hg bekerja Kurang dari 15 jam/minggu, dan petsertise pencudhik yang vial tame Selolsh Ersar “Tate Amalie Indeks akses Blas dari Rat Phew oct dan Povdapalan {IFLA} Katlagstan Osi a oa sae eee Tie en ‘yoru dysinakan dalam peneltnn ini daga lia pada Tabel Sia su OAS Rom Rolie ais ase ‘aa 290 Lae idak a sa hos Tilak Baik nos 1s Teak Ba as 34 ie rae Lie “Tidak Hak 433 oe a 1482 a at an oan a reg ous Bik ay 12 eePorton Fk BN 2 Aiet 25 Dar Tabel 7 monanjukan baba Aksce Gabngan ‘Berns ca, Peeaapatan i Kabupaten Dea Komen ‘Vin unk Kscamaian Lengkiti, Kesumaian Penge sandonan, Kecamman Semidang Aji, Kecamatan Uh Ogan, Keeamatan Lobek Batang dan Kecamatas Musee Jas meripakan kecamatan sane aksesona, fadak bark dengan mdsks lbh dan |. sedangkan unk kecamatan Sosoh Buay Rayap, Kecamatan Peninjauom, Kezn-maran Sinar Pormjasan, Kenan Fisterajs Trmur, Kecamatan Baturaja Barat dan Kecamaran Lubuk Raja merupakan Kocamsaan sang, aksesnya bik dengan indeks kuramg dari | “Tobe 9, Analsis Kowdisi Relat Gabunigan Ketersrdisan Boras dan Aksesnya PadhiTinghat Keesmatan Dy Rabupater Ogun KemeringL to Konda Relea? Rosin Rela? peor Ketereedann Abses er T Lengiia ‘Suspias Tiaak mae Wapedia 2 Sosa BR Saxpius Baik Aman 3 Pengandanan Sexpiis ‘Tidak Baik Waspada 4 Seeman Ay Seria Tidak Bask W 5 Ul Ogan Susp Tidak Baik Waspada 6 Peninjann Susp sik Aman 7 Laka tana. Detisit “Tidak Fach ‘Tidak Aman AS Penne Sampaas Baik Aries 9 Bbaturaja Timur Diets Baik Waspada 10 Lable Raia Detisie ook Waspads HL Banuraja Barat Det Hack Waspeds 12 Nara Jag Su Tidak Ba Wag Dar iabel mosanyehantabrun Kodi Rett sbungne Ketersedinn berms serin akees terbadap eras pada tingkar Kecamatan di Katmpaten Ogan Kooering Ul menunjubkan adi? kocamatan vans termasok dela nosis! sandal aman vais Kexamtan Sood Buay Rayap-dan Peninjaan, dan 7 uscamnanan BeSv) 34a Gabangan Ketersedi Vertaidapiteeas 9 Heras Serta Al Kondisi Relatif gatungae ketersediaan akseenysterhadap beras int untuk mengeta ‘ecamacaes mana sj vay, teemasuk dam ks ‘erhadap beras pad tinghat kecamatan di Kabuy Ogsn Komeriag Ub wi dapat dilthat bagsitn ‘eeadsan Ketersedinan sian aks beras pasa wasing Keeamaian yang ada di Kabupater Oy ‘Romering Uhu pods Tabet teria im | Yang (ermasak pats pesisi aman var Kees: Fenghiti, Pongansaan, Somidang js, UN Baturaja Timur. Labuke Raja Dan Baturaia ‘sotangkan 2 kcezenatan yang trmavk alam sangat tidak aman yaira Kecamatan Labuk ddan Muara JayaFok U Nea fader 2015 peneltian yang telah dlalaskan yaituA.naliss ina Rare an Aksexnya Pada Tinghat wlan Di Knbupaten Qgan Komering, Ut” dapat disinspulksn seal bert Resersodiaan heras menunjubkan hale pada ‘beras yaitu Kecamatan Longkiti, Kecamatam | Sosoh Husy Rayan, Kecamatan Pewandnam, ‘Kecamaran Semi-dang Aj, Kecamatan Ua Oram, | Kecamstan Peninjauan.Kecamatan Sinar Beninjauan dan Keowmatan Muara Jaya ‘Sedangkan terdapat 4 kecamatan merwpakies ‘ecamatan sft horas saity Kesamsatan Lubok: ‘Betang, Kecamatan Boiuraja Timur, Kecamaian ‘Labok Rais, Kecimatan Bam-raja Barat Ada 2azpck akc berms yang dita yi dass 58 sskooceas din peeiapatan pou ingkat kocamatane i Rabepaten Quan Kore-ring Uy ssemunjubacs | as 6 kecomatan yang masak slalom kondisit fskecenya Bush, yaitu Kecamatan. Lengkiti. Pireeret, Somindions Aj, Ue gail. Labo (Botang. dss Must fayn. Sectingian 6 kecamaman | seep nooks Reda Recamaran yang skscsry tick Bik. yaa Recamatan Sosa Bisay Ravan. | Penonn Sine Pein, Banus Tia Lots ‘ja dan Bruen Porat. Ssdaghars Kel Robo gubungan ketersediaan bers dan aksesmya | serhodap horas pads tinghat Koramatan #8 | Eshurmesn Can Kemering (hi memaanpabhan aka > Ascamaran sang teemasuk dalam pesisi wm ASN: DaL-FOat yaitu Keramatan Sosa Buay Rayap dan Peninjous das 7 keearmntan. yang terresak pad posisl Wiaypada yale Kecamaian Lomshiti, Pengierdonan, Semidseg Aji, Ula Quan, Baturaja “Timur, Laibuk Raja, Bora Bare an Mra Joys vwehapgkan | Kisa-matan yang temeask dalam posts adad aman yaitu Kesamatan Lubuk Baton Saran -Teskait pencliias ini bagi Pemerinta Kabupaten Qgan Komcring Ula perla memperhatikan ‘ecamatan-hesamatan yang teryoleny paula posi tek oman bors ese perstion knes unt Leetersdiaan dae aksos berasens sodas ut Ikecamatar-hocamatan yang fxpotony pada posts aapata jogs parlu parkatiannya agar dapat moningkathan hetorsafinaa dan akses berasnya azar tergolong otenjadl posisi aman ketervediaan das akses homasny Wotuk Keitmaan, pertu adanya kajian yan ssendalam aus ada jan any to fag, Fahtce-faktow sans memngenarabi hoter-adiam dam sikses tathadap eras pada wily di Kabwpoacr: Ogsn Kemorine UaPertanian Vol 4 Now 1, Mei 2005 DAFTAR PUSTAKA. Aponimus, 2011 Program Rerpe Permgem-dan Kewaspadkaan Parga Pusat Kewaspadnan Pangan Pusat Kewas-padiaan Pangan Badan Bimas Ketahanan Pangan. (Departeonen Péstanian. Sekai. Badan Ketshanan Pangan. 200%. Diver-stikast Pangan Depatemen Pertanian. Jakarta Badan Ketahanan Pangan Oyan Komening Uludalan angha Tahun 228-3013, Badan Pusat Siaisik, Ouan Komering Ua dalam argh. Takum 2008+ 2012. Badan Pusat Statistik, “ladikstor Kesejale-teiaan Rakyat Sumatera Serta 2068" Sumatera Selatan Badan Pusst Statistik Buku Saku Dalam Dan Innit Seika Sueramesu Satan 360-20 ‘Sumatera Sela-tan ‘Rappeda, Rencana Pernbangunan Jangka Menegah ‘Daerah Pocvinsi Surmsiera Selatan Tahun 2008- 2083 Sumatera Selatan. ‘Diarwasts, BH an Prins ¥ Ratnaningaye, 2007 Kesejabteraan Petani dan Peningkatan Kewtsediaan Pangan Sebuah Dilemma? Maksish pads Konsperias XV dan Kongres [XEY Peal, Suv, 3 Agustus 2007 ‘Departemen Perianian, 2002. Penanganan Marah Kowversi Lahan Pertanian fakaria epartemen Pertanian, 2008, Prospeks dan Arah Pengerangan Asis Pad Jakarta ISON = 24420 (ings Pertanian Tanarnsn Pango dan Hokikulr Komering Uhudalarnangha Talus 13. DDirektoratJenderal Pertanian Tararnan Param BPS. Pedomaa Pengumypulan (Bata Tanaman Panyan dan Hortikulturs, ak: ‘Bésdars Psat Statistik 20013 FAO. 2008. FAOSTAT: {htqprifsostat foo sakes 15 Desembser 2009) Fond and Agricuinure Orpanization 2000 § Indicators of Food and Agriaulture Developrentin Asia Pasfic Regn, 1090, FAC Regional Ofice For Asian and The Pit, “Thad Graton, Sil de Gace, Tarts 200 Ketahanan Pangan Beras Kecanmtan Bangkinang, Jira Agibistis Bangknang Ria Haden, P 2004, Metosle Pengumpulars Data ‘Analisis Margin Pemasaran Dalarn DistribussPargsn: Maka De -sarpikan Seminar Badan Ketachanan Pai Beparternen Perlarisan Jakaria Handewi,P Ss, Hastut dan Gatoee, Hardono, Prange Ketabsnean Page ‘(Analisis dari Aspek Kemandiviats Pangan) ‘Analisis Sosial Ekonomi dan Kebijak Pertanian. BogorVat 1 Ne 2, Mer 205 ‘2008. Analisis Ketersediaan Hecas ° Suatu: ‘Kajan Sinwlasi Pendekatan Sistem Clinamis. ‘Prosi Mutithngd Pert. nine, Bogor urian Pertanian, 2914, Pyrenean Dewar Kementrian Dalam Pedoman Sistem ‘Rewaspadaan Pangan Dan Giz Tinakat ‘Rabupaten/Koem, Jakarta i NOT Indeks Ketahanan Farge Nasional ‘Pada Berhagai Provinsi di Indonesia. Badan Survei Suscnas Bappe-nns, Jakarta. Mussa 2014. Analisis Potenst Tanarian Pangan Di ‘Kabupaten Cuan Kommering Uli. Suma! Ayribésnis “Universitas Beturaja Baturoja. in, MOOT Mevlel Reterwrinan Becws Vargr “Beckelayjutan Lintuk Mendulsing Ketahanan, ‘Pangan Nasional. Disertasi Scholah Pasco Serpe. lst Pertanian Boge 2012 Buku Putih Sanitasi Ogan Komerinss “Ulu. Oyan Komering Ulu J 2004 “Analisis Periimnan Bras Sumatera “Sclatan”, Tesi Prourarn Stud. Ageibisnis Proust Prssasariara Univer-sie Srila, Palembang IW 2042.1001 Suryana, A. 2002, Perpekseifdan Upaga Penmeeapan ‘Ketahanan Pangan Berke-lanjutan Badan Biewss ‘Ketahanin Pangan Repartemen Pertanian, Makalaht Pada Lokakarya Tekaraus Pend uc Diewradasi Linukoungan Dan Ketahanan Pangan 1 Mei 2002, IPB. Royer Surpass, A 2001. Tantangan dan Kebijeken Ketahanan Pangan Makalth Dicarpaskan Pada Seminar Nasionsl Pemberdayzan Masyarakat Untuk Meneapai Ketnhanan Pangan dan Pemulitan Ekcommi, Degar-temen Pertanian, 2 Maret 2001 Jakarta Suryana, Adan Hermanto.2004. Kebijakan Ekonomi Perberasa Nasional Hadar Perit dan Pengembangan Pesvanian, Jakarea