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Caderno de Atividades

Tecn. Logstica
Disciplina
Administrao de Materiais
Coordenao do Curso
Jefferson Levy Espindola Dias
Autor

Osmar de Jesus Martins

Chanceler
Ana Maria Costa de Sousa
Reitora
Leocdia Agla Petry Leme
Pr-Reitor Administrativo
Antonio Fonseca de Carvalho
Pr-Reitor de Graduao
Eduardo de Oliveira Elias
Pr-Reitor de Extenso
Ivo Arcanglo Vedrsculo Busato
Pr-Reitor de Pesquisa e Ps-Graduao
Luciana Paes de Andrade

Coordenadora de Controle DidticoPedaggico EAD


Geise Cristina Lubas Grilo
Diretor da Anhanguera Publicaes
Luiz Renato Ribeiro Ferreira
Ncleo de Produo de Contedo e Inovaes
Tecnolgicas
Diretora
Carina Maria Terra Alves
Gerente de Produo
Rodolfo Pinelli
Coordenadora de Processos Acadmicos
Juliana Alves

Diretor Geral de EAD

Coordenadora de Ambiente Virtual

Jos Manuel Moran

Lusana Verissimo

Diretora de Desenvolvimento de EAD

Coordenador de Operaes

Thais Costa de Sousa

Marcio Olivrio

Gerente Acadmico de EAD


Fbio Cardoso
Coordenadora Pedaggica de EAD
Adriana Aparecida de Lima Terariol

Como citar esse documento:


MARTINS, Osmar de Jesus, Administrao de Materiais,

Valinhos, p.1-132, 2012


Disponvel em: www.anhanguera.com
Acesso em: 01 fev. 2012
2012 Anhanguera Publicaes
Proibida a reproduo final ou parcial por qualquer meio de impresso, em forma idntica, resumida ou modificada em lngua
portuguesa ou qualquer outro idioma. Diagramado no Brasil 2012.

Legenda de cones
Leitura Obrigatria
Agora a sua vez
Vdeos
Links Importantes
Ver Resposta
Finalizando
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Glossrio
Referncias
Incio

Nossa Misso, Nossos Valores


Desde sua fundao, em 1994, os fundamentos da Anhanguera Educacional tm sido o principal
motivo do seu crescimento.
Buscando permanentemente a inovao e o aprimoramento acadmico em todas as aes e
programas, ela uma Instituio de Educao Superior comprometida com a qualidade do ensino,
pesquisa de iniciao cientfica e extenso.
Ela procura adequar suas iniciativas s necessidades do mercado de trabalho e s exigncias do
mundo em constante transformao.
Esse compromisso com a qualidade evidenciado pelos intensos e constantes investimentos
no corpo docente e de funcionrios, na infraestrutura, nas bibliotecas, nos laboratrios, nas
metodologias e nos Programas Institucionais, tais como:




Programa de Iniciao Cientfica (PIC), que concede bolsas de estudo aos alunos para o
desenvolvimento de pesquisa supervisionada pelos nossos professores.
Programa Institucional de Capacitao Docente (PICD), que concede bolsas de estudos
para docentes cursarem especializao, mestrado e doutorado.
Programa do Livro-Texto (PLT), que propicia aos alunos a aquisio de livros a preos
acessveis, dos melhores autores nacionais e internacionais, indicados pelos professores.
Servio de Assistncia ao Estudante (SAE), que oferece orientao pessoal,
psicopedaggica e financeira aos alunos.
Programas de Extenso Comunitria, que desenvolve aes de responsabilidade social,
permitindo aos alunos o pleno exerccio da cidadania, beneficiando a comunidade no
acesso aos bens educacionais e culturais.

A fim de manter esse compromisso com a mais perfeita qualidade, a custos acessveis, a
Anhanguera privilegia o preparo dos alunos para que concretizem seus Projetos de Vida e obtenham
sucesso no mercado de trabalho. Adotamos inovadores e modernos sistemas de gesto nas suas
instituies. As unidades localizadas em diversos Estados do pas preservam a misso e difundem
os valores da Anhanguera.
Atuando tambm na Educao a Distncia, orgulha-se de oferecer ensino superior de qualidade
em todo o territrio nacional, por meio do trabalho desenvolvido pelo Centro de Educao a Distncia
da Universidade Anhanguera - Uniderp, nos diversos polos de apoio presencial espalhados por
todo o Brasil. Sua metodologia permite a integrao dos professores, tutores e coordenadores
habilitados na rea pedaggica com a mesma finalidade: aliar os melhores recursos tecnolgicos
e educacionais, devidamente revisados, atualizados e com contedo cada vez mais amplo para o
desenvolvimento pessoal e profissional de nossos alunos.
A todos bons estudos!
Prof. Antonio Carbonari Netto
Presidente do Conselho de Administrao Anhanguera Educacional

Sobre o Caderno de Atividades


Caro (a) aluno (a),
Ocurso de Educao a Distncia acaba de ganhar mais uma inovao: o caderno de atividades
digitalizado. Isso significa que voc passa a ter acesso a um material interativo, com diversos links
de sites, vdeos e textos que enriquecero ainda mais a sua formao.Se preferir, voc tambm
poder imprimi-lo.

Este caderno foi preparado por professores do seu Curso de Graduao, com o objetivo de auxili-lo
na aprendizagem. Para isto, ele aprofunda os principais tpicos abordados no Livro-texto, orientando
seus estudos e propondo atividades que vo ajud-lo a compreender melhor os contedos das
aulas. Todos estes recursos contribuem para que voc possa planejar com antecedncia seu tempo
e dedicao, o que inclusive facilitar sua interao com o professor EAD e com o professor-tutor
a distncia.

Assim, desejamos que este material possa ajudar ainda mais no seu desenvolvimento pessoal e
profissional.

Um timo semestre letivo para voc!

Jos Manuel Moran


Diretor-Geral de EAD
Universidade Anhanguera Uniderp

Thais Sousa

Diretora de Desenvolvimento de EAD


Universidade Anhanguera Uniderp

Caro Aluno,
Este Caderno de Atividades foi elaborado com base no livro: Administrao de Materiais:
princpios, conceitos e gesto, do autor Marco Aurlio Pereira Dias, Editora Atlas, 6
edio, Livro-Texto 360.

Roteiro de Estudo
Prof. Osmar de Jesus Martins

Administrao de Materiais

Este roteiro tem como objetivo orientar seu percurso por meio dos materiais disponibilizados no Ambiente
Virtual de Aprendizagem. Assim, para que voc faa um bom estudo, siga atentamente os passos
seguintes:
1. Leia o material didtico referente a cada aula.
2. Assista s aulas na sua unidade e depois disponvel no Ambiente Virtual de Aprendizagem para
voc; (sugesto: Assista s aulas na sua unidade e tambm no Ambiente Virtual de Aprendizagem).
3. Responda s perguntas referentes ao item Habilidades deste roteiro.
4. Participe dos Encontros Presenciais e tire suas dvidas com o tutor local.
5. Aps concluir o contedo dessa aula, acesse a sua ATPS e verifique a etapa que dever ser
realizada.

Tema 1
ESTOQUES: OBJETIVOS, PREVISO E CUSTOS

cones:

Contedos e Habilidades
Contedo
Nesta aula, voc estudar:
A administrao de estoques consiste na otimizao do investimento sobre todo material
adquirido, aumentando o uso eficiente dos meios internos e maximizando as necessidades de
capital da empresa.
Os estoques no so independentes e, se o estoque elstico, seu grande inimigo o tempo,
que inelstico, isto , o estoque pode ser aumentado ou diminudo, porm, o tempo no varia.
As razes pelas quais varejistas de diferentes tamanhos organizam suas prateleiras de forma
distinta, mesmo quando esto vendendo produtos semelhantes.
Cada empresa desenha seu fluxo de material atendendo a objetivos especficos e, por isso,
proporcionada uma diversidade de servios para diferentes categorias de clientes.
Como as diferentes categorias de produtos podem trazer benefcios para as empresas sem que,
com isso, o cliente final precise pagar mais.

Habilidades
Ao final, voc dever ser capaz de responder as seguintes questes:
- O que estoque?
- Quais so os possveis conflitos interdepartamentais?
- Quais so custos envolvidos no estoque?
- Como o comportamento dinmico do processo de previso pode ser caracterizado?
- Quais so os modelos de previso de estoque?

AULA 1
Assista s aulas nos polos presenciais e tambm disponveis no Ambiente Virtual de
Aprendizagem para voc.

Leitura Obrigatria
Estoques: Objetivos, Previso e Custos
Voc iniciar o estudo do Tema 1, refletindo sobre trs perguntas bsicas, que devero acompanhar
voc, estudante de administrao de materiais doravante.

a) O que deve permanecer em estoque?

b) Quando se deve reabastecer o estoque?

c) Quanto do estoque ser necessrio para um perodo pr-determinado?


Estas perguntas, caro aluno, so difceis de responder diretamente, pois dependem de vrios fatores,
e voc tomar cincia deles medida que avanar na disciplina.
Comece pelas barreiras e zonas de conflito interdepartamentais das empresas. Observe a Tabela 1.1:
Tabela 1.1: Zonas de conflitos interdepartamentais.

DEPARTAMENTO

VISO

Vendas

Atender
rapidamente os
clientes.

Estoque variado
de todas as
verses de
produtos para
pronta entrega.

Alto capital parado, obsolescncia,


perda de produtos por shelflife.

Produo

Maximizar a
produo com
lotes grandes.

Componentes em
abundncia.

Espao de armazenamento grande,


problemas de manuseio.

Finanas

Manter os
custos dentro do
orado.

Investimentos e
custos baixos,
custos fixos
menores,
estoques baixos.

Desabastecimento, parada de linha,


falta de produtos para entrega.

Escala, lead
time previsvel,
condies de
pagamento.

Aumento dos gastos de material


comprado, falta de espao para
armazenamento, problemas de
movimentao.

Consolidao das
cargas, espao de
armazenagem.

Grandes gastos de frete, perda de


material no manuseio, atrasos na
entrega.

Compras

Logstica

Atender
demanda de
produtos ao
menor preo
possvel.
Atender aos
pedidos no
menor prazo.

NECESSIDADE

CONSEQUNCIA

Veja que cada rea deseja uma condio diferente de estoque para o atendimento de suas demandas
internas. Existe uma relao direta entre o grau de atendimento de um estoque e o capital investido.
O grau de atendimento indica, em termos percentuais, o quanto da previso de consumo (matriaprima) ou vendas (produto acabado) dever estar em estoque para atendimento imediato. Ento, se
voc quiser obter um grau de atendimento de 9% e a previso de consumo de 1.000 peas, voc

dever manter 990 peas no estoque (1.000 x 99/100).


Na Figura 1.1, voc pode observar a representao da relao entre capital investido e previso de
consumo.

capital investido

Relao entre investido e previso de consumo

grau de atendimento

Figura 1.1: Relao entre investimento e previso de consumo. (Fonte: adaptada de Dias, 2010).
Veja que o grau de atendimento tem uma relao direta com o capital investido, e o equilbrio entre
ambos de difcil obteno, pois o nvel do grau de atendimento tambm depende de:
- Disponibilidade de estoques.
- Custos incorridos.
- Consumo ou demanda.

A partir de uma anlise observada pela tica financeira, utilizando o retorno de capital (RC) como base,
a seguinte relao obtida:


lucro
RC = -------
capital

INSTRUES

10

Esta relao pode ser desenvolvida da seguinte forma:

RC
rentabilidade
de vendas
lucro

giro de
capital
vendas

vendas

capital

receita

circulante
realizvel

despesas

permanente

Figura 1.2: Relao entre lucro e capital. (Fonte: adaptada de Dias, 2010).
Desta relao, tem-se:
Lucro

Lucro

Vendas

RC = ---------- = ----------- x -----------------Lucro

Lucro

Vendas

Voc conclui, ento, que para aumentar o retorno sobre o capital, necessrio aumentar a relao
lucro/vendas e/ou o giro de capital.
Como os estoques fazem parte do ativo circulante e representam as aplicaes do capital investido,
ao se reduzir o nvel de estoque, os ativos totais so reduzidos e, por consequncia, menos capital
necessrio. Decerto, caro aluno, isto est sempre dentro de um contexto no qual existe o mesmo nvel
de vendas!
Agora, pense da seguinte forma: se menos capital investido, o giro desse mesmo capital maior, ento
se pode ter um RC maior. Por outro lado, se voc reduzir os estoques e aplicar a diferena (economia)
no aumento das vendas, tambm ter um RC maior (mais informaes podem ser encontradas nas p.
12 e 13 do Livro-Texto).
Aps esta passagem rpida pelo impacto financeiro sobre o capital investido, pense que existem
diferentes tipos de estoque de acordo com a indstria na qual as empresas esto inseridas.
Quando voc analisa uma empresa de manufatura, encontra estoques de matria-prima, produtos em
processo, produtos acabados e materiais auxiliares e de manuteno.
No caso de empresas de prestao de servios, so encontrados materiais de uso e consumo.
Agora, voc analisar cada um deles.

11

Tabela 1.2: Distribuio dos estoques nas empresas. (Fonte: adaptada de Dias, 2010).

TIPO DE ESTOQUE

INDSTRIA

DESCRIO

Matria-prima

Manufatura

Material bsico para a produo de


produtos e componentes.

Produtos em processo

Manufatura

Produtos parcialmente acabados,


subsistemas, componentes.

Manufatura

Produtos prontos para comercializao;


tambm podem ser peas de reposio.

Produtos acabados
Varejo

Produtos que so comercializados.


So caracterizados como de uso e
consumo. As categorias mais usadas

Materiais auxiliares e
de manuteno

Manufatura

so peas de reposio para mquinas


de produo, materiais de escritrio,
materiais de higiene e limpeza e
alimentos e bebidas.

Com tudo isso, voc consegue imaginar como fazer para ter os materiais certos, na hora certa
e na quantidade certa, sem inchar o estoque e sem paralisar a produo?
Primeiramente, voc deve ter em mente que o estoque algo integrado e est presente ao
longo do desenvolvimento de todos os processos da empresa. Na Figura 1.3, observe que,
desde o incio da cadeia at o seu final, os estoques esto presentes, funcionando como
amortecedores das variaes de demanda.

12

Competio baseada no tempo


Lead Time

Informaes e Recursos ($)


Cliente
Final

1 etapa de
fornecimento

Bens ou Servios

Estoque
Figura 1.3: Impacto dos estoques nas cadeias de suprimentos.

So necessrias previses de demanda, que nortearo as previses de estoque. As previses de


estoque esto pautadas no seguinte:
- Dependem da previso de demanda da empresa.
- So o ponto de partida de todo planejamento de estoques.
- Dependem da eficcia dos mtodos empregados na previso.
- Dependem das variveis empregadas na previso.
- So divididas entre qualitativas e quantitativas.

13

Previses Quantitativas
Esto ligadas diretamente s vendas.
- Evoluo das vendas de um determinado perodo (passado).
- Produto interno bruto (PIB).
- Inflao.
- Sazonalidade.
- Influncia de campanhas de propaganda.
Previses Qualitativas
- Viso da alta gerncia.
- Viso da rea de vendas.
- Viso dos clientes (pesquisa).
- Viso do mercado (pesquisa, benchmark).
- Viso do governo.

Histrico do
Consumo

Comportamento
Dinmico do Processo
de Previso

Anlise do Histrico
do Consumo

Formulao do
Modelo

Avaliao do Modelo de
Gerao de Previs

Outros Fatores,
Informaes Diversas

Correo da
Previso

Comparao entre o
Previsto, Comprado e
Realizado

Prosseguimento da
Previso Inicial

Figura 1.4: Comportamento dinmico do processo de previso. (Fonte: adaptada de Dias, 2010).

14

A figura 1.4 esquematiza o comportamento dinmico do processo de previso. As tcnicas de previso


de consumo podem ser classificadas em trs grupos:
Projees: so aquelas que admitem que o futuro ser uma repetio do passado ou as vendas
evoluiro no tempo, segundo a mesma lei observada no passado. Este grupo de tcnicas de natureza
essencialmente quantitativa.
Explicao: procura-se explicar as vendas do passado mediante leis que relacionam as mesmas com
outras variveis, cuja evoluo conhecida ou previsvel. So basicamente aplicaes de tcnicas de
regresso e correlao.
Predileo: funcionrios experientes e conhecedores de fatores influentes nas vendas e no mercado
estabelecem a evoluo das vendas futuras.
A evoluo de consumo representada de formas diferentes. Existem trs modelos de
representao, conforme voc poder observar nas figuras abaixo:

Figura 1.5: Modelo de evoluo horizontal de consumo. (Fonte: adaptada de Dias, 2010).

A figura 1.5 mostra uma tendncia constante, em que nenhuma influncia conjuntural reconhecida
pelo consumo mdio horizontal.
J na figura 1.6, na qual apresentado o modelo de evoluo de consumo sujeito tendncia, o
consumo mdio aumenta ou diminui com o decorrer do tempo (no caso da figura, ele aumenta).
Na figura 1.7, o consumo apresenta oscilaes regulares, positivas e negativas, mas que no alteram o
consumo mdio na linha do tempo.

15

Figura 1.6: Modelo de evoluo de consumo sujeito tendncia. (Fonte: adaptada de Dias, 2010).

Figura 1.7: Modelo de evoluo sazonal de consumo. (Fonte: adaptada de Dias, 2010).

Mtodos de Clculo de Previso


Existem modelos de previso, alguns sem base matemtica, com os quais se calcula o consumo mdio
de um determinado produto ou categorias de produtos.

16

Mtodo da Mdia Mvel

CM = C1+C2+C3+...+Cn

n

CM: consumo mdio.
C: consumo nos perodos anteriores.
n: nmero de perodos.

A cada novo ms, adiciona-se o mesmo soma e despreza-se o primeiro ms utilizado.


Neste modelo, a previso gerada varia e ser menor que os valores reais caso haja um consumo
crescente, e ser maior caso haja um consumo decrescente.
Pode-se listar como vantagem sua simples aplicao e mesmo um fcil processamento manual. Porm,
no campo das desvantagens, tem-se a grande manuteno de dados, o peso igual de dados recentes
e antigos e variaes extremas, que alteram de forma contundente a mdia.

17

conduo dos estoques? Explique.

Agora a sua vez


A partir da leitura do Livro-Texto e da apresentao
dos temas abordados at o presente momento,
desenvolva as atividades propostas para o
tema. Estas atividades tm o objetivo de fixar os

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

Questo 3

contedos, bem como de avaliar sua compreenso


sobre o tema.

(Enade Cincias Contbeis 2006) A Empresa

Lembre-se de que algumas atividades sero

CustaKaro Ltda. apresentou, em determinado

solicitadas pelo professor EAD via portal Moodle.

momento, os dados abaixo:


Produto
Alfa
(R$)

Produto Beta
(R$)

Margem de
Contribuio
(considerando
somente
os custos
variveis)

380,00

420,00

Matria-Prima

240,00

360,00

Preo de Venda
(lquido dos
impostos)

860,00

900,00

PONTO DE PARTIDA
Visite um hipermercado, uma loja do tipo magazine
e uma livraria e aponte as categorias de produtos
que so comercializadas e fatores externos que
podem afetar seus nveis de estoque. Proponha
sugestes para a melhoria da previso de estoque.
Os conceitos relacionados a este exerccio podem
ser encontrados nos captulos 2.1, 2.2 e 2.3 do
Livro-Texto.
Agora com voc! Responda s questes a
seguir para conferir o que aprendeu!

Questo 1
Quais os principais objetivos do estoque nas
empresas?

de participao da matria-prima em relao ao


custo varivel total dos produtos Alfa e Beta, nessa

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

ordem?
a) 25% e 50%.

Questo 2
Os

18

conflitos

De acordo com estes dados, qual o percentual

interdepartamentais

b) 44% e 46%.
ajudam

na

c) 50% e 25%.

d) 50% e 75%.

administrador deve reduzir o nvel de estoque.

e) 75% e 50%.

b) O controle de estoques com demanda irregular

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

c)

est ligado a uma previso genrica de vendas.


O

sistema

de

empurrar

estoque

Questo 4
O que acontecer se o nvel mximo de estoque

d) O mtodo de estoque para demanda um dos

a) O custo cai.
b) Nada.
c) Aumento nos lucros.
d) O custo de armazenamento aumenta.
e) O custo de armazenamento diminui.
Verifique seu desempenho nesta
questo, clicando no cone ao lado.

Questo 5
O que necessrio para aumentar o retorno
sobre o capital?

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

quando

os

particularmente

for mantido?

vantajoso

lotes

econmicos de produo ou compra so maiores


que as necessidades de curto prazo dos depsitos.
sistemas de empurrar estoques.
e) A curva ABC considera igualmente todos os
produtos, para fins de controle de estoque.
Verifique seu desempenho nesta
questo, clicando no cone ao lado.

Questo 7
Em que se baseiam as previses de estoque?
Verifique seu desempenho nesta
questo, clicando no cone ao lado.

Questo 8
Qual a diferena entre previses qualitativas
e quantitativas em termos de estoque?
Verifique seu desempenho nesta
questo, clicando no cone ao lado.

Questo6

Questo 9

(Finep/Cespe Administrao de materiais e

(Cesgranrio - 2007 BNDES Profissional Bsico

licitaes 2009). Quanto administrao e


controle de estoques, assinale a opo correta.
a) Ao buscar melhorias no servio oferecido, o

Especialidade Administrao) Um fabricante de


comida congelada opera com trs lojas e decide
centralizar os estoques dos produtos em um nico

19

armazm geral refrigerado. Cada loja, em vez de

a) No pode faltar estoque a qualquer custo.

manter grandes estoques de produtos, far seus

b) A economia prioridade.

pedidos diretamente ao armazm, que enviar


estoques de reposio para cada uma das lojas,

c) Equilbrio entre o quanto se estoca e a


utilizao.

conforme a demanda. A localizao de cada loja


indicada pelos seus pares ordenados (xi, yj), sendo

d) Resolver apenas os problemas de transporte.

xi a abscissa e yj a ordenada, em quilmetros.

e) Resolver apenas os problemas de transporte e

A tabela abaixo contm as coordenadas e as


quantidades despachadas dos produtos para cada
uma das trs lojas.
Levando-se em conta que cada uma das lojas
tem diferentes volumes de vendas, a opo que
representa corretamente as coordenadas de
localizao do armazm geral com menor custo,
calculado pelo mtodo do centro de gravidade, :
a) (1, 5).
b) (2, 6).
c) (4, 5).
d) (6, 3).
e) (8, 4).

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

Questo 10
Que relao o administrador do estoque deve
estabelecer entre o custo de estoque e a falta de
estoque?

20

estoque.

Verifique seu desempenho nesta
questo, clicando no cone ao lado.

LINKS IMPORTANTES
Voc quer saber mais sobre o assunto? Ento:
Leia o artigo de FREITAS, F. F.; VIEIRA, G. E. Aplicao de sistemas inteligentes na reposio de
estoques de medicamentos no setor pblico estadual. InGEPRO Revista da Universidade Federal
de Santa Maria, Santa Maria, v. 1, p. 5-16, 2009. Disponvel em: <http://www.produtronica.pucpr.br/sip/
conteudo/ProdBibliog/Guilherme/Ap-artigo3.pdf>. Acesso em: 22 mar. 2011. Neste artigo interessante,
voc encontrar informaes sobre estoques inteligentes, uma metodologia proposta para a indstria
farmacutica.

FINALIZANDO
A partir das atividades propostas, espera-se que voc tenha conhecido melhor o tema Estoques:
Objetivos, Previso e Custos, baseado nos Captulos 2.1, 2.2 e 2.3 do Livro-Texto.
O objetivo que, ao final da leitura dos captulos, do breve resumo e da resoluo das questes
aqui apresentadas, voc tenha compreendido a importncia e a complexidade da administrao de
estoques e como ela influencia os resultados operacionais e financeiros das empresas. Alm disso,
importante sua compreenso sobre a amplitude do processo de administrao de estoques, com base
em procedimentos, o qual cada vez mais faz parte da estratgia das grandes empresas.

Caro aluno, agora que o contedo desta aula foi concludo, no se esquea de acessar sua ATPS
e verificar a etapa que dever ser realizada. Bons estudos!

21

Tema 2
Nveis de Estoque

cones:

Contedos e Habilidades
Contedo
Nesta aula, voc estudar:
Diferentes tipos de grficos que representam o comportamento do estoque na linha do tempo,
bem como sua nomenclatura especfica.
Caracterizao de uma curva ABC e sua importncia na administrao de materiais.
Determinao do lote econmico.
Os custos de estoque e o capital das empresas que, quando parado, no remunerado.
O dimensionamento do tamanho dos lotes de compra e produo como um importante
parmetro para se evitar a ruptura de estoque, que a falta de material ou o excesso de
estoque.
A ruptura pode prejudicar a credibilidade da empresa perante os consumidores.

Habilidades
Ao final, voc dever ser capaz de responder as seguintes questes:
- Quais so os nveis sustentveis de estoque?
- O que a curva ABC?
- O que so custos de estoque?
- Quais so os meios de troca de informaes e ferramentas de controle?
- Por que o lote econmico importante?

22

AULA 2
Assista s aulas nos polos presenciais e tambm disponveis no Ambiente Virtual de
Aprendizagem para voc.

Leitura Obrigatria
Nveis de Estoque
Em qualquer negcio, saber o nvel de estoque importante, pois, com isso, informaes como ponto
de pedido, consumo mdio e valor estocado podem ser determinadas.
Embora no seja uma regra, administrar os nveis de estoque por meio de um grfico possibilita a
imediata identificao da situao do estoque e, principalmente, seu comportamento no tempo.
A seguir, voc analisar alguns tipos de grficos e os tipos de informao por eles transmitidos.
qtd

tempo
Figura 2.1: Grfico dente de serra. (Fonte: adaptada de Dias, 2010).

O grfico dente de serra a simples representao das entradas e sadas de materiais, em que o eixo
X (abscissas) corresponde ao tempo e o eixo Y (ordenadas) representa a quantidade.
Neste modelo, existe a suposio de consumo linear (igual e uniforme) dentro do perodo de tempo.
A cada perodo, o estoque chega ao final e uma nova encomenda entregue, evitando que o estoque
fique desabastecido.
Nota que a estratgia de repor a quantidade necessria quando o estoque chega ao fim insere na
operao um componente de risco, e para que haja o ressuprimento sem ruptura, necessrio que
todas as variveis ligadas ao fornecimento ocorram sem falhas.

23

qtd

tempo

Figura 2.2: Grfico dente de serra com ruptura. (Fonte: adaptada de Dias, 2010).

Se houver um acrscimo de demanda prximo do ponto de reabastecimento, a empresa poder ficar


com estoque negativo, representando que houve clientes que compraram o produto, porm, a empresa
no pode entreg-lo. Na percepo do cliente, haver atraso ou lead time no cumprido.
certo que no ser pela simples utilizao de grficos que os problemas de ruptura sero resolvidos.
A questo est em mudar o processo pelo qual se planeja e executa as solicitaes de material. Um
grfico tem a virtude de mostrar o problema.
Pensando na soluo do problema de ruptura, a Figura 2.3 apresenta o modelo utilizando Estoque Mnimo, que servir como amortecedor e acaba por adiantar o ponto de pedido.

qtd

Estoque
Mnimo
tempo

Figura 2.3: Grfico dente de serra com estoque mnimo. (Fonte: adaptada de Dias, 2010).

24

A identificao do tempo de reposio, ou Lead Time, mostra a hora certa da colocao de um novo
pedido, a qual chamada de Ponto de Pedido.

qtd

Ponto de
Pedido

E Mn
1

TR

tempo

Figura 2.4: Tempo de reposio. (Fonte: adaptada de Dias, 2010).


O tempo de reposio (TR) o tempo gasto desde a verificao da necessidade de reposio at a
chegada do material. Pode ser desmembrado em trs partes:
1. Emisso do pedido.
2. Preparao do pedido.
3. Transporte.
Estes tempos geralmente no so iguais.
O ponto de pedido pode ser calculado pela seguinte expresso:

PP = C X TR + EMm
Em que:
PP: ponto de pedido.
C: consumo mdio do perodo.
TR: tempo de reposio.
EM n: estoque mnimo.
A Figura 2.5 demonstra o que ocorre com o ponto de pedido no tempo. Ao realizar o clculo, muito
importante que as unidades de tempo utilizadas sejam observadas. muito comum misturar dias e
meses, o que far com que o resultado final da equao esteja errado.

25

qtd
PP

C x TR
E Mn
TR

tempo

Figura 2.5: Ponto de pedido. (Fonte: adaptada de Dias, 2010).

Exemplo Numrico
Uma pea consumida a uma taxa de 400 unidades mensais e seu tempo de reposio de 60 dias.
A administrao de materiais determinou que ela ficasse em um estoque mnimo de 15 dias. Qual o
ponto de pedido?
PP = (CTR) + EMn
C = 400 peas.
TR = 2 meses.
Emn = 200 peas.
PP = (400 p/ms x 2 meses) + 200 peas.
PP = 1000 peas.
Agora, voc aprender um pouco sobre o estoque mnimo. Sua importncia na determinao do ponto
de pedido grande e, alm disso, se for muito alto, jamais haver desabastecimento, porm, os custos
sero proibitivos. Se for muito baixo, no garantir o abastecimento, podendo gerar ruptura no estoque
(o estoque chega a zero e no atende demanda).
A margem de segurana determinar a taxa de risco que a empresa quer assumir.
Veja este exemplo:
Consumo necessrio: 3.200 unidades.
Quantidade atendida: 2.900 unidades.
Quantidade no entregue: 400 unidades.
O grau de atendimento (GA) ser = 2.900/3.200 x 100 = 91%.
O estoque mnimo pode ser calculado de diferentes maneiras:
Frmula Simples:
EMn = C x K

26

Em que:
C = consumo mdio do perodo.
K = fator de segurana, arbitrado pela empresa.
Considere uma empresa que consome 60 unidades por perodo e quer 90% de segurana no seu
abastecimento:
EMn = 60 x 90/100 = 54 unidades.
Este resultado tambm pode ser obtido pelo mtodo da raiz quadrada:
EMn = C x TR
Em que:
C = consumo mdio do perodo.
TR = tempo de reposio.
Considere uma empresa que consome 60 unidades por perodo e tem um tempo de reposio de 90
dias:
EMn = 60 x 90 = 73 unidades
Mtodo da Porcentagem de Consumo

27

Observe que o consumo ocorreu durante um perodo de 365. Assim, ao dividir o consumo acumulado
pelo perodo de consumo, tem-se o seguinte resultado:
Cmdio = 16920 / 365 = 46,36 peas.

EMn = (CMx Cmdio) x TR

No caso do clculo do CMx, se forem desconsiderados consumos abaixo dos 10%:


Ento = CMx = 70.
O TR, nesse exemplo, ser de 10 dias.
Assim, o seguinte resultado pode ser obtido:
EMn = (70 46) x 10 = 240 peas.

Curva ABC
Quando se pensa em classificao ABC, no se pode deixar de falar sobre seu descobridor.
Embora de nacionalidade italiana, Pareto nasceu em Paris em 1848, e, alm de ser socilogo e
economista, tambm era engenheiro e trabalhou muitos anos em ferrovias.
Em 1897, executou um estudo sobre a distribuio de renda. Atravs deste estudo, percebeu que a
distribuio de riqueza no se dava de maneira uniforme, havendo grande concentrao de riqueza
(80%) nas mos de uma pequena parcela da populao (20%).
Pareto introduziu o conceito de timo de Pareto e ajudou o desenvolvimento da microeconomia com a
ideia de curva de indiferena.
A partir de ento, tal princpio de anlise, conhecida como Lei de Pareto, tem sido estendido a outras
reas e atividades, tais como a industrial e a comercial, sendo mais amplamente aplicado a partir da
segunda metade do sculo XX.
A curva ABC tem sido usada para a administrao de estoques, definio de polticas de vendas,
estabelecimento de prioridades para programao da produo e uma srie de outros problemas usuais
nas empresas.

28

Exemplo:
Observe a tabela abaixo:
Tabela 2.2: Dados iniciais para a definio da curva ABC.

Preo
Material
Unitrio (R$)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J

R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$

Valor do
Consumo
(R$/ano)

Consumo
Anual (und)

1,00
12,00
3,00
6,00
10,10
1.200,00
0,60
2,80
4,00
60,00

10000
10200
90000
4500
7000
20
42000
8000
1800
130

R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$

10.000,00
122.400,00
270.000,00
27.000,00
70.700,00
24.000,00
25.200,00
22.400,00
7.200,00
7.800,00

Classifique a tabela acima em relao ao valor de consumo e acrescente o valor total.


Tabela 2.3: Dados para a definio da curva ABC, incluindo o valor de consumo.

Preo
Material
Unitrio (R$)
C
B
E
D
G
F
H
A
J
I

R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$

Valor do
Consumo
(R$/ano)

Consumo
Anual (und)

3,00
12,00
10,10
6,00
0,60
1.200,00
2,80
1,00
60,00
4,00

90000
10200
7000
4500
42000
20
8000
10000
130
1800

TOTAL

R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$

270.000,00
122.400,00
70.700,00
27.000,00
25.200,00
24.000,00
22.400,00
10.000,00
7.800,00
7.200,00

R$ 586.700,00

29

Agora, acrescente uma coluna com o valor acumulado do valor do consumo.


Tabela 2.4: Dados para a definio da curva ABC, incluindo o valor acumulado do valor de consumo.

Preo
Material
Unitrio (R$)
C
B
E
D
G
F
H
A
J
I

R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$

Valor do
Consumo
(R$/ano)

Consumo
Anual (und)

3,00
12,00
10,10
6,00
0,60
1.200,00
2,80
1,00
60,00
4,00

90000
10200
7000
4500
42000
20
8000
10000
130
1800

TOTAL

R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$

270.000,00
122.400,00
70.700,00
27.000,00
25.200,00
24.000,00
22.400,00
10.000,00
7.800,00
7.200,00

Acumulado
(R$)
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$

270.000,00
392.400,00
463.100,00
490.100,00
515.300,00
539.300,00
561.700,00
571.700,00
579.500,00
586.700,00

R$ 586.700,00

A seguir, acrescente uma coluna com o valor acumulado do valor do consumo em percentual.

Tabela 2.5: Dados para a definio da curva ABC, incluindo o valor acumulado do valor do consumo em
percentual.

Preo
Material
Unitrio (R$)
C
B
E
D
G
F
H
A
J
I

R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$

Valor do
Consumo
(R$/ano)

Consumo
Anual (und)

3,00
12,00
10,10
6,00
0,60
1.200,00
2,80
1,00
60,00
4,00

90000
10200
7000
4500
42000
20
8000
10000
130
1800

TOTAL

R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$

270.000,00
122.400,00
70.700,00
27.000,00
25.200,00
24.000,00
22.400,00
10.000,00
7.800,00
7.200,00

Acumulado Acumulado
(R$)
(%)
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$

270.000,00
392.400,00
463.100,00
490.100,00
515.300,00
539.300,00
561.700,00
571.700,00
579.500,00
586.700,00

R$ 586.700,00

Posteriormente, acrescente uma coluna com a sequncia dos itens, do item 1 at o 10.

30

46%
67%
79%
84%
88%
92%
96%
97%
99%
100%

Tabela 2.6: Dados para a definio da curva ABC, em sequncia.

Material
C
B
E
D
G
F
H
A
J
I

Preo
Unitrio (R$)
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$

Valor do
Consumo
(R$/ano)

Consumo
Anual (und)

3,00
12,00
10,10
6,00
0,60
1.200,00
2,80
1,00
60,00
4,00

90000
10200
7000
4500
42000
20
8000
10000
130
1800

TOTAL

R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$

270.000,00
122.400,00
70.700,00
27.000,00
25.200,00
24.000,00
22.400,00
10.000,00
7.800,00
7.200,00

Acumulado Acumulado
(R$)
(%)
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$

270.000,00
392.400,00
463.100,00
490.100,00
515.300,00
539.300,00
561.700,00
571.700,00
579.500,00
586.700,00

46%
67%
79%
84%
88%
92%
96%
97%
99%
100%

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

R$ 586.700,00

Finalmente, desenhe o grfico, em que a sequncia dos itens esteja no eixo X e os valores estejam no
Y:

R$ 700.000,00
R$ 600.000,00
R$ 500.000,00
R$ 400.000,00
R$ 300.000,00
R$ 200.000,00
R$ 100.000,00
R$ 1

10

Figura 2.6: Curva ABC (grfico inicial).

31

Faa o mesmo com o acumulado percentual:


120%
12%
21%

R$
67%

100%
80%
60%
40%
20%

0%
1

20%

4
30%

QTD

10

50%

Figura 2.7: Curva ABC.

Ao final, tem-se um grfico com uma Curva ABC desenhada para a tabela inicial.
Entenda que a curva ABC um instrumento importante na determinao do lote econmico.
O lote econmico o ponto no qual o custo total do item menor. Levam-se em considerao as
seguintes questes:
econmico estocar o item?
interessante estocar um item indicado como antieconmico a fim de satisfazer um cliente e,
portanto, melhorar as relaes com ele?
A Figura 2.8 mostra o ponto LEC (lote econmico de compra), no qual se encontra o equilbrio entre
os custos de armazenamento e o custo de pedido.

32

Custo (R$)

Curva do Custo de Estoque Total


Custo Total (CT)

Custo de Armazenamento (CA)

Custo de Pedido (CTA)

LEC

Figura 2.8: Curva do custo de estoque total (Fonte: adaptada de Dias, 2010).
Observe as expresses abaixo, que demonstram essa curva matematicamente:
Q
Custo de armazenagem = ------- x T x P x I

2

Em que:
Q = Quantidade de material em estoque no tempo considerado.
P = Preo unitrio do material.
I = Taxa de armazenamento, expressa em percentual.
T = Tempo considerado de armazenamento.

Custo Total Anual de Pedidos (CTA) = B x N

Em que:
B custo unitrio de pedido de compra em R$.
N nmero total de pedidos.

33

O CTA composto de:


a) Mo de Obra para emisso e processamento.
b) Material utilizado na confeco do pedido.
c) Custos Indiretos energia, gua, aluguel.
Agora se CTA = B x N,

CTA
N = --------B

CTA
e B = ---------N

A expresso final do custo total representada por:


Custo Total = Custo total de armazenagem + Custo Total de Pedido
CT = CA + CTA
Substituindo a equao, voc obter:
CT = Q/2PTI + BN
Lote Econmico de Compra
CT = Custo unitrio do item + Custo de pedido + Custo de armazenamento
CT = P x C + B x N + I x T x P x Q/2
Porm, se C determinado e constante, no variando no tempo, P tambm no varia, e T fixo no
perodo de 1 ano, possvel obter o seguinte:
CT = B x C/Q + I x P x Q/2
Uma lei matemtica diz que o mnimo da soma de duas variveis, cujo produto constante, ocorre para
valores iguais de variveis. Ento:
B x C/Q = I x P x Q/2
2BC = IPQ
2BC/IP = Q
Q = 2BC/IP
Exemplo:

O consumo de determinada pea de 20.000 unidades por ano. A taxa de armazenagem de

2%, o custo de pedido de R$ 500,00. O preo unitrio de compra de R$ 2,00.


Determine:
a) O lote econmico de compra.
b) O custo total.

34

c) O nmero de pedidos.
d) A durao entre pedidos.
a) Q = 2BC/IP = 2 x 500 x 20.000/1,02 x 2 = 3131,12 p/pedido
b) CT = PC+BC/Q+IPQ/2 =
CT = 2x20000+500x20000/3131,12+1,02x2x3131,12/2 =
CT = 40000+3193,75+3193,74 = CT = R$ 46.387,50
c) N = C/Q = 20000/3131,12 = 6,39 pedidos/ano
d) t = Q/C = 3131,12/20000 = 0,157 anos = 57,14 dias

35

Agora a sua vez


INSTRUES
A partir da leitura do Livro-Texto e da leitura da apresentao dos temas abordados at o presente
momento, desenvolva as atividades propostas para o tema. Essas atividades tm o objetivo de fixar os
contedos, bem como de avaliar sua compreenso sobre o tema.
Lembre-se de que algumas atividades sero solicitadas pelo professor EAD via portal Moodle.
Ponto de Partida
Construa uma curva ABC de acordo com a tabela a seguir (mais informaes sobre este contedo
podem ser encontradas nos captulos 2.4, 2.5 e 2.6 do Livro-Texto).
DEPARTAMENTO
GASTOS ANUAIS
Administrao de Lojas
R$ 6.227.201,04
Administrao de Vendas
R$ 2.258.287,88
Administrao e Planejamento de Compras
R$ 2.618.522,20
Auditoria Interna
R$ 1.157.910,42
CDB
R$ 12.860.127,31
Central de Relacionamento Pernambucanas
R$ 1.186.774,79
Centro de Servios Administrativos
R$ 2.401.935,14
Cobrana
R$ 14.357.005,94
Comrcio Eletrnico
R$ 9.107.170,29
Compras de Materiais e Servios
R$ 4.287.206,99
Compras Eletro
R$ 11.029.849,60
Contabilidade
R$ 11.382.737,28
Crdito e Preveno a Fraudes
R$ 9.336.771,48
E-Commerce
R$ 10.354.059,18
Engenharia e Manuteno
R$ 28.652.668,29
Finanas
R$ 431.003,07
Jurdico
R$ 11.840.259,24
Logstica
R$ 13.780.165,39
Marketing
R$ 3.532.629,41
Patrimnio
R$ 295.211,07
Patrimnio e Segurana
R$ 13.894.651,08
Presidncia
R$ 1.564.401,56
Prod. Financeiros
R$ 903.561,06
Propaganda e Promoo
R$ 68.870.809,93
Recursos Humanos
R$ 50.354.329,01
Superintendncia
R$ 217.053,29
Tecnologia de Informao
R$ 57.147.814,77
Universidade Corporativa
R$ 319.998,00
Vice-Presidncia
R$ 437.976,96
Visual Merchandising e Desenvolvimento
R$ 1.160.425,62

36

Questo 1
Qual a principal funo do estoque mnimo?
Verifique seu desempenho nesta
questo, clicando no cone ao lado.

e) NDA.
Verifique seu desempenho nesta
questo, clicando no cone ao lado.

Questo 5

Questo 2

Durante um ano, sero compradas 20 mil unidades

O que acontece quando h um acrscimo de

de armazenamento de 6% e o preo de compra

demanda prximo do ponto de reabastecimento?

R$35,00.

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

Questo 3
Quando o tempo pode ser um aliado dos
estoques?

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

Questo 4

de uma pea. O custo de pedido R$5,00, a taxa

Qual o custo total para a compra em lotes de 2 mil


unidades?
a) R$ 200,00.
b) R$ 8.670,23.
c) R$ 37.150,00.
d) R$ 245.987,00.
e) R$ 55,00.
Verifique seu desempenho nesta
questo, clicando no cone ao lado.

Questo6
O que significa o termo tempo de reposio?

Considere a expresso: CT = Q/2PTI + BN. De


acordo com o contedo que voc estudou, na
maioria dos casos:

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

a) Q/2PTI > BN.


b) BN < Q/2PTI.
c) Q/2PTI = BN.
d) BN = Q/2PTI.

Questo 7
Uma grande empresa de varejo, que comercializa

37

vrios tipos de produtos, utiliza tabloides (tipo de d) Quando o item caro e a quantidade pequena.
jornal) para informar seus clientes sobre suas e) Quando a empresa grande e o produto caro.
promoes. Na campanha para divulgar o dia
dos pais, foi encomendado um tabloide com uma
tiragem de 1.500.000 de exemplares, ao custo
unitrio de R$ 0,82. Os tabloides tm validade,

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

pois as campanhas tm incio e fim. O almoxarifado


conseguiu distribuir apenas 82% da tiragem. O
problema que esses tabloides foram executados
na campanha do dia dos pais de 2007 e somente
em julho de 2008 se verificou que o saldo ficou na
prateleira. necessrio lembrar que como o dia
dos pais em agosto, a distribuio se inicia no
ms de julho. A taxa de armazenamento I dever
ser considerada como 1,1.

Questo 9
CT = Q/2PI + BC/Q
De acordo com o contedo que voc estudou, o
que ocorre se Q aumentar?
a) CT aumenta.
b) CT diminui.

a) R$121.470,00.

c) CT no varia.

b) R$121.570,00.

d) CT tende a zero.

c) R$121.670,00.

e) CT igual.

d) R$121.770,00.
e) R$121.870,00.
Verifique seu desempenho nesta
questo, clicando no cone ao lado.

Questo 8
CT = Q/2PTI + BN

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

Questo 10
Q
Custo de armazenagem = ------- x T x P x I

2
Pelo que o que voc estudou, em que situao
o custo do pedido seria maior que o custo de Na frmula, P representa:
armazenamento?
a) Uma necessidade menor de recursos.
a) Quando o valor do item baixo, mas a b) O custo unitrio da pea ou componente
quantidade grande.
armazenado.
b) Quando o valor do item baixo e a quantidade
pequena.
c) Quando o item caro e a quantidade grande.

38

c) O ciclo de estoque.
d) O fator de armazenamento.

e) O ciclo de recursos.

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

39

LINKS IMPORTANTES
Quer saber mais sobre o assunto? Ento:
Acesse o site Portal do Administrador. Disponvel em: <http://www.portaladm.adm.br/AM/AM16.htm>.
Acesso em: 23 mar. 2011. O artigo aborda os conceitos envolvidos na administrao de materiais do
ponto de vista do administrador de empresas.
Acesse o site Supply chain online. Disponvel em: <http://www.supplychainonline.com.br/index.php>.
Acesso em: 23 mar. 2011. Neste site, voc encontrar comentrios interessantes de consultores da
rea de supply chain.
Acesse o artigo de SANTOS, A. M.; RODRIGUES, I. A. Controle de estoque de materiais com diferentes
padres de demanda: estudo
de caso em uma indstria qumica. Gesto e Produo, So Carlos, v. 13, p. 223-231, mai./ago. 2006.
Disponvel em: <http://www.scielo.br/pdf/gp/v13n2/31169.pdf>. Acesso em: 23 mar. 2011. O artigo
aborda as necessidades de se manter estoques de segurana, em uma viso do mercado qumico.

FINALIZANDO
A partir das atividades propostas, espera-se que voc tenha aprendido mais sobre o tema gesto de
compras, baseado nos Captulos 2.4, 2.5 e 2.6 do Livro-Texto.
O objetivo que, ao final da leitura dos captulos, do breve resumo apresentado e da resoluo
das questes aqui apresentadas, voc tenha compreendido a importncia da rea de compras nas
empresas, como ela colabora para a melhora dos resultados e como a tica fundamental em questes
envolvendo a administrao de recursos de terceiros. Outro aspecto importante que precisa ficar claro
para voc o papel integrador da rea de compras que, em muitos casos, funciona como um maestro,
coordenando as aes de vrias reas.

Caro aluno, agora que o contedo desta aula foi concludo, no se esquea de acessar sua ATPS
e verificar a etapa que dever ser realizada. Bons estudos!

40

Tema 3
Controle de Estoques

cones:

Contedos e Habilidades
Contedo
Nesta aula, voc estudar:
As diferentes formas de se controlar um estoque, cuja complexidade exige sistemas
computadorizados complexos, que ajudam na execuo do planejamento da demanda, da
produo e do estoque.
Os mtodos de avaliao dos estoques, como o PEPS e UEPS, e tambm como calcular o custo
mdio dos estoques e sua importncia.
As etiquetas com cdigos numricos ou cdigos de barras nos produtos oferecidos pelo varejo
como uma forma de representar o cdigo numrico que o produto possui, como uma espcie de
RG.
Os cdigos de barra e suas funcionalidades relacionadas a informaes sobre a disponibilidade
do produto em armazns e possibilidade de pedidos de reposio.
A evoluo dos sistemas de controle de estoque.

Habilidades
Ao final, voc dever ser capaz de responder as seguintes questes:
- Quais so os principais sistemas de controle de estoque existentes?
- O que significam as siglas MRP e MRP II?
- Quais so as principais caractersticas dos modelos de controle JIT e KANBAN?
- Como o comportamento dinmico dos estoques pode ser definido?
- O que significam PEPS (FIFO) e UEPS (LIFO)?

41

AULA 3
Assista s aulas nos polos presenciais e tambm disponveis no Ambiente Virtual de
Aprendizagem para voc.

Leitura Obrigatria
Controle de Estoques
Os estoques e a forma como so organizados podem variar de empresa para empresa, de ramo de
atividade e mesmo dentro de uma mesma empresa que possui vrios pontos de venda, podendo variar
de loja para loja.
O que no varia so os mtodos utilizados para controlar estes estoques. Obviamente, a complexidade
dos negcios aumenta medida que variveis como consumo, mix de produtos e canais de distribuio
variam e se sofisticam na linha do tempo. Se voc imaginar que, no incio do sculo XX, o mundo
possua dois bilhes de pessoas e que hoje essa populao j ultrapassou sete bilhes, com previso
de chegar a nove bilhes em 2050, segundo dados da ONU, como aliment-la, vesti-la, transport-la,
educ-la, enfim, como conviver no mesmo espao com uma populao 4,5 vezes maior?
Voc estudar, no Tema 3, os sistemas de controle de estoque.
Sistema Duas Gavetas
Tambm chamado de sistema de duas caixas, um mtodo de controle de estoques em que os itens
so armazenados em duas caixas, gavetas ou embalagens, fisicamente diferentes. As quantidades dos
itens necessrios para o consumo so retiradas da primeira caixa (ou gaveta) na medida da necessidade
de utilizao. Ao trmino dos itens da primeira caixa, inicia-se a retirada dos itens da segunda e tambm
disparado um pedido para a reposio da primeira.
A quantidade de material consumida durante esse perodo dada por:
Q = (C x TR) + EMin
Em que Q a quantidade, C o consumo, TR o tempo de reposio e EMin o estoque mnimo.
importante salientar que este mtodo simples vlido, em termos de classificao ABC, para os itens
C que, embora, tenham grande quantidade consumida, possuem baixo impacto financeiro, sendo,
assim, de fcil reposio.

42

Sistemas de Mximos e Mnimos


Considere um mercado constante, equilibrado e sem concorrncia. Nessa condio, possivelmente
o consumo seria constante, em frequncia e quantidade, e a reposio aconteceria em perodos prdeterminados e em quantidades fixas.
Isso seria timo, pois no haveria desperdcio, e as quantidades dos pedidos, bem como a frequncia,
seriam uma repetio do ms anterior.
Mas a realidade outra, sendo que existe uma grande dificuldade para a determinao da demanda, em
termos de quantidade e frequncia. Uma forma de determinao do ponto de pedido sem a necessidade
de grande sofisticao o sistema de mximos e mnimos, no qual se utilizam os seguintes pr-requisitos:
a) Determinao dos consumos previstos para o item desejado.
b) Fixao do perodo de consumo previsto em a).
c) Clculo do ponto de pedido em funo do tempo de reposio do item pelo fornecedor.
d) Clculos dos estoques mnimos e mximos.
e) Clculo dos lotes de compra.

A Figura 3.1 demonstra este comportamento na linha do tempo.

Figura 3.1: Identificao dos nveis de estoque (Fonte: adaptada de Dias, 2010).

43

Embora este mtodo tenha a vantagem da possibilidade de automatizao do processo de reposio


dos produtos, alm de poder ser utilizado para itens das trs categorias ABC, ele baseia-se na suposio de que lotes de compra e pontos de pedidos so cclicos e repetitivos, e isso ocasiona uma tendncia de excesso de estoque no caso de variaes negativas de demanda e falta de estoque no caso de
variaes positivas de demanda.
Sistema das Revises Peridicas
Este sistema parte da premissa de que h variao da quantidade solicitada, sendo feita em perodos
com frequncias iguais, como demonstra a Figura 3.2.

SEGMENTO EMPANADOS
IMPORTNCIA DE REAS NIELSEN - BRASIL / MVEL 08

69%

83%

95%

98%

99%

52%

IV

III

VI

II

VII

Figura 3.2: Reviso peridica (Fonte: adaptada de Dias, 2010).


Os aspectos que devem ser levados em considerao neste mtodo so os seguintes:
- Revises feitas com espao de tempo grande entre elas geram estoques mdios altos e custos
maiores de estocagem.
- O oposto gera ruptura e aumento do custo de pedido.
Como estes efeitos colaterais no so bem-vindos, tem-se que analisar todas as categorias de produto
de forma independente, levando em considerao:
- Definio dos volumes de compras.
- A necessidade de listar materiais de uso simultneo para reduzir os custos de pedido.
- Execuo de compra nica.
- Compras e entregas programadas em funo das necessidades de consumo.

44

MRP e MRPII
Uma forma simples e direta de se explicar o que MRP e MRPII uma linha do tempo, demonstrada
na Figura 3.3. Dessa forma, tem-se:

tcnico
lista de materiais
capacidade de produo
planejamento de materiais
programao de produo
gerenciamento de estoques

MRP - 1970

funcional

processos

controle de lotes

sistemas de qualidade

gerenciamento de vendas

contabilidade financeira

gerenciamento de lojistica

manuteno

gerenciamento de produo

recursos humanos

previso de demanda

vendas e distribuio

gerenciamento financeiro

fluxo de processos

+ MRP
+ MRP II

Material Requirements Planning





MRP II - 1980

ERP - 1990

Manufacturing Resource

Enterprise Resource

Planning

Planning

Figura 3.3: Evoluo do MRP (Fonte: adaptada de Petrini, 2006).

De acordo com Petrini, 2006, as principais caractersticas do conceito MRP/MRPII so a padronizao


de processos, levando a empresa a adotar as melhores prticas de negcio, suportada pelas
funcionalidades do sistema; a promoo da integrao entre dos os mdulos, sem a necessidade de
gerenciamento das interfaces; otimizao do fluxo de informaes; e, principalmente, a capacidade de
tornar as informaes mais consistentes, evitando ajustes.
Os principais motivos para a implementao destes conceitos so apresentadas na Figura 3.4.

45

Melhorias no
processo
Plataforma
comum

Reduo de custo

Tomada de
deciso estratgia
Visibilidade dos
dados

Satisfao do cliente

Figura 3.4: Motivos para a implementao do MRP.

Just-in-Time e Kanban
O Japo, aps a Segunda Grande Guerra Mundial, completamente arrasado e tendo de arcar com os
custos de todos os esplios, imergiu em suas prprias tradies de autocontrole, dedicao e disciplina,
reconstruindo-se a partir de suas runas em pouco mais de duas dcadas.
Graas ao seu esforo, j nos anos de 1970, possua uma indstria invejvel, principalmente para uma
nao com baixos recursos naturais.
Assim, devido necessidade de produzir em massa, de forma padronizada e a baixo custo, os estudiosos
do planejamento criaram o Just-in-Time (JIT), filosofia de planejamento que visa a utilizao do estoque
zero, atravs da reduo ou eliminao do desperdcio nos processos de manufatura e do conceito de
produo puxada que, em linhas gerais, explicado pela Figura 3.5.

46

Clientes

Sistema
Puxado

D1

D2

D3

CDR1

D4

CDR1

Produtos
Acabados (nvel
de previso da
demanda)

Produtos
Acabados

Armazm da Fbrica

Produtos
Acabados

Fbrica

Trabalho em
andamento
Submontagem
Componentes

a
Sistema
Empurrado

Fornecedores

Figura 3.5: Sistema Puxado versus Sistema Empurrado (Fonte: Christopher, 1999).
Objetivos do JIT:
- Minimizar prazos de fabricao dos produtos finais.
- Reduo contnua dos nveis de inventrio atravs do enfrentamento dos problemas de manufatura.
- Reduo ao mnimo do tamanho dos lotes fabricados, buscando sempre o lote mais prximo
unidade.
- Liberao para a produo atravs do conceito de puxar estoques, ao invs de empurrar, em
antecipao demanda.
- Flexibilidade da manufatura pela reduo dos tamanhos dos lotes, tempos de preparao (set up)
e o tempo de processo.
Segundo Shigeo Shingo, so sete os tipos de desperdcio:
1) Superproduo.
2) Espera.
3) Transporte.

47

4) Processamento.
5) Movimentao.
6) Produo defeituosa.
7) Estoques.
O caminho para atingir objetivos e reduzir desperdcios pode ser resumido em:
Eliminao de defeitos, evitar o retrabalho.
Aproveitamento mximo nos processos produtivos.
Retorno imediato de informaes e mtodos de autocontrole.
Tamanho de lote prximo unidade.
Reduo dos tempos de preparao.
Reduo da movimentao atravs de plantas compactas.
Manufatura celular.
Manuteno preditiva.
Diversificao da capacidade atravs de funcionrios multifuncionais.
Maior envolvimento dos operrios.
Desenvolvimento de fornecedores mais capacitados.
O Kanban, instrumento interessante para o JIT, e que significa carto em japons, tem como orientao
tcnica a reduo dos tempos de processo como partida de mquina, tamanho de lote e, principalmente,
produzir apenas as quantidades necessrias para o atendimento demanda. Em resumo, o fluxo
Kanban o seguinte:
1. Um usurio com necessidade de peas leva um continer vazio e seu carto de retirada rea de
produo.

2. O usurio anexa seu carto de retirada a um continer cheio, destacando o carto de ordem de
produo. O continer cheio e o carto de retirada retornam rea do usurio para uso imediato.

3. O carto de ordem de produo, destacado do continer cheio, vai para dentro de uma caixa chamada
caixa de despacho, onde aguardar, por ordem de chegada, a produo de mais um lote. O carto
ento anexado ao novo continer cheio.

48

O nmero de cartes Kanban pode ser calculado pela expresso:


D(Te + Tp) X (1 + a)
K = -----------------------------------------------

Em que:
K = nmero total de cartes Kanban.
D = ndice mdio de produo por dia (retirado do programa-mestre).
Te = tempo de espera dos cartes Kanban.
Tp = tempo de processamento.
c = capacidade do continer-padro para as peas.
a = varivel de ineficincia do posto de trabalho.
Avaliao dos Estoques
Como todo processo, os estoques devem ser monitorados, de preferncia em tempo real, de tal forma
que os gestores das empresas possam saber, a todo o momento, o seu nvel em termos quantitativos,
qualitativos e financeiros.
Voc ver, a seguir, algumas tcnicas de controle e monitoramento de estoques.
Custo Mdio
Tem como base o preo de todas as retiradas, ao preo mdio do suprimento do item em estoque, e age
equilibrando os preos durante possveis flutuaes, refletindo os custos reais de compra.
dado pela expresso:
_
(Y)
X = ---------N

Em que:
_
X = mdia aritmtica do custo (custo mdio).
(Y) = somatrio dos valores.
N = quantidade de material.
Exemplo numrico:

49

Tabela 3.1: Evoluo do custo mdio do estoque (Fonte: adaptada de Dias, 2010).

dia

ENTRADAS

nf

preo
unit
R$ 15,00
R$ 20,00
R$ 17,00
R$ 18,00
R$ 21,00
R$ 16,00

qtd
1-5
6-10
11-15
16-20
21-25
26-30

123
567
678
789
890
91

500
600
700
800
900
200

SADAS
total
R$ 7.500,00
R$ 12.000,00
R$ 11.900,00
R$ 14.400,00
R$ 18.900,00
R$ 3.200,00

qtd
10
34
55
76
89

preo
unit

SALDOS
total

17,54 R$ 175,40
18,89 R$ 642,26
21,23 R$ 1.167,65
12,45 R$ 946,20
18,79 R$ 1.672,31

qtd

total

mdia

500
1090
1756
2501
3325
3436

R$ 7.500,00
R$ 18.410,00
R$ 28.554,00
R$ 40.453,00
R$ 56.028,00
R$ 55.792,00

R$ 15,00
R$ 16,89
R$ 16,26
R$ 16,17
R$ 16,85
R$ 16,24

R$18410,00

X = --------------------------- = R$16,89
1090
PEPS (FIFO)
O significado de PEPS primeiro que entra, primeiro que sai (first in, first out). uma avaliao
cronolgica dos estoques, em que o material que primeiro entra, deve ser o primeiro a sair. Alm de
manter a vida til dos produtos sobre controle, mantm tambm os preos mdios prximos dos preos
atuais.
O governo brasileiro exige legalmente que a valorizao dos estoques e sua contabilizao sejam feitas
pelo mtodo PEPS. Veja a evoluo dos custos pelo mtodo PEPS na Tabela 3.2.
Tabela 3.2: Evoluo de custos segundo o mtodo PEPS (Fonte: adaptada de Dias, 2010).

dia
1-5
6-10
11-15
16-20
21-25
26-30

50

ENTRADAS

nf
123
567
678
789
890
91

qtd
50
60
70
80
90
20

preo unit
R$ 15,00
R$ 20,00
R$ 17,00
R$ 18,00
R$ 21,00
R$ 16,00

SADAS
total
R$ 750,00
R$ 1.200,00
R$ 1.190,00
R$ 1.440,00
R$ 1.890,00
R$ 320,00

SALDOS

qtd

preo unit

total

90
34
55
76
89

15
20
17
18
21

R$ 1.350,00
R$ 680,00
R$ 935,00
R$ 1.368,00
R$ 1.869,00

qtd
50
20
56
81
95
26

mdia
R$ 750,00
R$ 320,00
R$ 896,00
R$ 1.296,00
R$ 1.520,00
R$ 416,00

UEPS (LIFO)
O significado da sigla UEPS ltimo que entra, primeiro que sai (traduo da sigla LIFO, last in first
out). Este mtodo somente faz sentido quando a economia da regio est passando por um perodo
inflacionrio, como ocorreu no Brasil nos anos 1980. Neste mtodo, em que primeiramente devem sair
os produtos que entraram por ltimo no estoque, o saldo de estoque avaliado pelo ltimo preo. Veja
a tabela 3.3.
Tabela 3.3: Evoluo de custos segundo o mtodo UEPS (Fonte: adaptada de Dias, 2010).
dia
1-5
6-10
11-15
16-20
21-25
26-30

nf
123
567
678
789
890
91

qtd
50
60
70
80
90
20

ENTRADAS
preo unit
total
R$ 15,00
R$ 750,00
R$ 20,00 R$ 1.200,00
R$ 17,00 R$ 1.190,00
R$ 18,00 R$ 1.440,00
R$ 21,00 R$ 1.890,00
R$ 16,00
R$ 320,00

qtd

SADAS
preo unit

total

90
34
55
76
89

15
20
17
18
21

R$ 1.350,00
R$ 680,00
R$ 935,00
R$ 1.368,00
R$ 1.869,00

qtd
50
20
56
81
95
26

SALDOS
mdia
R$ 750,00
R$ 300,00
R$ 840,00
R$ 1.215,00
R$ 1.425,00
R$ 390,00

51

a) Planejam a demanda de vendas.

Agora a sua vez

b) Planejam a demanda de materiais e de servios.


c) No esto relacionados com o planejamento.
d) So filosofias de planejamento suportadas por

INSTRUES

um sistema.

A partir da leitura do Livro-Texto e da leitura da


apresentao dos temas abordados at o presente

e) No planejam a demanda de vendas e no


esto relacionados ao tema estudado.

momento, desenvolva as atividades propostas para


o tema. Estas atividades devero ser realizadas
com o objetivo de fixar os contedos, bem como

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

de avaliar sua compreenso sobre o tema.


Lembre-se de que algumas atividades sero
solicitadas pelo professor EAD via portal Moodle.

Questo 3
(Enade 2006 Cincias Contbeis) A Indstria

PONTO DE PARTIDA

Laguna S.A. planeja fabricar e vender 100.000

Pesquise qual a lei que normatiza a utilizao

unidades de um nico produto durante o exerccio

do PEPS como meio de controle contbil dos

fiscal de 2005, com um custo varivel de R$

estoques,

empresas

4,00 por unidade e um custo fixo de R$ 2,00 por

contabilizem seus estoques pelas ltimas sadas

unidade. Se nesse mesmo perodo a empresa no

(para mais informaes sobre este assunto, leia os

alcanar o planejado e fabricar e vender somente

captulos 2.7 e 2.8 do Livro-Texto).

80.000 unidades, incorrendo em um custo total de

fazendo

com

que

as

R$ 515.000,00, qual ser a variao de custo de


Agora com voc! Responda s questes a
seguir para conferir o que aprendeu!

Questo 1
Na expresso Q = (C x TR) + EMin, quando se
aumenta o TR, o Q aumentado? Por qu?

manufatura nesse perodo?


a) R$ 85.000,00; favorvel.
b) R$ 85.000,00; desfavorvel.
c) R$ 80.000,00; desfavorvel.
d) R$ 5000,00; favorvel.
e) R$ 5000,00; desfavorvel.

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

Questo 2
MRP e MRPII so dois sistemas que:

52

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

Questo 4
Em qual pas foi criada a metodologia Kanban? O
que ela significa?
a) Finlndia; prosperidade.
b) Estados Unidos; fundo.
c) Japo; carto.
d) China; galpo.
e) Brasil; inventrio.

de mercado, quando este for inferior.


c) Pelo custo de aquisio ou produo,
deduzido de proviso para ajust-lo ao valor
de mercado, quando este for superior.
d) Pelo custo de aquisio ou produo,
atualizado ao valor de mercado, quando este
for superior.
e) Pelo valor de mercado, deduzido de proviso
para ajust-lo aos possveis efeitos fiscais,
quando este for inferior.

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

Questo 5

Questo 7

O governo brasileiro adota o UEPS como regra de

O sistema Kanban est pautado em qu?

contabilizao de estoques? Explique.


Verifique seu desempenho nesta
questo, clicando no cone ao lado.

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

Questo6

Questo 8

(FGV/Badesc 2010 Contador) De acordo


com as regras contbeis vigentes, assinale a
alternativa que apresente o critrio que deve
ser considerado na avaliao de matriasprimas.

O sistema duas gavetas bom para itens A?


Por qu?

a) Pelo valor de mercado, deduzido de


proviso para ajust-lo ao valor justo, quando
necessrio.
b) Pelo custo de aquisio ou produo,
deduzido de proviso para ajust-lo ao valor

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

Questo 9
(FGV/Badesc 2010 Contador) Assinale a
alternativa que indique o critrio de avaliao dos

53

estoques adotado por uma companhia que atribui


s mercadorias os custos mais antigos.
a) Custo Especfico.
b) Custo Mdio Ponderado.
c) PEPS.
d) UEPS.
e) UBS.

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

Questo 10
De acordo com Petrini, 2006, suas principais
caractersticas so a padronizao de processos,
levando a empresa a adotar as melhores prticas
de negcio, suportada pelas funcionalidades do
sistema; a promoo da integrao entre dos os
mdulos, sem a necessidade de gerenciamento das
interfaces; a otimizao do fluxo de informaes;
e, principalmente, a capacidade de tornar as
informaes mais consistentes, evitando ajustes.
Qual o mtodo abordado no texto acima?
a) JIT.
b) Kanban.
c) MRP/MRPII.
d) PEPS.
e) UEPS.
Verifique seu desempenho nesta
questo, clicando no cone ao lado.

54

LINKS IMPORTANTES
Quer saber mais sobre o assunto? Ento:
Acesse o artigo de GODINHO FILHO, M.; FERNANDES, F. C. Reduo da instabilidade e melhoria de
desempenho do sistema MRP. Produo, So Paulo, v. 16, jan./abr. 2006. Disponvel em: <http://www.
scielo.br/scielo.php?pid=S0103-65132006000100006&script=sci_arttext>. Acesso em: 28 mar. 2011. O
artigo aborda um estudo de caso sobre a implantao e operao do sistema MRP.
Acesse a pgina JIT Just-in-Time manufacturing, no site da Universidade de Cambridge. Disponvel
em: <http://www.ifm.eng.cam.ac.uk/dstools/process/jit.html>. Acesso em: 28 mar. 2011. O artigo
aborda a histria do JIT e sua contribuio para a manufatura (em ingls).
Acesse o site da Artigonal, que apresenta o trabalho Just In Time Vs Kanban - As Diferenas.
Disponvel em: <http://www.artigonal.com/gestao-artigos/just-in-time-vs-kanban-as-diferencas-885822.
html>. Acesso em: 28 mar.2011. O artigo aborda, de forma direta e simples, as diferenas entre JIT e
Kanban.

FINALIZANDO
A partir das atividades propostas, espera-se que voc tenha se aprofundado no tema Controle de
Estoques, baseado nos Captulos 2.7 e 2.8 do Livro-Texto.
O objetivo que, ao final da leitura dos captulos, do breve resumo apresentado e da resoluo das
questes aqui apresentadas, voc tenha compreendido a importncia e a complexidade da administrao
de estoques e como ela influencia os resultados operacionais e financeiros das empresas. Alm disso,
importante que voc tenha compreendido que o processo de administrao de estoques amplo,
baseado em procedimentos e que, cada vez mais, faz parte da estratgia das grandes empresas.

Caro aluno, agora que o contedo desta aula foi concludo, no se esquea de acessar sua ATPS
e verificar a etapa que dever ser realizada. Bons estudos!

55

Tema 4
Armazenamento

cones:

Contedos e Habilidades
Contedo
Nesta aula, voc estudar:
A importncia de uma gesto efetiva dos estoques das empresas e os diferentes meios de
movimentao.
Como os diferentes tipos de indstria produzem diferentes tipos de produtos, o armazenamento
de matrias-primas, componentes e produtos acabados deve ser executado de forma diferente.
Com tantas variveis atuando ao mesmo tempo em um mesmo espao fsico, gerir
almoxarifados algo complexo, com grandes riscos e grande importncia operacional e
financeira.
Existem diferentes tipos de embalagens, sistemas de armazenamento, equipamentos de
movimentao e sistemas de controle.
Meios de controle e preveno que podem ser aplicados em um armazm, reduzindo os riscos
de perdas de capital humano, financeiro, intelectual e histrico.

Habilidades
Ao final, voc dever ser capaz de responder as seguintes questes:
Quais so os pontos crticos do layout de um armazm?
Como os materiais podem ser classificados e codificados?
Quais so os sistemas de inventrio existentes?
Quais so os meios e tipos de embalagens?
O que so sistemas de movimentao?

56

AULA 4
Assista s aulas nos polos presenciais e tambm disponveis no Ambiente Virtual de
Aprendizagem para voc.

Leitura Obrigatria
Armazenamento
Em um mundo de trocas constantes, em que fronteiras so cada vez mais sutis e materiais so
adquiridos por todas as naes, para produzir produtos com shelflife cada vez menores, tendo ento
uma reposio cada vez mais rpida, os fluxos produtivos so cada vez mais dinmicos e armazns e
embalagens, bem como meios de transporte, evoluem constantemente.
Voc estudar, a partir de agora, aspectos sobre localizao, sistemas de estocagem, codificao,
inventrio, embalagens e movimentao de materiais.
Localizao de Materiais
Geralmente, as empresas mantm seus materiais estocados em uma rea isolada e com controle de
acesso, de forma a manter os produtos sob controle, tanto na entrada quanto na sada. Essas reas
podem ser chamadas de almoxarifado, depsito ou centro de distribuio, dependendo do tamanho e
da complexidade dos itens.
importante que, independentemente do tamanho, essas reas tenham um bom espao para circulao,
para que no haja riscos durante o manuseio. A figura 4.1 ilustra um layout genrico de um almoxarifado
industrial.

57

rea de Palletizados

Circulao

Prateleiras

Escritrio

Figura 4.1: Layout de almoxarifado (Fonte: adaptada de Dias, 2010).


Prateleira em chapa de ao laminado
a frio # 24 acabamento pintura a
epxi cor cinza RAL 7038 ver
detalhe
01. (6 unidades)
Fechamento do fundo em chapa de
ao laminado a frio # 24 acabamento
pintura epxi cor cinza RAL 7038. Ver
detalhe 02. (1 unidade)
Divisria em chapa de ao laminado
a frio # 24 acabamento pintura epxi
cor cinza RAL 7038. Ver detalhe 03.
(10 unidades)
Fechamento das laterais em chapa de
ao laminado a frio # 24 acabamento
pintura epxi cor cinza RAL 7038. Ver
detalhe 04. (2 unidades)
Montante em chapa de ao laminado
a frio # 24 acabamento pintura epxi
cor cinza RAL 7038. Ver detalhe 06.
(4 unidades)

Sapata plstica para proteo do piso


Ver detalhe 05. (4 unidades)
Obs.: para fixao, utilizar parafusos
sextavados com rosca inteira
dimetro
1/4 e porca sextavada

Figura 4.2: Desenho tcnico de prateleira (Fonte: adaptada de Dias, 2010).

58

Na Figura 4.2, voc pode visualizar um desenho tcnico de uma prateleira utilizada para armazenamento
de roupas prontas em uma loja de varejo.
Observe, em suas idas ao supermercado, que os materiais esto dispostos nas gndolas sempre na
mesma posio. Isso o que se chama de Sistema de Estocagem Fixa. O oposto deste mtodo, o
Sistema de Estocagem Livre, mais raro e exige um controle rgido de entradas e sadas.
Classificao e Codificao de Materiais

Galpo

Rua

Armazm

Figura 4.3: Etiqueta de endereamento de produto.


A Figura 4.3 demonstra um modelo de etiqueta de endereamento de produto, que fixada
em prateleiras para indicar a posio de um produto.

Inventrio
O inventrio um instrumento de verificao da quantidade de produtos em estoque, isto , uma
contagem fsica para verificar se os dados de cadastro esto corretos.
Inventrio Geral
Este tipo de inventrio geralmente feito no final do perodo fiscal das empresas, quando todos os
itens so contados e as correes so efetuadas no sistema, para que o ano fiscal seguinte inicie sua
operao com os quantitativos dos itens acertados.
Inventrio Rotativo
Empresas com uma grande variedade de itens e com uma movimentao intensa em seus fluxos
produtivos podem ter problemas de variao de contagem de inventrio ao longo do ano. Aguardar o

59

final do ano fiscal para fazer a contagem pode significar a aquisio de itens em excesso. Por isso, uma
equipe pequena de controle de estoque realiza a contagem de itens, por amostragem, ao longo das
52 semanas do ano fiscal, de forma que todos os itens sejam contados no mnimo uma vez antes do
inventrio geral.
Embalagens
Como mencionado anteriormente, as embalagens so os meios de proteo dos itens durante seu
transporte. De acordo com o Livro-Texto, mais de US$ 3 bilhes so perdidos anualmente nos Estados
Unidos em danos de produtos em transporte. Embora no se tenha no Brasil dados estatsticos sobre
o tema, leia reportagens sobre o caos areo e sobre problemas de conservao nas estradas, que
levaro voc a refletir sobre o montante relativo s perdas de produtos durante o transporte no pas.
As caixas de papelo so as mais utilizadas para transportar produtos, sendo que no so desenvolvidas
aleatoriamente, existe uma cincia para o desenvolvimento desse tipo de embalagem, seja pensando
na proteo, seja na busca da maximizao do espao.
A Figura 4.4 ilustra uma embalagem de papelo e seus principais elementos.

terna

ex
Abas

Abas Internas

Figura 4.4: Embalagem de papelo (Fonte: adaptada de Dias, 2010).

60

Na seo Ampliando o Conhecimento, voc assistir a vdeos interessantes e poder conhecer os


mais variados sistemas de armazenamento.
Movimentao de materiais
Mais uma vez, caro aluno, procure se imaginar em um hipermercado, observando a variedade de produtos,
nas quantidades grandiosas disponibilizadas para o consumidor. A complexidade de movimentao de
tantas categorias de produtos em um mesmo espao uma atividade to complexa, que hoje j existem
sistemas especficos para controlar essa atividade: so os chamados WMS (warehouse management
system).
As vantagens da utilizao de sistemas como o WMS esto relacionadas possibilidade de padronizao
de procedimentos, processos, equipamentos e meios de transporte, alm da concentrao de todas as
informaes sobre a movimentao em um s sistema.
Porm, como existem empresas que no podem ter um sistema integrado de gesto devido ao seu alto
custo de aquisio e implantao, existem algumas aes que podem melhorar consideravelmente o
nvel operacional de qualquer almoxarifado:
- Obedecer o fluxo das operaes.
- Utilizar as menores distncias para fazer o transporte.
- Reduzir ao mximo a manipulao.
- Perseguir a mxima segurana e o risco zero.
- Padronizar processos, equipamentos e acessrios.
- Flexibilidade.
- Explorar ao mximo a capacidade dos equipamentos.
- Explorar ao mximo a gravidade, utilizando-a como aliada.
- Maximizar a utilizao dos espaos.
- Ter planos de contingncia.
- Ter em mente os custos totais.

61

Agora a sua vez


INSTRUES
A partir da leitura do Livro-Texto e da leitura da
apresentao dos temas abordados at o presente
momento, desenvolva as atividades propostas para
o tema. Estas atividades devero ser realizadas

submontagens, componentes e matrias-primas.


d) Um sistema gerencial informatizado para
registros das horas extras do pessoal de produo.
e) Um sistema informatizado que computa os
custos indiretos de fabricao.
Verifique seu desempenho nesta
questo, clicando no cone ao lado.

com o objetivo de fixar os contedos, bem como


de avaliar sua compreenso sobre o tema.
Lembre-se de que algumas atividades sero
solicitadas pelo professor EAD via portal Moodle.

Questo 2
Explique a diferena bsica entre inventrio geral e
inventrio rotativo.

PONTO DE PARTIDA
Qual a rea quadrada total de um depsito
que tenha 500 metros de comprimentos por 250

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

metros de largura (para mais informaes sobre


este assunto, leia o Captulo 3 do Livro-Texto).

Questo 3

Agora com voc! Responda s questes a

Manter as reas de circulao dos almoxarifados


desobstrudas uma boa ttica? Por qu?

seguir para conferir o que aprendeu!

Questo 1
(UFRJ 2006 Engenheiro de Produo) O
arquivo de registro de estoque :
a) Um sistema informatizado de armazenamento
dos registros de posies de estoque de todos os
produtos finais prontos para comercializao.

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

Questo 4
Uma etiqueta de endereamento de produto tem
qual finalidade?

b) Um sistema informatizado de armazenamento


dos registros de posies de estoque intermedirio

a) Informar o endereo do almoxarifado.

que emite relatrios semestrais.

b) Informar o endereo dos itens no almoxarifado.

c) Um sistema informatizado de armazenamento

c) Informar os cdigos dos produtos de venda.

dos registros de posies de estoque de todas as

62

d) Informar os preos dos produtos.

e) Informar somente o nome do destinatrio.

de caixa, as contas a pagar, o ciclo do capital de giro


e as formas de financiamento do empreendimento.

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

Percebeu

que

havia

outras

preocupaes

igualmente cruciais para o sucesso ou fracasso


do negcio, tais como: o controle de estoque, a

Questo 5

mensurao da produtividade dos processos de


fabricao, o aprimoramento dos mtodos voltados

O WMS pode resolver sozinho o problema de


gesto de um depsito?

para o controle da qualidade e da produtividade,


as ferramentas quantitativas de gerenciamento da
produo entre outras preocupaes.

a) Sim.

Sendo assim, fica claro que este empreendedor

b) No, haver sempre a necessidade da gesto

est preocupado com o gerenciamento de duas


importantes reas funcionais da empresa que

dos dados.
c) Sim, se o almoxarifado for totalmente automtico.
d) O WMS no um sistema para almoxarifado.
e) O correto WXV, e no WMS.

c) Marketing e tambm Gesto de Pessoas.


d) Finanas e Marketing.
e) Operaes e tambm Finanas.

Questo6
trs

aes

a) Marketing e tambm Finanas.


b) Operaes e tambm Gesto de Pessoas.

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

Cite

pretende fundar. Assinale a alternativa correta.

relevantes

na

gesto

da

movimentao de materiais.

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

Questo 7
(FUNIVERSA/APEX 2006 Consultor Pleno)
Ao planejar a abertura de um negcio fabril, um

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

Questo 8
Qual a base do sistema de estocagem fixo?
Verifique seu desempenho nesta
questo, clicando no cone ao lado.

empreendedor verificou que no adiantava se


preocupar somente com o processo de oramento

63

Questo 9
Por que importante ter planos de contingncia
em um almoxarifado?
a) Para que, no caso de uma emergncia, a
operao possa ser mantida em funcionamento.
b) Para aumentar os riscos.
c) Para que, em situaes normais, tudo corra
bem.
d) Para aumentar os juros pagos nas compras.
e) Para diminuir os juros pagos nas compras.

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

Questo 10
Padronizar processos e equipamentos pode ser
prejudicial em uma operao de depsito? Por
qu?

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

64

LINKS IMPORTANTES
Quer saber mais sobre o assunto? Ento:
Acesse o site da FIESP Federao das Indstrias do Estado de So Paulo. Disponvel em: <http://
www.fiesp.com.br/infra-estrutura/transporte/default_equipamentos.aspx>. Acesso em: 30 mar. 2011.
Neste site, voc encontrar um artigo sobre conceitos de movimentao de materiais.

VDEOS IMPORTANTES
Veja o Vdeo Institucional da Natura. Disponvel em: <http://www.youtube.com/watch?v=JSdxG54jkns&
feature=related>. Acesso em: 29 mar. 2011. Este vdeo mostra como funciona o complexo sistema de
gesto logstica da Natura, sendo interessante por abordar aspectos produtivos e comerciais.
Veja o Vdeo institucional da VolksNet. Disponvel em: <http://www.youtube.com/watch?v=WixrVg9Mm
Mw&feature=related>. Acesso em: 29 mar. 2011. Este vdeo mostra como funciona um completo sistema
de gesto de frotas e mtodos para reduo dos riscos operacionais no transporte de carga.

FINALIZANDO
A partir das atividades propostas, espera-se que voc tenha se aprofundado no tema Gesto de
Compras, baseado no Captulo 3 do Livro-Texto.
O objetivo que, ao final da leitura dos captulos, do breve resumo apresentado e da resoluo das
questes aqui apresentadas, voc tenha compreendido a importncia do papel da operao de estoques,
seja ela feita em pequenos almoxarifados, seja em grandes centros de distribuio. A contribuio que
uma boa gesto de estoques traz cadeia de valor das empresas grande, pois dela depende o modo
pelo qual todo o produto final ou matria-prima manuseado dentro da empresa, sendo este um fator
importante na qualidade dos servios e produtos.
Caro aluno, agora que o contedo desta aula foi concludo, no se esquea de acessar sua ATPS
e verificar a etapa que dever ser realizada. Bons estudos!

65

Tema 5
Introduo ao Setor de Compras

cones:

Contedos e Habilidades
Contedo
Nesta aula, voc estudar:
Nem sempre existe um equilbrio entre as necessidades do departamento de compras e as
reas produtivas de uma empresa.
O ato de comprar complexo, envolvendo a organizao, estrutura, mo de obra e sistemas
de informtica que possam suportar o volume de informaes geradas pelos processos de
aquisies.
O departamento de compras das empresas est cada vez mais especializando e reconhecido
como uma rea estratgica nas decises de longo prazo.
Tradicionalmente, uma boa compra se resumia a uma comparao de preos, que no levava
em considerao aspectos tcnicos, estruturais, logsticos e mesmo de credibilidade.
A lei 8.666 de 1993 e suas atualizaes tratam da aquisio de materiais e servios e norteiam
toda aquisio feita nos mbitos governamentais, podendo ser utilizada pela iniciativa privada.
A informtica tem multiplicado as opes e oportunidades de negcios, porm, a base de uma
boa compra sempre o nvel de informao que se tem a respeito dela.

Habilidades
Ao final, voc dever ser capaz de responder as seguintes questes:
Quais so as principais caractersticas da funo de compras?
Qual o papel da organizao de compras?
Por que os sistemas de compras so importantes?
Quais so as etapas de compras?

66

AULA 5
Assista s aulas nos polos presenciais e tambm disponveis no Ambiente Virtual de
Aprendizagem para voc.

Leitura Obrigatria
Introduo ao Setor de Compras
Cada vez mais, os resultados das empresas so melhorados em maior escala pela ao de comprar
produtos e servios, que levaro ao aumento da produtividade, e em menor escala pelas vendas
propriamente ditas, j que a competitividade cada vez maior e vender est cada vez mais difcil.
A Tabela 5.1 mostra um exemplo de Demonstrativo de Resultado do Exerccio (DRE), no qual se pode
observar o impacto dos materiais comprados no resultado das empresas.
abela 5.1: Exemplo de DRE de uma empresa de servios.

67

Note que, nos meses de fevereiro e maro, as receitas foram muito prximas, na ordem de R$ 110.000,00;
porm, em fevereiro, os custos e as despesas foram muito maiores que as de maro. Assim, essa
empresa obteve uma diferena de mais de R$ 100.000,00 entre os resultados, que variaram de R$
38.968,45 para R$ 66.711,55.
Em suma, ela ganhou mais quando gastou menos, e no quando recebeu mais.
A seguir, voc ver abordagens simples e objetivas sobre o setor de compras:
A Funo de Compras
A principal funo das reas de compras nas empresas atender s necessidades de produtos e servios, no momento adequado, comprando pelo menor custo, estando atentas ao fluxo de caixa e ajustando os prazos de pagamento disponibilidade de caixa das empresas, sempre garantindo que a qualidade dos produtos ou servios atendam s especificaes tcnicas e s necessidades dos solicitantes.
Se a ao de comprar for abordada a partir de uma viso mais estratgica, ento esta ao dever
proporcionar ganhos de eficincia atravs de seus processos, garantindo assim a sustentao das economias alcanadas ao longo do tempo, gerando impacto positivo nas operaes da empresa e, como
consequncia, melhorando seu valor de mercado.
O Papel da Organizao de Compras
A rea de compras deve responder s demandas das reas, demandas essas que so as mais variadas.
O ramo varejista, em linhas gerais, grandes magazines, tem duas reas de compras distintas: uma ligada comercializao dos produtos e outra que adquire todos os insumos que no so comercializados.
Normalmente, todas as compras so divididas em categorias, e a Figura 5.1 ilustra este tipo de diviso.
Note que vrios materiais contidos no exemplo podem ser produtos de vendas para outras empresas,
como obras, que um produto comercializado por construtoras, porm, em uma empresa de varejo,
as obras serviro para ajustar as lojas a necessidades de espao ou manuteno, ou mesmo em um
plano de expanso, no qual novas lojas devem ser construdas.
Agora, caro aluno, responda seguinte pergunta: A rea de compras utilizar a mesma estratgia de
abordagem, anlise e negociao para adquirir materiais diferentes?

68

0%

CATEGORIAS
ITEM A
CATEGORIAS -ITENS
A

1%
2%
3%

3%

TABLIDE

22%

5%

OBRAS
EQUIPAMENTO
EMBALAGEM

5%

VMDL
UNIFORME

5%

GRFICOS
TI

7%
15%

SACOLAS
MAT. ESCR
ESCRIT.
MAT

CABIDE

9%

PROMOO
BOBINA

9%

PROD.FIN .

14%

Figura 5.1: Distribuio das compras de suprimentos em empresa de varejo.


A resposta para esta pergunta reside na dificuldade de aquisio de produtos to diferentes.
Cada categoria de produto deve ter uma abordagem diferente, como mostra a Figura 5.2.
Produtos compraveis, com alto poten-

Compras frequentes, condies de

cial de negociao.

fornecimento de longo prazo.

Ex.: Computadores,

Ex.: Servios, Manuteno.

veculos, dentre outros.

Leilo Reverso

Gesto de Contratos

Compras frequentes de baixo valor e

Itens complexos, com rgidas espe-

pouco potencial de negociao.

cificaes tcnicas.

Ex.: Material de escritrio, suprimen-

Ex.: Grficos, uniformes, marcena-

tos de informatica, dentre outros.

ria.

Catlago

RFP

Figura 5.2: Custo versus Impacto Operacional.

69

Leilo Reverso: modalidade que viabiliza a negociao eletrnica de preos, permitindo ao comprador
receber lances decrescentes.
Gesto de Contrato: o comprador administra os contratos de fornecimento de produtos manufaturados
atravs de uma ferramenta online.
Catlogo: O comprador utiliza o portal como um catlogo online de seus fornecedores aprovados.
Request For Proposal (RFP): modalidade que permite a parametrizao das cotaes de servios e
sistemas.
Quando se divide as compras por categorias de produtos, alm de percebe-se quais sero mais
relevantes em termos financeiros ou crticos em termos de tempo de suprimento, tambm se conclui
que a rea de compras nem sempre est preparada para responder s demandas que lhe so impostas.
PERFIL TTICO

PERFIL ESTRATGICO

Estgio 1
Reativo

Estgio 2
Mecnico

Estgio 3
Pr ativo

Estgio 4
Estratgico

Pouco
valor agregado

Preocupao com
reduo de custos

Maior envolvimento
com Clientes Internos
e Fornecedores

Suprimentos com
papel estratgico na
Organizao

Requisitante realiza
negociao

Aquisies passam a ser


conduzidas dentro do
departamento de Compras

Equipes multif uncionais

Projetos de sourcing

Suprimentos emite e
acompanha pedidos

Melhor entendimento das


necessidades do cliente
interno

Fornecedores
cuidadosamente selecionados

Identif icao de f ornecedores


internacionais (global
sourcing), reduo da base
de f ornecedores

Rotina de apagar incndios

Evoluo nas t cnicas e nas


prticas em relao f ase
anterior

Valorizao do prof issional


de Compras em f uno da
sua experincia

Estrutura Organizacional mais


pr xima do alto escalo.
Envolvimento em processos
de tomada de deciso

Necessidade de melhoria de
Sistema

In cio da atualizao de
Sistema
(Sistema Integrado capaz de
suportar as melhores prticas
de Suprimentos)

Sistema Integrado em
f uncionamento
rapidez no trnsito das
inf ormaes (Fornecedores,
Clientes e Alto escalo da
empresa)

Consolidao da
posio de
Suprimentos na
estratgia competitiva
da empresa

Integrao de
Suprimentos com a
estratgia competitiva
da empresa

Sistema inadequado

Responde a
estmulos

Incio de Interao

Foco na eficincia e no na eficcia


preso nas questes do dia a dia

Foco na eficcia
rumo ao estratgico

Tabela 5.1: Evoluo da rea de compras.


Veja na Tabela 5.1 que a rea de compras e seus profissionais devem evoluir para poder atender s
demandas das empresas e para serem reconhecidos como rea estratgica e geradora de benefcios.

70

A importncia dos Sistemas de Compras


Para iniciar seus estudos sobre este assunto, observe a seguinte figura:

Segundo Petrini, as informaes transitam em todos os nveis e tm clara importncia para cada um
deles. O importante identificar que tipo de informao cada nvel necessita, para evitar desperdcio
de tempo com a leitura de informaes desnecessrias, bem como a exposio de informaes
estratgicas. Para compreender esta viso com mais clareza, analise a Figura 5.4:

71

Figura 5.4: Informaes analticas versus transacionais (Fonte: adaptada de Petrini, 2006).
A rea de compras trabalha tanto com as informaes analticas quanto com as transacionais. O conceito
de Supply Chain Management (SCM) tem menos de 30 anos e complementa o ERP com uma viso de
integrao dos fluxos internos e externos das empresas. Tem como principais objetivos:

Coordenao de todas as atividades e do fluxo de informao que envolva a compra de matria


prima, manufatura e entrega do produto acabado.
Integrar fornecedores, plantas de manufatura, distribuidores e revendedores.
Garantir um processo coeso para reduzir tempo, retrabalho e custos de estoque (efeito chicote).
Coordenar, planejar e controlar.
Realizar os processos de compra, produo, estoques e entrega.
Realizar modelos de projeo de demanda, forecasting de produo, requisio de compras,
processamento de ordens, alocao de estoque e servios de transporte.
Principais mdulos:
Manufatura.
Varejo.
Logstica.
VMI (Vendor Management Inventory).

72

As Etapas de Compras
As compras, de forma simplificada, se iniciam com a solicitao de materiais ou servios, feita pela rea
usuria. Esse documento autoriza o departamento de compras a efetuar uma cotao de preos, emitir
o pedido de compras, autorizar o recebimento e conferncia e liberao do material.
A cotao de preos efetuada por compras atravs do envio de ofertas de compras para fornecedores
pr-determinados. De acordo com a poltica de compras, haver um nmero mnimo de fornecedores
participantes (trs, em geral).
Aps uma anlise crtica, levando em conta preos, prazos de pagamento, prazos de entrega, custos
financeiros, garantia, lote mnimo e custos associados de desenvolvimento, como preo de ferramentas
de produo, transporte, manuseio e embalagem, a rea de compras decide de qual fornecedor ir
adquirir os produtos e servios e emite o pedido de compras. De acordo com o nvel de alada dado
rea de compras, esta deciso dever ser validada pela rea solicitante ou mesmo pela diretoria da
empresa.

73

Questo 2

Agora a sua vez


INSTRUES

Voc poderia afirmar que os principais objetivos

A partir da leitura do Livro-Texto e da apresentao

Mundial so diferentes? Por qu?

dos temas abordados at o presente momento,


desenvolva as atividades propostas para o tema.
Estas atividades devero ser realizadas com o
objetivo de fixar os contedos, bem como de
avaliar sua compreenso sobre o tema.
Lembre-se de que algumas atividades sero
solicitadas pelo professor EAD via portal Moodle.

de compras antes e depois da Segunda Guerra

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

Questo 3
Qual o nome dado ao conceito que envolve o
tempo que se leva para converter um pedido em

PONTO DE PARTIDA

caixa, ou o tempo total em que o capital de giro

Construa um formulrio de pedido de compras,


levando em conta os quesitos apresentados
no tpico As Etapas de Compras (para mais
informaes

sobre

estes

conceitos,

leia

atentamente os captulos 4.1 e 4.2 do Livro-Texto).

utilizado (da compra da matria-prima at o


pagamento do cliente)?
a) Processo de fabricao.
b) Lead Time do ponto de vista do fornecedor.
c) Lead Time do ponto de vista do cliente.
d) ROI.

Agora com voc! Responda s questes a


seguir para conferir o que aprendeu!

Questo 1
O SCM uma ferramenta de apoio para as
empresas? Por qu?

e) NDA.
Verifique seu desempenho nesta
questo, clicando no cone ao lado.

Questo 4
De forma resumida, as principais etapas de
compras so:

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

a) Entrega, pedido de compras, manuseio e


transporte.
b) Entrega, solicitao de compras e cotao de
preos.

74

c) Cotao de preos, solicitao de materiais e

que as analticas? Por qu?

pedido de compras.
d)

Desenvolvimento

de

fornecedores,

armazenamento e recebimento.
e) Brasil e inventrio.
Verifique seu desempenho nesta
questo, clicando no cone ao lado.

Questo 5

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

Questo 8
O SCM est dentro do ERP? Explique?
Verifique seu desempenho nesta
questo, clicando no cone ao lado.

Quando o tempo pode ser um inimigo de compras?

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

Questo6
O que voc deve fazer quando uma categoria de
produto tem alto impacto operacional e alto custo?
a) Uma licitao.
b) Gerir contratos de fornecimento.
c) Comprar via catlogos.
d) Pesquisar no Google.
e) Montar uma RFP.

Questo 9
(Fined/Cespe

2009

Administrador

de

materiais) Com relao aos princpios do direito


administrativo, assinale a opo correta.
a) Clusula que determina que conste nos
comunicados oficiais o custo da publicidade
veiculada,

que

desarrazoado,

no
e

atende

desproporcional
ao

princpio

e
da

economicidade.
b) De acordo com o princpio da indisponibilidade
do interesse pblico, aos agentes administrativos,
no desempenho de suas funes, no lcito fazer
prevalecer a sua vontade psicolgica, apesar de

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

Questo 7
As informaes transacionais so mais relevantes

esses agentes deterem a guarda e a titularidade


do interesse pblico.
c) A administrao est autorizada, aps a
efetivao do contrato e a prestao dos servios,
a reter o pagamento ao fundamento de a empresa
contratada no ter comprovado regularidade fiscal.
Tal exigncia coaduna-se com os princpios da

75

moralidade administrativa e da legalidade.

e) Para a realizao da licitao, a autoridade


competente designa equipe de apoio, que deve

d) O princpio do controle jurisdicional da

ser integrada apenas por servidores ocupantes

administrao no tem fundamento constitucional,

de cargo efetivo ou emprego da administrao,

sendo uma criao doutrinria.

obrigatoriamente

pertencentes

ao

quadro

permanente do rgo ou entidade promotora do


e) Os princpios da legalidade e da supremacia

evento.

do interesse pblico informam todos os demais,


incluindo-se os expressos na Constituio Federal.
Verifique seu desempenho nesta
questo, clicando no cone ao lado.

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

Questo 10
(Fined / Cespe 2009 Administrador de materiais)
A respeito da modalidade de licitao denominada
prego, assinale a opo correta.
a) Tal modalidade de licitao somente aplicvel
no mbito da Unio.
b)

prego

destina-se

aquisio

pela

administrao de bens e servios comuns,


assim
de

considerados

desempenho

aqueles

cujos

qualidade

padres

possam

ser

objetivamente definidos pelo edital, por meio de


especificaes usuais no mercado.
c) Por existir norma especfica regulando essa
modalidade de licitao, resta inaplicvel a ela
a lei que institui normas gerais para licitaes e
contratos da administrao pblica.
d) A norma aplicvel espcie determina limites
de valor, mnimo e mximo, para essa modalidade
de licitao.

76

LINKS IMPORTANTES
Quer saber mais sobre o assunto? Ento:
Acesse um artigo sobre Supply Chain Management (SCM), no site da KiosKea.net. Disponvel em
<http://pt.kioskea.net/contents/entreprise/scm.php3>. Acesso em: 14 abr. 2011. O artigo aborda uma
viso simplificada do SCM.
Acesse a reportagem Suspenso da compra de caas e licitao, no site Poder Areo. Disponvel em:
<http://www.aereo.jor.br/2011/03/15/suspensao-da-compra-de-cacas-e-licitacao/>. Acesso em: 13 abr.
2011. O artigo aborda o andamento do projeto FX-2, iniciado ainda no governo FHC, para a aquisio
de caas para a FAB.

FINALIZANDO
A partir das atividades propostas, espera-se que voc tenha aprendido sobre o tema Introduo ao
Setor de Compras, baseado nos captulos 4.1 e 4.2 do Livro-Texto.
O objetivo que, ao final da leitura dos captulos, do breve resumo apresentado e da resoluo das
questes aqui apresentadas, voc tenha compreendido a importncia e a complexidade da administrao
de estoques e como ela influencia os resultados operacionais e financeiros das empresas. Alm
disso, importante reconhecer que o processo de administrao de estoques amplo, baseado em
procedimentos e que, cada vez mais, faz parte da estratgia das grandes empresas.

Caro aluno, agora que o contedo desta aula foi concludo, no se esquea de acessar sua ATPS
e verificar a etapa que dever ser realizada. Bons estudos!

77

Tema 6
Condies de Compra

cones:

Contedos e Habilidades
Contedo
Nesta aula, voc estudar:
Os parmetros dos processos de compra.
As diversas variveis que existem na aquisio de bens e servios, e como fazer para evitar a
falta de materiais comprados e para realizar uma seleo adequada de fornecedores.
A qualidade de um produto est ligada condio comercial que o fornecedor escolhido para
fornecer pde oferecer.
O Valor para o Cliente dado pela diviso da Percepo de Benefcio pelo Custo Total de
Propriedade (TCO). A Percepo de Benefcio igual Qualidade e Servios apropriados,
divididos pelo TCO.
A Qualidade pode ser descrita como funcionalidade, desempenho e especificao tcnica da
oferta. O Servio a disponibilidade, o suporte, e o compromisso com o cliente.
Custo o preo do produto e os custos derivados do ciclo de vida, e o Tempo dividido pelo
tempo necessrio para responder s exigncias do cliente, tempo de espera para a entrega e
desembarao alfandegrio.

Habilidades
Ao final, voc dever ser capaz de responder as seguintes questes:
- O que qualidade?

78

- Quais so as variveis de custos nos preos?


- Como ocorre o desenvolvimento de fornecedores?
- Quais so as condies de compra?

AULA 6
Assista s aulas nos polos presenciais e tambm disponveis no Ambiente Virtual de
Aprendizagem para voc.

Leitura Obrigatria
Condies de Compra
Muito se fala sobre qualidade. Mas, afinal de contas, caro aluno, o vem a ser qualidade?
Observe a Figura 6.1 e responda se voc seria capaz de afirmar qual desses itens tem a melhor
qualidade.

Figura 6.1: Anlise da qualidade de produtos.

79

Leia abaixo algumas definies de especialistas no assunto:

Um produto ou servio de qualidade aquele que atende perfeitamente, de forma confivel, de


forma acessvel, de forma segura e no tempo certo s necessidades do cliente (Prof. Dr. Vicente
Falconi consultor e escritor sobre o tema qualidade).
Qualidade adequao ao uso (Prof. Joseph Moses Juran pesquisador de sistemas de
qualidade).
Qualidade quer dizer conformidade com as exigncias (Philip B. Crosby escritor e filsofo).
Satisfao do cliente (William Edward Deming divulgador do ciclo PDCA no Japo ps-guerra).
Nos dias atuais, segundo a Norma ISO 9001:2000, qualidade o grau no qual um conjunto de
caractersticas (propriedades diferenciadoras) inerentes satisfaz a requisitos (necessidades ou
expectativas que so expressas, geralmente, de forma implcita ou obrigatria).

A partir destas definies, voc pode se perguntar: Por que buscar a qualidade de modo to intenso?
De forma bem resumida, tem-se os seguintes pontos:
- Presses mercadolgicas.
- Sobrevivncia.
- Reduo de custos.
- Questo cultural.
- Criao ou melhora da imagem.

De todas elas, a que mais aperta os oramentos das empresas a sobrevivncia, pois ela significa
satisfao dos clientes. Pense (e isso comprovado) que mais fcil e barato manter um cliente
do que conquistar outro, pois o cliente que volta a fazer um novo pedido o cliente satisfeito com a
qualidade do produto ou servio oferecido. Mas como a perspectiva dos clientes? Observe a Figura
6.2.

80

PREO

ATENDIMENTO

PRAZO DE
ENTREGA

QUALIDADE

Figura 6.2: O cliente o rei.


ISO
Afinal, o que ISO?
ISO significa International Organization for Standardization (Organizao Internacional de
Normalizao), e seu objetivo promover o desenvolvimento de normas, testes e certificaes, com o
intuito de encorajar o comrcio de bens e servios. Esta organizao formada por representantes de
91 pases, cada um representado por um organismo de normas, testes e certificaes.
Quais as vantagens de se implantar a ISO?
Maior confiana e credibilidade junto aos clientes.
Identificao de falhas e erros em estgios anteriores, possibilitando aes corretivas e preventivas.
Reduo de custos com diminuio de erros, perdas, desperdcios e inspees.

81

Necessidade de buscar a melhoria contnua da empresa.


Conquista de mercados com produtos de melhor qualidade e preo.

Poltica da Qualidade
A poltica da qualidade da empresa a diretriz bsica a partir da qual a empresa se compromete com a
qualidade. Observe alguns pontos importantes da poltica da qualidade:

Garantir a satisfao dos clientes atravs da qualidade dos produtos e servios.


Melhoria contnua dos processos produtivos e administrativos.
Garantir o desenvolvimento dos recursos humanos da empresa.

Vale ressaltar que uma rea de qualidade, em qualquer empresa, teve ter o apoio irrestrito da alta
direo e dos chamados representantes da direo (RD). So responsabilidades do RD:

Assegurar que o sistema de gesto da qualidade seja estabelecido, implantado e mantido.


Relatar o desempenho do sistema da qualidade diretoria para anlise crtica, buscando a
melhoria contnua.
Assegurar que seja promovida, em toda organizao, a conscientizao sobre os requisitos do
cliente.

Gerenciando o Sistema de Gesto da Qualidade


Um sistema de gesto da qualidade tem como principal objetivo organizar e padronizar todas as aes
de qualidade das empresas, envolvendo desde os procedimentos de verificao dimensional at o
desenvolvimento de mtricas estatsticas, que indicaro a conformidade dos produtos.

82

A Tabela 6.1 ilustra a viso geral de um sistema de gesto da qualidade.


Tabela 6.1: Objetivos de um sistema de qualidade.

CONTROLE

ROTINAS;
PROCEDIMENTOS

MELHORIAS;
ANLISE CRTICA

Manter obendincia
aos padres
Atuar peridicamente
na causa fundamental dos problemas
para garantir que no
haver reincidncia.

As melhorias so
sempre feitas a partir
da situao vigente
por etapas (como
numa escola).

PREVISIBILIDADE

COMPETITIVIDADE

Este sistema deve ser alimentado por uma viso de excelncia, pela busca constante de fazer melhor
e certo na primeira vez. Um modelo que auxilia este objetivo o ciclo PDCA.

Ciclo do PDCA
Idealizado por Walter A. Shewhart, nascido nos Estados Unidos, doutor em fsica e tendo Deming como
grande propagador, tem como base a estatstica e a padronizao, at que sejam atingidos resultados
superiores. Baseia-se na repetio de processos at que toda a ao corretiva tenha sido aplicada e a
qualidade esteja assegurada.

83

Figura 6.3: Ciclo PDCA.


Padronizao
Se voc observar produtos de massa que possuem uma comercializao intensiva, como alimentos,
vesturio, eletrnicos e automveis, notar que possuem como caractersticas a padronizao, isto ,
os produtos so todos iguais, ou, ao menos, so muito semelhantes.
Alm de trazer custos reduzidos para as empresas, via repetio de processos, que levam excelncia
pela repetio, alm de ganhos de escala por se comprar mais matria-prima, possvel atingir uma
vasta quantidade de pessoas, que buscam qualidade e preo na hora de comprar.
Produtos exclusivos geralmente so feitos por encomenda, com lotes de produo muito pequenos e
custos muito altos.
Quando se prepara as especificaes de um produto ou servio que atender a grande massa,
geralmente o processo envolve desenvolvimento, prottipos, lotes pilotos, testes e, somente aps isso,
o produto entra em produo seriada.
J no caso de um foguete, por exemplo, o qual ter apenas um exemplar, o desenvolvimento e a
fase de testes so muito crticos e h uma margem muito pequena para erros. Neste caso, a fase de
planejamento importantssima.
A Figura 6.4 ilustra, de forma divertida, um problema de interpretao da necessidade do cliente, com
consequentes problemas de produo.

84

Para no acontecer isso temos os procedimentos e a documentao


Figura 6.4: Problemas de interpretao das necessidades dos clientes.
Indicadores de Qualidade
Os indicadores de qualidade mostram como est a empresa. Cada setor tem o seu, e deve acompanhlo. Eles mostram se as entregas esto em dia, se os clientes esto satisfeitos, se as perdas de produo
so poucas, se as devolues quase no existem, enfim mostram como a organizao est perante a
poltica da qualidade.
Os indicadores de cada rea so mostrados atravs de grficos, que so afixados nos quadros de
avisos. Neles esto as metas que devem ser atingidas. Para saber como a empresa est, s consultlos.

85

Preo Custo
Observe alguns aspectos importantes, que devem ser levados em conta:
- Como o fornecedor estabelece seu preo?
- Qual a reao do mercado?
- Qual a reao do mercado com os produtos dos concorrentes?
- Qual o grau de confiabilidade nas estimativas do fornecedor?
- Qual deve ser a margem em que atua o fornecedor?
A grande diferena entre custo e preo est na composio desses dois parmetros.
Enquanto o custo leva em conta a composio dos insumos, mo de obra e despesas gerais de processo,
o preo leva em conta a marca, a credibilidade e mesmo a inovao que tal produto ou servio possa
estar trazendo ao mercado, que pode resultar em certo grau de exclusividade.
Para ilustrar isso, observe a comparao entre dois veculos, um Civic fabricado pela Honda e um
C180 fabricado pela Mercedes Benz. Ao comparar os itens de conforto e segurana, os dois veculos
se equiparam, porm, seus valores de mercado so completamente diferentes, mesmo com a mesma
motorizao. Nesse caso, a diferena de preo devida exclusividade e no especificao ou
performance.
Fonte de Fornecimento
comum a considerao de que sempre h uma fila de fornecedores dispostos a competir para atender
s necessidades do comprador. Porm, a realidade frequentemente muito diferente, e a localizao
de fornecedores potenciais pode ser um grande desafio. Observe alguns pontos importantes, que
justificam esta dificuldade:

Avanos tecnolgicos.
Crescente concentrao de mercados fornecedores.
Especializao crescente.

Negociao
A negociao o processo de comunicao bidirecional concebida para chegar a um acordo, quando os

86

dois lados possuem alguns interesses comuns e outros conflitantes, porm, uma posio de equilbrio
pode ser atingida. A negociao exige a administrao de trs tenses bsicas:

Empatia

Incisividade

Criar valor

Partilhar valor

Representantes

Representados

Mesmo quando parece distante, existe um ponto de concordncia entre interlocutores, como demonstra
a Figura 6.5.

EU

OUTRO

Figura 6.5: Ponto de consenso.


Note que, quando existe equilbrio entre trs componentes importantes de uma negociao, chamados
de tenses bsicas, um acordo ser mais simples de ser atingido, como demonstra a Figura 6.6.

Figura 6.6: Equilbrio entre os pontos de tenso.

87

Porm, quando existe desequilbrio entre as tenses bsicas, os acordos tendem a beneficiar apenas a
uma das partes, como demonstra a Figura 6.7.

Figura 6.7: Desequilbrio entre os pontos de tenso.

Segundo Max Weber, as fontes do poder vm da autoridade, do carisma e da norma.


A negociao possui seis elementos bsicos que devem ser levados em considerao para a elaborao
de uma boa estratgia de negociao.

Relacionamentos
Comunicao

Interesses
Negociao

Acordos

Opes

Alternativas
Figura 6.8: Elementos da negociao.

88

Comunicao: deve ser direta, aberta e buscar a convergncia.


Relacionamentos: no deve haver dificuldades em partilhar os interesses.
Interesses: quando esto claros, devem ser direcionados busca de opes.
Opes: a busca de opes pelos interlocutores em uma negociao pode estabelecer um cenrio com
vrias alternativas, que podem acelerar o processo a fim de que os objetivos sejam atingidos.
Alternativas: Quanto mais alternativas houver na mesa de negociao, mais simples ser a obteno
de acordos.
Acordos: formalizao dos objetivos, levando em conta aspectos legais e financeiros.

89

Agora a sua vez

e) Conhecimento.
Verifique seu desempenho nesta
questo, clicando no cone ao lado.

INSTRUES
A partir da leitura do Livro-Texto e da leitura da
apresentao dos temas abordados at o presente
momento, desenvolva as atividades propostas para
o tema. Estas atividades devero ser realizadas
com o objetivo de fixar os contedos, bem como
de avaliar sua compreenso sobre o tema.
Lembre-se de que algumas atividades sero

Questo 2
Defina o termo negociao do ponto de vista das
trocas que podem ser efetuadas.
Verifique seu desempenho nesta
questo, clicando no cone ao lado.

solicitadas pelo professor EAD via portal Moodle.


PONTO DE PARTIDA

Questo 3

possvel que um grande varejista fique sem

Poder, informao e tempo, juntos ou separados,

opes de fornecimento e tenha que desenvolver


sua prpria marca de alimentos? Cite ao menos um
exemplo. Para informaes sobre este assunto,
consulte o Captulo 4 do Livro-Texto.
Agora com voc! Responda s questes a
seguir para conferir o que aprendeu!

Explique.
Verifique seu desempenho nesta
questo, clicando no cone ao lado.

Questo 4

Questo 1

Administrao da negociao:

A formalizao dos objetivos, levando em conta


aspectos legais e financeiros, denominada:

________ (processos)!

a) Ordens.
b) Contrato.
c) Acordo.
d) Princpios para o gerente.

90

podem desequilibrar um processo de negociao?

Um processo de negociao feito de ______ e

a) Produto e servios.
b) Preo e desconto.
c) Prazo e juros baixos.
d) Dados e fatos.
e) NDA.
Verifique seu desempenho nesta
questo, clicando no cone ao lado.

Questo 5

Suponha que o engenheiro tenha utilizado as


seguintes etapas na soluo do problema:

(ENADE Engenharia grupo I 2008) O gerente


da diviso de carros da Pontiac, nos Estados
Unidos, recebeu uma curiosa carta de reclamao
de um cliente:
(...) Eu posso parecer louco, mas o fato que
ns temos uma tradio em nossa famlia, que
a de comer sorvete depois do jantar. Repetese este hbito todas as noites, variando apenas
o tipo do sorvete, e eu sou o encarregado de ir
compr-lo. Sempre que eu compro sorvete de
baunilha, quando volto da loja para casa, o carro
no funciona. Se compro qualquer outro tipo de
sorvete, o carro funciona normalmente.
Apesar das piadas, um engenheiro da empresa foi
encarregado de atender reclamao. Repetiu a
exata rotina com o reclamante e constatou que,
de fato, o carro s no funcionava quando se
comprava sorvete de baunilha.
Depois de duas semanas de investigao, o

I. Fazer testes e ensaios para confirmar quais so


as variveis relevantes.
II. Constatar a natureza sistemtica do problema.
III. Criar hipteses sobre possveis variveis
significativas.
IV. Propor alteraes no sistema em estudo.
Considerando que as etapas I, II e III no esto
listadas na ordem em que devem ocorrer, qual o
ordenamento correto dessas trs etapas?
a) I, III, II.
b) II, I, III.
c) II, III, I.
d) III, I, II.
e) III, II, I.
Verifique seu desempenho nesta
questo, clicando no cone ao lado.

engenheiro descobriu que, quando escolhia


sorvete de baunilha, o comprador gastava menos
tempo, porque esse tipo de sorvete estava bem na
frente da loja. Examinando o carro, fez uma nova
descoberta: como o tempo de compra era muito
menor no caso do sorvete de baunilha, os vapores
na tubulao de alimentao de combustvel no
se dissipavam, impedindo que a nova partida fosse
instantnea. A partir desse episdio, a Pontiac
mudou o sistema de alimentao de combustvel,
introduzindo tal alterao em todos os modelos a
partir da linha 99.
Fonte: Novidades pelo Mundo Digital (adaptado).
Disponvel

em:

<http://newsworlds.wordpress.

com>. Acesso em: 2 jul. 2012.

Questo6
Cite

quais

os

pontos

que

dificultam

desenvolvimento de fornecedores.

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

Questo 7
A sigla ISO pode ser definida como:
a) Maior confiana e credibilidade junto aos

91

clientes.
b) Identificao de falhas e erros em estgios
anteriores, possibilitando aes corretivas e
preventivas.

Questo 10
Preo e custo so as mesmas coisas? Explique.

c) Reduo de custo com diminuio de erros,


perdas, desperdcios e inspees.
d) Necessidade de buscar a melhoria contnua da
empresa.
e) Todas as anteriores.

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

Questo 8
Como voc pode definir o termo padronizao?

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

Questo 9
O que significa PDCA e qual sua ordem?
a) Plan, Do, Check, Action.
b) Plan, Action, Do, Check.
c) Plan, Check, Action, Do.
d) Plan, Do, Action, Check.
e) Plan, Do, Check, In.
Verifique seu desempenho nesta
questo, clicando no cone ao lado.

92

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

LINKS IMPORTANTES
Voc quer saber mais sobre esse assunto? Ento:
Acesse o site Info Franco. Disponvel em: <http://infofranco.com.br/site/ferramentas-de-gestao/ciclopdca/>. Acesso em: 17 abr. 2011. Contm um artigo interessante sobre o ciclo Deming.

FINALIZANDO
A partir das atividades propostas, espera-se que voc tenha aprendido sobre o tema Gesto de Compras,
baseado no Captulo 4 do Livro-Texto.
O objetivo que, ao final da leitura dos captulos, do breve resumo e da resoluo das questes aqui
apresentadas voc tenha compreendido a importncia do papel da operao de estoques, seja ela
feita em pequenos almoxarifados, seja em grandes centros de distribuio. A contribuio que uma
boa gesto de estoques faz cadeia de valor das empresas grande, pois dela depende a maneira
pela qual todo o produto final ou matria-prima manuseado dentro da empresa, fator importante na
qualidade dos servios e produtos.

Caro aluno, agora que o contedo desta aula foi concludo, no se esquea de acessar sua ATPS
e verificar a etapa que dever ser realizada. Bons estudos!

93

Tema 7
Medio de Resultados

cones:

Contedos e Habilidades
Contedo
Nesta aula, voc estudar:
Para saber se a quantidade de um produto est adequada ao estoque ou se o preo de um
insumo est contribuindo para a margem da empresa deve haver uma base de comparao
atualizada.
Os indicadores de desempenho, principalmente aps a criao do BSC, so a espinha dorsal do
planejamento estratgico nas empresas e de suma importncia para sua sade operacional e
financeira.
A importncia da anlise dos dados histricos de consumo e vendas de produtos das
organizaes, que possibilita a elaborao das curvas de demanda.
Com a medio do que ocorre na linha do tempo, as empresas podem projetar o que desejam
em termos de negcios e, com isso, verificar se esto na rota certa ou se precisam efetuar
correes.

Habilidades
Ao final, voc dever ser capaz de responder as seguintes questes:
- O que KPI?
- Por que os KPI so importantes?
- Quais so os principais tipos de KPI?
- Qual o impacto propiciado pela utilizao de indicadores de desempenho na operao?

94

AULA 7
Assista s aulas nos polos presenciais e tambm disponveis no Ambiente Virtual de
Aprendizagem para voc.

Leitura Obrigatria
Medio de Resultados
Em primeiro lugar, importante que voc saiba o significado de KPI: key performance indicators, que
em bom portugus significa principais indicadores de desempenho.
Neste captulo, voc aprender um pouco sobre eles, iniciando por sua origem, que tem a Segunda
Grande Guerra Mundial como ponto de partida. No que antes dela no se medisse desempenho.
Voc j sabe que Frederick Taylor (18561915) fazia isso no final do sculo XIX com a Administrao
Cientfica, medindo o tempo que cada trabalhador levava para executar determinada tarefa, sempre
com o objetivo de diminuir esse tempo. Porm, a utilizao massiva de indicadores se deu no psguerra, com pases como Japo e Alemanha completamente devastados e dependendo do apoio de
outros para se erguer.
Fazer certo da primeira vez j era uma viso aplicada nos Estados Unidos, sempre com o objetivo de
reduzir o desperdcio. Robert Kaplan e David Norton, ao criarem o BSC Balanced Score Card, modelo
de controle e gesto desenvolvido por eles no incio da dcada de 1990, j tinham um ambiente de
negcios habituado a trabalhar com KPI, organizado e voltado para resultados. A partir da, criar uma
plataforma ou como as empresas costumam chamar, o BSC, um painel de controle, foi mais simples,
objetivo e de fcil aceitao. Em suma, KPI servem para medir o desempenho das empresas na linha do
tempo e ajudar a promover a correo de rotas, seja na acelerao dos negcios, seja para amortecer
impactos de decises incorretas ou mudanas bruscas no ambiente de negcios, como as ocorridas em
2008. Alis, essas mudanas foram previstas antes de 2008, porm, os executivos e principalmente o
governo dos Estados Unidos no deram ouvido aos especialistas. Voc j sabe o que vem ocorrendo
desde ento.
Tipos de KPI
Observe alguns exemplos de medio de desempenho.

95

Horas Trabalhadas
Considere uma empresa que produz 10 mil peas de roupa por dia com 25 costureiras, trabalhando em
turno de 8 horas por dia.
Dessa forma, tem-se o seguinte quadro:
Tabela 7.1: Medio de produo 1.

PRODUO
PRODUO
HORAS
P/HORA
DIRIA
DIRIA/COSTUREIRA TOTAIS TRABALHADA

25000

1000

200

125

O que acontecer se uma das costureiras no for ao trabalho?


Tabela 7.2: Medio de produo 2.

PRODUO
PRODUO
HORAS
P/HORA
DIRIA
DIRIA/COSTUREIRA TOTAIS TRABALHADA

25000

1042

192

130

Seria necessrio aumentar a produo por costureira em 4,2%, o que poderia acarretar sobrecarga e
aumento do risco de retrabalhos ou perdas de produtos.
Alm da produo diria, possvel medir as horas totais, peas produzidas por hora e mesmo a
produo diria.

Material Comprado
Considere uma pequena pousada no litoral paulista. Esta pousada possui 30 apartamentos, restaurante
gastronmico e lavanderia prpria.

96

A Figura 7.1 mostra o volume de compras totais.

VOLUME DE COMPRAS
2011 Janeiro a Maro

2007
2008
2009
2010
2011

Figura 7.1: Volume de compras anual.


Veja que o acompanhamento da evoluo das compras, embora importante, se no for comparado com
outros indicadores, ser um indicador apenas informativo, que ajudar a empresa a ver o comportamento
das compras, mas no indicar rotas de correo em caso de problemas. J quando comparado com
outros indicadores, como demonstra a Figura 7.2, fica mais claro o que est havendo na operao.

Figura 7.2: Vendas versus Compras.

97

Mais uma vez, os dados no so conclusivos, pois a empresa no possui dados de vendas anteriores
a 2011. Desta forma, no se pode determinar como foi a evoluo das vendas e de compras nesse
perodo.

VENDAS X COMPRAS

2
2011
($) RECEITA

3
(-) CUSTO

Figura 7.3: Vendas versus Compras no primeiro trimestre de 2011.

Agora observe a Figura 7.3 e veja que, quando se analisa os dados disponveis no primeiro trimestre
de 2011, percebe-se que houve uma reduo da receita de vendas no segundo e no terceiro ms, que
no foi acompanhada por uma reduo de compras no mesmo perodo. Isso mostra que existe uma
tendncia de aumento do nvel de estoque e que pode haver uma reduo do nvel do caixa, e que o
nvel de perda de materiais pode aumentar, enfim, as informaes disponveis acabam por mostrar uma
tendncia do comportamento operacional.

98

COMPRAS POR CATEGORIAS


11%
12%
a&b
acessrios

3%

diversos
higiene e limpeza
74%

Figura 7.4: Extrato das compras por categoria.


Para finalizar o conceito, veja que as compras do perodo tiveram um determinado comportamento,
como demonstram as Figuras 7.4 e 7.5.

GRUPOS DE MATERIAIS DA CATEGORIA A&B


23,97%
30,86%
a&b bebidas
a&b hortifrutigranjeiro
a&b laticnios
a&b massas
a&b mercearia
18,98%

7,85%
5,65%

a&b protenas

12,69%

Figura 7.5: Extrato de material comprado por grupo.

99

Se houver uma alterao significativa nos percentuais, um plano de contingncia pode ser preparado.
Uma empresa define seus objetivos de curto, mdio e longo prazo com base nas informaes
operacionais, e ter acesso a estas informaes de suma importncia. Observa-se que muitas delas
no utilizam devidamente as informaes a seu favor. A empresa utilizada como exemplo neste captulo
no fazia uso das informaes para planejar suas aes, fazendo as compras quando os materiais
faltavam em seus estoques. Com um projeto de um ano, no qual foi construdo um banco de dados e
vrios indicadores, hoje realiza o planejamento de suas compras, proviso de mo de obra e tem uma
viso de longo prazo, planejando eventos e investimentos com um nvel de acerto muito grande. Hoje,
esta empresa sabe que seu melhor momento de vendas acontece no vero e, alm disso, tambm sabe
quais os principais insumos so necessrios e em que quantidade sero consumidos. Assim, pode agir
ao invs de reagir no tocante ao sortimento e disponibilidade a serem ofertados aos seus hspedes.

100

Agora a sua vez


INSTRUES
A partir da leitura do Livro-Texto e da leitura da
apresentao dos temas abordados at o presente
momento, desenvolva as atividades propostas para
o tema. Estas atividades devero ser realizadas
com o objetivo de fixar os contedos, bem como
de avaliar sua compreenso sobre o tema.
Lembre-se de que algumas atividades sero
solicitadas pelo professor EAD via portal Moodle.

utilizados pelas empresas hoje so os mesmos


de antes da Segunda Guerra Mundial? Por qu?
Verifique seu desempenho nesta
questo, clicando no cone ao lado.

Questo 3
(COSEAC/UFF 2008 Comprador Tcnico)
Selecione a opo que no se configura como
uma das principais finalidades de um sistema de
classificao e codificao de materiais.
a) Identificao de cada material que compe
um lote de compra, sendo alterado a cada

PONTO DE PARTIDA
Construa um modelo de KPI, com os mais
relevantes indicadores de desempenho utilizados
nas empresas (para mais informaes sobre este
assunto, leia os captulos 5.1 e 5.2 do Livro-Texto).

negociao.
b) Unificao da linguagem de comunicao entre
os diversos parceiros, de forma a identificar, de
forma inequvoca, cada idem de material.
c) Agrupamento dos os materiais segundo critrios
como forma, dimenses, peso, tipo, uso, dentre
outros.

Agora com voc! Responda s questes a


seguir para conferir o que aprendeu!

Questo 1
Qual o papel dos KPI no BSC?

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

Questo 2
Voc poderia afirmar que os principais KPI

d) Catalogao de todos os materiais utilizados


na empresa, criando uma padronizao e
simplificando os controles e procedimentos de
armazenagem.
e) Identificao, a partir de uma especificao
bem estruturada, de cada item da empresa.

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

Questo 4
Em resumo:

101

a) KPI servem para medir o desempenho das


empresas e ajudar a promover a correo
de pessoas e chefia, para a acelerao dos
negcios.
b) KPI servem para medir o desempenho das
empresas na linha do tempo e ajudar a
promover cargos e salrios, seja na acelerao
dos negcios, seja para amortecer impactos de
decises incorretas ou mudanas bruscas no
ambiente de negcios.

Questo6
(VUNESP/IPT 2011 Comprador) vedado
aos agentes pblicos estabelecerem tratamento
diferenciado

de

que se refere moeda, modalidade e:


a) Garantia
envolvidos

da

operao,

mesmo

financiamentos

de

empresas na linha do tempo e ajudar a

b) Formalizao,

decises incorretas ou mudanas bruscas no


ambiente de negcios.
d) KPI servem para medir as empresas na linha do
tempo, promovendo correo de desempenho,
para amortecer impactos de decises incorretas
e mudanas bruscas no ambiente de negcios.
e) KPI medem o desempenho das empresas

legal,

empresas brasileiras e estrangeiras, inclusive no

internacionais.

dos negcios, seja para amortecer impactos de

comercial,

trabalhista, previdenciria ou qualquer outra, entre

c) KPI servem para medir o desempenho das


promover correo de rotas, seja na acelerao

natureza

mesmo

quando

quando
agncias

envolvidos

financiamentos de agncias internacionais.


c) Garantidor fiducirio, mesmo quando envolvidos
financiamentos de agncias internacionais.
d) Pas garantidor, mesmo quando envolvidos
financiamentos de agncias internacionais.
e) Local

de

envolvidos

pagamentos,
financiamentos

mesmo
de

quando
agncias

internacionais.

anualmente.
Verifique seu desempenho nesta
questo, clicando no cone ao lado.

Questo 5
O que acontece com empresas que no medem
seu desempenho no tempo?

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

102

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

Questo 7
Em termos de planejamento estratgico, como os
KPI podem ajudar as empresas a ter sucesso?

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

Questo 8

Questo 10

Quais as grandes contribuies que os KPI e o

Pode-se definir KPI como:

BSC podem dar para as empresas?


a) Ferramenta de gesto de Recursos Humanos.
Verifique seu desempenho nesta
questo, clicando no cone ao lado.

b) Ferramenta de medio de desempenho das


empresas na linha do tempo.
c) Ferramenta de medio de custo de fretes.

Questo 9

d) Ferramenta de medio de aes e

(VUNESP/ IPT 2011 Comprador) As obras

e) Ferramenta de medio de preos de produtos.

investimentos.

e servios destinados aos mesmos fins tero


projetos padronizados por tipos, categorias ou
classes, exceto:

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

a) Quando, inquestionavelmente, a alterao no


afetar a formulao das propostas.
b) Quando se referirem a materiais e instalaes de
propriedade do prprio licitante, para os quais ele
renuncie a parcela ou a totalidade da remunerao.
c) Quando for explicitamente disposto em contrrio.
d) Nos casos de empreendimentos executados
e explorados sob o regime de concesso, nos
termos da legislao especfica.
e) Quando o projeto-padro no atender s
condies peculiares do local ou s exigncias
especficas do empreendimento.

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

103

LINKS IMPORTANTES
Voc quer saber mais sobre o assunto? Ento:
Acesse o site da About.com Management. Disponvel em <http://management.about.com/cs/
generalmanagement/a/keyperfindic.htm>. Acesso em: 24 abr.2011. O artigo aborda como as empresas
definem e avaliam seus resultados (em ingls).
Acesse o site da URCAMP Universidade da regio da Campanha. Disponvel em: <http://www.
al.urcamp.tche.br/infocamp/edicoes/marc06/BSC.pdf>. Acesso em: 21 abr. 2011. O artigo aborda os
principais conceitos, caractersticas e vantagens do BSC.
Acesse o site da FURG - Fundao Universidade Federal do Rio Grande. Disponvel em: <http://www.
ea.ufrgs.br/professores/acgmacada/pubs/PROD.PDF>. Acesso em: 22 abr.2011. O artigo prope a
criao de indicadores de produtividade para terminais de contineres.

FINALIZANDO
A partir das atividades propostas, espera-se que voc tenha entendido o tema, baseado nos Captulos
4.1 e 4.2 do Livro-Texto.
O objetivo que, ao final da leitura dos captulos, do breve resumo e da resoluo das questes aqui
apresentadas, voc tenha compreendido a importncia e a complexidade da administrao de estoques
e como ela influencia os resultados operacionais e financeiros das empresas. Tambm, que o processo
de administrao de estoques amplo, baseado em procedimentos e, que cada vez mais, faz parte da
estratgia das grandes empresas.

Caro aluno, agora que o contedo desta aula foi concludo, no se esquea de acessar sua ATPS
e verificar a etapa que dever ser realizada. Bons estudos!

104

Tema 8
Gesto de Compras

cones:

Contedos e Habilidades
Contedo
Nesta aula, voc estudar:
Ser um gestor de compras representa controlar todo gasto com a aquisio de materiais e
servios de uma empresa. Existem tcnicas e metodologias adequadas para a execuo de uma
atribuio to importante e complexa.
A negociao no algo instintivo, mas uma tcnica apoiada em dados e fatos, informaes
importantes que os bons negociadores utilizam para obter o que necessitam.
Para se gerir uma rea de compras, necessria a administrao de oramentos complexos,
envolvendo especificaes claras e por vezes extensas.
A responsabilidade do gestor de compras nas empresas grande e, por isso, uma carreira
seletiva, com exigncias cada vez maiores para os profissionais que a abraam.

Habilidades
Ao final, voc dever ser capaz de responder as seguintes questes:
- Quais so as principais atividades de compras?
- Quais so as variveis de custos nas compras?
- Quais so as necessidades de compras emergenciais?
- Quais so as condies de compra?

105

AULA 8
Assista s aulas nos polos presenciais e tambm disponveis no Ambiente Virtual de
Aprendizagem para voc.

Leitura Obrigatria
Gesto de Compras
Os processos de compras do ponto de vista empresarial tm o objetivo de prover materiais e servios
na hora certa, na quantidade certa, ao melhor preo e melhor qualidade.

Para isso, necessrio que alguns processos e atividades sejam executados, conforme a seguir:
Emisso de solicitao de compras pelo requisitante do material/servio (SC).
Avaliao criteriosa da necessidade do material, inclusive se no est em estoque.
Emisso de pedido de oferta (PO).
Envio do PO para uma lista curta de fornecedores.
Recebimento dos PO.
Emisso da concorrncia de compras (CDC).
Avaliao das condies comerciais.
Aprovao da melhor condio pela rea solicitante.
Emisso do pedido de compras (PC).
Acompanhamento da entrega.
Liberao do pagamento.

106

Estude alguma delas:

Solicitao de Compras (SC)

o documento que emitido no momento em que uma rea necessita de um material ou servio. Ele
deve conter a descrio do produto ou servio, a quantidade necessria, a aplicao e a data em que o
material ou servio dever estar disponvel.

A Tabela 8.1 mostra um exemplo deste tipo de planilha.

Tabela 8.1: Planilha de solicitao de compras.

Empresa

Solicitao para compra de material

Comprar Cdigo Unid. Descrio do material


10
5
100

N
212121
Data
Consumo Saldo OBS: p/ compra
mensal
atual

01 0001
02 0001

Kg
UN

Acucar refinado
Agenda

10
3

2
1

1 pacote

02 0002

UN

Folha formato A4

20000

2550

resma

A avaliao da solicitao de compras deve levar em conta aspectos como saldo dos produtos
em estoque, data da necessidade de entrega e quantidade solicitada. Esses pontos so crticos e
determinaro se a rea de compras iniciar o processo de cotao.
Pedido de Oferta (PO)
Aps a compra estar aprovada, inicia-se o processo de cotao de preos, atravs da solicitao de
oramentos aos fornecedores. Um documento chamado Pedido de Oferta (PO) emitido e enviado
para os fornecedores habilitados a fornecer a categoria solicitada. A Figura 8.1 mostra um exemplo de
formulrio de PO.

107

D&M SYSTEMS LTDA


R xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxx
So Paulo SP 08xx0-xx0
Fone / Fax xxxx-4x2x

PEDIDO DE OFERTA
Fornec
Para
De

PROXXX

Fax No

XXXX-8X4X

Sr. XXXXX XXXXX vendas


OSMAR DE JESUS MARTINS

Email
Nossa POPRODEC01_00.DOC
Ref.
Solicitamos sua melhor oferta para os itens abaixo especificados:
ITEM
DNP2003

DENOMINAO
ANODIZAO DE TUBO PARA MESA

DEMANDA PR NEGOC.
8 PS
R$60,00/LOTE

Em sua oferta obrigatoriamente devem constar:


Preo unitrio
Condio de Pagamento
Despesa Financeira
Lead Time
Material
Prazo para Amostras
Lote Mnimo
Entrega (CIF/FOB)
Impostos
Aguardamos seu retorno at o dia 13/03/2000.
(DIMENSES: 720x100x50mm).

Atenciosamente

OSMAR DE JESUS MARTINS


D&M SYSTEMS

Figura 8.1: Exemplo de formulrio de PO.

Concorrncia de Compras (CDC)


Com o recebimento de todas as propostas dos fornecedores, inicia-se o processo de comparao das
ofertas, que leva em conta vrios aspectos, entre eles preo, despesas financeiras, frete, custos de
investimento, impostos, embalagem, entre outros. A Figura 8.2 mostra um exemplo de CDC.

108

Concorrncia de Compra
N
Arq. Cadeiras 01

g gCdigo

Data:
29-abr-11

OSMAR

Pgina
1/1

Comprador

do tem

g gDenominao

do tem

g gFornecedor

g gQuantidade anual ou p/ PCF

PCF

CADEIRA PARA STAFF


xxxx
xxxx

xxxxxxxx

xxxxxxxx

xxxxx

xxxxx

147

147

147

147

147

147

1,0000
2,00
2,3500
0

1,0000
2,00
2,3500
0

1,0000
2,00
2,3500
0

1,0000
2,00
2,3500
0

1,0000
2,00
2,3500
0

1,0000
2,00
2,3500
0

g gndice de avaliao do fornecedor:


g gSe no for avaliado: justificativa:
Preo unitrio do fornecedor, em
moeda local, FOB origem:

gg

g gMoeda do pas do fornecedor:


g gParidade desta moeda para 1,00 USD:
Fator de nacionalizao (Fretes,
II, IPI, seguros, despesas

gg

g gParidade de USD para 1,00 R$:


g gAlquota de ICMS incidente:

(%)

g gPreo com ICMS:

(R$)

Investimento anual estimado:


=
Quantidade anual x custo lquido

gg

G Custo lquido:

(R$)
(R$)

522,46
431,57
502,46
205,82
256,30
410,00
76.801,03 63.441,38 73.861,62 30.255,69 37.676,10 60.270,00
522,46
431,57
502,46
205,82
256,30
410,00
SINAL/14 D.D.L. 50%sinal / 50% entrega50%sinal / 50% 10 D.D.L.

G Condies de pagamento:

(em dias)

G Nvel econmico: - M. D. O.

(DD/MM/AA)

01-abr-02

01-abr-02

01-abr-02

01-mar-02

01-abr-02

01-abr-02

(DD/MM/AA)

31-mar-02

31-mar-02

31-mar-02

28-fev-02

31-mar-02

31-mar-02

- Matria-prima:

40%SINAL/30/60 D.D.L.

30%sinal/40%entrega/30%28d.d.l.

(DD/MM/AA)

31-mar-02

31-mar-02

31-mar-02

28-fev-02

31-mar-02

31-mar-02

G Vigncia:

(DD/MM/AA)

17-abr-02

09-abr-02

09-abr-02

01-mar-02

09-abr-02

15-abr-02

G Prazo de amostra:

(DD/MM/AA)

Ok

Ok

Ok

Ok

Ok

Ok

G Prazo de entrega de lote:

(DD/MM/AA)

23-mai-02

23-mai-02

23-mai-02

23-mai-02

23-mai-02

23-mai-02

- D. G. F.

C.I.F

C.I.F

C.I.F

C.I.F

C.I.F

C.I.F

G Semana de entrega:

N/C

N/C

N/C

N/C

N/C

N/C

G Lead Time:

30

30

30

30

30

30

G Lote mnimo:

N/C

N/C

N/C

N/C

N/C

N/C

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

N/C

N/C

N/C

N/C

N/C

N/C

G Embalagem:

PRPRIA

PRPRIA

PRPRIA

PRPRIA

PRPRIA

PRPRIA

G Referncia do preo (RP, fax, etc.)

Orc 2593

Orc 201/04/02

Orc S/N

Orc SP0702/02

Orc
117/ES/021/00823/02

Orc 201/04/02

(DD/MM/AA)

17-abr-02

09-abr-02

09-abr-02

01-mar-02

09-abr-02

15-abr-02

0%

-17%

-4%

-61%

-51%

-22%

522,46

431,57

502,46

205,82

256,30

410,00

01-abr-02

01-abr-02

01-abr-02

01-mar-02

01-abr-02

01-abr-02

G Termos de entrega (FOB, CIF):

G Despesa financeira:

(%)

G Capacidade mensal de produo:

G Data da referncia
G DIFERENCIAL
G

- Custo sem ICMS:

(R$)

- Nvel econmico:

(DD/MM/AA)

G
G INVESTIMENTOS
G

- Custo sem ICMS:

(R$)

- Nvel econmico:

(DD/MM/AA)

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

Observaes
jj
jj

jj
jj
jj
jj

Estamos realizando a compra de cadeiras para a nova sede HAB


Os produtos foram analisados em instalaes de outras empresas, bem como em amostras enviadas para nossa sede.
Os produtos XXXX esto muito abaixo das necessidades da nossa nova sede.
Os produtos ofertados foram analisados, do ponto de vista tcnico e ergonmico (ver tabela anexa)
Os produtos XXXXXX, alm de possuir a preferncia do estdio XXXX, so os que possuem a melhor ergonomia.
Foram envolvidos tcnicos da XXXXXXX, que trabalham no projeto PHOENIX para auxiliar na conduo da anlise.
Estes produtos tambm esto no estudo de mercado moveleiro est est sendo conduzido pelo projeto PHOENIX.

jj

Comprador
Data / visto

29-abr-11

Gerncia de Compras

29-abr-11

Data / visto

Figura 8.2: Exemplo de CDC.


Pedido de Compras
Aps a comparao de todas as condies de compra e a deciso de qual atender s necessidades,
emite-se o Pedido de Compras (PC).
O PC deve conter todas as informaes sobre o produto ou servio que ser adquirido, sendo elas,

109

descrio detalhada, quantidade, data de entrega, condio de entrega, preo, impostos, garantia e
mais todas as instrues de entrega de forma a facilitar a ao de entrega/recebimento, bem como
todo procedimento de inspeo e liberao de pagamento.
A Figura 8.3 mostra um modelo de formulrio de PC.
PEDIDO DE COMPRA
Data :

cdc 0002_2010

29/jul/10

POUSADA PORTAL XXXXXX LTDA

CNPJ

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

I.E.

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

MXXXXXXXXXXXX

FORNECEDOR :

Endereo
CNPJ
I.E.
Contato

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

xxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxx

Condio de pagamento
Entrega

ato, 30, 60, 90, 120 dias


CIF
18-out-10

COD.
FABR.

DESCRIO

Entrega
Dias

LS-04

LIQUIDIFICADOR INUSTRIAL LS-04 SIEMSEN

R$

554,99 R$ 1.109,98

TA-02

LIQUIDIFICADOR INUSTRIAL ALTA ROTAO TA-02


SIEMSEN

R$

504,44 R$ 1.008,88

EXB

ESPREMEDOR DE SUCOS EXB SIEMSEN

R$

251,71 R$

SIRE

SUPER CUTTER FILIZOLA

R$

PGA

BEBEDOURO LIBELL

R$

CL 390

CILINDRO DE MASSAS G-PANIZ

R$

DESCONTO

R$

QTD

CDIGO

Garantia
Pr Unit c/ Impostos R$
(anos)

TOTAL
DADOS PARA FATURAMENTO, ENTREGA E COBRANA
POUSADA PORTAL XXXXXX LTDA

R$

1.061,46

Preo Total R$

503,42

R$ 1.061,46

556,46 R$ 1.112,92
2.547,31

R$ 2.547,31

(43,97) R$

(43,97)

7.300,00

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
CNPJ
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx03.951.812/0001-00
I.E.
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Observaes:
Em sua nota fiscal deve obrigatoriamente conter o nmero deste pedido, bem como o cdigo do item.
A nota somente ser considerada apta para pagamento aps conferncia do material entregue, estando este em conformidade de especificao e quantidades solicitadas. No
haver recebimento parcial de lote.
Deve-se obrigatoriamente ser enviado o aviso de embarque, devidamente sinalizado com o Nr. da nota fiscal e data de entrega.
Para entregas fora do horrio comercial, deve-se obrigatoriamente haver solicitao por escrito c/ pelo menos 24 horas de antecedncia.
Em caso de dvidas entrar em contato com Luiz no telefone 0xx xxxx xxxx ou email zzzz@xxxxxxxxxxxxx.com.br

___________________
Compras

___________________
Gerente Geral

Figura 8.3: Modelo de Formulrio de PC.


Voc deve entender, caro aluno, que mesmo se uma empresa tiver um sistema integrado de compras,
no far suas compras da melhor forma se no fizer uma anlise crtica adequada de todo processo
levando em conta toda comunicao trocada com seus fornecedores e stakeholders internos.
Tambm deve manter indicadores de desempenho das operaes de compras atualizados. Itens como
entregas, devolues, quantidade de pedidos emitidos e nvel de estoque, so KPI que devem ser
medidos constantemente.

110

A Figura 8.4 ilustra um exemplo de KPI medidos em uma rea de compras.

PERFORMANCE DE DE
MAIOMAIO
PERFORMANCE
ENTREGAS
6
VOLUME DE PEDIDOS

5
4

BUDGET
BUDGET

3
2
1
ESTOQUE

IDF

DEVOLUES

CRTICOS

CRONOGRAMA DE CATEGORAIS

111

Agora a sua vez

b) Abertura, explorao, avaliao, controle, ao


final e preparao.
c) Clarificao,

INSTRUES

planejamento,

confrontao,

avaliao e controle.

A partir da leitura do Livro-Texto e da leitura da

d) Preparao,

abertura,

explorao,

apresentao dos temas abordados at o presente

apresentao, clarificao, ao final, controle

momento, desenvolva as atividades propostas para

e avaliao.

o tema. Estas atividades devero ser realizadas


com o objetivo de fixar os contedos, bem como
de avaliar sua compreenso sobre o tema.
Lembre-se de que algumas atividades sero

e) Preparao,

fechamento,

explorao,

apresentao, clarificao, ao inicial, controle


e avaliao.

solicitadas pelo professor EAD via portal Moodle.

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

PONTO DE PARTIDA

Questo 2

Monte um processo de compras hipottico para


compra de pneus de caminho para uma frota de
120 caminhes, que utilizam 60% de rodagens
275/80R22.5 e 40% de rodagens 215/75R17.5,
todos com banda de rodagem Radial. Leve em
considerao os cinco fabricantes de pneus
instalados no Brasil (para mais informaes sobre

Qual a ordem de emisso de documentos em um


processo de compras?
Verifique seu desempenho nesta
questo, clicando no cone ao lado.

este assunto, leia o captulo 5.3 do Livro-Texto).

Questo 3

Agora com voc! Responda s questes a


seguir para conferir o que aprendeu!

Qual a importncia dos processos de compras?


Explique.

Questo 1

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

(Instituto Cidades/IPT 2008 Comprador)


Assinale a opo que possui a sequncia correta
de etapas de negociao:
a) Planejamento,

abertura,

explorao, avaliao e controle.

112

apresentao,

Questo 4
(COSEAC/UFF 2008 Comprador Tcnico)

Segundo a Lei Federal 8.666/93, as compras,

tero como expresso monetria a moeda corrente

sempre que possvel, devero:

nacional, ressalvado o disposto no Art. 42 dessa

I. Submeter-se s condies de aquisio e


pagamento semelhantes s do setor privado.

Lei, devendo cada unidade da Administrao,


no pagamento das obrigaes relativas ao
fornecimento de bens, locaes, realizao de

II. Balizar-se pelos preos praticados no mbito

obras e prestao de servios, obedecer, para cada

dos rgos e entidades da Administrao

fonte diferenciada de recursos, a estrita ordem

Pblica.

cronolgica das datas de suas exigibilidades,

III.
Ser supervisionadas por um tcnico em
contabilidade com registro no rgo profissional

feitas,

a) Nos casos em que for tecnicamente justificvel


ou, ainda, quando o fornecimento de tais

competente.
IV. Ser

salvo:

preferencialmente,

de

rgos

pblicos.
V. Atender ao princpio da padronizao, que
imponha compatibilidade de especificaes
tcnicas e de desempenho, observadas, quando
for o caso, as condies de manuteno,
assistncia tcnica e garantia oferecida.
Esto corretas as afirmaes:
a) I, II e V.
b) I, III e V.
c) I, II, III, IV e V.
d) II, III e IV.
e) II, III e V.

materiais e servios for feito sob o regime


de

administrao

contratada,

previsto

discriminado no ato convocatrio.


b) Por motivo de interesse pblico, devidamente
justificado aps o julgamento.
c) Quando

presentes

relevantes

razes

de

interesse pblico e mediante prvia justificativa


da

autoridade

competente,

devidamente

publicada.
d) Em razo de fatos supervenientes ou s
conhecidos aps o julgamento.
e) Se

posio

individual

divergente

estiver

devidamente fundamentada e registrada em ata


lavrada na reunio em que tiver sido tomada a
deciso.

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

Questo 5
(VUNESP/ IPT 2011 Comprador) Todos os

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

valores, preos e custos utilizados nas licitaes

113

Questo6
Um sistema integrado de compras resolve os
problemas de aquisio de materiais e servios?
Verifique seu desempenho nesta
questo, clicando no cone ao lado.

(COSEAC/UFF 2008 Comprador Tcnico) Ao


se elaborar e gerenciar um contrato de compra e
venda, alguns termos so comumente utilizados.
Relacione a terminologia sua definio, segundo
a Cmara de Comrcio Internacional (termos
conhecidos como Incoterms).

Questo 7
(COSEAC/UFF 2008 Comprador Tcnico) As
funes bsicas da Administrao de Materiais
so:
a) Contabilidade, compras, recursos humanos e
distribuio do material.
b) Licitao, auditoria e logstica.
c) Arranjo fsico, inventrio fsico, compras e
armazenamento.
d) Compras, armazenagem, controle de estoques
e distribuio do material.
e) Contratos, licitaes, auditorias e estoques.

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

Questo 8
Como voc pode definir o termo padronizao?

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

114

Questo 9
(COSEAC/UFF 2008 Comprador Tcnico) Ao se elaborar e gerenciar um contrato de compra e
venda, alguns termos so comumente utilizados. Relacione a terminologia sua definio, segundo a
Cmara de Comrcio Internacional (termos conhecidos como Incoterms).

TERMO

SIGNIFICADO
1) O vendedor assume todos o custos anteriores ao
embarque internacional, bem como a contratao do frete

FOB

internacional, para transportar a mercadoria at o porto de


destino indicado.
2) O vendedor contrata o frete pelo transporte da

EXW

mercadoria at o local da mercadoria.


3) O exportador encerra a sua participao no negcio
quando acondiciona a mercadoria na embalagem de

CPR

transporte ( caixa, saco, etc.) e a disponibiliza, no prazo


estabelecido, no seu prprio estabelecimento.
4) A responsabilidade do vendedor, sobre a mercadoria,

CPT

vai at o momento da transposio amurada do navio


( Ships rail), no porto de embarque.

A alternativa que apresenta a sequncia que relaciona corretamente as duas colunas :


a) 1, 4, 3, 2.
b) 2, 3, 1, 4.
c) 3, 1, 2, 4.
d) 4, 2, 3, 1.
e) 4, 3, 1, 2.
Verifique seu desempenho nesta
questo, clicando no cone ao lado.

115

Questo 10
Preo e custo podem ser melhor analisados em
um processo de compras organizado? Explique.

Verifique seu desempenho nesta


questo, clicando no cone ao lado.

116

LINKS IMPORTANTES
Quer saber mais sobre o assunto? Ento:
Acesse o site do Guia de Compras. Disponvel em: <http://www.guiadecompra.com/excel/planilhas-deexcel.php>. Acesso em: 24 abr. 2011. Neste link so disponibilizadas planilhas em Excel para a rea de
compras.
Acesse o site do Sebrae-SC. Disponvel em: <http://www.sebrae-sc.com.br/newart/mostrar_materia.
asp?cd_noticia=10478>. Acesso em: 24 abr. 2011. No artigo do Jornal DCI Dirio do Comrcio e
Indstria, so apresentadas as vantagens de se organizar as compras e o quanto as compras influenciam
as vendas das empresas.

FINALIZANDO
A partir das atividades propostas, espera-se que voc tenha compreendido o tema Gesto de Compras,
baseado no Captulo 5 do Livro-Texto.
O objetivo que, ao final da leitura dos captulos, do breve resumo e da resoluo das questes aqui
apresentadas, voc tenha compreendido a importncia do papel da operao de estoques, seja ela
feita em pequenos almoxarifados, seja em grandes centros de distribuio. A contribuio que uma boa
gesto de estoques faz cadeia de valor das empresas grande, pois dela depende como todo produto
final ou matria-prima est sendo manuseado dentro da empresa, fator importante na qualidade dos
servios e produtos.

Caro aluno, agora que o contedo desta aula foi concludo, no se esquea de acessar sua ATPS
e verificar a etapa que dever ser realizada. Bons estudos!

117

REFERNCIAS
ARNOLD, J. R. T. Administrao de Materiais. 3. ed. So Paulo: Atlas, 2001.
BAILY, P.; FARMER, D. ; JESSOP, D. ; JONES, D. Compras, princpios e administrao. 8. ed. So
Paulo: Atlas, 1999.
BALLOU, H. R. Logstica Empresarial. 1. ed. So Paulo: Atlas, 1993.
CHRISTOPHER, M. Logstica e Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos estratgias para a reduo
de custos e melhoria de servios. 1. ed. So Paulo: Pioneira, 1999.
DIAS, M. A. P. Administrao de Materiais, Princpios, Conceitos e gesto. 6. ed. So Paulo: Atlas, 2010.
KAPLAN, R. S.; NORTON, D. Mapas Estratgicos. 1. ed. So Paulo: Campus, 2004.
PETRINI, Maira. Incorporando a gesto da sustentabilidade aos sistemas de inteligncia de negcio.
2006. 157 f. Tese (Doutorado em Administrao de Empresas) Escola de Administrao de Empresas
de So Paulo da Fundao Getlio Vargas, So Paulo.
URY, W.; FISHER, R.; PATTON, B. Como chegar ao sim. 2. ed. Rio de Janeiro: Imago, 2001.

118

GABARITO
Tema 1
ESTOQUES: OBJETIVOS, PREVISO E CUSTOS
Ponto de Partida
Resposta aberta.

Questes
Questo 1
Resposta: Atuar como um amortecedor das variaes de demanda e servir como um pulmo
para a manuteno dos processos produtivos.
Questo 2
Resposta: Geralmente, os conflitos interdepartamentais atrapalham a conduo dos estoques,
pois cada departamento tem seus objetivos, que geralmente so diferentes entre si e no h
como atend-los com um nico modelo de gesto.
Questo 3
Resposta: D.
Questo 4
Resposta: D.
Questo 5
Resposta: Aumentar o giro de capital, e isso pode ser feito aumentando a relao Lucro/Vendas
ou aumentando a relao Vendas/Capital.
Questo 6
Resposta: C.
Questo 7
Resposta: A sade coletiva tem uma histria mais antiga, visto que seus pressupostos inscrevem-se em momentos anteriores, quando se inicia um pensar sobre a sade, que transcende a

119

questo da doena em si mesma.


Questo 8
Resposta: Previses Quantitativas.
Esto ligadas diretamente s vendas.
- Evoluo das vendas de um determinado perodo (passado).
- PIB (produto interno bruto).
- Inflao.
- Sazonalidade.
- Influncia de campanhas de propaganda.
Previses Qualitativas.
- Viso da alta gerncia.
- Viso da rea de vendas.
- Viso dos clientes (pesquisa).
- Viso do mercado (pesquisa, benchmark).
- Viso do governo.
Questo 9
Resposta: E.
Questo 10
Resposta: C.

Tema 2
Nveis de Estoque

Ponto de Partida
Resposta: Resposta aberta.

120

Questes
Questo 1
Resposta: Servir de amortecedor para variaes de demanda e adiantar o ponto de pedido.
Questo 2
Resposta: A empresa poder ficar com estoque negativo.
Questo 3
Resposta: O tempo um inimigo do estoque, consumindo os produtos parados nas prateleiras, ou
correndo enquanto os produtos no chegam. Claro que, quando h um planejamento adequado, sua
influncia reduzida.

Questo 4
Resposta: E.

Questo 5
Resposta: C.
Questo 6
Resposta: O tempo de reposio (TR) o tempo gasto desde a verificao da necessidade de reposio at a chegada do material. Pode ser desmembrado em 3 partes:
1. Emisso do pedido.
2. Preparao do pedido.
3. Transporte.
Estes tempos geralmente no so iguais.
Questo 7
Resposta: D.
Questo 8
Resposta: B
Questo 9
Resposta: A.

121

Questo 10
Resposta: B.

Tema 3
Ponto de Partida
Resposta: Resposta aberta.

Questes
Questo 1
Resposta: Como Q (quantidade) um produto entre C (consumo) e TR (tempo de reposio), quando
o TR aumenta, necessria uma quantidade maior para aguardar o tempo de reposio.
Questo 2
Resposta: D.
Questo 3
Resposta: D.
Questo 4
Resposta: C.
Questo 5
Resposta: O governo brasileiro adota o PEPS como regra de contabilizao de estoques para manter
os ativos atualizados. Desta forma, consegue tributaes feitas a preos atualizados, portanto, maiores.
Questo 6
Resposta: B.
Questo 7
Resposta: 1. Um usurio com necessidade de peas leva um continer vazio e seu carto de retirada

122

rea de produo.
2.

O usurio anexa seu carto de retirada a um continer cheio, destacando o carto de ordem de

produo. O continer cheio e o carto de retirada retornam rea do usurio para uso imediato.
3.

O carto de ordem de produo, destacado do continer cheio, vai para dentro de uma caixa

chamada de caixa de despacho, onde aguardar, por ordem de chegada, a produo.


Questo 8
Resposta: No, este mtodo ideal para os itens C, que tm grande quantidade consumida e baixo
impacto financeiro, sendo assim de fcil reposio.
Questo 9
Resposta: E.
Questo 10
Resposta: C.

Tema 4
Armazenamento
Ponto de Partida
Resposta: Resposta aberta

Questes
Questo 1
Resposta: C.
Questo 2
Resposta: O inventrio geral feito no final do ano fiscal e o inventrio rotativo feito sistematicamente durante todas as semanas do ano fiscal.
Questo 3
Resposta: Sim, porque com esta simples ao, reduzem-se os riscos na movimentao e manuseio
dos materiais.

123

Questo 4
Resposta: B.
Questo 5
Resposta: B.
Questo 6
Resposta:
- Obedincia ao fluxo das operaes.
- Utilizar as menores distncias para fazer o transporte.
- Reduzir ao mximo a manipulao.

Questo 7
Resposta: E.
Questo 8
Resposta: Cada material tem sua posio fixa no almoxarifado e deve ser armazenado apenas nessa
posio.
Questo 9
Resposta: A.
Questo 10
Resposta: A utilizao de equipamentos e processos padronizados auxilia na operao de qualquer
rea, principalmente em um almoxarifado, que movimenta cargas constantemente, tanto na entrada
quanto na sada de mercadorias. Dessa forma, esta ao benfica.

Tema 5
Introduo ao Setor de Compras
Ponto de Partida
Resposta: Resposta aberta.

124

Questes
Questo 1
Resposta: Sim, e o Supply Chain Management poder, entre outras coisas:

Coordenar as atividades e o fluxo de informao que envolva compra de matria-prima, manu-

fatura e entrega do produto acabado.


Integrar fornecedores, manufatura, estoque, distribuio e revenda.

Estruturar todo fluxo de informaes.

Projetar demanda, operacionalizar processos, etc.

Questo 2
Resposta: O papel anterior Segunda Guerra Mundial era meramente burocrtico, de registros do
que era necessrio comprar e do que havia sido comprado.
Como a Segunda Guerra foi longa e complexa, houve uma necessidade de materiais mais sofisticados e de difcil aquisio e os pases tinham recursos escassos. Ento, Compras passou a ter papel
estratgico nas empresas, na busca de opes de fornecimento e como base para reduo de custos
e aumento da produtividade.
Questo 3
Resposta: B.
Questo 4
Resposta: C.
Questo 5
Resposta: Quando todas as informaes a respeito dos fornecedores, seus estoques, nveis de vendas, entre outras, no esto disponveis. Dessa forma, compras pode esperar ou adiantar um processo de aquisio, sem a devida orientao, utilizando assim mais recursos do que seria necessrio em
condies normais.
Questo 6
Resposta: B.
Questo 7
Resposta: As informaes transacionais no so mais relevantes que as analticas em termos gerais,
porm elas so tratadas de forma mais abrangente nas camadas operacionais das empresas, que fazem as trocas de produtos e servios, bem como processos tanto internamente quanto externamente.
Nos nveis estratgicos e tticos, as informaes so tratadas como ferramenta de tomada de deciso
e por isso que devem ser resumidas em relatrios mais sintticos.

125

Questo 8
Resposta: De certa forma, pois o ERP uma ferramenta que integra todas as reas da empresa,
fornecendo informao atravs de Business Inteligence para todos os departamentos. A viso do SCM
ampla, porm muito ligada ao fluxo de materiais e servios, tendo pouco papel desempenhado em
marketing, por exemplo.

Questo 9
Resposta: E
Questo 10
Resposta: B

Tema 6
Condies de Compra

Ponto de Partida
Resposta: Resposta aberta.

Questes
\

Questo 1
Resposta: B.
Questo 2
Resposta: Negociao um processo de criao de valor atravs da utilizao de ferramentas de
comunicao, no mnimo bidirecionais, que visa fazer com que os lados envolvidos cheguem a um
acordo que satisfaa seus interesses de forma equilibrada.
Questo 3
Resposta: Sim, se uma das partes tem mais do que a outra ela est em posio de superioridade para

126

decidir, especificar ou esperar. Evitar este tipo de conflito, embora trabalhoso, simples e est baseado na colheita do maior volume de dados sobre um processo, seus interlocutores, as barreiras e
mesmo sobre a prpria capacidade durante o processo de negociao.
Questo 4
Resposta: D.
Questo 5
Resposta: C.
Questo 6
Resposta:
- Avanos tecnolgicos.
- Crescente concentrao de mercados fornecedores.
- Especializao crescente.
Questo 7
Resposta: E.
Questo 8
Resposta: Ao pela qual empresas ajustam seus processos, especificaes e procedimentos de
forma a dar continuidade e repetibilidade aos seus produtos e servios, economizando recursos atravs de ganhos de escala e aumentando a confiabilidade de seus produtos. Isso traz uma imagem de
seriedade e preocupao com seus clientes, que podem ser, assim, fidelizados.
Questo 9
Resposta: A.
Questo 10
Resposta: Enquanto o custo leva em conta a composio dos insumos, mo de obra e despesas gerais de processo, o preo leva em conta a marca, a credibilidade e mesmo a inovao que tal produto
ou servio possa estar trazendo ao mercado, que pode resultar em certo grau de exclusividade.

127

Tema 7
Medio de Resultados

Ponto de Partida
Resposta: Resposta aberta.

Questes
Questo 1
Resposta: O BSC uma plataforma de medio de desempenho que leva em conta o comportamento
das empresas na linha do tempo. Os KPI so os balizadores dessa medio e a escolha deles leva
em conta o que a empresa espera como resultado. Pode ser o consumo efetivo de horas trabalhadas,
reduo de emisses, ganhos financeiros, dentre outros.
Questo 2
Resposta: No, os KPI atuais levam em conta variveis que no eram medidas h 60 anos. Por exemplo, nos dias de hoje existe a preocupao grande com aspectos ambientais, automao e mesmo a
velocidade na transmisso de dados, preocupaes inexistentes nos anos de 1940.
Questo 3
Resposta: A.

Questo 4
Resposta: C.
Questo 5
Resposta: As empresas que no medem seu desempenho podem ficar sem rumo, lucrando ou perdendo no por suas decises mais sim pelo comportamento do mercado, dos clientes e fornecedores.
Tende a ter estoques com comportamento irregulares e nveis de desperdcio muito grande.
Questo 6
Resposta: E

128

Questo 7
Resposta: Uma empresa define seus objetivos de curto, mdio e longo prazo com base nas informaes operacionais e ter acesso a estas informaes de suma importncia.
Questo 8
Resposta: Com a utilizao de KPI e BSC as empresas podem diminui os riscos operacionais, comerciais e logsticos, mantendo o nmero correto de operrios em cada posto de trabalho, os valores
de vendas de produtos e compras de insumos, bem como a quantidade de entregas adequadas ao
volume de negcios.
Questo 9
Resposta: E
Questo 10
Resposta: B

Tema 8
Gesto de Compras

Ponto de Partida
Resposta: Resposta aberta.

Questes
Questo 1
Resposta: D.
Questo 2
Resposta: E.
Questo 3
Resposta: Solicitao de Compras (SC), Pedido de Oferta (PO), Concorrncia de Compras (CDC),
Pedido de Compras (PC).

129

Questo 4
Resposta: A.
Questo 5
Resposta: C.
Questo 6
Resposta: Um sistema integrado de compras pode organizar os processos e procedimentos de compras, que devem ter seus registros auditados constantemente. Porm, sem uma disciplina operacional,
no iro impedir abusos e desperdcios. Os KPI de compras podem ajudar a organizar e a disciplinar o
processo de aquisio de materiais e servios.
Questo 7
Resposta: D.
Questo 8
Resposta: Ao pela qual empresas ajustam seus processos, especificaes e procedimentos de
forma a dar continuidade e repetibilidade aos seus produtos e servios, economizando recursos atravs de ganhos de escala e aumentando a confiabilidade de seus produtos. Isso traz uma imagem de
seriedade e preocupao com seus clientes, que podem ser, assim, fidelizados.
Questo 9
Resposta: E
Questo 10
Resposta: Enquanto custo leva em conta a composio dos insumos, mo de obra e despesas gerais
de processo, o preo leva em conta a marca, a credibilidade e mesmo a inovao que tal produto ou
servio possa estar trazendo ao mercado, que pode resultar em certo grau de exclusividade.
Em um processo organizado de compras, ficar mais claro o impacto de variveis como impostos,
frete, inovao e ferramentas, que esto inseridos no preo do produto.

130

FICHA TCNICA
Superviso Editorial:

Editorao Eletrnica:

Barbara Monteiro Gomes de Campos

Celso Luiz Braga de Souza Filho

Juliana Cristina e Silva

Glauco Berti de Oliveira


Maurcio Rodrigues de Moraes

Diagramao:
Rafael Berlandi

Capa:
Fourmi Comunicao e Arte

Reviso Textual:
Debora Andrade

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