Sesuai janji ini saya buatkan resep pempek adaan bahan :

Ikan 1 kg
Telur 2 butir
Air 1 mangkok bakso
Garam 1 sdm
Msg 1/4 sdm ( bisa pakai / bisa jg gak ). Sagu 300 gr
Bawang merah blender
Daun bawang diiris halus.
Santan kental 1/2 bks
Cara membuat :
Ikan + air + garam + msg + santan aduk sampai tercampur rata kemudian masukkan bawang merah + daun bawang
aduk kembali masukkan sagu aduk perlahan . goreng dengan minyak sedang dengan cara di pentol - pentol seperti
buat bakso. Setelah mengembang dan kekuningan angkat.
Untuk resep pempek kulit bisa lihat di fb saya. Oke karena gak bisa divideo in jadi saya buat resepnya aja.