PROPIEDADES DE LAS SOLUCIONES

La adicin de un soluto no voltil a un

lquido puro produce cambios en las
propiedades del lquido:

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agua pura
azcar

agua con

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Propiedades De Las Soluciones

En el sistema propuesto, al cabo de un tiempo

se observa que disminuye el volumen del vaso
que contiene agua pura. Por otra parte se
observa que el volumen del vaso que contiene
agua-azcar aumenta. Por qu?
a) Ambos lquidos (en los vasos) presentan el
fenmeno de evaporacin.
b) En el vaso 1, hay slo interacciones aguaagua.

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Propiedades De Las Soluciones

C) en el vaso 2, hay interacciones
agua-azcar.
Por lo tanto las molculas de agua
del vaso 1 pueden alcanzar la Ec
para pasar a la fase gas con mayor
facilidad que las existentes en el
vaso 2.
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Propiedades De Las Soluciones

Por ltimo digamos que se alcanza un
equilibrio de evaporacin condensacin, es
decir el nmero de molculas que se evaporan
es igual al nmero de molculas que
condensan.
Digamos tambin que en el vaso 2 las
molculas de agua estn ms retenidas,
producto de las interacciones existentes.
(Aumenta la densidad). Concluimos que el
agua pura presenta mayor presin de vapor
que la solucin azcar-agua.
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PROPIEDADES COLIGATIVAS
Las propiedades que dependen de la
concentracin de partculas de soluto
disueltas se denominan propiedades
coligativas.
Descenso de la presin de vapor
Descenso del punto de congelacin
Aumento del punto de ebullicin
Presin osmtica
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Descenso Del Punto De Congelacin Y Aumento Del

Punto De Ebullicin
Diagrama de fases
1 atm
Lquido

Slido

Aumento del Punto

Descenso

de
Ebullicin

del Punto de Fusin

Gas

0 C
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100C
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 La disminucin del punto de

congelacin tiene como consecuencia
que la solucin acuosa congela a
0C; de la misma forma el aumento
del punto de ebullicin tiene como
consecuencia que la solucin acuosa
ebulle a una temperatura > de 100C.
Estas propiedades tal como lo hemos
sealado slo depende de la
concentracin y son independientes
del soluto.
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Ejercicios De Aplicacin
Qu aplicacin prctica podemos hacer de
la propiedad descenso del punto de
congelacin? Indague al menos dos
aplicaciones.

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OSMSIS
LA OSMOSIS ES EL PROCESO
A TRAVS DEL CUAL LAS

Membrana semipermeable

MOLECULAS DE SOLVENTE
PASAN A TRAVS DE UNA
MEMBRANA SEMIPERMEABLE

NaCl 0,5 M

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NaCl 1,0 M

NaCl 0,75 M
NaCl 0,75 M

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PRESION OSMTICA

Pistn

a
Agu

+
ua
Ag

uto
s ol

Membrana semipermeable

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 La presin osmtica es la presin que

se requiere para detener el
movimiento de molculas de solvente
a travs de una membrana
semipermeable desde un solvente
puro a una solucin. La presin
osmtica no depende de la naturaleza
de la membrana
que se utilice,
slo depende de la concentracin de
partculas
en la solucin y de la
=MRT
temperatura de sta, por lo tanto, es
una Propiedad coligativa.

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DILISIS

Movimiento de partculas pequeas (molculas o iones)

junto con las molculas de agua a travs de una membrana
dializante, la cual permite el paso de partculas de mayor
tamao
Membrana
De dilisis

Molculas
protenas

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De agua

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COLOIDES

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Los coloides son mezclas homogneas.

Tamao de las partculas desde 1 a 200 nm.
Generalmente se les denomina como dispersiones o
suspensiones coloidades debido a que estn formadas por
un medio dispersante y una sustancia dispersa.
Muchos sistemas biolgicos corresponden a este tipo de
soluciones, entre ellos el protoplasma de las clulas y la
sangre. Otro ejemplos son las pinturas y el almidn en
agua.
En estas soluciones las partculas se mantienen en
suspensin, no sedimentan y no pueden ser filtradas por
medio de filtros comunes.
Otra caracterstica es que son capaces de dispersar la luz,
efecto conocido como de Tyndall
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EFECTO TYNDALL
La solucin coloidal dispersa la luz

Solucin verdadera

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Coloide

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Coloides

Medio
dispersante

Sustancia
Dispersa

Ejemplos

Soles, geles

Lquido

Slido

Pintura, gelatina

Emulsiones

Lquido

Lquido

Leche, mayonesa,
cremas

Espumas

Lquido

Gas

Espuma de jabn,
crema batida

Aerosoles
lquidos

Gas

Lquido

Neblina, nubes

Aerosoles
lquidos

Gas

Slido

Humo, bacterias en
el aire

Espumas slidas

Slido

Gas

Caucho de espuma

Emulsiones
slidas

Slido

Lquido

Queso, mantequilla

Sol slido

Slido

Slido

Algunas
aleaciones

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mLdesoluto
%v / v
x100
mLdisolucin

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