Anda di halaman 1dari 9

fotosintesis

Alifa
AlifaRobitah
Robitah
Ardian
ArdianAnjar
AnjarP.P.

(207341408136)
(207341408136)
(207341408148)
(207341408148)

Fitria
FitriaRatna
RatnaS.S.
Nina
NinaFarizia
Farizia

(207341409175)
(207341409175)
(207341408147)
(207341408147)

Handout Mata Pelajaran Biologi


Materi: Fotosintesis

1. Pengertian Fotosintesis
Makhluk hidup di bumi dapat dibedakan menjadi dua golongan, yaitu autotroph
(aututrof) dan heterotroph (heterotrof). Makhluk hidup autotroph (auto = sendiri, troph =
lingkaran makanan), yaitu makhluk hidup yang memanfaatkan karbondioksida dan segala
jenis bahan yang mengandung karbon. Makhluk hidup autotrof mengubah molekulmolekul anorganik sederhana seperti CO2 dan H2O menjadi senyawa kompleks untuk
mencukupi kebutuhan hidupnya. Sumber energi yang digunakan berasal dari sinar
(terutama sinar matahari) dan klorofil.
Tumbuhan merupakan salah satu makhluk hidup autotroph. Berdasarkan hal
tersebut, maka dapat diketahui bahwa tumbuhan juga melakukan proses seperti yang telah
dijelaskan sebelumnya. Proses yang terjadi pada tumbuhan ini disebut dengan proses
fotosintesis. Proses fotosintesis merupakan proses pengubahan senyawa anorganik
sederhana seperti CO2 dan H2O menjadi senyawa organik yang melibatkan peran klorofil
dan sinar (terutama sinar matahari) sebagai sumber energinya.

Gambar 1
Sketsa Fotosintesis

Scientist Quiz
1. Jelaskan pengertian dari fotosintesis!
2. Apakah perbedaan antara organisme autotrof dengan organisme
heterotrof?
3. Tumbuhan memerlukan klorofil untuk melakukan fotosintesis.
Apakah tumbuhan yang warna daunnya selain hijau (misalnya, merah,
kuning, ataupun putih) juga dapat melakukan proses fotosintesis?

2. Proses Terjadinya Reaksi Fotosintesis


energi sinar
Karbondioksida (CO2) + Air (H2O)

Gula (C6H12O6) + Oksigen (O2)


Klorofil

Reaksi di atas merupakan reaksi fotosintesis. Berdasarkan reaksi di atas maka dapat
diketahui bahwa dalam proses fotosintesis diperlukan air (H 2O) dan gas karbondioksida
(CO2). Dengan bantuan cahaya matahari dan klorofil sebagai sumber energi, fotosintesis
berlangsung. Hasil dari proses fotosintesis berupa sari-sari makanan (C6H12O6) dan gas
oksigen (O2).

Gambar 2
Proses Terjadinya Fotosintesis
Pada Tumbuhan

Percobaan Ingenhose :
Tujuan : membuktikan bahwa proses fotosentesis menghasilkan amilum.
Alat dan bahan : tanaman dan kertas karbon atau alumunium foil.
Cara Kerja:
1. mencari tanaman yg daunnya agak kaku dan tidak terlalu besar.
2. pada sore hari atau sebelum matahari terbit, membungkus beberapa daun tumbuhan
dengan kertas karbon atau alumunium foil.
3. membiarkan selama satu hari tersinar matahari.
4. mengambil daun yang terbungkus dan tidak terbungkus kemudian
5. merebus daun yang terbungkus dengan kertas karbon atau alumunium foil sampai
betul-betul layu
6. mengakat daun tersebut kemudian direndam dengan alkohol.
7. mencuci dan mengeringkan daun tersebut, kemudian ditetesi dengan larutan iodine.
8. mengamati perubahan warna yang terjadi.
9. mengulangi langkah kerja pada point 58 untuk daun yang tidak terbungkus dengan
kertas karbon atau aluminium foil.
10. membandingkan perubahan warna yang terjadi pada kedua daun tersebut.
Pertanyaan :
1. Mengapa daun tanaman pada kegiatan pengamatan tersebut ditutup dengan
menggunakan kertas karbon atau alumunium foil?
2. Mengapa daun yang telah direbus dengan menggunakan air kemudian direndam ke
dalam alkohol?
3. Adakah perbedaan antara warna daun yang ditutupi dengan karbon atau alumunium
foil dengan warna daun yang tidak ditutup dengan karbon atau alumunium foil?
mengapa hal itu terjadi?
4. Kesimpulan apakah yang kamu dapatkan dari percobaan ini?

Scientist Quiz
1. Jelaskan proses reaksi fotosintesis!
2. Sebutkan komponen-komponen yang diperlukan pada proses fotosintesis!
3. Apakah proses fotosintesis tetap akan terjadi jika pada lingkungan tidak
tersedia cahaya matahari?
4. Apakah yang akan terjadi seandainya salah satu komponen yang diperlukan
dalam proses fotosintesis tidak tersedia??
5. Mengapa klorofil sangat diperlukan dalam proses fotosintesis?
6. Menurut pendapatmu apakah batang yang berwarna hijau juga mengalami
fotosintesis?
7. Sebutkan komponen-komponen yang dihasilkan pada proses fotosintesis!
8. Apakah umbi kentang, umbi singkong yang biasanya kita makan adalah
hasil dari fotosintesis pada tumbuhan? Berikan alasanmu!

Fotosintesis yang dilakukan oleh tumbuhan, berlangsung melalui dua tahap reaksi,
yaitu reaksi gelap dan reaksi terang.
1. Reaksi Terang
Reaksi terang merupakan reaksi fotosintesis yang membutuhkan cahaya matahari.
Pada reaksi terang terjadi pengubahan energi matahari menjadi energi kimia. Pada reaksi
ini terjadi pemecahan molekul-molekul air menjadi hidrogen, oksigen, serta sejumlah
energi. Energi yang terbentuk kemudian disimpan dan dimanfaatkan sebagai sumber
energi untuk reaksi gelap.
Reaksi terang merupakan tahap awal serangkaian reaksi yang mengubah energi
cahaya menjadi energi kimia dalam bentuk ATP (Adenosine Tri Phosphate) dan NADP
(Nicotinamide Adenine Dinucleotide Phosphate). ATP dan NADP dibentuk melalui
serangkaian reaksi kimia di dalam sel dan hanya dapat berlangsung apabila tersedia energi
sinar yang cukup.
ATP yang terbentuk merupakan sumber energi untuk siklus Calvin (reaksi gelap).
NADP merupakan molekul organik yang sering dikenal sebagai koenzim yang berfungsi
sebagai pembawa suatu senyawa dalam proses biologi. Oksigen yang dihasilkan oleh
proses fotosintesis dubiang langsung ke udara dan menjadi sumber utama ketersediaan O2
di bumi. Pada reaksi terang hanya terjasi penyerapan energi. Oleh karena itu, reaksi terang
tidak menghasilkan amilum (zat tepung) karena tidak melibatkan CO2.

Gambar 3
Fotosistem I dan Fotosistem II pada Reaksi Terang

2. Reaksi Gelap
Reaksi gelap merupakan reaksi fotosintesis yang tidak memerlukan cahaya. Reaksi
ini juga disebut dengan Siklus Calvin. Pada reaksi ini berlangsung serangkaian reaksi
pembentukan gula dengan menggunakan CO2 dan hidrogen dari air. Sumber energi yang
dipakai berasal dari ATP yang dibentuk selama berlangsung reaksi terang . Molekul gula
sederhana yang terbentuk akan digunakan untuk menyusun senyawa karbohidrat lain yang
lebih kompleks, seperti amilum dan selulose. Reaksi gelap berlangsung di dalam stroma
kloroplas dengan bantuan enzim. Reaksi gelap berlangsung terus-menerus selama
persediaan bahan-bahan yang diperlukan, yaitu CO2 dan H2 dari air masih ada dalam
jumlah yang cukup. Selama berlangsungnya reaksi gelap, tumbuhan mampu menghasilkan
molekul karbohidrat, terutama glukosa, amilum dan selulosa.

Gambar 4
Siklus Calvin

Percobaan Membuktikan Hasil Fotosintesis Berupa O2


Tujuan : membuktikan bahwa proses fotosintesis menghasilkan oksigen
Alat dan bahan : hydrilla, corong kaca, tabung reaksi, beaker galas, kawat,tali, korek api
dan lidi.
Cara Kerja:
1. mengikat beberapa hydrila kemudian dimasukkan ke dalam corong kaca dan diatur
agar tidak lepas.
2. menutup ujung lancip corong dengan rabung reaksi.
3. memasukkan rangkaian tersebut ke dalam beaker glass dengan bagian tabung reaksi
berada diatas.
4. mengaitkan dengan kawat agar posisi corong tidak menampel pada dasar beaker glass.
5. meletakkan rangkaian tersebut ke tempat yang terkana sinar matahari.
6. mengamati adanya gelembung udara yang tertampung pada bagian atas tabung reaksi.
7. secara perlahan tabung reaksi dilepaskan dan ditutup dengan hati-hati kemudian
diberi lidi yang menyala kemudian perhatikan nyala api.
Pertanyaan:
1. mengapa nyala api bertambah besar ketika dimasukkan dalam tabung reaksi yang berisi
gelembung udara hasil fotosintesis?
2. apa yang dapat kamu simpulkan dari percobaan ini?

3. Faktor-faktor yang Mempengaruhi laju Fotosintesis


Seperti halnya dengan proses-proses lain yang berlangsung di dalam tubuh suatu
organisme, fotosintesis juga dipengaruhi oleh berbagai macam faktor. Faktor-faktor
tersebut sebagai berikut.
a.

Faktor Umur Daun


Sejalan dengan bertambahnya umur tanaman maka terjadi pula perubahan
kemampuan daun dalam melakukan fotosintesis. Semakin bertambah umur daun,
semakin berkurang pula kemampuan daun untuk berfotosintesis. Hal ini dapat
terjadi karena jumlah klorofil semakin berkurang dan fungsi klorofil semakin tidak
efektif.

b.

Faktor Ketersediaan Air


Air merupakan salah satu faktor yang penting untuk kelangsungan proses
fotosintesis. Tanpa adanya air yang cukup, maka proses fotosintesis tidak akan
dapat berlangsung efektif dan efisien. Hal ini dapat terjadi karena ketersediaan air
sangat erat hubungannya dengan turgiditas (tekanan) sel penjaga stomata.

c.

Faktor Ketersediaan CO2


Seperti halnya air, gas CO2 juga merupakan bahan kimia yang utama yang
diperluukan untuk kelangsungan proses fotosintesis untuk membentuk senyawa

karbohidrat. Apabila kadar gas CO2 berkurang, maka jumlah bahan utama untuk
kelangsungan proses fotosintesis kurang memenuhi syarat sehingga proses
fotosintesis menjadi terhambat. Sebagai akibat dari hal tersebut maka proses
pembentukan karbohidrat juga akan terhambat. Apabila keadaan ini dibiarkan terus
menerus, maka akan dapat menyebabkan kematian pada tumbuhan.
Scientist Quiz
Bagaimanakah stomata dapat membuka serta menutup,
sehingga ketersediaan CO2 yang diperlukan untuk fotosintesis
dapat terpenuhi?

d.

Faktor Cahaya
Cahaya (terutama cahaya matahari) berperan sebagai sumber energi utama
berlangsungnya proses fotosintesis. Cahaya diperlukan sebagai sumber energi
utama reaksi anabolik fotosintesis. Berdasarkan hal tersebut maka dapat
disimpulkan bahwa cahaya merupakan salah satu komponen yang sangat penting
bagi kelangsungan proses fotosintesis. Apabila ketersediaan cahaya tidak terpenuhi
dengan baik maka laju fotosintesis tumbuhan akan berkurang.

e.

Faktor Suhu
Seperti halnya dengan faktor lain, suhu juga berpengaruh

terhadap proses

fotosintesis. Hal ini dikarenakan kondisi lingkungan dan jenis tumbuhan


menentukan laju fotosintesis yang berlangsung. Sebagai contohnya tumbuhan
berdaun jarum (konifer) seperti cemara dapat berfotosintesis pada suhu 6C dan
ganggang hijau tertentu dapat berfotosintesis pada suhu 70C. Apabila ganggang
hijau ditempatkan pada tempat yang bersuhu 6C, maka kemungkinan besar
kelangsungan hidup dari ganggang tersebut akan terganggu. Hal ini dikarenakan
ganggang tidak dapat melakukan fotosintesis dengan baik, sehingga kebutuhan
nutrisi dari ganggang tersebut akan terganggu.

Scientist Quiz
1. Jelaskan tahapan terjadinya reaksi terang!
2. Jelaskan tahapan terjadinya reaksi gelap!
3. Sebutkan dan jelaskan faktor-faktor yang mempengaruhi laju fotosintesis!
4. Salah satu faktor yang mempengaruhi laju fotosintesis adalah umur daun, Semakin
bertambah umur daun, semakin berkurang pula kemampuan daun untuk
berfotosintesis. Menurut kamu apakah dengan memangkas beberapa daun tumbuhan
yang telah tua akan meningkatkan pertumbuhan tanaman?
5. Mengapa faktor umur daun dapat mempengaruhi hasil fotosintesis?
6. Lenka berjalan dari sekolah menuju rumahnya, dan di pinggir jalan ia manemukan
tamanan pacar air yang banyak daunnya tetapi nampak agak layu, beberapa helai
daunya tampak menguning dan berwarna coklat. Pada area tersebut juga ditemukan
tumbuhan kaktus yang tumbuh dengan subur dan kokoh. Setelah diamati ternyata
kondisi tanahnya kering dan selama pagi hingga sore ke dua tanaman tersebut
terdedah sinar matahari secara langsung.
a. Menurut analisismu apakah penyebab tumbuhan pacar air itu tampak layu?
Jelaskan alasanmu!
b. Mengapa kondisi tanaman pacar air dan kaktus tersebut berbeda, padahal
berada dalam satu area yang sama? jelaskan!
c. Jika kamu ingin membuat tanaman pacar air tersebut tetap hidup, langkah
apa yang akan kamu lakukan? Berikan alasanmu!