Free Issue 76
Interview
Tasia and Gracia
Tasia and with
Gracia
The
Winner of
My Kitchen
My Kitchen
Rules
WinnerRules
Indonesian Film Festival 2016
Explore the Wonders of Indonesia
Fashion:Autumn Style
JULIANTO
FIRMAN
Area Manager
0406 998 800
Ray White
Glen Waverley
Business/Commercial loan
Multi Unit development
Construction loan
CONSULTATION
14
Daftar Isi
5
6
11
12
15
LAPORAN UTAMA
14 Enjoy The Charming Colours of Autumn
15 Apa Kata Mereka: Autumn Season
16 Autumn dan Keindahan
18 The Warmth of Autumn at Gembrook Hill Vineyard
22
18
38
41
4
ozip.com.au
39
41
50
PRE-EVENT
ustralia Indonesia Business Forum 2016 atau yang lebih dikenal dengan nama AIBF 2016, kembali diselenggarakan tahun ini dengan
mengangkat tema "Pioneering creative, aware, and knowledgeable young leaders for a sustainable future". Tujuan utama dari diselenggarakannya acara ini adalah untuk mepererat hubungan Australia dengan Indonesia dengan membekali pengetahuan- pengetahuan bermanfaat mengenai hubungan kedua negara, sehingga membuka peluang pekerjaan yang lebih baik dan kesempatan dalam bidang
bisnis bagi para mahasiswa Indonesia di Australia. AIBF 2016 memiliki tiga komponen utama yaitu high-level panel discussion, business
challenge competition ,sebuah kompetisi untuk pelajar Indonesia untuk mempresentasikan ide start-up terbaik mereka dan career festival, yang memberikan kesempatan untuk terlibat dengan bisnis Australia Indonesia.
Panel discussion adalah sebuah diskusi bersama para pemimpin bisnis terkemuka yang memiliki wawasan dalam hubungan AustraliaIndonesia dan peluang bisnis yang dapat dilakukan di Australia. Panel Discussion terbagi menjadi tiga bagian yaitu economi political trends,
social entrepreneurship and motivational. Panel discussion juga memberikan kesempatan bagi para partisipan untuk mengajukan pertanyaan seputar Indonesia dan Australia.
Mengenai business challenge, tema yang diangkat
tahun ini adalah ide start-up business yang tidak
hanya menguntungkan namun memiliki nilai lebih
yang dapat memberikan solusi untuk masalahmasalah sosial yang ada di Indonesia dan Australia
secara umum. Setiap regu dibimbing oleh para ahli
dalam rupa feedback dalam aspek profitability dan
tingkat kerealisasian bisnis tersebut.
Tahun ini AIBF kembali mengundang beberapa
pembicara-pembicara terhormat yang akan
membagikan pengalaman serta pengetahuan mereka untuk menambah wawasan para mahasiswa
Indonesia dalam berbagai aspek. Sehingga AIBF
2016 adalah event yang sangat menarik dan bermanfaat bagi para peserta. PPIA Monash, selaku
penyelenggara percaya bahwa dengan diselenggarakannya acara ini, akan memperluas pemahaman
para peserta bukan hanya dalam bidang bisnis
tetapi dalam isu- isu lainnya yang berkaitan dengan
hubungan Australia dan Indonesia.
AIBF 2016 akan diselenggarakan pada 7 May 2016
mendatang, bertempatkan di Monash Caulfield
dan terbuka untuk seluruh mahasiswa di Victoria.
Pendaftaran dibuka mulai 25 April 2016 dan untuk
informasi lebih lanjut, dapat mengunjungi website
AIBF di http://www.aibf.ppiamonash.org
ozip.com.au
TACC1071
Tahun lalu, 252 orang kehilangan jiwanya akibat kecelakan lalu lintas. Mereka
itu adalah ayah, ibu, anak atau teman dari seseorang. Tak ada seorang pun
di jalan raya kita yang tidak akan dirindukan. Tetapi jika kita bekerja sama,
kita dapat mencapai tujuan menghapus angka kematian dan cedera serius.
Untuk mendapatkan informasi lebih lanjut, kunjungi towardszero.vic.gov.au
ozip.com.au
COVER STORY
ber
June - Septem
Price includes
Luxury Coach Return Transfer Entrance Fee
Experienced Driver & Professional Tour Guide
ED THE BEST
GUARANTE
WN
PRICE IN TO
FREE*
FREE*
FREE
Promo special
untuk pelajar-pelajar.
fr
$44* /person
Only at Extragreen
$2XX*
STUDENT SPECIALS
Lowest Price
Guarantee
AIRFARE !!
Melbourne to Denpasar
pp
From
From
$335*
From
Melbourne to Jakarta
From
$200*
(return)
$341*
From
$200*
(return)
$218*
From
$462*
From
$759*
Tasmania 5 Days
From
pp
$285
179*
*Condition Apply
$3900*
Inclusions:
Return international economy class air ticket & airport
related taxes with Sichuan Airlines
All domestic economy class air tickets from Chengdu to/
from Changsha with Sichuan Airlines
12 nights accommodation in the 4 star hotels,
as per itinerary
From
Departure rday
Every Satu
FREE*
fr
*pp
169
* Overnight
Package
66
*Conditions Apply
3 nights accommodation
(1 night in Canberra & 2 nights in Sydney)
3 breakfasts*
Coach transportation & sightseeing
Departure Date:
18 May, 22 June, 20 July 2016
Adelaide 4 Days
FREE Tasting
Abalone, Chocolate
& Cheese
Daily Departure
$439
From
3 nights accommodation
3 breakfast & all sightseeing
Return transfer with luxury coach
Coach transportation
Professional tour guide GST
*pp
$ 490*
From
pp
3 night accommodation
*
$ 580pp
*
$ 865pp
*
$ 979pp
*
$1079pp
*
$ 549pp
From
Sydney +Canberra +
Hamilton Island 7 Day Tour
Gold Coast +
Hamilton Island 7 Day Tour
Hamilton Island +
7 Day Tour
Cairns
Fraser Island 3/4 Day Tour
From
Tangalooma
From
2 Day Tour
From
From
From
*
$ 260pp
Melbourne City
extragreenholidays
Box Hill
Glen Waverley
5 Market St,
Boxhill VIC 3128
Tel: 03 9899 2788
ExtragreenLtd#
*We offer a big variety of other hotels, please talk to our friendly consultants.
fr
Awarded Mt Buller
top producer of the year
since 1994
From
Shop 2B IKON,
39 Kingsway,
Glen Waverley
VIC 3150
Tel: 03 9561 0311
ibooking-extragreen
Sydney City
Shop G1B
Citymark Building,
683 - 689 George St
NSW 2000
Tel: 02 8324 5628
Eastwood
Gold Coast
Shop 47,
Eastwood Shopping Ctr,
160 Rowe St,
Eastwood NSW 2122
Tel: 02 8026 7010
extragreenholidays
extragreen
Brisbane
Shop2,
12 Elkhorn Avenue,
Surfers Paradise
QLD 4217
Tel: 07 5538 0725
1010670567
Shop A,
9 Lewina Street,
Sunnybank
QLD 4109
Tel: 07 3105 1450
1196239900
1296239900
E-mail: enquiries@extragreen.com.au
Shenzhen
+86 755 2224 9332
Beijing
+86 135 2288 2454
+86 10 8460 8802
Malaysia
+60 8824 0305
Singapore
+65 6534 0818
*Conditions Apply
Extragreen Holidays
PHOTOGRAPHERS
Lydia Johan
Katrini Nathisarasia
Tim Flicker
Windu Kuntoro
Widi Baskoro
Patricia Vonny
Inez Johan
Katrini Nathisarasia
Ketut Efrata
Windu Kuntoro
Rio S. Migang
Fiyona Alidjurnawan
Windu Kuntoro
Ineke Iswardojo
Steven Tandijaya
Breggy Anderson
Bayun Binantoro
Widi Baskoro
Design Contributors:
Adela Saputra
Column Contributors:
Adrian Pranata | Andrie Wongso | Jane Lim
Dewi Anggraeni | Nuim Khaiyath
Yapit Japoetra | Hendrarto Darudoyo | Bintang Marisi
Bayun Binantoro | Ineke Iswardojo | Fiyona Alidjurnawan
FROM THE
EDITOR
Basa-Basi Redaksi
Pembaca tercinta,
Banyak orang yang menjadikan Autumn sebagai musim terfavorit diantara tiga musim yang
lainnya. Selain cuacanya lebih bersahabat, - sudah melewati panas dan belum terlalu dingin - ,
keindahan pohon-pohon dan tanaman yang berubah warna menghadirkan perpaduan warna
warni yang sungguh memanjakan mata. Saatnya mulai menyiapkan kostum yang lebih hangat,
dan menjaga stamina tubuh di tengah perubahan musim. Jangan sampai aktivitas di tengah
keindahan Autumn terganggu oleh kondisi kesehatan yang kurang fit.
Bulan April lalu, warga Melbourne dimanjakan dengan hadirnya Indonesian Film Festival 2016.
Berbagai ragam film mulai dari yang ringan menyenangkan (semacam film Hijab), hingga yang
lebih bersifat art-house (Another Trip to The Moon), tema women-power (Nay), horor (Badoet),
sampai dengan yang berlatar kehidupan LGBTI (The Sun, The Moon and The Hurricane).
IFF berhasil menghadirkan variasi jenis film yang kaya yang cukup menyajikan representasi
kehidupan di Indonesia, dan juga sebagai cerminan kemajuan industri perfilman Indonesia.
Tentunya festival-festival seni budaya semacam ini layak mendapat apresiasi agar terus dapat
berlangsung dan berkesinambungan ke depan.
Selain itu, di edisi ini kami menampilkan profile Tasia dan Gracia, dua dara berdarah Indonesia
yang sukses bertarung di ajang masak memasak bergengsi, My Kitchen Rules (MKR). Debut dua
dara tersebut membawa keseruan tersendiri, setelah tahun lalu Indonesia pun terwakili oleh
Reynold Pernomo dalam ajang yang tak kalah bergengsinya, MasterChef Australia. Tasia dan
Gracia yang memenangkan kompetisi berhadiah $ 250.000 tersebut berhasil mengangkat
popularitas kuliner Indonesia di Australia. Rupanya inspirasi resep-resep masakan yang berbau
Indonesia dapat diterima dan menarik hati (dan pastinya menggoyang lidah!) para juri MKR yang
kesemuanya mempunyai standar internasional.
Akhir kata, kami harap apa yang kami sajikan di edisi ini dapat memberi manfaat sekaligus
penyemangat bagi semua pembaca OZIP tercinta.
Selamat membaca!
DISTRIBUTION POINTS
PROFILE
ertatap muka dan ngobrol langsung dengan dua dara jelita ini,
benar-benar tak ada bedanya dengan saat menyaksikan mereka
di TV dalam acara kompetisi masak memasak, My Kitchen
Rules (MKR). Seru, spontan, ramah, smart, ekspresif, kompak, dan
humble. Percakapan yang berjalan hampir dua jam bersama mereka
terasa begitu singkat. Obrolan mengalir hangat diselingi celetukanceletukan khas Indonesia dan tawa segar mereka di pagi itu.
Tasia dan Gracia beruntung mempunyai Ibu yang sangat jago memasak.
Keluarga meraka terbiasa dengan ritual makan bersama di meja dengan menu lengkap dan beraneka. Ibu kami sangat jago masak. Tapi
Nenek kami jauh lebih jago lagi, ungkap Tasia sambil tertawa. Sedari
kecil, Tasia dan Gracia yang lima bersaudara perempuan semua,
sudah dibiasakan untuk terlibat dalam pekerjaan rumah tangga, salah
satunya memasak. Jadi sedari dini mereka sudah tidak asing lagi dengan alat-alat dapur, pernak pernik bumbu, resep-resep andalan keluarga, mengolah masakan, hingga ke plating agar tampilan makanan
lebih menggoda.
Mencoba mendaftar di MKR, awal mulanya Tasia dan Gracia tidak
terlalu confident. Tapi mereka sepakat untuk mencoba, apalagi di tahun ini keduanya sedang vacuum dari kegiatan kuliah ataupun kerja.
Bergabung di MKR luar biasa stressful. Bahkan jauh lebih stress dari
yang terlihat di TV. Seringkali kami ingin mundur dan menyerah, tapi
kami selalu menyemangati satu sama lain, cerita Gracia.
Tahap demi tahap mereka lalui, hingga di Grand Final mereka berhasil meraih nilai sempurna 10 dari 3 juri. Total nilai 57 dari 60 selain
mengantarkan mereka menjadi pemenang, juga memecah rekor nilai
tertinggi selama kompetisi MKR. Tak hanya itu, satu rekor lain pun
mereka pecahkan, yakni peraih nilai tertinggi dalam babak Ultimate
Instant Restaurant.
Yang paling membanggakan
bukan sekedar menangnya.
Di awal bahkan kami banyak
menerima kritik, dan itu
semua justru membantu
kami untuk terus improve.
Terutama orang-orang Indonesia, mereka benarbenar supportive. Dan
sekarang banyak yang
sudah menagih Sauce
Tasia dan Gracia untuk
segera dijual ke
pasar, papar
Tasia dengan
antusias.
yang lebih appealing. Kami sadar membuat resto butuh effort besar,
makanya kami sangat berhati-hati dalam melakukan research. Apalagi
Melboune ini dikenal sebagai Foody Teritory. Untuk itu sambil mempersiapkan semua, kita akan fokus di bisnis sauce yang akan segera
kami launch di bulan depan, ungkap Gracia. Sauce pertama yang
akan kami release adalah bumbu sate. Kalian harus coba saus buatan
Gracia. Gracias satay sauce is so good! Tasia menambahkan.
Tanpa background formal di bidang kuliner (Gracia bergelar Master
Biomedical Science, sedangkan Tasia di bidang Psikologi), mereka
optimis dengan masa depan mereka di dunia kuliner. Bulan depan
kami akan pulang ke Indonesia, dan mengeksplor masakan Indonesia.
Saat ini kami masih disibukkan dengan serangkaian
wawancara dari berbagai media Australia maupun Indonesia, juga beberapa undangan cooking
demo, dan meet and greet. Kami sangat excited, Gracia memaparkan rencana mereka
dalam waktu dekat.
Saat ditanya apa kunci suksesnya, mereka
mengungkapkan, Kami bersaudara saling
melengkapi satu sama lain sebagai team,
dan kami berdua percaya kunci sukses
kami adalah kerja keras. Go for it, and
dont be afraid!
Mengikuti perjalanan Tasia dan
Gracia di MKR, tidak hanya
membuat masakan Indonesia
menjadi makin popular tapi
juga menginspirasi banyak
orang Indonesia untuk tidak
pernah takut mewujudkan
mimpi.
Katrini Nathisarasia
Photo: Ineke Iswardojo
LGBTI
Terasa nyaris secara mendadak muncul (ataukah dimunculkan?) isu LGBT di
Tanah Air, yang lambat laun akhirnya memang merembes sampai ke Australia
dan dibahas, dikupas, diperdebatkan di kalangan masyarakat Indonesia,
termasuk oleh para cerdik pandai yang sedang menuntut ilmu di berbagai
perguruan tinggi di Australia.
Tidak jelas kenapa seolah isu L (Lesbian) G (Gay) B (Bisexual) T (Transgender)
dan I (Intersex community) ini menjadi semacam top of the pop sebagai
materi pembahasan, pada hal masih banyak kasus lain yang pada hakikatnya
tidak kalah pentingnya, bahkan mungkin lebih penting daripada LGBTI. Kasus
korupsi, misalnya; kasus Bantuan Likuiditas Bank Indonesia (BLBI) yang
menguap entah ke saku atau rekening bank siapa dan di mana sampai ratusan
triliun rupiah. Gara-gara kasus kemurahan hati rezim Orde Baru ini, rakyat
Indonesia sampai hari ini, setiap tahun harus merelakan sekitar 70 triliun rupiah
untuk membayar bunga BLBI.
Kata seorang pakar ekonomi/keuangan di Indonesia, bunga obligasi rekap 70
triliun rupiah setahun sebenarnya bisa digunakan negara untuk membayar
premi 100 juta warga miskin penerima bantuan iuran BPJS kesehatan selama
3 tahun.
Bayangkan kesejahteraan 100-juta rakyat bisa terbantu selama jangka waktu
3 tahun. Itu baru bunga obligasi rekap 70 triliun; bagaimana kalau seluruh
atau sebagian besar BLBI dapat dikembalikan ke tangan rakyat? Niscayalah
Indonesia akan menjadi negara dan bangsa yang sangat nyaman, Puskesmas
di mana-mana, sekolah bertaburan, beasiswa membludak!
Tapi sebaliknya mungkin pula para pengusung isu LGBTI berpandangan bahwa
LGBTI dapat mencelakakan ke-250-juta jiwa rakyat Indonesia, sementara soal
BLBI dimaksud hanya menyejahterakan 100 juta jiwa rakyat Indonesia. Dalam
demokrasi kepentingan mayoritas wajib lebih diutamakan. Bukankah begitu?
Sementara yang pernah menikmati kucuran kemurahan hati rezim Orde
Baru ini (BLBI) sampai sekarang bebas gentayangan, termasuk yang
bercokol di Singapura, yang tidak bersedia kembali ke Indonesia untuk
mempertanggungjawabkan hutangnya itu kepada rakyat dengan alasan tidak
dapat terbang karena sakit. Pada hal bukan satu jalan ke Jakarta. Bisa naik
feri atau kapal pesiar dari Singapura ke Tanjung Priok. Tapi begitulah bangsa
Indonesia memang pelupa dan pemaaf.
Tetapi bisa juga kalangan yang memunculkan dan kemudian menggalakkan
perbincangan mengenai isu LGBTI merasa bahwa kelainan selera ini lebih
membahayakan serat-serat akhlaq rakyat Indonesia, dan lebih berbahaya
daripada kemiskinan, meski bagi Muslim ada peringatan dalam bentuk sebuah
hadits berbunyi kemiskinan/kefakiran mendekatkan orang ke kufuran.
Wallahu alam.
Ketika isu LGBTI muncul ke permukaan, para wakil berbagai agama yang diakui
di Indonesia memang mengeluarkan pernyataan mengecam pedas kelainan
ini bukan hanya agama-agama samawat, seperti Islam dan Kristen (MUI dan
KWI), melainkan juga kalangan Buddhis (Walubi) dan Kong Hu Cu (Matakin).
Dalam Islam perbuatan kaum gay (homoseks) disebut liwat, berasal dari
kata (Nabi) Lut (alaihis salaam) yang umatnya dimusnahkan Allah (QS VII:801); (dalam Perjanjian Lama dikenal dengan peristiwa Sodom and Gomorrah
(Kejadian Bab 18-19) dan dari kata Sodom itu muncul istilah dalam bahasa
Inggris sodomy). Sementara perbuatan lesbianisme perempuan sama
perempuan - disebut sihaq dalam bahasa Arab yang arti harfiahnya antara
lain adalah bergesekan.
12
ozip.com.au
dari
LAPORAN UTAMA
Tak dapat dipungkiri, musim gugur, yang merupakan musim peralihan dari
musim panas ke musim dingin, adalah musim yang paling banyak dinanti.
Betapa tidak, di musim yang istimewa tersebut kerapkali langit nampak
lebih cerah dengan cahaya matahari yang lebih ramah. Udaranya pun mulai
sejuk. Pepohonan perlahan berganti warna, nuansa kuning, jingga, dan
merah hadir sangat memanjakan mata. Jalanan pun kerap tertutup daundaun berguguran yang menambah keindahan.
Tak heran seorang penulis dan filsuf terkenal asal Perancis, Albert Camus,
sempat menyatakan; Autumn is a second spring when every leaf is
a flower.
Musim gugur di negara empat musim manapun selalu menarik perhatian,
termasuk bagi wisatawan. Tak jarang biro-biro wisata menawarkan paket
wisata khusus selama musim gugur. Tak hanya melulu tentang keindahan,
musim gugur biasanya juga menjadi musim panen bagi tanaman-tanaman
yang ditanam saat musim semi. Pada saat yang bersamaan, pepohonan
pun meluruhkan daun-daunnya. Panjang hari selama musim gugur menjadi
lebih singkat, dan suhu pun perlahan mulai merendah.
Bagi warga Melbourne tentunya sudah akrab dengan tempat-tempat
andalan untuk menikmati musim gugur. Sebut saja Royal Botanic Garden,
Fitzroy Garden, National Rhododendron Gardens, Alfred Nicholas Gardens,
dan masih banyak lagi tempat-tempat lainnya. Bahkan hanya dengan
berjalan kaki menyusuri jalanan, hampir di setiap jalan menyuguhkan
pemandangan warna-warni pepohonan dan daun-daun gugur yang
mengagumkan.
Dalam Laporan Utama kali ini, kami ingin menyajikan indahnya warna musim
gugur di Melbourne. Foto foto dengan rekomendasi tempat-tempat yang
menarik untuk dikunjungi, juga artikel mengenai Gembrook Hill Vineyard
yang menghasilkan salah satu Wine dan Gin terbaik di Australia.
Selamat menikmati hangat dan pesona warna di Musim Gugur!
14
ozip.com.au
Autumn is undeniably the season that sees the change from summer
to winter, it is the season that is most awaited. How can it not be? In this
special season, often the sky will appear brighter and the light from the sun
so inviting. The air becomes cooler. The trees slowly begin to change colour,
shades of yellow, orange, and red ever present, a treat to the eyes. The
streets often covered with falling leaves, adding to the beauty.
It is not surprising famous French writer and philosopher, Albert Camus,
once stated; Autumn is a second spring when every leaf is a
flower.
Autumn in a country with four seasons always attracts attention, including
from tourists. Its not rare to find tourist agencies offering special packets
for autumn. Not just for its beauty, autumn usually begins the harvesting
season for crops planted during spring. At the same time, the leaves fall
from the trees. The long days during autumn become shorter, and the
temperature begins to slowly drop.
Melbournians would certainly be familiar with the places to enjoy in
autumn. Places such as the Royal Botanic Garden, Fitzroy Garden, National
Rhododendron Gardens, Alfred Nicholas Gardens, and many other places.
Even just walking down the street, almost every road presents an amazing
view of colourful trees and fallen leaves.
For the Main Report this time, we want to present the beauty of the colours
of autumn in Melbourne. Photos of places that are recommended to visit,
as well as an article about Gembrook Hill Vineyard that has been awarded
one of the best Wine and Gin vineyards in Australia.
Please enjoy the warmth and charming colours of Autumn!
Katrini Nathisarasia
Translated by: Tim Flicker
LAPORAN UTAMA
Autumn Season
APA KATA MEREKA?
Sri Rahayu
Delfi Ong
Pengalaman berfoto di Honour Avenue dimana pepohonan berubah menjadi merah dan
jalanan dipenuhi daun-daun yang berguguran
sangatlah indah. Autumn saat yang tepat bagi
yang ingin mengambil foto-foto indah untuk diri
sendiri maupun keluarga. Banyak sekali tempattempat di Victoria yang layak dikunjungi untuk
menikmati Autumn, salah satu yang tercantik
adalah di Frogmore Gardens.
Aku suka kesana untuk merenung, merefleksi diri, sekalian menenangkan pikiran dan
sejenak menjauhkan diri dari hiruk pikuk kota.
Semacam escape dari kegiatan sehari-hari
yang kadang membuat jenuh. Dan Autumn ini
suasananya paling pas. Tidak hanya memanjakan mata, tapi juga memanjakan hati.
Ekafani Safitri
Berhubung di Indonesia bukan negara empat musim, pastinya saya
excited banget dengan Autumn. Musim yang ga bisa didapetin di
Indonesia. Musim yang difavoritkan orang-orang juga. Saat Autumn,
harapannya saya lebih bisa memanjakan mata, melihat beragam
warna indah dari pepohonan dan daun-daun yang berguguran.
Udaranya pun segar dan tidak terlalu dingin. Untuk menikmati suasana Autumn paling seru pastinya di pegunungan, dan juga tamantaman yang banyak daun-daun berguguran. Lebih asik lagi sambil
piknik, dengerin music, santai dan peaceful sekali. Ini kali pertama
saya menikmati Autumn di Australia. Walaupun cuaca Melbourne
seringkali tak menentu, tapi pastinya saya tetap semangat. Semangat
kerja, semangat belajar, dan semangat belanja Autumn outfit! Sekalian untuk persiapan menjelang Winter pastinya.
Photo: Dok. Pribadi & Bayun Binantoro
an Autumn
don
red Nich
Salah satu sudut di Alf
16
ozip.com.au
edon
ozip.com.au
17
SPECIAL REPORT
18
ozip.com.au
O : Your parents, Ian and June Marks, are the founder of this lovely winery,
what was it like growing up in vineyards? When you were young, did it
naturally come to you that one day I want to be a wine maker?
A : We were very lucky to grow up on the vineyard. There was lots of space
to play for children. It did come naturally to be a winemaker. I went straight
from high school to winemaking university. The winemaking profession
encompasses so many different skills: grape growing, winemaking, sales,
marketing it is a fulfilling job.
O : What does autumn mean to you and wine making?
A : Firstly autumn signifies the end of harvest. We can relax a bit after
a hectic season. Typically the wines are completing fermentation so we
have to nurture them through this period. It is a period of great beauty in
the vineyard as the leaves turn bright red then gold before they drop off
the vines signifying the end of the season.
O : Can you explain the process of making a great wine?
A : Great wine starts in the vineyard. Growing grapes with thought and
care and responding to the ever changing climate. If one takes care
through the entire process then you are well on your way. We are aiming
to reflect the unique characters that our vineyard site imbues on the
wine, so we aim to get the best reflection of this in our wines with minimal
intervention from the winemakers.
MGC OLD
FASHIONED
GIN MIX FOR THE
COLDER MONTHS
Ingredients:
60ml MGC
15ml of tonic syrup (replace with sugar cube if no tonic syrup)
2 dashes of orange bitters
Method:
In a mixing glass combine all ingredients, add ice and stir down.
Strain into a rocks glass over a piece of hand cut ice.
Garnish with a lemon twist.
O : Now, lets talk briefly about The Melbourne Gin Company. How did
you come up with MGC as your latest project?
A : In brief, I love drinking martinis! There is a crossover in skills from the
winemaker to the distiller and I felt confident that I had the skills to make
an amazing gin.
PROFILE
Annie Gobel
Menuangkan Kenangan Masa
Kanak-Kanak dalam Karya Seni
sudah 20 tahun berdiri ini sudah pasti melalui proses research yang
panjang, ia menambahkan, Our artists are some of the most highly
regarded in the field. Each is selected on the basis of their unique
and highly skilled approach, their work is known for its conceptual
and technical strength.
Tema reminiscing childhood memories, playtime, termasuk berbagai elemen yang berhubungan dengan keseruan bermain di dunia
kanak-kanak, menjadi ide karya Annie. Di karya saya ini semuanya
mempunyai ciri khas black line, garis hitam yang tegas. Itu adalah
style gambar saya sejak kecil, sesuai yang diajarkan oleh guru menggambar saya saat itu, dan terbawa sampai ke karya saya sekarang,
papar Annie menceritakan latar belakang karyanya.
Annie sengaja menghasilkan karya seni yang wearable karena
baginya ada kepuasan terendiri dalam proses menghasilkan karya
jewellery, memakai jewellery, hingga melihat jewellery itu dipakai
orang dan diapresiasi. Saat masih kecil, kita selalu senang memakai
perhiasan, seperti bando misalnya. Kini saat dewasa, kesenangan
itu berubah pada saat saya bisa menghasilkan
jewellery. Bisa mewujudkan bentuk-bentuk
mainan masa kanak-kanak menjadi suatu
karya yang wearable, seperti kalung,
gelang, atau bros yang seolah menjadi rewritten version of my childhood memory,
adalah sebuah proses yang sangat saya
nikmati, papar Annie.
Katie Scott, sebagai Director di Gallery
Funaki sangat memuji karya dan komitmen Annie, There is a directness and
honesty about Gobels work that I find
very appealing. As Ive visited Gobels
studio and weve discussed her work,
Ive been impressed at her commitment to her own vision, combined
with her ability to push her ideas. Her
forms are cohesive, and avoid the
trap of a dominant style. She allows
the tiny errors that occur through
the enamelling process. Materiality
is paramount. The black, weighty
steel and the enamel, built up to a
luscious thick coat, are uncompromising. Katie mengaku untuk bisa
menggandeng para seniman memamerkan karyanya di gallery yang
EVENT
r
erakhi
T
n
a
l
i
p
m
Pena
22
ozip.com.au
alam Paskah Bersama 9 April 2016 gabungan gereja-gereja Indonesia yang diinisiasi BKS (Badan Kerja Sama Umat Kristiani Indonesia) di
Victoria berlangsung khidmat sekaligus hangat penuh keakraban. Kali ini GRII (Gereja Reformed Injili Indonesia) Melbourne didaulat sebagai
tuan rumah penyelenggaraan Paskah BKS yang bertempat di 552 City Road, South Melbourne.
Dihadiri Bapak OConroy Doloksaribu mewakili KJRI Melbourne
yang menyampaikan salam dan ucapan selamat paskah dari Konjen
Melbourne kepada seluruh umat Kristiani di kota Melbourne. Dan
sambutan dari Ketua BKS Ibu Sherly Hadisaputra yang menyampaikan
rencana rutin tahunan seperti Malam Doa bagi Bangsa Indonesia yang
akan dise-lenggarakan 19 Agustus 2016 di KJRI Melbourne serta Natal
Bersama BKS 3 Desember 2016. Juga peran aktif BKS dalam kegiatan
seni budaya pariwisata seperti Celebration Indonesia bersamasama dengan berbagai komunitas Indonesia di Victoria. Ketua BKS
menyampaikan pula ucapan terima kasih untuk Majalah OZIP yang
selama ini selalu berkontribusi di setiap kegiatan BKS.
Perwakilan gereja-gereja warga Indonesia turut mempersembahkan puji-pujian baik melalui angklung, koor, drama anak-anak, band akustik hingga paduan suara. Turut hadir antara lain Mulgrave Uniting Church Congregration,
Ensample Church, Indonesian Congregation Anglican Church Camberwell, Indonesia Praise Centre, Keluarga
Katolik Indonesia (KKI), GKRI Shekinah, Garam Ministry, Caufield Indonesian Uniting Church, Atmoshphere City
Church, Crossway Indonesian Baptis Church dan Grace Gallilee Church.
Dalam khotbah Paskah kali ini, Pdt. Budy Setiawan, M.Div membawakan renungan bertema The Slain Lamb of
God yang memfokuskan pada keadilan Allah. Konsep tentang keadilan adalah sesuatu yang ada dalam jiwa manusia terdalam. God presented Jesus as a sacrifice of atonement in His bloodHe did it to demonstrate His justice at the present time, so as to be just and the one who justifies those who have faith in Jesus (Roma 3:24-25).
Darah Yesus bukan hanya mengampuni setiap orang percaya yang hidup setelah Yesus tetapi juga mengampuni
setiap orang percaya yang hidup sebelum Yesus. Dengan mengerti keadilan Allah yang tanpa kompromi ini, kita
justru semakin mengerti dan menghargai kasih Allah yang begitu besar. Kita tidak mungkin take for granted kasih
Allah yang telah dinyatakan di atas salib melalui the Slain Lamb of God. Selamat Paskah 2016!
Rio S. Migang
Sumber foto: www.facebook.com/griimelbourne
ozip.com.au
23
EVENT
Butet Manurung,
Pahlawan Orang Rimba
akhirnya hanya tersisa satu di kelas akibat terganggu oleh hal-hal
kecil seperti tiba-tiba ada hewan kecil yang lewat. Walau demikian,
ia mengatakan bahwa itulah yang membuat ia begitu senang dalam
mendidik Orang Rimba. Ia dapat memaklumi itu semua dan tetap
menyayangi murid-muridnya.
24
ozip.com.au
EVENT
saing Indonesia ditentukan oleh seberapa banyak kita bisa give back to
our nation. Dan untuk itu, dibutuhkan kolaborasi upaya terus menerus
yang masif dan terstruktur dari seluruh elemen di bidangnya masingmasing. Are we ready, Indonesia? (trisna)
ozip.com.au
25
FINANCE
26
ozip.com.au
BAHASA
Malam itu Bram tidak bisa tidur nyenyak, karena keesokannya dia akan
naik pesawat terbang ke Melbourne untuk menyusul kakaknya yang
pas lulus SMA dua tahun lalu, kuliah di sana.
Sudah pas sekarang? apa yang terbayang di benak Anda? Saya usulkan dua kemungkinan yang segera masuk ke dalam rona kesadaran
saya.
Akhirnya dia tertidur juga. Namun pas pulas, Bram bermimpi. Dalam
mimpinya dia naik pesawat yang salah. Pas duduk di pesawat baru
dia sadar. Wah, dia gelisah bukan main. Dicobanya menarik perhatian pramugari yang sedang sibuk bersiap-siap untuk menutup pintu
pesawat. Bram ingin berdiri tapi tidak bisa karena sabuk pengaman
membatasi gerakannya. Apalagi dia tadi mengikat sabuk itu sampai
pas benar. Dapat dibayangkan tidak ada yang melihat kegelisahannya.
Kemungkinan 1:
Seseorang sedang mencoba pakaian yang baru diperbaiki
Kemungkinan 2:
Seorang penulis dan penyuntingnya sedang memoles kalimat yang
kurang tepat atau terlalu bertele-tele
Kedua contoh kemungkinan menunjuk ke arah kata pas berkonotasi
benar atau persis, dalam artian sebenarnya maupun figuratif. Ini
sesuai dengan penjelasan dalam Kamus Umum Bahasa Indonesia susunan WJS Poerwadarminta, terbitan PN Balai Pustaka.
Ada juga artian lain, kalau disertai kata surat, yaitu surat keterangan
yang menyatakan boleh berjalan (masuk) ke daerah lain atau ke tempat yang terlarang.
Pas jam enam pagi, jam di meja sebelah tempat tidurnya berdering.
Bram terbangun.
Nah, silakan menuliskan kembali kisah ini dengan kata-kata yang lebih
pas. Good luck.
Pas sudah jadi ibu, dia sekarang tidak pernah lagi membaca buku,
artinya, Sejak menjadi ibu, dia tidak pernah lagi
Dia selalu menjawab yang tidak jelas pas ditanyai gurunya, artinya,
Setiap kali ditanyai gurunya, dia selalu menjawab
Semua ini membuat saya ingin menyusun sebuah kisah pendek dengan
menggunakan kata pas dalam berbagai maknanya:
Penulis : Dewi Anggraeni
28
ozip.com.au
Hari Ibu,
Penghargaan Perjuangan Kaum Wanita
30
ozip.com.au
perempuan-perempuan Indonesia melihat, merasakan dan memiliki ide dan gagasan serupa dengan Julia Howe dan Anna Jarvis.
Bedanya, kaum perempuan dari berbagai daerah di Indonesia turut
memutar otak dan tenaga untuk memperjuangkan kemerdekaan
Indonesia dari para penjajah, dan hak-haknya sebagai wanita.
Sumpah Pemuda pada tanggal 28 Oktober 1928 dan perjuangan
pahlawan wanita, menginspirasi para wanita Indonesia di Jawa dan
Sumatera untuk menginisiasi Kongres Perempuan Indonesia (KPI)
pertama di Yogyakarta pada 22-25 Desember 1928. Mereka berkumpul membahas dan mendiskusikan peran perempuan dalam
pembangunan bangsa, perdagangan anak dan kaum perempuan,
perbaikan gizi dan kesehatan bagi ibu dan balita, hingga pernikahan
usia dini. Sebagai hasilnya, lahirnya organisasi Perkumpulan Perempuan Indonesia (PPPI) untuk menangani permasalahan tersebut
dan memperjuangkan cita-cita mereka.
FEATURE
INDOfest Adelaide
Kecil-kecil Cabe Rawit
tahun, merupakan pengakuan kuat, yang memberikan kepercayaan
diri bagi komunitas Indonesia di Australia Selatan. Pendukung setia
INDOfest di Adelaide juga banyak datang dari kalangan pendidikan
dan pebisnis publik dan swasta. Tidak ketinggalan pemerintahan
Indonesia di tingkat nasional melalui kedutaan besar Indonesia di
Canberra dan konsulat jenderal Indonesia di Sydney. Demikian juga
dukungan di tanah air melalu beberapa kementerian, seperti pendidikan dan kebudayaan, juga pariwisata.
Geliat dan cerita sukses INDOfest di Adelaide yang didukung oleh
komunitas Indonesia negara bagian Australia Selatan dan banyak
pihak lainnya, memberikan kepercayaan diri bagi komite AustralianIndonesian Assosiciation of South Australia (AIA SA) Inc. yang telah
mendaftarkan INDOfest Adelaide secara resmi sebagai nama
dagang (trading name).
32
ozip.com.au
PRE-EVENT
ozip.com.au
33
FEATURE
fields and chaotic cities of Java, Bali and Northern Sumatra 3 times
now and made countless friends along the way, I feel as though
Ive found myself a second home away from Melbourne. Bali aside,
Indonesia may not be the most obvious choice for international
tourists and at times it can be a downright difficult place to travel
(think pot-holed rural roads and torrential downpours), but what
Ive found here is a country with some of the friendliest and most
eccentric people youll ever meet. Heres a list of some of those
typically Indonesian moments youll probably encounter if you
decide to take on this big adventure.
Ill be the first to admit I havent travelled very far in my life so far
and at 26 this is something Im often reminded of by the breathless
social media posts of friends who seem to be jetting off overseas to
well-known locations from the Colosseum of Rome to the neon-lit
streets of Tokyo and just about everywhere in between with irritating
regularity! Instead of ticking-off the big name locations and worldfamous landmarks (Ill get around to them one day Im sure) my
travels have taken me much closer to home and in particular to
the charming and fascinating archipelago that sits directly north of
Australias expansive land mass. You guessed it Indonesia is the
country Im talking about and having voyaged through the lush green
34
ozip.com.au
ozip.com.au
35
36
ozip.com.au
INVESTMENT LOAN
REFINANCE
NON-RESIDENT INVESTOR LENDING
Asril Wardhani
Blog: asrilwardhani.wordpress.com
IG:@asriel1606
EVENT
IFF kali ini yang mengambil tema Explore the Wonders of Indonesia, menyajikan film-film dengan tema yang lebih bervariasi, mulai
dari drama, kisah cinta, komedi, persahabatan, reliji, hingga horror.
Pilihan-pilihan film yang ditampilkan selama seminggu tersebut,
sengaja dipilih untuk mengajak penonton menikmati keindahan
Indonesia melalui film-film yang ditayangkan, dan termasuk juga
agar lebih mendapat gambaran mengenai kultur dan kehidupan
masyarakat Indonesia.
Daftar film mulai dari Filosofi Kopi, Negeri van Oranje, Another Trip
to the Moon, Nay, Hijab, Badoet, Negeri 5 Menara, hingga The Sun,
The Moon and The Hurricane, masing-masing berhasil menarik
minat penonton yang tentunya mempunyai preferensi tema film
yang berbeda-beda. Dan yang pasti setiap harinya, sesi
Q & A yang mengakhiri setiap movie screening selalu disambut
antusias oleh segenap penonton maupun media.
Sukses untuk IFF 2016, dan sampai jumpa di IFF 2017!
Katrini Nathisarasia
Photo: Windu Kuntoro & Bayun Binantoro
38
ozip.com.au
INTERVIEW
jenar Maesa Ayu, sosok yang lahir di Jakarta 14 Januari 1973 ini, mulanya dikenal melalui
karya-karya tulisnya (cerpen dan novel) yang kerap dinilai cukup berani, frontal, dan provokatif. Tema yang diusung hampir semua adalah tentang perempuan. Perempuan dengan permasalahan dan keterbatasan yang tercipta dari tatanan sosial. Bersuara jujur mengenai
pelecehan seksual, pemerkosaan, aborsi, dan tekanan fisik dan psikologis terhadap perempuan,
adalah tema yang tak bosan-bosannya Ia suarakan melalui karyanya, termasuk sebagai screenwriter dan filmmaker dalam karya Film.
Banyak sekali perempuan yang ingin bersuara, tapi konstruksi sosial tidak mendukung. Bahkan
hukum pun seringkali tak berpihak. Sehingga kerap ada perempuan yang mau bersuara, tetapi
tidak berani. Sering saya ditanya, apa gak bosan ngomongin perempuan? Saya tidak peduli. Ada
keindahan tersendiri setiap bertemu dengan sesama perempuan yang bilang terima kasih atas
karyamu, ungkap Djenar.
Gaya bicaranya yang blak-blakan, tetapi diimbangi dengan sikapnya yang santai dan down-to-earth, membuat percakapan sore itu meninggalkan banyak kesan. Film Nay yang mendapat kesempatan diputar di ajang Indonesian Film Festival 2016 adalah filmnya yang ketiga. Film
pertama Mereka Bilang Saya Monyet, film kedua SAIA tidak diputar di Indonesia karena Djenar tidak menginginkan adanya censorship di film
tersebut, dan kemudian Nay. Saat ini Djenar sedang menggarap film HUSH bersama Kan Lume, seorang sutradara asal Singapore.
Djenar mengaku, dalam berkarya sengaja tidak mengkotak-kotakkan karyanya, apakah tergolong film komersial ataukah art-house. Djenar
menyerahkan penilaian tersebut kepada publik. Isu-isu yang ditampilkan Djenar disadari olehnya adalah bukan isu-isu favorit. Apalagi bintangbintang yang dipilih adalah bukan bintang terpopuler yang sedang naik daun. Maka boleh dibilang karya film Djenar hingga saat ini belum ada
yang meledak di pasaran.
Djenar memaparkan dalam menghasilkan karya film, challenge yang dihadapi lumayan besar, Saya sadar karya-karya saya selama ini sangat
segmented. Challenging terutama dalam mendapatkan investor. Masalah funding kerap menjadi masalah
utama. Bahkan saya sempat membuat charity program untuk film Nay. Nah saat film sudah jadi pun, kendala
ada di bioskop. Nay hanya mendapat jatah 19 layar di seluruh Indonesia, itupun diputar jauh dari jam primetime dan hanya beberapa hari tayang. Belum lagi kalau harus berbenturan jadwal dengan film-film asing
box-office.
Film Nay dengan peran utama Sha Ine Febriyanti, adalah film yang menceritakan pergulatan batin
seorang wanita yang sedang mengalami masalah hamil pranikah. Pacarnya, Ben, adalah tipikal anak
mami, sehingga Nay yang sudah mempunyai masalah mental akibat hubungan yang tidak harmonis dengan Ibunya (Nay pernah diperkosa oleh pacar Ibunya), harus berjuang sendiri dan akhirnya
mengambil keputusan yang terbaik bagi hidupnya. Film berdurasi 80 menit ini, total menampilkan
kekuatan acting Ine Febriyanti yang banyak melakukan monologue.
Ine sangat luar biasa sebagai Nay. Film ini hanya dibintangi oleh satu perempuan,
monoplay, dengan setting di dalam mobil. Mobil adalah metafora konstruksi sosial.
Mobil yang berjalan adalah simbol dari circle of life. Nay menyampaikan bahwa
sekalipun berat, orang harus mentukan pilihan. Sesuai dengan tagline film ini;
Hidup bukan untuk mencari perhentian, namun untuk melakukan perjalanan,
papar Ibu dua orang putri dan satu cucu perempuan ini.
Menutup perjumpaan Djenar menekankan, Sekalipun film saya tidak banyak
yang menonton, tapi saya yakin yang menonton adalah yang percaya
dengan apa yang saya suarakan. Itulah yang membuat saya terus punya
passion dan courage untuk berkarya.
ozip.com.au
39
INTERVIEW
Andri Cung
aving started out as a fashion and commercial photographer, Andri Cung is quickly
becoming one of Indonesias most talented young directors. OZIP (O) took the
chance to meet with him (A) and discuss his first feature film, The Sun, The Moon &
The Hurricane, recently screened at the Indonesian Film Festival in Melbourne.
O: Could you start by telling us briefly about the film?
A: Each chapter is represented by one character who happens to be a gay man. First chapter when he was in high school, second chapter when he was in his 20s and third chapter
when he was in his 30s. Even though, the main character was gay, I think at some stage we
all regardless of our sexual preference experience that about accepting ourselves, about
coming of age, trying to fit in, trying to find love, the fear of being old and being lonely. We
all experience that. The reason I approach it is because personally Ive been through those
three stages in my life and it is something that as a filmmaker as a storyteller its something
that I really want to tell.
O: In the film one of the protagonists says, Im not afraid of being old, Im afraid of being
lonely. Is that from personal experience too?
A: Probably until now that is the question that is uncertain. You dont know what the future
holds. For example, in Indonesia when you grow old you have your family taking care of you,
you live with your children and your grandkids, but then again it doesnt guarantee anything, and Im probably at a stage in my life where Im questioning that. What if I end
up being alone? Its not about being old, but Im afraid of being old and alone.
O: Whats been the reaction to the film?
A: So far its pretty well accepted. We did a lot of screenings internationally and
nationally and we didnt expect that probably 90 percent were full house. I personally didnt expect that this sort of movie has an audience. At the end of the day Im
gunning for a story about humans in general not only LGTB, but the struggle of the
human experience and a lot of the audience actually came to me or sending me
emails and theyre not gay and theyre straight people and it really touched them
in a way that they could relate to the story.
40
ozip.com.au
INTERVIEW
Tara Basro
Menemukan Diri Sendiri
Melalui Akting
Chicco Jerikho
Dari Film ke Bisnis Kopi
Kini, sebuah film baru berjudul Filosofi Kopi karya Angga Dwimas Sasongko
telah menampilkan sosoknya yang berperan sebagai Ben, yakni seorang anak
petani kopi yang berusaha untuk menciptakan kopi yang sempurna. Untuk
memperdalam peran, Chicco melalui proses yang panjang mempelajari mulai
dari bibit dari perkebunan, sampai ke pabrik kopi, sekolah barista dan bahkan magang di berbagai kedai kopi. Komitmen dan dedikasinya untuk memperdalam peran harus diacungi jempol karena meskipun Chicco menyadari
bahwa untuk menjadi aktor di Indonesia butuh jam terbang yang tinggi, Ia tetap
berusaha untuk menjadi yang terbaik.
Acting kita bisa mengexplore hidup orang lain yang bukan diri kita sendiri.
Dan bisa bikin kita jauh lebih bersyukur tentang apa yang udah kita punya.
Aktor itu harus sensitive. Aktor itu harus jujur dengan perasaannya. Dan harus
aware dengan lingkungan sekeliling, ujarnya singkat mengenai makna menjadi
seorang aktor.
Mengenai karirnya sebagai aktor, Chicco Jerikho memberikan rasa hormatnya
pada almarhum Didi Petet yang mengajarkannya banyak hal mengenai arti
sebagai aktor. Chicco menyebutnya sebagai guru yang tidak pernah menggurui dimana dia diajarkan untuk tidak pernah berhenti belajar dan untuk melatih
sensitivitasnya sebagai aktor. Karena untuk
menjadi aktor yang dipakai adalah rasa dan
kepekaan. Saat dirinya semakin sensitive
dan peduli pada lingkungan sekitarnya,
maka semakin banyak ilmu yang akan
diserap.
Selain memperkenalkan keindahan kopi
Indonesia dari film Filosofi kopi, Chicco
memakai ilmunya yang ia pelajari untuk
membuka kedai kopi berlokasi di Jakarta
bersama teman-temannya. Kini setelah film
Filosofi Kopi, ada dua kedai filosofi yang bisa
dikunjungi terletak pada Blok M, daerah
yang dulu merupakan tempat hip
Jakarta dan juga satu lagi di kawasan
Bintaro.
Ingin mencoba racikan kopi
istimewa ala Ben dalam
film Filosofi Kopi? Kunjungi
saja Filosofi Kopi di dua
gerai ini; Jl. Melawai 6 no.
25, Blok M, Kebayoran
Baru, Jakarta Selatan, dan
Jl. Bintaro Utama I Blok
F2 No.6 , Pesanggrahan,
Bintaro, Jakarta
Fiyona Alidjurnawan
Blog: www.StateofEscape.net
Photo: Windu Kuntoro dan
Bayun Binantoro
INTERVIEW
resources each film festival has. What sets this festival apart from
most other festivals is having guests for every film and I think thats
fantastic. There is always someone here a director, actor or whatever
to represent the film and then talk about the film.
OS: For me the highlights same as Peter. Well actually its pretty
unique, and actually Im shocked that IFF brings up the LGBTI issue,
which is considered as a mentally ill thing in some parts of Indonesia.
Nay is also good; I think its the first movie during all the IFFs that promotes awareness about womens issue. I have to say also the horror
movie (Badoet) is also a highlight because basically what Daniel Topan
(the producer) says is true, most of the Indonesian horror movies
arent great, but this one is pretty good and they even they have the
US box office edition!
Another Trip to the Moon because I thought that was most unusual
for an Indonesian film in terms of the art-house approach and I was
most impressed by that. And, I thought The Sun, the Moon & The Hurricane was a good film too, dealing with LGBTI issues. So, overall its
been a good diverse range of films, which I suspect reflects the range
of films that are being made in Indonesia. Certainly, based on the last
four or five years that Ive been involved, its been a good range of
films.
O: And how would you compare IFF with other film festivals
youve attended?
P: Well, thats a hard one cause other film festivals have a lot of
financing, a lot of publicity and a large number of films. I mean the
Spanish Film Festival that is on at the moment has 42 films and they
can afford to really show the film many times and across various cinemas.
But, its very hard to compare film festivals because it depends on
42
ozip.com.au
Alun-Alun PPIA adalah acara rutin tahunan yang diadakan oleh Persatuan Pelajar Indonesia Australia (PPIA) Victoria dalam rangka melestrarikan dan
mempromosikan kultur dan budaya Indonesia di Australia, khususnya di Melbourne, Victoria. Acara ini diisi oleh para pelajar Indonesia dari seluruh
ranting organisasi PPIA, yang tersebar di berbagai universitas ternama di Victoria, antara lain University of Melbourne, Monash, RMIT, Victoria University, Deakin dan Swinburne University.
Acara yang digelar cukup menarik dan beragam. Setidaknya ada 3 jenis acara yang menjadi
daya tarik utama dalam pentas rakyat Indonesia di Melbourne ini, antara lain:
Performance music, drama dan atraksi lainnya di stage utama. Mulai dari band lokal Empat
Lima, performance musik dan drama dari PPIA ranting, pertunjukkan dari AIYA (Australian
Indonesian Youth Association) dalam memperkenalkan footy, pertunjukkan tari piring dan
tari tradisional lainnya. Kesemuanya menggambarkan suasana khas budaya Indonesia yang
kental, dibalut dengan sedikit rasa budaya lokal yang memikat para pengunjung.
Pameran seni melalui fotografi dan lukisan. Karya seni lukis dan fotografi ini berasal dari para
pelajar dan masyarakat Indonesia di Victoria.
Food bazaar, di acara ini pengunjung tidak akan kelaparan, karena berbagai makanan dan
minuman selera Indonesia siap menggoyang lidah dan memuaskan dahaga para pengunjung,
Indonesian style.
Secara keseluruhan, acara ini cukup ramai dan menghibur masyarakat sekitar, khususnya
warga Indonesia yang sedang berada di Melbourne. Sudah sepatutnya acara ini menjadi
tradisi tahunan PPIA yang dinantikan warga, sukses untuk PPIA dan kita tunggu Alun-Alun
2017 tahun depan!
BEAUTY
Sekilas tentang
Aromatheraphy
44
ozip.com.au
FEATURE
Memelihara
Siberian Husky
S
alah satu jenis anjing yang digemari untuk dipelihara dan mempunyai postur tubuh yang terkesan macho adalah Siberian Husky. Seperti
wanita cantik berdarah Thailand ini, Pat, dirinya memiliki seekor Siberian Husky bernama Max yang berumur 4 tahun dan terlihat sangat terpelihara. Jika Anda ingin memiliki Siberian Husky yang sehat dan ceria seperti Pat ini, simak cara merawat jenis anjing Siberian Husky berikut :
Jenis Makanan
Jangan memberikan anjing ini makanan favorit anda seperti coklat, permen, dan segala makanan yang mengandung garam bahkan air es. Selain untuk menjaga kesehatan si anjing, hal ini juga untuk meminimalisasi
ketergantungan terhadap makanan manusia yang sering menyebabkan
masalah anjing sulit makan. Lebih baik berikan makanan anjing ( kering
atau basah ) yang memiliki kadar protein yang tinggi yang memang tepat
untuk jenis Siberian Husky yang aktif. Berilah pangan sebanyak 2 kali sehari dengan jeda waktu 12 jam diantaranya dengan takaran yang sesuai
dengan umur si anjing.
ozip.com.au
45
SERI KE-6
gka Belitung
ung
ng, Belit
irata, Ganto
H
re
d
n
A
useum Kata
Bangka Belitung
dengan hamparan batu granitnya yang khas. Atau Pantai Pasir Padi
yang memiliki pasir menyerupai bulir-bulir padi dan jaraknya paling
dekat dari bandara udara Pangkalpinang.
Di skala internasional, Pantai Tanjung Tinggi adalah salah satu destinasi yang sayang untuk dilewatkan. Setiap tahun ratusan perahu
yacht dari berbagai negara akan singgah di pantai ini dalam rangka
mengikuti event Sail Wakatobi-Belitung yang merupakan rangkaian
Sail Indonesia. Pantai ini pun ternyata sangat populer terlebih
paska dijadikan sebagai lokasi syuting film Laskar Pelangi. Tak kalah
populer, ada pula Pantai Tanjung Kelayang yang banyak mendapat
apresiasi positif di laman tripadvisor.com karena kegiatan konservasi tukik (anak penyu) di pantai bebas batu karang ini.
Masih banyak lagi destinasi pantai yang ciamik, semisal Pantai Tanjung Pesona, Pantai Parai Tenggiri, Pantai Tikus dengan kuil kelenteng bundarnya dan Pantai Penyak dengan garis pantai terpanjang.
Pulau Lengkuas di Belitung terdapat satu spot panorama alam yang
luar biasa karena terdapat mercusuar kuno bertahun 1882 peninggalan Belanda yang masih aktif. Cukup dengan menaiki mercusuar setinggi 50 meter tersebut dapat menikmati pemandangan
spektakuler laut dan pulau sekitar. Ada pula destinasi bersejarah
Muntok, Gunung Menumbing (355 meter dpl), yang merupakan
tempat pengasingan Bung Karno dan Bung Hatta oleh Belanda pada
tahun 1948-1949 di Pulau Bangka.
Bagaimana dengan kulinernya?
Hmm.. makanan dari Sumatera sudah
terkenal enak-enak! Disinilah asal
muasal kuliner Martabak Bangka, Mie
Bangka, Krupuk Bangka, juga kuliner
unik seperti sambal Rusip dari ikan
Bilis, sambal Teritip dari siput laut,
Kecalok khas Bangka yang dibuat
dari fermentasi udang, Kericu dari
telor cumi-cumi hingga Pantiaw yang serupa dengan kwetiau tapi
dilengkapi suiran kuah ikan laut. Selain makanan, kopi Belitung harus
dicoba dan yang unik adalah es Jeruk Kunci. Minuman jeruk model
apa lagi itu ya? Mau tahu? Datang ke Bangka Belitung dong.
angi
46
ozip.com.au
TOP 10 REASONS
TO BOOK WITH AN
ATAS ACCREDITED
TRAVEL AGENT
PEACE OF MIND
ATAS travel agents have met strict standards and criteria in order to become nationally accredited. Their accreditation means they are the best
in the industry, credible, well trained and professional businesses. This
means you can book your travel knowing youre in the safe hands of a
trusted and reputable travel agent.
TRAINED EXPERTS
Agents are trained destination and product experts and know how to
sort through the myriad of travel information available. Their industry
knowledge and network means they have access to the best product
suppliers and first-to-market offers to ensure you get access to the best
quality travel experiences.
TIME SAVING
An agent has a world of travel information at their fingertips, saving you
countless hours of online searching and frustration.
CONVENIENCE
Travel agents are a one-stop shop who can handle every aspect of your
travel from booking airline tickets, ground transfers, accommodation
tours and activities to travel insurance.
PRODUCT THAT SUITS
Agents have access to great deals and will find the best products for your
unique travel needs. They have access to technology and systems that
consumers simply dont have access to by going direct to suppliers.
PROFESSIONAL ADVICE
Your agent ensures you get where you want to go, when you want, and is
there to provide timely, insightful, professional guidance along the way.
Their experience counts!
A PERSONAL TOUCH
Travel agents offer a personal touch that is invaluable. From an extra pair
of eyes to ensure the accuracy of your booking details, to advice with a
visaapplication, assistance with travel documentation and valuable travel tips.
UNBIASED RECOMMENDATIONS
Travel agents work for their clients, not for a travel supplier. Let your
agent do the work for you theyll filter your options and provide only the
recommendations that make the most sense for you.
TAILOR-MADE TRAVEL
A perfectly planned trip made just for you is priceless! A professional
travel agent is trained tomake your entire experience from start to end
hassle-free. As your trusted adviser, not only do they tailor the itinerary
to suit your needs they can guide you to the right restaurant, museum, or
off-thebeaten-track excursion thats perfect for you.
CUSTOMER ADVOCACY
If you experience a problem while travelling, your agent acts on your behalf as your personal travel advocate and is there to rectify any travel related issues you may encounter.
ATAS SYMBOL
WHAT IS ATAS?
ATAS or the AFTA Travel Accreditation Scheme is a national scheme which certies
Australian travel agents. It is administered by the industry association, the Australian Federation of Travel Agents (AFTA).
HOW DO AGENTS BECOME ACCREDITED?
Agents must meet a set of strict criteria & professional standards in order to become accredited. Every year an agent must renew their accreditation and provide
updated business compliance details.
HOW DOES ATAS BENEFIT ME?
ATAS is the stamp of approval that symbolises the Australian travel industrys highest level of customer service, training, ethics and professionalism. By using a travel
agent that bears the ATAS symbol you can be sure that you are booking through the
best in the industry.
HOW DOES ATAS PROTECT ME?
ATAS protects you by acting as a clear indicator of quality and reliability. Agents with
ATAS accreditation meet high quality standards of business practices, training and
professionalism. This means you can book your travel knowing youre in the safe
hands of a trusted and reputable travel agent.
COMPLIANT BUSINESS GUARANTEE
ATAS accredited businesses meet standards and criteria set by the industry association AFTA. The criteria includes assessment of nances, ensures minimum levels
of training in product and destination knowledge, has a complaint resolution policy,
and complies with the schemes Code of Conduct, and Australian Consumer Law.
Travel with peace of mind & always book travel through an industry qualied ATAS
accredited travel agent.
Trusted, quality and professional industry accredited travel agents can be found at
www.atas.com.au
To nd an accredited agent visit www.atas.com.au OR CALL 1300 00 TRAVEL
ADVERTORIAL
Banyak berita menarik dari developer Australia pemenang berbagai penghargaan Central Equity mengenai proyek
apartemen off-the-plan terbaru mereka unuk 2016. Dapatkan informasi lebih awal sebelum peluncuran publik. Tidak
hanya itu, Central Equity juga memiliki rangkaian rumah dan tanah di beberapa suburb yang terletak hanya 20km
dari pusat kota.
48
ozip.com.au
Classified Ad Package
50
ozip.com.au
ORGANISATIONS
RESTAURANTS
GARUDA INDONESIA
A Lev 1, 30 Collins St, Melb VIC 3000
T 1300 365 330
F 1300 365 364
SEA Accountant
Registered Tax Agent & Public Accountant
A 17/31 Queen Street, Melbourne, VIC 3000
T 03 9689 8895 M 0434 378 718
E virdaersan@seaaccountants.com.au
IKAWIRIA INC
(IKATAN WARGA INDONESIA DI VICTORIA)
PO BOX 479, Glen Waverley, VIC 3150
T 9803 8388
F 9802 6996
WARUNG GUDEG
276 Clayton Rd, Clayton VIC 3168
(03) 9558 6409
AR HOMELOANS
2 EDINBURGH ST, CLAYTON VIC 3168
T +613 8510 9847
M 0450 420 908 and 0401 255 655
F +613 9478 0195
EXTRAGREEN
City Head Office / T 9623 9900
A 260 Swanston St, Melb VIC 3000
Glen Waverley / T 9561 0311
A Shop 3, 53 Kingsway, Glen Waverley VIC 3150
Box Hill / T 9899 2788
A 537 Station St Box Hill 3128
W www.extragreen.com
E enquiries@extragreen.com.au
EXTRA TRAVEL
4 Ashburn Grove
Ashburton VIC 3147
T 9885 0008
E info@extratravel.com.au
W www.extratravel.com.au
BEAUTY SALON
CANTIQUE SKIN & BEAUTY CLINIC
A 8 Albert Crescent, Mulgrave 3170
T 9755 6846
M 0413 770 929
CHURCHES/FELLOWSHIPS
Camberwell Indonesian Congregation
St.Johns Anglican Church
Kebaktian Minggu jam 3 sore
552 Burke Rd, Camberwell Vic 3124
Pdt. Kuncoro Rusman
M 0408 570 967
END-TIME CHURCH OF CHRIST
A Cnr. Willesdan Rd & Warrigal Rd, Oakleigh VIC 3166
M 0402 124 037
Emmanuel Baptist Church
Kebaktian Minggu: 10.30 am - 12.30 pm
524-530 Elizabeth St., Melbourne
Sony: 0425840823 Elvi: 0413557202
4:00pm - 5:30pm : 2 Lum Road, Wheelers Hill
Pdt. Victor Liu: 0416621226
ENSAMPLE CHURCH
- GEREJA KELUARGA KRISTEN INDONESIA Sunday Service: 11am
80 Ross Street, Port Melbourne VIC 3207
Contact: Ruth (0430155765), Siti (0432290722)
GEREJA BETHANY INTERNATIONAL
A 29-37 Ballantyne Street, South Melbourne
T 03 9699 9077
W www.bethanymelb.org.au
GEREJA REFORMED INJILI INDONESIA MELBOURNE
552 City Road, South Melbourne, VIC 3205
Pdt. Budy Setiawan, M.Div (0433 944 584)
www.griimelbourne.org
INDONESIAN CHRISTIAN CHURCH (ICC)
Kebaktian pagi Bahasa Indonesia: Minggu, 10.30.am
Werner Brodback Hall
156 Collin St, VIC 3000
M 0402 310 402
W www.icc-melbourne.org
INDONESIAN PRAISE CENTRE (IPC)
A 514 Dandenong Rd, Caulfield North 3161
Melway Ref 59B10
Pendeta: Rev Agus Budiman
M 0405 757 580
W www.ipc-online.net
KELUARGA KATOLIK INDONESIA
Gereja St. Joseph
Setiap minggu kedua 11.00am
A 95 Strokes St, Port Melb, VIC 3207
Gereja St. Pascal
Setiap minggu keempat 11.00am
A 98-100 Albion Rd, Box Hill 3128
M 0405 282 261 (Heru)
Melbourne Praise Centre
1536 Malvern Road
Glen Iris VIC 3146
www.melbournepraisecentre.org.au
PLACE OF JOY (POJ)
Sunday 11.00am Victoria University
Conference Room Lv 12
A 300 Flinders St, Melb, VIC 3000
M 0431 155 886 (Pastor Yuwandi)
W www.placeofjoymelbourne.org
REPLIQUE INDONESIAN CHURCH
Sunday Service: 10.30am
58 Franklin Street, Melbourne CBD
www.repliqueministry.org
SIDANG BAPTIS INDONESIA
(Indonesian Baptist Congregation)
Sunday Service : 4.30pm
A 517 Whitehorse Rd, Surrey Hills VIC 3127
W www.sbimelbourne.org.au
E bpi@sbimelbourne.org.au
EDUCATION AGENT
NEXT LINK
Level 3, Suite 312/343 Little Collins Street
Melbourne VIC 3000 Australia
T 03 9077 6622
E info@nlstudy.com.au
52
ozip.com.au
COMMUNITY NETWORK
T 9679 9672
F 9679 9684
M 0405 282 261
E robert_prasetyo@yahoo.com.au
YC FINANCES
T 9830 8010
F 9830 8381
W www.ycfinance.com.au
E info@ycfinance.com.au
FREIGHT
ALTRANS INDO CARGO
A 19 Cresswell Avenue, Williams Landing, VIC 3027
M 0401 586 721 / 0408 334 418 (Indria)
P/F (03) 8360 9848
W www.altransindocargo.com.au
E info@altransindocargo.com.au
UNIAIR CARGO AUSTRALIA - MELBOURNE
A Unit 6 / 25 Osarry St, Mascot, NSW 2020
M 0402 689 100 (Inge)
W www.uniaircargo.com.au
E melbourne@uniaircargo.com.au
PERWIRA INC.
(Perhimpunan Warga Indonesia di Victoria Inc)
PO BOX 71, Nunawading 3131
T 9701 5238
W www.perwira.com.au
E info@perwira.com.au
REAL ESTATES
PENTA PROPERTIES
A Level 3 / 480 Collins Street, Melbourne, VIC 3000
P 03 8610 6952
E info@pentaproperties.com.au
W www.pentaproperties.com.au
CASA REAL ESTATE
A Suite 15 A&C, Ground Floor 566 St.Kilda Rd, Melb
VIC 3004
M 0422 234 725 (Mario Setiawan)
M 0423 801 300 (Ferdi Setiawan)
W www.casarealestate.com.au
iPROPERTY
Gus Koesasih
A Suite 307/227 Colliins St., Melbourne VIC 3000
T 9639 9280
M 0430 888 838
LOCKSMITHS
INDONESIAN EMBASSY
TRANSLATORS
DR. RON WITTON (Indonesia-Inggris)
A: 22 Moore St, Austinmer, NSW 2515
M: 0409399 752
E: rwitton44@gmail.com
Web: http://ronwitton.blogspot.com.au/
Q1 DENTAL
St. Kilda Rd Towers, Level 1, suite 137
1 Queens Rd, Melbourne VIC 3004
T 9078 1955
WANTED
MOSQUE
Guner DOGAN
Police are searching for four men who allegedly assaulted and robbed a
man in South Yarra on Saturday, 28 November 2015.
The four men were talking to the male victim on Elizabeth Street just after
4.30am when they assaulted him and robbed him of his wallet and mobile
phone before fleeing.
Police have released CCTV images of four men whom they believe may be
able to assist in their inquiries.
Three of the men are described as Pacific Islander in appearance and aged
in their early to mid-20s.
BALWYN
9857 9966
Dentist
POINT COOK
9395 8338
3 Newminster Way
(Corner of Point Cook Road)
Point Cook VIC 3030
thedentalgallery.com.au
facebook.com/thedentalgallery
Advertise Here!
Melbourne
contact - Lydia
mobile - 0430 933 778
contact - Windu
mobile - 0433 452 234
contact - Katrini
mobile - 0451 020 262
Brisbane
contact - Aland
mobile - 0403 730 858
Adelaide
contact - Bintang
mobile - 0431 563 249
email:
adsales@ozip.com.au
ozip.com.au
53
GENUINE BELGIAN
Chokolait.
MUD CAKE
Chokolait.
Garry
Tony
Directors
PENJUALAN
BERPENGALAMAN
PINJAMAN
MANAJEMEN
PROFESSIONAL
Cindra
VALUASI
TERPERCAYA
PERUMAHAN MELBOURNE
PERUMAHAN DENGAN 4 KAMAR
DESAIN MODERN DAN MEWAH
GARANSI SEWA SELAMA 3 TAHUN
TERLETAK DI DAERAH YANG BERKEMBANG
DEKAT DENGAN STASIUN KERETA
DEKAT DENGAN PUSAT PERBELANJAAN
Rental
Guarantee*
* Syarat dan ketentuan berlaku
APARTEMEN MELBOURNE
APARTMEN DENGAN PILIHAN 2 DAN 3 KAMAR
LOKASI DI MELBOURNE CBD
DEKAT DENGAN BERBAGAI TOP UNIVERSITAS
TRAM GRATIS DIDEPAN APARTEMEN
TRANSPORTASI YANG MUDAH TERJANGKAU
DEKAT DENGAN PUSAT PERBELANJAAN
DEKAT KE BERBAGAI RESTORAN DAN KAFE
DEKAT DENGAN BERBAGAI PUSAT HIBURAN
BRANCHES
Melbourne
Jakarta Surabaya
Kuala Lumpur Penang
info@pentaproperties.com.au
www.pentaproperties.com.au