Anda di halaman 1dari 4

BUFALLO

HIJAU

LAPORAN PRAKTIKUM
PENGGORENGAN (VACUUM FRYING)

FOTO
BERWARNA
3X4

Disusun oleh:
NAMA

: ........................................

NIM

: ........................................

KELOMPOK

: ........................................

ASISTEN

: 1. Iis Puspitasari
2. Dyah Ekowati Ningrum
3. Ni Nyoman Padang cakra Binaraesa

LABORATORIUM TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN DAN HASIL PERTANIAN

JURUSAN KETEKNIKAN PERTANIAN


FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
UNIVERSITAS BRAWIJAYA
MALANG
2016

LAPORAN PRAKTIKUM

BUFALLO
KUNING

PENGEMASAN (PACKAGING)

FOTO
3X4

Disusun oleh:
NAMA

: ........................................

NIM

: ........................................

KELOMPOK

: ........................................

ASISTEN

: 1. Singgih Mahardika
2. Indah Mustikasakti
3. Indra Sri Hastuti

LABORATORIUM TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN DAN HASIL PERTANIAN

JURUSAN KETEKNIKAN PERTANIAN


FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
UNIVERSITAS BRAWIJAYA
MALANG
2016

LAPORAN PRAKTIKUM

BUFALLO
UNGU

PASTEURISASI

FOTO
BERWARNA
3X4

Disusun oleh:
NAMA

: ........................................

NIM

: ........................................

KELOMPOK

: ........................................

ASISTEN

: 1. Iis Puspitasari
2. Dyah Ekowati Ningrum
3. Ni Nyoman Padang cakra Binaraesa

LABORATORIUM TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN DAN HASIL PERTANIAN

JURUSAN KETEKNIKAN PERTANIAN


FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
UNIVERSITAS BRAWIJAYA
MALANG
2016

LAPORAN PRAKTIKUM

BUFALLO
BIRU

PENGERINGAN

FOTO
BERWARNA
3X4

Disusun oleh:
NAMA

: ........................................

NIM

: ........................................

KELOMPOK

: ........................................

ASISTEN

: 1. Singgih Mahardika
2. Indah Mustikasakti
3. Indra Sri Hastuti

.
LABORATORIUM TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN DAN HASIL PERTANIAN

JURUSAN KETEKNIKAN PERTANIAN


FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
UNIVERSITAS BRAWIJAYA
MALANG
2016

Anda mungkin juga menyukai