Meng Kudu
Meng Kudu
MENGKUDU
Mengkudu memiliki nama latin Morinda citrifolia dan termasuk dalam keluarga
Rubiaceae. Nama lainnya adalah Indian murbei, murbei pantai, buah keju, atau morinda
besar. Di beberapa daerah di Indonesia buah mengkudu dikenal juga dengan sebutan,
pace atau cangkudu. Sementara itu orang barat menyebut mengkudu dengan nama Noni.
Selain sebagai sumber karbohidrat dan serat, buah mengkudu juga tinggi akan vitamin A
dan C, zat besi, dan niasin. Pulp dari buah ini digunakan untuk menyiapkan jus
mengkudu bebas dari sumber lemak dan protein yang baik.
Manfaat Mengkudu
Bagi kekebalan tubuh
Buah mengkudu memiliki keseimbangan sempurna dari vitmain, mineral, asam
amino, peptida, dan enzim, yang dianggap sebagai tonik yang baik untuk
meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Antioksidan
Penelitian menunjukkan bahwa jus mengkudu dapat membantu dalam melindungi
dan meregenerasi antioksidan alami dalam tubuh seperti vitamin E dan koenzim
Q10 yang pada gilirannya membantu menyingkirkan radikal bebas.
Anti-inflamasi
Jus buah mengkudu juga menunjukkan aksi serupa terhadap peradangan seperti
pada non-steroid anti-inflamasi.
Analgesik
Buah mengkudu dikenal sebagai obat penghilang rasa sakit dan sakit kepala.
Orang dulu menggunakan daun mengkudu untuk membungkus sendi yang terkena
14
gout menyakitkan. Noni memiliki sifat analgesik, karena 75% efektif sebagai
morfin sulfat dalam mengurangi nyeri.
Melawan kuman
Senyawa-senyawa dalam buah mengkudu seperti antrakuinon, skopoletin, dan
terpena membuatnya efektif melawan kuman karena memiliki sifat antibakterial,
antijamur, dan antiparasit.
Cara pengobatan:
2 buah mengkudu matang dicuci, lalu dilumatkan. Peras, beri madu secukupnya. Minum
ramuan ini 2x sehari.
4. Mengobati Diare Pada Anak
Cara pengobatan:
2 helai daun mengkudu dicuci, lalu diolesi minyak goreng, dan garang di atas api sampai
layu. Tempelkan sehelai di perut, sehelai di punggung. Bebat dengan gurita.
5. Mengobati Kulit bersisik
Cara pengobatan:
1 buah mengkudu matang diremas-remas, lalu digosokkan pada kulit yang bersisik.
Diamkan selama 15 menit, kemudian cuci dengan air hangat.
6. Mengobati Hepatitis
Cara pengobatan:
2 buah mengkudu masak diparut, lalu diperas. Campur dengan gula batu secukupnya.
Minum ramuan ini 2x sehari.
7. Mengobati Ketombe
Cara pengobatan:
2 atau 3 buah mengkudu matang dilumatkan dan diberi sedikit air. Peras. Airnya dipakai
untuk keramas. Biarkan selama kira-kira 5 menit. Bilas dengan air bersih. Boleh
memakai sampo untuk menghilangkan baunya.
8. Mengobati Pegal Linu
Cara pengobatan:
Cuci 5 helai daun mengkudu yang agak besar, lalu olesi dengan minyak kelapa. Garang
di atas api sampai layu. Panas-panas tempelkan ke bagian yang sakit.
9. Mengobati Masuk angin
Cara pengobatan:
Rebus 1 buah mengkudu, sepotong rimpang lengkuas dengan 2 gelas air sampai airnya
tinggal setengah. Ramuan ini untuk diminum 2x sehari.
10. Mengobati Radang Tenggorokan dan amandel
16
Cara pengobatan:
Beberapa helai daun mengkudu dicuci, lalu direbus sampai matang. Daun ini dimakan
sebagai lalap. Namun, setiap setengah jam sekali berkumurlah dengan air rebusan
tersebut.
Catatan Penting!
1. Berbeda dengan sari buah lain, sari buah mengkudu diminum cukup dua sendok
makan. Waktunya yang tepat ialah sebelum makan pagi dan sebelum makan
malam. Jadi, perut masih kosong. Jus harus diminum sesegar mungkin, tanpa
proses pemanasan atau perebusan, agar enzim alami di dalamnya tidak rusak.
Selama berobat dengan jus buah mengkudu, kita harus menghindari minuman
beralkohol dan kopi.
17