Anda di halaman 1dari 12

1

TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Pengertian Mulsa (minimal 3)


2.2 Fungsi Pemulsaan (minimal 3)
2.3 Macam-Macam Mulsa
(Penjelasan macam jenis mulsa, berisi pula terkait syarat, kelemahan, dan kelebihan dari
masing2 jenis mulsa)
2.4 Teknik Budidaya Ubi Jalar
(Penjelasan terkait teknis budidaya pada tanaman ubi jalar dari literatur)
2.5 Penggunaan Mulsa Plastik Hitam Perak pada Ubi Jalar
(Penjelasan terkait literatur teknis pemulsaan MPHP, perbandingan data produksi ubi
jalar tanpa dan dengan mulsa MPHP, kelebihan dan kekuranggan dari pemulsaan
pada ubi jalar)
. Pengertian Pemulsaan (Mulching) Pemulsaan adalah lapisan di atas permukaan tanah
yang terbuat dari sisa-sisa tanaman maupun dari bahan sintetis. Namun ada pula dari berbagai
sumber menyebutkan tentang pengertian pemulsaan diantaranya : 1. Menurut Buckman dan
Brandy (1969) dalam Utomo (2007) bahwa mulsa adalah semua bahan yang digunakan pada
permukaan tanah terutama untuk menghalangi hilangnya air karena penguapan atau untuk
mematikan tanaman pengganggu. Mulsa sering juga disebut sersah. Sersah sudah terbukti
efektif sekali untuk mengurangi penguapan dan menghindari tumbuhnya tanaman
pengganggu, tetapi pada umumnya tidak dapat digunakan pada tanaman yang memerlukan
pengolahan tanah susulan. (lisnawatiharyadi,2012) 2. Pemulsaan (mulching) adalah menutupi
permukaan tanah dengan sisa-sisa tanaman. Sisa-sisa tanaman yang biasa digunakan untuk
pemulsaan yaitu jerami. Menurut Dj. Greenland dan R. Lal dalam Soil Conservation and
Managment in the Humid Tropic, New York 1977. dengan dilakukan pemulsaan konservasi
air dalam tanah dapat diperbaiki, jumlah pori-pori yang dapat menginfiltrasi air meningkat
dan evaporasi yang berlebihan dapat dikurangi. (ringkasan maple, 2012) 3. Mulsa adalah
material penutup tanaman budidaya yang dimaksudkan untuk menjaga kelembaban tanah
serta menekan pertumbuhan gulma dan penyakit sehingga membuat tanaman tersebut tumbuh
dengan baik. (Anggi, 2010) 4. A mulch is a layer of material applied to the surface of an area
of soil (mulsa adalah lapisan bahan diterapkan pada permukaan area tanah). (Wikipedia,
2014) Ahwal Laili 201323025 Semester II B Ahwal Laili 201323025 Semester II B
2. 5. Mulches are loose coverings or sheets of material placed on the surface of cultivated
soil (Mulsa adalah penutup longgar atau lembaran bahan ditempatkan pada permukaan tanah
dibudidayakan). (RoyalHorticulturalSociety, 2014) Jenis pemulsaan terbagi menjadi 2 jenis
yaitu : 1. Mulsa organic yaitu berasal dari bahan-bahan alami yang mudah terurai seperti sisasisa tanaman seperti jerami dan alang-alang, gambut dan serbuk gergaji, daun, rumput kering,
kerang, batu-batuan, sekam padi, ataupun cacahan batang dan daun dari tanaman jenis
rumput-rumputan lainnya. 2. Mulsa anorganik yaitu terbuat dari bahan-bahan sintetis yang
sukar/tidak dapat terurai. Contoh mulsa anorganik adalah mulsa plastik, plastic transparan,
plastic hitam, mulsa plastik hitam perak (MPHP) maupun karung. Pada mulsa organic terdiri
dari berbagai macam warna yaitu warna merah, coklat, hitam, putih tulang, biru, ungu,
kuning, dan lainnya. Dan yang lebih bagus sebenarnya tergantung kebutuhan. Jika untuk

dekorasi rumah idaman dengan mempercantik taman di sekitar rumah, mulsa organic aneka
warna bisa mempercantik dan membuat eksotika taman tersebut menjadi lebih indah.
Dijaman sekarang mulch rubber banyak dijual sebagai asesoris tanaman pada taman.
Biasanya warna seperti warna hitam (mulsa organic yang berwarna hitam) lebih pada
tanaman yang khusus untuk tanaman budidaya, namun jika pada warna terang seperti merah
berwarna warni lebih untuk tanaman bunga khusus tanaman taman untuk mempercantik dan
terkesan indah.
3. Berikut beberapa contoh gambar mulsa organik dan warna mulsa organic : 1. Serbuk
kayu/serbuk gergaji berwarna merah 2. Potongan kayu/ potongan kulit kayu/ potongan kulit
batang 3. Batu-batuan 4. Sekam padi Pada Mulsa anorganik yang lebih bagus adalah dengan
menggunakan mulsa plastic hitam dan mulsa plastic hitam perak (MPHP) karna dilansir dari
jurnal UGM
4. menyebutkan setelah dilakukan penelitian terhadap pertumbuhan pada tanaman terung
(Solanum melongena L.) tumpangsari dengan kangkung darat (Ipomoea reptans Poir) yaitu
menyebutkan bahwa Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan mulsa plastik warna
hitam dan hitam-perak nyata meningkatkan pertumbuhan dan hasil terung baik yang ditanam
secara monokultur maupun tumpangsari dengan kangkung darat. Penanaman kangkung darat
di antara baris tanaman terung tidak berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan terung tetapi
nyata menurunkan hasil yang dinyatakan dalam jumlah buah, bobot buah/tanaman, bobot
buah/petak produksi, dan bobot buah/hektar. Mulsa plastik hitam-perak paling sesuai
digunakan pada pertanaman terung monokultur sedangkan mulsa plastik hitam paling sesuai
digunakan pada pertanaman tumpangsari terung dengan kangkung darat. Tapi menurut saya
tergantung pada kebutuhan karna mulsa anorganik dari mulsa plastic ini memiliki beberapa
fungsi dari masing-masing jenis mulsa plastic. Yaitu diantaranya fungsinya dari warna mulsa
plastic itu sendiri : Warna silver pada plastik mulsa silver hitam dapat membantu proses
fotosintesis pada tanaman dengan lebih cepat. Selain itu, dapat menekan pertumbuhan kutu.
Sedangkan warna hitamnya dapat menjaga suhu dalam tanah agar tetap stabil walaupun sinar
matahari sedang terik. Warna hitam pada mulsa digunakan untuk menekan pertumbuhan
gulma atau rumput liar. Plastik mulsa transparan digunakan pada tanah untuk mengurangi
gulma melalui solarisation. Cocok digunakan pada tanaman yang ditanam pada dataran
rendah. Plastik mulsa yang berwarna hitam dapat menyimpan banyak garam di tanah,
sedangkan plastik mulsa yang tebal dapat mengurangi perpindahan air dan garam. Bisa
diterapkan untuk budidaya bawang dan asparagus di dataran tinggi. Cocok untuk budidaya
semangka hibrida, cabai hibrida, dan terung-terungan. Plastik mulsa putih dapat
menurunkan suhu tanah dan dapat menambah jumlah sinar matahari yang diterima oleh
tanaman sehingga dapat membantu
5. proses fotosintesis. Sangat cocok bila digunakan untuk penanaman semangka, melom,
cabai hibrida juga terung-terungan. Fungsi pemulsaan yaitu : 1. Meningkatkan kesuburan
tanah 2. Membantu mempertahankan kelembapan tanah 3. Memperbaiki tekstur tanah 4.
Mencegah dan mengurangi pertumbuhan hama dan gulma 5. Melindungi akar tanaman dari
suhu ekstrim 6. Mendorong organism tanah yang menguntungkan 7. Menghemat air
(mengurangi jumlah air yang dibutuhkan) 8. Meningkatkan daya tarik visual (memberikan
kesan indah dan rapi serta terlihat lebih menarik dan eksotik) 9. Melindungi tanah dari erosi
10. Mengurangi jumlah waktu pada proses penyiraman dan penyiangan 11. Menahan uap air
dalam tanah 12. Menjaga suhu tanah di sekitar tanaman Namun menurut Purwowidodo
(1982), Fungsi dari pemulsaan yaitu : 1. Melindungi agregat-agregat tanah dari daya rusak
butir hujan 2. Meningkatkan penyerapan air oleh tanah
6. 3. Mengurangi volume dan kecepatan aliran permukaan 4. Memelihara temperatur dan
kelembaban tanah 5. Memelihara kandungan bahan organik tanah 6. Mengendalikan
pertumbuhan tanaman pengganggu. Sumber : Wikipedia, 2014, Mulch, 13 Maret 2014. Royal

Horticultural Society, 2014, Mulches and Mulching, 13 Maret 2014. Lisnawatiharyadi, 2012,
Mulsa organik jerami, 13 Maret 2014. Anonim, 2012, Ringkasan Mapel Pedosfer, 13 Maret
2014. Arrafat Maulana, 2013, pengertian mulsa plastic hitam perak, 13 Maret 2014. Garden
Web, 2014, The Function Of Mulches, 13 Maret 2014. Anggi Arga, 2010, Mulsa, 13 Maret
2014. Jurnal UGM, 2014, 14 Maret 2014. Anonim, 2014, pengaruh warna mulsa, 14 Maret
2014.

LAPORAN PRAKTIKUM DASAR BUDIDAYA TANAMAN TANAM DAN POLA TANAM


SERTA PEMULSAAN Nama : Fikriyah Nuril Fiddin NIM : 125040201111018
Kelas : F1 Asisten : Isa Apri Adi PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS
PERTANIAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA MALANG 2013 1. PENDAHULUAN 1.1 Latar
Belakang Tanam adalah menempatkan tanaman berupa benih atau bibit pada
media tanah maupun selain tanah dalam suatu bentuk pola tanam. Sedangkann
pola tanam merupakan penyuusunan tanaman yang diusahakan dalam satu
satuan luas. Dalam sistem budidaya tanaman pola tanam merupakan hal penting
karena dengan pola tanam tersebut dapat menanfaatkan dan memadukan
berbagai komponen seperti iklim, tanah, tanaman, dinamika hama dan penyakit,
serta aspek sosial ekomomi. Dengan pemiliahan pola tanam yang baik, dapat
meningkatkan produksi suatu tanaman budidaya. Pola tanam sendiri secara
prinsip dibagi menjadi 2, yaitu pola tanam monokultur dan tumpang sari. Pola
tanam merupakan penanaman satu jenis tanaman pada suatu bidang lahan,
sedngkan pola tanam tumpang sari adalah penanaman dua tanaman atau lebih
pada suatu bidang lahan. Setiap pola tanam mempunyai kelebihan dan
kekurang. Bisanya pola tanam disesuaikan dengan tanaman yang akan ditanam
dan kondisi lahan yang digunakan Dalam penanaman suatu komoditas,
diperlukan adanya mulsa. Mulsa adalah bahan atau material penutup tanah pada
tanaman budidaya yang bermanfaat untuk menghambat pertumbuhan gulma.
Penggunaan mulsa biasanya sangat menguntungkan karena dapat membantu
menghambat pertumbuhan gulma. 1.2 Tujuan Adapun tujuan dari praktikum pola
tanam dan pemulsaan adalah untuk mengetahui perbandingan pola tanam
monokultur dan pola tanam tumpang sari pada tanaman jagung dan ubi jalar,
juga untuk mengetahui perbandingan penggunaan mulsa jerami yang dicacah
dan uang utuh dengan perlakuan yang tampan mulsa. 2. TINJAUAN PUSTAKA 2.1
Pengertian Tanam Tanam adalah menempatkan tanaman berupa benih atau
bibit pada media tanah maupun selain tanah dalam suatu bentuk pola tanam
(Tambunan, 2011). Tanam adalah proses pengisian lubang tanam yang sudah
dipersiapkan pada lahan budidaya baik menggunakan benih atau bibit dengan
ketentuan jarak jarak tanam yang telah ditetapkan (Mubyarto, 1989). 2.2
Pengertian Pola Tanam Pola tanam adalah bentuk pemanfaatan sumber daya
alam dan manusia dalam budidaya tanaman guna memperoleh hasil yang baik
dan berkelanjutan (Paryo,2011). Pola tanam adalah susunan tanaman yang
diusahakan dalam satu satuan luas pada satu tahun. Pola tata tanam yang
berlaku pada setiap daerah akan berbeda dengan daerah lain, karena
karakteristik setiap daerah juga berbeda (Wirosoedarmo,1985). 2.3 Pola Tanam
Monokultur Pola tanam monokultur adalah penanaman satu jenis tanaman pada
lahan dan waktu penanaman yang sama. Monokultur adalah salah satu budidaya
dilahan pertanian dengan menanam satu jenis tanaman pada satu areal.
Monokultur menjadikan penggunaan lahan lebih efisien karena memungkinkan
perawatan dan pemanenan secara cepat dengan bantuan mesin pertanian dan
menekan biaya tenaga kerja karena wajah lahan menjadi seragam. Kelemahan
utamanya adalah keseragaman kultivar mempercepat penyebaran organisme
penggangu tanaman atau OPT seperti hama dan penyakit (Setjanata, 1983). 2.4
Pola Tanam Tumpang Sari Tumpang sari merupakan salah satu jenis pola tanam
yang termasuk jenis polikultur. Disebut dengan polikultur karena pada suatu
lahan ditanami lebih dari satu jenis tanaman. Lebih detail, tumpang sari
merupakan suatu pola pertanaman dengan menanami lebih dari satu je nis
tanaman pada suatu hamparan lahan dalam periode waktu tanaman yang sama.
Kultur teknis yang harus diperhatikan pada pola tanam tumpang sari adalah

jarak tanam, populasi tanaman, umur tiap tanaman, dan arsitektur tanaman.
Semuanya itu berpengaruh terhadap pertumbuhan dan hasil masing-masing
tanaman yang akan ditumpang sari (Jumin,1998). 2.5 Faktor yang Mempengaruhi
Pemilihan Pola Tanam Iklim Dimana pada keadaan musim hujan dan kemarau
akan berpengaruh pada persediaan air untuk tanaman dimana pada musim
hujan maka persediaan air untuk tanaman berada dalam jumlah yang besar,
sebaliknya pada musim kemarau persediaan akir akan menurun. Topografi
Topografi merupakan letak atau ketinggian lahan dari permukaan air laut yang
berpengaruh terhadap suhu dan kelembaban udara dimana keduanya
mempengaruhi pertumbuhan. Debit air yang tersedia Dimana debit air pada
musim kemarau haruslah diperhitungkan apakah debit saat itu mencukupi jika
akan ditanam suatu jenis tanaman tertentu. Jenis tanah Yaitu tentang keadaan
fisik, biologis dan kimia tanah. Sosial ekenomi Dalam usaha pertanian faktor
ini merupakan faktor yang sulit untuk dirubah sebab berhubungan dengan
kebiasaan petani dalam menanam suatu jenis tanaman. ( Setjanata,1983) 2.6
Syarat yang Harus Diperhatikan Dalam Pemilihan Pola Tanam Kebutuhan sinar
matahari Setiap tanaman memerlukan proporsi penyinaran yang berbeda-beda
oleh karena itu, dalam penentuan pola atanam harus diperhatikan sifat-sifat
tanamanya lebih sesuai monokultur atau polikultur. Kebutuhan unsur hara
Dalam melakukan pola tanam baik yang monokultur maupun polikultur,
ketersediaan unsur hara bagi tanaman harus tetap tersedia terlebih lagi pada
pola tanam monokultur yang mana kebutuhan unsur hara tanaman sama.
Perakaran tanaman Sistem perakaran tanaman akan sangat mempengaruhi pola
tanaman yang akan dipakai karena perakaran tanaman yang ada akar serabut,
dalam, dangkal, dan melebar, sehingga ini harus diperhatikan dalam pola tanam.
Ketersediaan air yang menyangkup waktu dan lamanya ketersediaan yang
tergantung pada kinerja air irigasi serta pola distribusi dan jumlah hujan.
Eksistensi hama dan penyakit tanaman yang bersifat kronis dan potensial.
(Setjanata,1983) 2.7 Definisi Mulsa Mulsa adalah bahan yang dihamparkan
sebagian atau selirih permukaan tanah dan mempengaruhi lingkungan mikro
tanah yang ditutupi tersebut (Tambunan, 2011) Mulsa adalah material
penutup tanaman budidaya yang dimaksudkan untuk menjaga kelembaban
tanah serta menekan pertumbuhan gulma dan penyakit sehingga membuat
tanaman tersebut tumbuh dengan baik (Mubyarto, 1989). A mulch is a layer of
material applied to the surface of an area of soil. Mulsa adalah lapisan bahan
diterapkan pada permukaan daerah tanah(Farlex, 2010) 2.8 Fungsi Mulsa
Terhadap tanaman Dengan adanya mulsa diatas permukaan tanah , benih gulma
akan sangat terhalan. Akibatnya tanaman akan bebas tumbuh tanpa kompetisi
ddengan gulma dalam peyerapan hara mineral tanah. Terhadap kestabilan
agregat tanah Dengan adanya bahan mulsa diatas permukaan tanah, energi air
hujan akan ditanggung oleh bahan mulsa tersebut sehingga agregat tanah tetap
stabil dan terhindar dari proses penghancuran. Semua jenis mulsa dapat
digunakan untuk tujuan mengendalikan erosi. Terhadap kimia tanah Fungsi
langsung mulsa terhadap sifat kimia tanah terjadi melalui pelapukan bahanbahan mulsa. Fungsi ini hanya terjadi pada jenis mulsa yang mudah lapuk seperti
jerami padi, alang-alang , rumput-rumputan. Manfaat terhadap ketersediaan
air tanah Pemulsaan dapat mencegah evaporasi. Dalam hal ini air yang menguap
dari permukaan tanah akan ditahan oleh bahan mulsa yang jatuh kembali
ketanah. Akibatnya lahan yang ditanam tidak kekurangan air karena penguapan
air ke udara hanya terjadi melalui proses transpirasi. Terhadap pemeliharaan
tanaman Pemulsaan dapat memperkecil perlakuan pemupukan katrena hanya

dilakukan sekali saja yaitu sebelum saat panen. Demikian juga dengan
penyiraman perlakuannya hanya dilakukan sekali saja , dan kegiatan penyiangan
tidak perlu dilakukan pada keseluruhan lahan, melainkan hanya pada lubang
tanam satu sekitar batang tanaman. (Setjanata, 1983) 2.9 Macam-Macam Jenis
Mulsa Secara umum, terdapat dua jenis mulsa yaitu mulsa organik dan mulsa
anorganik: Mulsa Organik Mulsa yang berasal dari sisa panen, tanaman pupuk
hijau atau limbah hasil kegiatan pertanian, yang dapat menutupi permukaan
tanah. Seperti jerami, eceng gondok, sekam bakar dan batang jagung yang
dapat melestarikan produktivitas lahan untuk jangka waktu yang lama. Mulsa
organik berupa semua bahan sisa pertanian yang secara ekonomis kurang
bermanfaat seperti jerami padi, batang jagung, batang kacang tanah, daun dan
pelepah daun pisang, daun tebu, alang-alang dan serbuk gergaji. Keuntungan
dari mulsa organik lebih mudah didapatkan, dan dapat terurai sehingga
menambah kandungan bahan organik dalam tanah. Contoh: a. Mulsa Jerami
Dapat dimanfaatkan untuk semua jenis tanah dan tanaman.Karena sifatnya
mudah lapuk cocok digunakan untuk tanah yang dieksploitasi berat, sehingga
kesuburan tanah dalam jangka waktu tertentu dapat dikembalikan. Mulsa jerami
sesuai digunakan untuk tanaman semusim atau non semusim yang tidak terlalu
tinggi dan memiliki struktur tajuk berdaun lebat dengan perakaran
dangkal.Tanam-tanaman berikut ini yang sukses diberi mulsa jerami adalah
kentang, kedelai, bawang merah, bawang putih dataran rendah, semangka dan
melon (Setjanata, 1983). (Anonymous1, 2013) b. Mulsa Serpihan Kayu Serpihan
kayu yang diperoleh dari pemotongan pohon besar yang digunakan sebagai
pekerjaan sampingan yang dijadikan sebagai mulsa. Pohon cabang dan batang
besar agak kasar setelah chipping dan cenderung digunakan sebagai mulsa
setidaknya tiga inci tebal, Serpihan kayu yang paling sering digunakan di bawah
pohon dan semak belukar. Ketika digunakan di sekitar tanaman berasal lunak,
zona unmulched yang tersisa di sekitar tanaman untuk mencegah batang busuk
batang atau penyakit lain yang mungkin muncul. sering digunakan untuk jalur
mulsa, karena mereka dapat segera diproduksi dengan sedikit tambahan biaya di
luar biaya pembuangan normal pemeliharaan pohon (Setjanata, 1983).
(Anonymous2, 2013) c. Mulsa Potongan Rumput Potongan rumput, dari
memotong rumput kadang-kadang dikumpulkan dan digunakan di tempat lain
sebagai mulsa. Potongan rumput yang padat dan cenderung tikar ke bawah,
sehingga dicampur dengan daun pohon atau kompos kasar untuk memberikan
aerasi dan untuk memfasilitasi dekomposisi mereka tanpa pembusukan bau.
Potongan rumput sering dikeringkan secara menyeluruh sebelum aplikasi, yang
menengahi terhadap dekomposisi yang cepat dan panas yang berlebihan.
Rumput segar yang membusuk akan mengikat panas yang ad pada dalam tanah,
Potongan rumput hijau relatif tinggi kadar nitrat, dan ketika digunakan sebagai
mulsa, banyak nitrat dikembalikan ke tanah, tetapi penghapusan rutin potongan
rumput dari hasil rumput defisiensi nitrogen untuk rumput (Setjanata, 1983).
(Anonymous3, 2013) d. Mulsa Kardus dan Koran Kardus dan koran juga dapat
digunakan sebagai mulsa, Dengan menggabungkan lapisan karton / koran ke
mulsa, jumlah pupuk yang lebih berat dapat dikurangi, sementara meningkatkan
sifat gulma mempertahankan penekan dan kelembaban dari pupuk itu. Namun,
tenaga kerja tambahan yang dikeluarkan saat penanaman melalui mulsa yang
berisi karton / lapisan koran, sebagai lubang harus dipotong untuk setiap
tanaman. Penerapan mulsa koran dalam cuaca berangin dapat difasilitasi
dengan singkat pra-merendam koran dalam air untuk meningkatkan berat
(Setjanata, 1983). (Anonymous4, 2013) (Anonymous5, 2013) Mulsa Anorganik

Mulsa yang meliputi semua bahan yang bernilai ekonomis tinggi seperti plastik
dan batuan dalam bentuk ukuran 2-10 cm. Mulsa ini meliputi bahan bahan
plastic dan bahan bahan kimia lainnya. Bahan- bahan plastik berbentuk
lembaran dengan daya tembus sinar matahari yang beragam. Bahan plastik
yang saat ini sering digunakan yang sering digunakan sebagai bahan mulsa
adalah plastik transparan, plastik hitam, plastic hitam perak, dan plastik perak
hitam. Contoh: a. Mulsa plastik Mulsa plastik sesuai digunakan untuk
pembudidayaan tanaman yang struktur perakarannya dangkal dengan tajuk
tanaman tidak terlalu lebat, dan tinggi tanaman di atas 0,5 meter. Berdasarkan
efeknya terhadap suhu tanah maka mulsa plastik disesuaikan dengan kebutuhan
tanaman akan suhu. Mulsa plastik putih dan perak cocok digunakan untuk
tanaman dataran tinggi yang ingin dibudidayakan pada dataran medium sampai
rendah. Mulsa plastik transparan dan hitam cocok digunakan untuk tanaman
dataran rendah yang ingin dibudidayakan di dataran tinggi. Tinggi tanaman dan
kelebatan daun menjadi syarat bagi penggunaan mulsa plastik. Hal ini
dimaksudkan agar efek mulsa plastik yaitu pemantulan cahaya matahari dapat
dimanfaatkan seoptimal mungkin, khususnya mulsa plastik putih dan perak
hitam.Kedua mulsa ini baik digunakan pada semangka, melon berbagai cabai
hibrida dan terung-terungan.Suatu hal penting yang harus diperhatikan dalam
penggunaan mulsa plastik adalah nilai ekonomis tanaman, karena harga mulsa
relatif mahal.Karakteristik dari berbagai jenis mulsa plastik adalah sebagai
berikut. Mulsa plastik putih (MPP) Berdasarkan penelitian mulsa plastik putih
memantulkan cahaya sekitar 45-55% cahaya matahari.Tanah yang tidak diberi
mulsa hanya memantulkan cahaya sekitar 12% sedangkan 88% diteruskan atau
diserap.Hal ini menyebabkan MPP memberi efek menurunkan suhu tanah.Oleh
karena itu MPP cocok digunakan untuk tanaman dataran tinggi yang
dibudidayakan di dataran rendah sampai medium.Selain dapat menurunkan suhu
tanah, MPP dapat menambah jumlah cahaya matahari yang diterima tajuk
tanaman karena cahaya yang dipantulkan cukup besar.Hal ini membantu
tanaman berfotosintesis.Oleh karena itu cocok diterapkan pada budidaya
semangka, melon, cabai dan terung (Setjanata, 1983). (Anonymous6, 2013)
Mulsa plastik transparan (MPT) Dengan mulsa ini cahaya matahari yang
dipantulkan sangat sedikit.Cahaya yang diteruskan banyak, sehingga efeknya
menaikkan suhu tanah.Oleh karena itu MPT sangat cocok diterapkan pada
tanaman dataran rendah yang dibudidayakan di dataran tinggi.Namun tanaman
harus memiliki struktur tajuk yang tidak terlalu tinggi seperti pada bawang
merah (Setjanata, 1983). (Anonymous7, 2013) Mulsa plastik hitam (MPH)
Cahaya matahari yang dipantulkan sangat sedikit. Hampir semua cahaya
matahari diserap oleh bahan mulsa, yaitu 90,5% dari jumlah cahaya matahari
yang datang. Cahaya matahari yang diserap akan dipantulkan dalam bentuk
panas ke segala arah. Suhu tanah yang diberi mulsa 3o C lebih tinggi dari yang
tidak diberi mulsa. MPH cocok diterapkan pada tanaman dataran rendah yang
struktur tajuknya tidak terlalu tinggi yang akan dibudidayakan di dataran tinggi
yang suhu tanahnya cenderung lebih rendah. Contoh bawang merah, asparagus
(Setjanata, 1983). (Anonymous8, 2013) Mulsa plastik hitam perak (MPHP)
Permukaan perak dari MPPH akan menyebabkan cahaya matahari yang
dipantulkan cukup besar, bahkan lebih tinggi dari MPP, sehingga cahaya
matahari yang tersedia cukup besar untuk fotosintesis. Permukaan hitam
menyebabkan cahaya matahari yang diteruskan sedikit, sehingga suhu tanah
rendah, penguapan air tanah berkurang sehingga menguntungkan
tanaman.MPPH mulai diterapkan secara luas dan sangat cocok untuk

pembudidayaan semangka hibrida, melon, cabai hibrida, terung-terungan,


kentang, bawang putih, strawberry dataran rendah (Setjanata, 1983).
(Anonymous9, 2013) 2.10 Kelebihan dan Kekurangan Jenis Bahan Mulsa a. Mulsa
Organik Kelebihannya meliputi : Dapat diperoleh secara bebas/ gratis
Memiliki efek menurunkan suhu tanah Mengonservasi tanah dengan menekan
erosi Dapat menghambat pertumbuhan tanaman pengganggu Menambah
bahan organic tanah karena mudah lapuk setelah rentang waktu tertentu
Kekurangannya meliputi: Tidak tersedia sepanjang musim tanam, tetapi hanya
saat musim panen tadi. Hanya tersedia di sekitar sentra budidaya padi
sehingga daerah yang jauh dari pusat budidaya padi membutuhkan biya ekstra
untuk transportasi Tidak dapat digunakan lagi untuk masa tanam bberikutnya.
(Suryantono, 2013) b. Mulsa Anorganik Kelebihannya adalah : Dapat di peroleh
setiap saat Memiliki sifat yang beragam terhadap suhu tanah tergantung
plastik Dapat menekan erosi Mudah di angkut sehingga dapat digunakan di
setiap tempat Menekan pertumbuhan tanaman pengganggu Dapat
digunakan lebih dari satu musim tanam tergantung perawatan bahan mulsa
Kekurangannya adalah : Tidak memiliki efek menambah kesuburan tanah
karena sifatnya sukar lapuk Harganya relatif mahal (Suryantono, 2013) 3.
ALAT, BAHAN DAN METODE 3.1 Alat dan Bahan 3.1.1. Alat Cangkul : untuk
mengolah lahan Cetok : untuk mengolah lahan Tugal : untuk melubangi
tanah Penggaris : untuk mengukur tinggi tanaman Rol meter : untuk
mengukur lahan Tali rafia : untuk membuat simpul penanda jarak tanam
Bambu : untuk pembatas lahan Gembor : untuk menyiram tanaman 3.1.2.
Bahan Benih jagung : sebagai bahan tanam Benih kangkung : sebagai
bahan tanam Benih kacang hijau : sebagai bahan tanam Bibit ubi jalar :
sebagai bahan tanam Pupuk urea : sebagai bahan untuk pemupukan Pupuk
SP-36 : sebagai bahan untuk pemupukan Pupuk KCl : sebagai bahan untuk
pemupukan Jerami utuh : sebagai bahan pemulsaan Jerami cacahan :
sebagai bahan pemulsaan 3.2 Alur Kerja Menyiapkan alat dan bahan Setalah 14
hst melakukan pemulsaan dengan 3 perlakuan yang berbeda: Bedeng 1 dan 2
tidak diberi mulsa Bedeng 2 dan 3 diberi mulsa cacahan Bedeng 4 dan 5 diberi
mulsa utuh Melakukan pengamatan dengan pengukuran parameternya tinggi
tanaman dan jumlah daun untuk jagung, jumlah cabang dan panjang tanaman
untuk ubu jalar Melakukan perawatan tanaman dengan disiram, disiangai,
melakukan pembumbunan serta pengendalian hama dan penyakit Melakukan
pengelolaan lahan dengan dicangkul Menanam biji jagung dengan 3 biji per
lubang dan menanam ubi jalar dengan stek batang 20-30 cm Untuk penanaman
tumpang sari, kangkung dan kacang hijau ditanam dalam barisan, diantara 2
lubang tanam tanaman jangung atau ubi jalar Memberi pupuk dasar Urea, KCl
dan SP-36 Membuat garis imaginer jarak tanam dengan membuat patok tanda
dan membuat simpul penanda dengan tali rafia dengan jarak tanam 70 x 50 cm
Membuat lubang tanam dengan tugal Setelah 7 hari hst, melakukan penyulaman
jika ada tanaman yang tidak tumbuh Mencatat hasil pengamatan dan
didokumentasikan 3.3 Analisa Perlakuan Mulsa Salah satu perawatan dalam
budidaya tanaman adalah pemberian mulsa. Pemulsaan bertujuan untuk
menghambat pertumbuhan gulma pada tanaman budidaya. Dalam praktikum
pemberian mulsa diberikan 3 perlakuan yang berbeda untuk 6 bedeng pada
komoditas jagung dan ubi jalar. Pemberian mulsa diberikan pada 14 hst pada ubi
jalar dan 21 hst pada jagung. Perlakuan pertama pada bedeng 1 dan 2 tidak
diberikan mulsa yang berfungsi sebagai pembannding. Perlakuan kedua
diberikan mulsa cacahan pada bedeng 3 dan 4. Sedangkan pada bedeng 5 dan 6

diberikan mulsa utuh. Pemberian ketiga perlakuan berbeda tersebut dilakukan


untuk mengetahui perlakuan mana yang efektif untuk memmabtu pertumbuhan
tanaman. 4. HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Hasil Pengamatan 4.1.1 Tabel Tinggi
Tanaman dan Panjang Tanaman a) Tabel tinggi tanaman jagung dan panjang
tanaman ubi jalar pola tanam monokultur Sampel Jagung Tinggi Tanaman Jagung
(cm) 04/04/2013 11/04/2013 18/04/2013 25/04/2013 01/05/2013 1 24 27 30 38
60 2 26 28 33 48 57 3 16 22 25 30 32 4 15 19 22 27 36 Rata2 20,25 24 27,5
35,75 46,25 Sampel Ubi Jalar Tinggi Tanaman Ubi Jalar (cm) 04/04/2013
11/04/2013 18/04/2013 25/04/2013 01/05/2013 1 44 69 95 132 138 2 27 53 70
112 112 3 50 86 128 138 156 4 33 60 83 125 130 Rata2 38,5 67 94 126,75 134
b) Tabel tinggi tanaman jagung dan panjang tanaman ubi jalar pola tanam
tumpang sari Tanaman Ke Tinggi Tanaman Jagung ( cm ) 04/04/2013 11/04/2013
18/04/2013 25/04/2013 02/05/2013 6 13 17 23 23 30 14 11 15 30 48 52 23 10
14 16,5 22 34 36 9 15 27 30 46 Rata2 10,75 15,25 24,13 30,75 40,5 Tanaman Ke
Panjang Tanaman Ubi Jalar ( cm ) 04/04/2013 11/04/2013 18/04/2013 25/04/2013
02/05/2013 6 40 50 77 92 104 14 63 95 140 157 165 23 59 80 112 119 133 36
34 64 79 85 91 Rata2 49 72,25 102 113,25 123,25 4.1.2 Tabel jumlah Daun dan
Jumlah Cabang a) Tabel jumlah daun jagung dan jumlah cabang ubi jalar pola
tanam monokultur Sampel Jumlah Daun Jagung 04/04/2013 11/04/2013
18/04/2013 25/04/2013 01/05/2013 1 1 3 5 6 6 2 1 2 4 5 5 3 0 1 3 5 6 4 0 3 5 3 5
Rata2 0,5 2,25 4,25 4,75 5,5 Sampel Jumlah Cabang Ubi Jalar 04/04/2013
11/04/2013 18/04/2013 25/04/2013 01/05/2013 1 0 1 3 6 6 2 0 0 3 3 4 3 0 1 2 5
9 4 0 1 3 3 6 Rata2 0 0,75 2,75 4,25 6,25 b) Tabel jumlah daun pola tanam
tumpang sari Tanaman Ke Jumlah Daun Tanaman Jagung 04/04/2013 11/04/2013
18/04/2013 25/04/2013 02/05/2013 6 3 5 5 4 6 14 2 3 5 6 3 23 3 3 4 5 6 36 3 5 5
6 3 Rata2 2,75 4 4,75 5,25 4,5 Tanaman Ke Jumlah Daun Tanaman Ubi Jalar
04/04/2013 11/04/2013 18/04/2013 25/04/2013 02/05/2013 6 37 50 94 155 195
14 24 44 102 123 151 23 26 47 95 113 128 36 34 51 100 119 125 Rata2 30,25
48 97,75 127,5 149,75 4.2 Pembahasan 4.2.1 Tinggi Tanaman Pada jagung
dengan pola tanam monokultur tinggi tanaman untuk setiap minggu
pengamatan mengalami kenaikan. Pada pengamatan minggu pertama, rata-rata
tinggi tanaman dari 4 sampel yang diambil adalah 20,25 cm, sedangkan pada
minggu ke-2 rata-rata tinggi tanamannya adalah 24 cm. Untuk rata-rata tinggi
tanaman pada pengamatan ketiga nilainya adalah 27,5 cm, sedangkan pada
pengamatan minggu keempat dan kelima berturut-turut rata-rata tinggi
tanamannya adalah 36,75 dan 46,25. Pada ubi jalar yang ditaman dengan
monokultur panjang tanaman untuk setiap minggunya juga mengalami kenaikan.
Secara berturut-turut rata-rata panjang tanaman yang diamati dari 4 sampel
yang diambil secara acak selama 5 minggu pengamatan adalah 38,5 cm; 67 cm;
94 cm; 126,75 cm dan 134 cm. Pada pola tanam tumpangsari, tinggi tanaman
untuk komoditas jagung juga mengalami kenaikan untuk setiap minggungya.
Secara berturut-turut rata-rata tinggi tanaman yang diamati dari 4 sampel yang
diambil secara acak selama 5 minggu pengamatan adalah 10,75 cm; 15,25 cm;
24,13 cm; 30,75 cm dan 40,5 cm. Sedangkan pada ubi jalar, Secara berturutturut rata-rata panjang tanaman yang diamati dari 4 sampel yang diambil secara
acak selama 5 minggu pengamatan adalah 49 cm; 72,25 cm; 102 cm; 113,25
cm; dan 123,25 cm. Hasil diatas menunjukkan bahwa setiap minggu tanaman
jagung dan ubi jalar mengalami pertumbuhan yang baik. Namun, jika
dibandingkan anatara pola tanam monokultur dan tumpang sari, tanaman
jagung dan ubi jalar yang mengalami pertumbuhan yang paling baik adalah yang
ditanam dengan pola tanam monokultur. Pertambahan tinggi dan panjang

tanaman pada pola tanam monokultur lebih banyak dari pada yang
menggunakan pola tanam tumpang sari. Hal tersebut terjadi karena adanya
kompetisi pada tanaman yang ditanam dengan pola tanam tumpang sari.
Menurut Kroppf dan Lotz (1993) dalam Suwarto (2005) pada pola tanam
tumpang sari ada persaingan antar kedua spesies atau antarspesies tanaman
dalam mendapatkan faktor tumbuh. 4.2.2 Jumlah Daun Pada pola tanam
monokultur, jumlah daun pada tanaman jagung mengalami kenaikan setiap
minggunya. Pada pola tanam tumpang saripun juga mengalami kenaikan pada
jumlah daun setiap minggunya. Pertambahan jumlah daun pada pola tanam
monokultur dan tumpang sari lebih banyak pada pola tanam monokultur. Hal
tersebut terjadi karena adanya kompetisi dalam memperebutkan unsur hara
pada pola tanam tumpang sari. Menurut Kroppf dan Lotz (1993) dalam Suwarto
(2005) pada pola tanam tumpang sari ada persaingan antar kedua spesies atau
antarspesies tanaman dalam mendapatkan faktor tumbuh. Pada ubi jalar juga
mangalami hal yang sama dengan jagung. 4.2.3 Efektivitas perlakuan mulsa
pada ubi jalar dan jagung Pemulsaan dilakukan dengan 3 perlakuan yang
berbeda, yaitu perlakuan pertama pada bedeng 1 dan 2 dengan tanpa diberi
mulsa, perlakuan kedua pada bedeng 3 dan 4 diberikan mulsa jerami cacahan
serta perlakuan ketiga dengan pemberian mulsa jerani utuh pada bedebg 5 dan
6. Ketiga perlakuan tersebut memberikan efek yang berbeda pada tanaman baik
jagung maupun ubi jalar. Perlakuan dengan tanpa mulsa akan menyebabkan
gulma tumbuh lebih banyak dari pada yang diberi mulsa. Pada mulsa jerami
cacahan dan jerami utuh, gulma yang banyak tumbuh adalah pada mulsa jerami
utuh. Hal tersebut terjadi karena pada jerami utuh masih terdapat ronggarongga, sehingga akan lebih mudah ditumbuhi oleh gulma. Sehingga pada
tanaman jagung dan ubi jalar yang paling efektif dalam pemberian mulsa adalah
pemberian mulsa jerami yang dalam bentuk cacahan. Menurut Suwarto (2005)
ukuran mulsa juga dapat menentukan keefektifan mulsa. Sisa tanaman yang
dipotong-potong sepanjang 20-35 cm, kemudian disebar merata di permukaan
tanah sangat efektif untuk menekan aliran permukaan tanah. 4.2.4 Analisa
pertumbuhan gulma pada tiap perlakuan pada komoditas jagung dan ubi jalar a)
Ubi Jalar Jenis gulma Plot 1 2 3 4 5 6 Rumput 43 33 40 46 49 54 B 30 26 - - 20 21
Krorkot daun lonjong 1 - 5 - - 35 Krokot daun bergerigi - 13 - 10 - - Rumput Teki
45 33 - - - - Krokot daun lancip 5 3 - - 3 3 Krokot daun panjang 3 1 - - - - Rumput
seperti seledri - - - 23 8 - b) Jagung Jenis Gulma Plot 1 2 3 4 5 6 Rumput 34 23 17
10 24 19 Krokot daun bergerigi 22 17 - - 10 7 Rumput Teki 11 8 - 4 5 4 Krokot
daun panjang 8 4 - - - - Rumput seperti seledri - - 8 11 13 15 Rumput tinggi
panjang 35 41 11 18 21 22 A 2 5 - 1 1 4 B 10 13 3 2 5 7 C 10 9 19 17 20 26 D - 3
16 12 7 11 E 7 10 5 3 - 5 F 10 14 4 5 1 3 1) Ubi jalar % gulma perlakuan 1 = x
100% = X 100% = 42,67 % % gulma perlakuan 2 = x 100% = x 100% = 22, 42%
% gulma perlakuan 3 = x 100% = x 100% = 34,9% 2) Jagung % gulma perlakuan
1 = x 100% = X 100% = 42,77% % gulma perlakuan 2 = x 100% = X 100% =
23,88% % gulma perlakuan 3 = x 100% = X 100% = 33,23% Hasil perhitungan
presentase gulma pada berbagai perlakuan untuk tanaman tanaman jagung dan
ubi jalar hampir sama. Pada tanaman ubi jalar dengan perlakuan pertama
dimana tidak menggunakan mulsa, presentase gulmanya adalah 42,67 %. Pada
perlakuan kedua yang menggunakan mulsa jerami yang dicacah, presentase
gulmanya adalah 22,42%. Sedangkan pada penggunaan mulsa jerami utuh
untuk perlakuan ketiga presentase gulmanya adalah 34,9%. Pada jagung juga
menunjukkan hal sama dengan ubi jalar. Dari ketiga perlakuan, yang memiliki
presentase gulma terbesar adalah perlakuan 1 dengan tanpa mulsa sebasar

42,77%. Pada perlakuan 3 dengan pemberian mulsa utuh, presentase gulmanya


adalah 33,23%. Sedangkan pada perlakuan 2 dengan pemberian mulsa cacahan,
nilai presentase gulmanya paling sedikit yaitu 23,88%. Dari hasil tersebut,
menunjukkan bahwa pemberian mulsa akan menghambat pertumbuhan gulma.
Hal tersebut ditunjukkan dengan presentase gulma pada perlakuan tampa mulsa
akan lebih besar dari pada yang diberi mulsa. Menurut Mabasya (1985)
pemakaian mulsa jerami padi akan mengurangi gulma yang tumbuh,
mengembalikan hara tanaman, clan mempertahankan kandungan bahan organik
tanah. Mulsa adalah bahan yang dipakai pada permukaan tanah dan berfungsi
untuk menghindari kehilangan air melalui penguapan dan menekan
pertumbuhan gulma. Salah satu bahan yang dapat digunakan sebagai mulsa
adalah jerami padi. (Bangun, 1989). Pada mulsa jerami untuh masih bisa
ditumbuhi gulma karena masih ada rongga-rongga yang dapat menjadi tempat
gulma tumbuh. Sedangkan pada mulsa jerami cacahan, hampir tidak ada
rongga, sehingga gulma yang akan tumbuh akan terhambat. 4.2.5 Faktor
Fisiologis yang terjadi pada tiap perlakuan mulsa pada komoditas jagung dan ubi
jalar Pada komoditas jagung, pada tiap perlakuan memiliki faktor fisiologis yang
berbeda. Dengan pemberian mulsa jerami pada perlakuan 2 dan 3 akan lebih
meningkatkan kadar air dalam tanah. Menurut Stalling (1959) mulsa jerami
dapat meningkatkan kadar air tanah 4% lebih tinggi dibandingkan tanpa mulsa.
Menurut Juanda (2000) pemberian mulsa jerami mempengaruhi kondisi iklim
tanah, kehidupan jasad retnik dan pertumbuhan tanaman. Pengaruh mulsa pada
tanah adalah agregat tanah tetap gembur, suhu dan kelembaban tanah stabil
(pada hujan tidak terlalu basah dan pada musim kering dapat menahan
penguapan air), menambah bahan organik tanah, mengendalikan pertumbuhan
gulma, mencegah erosi dan penguapan pupuk oleh sinar matahari. Dengan
demikian, mulsa dapat meningkatkan pertumbuhan vegetatif tanaman dan
produksi umbi. Pemberian mulsa akan sangat mempengaruhi infiltrasi yang ada
dalam tanah. Menurut Arsyad (2006) semakin tinggi penutupan tanah oleh
mulsa, semakin efektif dalam mencegah penutupan pori dan menghindari
pembentukan lapisan kerak sehingga kapasitas infiltrasi tanah dapat
dipertahankan atau ditingkatkan. 4.2.6 Rekomendasi penggunaan mulsa yang
baik pada komoditas jagung dan ubi jalar Pemberian mulsa yang paling baik
pada tanaman jagung dan ubi jalar adalah mulsa jerami yang dicacah. Hal
tersebut dikarenakan mulsa jerami cacah dapat mempertahankan kelembaban
udara yang optimal bai pertumbuhan ubi jalar dan juga jagung. Selain itu mulsa
jerami cacahan hanya mamiliki sedikit rongga udara, sehingga gulam sulit untuk
tumbuh. Menurut Juanda (2000) cara pemberian mulsa yaitu, jerami diletakkan
secara merata diatas permukaan tanah bedengan setebal 5 cm. Menurut
Suwarto (2000) ukuran mulsa juga dapat menentukan keefektifan mulsa. Sisa
tanaman yang dipotong-potong sepanjang 20-35 cm, kemudian disebar merata
di permukaan tanah sangat efektif untuk menekan aliran permukaan tanah. Cara
penempatan bahan mulsa dengan disebar merata sangat efektif untuk
melindungi permukaan tanah dari daya rusak butir hujan serta mengurangi
aliran permukaan. 5. PENUTUP 5.1 Kesimpulan Dari hasil praktikum, dapat
disimpulkan bahwa pola tanam monokultur dan tumpang sari pada tanaman
jagung dan ubi jalar memberikan pengaruh yang sama pada pertumbuhan tinggi
tanaman dan jumlah daun. Namun, tanaman dengan tumpang sari akan
menguntungkan dari segi penggunaan lahan Pada praktikum pemberian mulsa,
mulsa yang paling efektif untuk menghambat gumla pada jagung dan ubi jalar
adalah mulsa jerami yang dicacah. Karena pada mulsa yang dicacah rongga

antar ruangannya samangt sedikit dan hampir tidak ada, sehingga sulit bagi
gulma untuk tumbuh. DAFTAR PUSTAKA Anonymous1, 2013. Mulsa Jerami
(Online). http://3.bp.blogspot.com/_
qKNq6hPWd2o/TLnkVeMaA1I/AAAAAAAAAEM/v8_NK1VPhNw/s1600/DSC00639.jp
g. Diakses 4 Juni 2013 Anonymous2, 2013. Mulsa Serpihan Kayu (Online).
http://ibubercahaya.com /assets/
js/tinymce/plugins/moxiemanager/data/files/kemarau2.jpg. Diakses 4 Juni 2013
Anonymous3, 2013. Mulsa Potongan Rumput (Online).
http://tinyfarmblog.com/wpcontent/uploads/2007/11/fal2007_spreading_grass_mulch.jpg. Diakses 4 Juni
2013. Anonymous4, 2013. Mulsa Koran (Online). http://produkkelapa.files.
wordpress.com /2010/12/coirmulchmat.jpg. Diakses 4 Juni 2013 Anonymous5,
2013. Mulsa Kardus (Online). http://thegardenhound.com /Portals/0/
SheetMulch_step5a_28apr10.jpg. Diakses 4 Juni 2013 Anonymous6, 2013. Mulsa
Plastik Putih (Online). http://sarananiagaplastik.com/wpcontent/uploads/2012/10/mulsaudang1-500x375.jpg. Diakses 4 Juni 2013.
Anonymous7, 2013. Mulsa Plastik Transparan (Online). http://1.bp.blogspot.com/AborNJVU-6A/Tvsr0OCFWSI/AAAAAAAAAec/xo4HulyENok/s1600/album-931-l.jpg.
Diakses 4 Juni 2013. Anonymous8, 2013. Mulsa Plastik Hitam (Online).
http://202.67.224.132/ pdimage/27/ 2310827plastik-mulsa.jpg, Diakses 4 Juni
2013. Anonymous9, 2013. Mulsa Plastik Hitam Perak (Online).
http://2.bp.blogspot.com/KAt9txpzD8U/TkaDeXSR8PI/AAAAAAAAADs/5uBSzct2cLc/s1600/2508129_mulsahi
tamperak.jpg. Diakses 4 Juni 2013. Bangun, P dan M.Syam, 1989. Pengendalian
gulma pada padi. Hlm. 579 600, dalam Padi, buku 2, M. Ismunadji et al
(penyunting). Puslitbangtan Bogor. Juanda, Dede dan Bambang Cahyono. 2000.
Ubi Jalar Budidaya Dan Analisis Usaha Tani. Yogyakarta: Kanisius Jumin, Hasan
Basri. 1998. Dasar-Dasar Agronomi. Jakarta: Agronomi. Mubyarto. 1989.
Pengantar Ekonomi Pertanian Lembaga Penelitian, Pendidikan dan Penerangan
Ekonomi dan Sosial. Jakarta: LP3ES. Paryo. 2011. Pertanian Tumpang Sari,
Pelosok Pedesaan. Jakarta: Rajawali Setjanata, S. 1983. Perkembangan
Penerapan Pola Tanam dan Pola Usahatani dalam Usaha Intensifikasi (Proyek
Bimas). Lokakarya Teknologi dan Dampak Penelitian Pola Tanam dan Usahatani,
Bogor, 20-21 Juni 1983. Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanam Suryantono,
Agus, dkk. 2013. Modul Praktikum Budidaya Tanaman. Malang: Jurusan Budidaya
Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya. Suwarto, dkk. 2005.
Kompetisi Tanaman Jagung dan Ubikayu dalam Sistem Tumpang Sari. Dalam
jurnal Bul. Agron. (33) (2) 1 7 (2005) Tambunan, Sonia, dkk. 2011. Tanam
dan Pola Tanam. http://www.tanam-dan-pola-tanam.pdf.html. Diakses 4 Juni
2013. Wirosoedarmo. 1985. Dasar-Dasar Irigasi Pertanian. Malang: Universitas
Brawijaya