Nastar Cokelat

700 gram tepung terigu

4 sdm susu bubuk
100 gram gula halus
4 btr kuning telur
250 gram margarin
250 gram butter
olesan kue nastar coklat:
3 kuning telur
Bahan Isi kue nastar cokelat :
125 gram tepung terigu
25 gram coklat bubuk
1 sdt margarin
50 ml air matang
100 gram gula pasir
50 gram dark cooking chocolate, cincang
Cara Membuat Isi kue nastar coklat :
1. Panaskan kuali lalu masukkan margarine dan air.
2. Masukkan gula pasir dan dark cooking chocolate, aduk dan tunggu hingga mendidih.
3. Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk, aduk-aduk sampai tercampur rata. Masak dengan
api kecil.
4. Matikan api, tunggu hingga agak dingin.
5. Selagi masih hangat, pulung adonan isi menjadi bentuk bulat.
Cara Membuat kue nastar coklat :
1. Kocok margarin, butter, gula halus dan telur dengan kecepatan rendah asal tercampur rata.
2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diaduk perlahan.
3. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat lalu bagian tengahnya diisi dengan adonan isian.
4. Taruh di atas loyang tanpa di poles margarin, beri jarak.
5. Oven di suhu 140 derajat celcius selama kurang lebih 15 menit atau sampai setengah matang.
6. Poles bagian atas kue dengan kuning telur.
7. Oven kembali kurang lebih 15 menit atau sampai kue nastar coklat matang dan renyah.
8. Dinginkan,lalu masukkan ke dalam stoples.sajikan untuk 15 orang, selamet mencoba
Sumber: resep7.blogspot.com
Kunjungi Dapur Grosir, Rumah Batik, NQ Clink Indonesia
Pulsa Untuk Kebutuhan Pribadi Atau Untuk
Bisnishttp://www.pulsagram.com/indexCN174954.htm
bersama Afa Ananya dan6 lainnya.

Choco Cheesecake
Bahan:
1 butir telur ayam
225 g cream cheese
2 sdm gula pasir
sdt vanili bubuk
Adonan Cokelat:
120 g dark cooking chocolate, cincang kasar
120 g mentega tawar
100 g gula pasir
2 butir telur ayam
50 g tepung terigu
Cara membuat:
Semir loyang segi empat 18 cm dengan mentega dan taburi terigu.
Kocok cream cheese dan gula hingga lembut.
Tambahkan telur dan vanili, kocok rata. Sisihkan.
Adonan Cokelat:
Tim cokelat dan mentega hingga lumer. Angkat.
Masukkan gula pasir, aduk hingga gula larut.
Tambahkan telur, aduk hingga kental dan rata.
Tambahkan terigu, aduk rata.
Tuang sebagian ke dalam loyang.
Beri adonan cream cheese, ratakan.
Tuangkan sisa adonan cokelat, terakhir masukkan sisa adonan keju.
Panggang dalam oven panas 180 C selama 45 menit.

Angkat, dingikan hingga cake agak membeku.

Potong-potong dan sajikan.
Untuk 12 potong
Sumber: food.detik.com
Foto: Syahroni
Kunjungi Dapur Grosir, NQ Clink Indonesia, Rumah Batik
Pulsa Untuk Kebutuhan Pribadi Atau Untuk
Bisnishttp://www.pulsagram.com/indexCN174954.htm
bersama Lia Q'dall dan 2 lainnya.

Chocolate Coconut Candies

Bahan:
420 g kelapa setengah tua, parut memanjang, panggang
240 g kacang almond, panggang, cincang
100 ml susu kental manis
50 g gula pasir berbutir halus
100 g kelapa kering, siap pakai*)
Tim bersama:
450 g cokelat masak pekat, potong-potong
2 sdm mentega putih, suhu ruang
Cara Membuat:
Aduk rata kelapa, almond, susu, dan gula.
Ambil 1 sdt adonan. Buat bulatan kecil dengan bantuan dua buah sendok. Susun di atas loyang
beralas silpat atau kertas roti. Lakukan langkah serupa hingga seluruh adonan habis.

Simpan di dalam lemari es hingga padat ( 20 menit).

Celupkan adonan yang sudah padat ke dalam cokelat leleh.
Susun kembali di atas loyang beralas silpat. Taburi kelapa kering. Simpan di dalam lemari es
hingga saat disajikan.
Untuk 30 buah
*) Kelapa kering: Disebut juga dessicated coconut. Produk olahan yang sebenarnya diciptakan
untuk negara yang tak memiliki produksi kelapa segar. Kini Asia juga mulai menggunakannya
sebagaimana negeri Barat menggunakannya, yakni untuk taburan kue-kue manis.
Sumber:http://www.femina.co.id/kuliner/resep/cake.cookies/chocolate.coconut.candies/004/001/1
789/05
Kunjungi Dapur Grosir, Rumah Batik, NQ Clink Indonesia
Pulsa Untuk Kebutuhan Pribadi Atau Untuk
Bisnishttp://www.pulsagram.com/indexCN174954.htm
bersama Sisi Sisilia danTina Lare Blitar.

Bolu Gulung Coklat Keju

Dalam satu gigitan Anda langsung mendapatkan dua rasa sekaligus. Mewahnya rasa cokelat
dan gurihnya keju menyatu dengan sempurna dalam mulut.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

5 kuning telur
3 putih telur
1 sendok teh sp
75 gram gula pasir
50 gram tepung terigu protein sedang
5 gram susu bubuk
5 gram tepung maizena
50 gram margarin, dilelehkan
15 gram keju parut
1/2 sendok teh cokelat pasta
Bahan Olesan:(aduk Rata)
20 gram butter cream
2 sendok teh selai cokelat
Cara Pengolahan :
Kocok telur, SP, dan gula sampai mengembang.
Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan tepung maizena sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan margarin sambil diaduk perlahan.
Ambil 4 sendok makan adonan. Tambahkan keju parut. Aduk rata. Masukkan di plastik segitiga.
Sisanya tambahkan cokelat pasta. Aduk rata.
Semprotkan keju di 2 sisi loyang ukuran 28x28x3 cm yang berseberangan yang dioles margarin
dan dialas kertas roti. Tuang adonan cokelat di tengah.
Oven 15 menit dengan suhu 200 derajat Celsius.
Bagi 2 kue. Oles dengan bahan olesan. Gulung mulai dengan bagian yang pakai keju dan
padatkan.
Untuk 16 potong
Sumber: http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/10565/bolu-gulung-cokelatkeju#.U7eYMfmSySo
Kunjungi Dapur Grosir, NQ Clink Indonesia, Rumah Batik
Pulsa Untuk Kebutuhan Pribadi Atau Untuk
Bisnishttp://www.pulsagram.com/indexCN174954.htm
bersama Haefhom Ashyih.

Bahan makanan yang sehat akan membuat tubuh tetap sehat. Untuk memenuhi kebutuhan
tubuh terhadap zat-zat pengatur, maka makanan yang mineral dan vitamin sangat penting.
Wortel dikenal kaya dengan kandungan vitamin, protein, hidrat arang, kalsium, fosfor, zat besi,
vitamin B dan C namun rendah kalori. Begitu juga dengan bahan makanan dari jenis kacangkacang sangat baik sebagai zat pembangun tubuh karena kandungan seratnya yang tinggi.

Produk turunan
hewani yang rendah lemak juga penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Namun sebaiknya
pilihlah makanan jenis ini yang mengandung lemak baik dengan menghindari makanan yang
mengandung lemak jenuh. Resep makanan Sebab, bagaimana pun juga tubuh membutuhkan
lemak untuk mendukung aktivitas. Dengan menyajikan masakan dengan bahan yang sehat
tentunya akan sangat buat anak-anak dan keluarga anda. Resep masakan yang disajikan kali ini
merupakan salah satu resep terbaik sebagai menu istimewa untuk kelurga anda. Anda dapat
mencobanya dan rasakan cita rasanya yang enak dan lezat. Nah untuk resep lainnya boleh
lihat Resep Membuat KUE BANGKIT Untuk Lebaran, bagaimana resep selengkapnya,
silahkan baca uraian di bawah ini. Resep Membuat Kue Stik Keju Lezat
Bahan:
150 gram tepung terigu
1 sdm tepung tapioka
sdt merica bubuk
sdt garam 75 gram keju edam, parut 25 gram margarin, lelehkan 1 butir telur ayam, kocok
sebentar 25 gram tepung terigu, untuk taburan minyak goreng secukupnya

CARA MEMBUAT CHEESE STICK (STIK KEJU) GORENG RENYAH:

Campur terigu, tapioka, merica, garam dan keju, aduk rata.
Masukkan margarin leleh dan telur, uleni hingga adonan kalis. Adonan lalu dibagi menjadi 3
bagian, gilas masing-masing bagian adonan hingga pipih.
Masukkan ke dalam alat penggiling mie, putar pada ketebalan 3 atau 4 hingga adonan tipis dan
sesuai selera. Pasang alat pemotong mie, putar dan gunakan tombol sesuai lebar yang
dikehendaki.
Potong adonan yang keluar kira-kira sepanjang 8 cm lalu letakkan di atas talenan atau wadah,
taburi sedikit tepung.
Goreng dalam minyak panas banyak di atas api sedang sambil diaduk hingga kuning kecoklatan,
angkat dan tiriskan.

Resep Kue Kering Coklat Tabur Almond

in KUE KERING,MENU LEBARAN

Bahan membuat kue kering tabur coklat

125 gram mentega
50 gram gula halus
1 butir kuning telur
1/4 sendok teh vanili
4 sendok makan cokelat bubuk, cairkan

250 gram terigu

1/2 sendok teh baking powder
50 gram cokelat chip
Almond cincang
Cara membuat kue kering tabur coklat
Kocok mentega, guia, kuning telur, vanili.
Campur dengan cokelat. Aduk rata.
Campur dengan terigu, baking powder.
Adonan dicampur dengan cokelat chip.
Ambil 1 sendok teh adonan. Bulatkan sebesar kelereng.
Gulungkan di almond. Pipihkan.
Oven 170 derajat Celsius.
Bahan membuat kue kering tabur coklat

125 gram mentega

50 gram gula halus

1 butir kuning telur

1/4 sendok teh vanili

4 sendok makan cokelat bubuk, cairkan

250 gram terigu

1/2 sendok teh baking powder

50 gram cokelat chip

Almond cincang

Cara membuat kue kering tabur coklat

1.

Kocok mentega, guia, kuning telur, vanili.

2.

Campur dengan cokelat. Aduk rata.

3.

Campur dengan terigu, baking powder.

4.

Adonan dicampur dengan cokelat chip.

5.

Ambil 1 sendok teh adonan. Bulatkan sebesar kelereng.

6.

Gulungkan di almond. Pipihkan.

7.

Oven 170 derajat Celsius.