17/12/2015

imprimirRecetasPhiladelphia

Gelatina flotante | Philadelphia

20 min Preparacin

12 Porciones

0 Calificacion

Recetas de gelatinas y mousses

Categora

Ingredientes

Utensilios

Mousse de coco:

Molde

190g Queso Crema

Miserable

Philadelphia

Licuadora

1 tza crema de coco

1 tza leche
2 sobres de grenetina
hidratados en de tza de
agua fra

Otros:
1 sobre de gelatina Jell-O
sabor fresa
3 tzas de agua

Preparacin
LICUAR el Queso Crema Philadelphia con la
crema de coco y la leche
FUNDIR la grenetina hidratada a bao mara
o en el microondas por unos segundos hasta
https://www.philadelphia.com.mx/recetas/imprimir?receta=48939506674

1/2

17/12/2015

imprimirRecetasPhiladelphia

que est completamente lquida e integrar a

la mezcla de Queso Philadelphia
VACIAR en un molde previamente engrasado
con aceite. Refrigerar hasta que cuaje
PREPARAR la gelatina de fresa con las 3
tazas de agua y dejar enfriar por completo
fuera del refrigerador
DESPEGAR del molde el mousse de coco, sin
desmoldar y vaciar la gelatina de fresa (vers
como el mousse flota).
Refrigerar por 3 horas o hasta cuajar y
desmoldar.

https://www.philadelphia.com.mx/recetas/imprimir?receta=48939506674

2/2