Anda di halaman 1dari 1

Nama : Dewi Adriana Putri

NIM : 121810301053
Kelompok : 2
Tugas Pendahulan Percobaan 8
1. Thimble atau wadah sampel berpori berperan sebagai wadah sampel, yang berfungsi
untuk menjaga tidak tercampurnya bahan dengan pelarut, untuk mengalirkan hasil
ekstraksi yang terkumpul ke dalam sifon yang berfungsi sebagai tempat lewatnya siklus.
2. ekstraksi menggunakan Soxhlet tersebut sudah dianggap selesai jika warna pelarut dalam
badan soxhlet pada saat kontak dengan cuplikan tidak berubah dan warna hasil ekstraksi
dalam Thimble berubah menjadi tak berwarna sebab warna ekstraksi dari lada hitam yang
warna awalnya coklat bening.
3. Fungsi Na2SO4 yaitu sebagai zat pengering yang digunakan untuk menyerap atau menarik
kandungan air yang masih ada sehingga dihasilkan zat dengan kemurnian cukup tinggi.
Penambahan sulfat berfungsi untuk memperoleh piperin dari ekstrak, karena dalam
ekstrak masih terdapat komponen lainnya.
4. Pelarut yang baik untuk ekstraksi adalah pelarut yang mempunyai daya melarutkan yang
tinggi terhadap zat yang diekstraksi. Daya melarutkan yang tinggi ini berhubungan
dengan kepolaran pelarut dan kepolaran senyawa yang diekstraksi. Terdapat
kecenderungan kuat bagi senyawa polar larut dalam pelarut polar dan sebaliknya. Dapat
dinyatakan secara umum syarat yang harus dipenuhi oleh pelarut adalah sebagai berikut :
a. Tidak boleh larut dalam air. Harus inert, sehingga tidak bereaksi dengan komponen
sampel.
b. Harus mempunyai titik didih yang cukup rendah, agar pelarut mudah diuapkantanpa
menggunakan suhu tinggi. Namun, titik didih pelarut tidak boleh terlalurendah,
karena akan mengakibatkan hilangnya sebagian pelarut akibat penguapan pada
musim panas.
c. Pelarut tersebut akan mudah terpisah dengan cepat setelah pengocokan.
d. Sifat sesuai dengan senyawa yang akan diekstraksi yaitu polar, semipolar, atau non
polar.