PENDIDIKAN KESEHATAN : DIET

No. Dokumen:

No. Revisi :

Hal. :

RSUD dr.RGT
PURBALINGGA
Ditetapkan :
Tgl. Terbit :

PROSEDUR
TETAP

Direktur RSUD dr.RGT Purbalingga

03 Maret 2013

dr. Nonot Mulyono, M.Kes

NIP. 19620909 198803 1 011

Pengertian

: Menyiapkan pasien untuk mengikuti diet yang dianjurkan dengan

benar
Tujuan

: Menyiapkan pasien agar mau bekerja sama dalam program diet yang

ditetapkan
Kebijakan
Prosedur

Dilakukan pada pasien yang diprogram diet

: 1.

Mengkaji pengetahuan pasien saat ini tentang diet yang

dianjurkan
2. Menentukan persepsi pasien tentang diet dan harapan tentang
3.
4.
5.

tingkat pemenuhan diet

Memberikan penjelasan tentang diet yang ditentukan
Menjelaskan tujuan diet
Memberikan penjelasan tentang berapa lama diet harus

6.

dilakukan
Memberikan penjelasan kepada pasien tentang bagaimana

7.

membuat agenda makan secara tepat

Menginstruksikan pasien untuk mengikuti diet yang dianjurkan

8.

dan menghindari makanan yang merupakan pantangan

Memberikan penjelasan tentang interaksi obat dan makanan

9.

yang mungkin terjadi

Membantu pasien untuk mengakomodasi pilihan makanan

dalam diet yang ditentukan

10. Membantu pasien dalam melakukan penggantian bahan
makanan untuk mendapatkan resep favorit sesuai dengan diet
yang dianjurkan
11. Memberikan penjelasan kepada pasien cara membaca label
makanan dan memilih makanan dengan tepat
12. Mengobservasi kemampuan pasien memilih makanan sesuai
dengan diet yang telah ditentukan
13. Memberikan penjelasan tentang bagaimana cara mendapatkan
waktu makan yang sesuai
14. Memberikan secara tertulis tentang waktu makan pasien,
makanan yang dianjurkan dan diet yang dianjurkan
15. Memberikan penguatan terhadap informasi yang diberikan oleh

Unit Terakit

tim kesehatan lain

16. Melibatkan keluarga klien
: - Instalasi rawat inap