Mejora cacao Tumbes

PROYECTO ESPECIAL BINACIONAL PUYANGO TUMBES DIRECCION DE DESARROLLO AGROECONOMICO
PROYECTO ESPECIAL
BINACIONAL PUYANGO
TUMBES
DIRECCION DE DESARROLLO
AGROECONOMICO
ESTUDIO DE PREINVERSIN
A NIVEL DE PERFIL
PROYECTO:
Mejoramiento
del
Proceso
Productivo y Manejo Post Cosecha
del
Cultivo
de
Cacao
en
el
Departamento de Tumbes
Tumbes, Abril del 2016
RESUMEN EJECUTIVO
CAPITULO I
RESUMEN EJECUTIVO
A.- NOMBRE DEL PROYECTO
Mejoramiento del Proceso Productivo y Manejo Post Cosecha del Cultivo de
Cacao en el Departamento de Tumbes.
B.- OBJETIVO DEL PROYECTO
C. BALANCE DE LA OFERTA Y DEMANDA
D. DESCRIPCION TECNICA DELPROYECTO
E.
COSTOS DEL PROYECTO
F.
BENEFICIOS DEL PROYECTO
G. RESULTADOS DE LA EVALUACION SOCIAL
H. SOSTENIBILIDAD DEL PROYECTO
I. IMPACTO AMBIENTAL
J .PLAN DE IMPLEMENTACIN
K. ORGANIZACIN Y GESTION
L. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
M. MATRIZ DE MARCO LOGICO.
ASPECTOS GENERALES
II. ASPECTOS GENERALES

2.1. NOMBRE DEL PROYECTO
Mejoramiento del Proceso Productivo y Manejo Post Cosecha del Cultivo de
Cacao en el Departamento de Tumbes.
TIPOLOGIA DEL PROYECTO
Este proyecto se encuentra vinculado con el accionar establecido para el sector de
planeamiento, gestin y reserva de contingencia, tal cual se ve reflejado al
revisarlos siguientes rubros del Clasificador Funcional Programtico.
Estructura Funcional Programtica segn el SNIP.
Funcin 03 :
Planeamiento, Gestin y Reserva de Contingencia.
Divisin Funcional 009:
Ciencia y Tecnologa.
Grupo Funcional 0017 :
Innovacin Tecnolgica.
Fuente: Anexo SNIP 01 de la DGPI del Ministerio de Economa y Finanzas
2.2. LOCALIZACION
Regin
:
Provincias
:
Distritos
:
Centros poblados:
Provincia de Tumbes
Tumbes
Tumbes y Zarumilla
Tumbes, San Jacinto, Pampas de Hospital, Aguas Verdes
y Papayal.
Pampa Grande, Casablanqueada, Pampas de Hospital,
Cuchareta, Papayal, Ua de Gato y La Palma.
Provincia de Zarumilla
2.3. UNIDAD FORMULADORA Y EJECUTORA

2.3.1. Unidad Formuladora (UF)
Nombre de la Unidad Formuladora:

Sector
Pliego
Responsable de la Unidad Formuladora
Responsable de Formular el PIP
Direccin
Direccin de Estudios PEBPT
Ing. Cesar Rafael Davalos Del Carpio.

Ing. Edwin Adolfo Garca Ortiz.
Eco. Germn Valdez Villanueva.
Ing. Vctor Andrs Cortez Sanjinz.
Panamericana Norte Km. 4.5 - Tumbes
2.3.2. Unidad Ejecutora
Nombre de la Unidad Ejecutora

Sector
Pliego
Responsable de la Unidad Ejecutora
Direccin
Direccin de Desarrollo Agroeconmico

Ing. Luis Lpez Pea
Panamericana Norte Km. 4.5 Tumbes
Competencias y funciones.Segn la directiva general N 001-2009-EF/68.01. del Sistema Nacional de Inversin

Pblica para Gobiernos Regionales y Gobiernos Locales, aprobada con R.D. N 0022009-EF/68.01, nos indica sobre las funciones y responsabilidades de las unidades
ejecutoras; es as como el Proyecto Especial Binacional Puyango Tumbes - PEBPT a
travs de su Direccin de Desarrollo Agroeconmico, se propone como Unidad
ejecutora, porque dentro de sus competencias y funciones tiene el propsito de
promover el desarrollo integral, armnico y socio-econmico local, llevando a cabo
ejecucin de obras y/o proyectos de Infraestructura dentro del rea de su jurisdiccin.
Capacidad Tcnica y Operativa.En virtud de la capacidad Tcnica y operativa para manejar un proceso de ejecucin de
obra, de la magnitud del proyecto, a la vez, que cuenta con la Direccin de Desarrollo
Agroeconmico, que posee solvencia tcnica para dirigir el proceso de seleccin de
contratista y tipo supervisin de la obra o la misma por administracin directa.
2.3. MARCO DE REFERENCIA
2.3.1. Principales Antecedentes del Proyecto.El presente proyecto nace a partir de una idea de proyecto propuesto por el Ministerio
de Agricultura y Riego MINAGRI el ao 2015 y consolidado en un plan de trabajo,
aprobado con Oficio N 209-2016-MINAGRI-OGPP/OPI, segn Informe Tcnico N 0652015-MINAGRI-OGPP/OPI de fecha 26 de enero del 2016, por la OPI del Ministerio de
Agricultura y Riego- MINAGRI.
2.3.2. Criterios por la que ha sido Seleccionado el PIP:
El Proyecto Especial Binacional Puyango Tumbes es un Proyecto del Ministerio de
Agricultura con autonoma tcnica, administrativa, econmica y financiera,
constituyendo la Unidad Ejecutora 014 Minagri Binacional Puyango Tumbes.
Su mbito de accin comprende la Regin Tumbes y su domicilio legal se encuentra en

Panamericana Norte km. 4.5 ciudad de Tumbes.
Dependencia y coordinacin
Jerrquica: Con el Despacho Ministerial de Agricultura
Funcional: Con los rganos que corresponda del Ministerio de Agricultura,
Ministerio de Economa y Finanzas, Contadura Pblica de la Nacin, Contralora

General de la Repblica y dems instituciones y organismos relacionados con su
competencia; as como con las entidades con las que tiene y adquiera
compromisos.
Coordinacin: Con el Gobierno Regional, rganos del sector y otras entidades
pblicas y privadas.
Sus funciones son las siguientes:
a. Formular el Plan General de desarrollo integral en la parte que corresponde al
Gobierno peruano, en armona con los Planes Nacionales y Regionales de
Desarrollo.
b. Programar, dirigir, ejecutar y supervisar las acciones para el cumplimiento de su
Plan General de Desarrollo, en armona con los lineamientos de poltica y
directivas que dicte la Sub-Comisin Peruana y el MINAG.
c. Realizar los estudios y obras de ingeniera, y/o acciones de desarrollo contenidas
en el Plan General de Desarrollo Integral del Proyecto.
d. Coordinar la ejecucin del Proyecto Especial y de las Actividades y/o Proyectos
que se deriven del Convenio Per Ecuador del 27 de Setiembre de 1971.
e. Promover la Cooperacin y participacin de las Entidades de los Sectores
Pblicos y no Pblicos, nacionales y extranjeros, vinculados a la ejecucin del
Plan General de Desarrollo Integral del Proyecto Especial.
f. Constituir Grupos de Trabajo Nacionales con fines especficos y organizar la
participacin peruana en los grupos de trabajo Binacionales que acuerde constituir
la Comisin Mixta, coordinando sus acciones entre s y con la de las otras
entidades que colaboren a estos fines.
g. Formular los Planes Operativos y Presupuestales del Proyecto Especial.
h. Promover y ejecutar actividades y proyectos de desarrollo agropecuario,
industrial y de comercializacin, que coadyuven al desarrollo integral de las
reas de influencia del Proyecto Especial.
i. Gestionar y tramitar a travs de MINAG, el apoyo tcnico y financiero nacional e
internacional, que requiera el Proyecto Especial para la ejecucin y desarrollo de
las acciones previstas en su Plan General de Desarrollo Integral, as como para la
Sub-Comisin Peruana.
j. Realizar investigaciones y validaciones orientadas a mejorar la produccin y
productividad agropecuaria en el mbito del Proyecto Especial.
k. Proponer al MINAG los lineamientos de poltica integral que requiera la ejecucin
y desarrollo del Proyecto Especial, velando por el cumplimiento de las directivas
emitidas por el MINAG.
l. Coordinar con el organismo similar ecuatoriano los aspectos tcnicos y financieros
que le sean pertinentes.
m. Prestar Asistencia Tcnica y Capacitacin a otros proyectos Especiales del
MINAG, cuando as lo requieran; y a Entidades del Estado que ejecuten proyectos
de inversin de recursos hidrulicos y/o propsitos mltiples.
n. Participar en acciones de asesoramiento, supervisin y control, dirimencia y otros
que le encargue el MINAG, como ente rector en obras hidrulicas.
o. Coordinar con el MINAG a travs de los rganos competentes los aspectos

tcnicos, normativos, econmicos y financieros correspondientes.
Criterios de seleccin del PIP
Existencia de reas adecuadas para el desarrollo del cultivo de cacao.

Recuperacin de reas cultivadas de cacao en estado de abandono.
Existencia de reas nueva en produccin de cacao que requieren asistencia tcnica
para los procesos de mejora en cosecha y post cosecha.
Constituye una alternativa, para suplir la necesidad que tienen los agricultores de
mejorar sus ingresos econmicos, a travs de la generacin de cultivos rentables
como el cacao de fino aroma, que tienen una fuerte demanda en el mercado
internacional.
Es una importante contribucin para el desarrollo agrcola, mediante la adopcin de
tecnologas que permitan obtener granos de cacao de calidad, promoviendo y
facilitando el uso eficiente de los recursos, de modo tal, que los productores sean
ms competitivos.
Alcanzar una agricultura sostenible, capaz de insertarse en el mercado empresarial
en una economa de libre mercado y exigentes estndares de calidad.
2.3.3. Pertinencia del PIP:

a) Lineamientos de Poltica Nacional.
Ley 28846 Ley para el Fortalecimiento de las Cadenas Productivas y
Conglomerados, para fines de estos lineamientos se consideran todas las cadenas
productivas, previamente priorizadas por su potencial de desarrollo en la zona; en las
cuales se hayan identificado fallas de mercados que justifiquen la intervencin del
Estado.
Lineamiento para la formulacin de proyectos de inversin pblica de Apoyo al
Desarrollo Productivo, Resolucin Directoral N 009-2012-EF/63.01.
La Ley N 27867, Ley Orgnica de Gobiernos Regionales, establece como finalidad
esencial el fomento del desarrollo integral sostenible, promoviendo la inversin pblica y
privada, el empleo y garantizando el ejercicio pleno de los derechos y la igualdad de
oportunidades de sus habitantes de acuerdo con los planes nacionales, regionales,
locales de desarrollo.
La Ley referida establece que el desarrollo integral comprende la aplicacin eficaz y
coherente de las polticas e instrumentos de desarrollo econmico, social, cultural y
ambiental a travs de planes, proyectos y programas orientados a generar condiciones
que permitan el crecimiento econmico armonizado con la dinmica demogrfica, el
desarrollo social equitativo y la conservacin de los recursos naturales y el ambiente en
el territorio regional.
Lineamientos de Poltica de Produccin Industria
El presente proyecto se encuentra enmarcado en la Ley General de Industrias, lo cual
es prioridad segn manifiesta el siguiente artculo:
Articulo1.- Son objetivos fundamentales de esta Ley:
a. Promoverla generacin y el incremento de la riqueza, sobre la base del trabajo, la
inversin, la produccin y la productividad en la industria manufacturera
b. Estimularla productividad del trabajo y del capital y la plena utilizacin de estos
recursos, aprovechando las ventajas comparativas.
El perfil del proyecto Mejoramiento del Proceso Productivo y Manejo Post Cosecha
del Cultivo de Cacao en el Departamento de Tumbes, se origina como
consecuencia de la preocupacin de los productores cacaoteros, de la Provincia de
Zarumilla (Cuchareta, Ua de Gato, Papayal y La Palma) y Tumbes (Pampas de
Hospital y Casablanqueada), por mejorar sus procesos de produccin del cacao y sus
derivados y garantizar su comercializacin.
Decreto Ley N 25831. Ley Orgnica del Ministerio de Industria, Turismo, Integracin
y Negociaciones Comerciales.
Ley General de Industrias. Ley N23407.
Constitucin Poltica del Per.
Ley N 27783, Ley de Bases de la Descentralizacin.
Ley N 27867, Ley Orgnica de Gobiernos Regionales.
Legislacin de Contrataciones y Adquisiciones del Estado.
Ley N 27293, Ley del Sistema Nacional de Inversin Pblica; modificada por las
Leyes N 28522 y 28802, su Reglamento y Directiva N 001-2011-EF/68.01, Anexos,
Formatos y Guas Metodologas Sectoriales.
El proyecto identificado y cuyo detalle se expone en este documento, apunta a
desarrollar capacidades de los productores de cacao, para que tengan una visin
empresarial y generen valor agregado a su producto inicial (cacao en grano)
transformndolos, distribuyndolos y comercializndolos, transfiriendo tecnologa para
mejorar procesos en la cadena productiva de cacao y sus derivados, y generar empleo.
Dicho de otro modo, el proyecto se enmarca en brindar servicios de apoyo en la
transferencia de tecnologa desde la parte postcosecha, transformacin y
comercializacin de la produccin de cacao con la finalidad de generar valor agregado
al producto (cacao).
Constitucin Poltica del Per.
Segn el artculo 88 de la Constitucin Poltica del Per establece que: el Estado apoya
preferentemente el desarrollo agrario".
Asimismo, de acuerdo con el Plan Macroeconmico Multianual, el principal objetivo
de la poltica econmica es pasar del crecimiento econmico al bienestar social y,
complementariamente, continuar con la reduccin de la pobreza y la mejora de los
indicadores sociales ms importantes. A fin de alcanzar los objetivos del Plan, se
requiere de una adecuada implementacin de reformas, de modo tal que la
productividad y la competitividad tenga una mejora sostenida. En ese sentido, el
proyecto en estudio permitir contribuir a alcanzar parte estos objetivos.
Es necesario indicar que el Estado (en sus tres niveles de gobierno) tiene un rol
subsidiario en la ejecucin de este tipo de proyectos de inversin pblica.
ste proyecto por su naturaleza se encuentra dentro de los lineamientos del SNIP.
Marco Legal
El proyecto se enmarca dentro del proceso de modernizacin y descentralizacin

del Estado y acorde al proceso de participacin ciudadana, Constitucin Poltica
del Per.
Ley 27293: Ley que crea el Sistema Nacional de Inversin Pblica(Publicada en
el Diario Oficial El Peruano el 28 de junio de 2000;modificada por las Leyes N
28522 y 28802, publicadas en el Diario Oficial El Peruano el 25 de mayo de
2005 y el 21 de julio de 2006,respectivamente y por el Decreto Legislativo N
1005, publicado en el
Diario Oficial El Peruano el 03 de mayo de 2008).
Resolucin Directoral N 09-2007-EF/68.01, Aprueban Directiva General del

Sistema Nacional de Inversin Pblica (Publicada en el Diario Oficial El Peruano
el 2 de agosto de2007, modificada por Resoluciones Directorales N 010 2007EF/68.01, 013-2007EF/68.01, 014-2007-EF/68.01 y 003-2008-EF/68.01,
publicadas en el Diario Oficial El Peruano el 14 de Agosto de 2007, 16 de
noviembre de 2007, el 14 de diciembre de 2007 y el 29 de febrero de2008
respectivamente).
Reglamento del Sistema Nacional de Inversin Pblica (Aprobado por Decreto
Supremo N 102-2007-EF en el Diario Oficial El Peruano el19 de julio de 2007.
En vigencia desde el 02 de agosto de 2007.Modificado por Decreto Supremo N
185-2007- EF, publicado en el Diario Oficial El Peruano el 24 de noviembre de
2007).
Ley 26300: Ley Derechos de Control y Participacin Ciudadana.
Ley 27806: Ley de Transparencia y Acceso a la Informacin Pblica.
Ley 27783: Ley de Bases de la Descentralizacin.
Ley 27972: Ley Orgnica de Municipalidades.
Ley N 28056: Ley Marco del Presupuesto Participativo.
Ley N 28411: Ley General del Sistema Nacional de Presupuesto.
Ley 27658: Ley Marco de la Modernizacin del Estado.
D.S. 002-2003 PCM Bases para la Superacin de la Pobreza y Oportunidades
Econmicas para los Pobres.
D.S. N 171 2003 EF: Reglamento de la Ley Marco del Presupuesto
Participativo.
Ley 27506: Ley de canon.
Ministerio de Agricultura y Riego:

El presente proyecto se encuentra enmarcado en los lineamientos de poltica del sector
agrario, ya que el Ministerio de Agricultura y Riego tiene por finalidad promover el
desarrollo sostenido del sector agrario, segn expresa su Ley Orgnica. Adems es
funcin del Ministerio de Agricultura y Riego el fortalecimiento de la asistencia tcnica
para el desarrollo de los sistemas productivos en el marco de cadenas productivas y del
manejo de cuencas, segn contempla el artculo 5 inciso D, del Reglamento de
Organizacin y Funciones del Ministerio de Agricultura y Riego, que fue aprobado por la
Ley N 25902 y el D.S. N 017-2001-AG.
b) Lineamientos de poltica sectorial:
El Plan Estratgico del Sector Produccin tiene como misin promover y fomentar el
desarrollo de las actividades productivas convirtindolas en eficientes, competitivas y
con un horizonte de mayor posicionamiento en el mercado, mediante el uso racional de
los recursos y en concordancia con las normas de carcter ambiental, en contribucin
del desarrollo sostenible del pas.
El Ministerio de la Produccin:
El Ministerio de la Produccin se relaciona con los Gobiernos Regionales, estableciendo
las polticas y emitiendo las normas sectoriales de alcance nacional y supervisando su
cumplimiento, respecto a las actividades extractivas, productivas y de transformacin en
los subsectores de pesquera e industria, en el marco de la normatividad vigente que
regula el Proceso de Descentralizacin.
Uno de sus objetivos es crear los medios para lograr la competitividad empresarial y la
inversin privada, la normalizacin y promocin de los sistemas de calidad, la
articulacin empresarial en las actividades productivas, el desarrollo de las cadenas

productivas y la promocin de una nueva cultura productiva; as como colaborar, con las
instituciones responsables, en el establecimiento de mecanismos de transparencia de
mercado contra la competencia desleal, los delitos aduaneros y la propiedad intelectual
y en la promocin de exportaciones; todo ello con el propsito de mejorar el
posicionamiento de los productos nacionales en los mercados externos e internos. As
mismo dentro de sus funciones del Ministerio de la Produccin es Identificar
oportunidades, difundir y promover el crecimiento de las inversiones, en el mbito de los
subsectores pesquera e industria, propiciando la descentralizacin productiva y el
aprovechamiento de las ventajas comparativas y competitivas para el desarrollo de
actividades y proyectos de pesquera e industria.
El Ministerio de la Produccin, en su Plan Estratgico Sectorial Multianual (2012
2021), tiene como misin impulsar el desarrollo productivo y la competitividad
sistmica, mediante el diseo, ejecucin y evaluacin de polticas como enfoque de
inclusin productiva y de sostenibilidad ambiental, normas, estrategias, e instrumentos
integrales, prestando el apoyo tcnico a los gobiernos regionales y locales para el
adecuado cumplimiento de las funciones descentralizadas, dentro del marco de las
competencias sectoriales de pesquera, acuicultura, industria, micro y pequea
empresa, cooperativas y comercio interno.
Asimismo dentro de sus acciones para el sector industria se tienen los siguientes
objetivos estratgicos:
Primer eje: promocin de la productividad y valor agregado.
Objetivo 1: Consolidar una estructura productiva, descentralizada, diversificada,
inclusiva y ambientalmente sostenible, con creciente productividad y valor agregado.
Objetivo 2: Fortalecer la contribucin de la industria manufacturera en la economa
nacional.
Objetivo 3: Incrementar la productividad de las MYPE y cooperativas e impulsar el
comercio interno.
Segundo eje: promocin de la productividad y valor agregado.
Objetivo 4: Proteger el ambiente, la salud y la seguridad de la poblacin, as como
promover y articular la lucha contra los delitos aduaneros y delitos contra la
propiedad intelectual, dentro de las competencias sectoriales de industria, micro y
pequea empresa, cooperativas y comercio interno.
Objetivo 5: Propiciar las reformas para que el Per cuente con un marco
institucional facilitador y promotor del desarrollo productivo, con cobertura nacional y
un enfoque descentralizado.
c) Planes de Desarrollo Concertado en el Contexto Regional y Local.
Gobierno Regional de Tumbes: Plan de Desarrollo Regional Concertado 2009
2021 Reformulado.
El presente proyecto se encuentra enmarcado dentro del eje de desarrollo
econmico-productivo, del Plan de Desarrollo Regional Concertado 2009-2021
Reformulado, cuya prioridad es: promover y realizar la modernizacin de la actividad
econmica, ampliar y mejorar la articulacin vial y energtica para aprovechar las
potencialidades e inversin en el marco de una sostenibilidad ambiental, y teniendo

como objetivos estratgicos:
Mejorar la rentabilidad y competitividad de los sectores econmicos,
principalmente turstica, agraria, agroindustrial y vial, con enfoque territorial y
sistmico.
Desarrollar ofertas productivas sostenibles con participacin de la inversin
privada y mercados de destino, promoviendo una cultura exportadora a travs de
organizaciones modernas, eficientes y eficaces, generando empleo digno y
respeto de los derechos laborales.
Plan Estratgico Agrario 2008-2021.
Dentro del lineamiento de poltica regional agraria, comprende promover la
competitividad para el acceso al mercado interno y externo de la produccin
agropecuaria, forestal y agroindustrial.
Promover y fortalecer la integracin del sector pblico y privado ofertantes de
servicios para el desarrollo agrario. Impulsar el desarrollo de capacidades de los
productores y promover la inversin pblica y privada para la transformacin,
comercializacin y exportacin.
Por otro lado dentro de sus objetivos estratgicos el sector agrcola comprende
promover y lograr nichos de mercado con una oferta diversificada de calidad y de
valor agregado
Asimismo dentro del rol del Sector Pblico Agrario, en el marco del rol general del
Estado, tiene como objetivo generar condiciones para el desarrollo de mercados
competitivos y eficientes de bienes y servicios agrarios, as como disminuir la
inequidad y la pobreza; en el marco de un rol promotor, normativo y subsidiario del
Estado, buscando sinergias con los agentes privados ligados al sector.
Plan operativo institucional 2015 de la Direccin Regional de Agricultura (POI).
Se establece dentro de los objetivos estratgicos lo siguiente:
Desarrollar y fortalecer las cadenas productivas.
Promover la transferencia de tecnologa y competitividad agraria.
Aumentar la participacin de los productores organizados en el proceso de
comercializacin.
Contribuir a la mejora de capacidades y servicios para el desarrollo agrario.
Mejorar la eficiencia de los sistemas de riego y manejo de la infraestructura de
riego.
Promover el saneamiento fsico legal de las comunidades campesinas y predios
rsticos.
Se establece dentro de la estrategia operativa lo siguiente:
La estrategia de trabajo para la ejecucin del POI 2015, se har mediante la
focalizacin de las actividades programadas con las organizaciones agrarias
involucradas, bajo el enfoque de las cadenas productivas articuladas para la
exportacin, mercado nacional, regional, seguridad alimentaria y en prospectiva.
IDENTIFICACION
III. IDENTIFICACIN
3.1 Diagnstico de la situacin actual
3.1.1. rea de Influencia y rea de Estudio
A) Diagnostico del rea de Influencia del PIP.
El rea de influencia son las Provincias de Tumbes y Zarumilla, que se encuentran
ubicadas en la Regin Tumbes, localizndose en la parte norte del pas.
La Provincia de Tumbes es una de las tres provincias que conforman el
Departamento de Tumbes, perteneciente a la Regin Tumbes, en el norte del Per.
Tiene una poblacin de 164,404 habitantes segn INEI :Poblacin 2000 - 2015 y
una superficie de 1800.85 Km2. Se encuentra a una altitud de 7 m.s.n.m.
La Provincia est dividida en 06 Distritos: Tumbes, Corrales, La Cruz Pampas de
Hospital, San Jacinto y San Juan de la Virgen; siendo la capital provincial la ciudad
de Tumbes.
Los lmites de la Provincia de Tumbes son los siguientes:
Norte
Este
Sur
Oeste
:
:
:
:
Provincia de Zarumilla.
Ecuador.
Provincia de Contralmirante Villar.
Ocano Pacifico.
La Provincia de Zarumilla tiene como capital a la provincia del mismo nombre, se

encuentra ubicado a 25 Kms de la ciudad de Tumbes y a 4 kms del Distrito de
Aguas Verdes. Zarumilla fue elevada a la categora de provincia el 17 de Noviembre
de 1942. Tiene una geografa nica en su parte baja con sus Pantanos, Manglares
y prominentes pampas. Tiene una poblacin de 53,385 habitantes segn INEI :
Poblacin 2000 - 2015 y una superficie de 745.13Km2. Se encuentra a una altitud
de 11 m.s.n.m. La principal actividad econmica de la provincia de Zarumilla es la
agricultura, el comercio y la cra menor de vacas y cabras.
Zarumilla cuenta con los siguientes distritos: Zarumilla, Papayal, Matapalo y Aguas
Verdes. Todos ellos con sus respectivos caseros y centros poblados.
Los lmites de la Provincia de Zarumilla son los siguientes:
Norte
Este
Sur
Oeste
:
:
:
:
Con la Repblica de Ecuador.

Con la Repblica de Ecuador.
Provincia de Tumbes.
Ocano Pacfico.
En la Provincia de Tumbes los Distritos intervinientes son : Tumbes, San Jacinto y

Pampas de Hospital.
El Distrito de Tumbes con el Centro Poblado de Pampa Grande, el Distrito de San
Jacinto con el Centro Poblado de Casablanqueda y el Distrito de Pampas de
Hospital, con el Centro Poblado de Pampas de Hospital.
En la Provincia de Zarumilla los Distritos intervinientes son: Aguas Verdes y Papayal.
El Distrito de Aguas Verdes con los Centros Poblados de Cuchareta Alta y
Cuchareta Baja. El Distrito de Papayal, con los Centros Poblados o caseros de
Papayal, Ua de Gato y La Palma.
El Distrito de Tumbes de est ubicado en la Provincia y Departamento y Regin

Tumbes,frontera norte del Per, Regin natural de la Costa.
Limita por el norte con el Ocano Pacfico; por el este con la Provincia de Zarumilla;
por el sur con el Distrito de San Juan de la Virgen; y, por el oeste con el Distrito de
Corrales.
El distrito fue creado en la poca de la independencia. Tiene una extensin de
158,84 km2, una poblacin estimada de 111,683 habitantes de acuerdo al INEI :
Poblacin 2000 - 2015 y una altitud de 5 m.s.n.m. En su territorio se extiende la
ciudad de Tumbes, capital del distrito, la provincia y del Departamento.
El Distrito tiene un clima clido Semi Tropical por situarse en una zona cercana a la
lnea ecuatorial, con ligeras elevaciones en algunos lugares, la temperatura flucta
entre los 20 C y 30 C en invierno y entre los 25 C y 35 C en verano.
DISTRITO DE TUMBES
El Centro Poblado de Pampa Grande es un lugar poblado en el Departamento de

Tumbes, Per. Se encuentra a una altitud de 9 metros sobre el nivel del mar.
Sus coordenadas son 334'56" S y 8026'45" W o -3.58222 y -80.4458 (en grados
decimales).
El distrito peruano de Pampas de Hospital es uno de los seis distritos de
la Provincia de Tumbes, ubicada en el Departamento de Tumbes en el norte de
Per. Limita por el norte con el Distrito de San Juan de la Virgen; por el este con
la Provincia de Zarumilla; por el sur con el Ecuador; y por el oeste con el Distrito de
San Jacinto.
El distrito fue creado el 18 de junio de 1962 mediante Ley Nmero 14137, en el
segundo gobierno del Presidente Manuel Prado Ugarteche.
Tiene una extensin de 727,75 km2 y una poblacin de 7,050 habitantes, segn
INEI : Poblacin 2000 2015, se encuentra a una altitud de 23 m.s.n.m. Su capital
es la villa de Pampas de Hospital.
DISTRITO DE PAMPAS DE
HOSPITAL
El distrito peruano de San Jacinto es uno de los seis distritos de la Provincia de

Tumbes, ubicada en el Departamento de Tumbes en el norte de Per.Limita al norte
con el distrito de Corrales y el distrito de La Cruz, al este con el distrito de Pampas
de Hospital, al sur con el Ecuador, y al oeste con la provincia de Contralmirante
Villar.
El distrito fue creado el 24 de noviembre de 1955 mediante Ley N 12446. Tiene
una extensin de 598,72 km, una poblacin de 8,541 habitantes, segn INEI :
Poblacin 2000 2015 y una altitud de 11 m.s.n.m. Su capital es la villa de San
Jacinto.
DISTRITO DE SAN JACINTO
El
casero
de
Casablanqueda
se
encuentra
en
las coordenadas
3 44' 15.4" S (-3.73760966000) y 80 27' 13.6" W (-80.45378814000) y a una
altitud de 40 msnm.
El distrito de Aguas Verdes es uno de los cuatro distritos que integran la Provincia
de Zarumilla en el Departamento de Tumbes, bajo la administracin del Gobierno
Regional de Tumbes, en el norte del Per. Limita por el norte con el Ocano
Pacfico; por el oeste con el Distrito de Zarumilla, por el oeste con el Ecuador; y por
el sur con el Distrito de Papayal.
Fue creado por Ley N 24074 del 11 de enero de 1985, en el segundo gobierno del
Presidente Fernando Belande.
El distrito tiene una superficie de 46.06 km y tiene una poblacin aproximada de
23,480 habitantes (INEI : Poblacin 2000 2015) . El distrito de Aguas Verdes
forma parte de la Conurbacin binacional de Huaquillas-Zarumilla en donde viven
82 227 habitantes en una superficie de 231 km, siendo esta rea metropolitana la
ms poblada binacionalmente entre el Per y Ecuador y tambin la 2. ms poblada
entre
cualquier
otra
ciudad
fronteriza
peruana
con Bolivia, Brasil,
y Colombia (aunque se estima que Iapari muestre un crecimiento incipiente junto
con Assis Brasil por la carretera interocianica), Es solamente superada por
la conurbacin binacional Tacna-Arica entre Per y Chile que contiene ms de
425 000 habitantes.
DISTRITO DE AGUAS
VERDES
El Casero de Cuchareta Baja se encuentra ubicado en la Latitud Sur

3 31' 27.8" S (-3.52437815000), Longitud Oeste 80 14' 25" W (-80.24027527000)
a una Altitud de 25 msnm.
El Casero de Cuchareta Alta se encuentra ubicado en la Latitud Sur 3 32' 46" S (3.52943), Longitud Oeste 80 14' 7" W (-80.223515) a una Altitud de 45 msnm.
El distrito peruano de Papayal es uno de los 4 distritos de la Provincia de Zarumilla,
ubicada en el Departamento de Tumbes, bajo la administracin del Gobierno
Regional de Tumbes, en el norte de Per. Limita por el norte con el Distrito de
Zarumilla y elDistrito de Aguas Verdes; por el este con el Ecuador; por el sur con
el Distrito de Matapalo; y, por el oeste con la Provincia de Tumbes.
El distrito fue creado el 25 de noviembre de 1942 mediante Ley N 9667, en el
primer gobierno del Presidente Manuel Prado Ugarteche.
Tiene una extensin de 193,53 km2 y una poblacin estimada de 5,253 habitantes
(INEI : Poblacin 2000 2015). Su capital es la villa de Papayal.
Dentro del distrito se encuentran las villas de Papayal y Ua de Gato. Adems de
los siguientes caseros: La Palma, El Porvenir, La Coja, Lechugal, Pueblo Nuevo,
Los Olivos, Los Limos, Jose A. Quiones y Quebrada Grande.
DISTRITO DE PAPAYAL
El Centro Poblado de Villa Ua de Gato se encuentra ubicado en la Latitud Sur

3 32' 16.3" S (-3.53785866), Longitud Oeste 80 13' 53.2" W (-80.23143415), a una
Altitud de 39 msnm.
El Centro Poblado de La Palma se encuentra ubicado en la Latitud Sur
3 33' 49.1" S (-3.56363177), Longitud Oeste 80 12' 57.9" W (-80.21609027), a una
Altitud de 32 msnm.
Provincia de Tumbes: Ubicacin Geogrfica Segn Capital Distrital
Distrito
Ubicacin Geogrfica
Longitud Oeste Latitud Sur
Tumbes
80 27 00"
03 34 00"
Pampas de Hospital
80 26 20"
03 41 34"
Capital
Tumbes
Pampas de Hospital
San Jacinto
San Jacinto
80 26 55"
03 38 32"
Creacin Poltica
Ley N
Fecha
14137
18/06/1962
9667
25/11/1942
12446
24/11/1955
Provincia de Zarumilla: Ubicacin Geogrfica Segn Capital Distrital

Distrito
Capital
Aguas Verdes
Papayal
Aguas Verdes
Papayal
Ubicacin Geogrfica
Longitud Oeste Latitud Sur
80 14 44"
03 28 55"
80 14 00"
03 34 06"
Creacin Poltica
Ley N
Fecha
24074
11/01/1985
9667
25/11/1942
B) Aspectos Generales de la Zona De Estudio

Ubicacin Geogrfica.
El PIP est ubicado en los Distritos de Tumbes, Pampas de Hospital, San Jacinto,
Aguas Verdes y Papayal y el tramo de viaje desde la ciudad de Tumbes hasta la
Ciudad Pampas de Hospital es en promedio de 25 minutos, al igual que San
Jacinto. A la ciudad de Aguas Verdes es en promedio de 30 minutos y a la ciudad
de Papayal es en promedio de 45 minutos.
Altitud Geogrfica segn Capital Distrital
(mbito de Intervencin)
Provincia
Tumbes
Zarumilla
Distrito
Capital
Rango
Altitudinal
(m.s.n.m.)
Tumbes
Tumbes
Pampas de Hospital
Pampas de Hospital
San Jacinto
Aguas Verdes
Papayal
San Jacinto
Aguas Verdes
Papayal
23
11
7
60
Extensin Territorial de los Distritos Beneficiarios de las Provincias
De Tumbes y Zarumilla
Distrito
Superficie
(Km2)
Superficie
(Has)
Superficie
(%)
Tumbes
158.84
15,884.00
8.82
San Jacinto
598.72
59,872.00
33.25
Pampas de Hospital
727.75
72,775.00
40.41
1,485.31
148,531.00
82.48
46.06
4,606.00
6.00
193.53
19,353.00
26.00
239.59
23,959.00
32.00
Provincia Tumbes
Aguas Verdes
Papayal
Provincia Zarumilla
Aspectos Fsicos
Clima
Debido a su situacin geogrfica tropical y de sabana tropical, tiene
un clima clido y semi hmedo durante todo el ao, siendo su temperatura
promedio anual de 27 C.
El verano es de diciembre a abril en donde temperatura mxima alcanza los
35 C y la mnima invernal (de junio a setiembre) es de 18 C. La mayor
parte del ao la temperatura oscila entre los 30 C (da) y 22 C (noche).
El Sub Tropical; hace la transicin entre el tropical que caracteriza las reas
limtrofes del Ecuador y el desrtico al Sur que se inicia en la provincia de
Contralmirante Villar.
La precipitacin media real en las cuencas de Zarumilla y Tumbes fue 711,1
mm y 1015,3 mm respectivamente. La precipitacin mnima fluctu de 0 a
100 mm y la precipitacin mxima de 0 a 2 400 mm desde el litoral hasta la
divisoria de aguas.
Humedad Relativa:
La humedad relativa promedio anual se encuentra entre 72% a 82%
(Fuente: SENHAMI).
Evaporacin
La evaporacin de tanque fluctu de 950 a 1 850 mm/ao, en las diferentes
cuencas de medida (Cuenca del Ro Tumbes, Zarumilla, Quebrada Bocapn
y Conjunto de Quebradas).
Velocidad del Viento

La velocidad del viento present fluctuaciones de 2.5 a 5.5 m/s
Horas de Sol
Las Horas de sol en la regin fluctan entre 176 a 192 hrs /ao.
Hidrologa
Hidrografa y Unidades Hidrogrficas La red hidrogrfica del rea del estudio
est representada por varias quebradas, y los ros Tumbes y Zarumilla que
discurren de Oeste a Este, los que conjuntamente con el colector principal
(el Tumbes) constituyen los canales naturales para la evacuacin de los
excedentes de agua, principalmente en la poca de mayores
precipitaciones.
Topografa
La pendiente de la mayor parte del rea de estudio tiene un promedio de
20% de inclinacin y el relieve es ondulado, esto facilita la formacin de
reas hmedas y hace que los cauces tributarios presenten cursos no bien
definidos y facilitan el desbordamiento de los ros en pocas de crecidas.
Fisiografa
La totalidad de su territorio corresponde a la gran unidad geogrfica que es
la Costa o Chala y el Mar Tropical. La Regin Tumbes, fisiogrficamente
presenta un modelado general del paisaje con las caractersticas de regin
de costa, con un relieve moderado y una singular belleza paisajstica, con
alta importancia ecolgica y conservacionista, todo lo cual ofrece un
excelente potencial turstico.
Suelos
Los suelos presentan caractersticas edafolgicas que indican son aluviales,
pertenecientes a la clase (A C), aptos para cultivos en limpio como; arroz
(bajo riego), pltano (variedad banano), frutales, pastos y perennes como el
cacao y especies nativas. Presentan bajo contenido de materia orgnica, los
suelos de la zona alta (colinas medias), se caracterizan por presentar cimas
subredondeadas y laderas laterales con pendientes ligeras moderadas,
son suelos de vocacin forestal y proteccin (F D), propicios para el buen
desarrollo de cultivos perennes como; cacao, ctricos, en asociacin con
especies de proteccin.
Tenencia de Tierras y Clasificacin
Precisamos que la tenencia de la tierra en la zona que beneficiar el
proyecto, es de dos formas: La mayora de predios estn ocupados por
posesionarios y titulados, todos con una antigedad promedio de 20 aos
(certificado de posesin, y ttulos emitido por el Minag). Es decir, estos
agricultores tienen carcter de propietarios, siendo este un requisito que
requiere de trmite a travs de la intervencin de la entidad competente, a
fin de que puedan tener mejores condiciones para el acceso a crditos. La
identificacin y cuantificacin ser precisada a nivel de estudio definitivo.
Cada predio de los beneficiarios est conformado por tierras con aptitud
agrcola, forestal y proteccin principalmente.
Articulacin Fsica
a. Vas de comunicacin:
El acceso hacia las localidades de Tumbes y Zarumilla, se efecta va terrestre
por la carretera Panamericana, del sur del pas (Piura, Chiclayo, Trujillo,
Cajamarca, Chimbote, Lima, etc.). Para llegar a estas localidades existen
empresas de transporte de autos, camionetas doble cabina, etc. con un costo
promedio de S/.20.00 a 25.00Nuevos Soles desde la ciudad de Piura, utilizando
un tiempo aproximado de 4 horas 30 minutos a la ciudad de Tumbes, capital de
la regin.
Por va area: Lima -Tumbes
Desde la Provincia Constitucional del Callao, comprensin de la Regin
Lima,existen dos lneas areas LAN PERU y STAR, los cuales realizan trasporte
areocobrando por el servicio 300 soles hasta la ciudad de Tumbes.
Desde la Ciudad de Lima: 1 262 Km. hasta la Ciudad de Tumbes.
Distancias: Desde la ciudad de Tumbes hasta las ciudades de:
Zorritos (Provincia de Contralmirante Villar) 27km / 25 minutos.

Zarumilla (Provincia de Zarumilla) 23km / 25 minutos.
El acceso a Tumbes es el siguiente:
Por Tierra: A travs de la Carretera Panamericana Norte. Lima Tumbes
Tiene una extensin de 1270 km (18 horas en bus interprovincial).
Por Va Area: Lima-Tumbes. Los vuelos regulares de Lima a la ciudad de
Tumbes demoran 1 hora y 30 minutos.
Capital Humano
a. Poblacin:
La provincia de Tumbes al ao 2015, tena una poblacin de alrededor de
164,404 habitantes, con una tasa de crecimiento de1.00%.
El Distrito con mayor extensin territorial es Pampas de Hospital con 727.75
Km, seguido por San Jacinto con 598.72 Km, Tumbes con 158.84 Km,
Corrales con 131.60 Km, San Juan de la Virgen con 118.71 Km y La Cruz con
65.23 Km.
En el caso de las tasas de densidad poblacional apreciamos que Tumbes tiene
la tasa ms elevada, equivalente a 703.12 H/Km, seguida por Corrales, con una
tasa de 181.37 H/Km, mientras que la menos ocupada es Pampas de Hospital
con una tasa de 9.69 H/Km.
En la provincia de Zarumilla al ao 2015, tena una poblacin de alrededor de
53,385 habitantes, con una tasa de crecimiento de2.48%.
El Distrito con mayor extensin territorial es Matapalo con 392.29 Km, seguido
por Papayal con 193.53Km, Zarumilla con 113.25 Km y Aguas Verdes con
46.067 Km.
En el caso de las tasas de densidad poblacional apreciamos que Aguas
Verdestiene la tasa ms elevada, equivalente a 509.69H/Km, seguida por
Zarumilla, con una tasa de 196.53 H/Km, mientras que lamenos ocupada es
Matapalocon una tasa de 6.11 H/Km.
Distribucin y Densidad Poblacional Provincial y Por Distrito 2015

Poblacin
Total
164,404.00
111,683.00
23,868.00
9,173.00
7,050.00
8,541.00
4,089.00
53,385.00
22,257.00
23,480.00
5,253.00
2,395.00
Provincia/Distritos
Provincia Tumbes
Tumbes
Corrales
La Cruz
Pampas de Hospital
San Jacinto
San Juan de la Virgen
Provincia Zarumilla
Zarumilla
Aguas Verdes
Papayal
Matapalo
%
100.00
67.93
14.52
5.58
4.29
5.20
2.49
100.00
41.69
43.98
9.84
4.49
Extensin
(Km2)
1,800.85
158.84
131.60
65.23
727.75
598.72
118.71
745.14
113.25
46.067
193.53
392.29
Densidad %
(Hab/Km2)
91.29
703.12
181.37
140.63
9.69
14.27
34.45
71.64
196.53
509.69
27.14
6.11
Fuente : INEI Poblacin 2000 2015

Elaboracin Propia
La poblacin de referencia de los distritos en intervencin por el presente proyecto

de acuerdo al Instituto Nacional De Estadsticas E Informtica (INEI) en el ao de
2015 (INEI : Poblacin 2000 2015), se muestra en el siguiente cuadro.
Poblacin Del mbito De Influencia Del Proyecto
Provincia/Distritos
Tumbes
Pampas de Hospital
San Jacinto
Aguas Verdes
Papayal
Poblacin
Urbana
Rural
Provincia Tumbes
102,469
2,800
4,768
Provincia Zarumilla
21,409
4,264
Total
9,214
4,250
3,773
111,683
7,050
8,541
2,071
989
23,480
5,253

Elaboracin Propia
b. Distribucin de la Poblacin Urbana y Rural

La distribucin espacial de la Provincia de Tumbes al ao 2015 se configura de la
siguiente manera: El 92.48 de la poblacin de Tumbes est concentrada en el rea
urbana, mientras que 7.52% se ubica en el rea rural.
Los distritos que espacialmente concentran ms poblacin en el rea urbana son
Tumbes y Corrales; mientras que los que concentran menos poblacin en el rea
rural son Tumbes y La Cruz.
La distribucin espacial de la Provincia de Zarumilla al ao 2015 se configura de la
siguiente manera: El 90.44% de la poblacin de Zarumilla est concentrada en el
rea urbana, mientras que 9.56% se ubica en el rea rural.
Los distritos que espacialmente concentran ms poblacin en el rea urbana son
Zarumilla y Aguas Verdes; mientras que los que concentran menos poblacin en el
rea rural son Zarumilla y Papayal.
Poblacin Rural Y Urbana Por Distrito 2015

Provincia/Distritos
Provincia Tumbes
Tumbes
Corrales
La Cruz
Pampas de Hospital
San Jacinto
San Juan de la Virgen
Provincia Zarumilla
Zarumilla
Aguas Verdes
Papayal
Matapalo
Urbana
152,049
111,236
22,460
8,769
2,771
4,151
2,662
48,281
22,101
21,390
4,265
525
Poblacin
Rural
12,355
447
1,408
404
4,279
4,390
1,427
5,104
156
2,090
988
1,870
Total
164,404
111,683
23,868
9,173
7,050
8,541
4,089
53,385
22,257
23,480
5,253
2,395

Elaboracin Propia
c. Distribucin de la PEA segn Sector Econmico

A pesar que el distrito de Tumbes es marcadamente urbano, posee una estructura
productiva de tipo primario-exportador, al contener una gran superficie de tierras de
la cuenca del ro Tumbes, concentrando la mayor proporcin de productores y
superficie agropecuaria de todo el departamento. Las actividades econmicas son
de carcter independiente. Las labores de carcter dependiente se generan debido
a que el Distrito de tumbes concentra una importante presencia entidades pblicas
y privadas, tales como: Gobierno Regional, Municipalidad Provincial y Centros
Poblados, Hospitales, Centros de Salud, Clnicas Privadas, Poder Judicial,
Comisaras, Instituciones Educativas, Cajas Municipales, Bancos, Financieras. La
actividad comercial en Tumbes est representada en diversos negocios como:
restaurantes, bares, hoteles, hostales, tiendas de abarrotes, farmacias, Centros
Comerciales, entre otros.
Cuenta con el Aeropuerto J. Canga Gonzlez dada su importante actividad
turstica. Los principales atractivos tursticos del distrito de Tumbes son
bsicamente sus plazuelas y paisajes naturales e histricos. Esto origina la
aparicin de un importante nmero de artesanos los mismos que se encuentran
apostados en zonas accesibles del centro urbano y en especial en la Villa de Puerto
Pizarro.
Existen otras economas en que la poblacin basa su subsistencia entre ellas
destaca una agricultura intensiva que aprovecha todas las tierras hmedas o de
regado. Los cultivos bandera de Tumbes y que proporcionan una rentabilidad
elevada a los agricultores es el arroz y el banano orgnico.
No existen centros de esparcimiento, instruccin, cultura y/o diversin para las
familias. Recientemente en este distrito se han instalado diversos locales de
universidades privadas tales como: Universidad Alas Peruanas, Universidad
Catlica los ngeles de Chimbote, servicios de educacin a distancia como la
Universidad Inca Garcilaso de la Vega y Universidad Cesar Vallejo. En mayor grado
Tumbes cuenta con un gran nmero de discotecas, restaurantes, hoteles, hostales,
alquiler de casas habitacin producto del Turismo, la actividad comercial y laboral.
Segn el INEI 2015, tenemos que la PEA de la poblacin de Tumbes:
Distribucin de la PEA del Distrito de Tumbes
Por ocupacin:
Administrativos
Profesores
Trabajadores de servicios/comerciantes
Agricultores/Ganaderos
Obreros
Trabajadores no calificados/peones
Otros
0.30%
11.10%
14.80%
16.20%
14.10%
25.30%
18.20%
Por Actividad Econmica:

Agricultura/Ganadera
Pesca
Construccin
Comercio
Hoteles y Restaurantes
Transportes
Enseanza
15.80%
4.70%
5.80%
16.20%
5.30%
11.80%
8.20%
Tumbes cuenta con un importante crecimiento poblacional, debido en gran parte:

A la migracin del campo a la ciudad que busca de mejores condiciones de vida, lo
cual hace que la ciudad crezca en forma constante.
A la Corriente Migratoria Poblacional del interior del pas, al ser Tumbes un Polo de
Atraccin debido a su cercana con el Ecuador.
Al Crecimiento Interno.
El servicio de Luz Elctrica est cubierto en un 83.3%. Las viviendas cuentan con el
74.5%de servicio de gas, lea el 13.9% y carbn 5.4%.
La Poblacin econmicamente activa del Distrito Pampas de Hospital, desarrolla
las siguientes actividades productivas, entre los ms relevantes; son:
-
Agricultura
Ganadera
Trabajadores de servicio personal y vendedores, comerciantes
Empleados de la Administracin Publica
Distribucin de la PEA de Pampas de Hospital
Distrito
Total
Empleado
Obrero
Trabajador
independiente
Empleador
o patrono
Trabajador
familiar no
remunerado
Trabajador
del hogar
Desocupad
o
Pampas de
Hospital
2 265
435
544
920
31
130
34
171
El Distrito de Aguas Verdes presenta una Poblacin Econmicamente Activa (PEA)

de 6,728 habitantes, en la cual destacan actividades como: Comercio y Transportes.
PEA del Distrito de Aguas Verdes

Departamento, Provincia, Area Urbana y
Rural, Sexo y Actividad Econmica
Distrito de Aguas Verdes
Total
6,728
6 - 14
Aos
156
Grandes Grupos de Edad

15 - 29
30 - 44
45 - 64
Aos
Aos
Aos
2,818
2,388
1,184
65 a +
Aos
182

Agricultura, ganadera, caza y silvicultura.
Pesca.
Explotacin de minas y canteras.
Industrias manufactureras.
Suministro de electricidad, gas y agua.
Construccin.
Comercio, rep. Veh. Automotor, motoc. Efecto.
Pers.
Venta, mant. Y rep. Veh. Autom. Y motoc.
Comercio al por mayor.
Comercio al por menor.
Hoteles y restaurantes.
Trans., almac. Y comunicaciones.
Intermediacin financiera.
Activ. Inmob., empresas y alquileres.
Admin.pub. y defensa; p. segur. Soc. afil.
Enseanza.
Servicios sociales y de salud.
Otras activ. Serv. Comn. Soc. y personales.
Hogares privados con servicio domstico.
Actividad econmica no especificada.
Desocupado.
551
175
6
267
3
257
2,125
9
11
4
59
196
77
5
83
1
75
874
178
84
1
102
1
112
725
116
14
62
1
60
405
52
9
6
62
62
98
1,965
544
1,634
15
123
113
46
24
167
190
232
256
1
58
21
29
3
10
1
9
22
45
807
215
765
9
53
47
14
9
67
100
97
131
29
29
667
187
588
5
47
49
21
11
64
53
79
81
9
21
375
110
224
1
22
16
11
4
28
27
50
33
1
3
58
11
28
1
1
5
5
2
En el distrito de Papayal segn Censo 2007 realizado por INEI 1977 habitantes
pertenecen a la Poblacin Econmicamente Activa representando a un 39.8 % de la
poblacin del distrito, donde las actividades que son ms representativas
pertenecen a las caractersticas de: Agric., ganadera, caza y silvicultura.
PEA DE PAPAYAL
DEPARTAMENTO, PROVINCIA, REA URBANA Y RURAL,
SEXO Y ACTIVIDAD ECONOMICA
Distrito PAPAYAL
TOTAL
GRANDES GRUPOS DE EDAD

6 A 14
15 A 29
30 A 44
45 A 64
AOS
AOS
AOS
AOS
65 Y
MS
AOS
1.977
21
670
690
465
131
1.091
12
357
337
274
111
Pesca
Explotacin de minas y canteras
24
10
48
18
15
14
176
50
71
45
10
Agric., ganadera, caza y silvicultura
Industrias manufactureras
Suministro de electricidad, gas y agua
Construccin
Comerc., rep. veh. autom.,motoc. efect. pers.
Venta, mant.y rep. veh.autom.y motoc.
Comercio al por mayor
Comercio al por menor
161
41
67
43
Hoteles y restaurantes
46
14
14
17
123
56
48
17
31
15
Admin.pub. y defensa; p. segur.soc afil
139
58
53
27
Enseanza
100
71
21
18
12
Trans., almac. y comunicaciones

Activid.inmobil., empres. y alquileres
Servicios sociales y de salud

Otras activ. serv.comun.soc y personales
29
10
12
Hogares privados con servicio domstico
29
15
Actividad econmica no especificada
40
13
14
Desocupado
70
40
15
d. Caracterstica de las viviendas

Las viviendas son de diferentes tipos de material, predominando aproximadamente
el ladrillo o bloque de cemento 41.81%, de quincha el 37.42 %, de adobe o tapia el
9.50 %, de madera 5.38%,etc.
Viviendas Particulares Con Ocupantes Presentes, Por Material Predominante
En Las Paredes Exteriores De La Vivienda, Segn Provincia Y Distrito, 2007
e. Servicio de educacin.
En cuanto al nivel educativo segn sexo es ligeramente ms alto para los hombres
respecto a las mujeres las mujeres. En 1991 fue de 6,3 aos para los hombres y 5,5
aos de estudios para las mujeres, en 2003 se elev el promedio a 8,7 aos para
los hombres y 8,5 para las mujeres. Los estimados en el ao 2011 era de 8,3 para
los hombres y 8 aos para las mujeres. En general en los ltimos aos se ha
incrementado los aos de estudios en la poblacin en general y se ha acortado las
diferencias en el nmero de aos de estudios entre ambos sexos.
La tasa de Analfabetismo a nivel regional es de 3.41% oscilando entre el 2.32 % a
9.64% En general el nivel de alfabetismo est por sobre el promedio nacional. Sin
embargo al interior de la regin existe una brecha importante en el porcentaje de
poblacin analfabeta. Los distritos de Matapalo y Pampas de Hospital tienen los
ms altos niveles relativos de analfabetismo. Zarumilla, Zorritos, La Cruz y Tumbes
presentan los menores porcentajes de analfabetismo.
Estratificacin por Distritos segn porcentaje de Analfabetismo
Regin Tumbes
Fuente : Informe del Desarrollo Humano 2010 - PNUD
Segn el porcentaje de logro Educativo alcanzado segn distritos La Cruz

(94,29%) , San Juan de la Virgen (93.88 %) y Tumbes (93,73%), se encuentran
en el estrato de mayor porcentaje mientras que distritos de Matapalo, Aguas
Verdes, Canoas de Puntal Sal, y Pampas de Hospital ocupan el estrato 1 con
ms bajos porcentajes de logro Educativo.
Estratificacin por Distritos segn porcentaje del logro Educativo
Regin Tumbes
Fuente : Informe del Desarrollo Humano 2010 PNUD
f. Acceso a Servicios Bsicos: Agua Potable, Saneamiento y Energa Elctrica

Si bien la capacidad instalada de servicios bsicos en general en la regin es mayor
que el promedio nacional sin embargo el acceso a estos servicios bsicos presenta
grandes brechas al interior de la regin cuando se analiza por distritos. Asimismo la
disponibilidad real de los servicios es muy limitada como es el caso del agua
potable ya que slo se dispone del servicio entre 3 a 5 horas diarias.
Acceso a Servicios Bsicos por Distritos : Regin Tumbes
Fuente : Mapa de Pobreza FONCODES 2010
g. Salud
La atencin de la salud es deficiente debido a la ausencia de infraestructura y
personal tcnico capacitado esto se refleja en todo los caseros de la zona de
estudio. En el caso de alguna emergencia, existe la necesidad de trasladar al
paciente al Centro de salud ms cercano, y dependiendo de la magnitud de la
gravedad lo trasladan al hospital principal de Tumbes (JAMO).
La Regin Tumbes cuenta con 42 establecimientos de salud equipados, de los
cuales 12 son centros de salud, 29 puestos de salud y 01 hospitales, que son los de
mayor capacidad.
Estos se encuentran distribuidos en cuatro redes de servicios de salud, cumpliendo
con los lineamientos de referencia y contra referencia, desde los niveles de menor a
mayor capacidad brindando atencin integral de salud. Una de las limitaciones es la
falta de especialistas, centros especializados y equipos mdicos adecuados que
una regin fronteriza precisa contar.
Actualmente se encuentra en proceso de descentralizacin de los servicios de
salud bajo la modalidad CLAS (Comit Local de Administracin de Salud),
fomentando la participacin activa de la comunidad en la administracin de los
recursos humanos y financieros de los establecimientos de salud.
La Regin de Salud Tumbes brinda atencin gratuita en 14 programas preventivos
promocinales dirigidos a la madre, nio y adulto; y el seguro escolar gratuito.
El principal problema sanitario es la existencia de enfermedades transmisibles
(malaria) por las condiciones ambientales, la produccin de arroz; as como la
carencia
Tasa de Mortalidad General

La Tasa bruta de mortalidad (TBM) en la Regin Tumbes es de 4.61 por mil hab. Si
se realiza un reajuste considerando el sub-registro estimado de 32,5% para la
Regin se llegara a una cifra de aproximadamente 6.11 por mil hab.
Tasa Bruta de Mortalidad por Distritos : Regin Tumbes 2015
La Tasa de mortalidad por distritos muestra grandes desigualdades; 06 distritos

presentan la TBM por sobre el valor regional (4.69 x mil hab.), siendo los de mayor
TBM los distritos de San Juan de la Virgen (8.46 x mil hab.), Matapalo (6.95 x mil
hab.), San Jacinto (6.57 x mil hab.) y La Cruz (5.81 por mil hab.). Los distritos que
presentan menor tasa han sido Canoas de Punta Sal (0.20 x mil hab.), Aguas
Verdes (1.98 x mil hab), Papayal (2.56 por mil hab). Etc.
El 63.52 % (660/1039) de las defunciones corresponde al sexo masculino; la
relacin de defunciones hombre/mujer es 1,7.
Al analizar la TBM por ciclos de vida se observa que la TBM en las etapas de vida
Adulto Mayor, periodo neonatal y adulto presentan las mayores tasas. Las menores
tasas corresponden a los ciclos de vida adolescente (12 a 17 aos) y joven (18 a 29
aos).
Tasas de Mortalidad por Ciclos de Vida : Regin Tumbes 2015
Tasa de Mortalidad Infantil

Las causas de mortalidad varan segn la edad en la que se produce la
defuncin. Por tal motivo se presenta un breve resumen de las principales
causas de mortalidad segn grupos etreos.
Principales causas de mortalidad en menores de 5 aos
Las principales causas de mortalidad en este grupo estn representadas por causas
relacionadas a afecciones en el perodo perinatal.
En el periodo neonatal (menores de 28 das) las principales causas de muerte lo

constituyen los Trastornos Respiratorios Especficos del Periodo Perinatal,
Retardo del Crecimiento Fetal y resto de enfermedades del Sistema Nervioso.
Las principales causas de mortalidad infantil est representado por las
Infecciones Respiratorias Agudas, Deficiencias Nutricionales y Anemias
Nutricionales y Edema Cerebral.
Las principales causas de mortalidad en el prescolar son las Infecciones
Respiratorias Agudas, Insuficiencia Respiratoria, Malformaciones congnitas y
anomalas cromosmicas y Edema Pulmonar.
Mortalidad en Menores de 5 Aos Segn Grupos Etreos
Regin Tumbes 2015
Principales Causas de Mortalidad en Mayores de 5 aos

Las principales causas de muerte en los mayores de cinco aos estn dadas
por:
Los Trastornos Respiratorios Especficos, Retardo en crecimiento fetal e
Infecciones Respiratorias Agudas constituyen las primeras causas de muerte en
los nios (0 a 11 aos).
Resto de enfermedades y Accidentes por disparo de arma de fuego constituyen
las principales causas de mortalidad en los adolescentes (12 a 17 aos).
Los accidentes de transporte, los accidentes por disparo de arma de fuego, los
tumores malignos de colon e hgado son las principales causas de muerte en los
jvenes (18-29 aos)
Los accidentes de transporte, la Diabetes Mellitus, Infecciones Respiratorias
Agudas y Enfermedades isqumicas del Corazn constituyen las principales
causa de muerte en los adultos (30 a 59 aos).
Las Infecciones Respiratorias Agudas, Enfermedades Isqumicas del Corazn y
Septicemia son las principales causas de muerte en el adulto mayor (mayor de
60 aos).
Mortalidad Segn Grupos Etreos
Regin Tumbes 2015
Estado de la Salud de la poblacin o zonas afectadas - Mortalidad segn

Ciclos de Vida
Ciclo de Vida Nio.
Las principales causas de mortalidad en este ciclo de vida estn dadas por los
Trastornos Respiratorios Especficos del Periodo Perinatal, Retardo del Crecimiento
fetal, Infecciones Respiratorias Agudas (neumona e influenza) entre otras, con
diferencias de acuerdo al sexo.
Causas Especificas de Mortalidad Ciclo de Vida Nio (0-11 Aos)
Regin Tumbes 2015
Ciclo de vida adolescente (12 a 17 aos)
El resto de enfermedades y Accidentes por disparo de arma de fuego, constituyen

las primeras causas de mortalidad en este ciclo de vida, con similar porcentaje
entre hombre y mujer.
Causas Especficas de Mortalidad
Ciclo de Vida Adolescente (12-17 Aos)
Regin Tumbes 2015
Ciclo de vida Joven (18 a 29 aos)

Los dems accidentes de transporte y los no especificados, los accidentes por
disparo de arma de fuego, Tumor maligno de colon y unin recto sigmoidea y Tumor
maligno de hgado constituyen las principales causas de muerte en el ciclo Joven
con diferencia en la incidencia entre hombre y mujer.
Ciclo de Vida Joven (18-29 Aos)
Regin Tumbes 2015
Ciclo de vida adulto (20 a 59 aos)

Los dems Accidentes de Transporte y los no especificados, Diabetes Mellitus,
Infecciones Respiratorias Agudas y Enfermedades Isqumicas del Corazn
constituyen las principales causas de mortalidad en este ciclo de vida.
Ciclo de Vida Adulto (30-59 Aos)

Regin Tumbes 2015
Ciclo de vida adulto mayor (ms de 60 aos)

Las infecciones respiratorias agudas, enfermedades isqumicas del corazn,
Septicemias excepto neonatal y Diabetes Mellitus constituyen las primeras causas
de mortalidad en el ciclo de vida adulto mayor.
Ciclo de Vida Adulto Mayor (> 60 Aos)
Regin Tumbes 2015
Desnutricin
En Tumbes, segn ENDES 2012 ms de uno cada diez nios menores de cinco
aos adoleceran de dficit de talla para la edad, es decir desnutricin crnica
(13,5%), y de acuerdo a la informacin del SIEN es de 10,4%. La desnutricin
crnica severa afecta al 2,4 % de esta poblacin. La desnutricin crnica afecta con
mayor intensidad a los nios del rea rural (15%) que los del rea urbana (12%) y
es inversamente proporcional al nivel de educacin de las madres.
En el ENDES 2012 se encontr que un 33,7% de nios padeci anemia. 21,4%
tuvo anemia leve, 12,2% anemia moderada y el 0,4% anemia severa. Se observa
disminucin respecto a los valores de anemia del ENDES 2000 sobre todo en
anemia moderada. En las mujeres entre 15 a 49 aos se determin que un 23,3%

padecen de algn grado de anemia, de estas un 20,1% present anemia leve y un
2,9 % anemia moderada.
Como motivo de consulta externa en los servicios de salud del MINSA de la regin
Tumbes, la desnutricin constituye la quinta causa de morbilidad en los menores de
un ao y la sptima en el grupo nio (0 a 9 aos).
Prevalencia de Desnutricin en Nios de 0 a 05 Aos Segn Indicador
DIRESA Tumbes 2015
Fuente : SIEN 2015. ESRANS. DIRESA TUMBES
En el grfico anterior observamos que en el ao 2015, el problema nutricional de

mayor prevalencia en nios menores de 05 aos es la Desnutricin Crnica, con
10.3%; le sigue la Desnutricin Global con 6.6%; luego el Sobrepeso con 5.2%; la
Desnutricin Aguda con 2.2%, y la Obesidad con 1.8%.
Desnutricin en Nios de 0 a 05 Aos Segn Periodos de Edad
DIRESA Tumbes 2015
En el grfico anterior observamos que en el ao 2015 el problema nutricional de

mayor prevalencia en todos los perodos de edad, entre 0 a 5 aos, es la
Desnutricin Crnica. Presentndose la mayor prevalencia en el perodo
comprendido de 12 a 35 meses (14.4%). Tambin en ste perodo se observa una
mayor prevalencia de la Desnutricin Aguda (3.0%), excepto la Obesidad que
presenta la menor prevalencia (0.9%) en comparacin con los dems perodos de
edad.
El distrito que presenta mayor prevalencia de Desnutricin Crnica es Canoas de
Punta Sal, con 20,5%; y el distrito que presenta menor prevalencia de Desnutricin
Crnica es La Cruz, con 5,1%.
Prevalencia de Desnutricin en Nios de 0 a 05 Aos Segn Distrito
DIRESA Tumbes 2015
En el siguiente Mapa de acuerdo a la clasificacin de la prevalencia de Desnutricin

crnica en menores de 5 aos, 07 distritos tienen mediana prevalencia, 05 en alta
prevalencia y 01 en muy alta prevalencia (Canoas de Punta Sal) en la distribucin
por distrito en la regin Tumbes durante el ao 2015.
Prevalencia de Desnutricin en Nios Menores de 05 aos Segn Distrito
DIRESA Tumbes 2015
El distrito que presenta mayor prevalencia de Desnutricin Aguda es San Jacinto,

con 4,3%. El distrito que presenta menor prevalencia de Desnutricin Aguda es el
distrito de La Cruz con 1,0%.
Desnutricin Aguda en Nios Menores de 05 aos por Distrito
DIRESA TUMBES 2015
Aspectos Econmicos
Actividad Agrcola : Es la actividad ms importante en la poblacin beneficiaria
del proyecto, y de lo poco o nada de apoyo que recibe el campesino, hace que
la productividad sea destinada en su mayor parte para el autoconsumo. Los
principales productos que se desarrollan en el rea de influencia del proyecto
son: Cacao, ctricos, maz, pltano, arroz, yuca, frjol y otros.
La mayor fuerza laboral (PEA)se concentra en esta actividad en la que perciben
mayores ingresos en las pocas de siembra y cosecha, ocasionalmente la
poblacin brinda servicio de mano de obra en chacras vecinas y otras
actividades , agencindose de ingresos para cubrir sus necesidades familiares.
Principales Cultivos en la Regin 2015
Arroz
Regin
Produc.
(TN)
Precio
(S/.)/Kg
Tumbes
142,698
1.29
Pltano
VBP S/.
Produc.
(TN)
Precio
(S/.)/Kg
184,080,420
96,926
0.56
Cacao
VBP S/.
5,427,856
Produc.
(TN)
Precio
(S/.)/Kg
464
6.35
Ctricos
VBP S/.
Produc.
(TN)
Precio
(S/.)/Kg
VBP S/.
294,640
11,575
2.09
2,419,175
FUENTE: Direccin Regional de Agricultura de Tumbes

ELABORACIN: BCRP, Sede Reg. Piura - Dpto. Est. Econmicos :
Sntesis Econmica de Tumbes Diciembre 2011
Sin embargo la actividad agrcola en la regin es de subsistencia, porque la

potencialidad natural de los suelos es bsicamente para pastos (P) o para uso
forestal (F),( de acuerdo a la clasificacin de suelos por capacidad de uso) ello
conlleva a que se practique una agricultura de secano con bajas posibilidades de
xito. Este tipo de agricultura se practica porque la poblacin se ha asentado a lo
largo del eje carretero sin mayores elementos de planificacin rural, este proceso
se inici en el ao 1,975 con la apertura de las carreteras de penetracin a la

zona rural y se ha intensificado en los ltimos 15 aos debido a la alta migracin
existente desde la costa y la sierra.
El Ordenamiento Territorial en la regin todava es incipiente pero se ha
trabajado en base a la clasificacin de suelos y el plan maestro de la regin
elaborado por INRENA.
Actividad Pecuaria y Avcola.
Esta actividad se basa fundamentalmente en la crianza del ganado vacuno y
caprino, que se alimentan de pastos naturales; existiendo adems animales
silvestres.
En la avicultura, la poblacin de los diferentes caseros se dedica a la crianza de
aves de corral como son: gallinas, patos, y animales pequeos como cuyes.
Principales Productos Pecuarios y Avcolas en la Regin 2015
Productos
Carne de Ave
Produccin (TN)
Carne de Ovino
129.00 Produccin (TN)
Precio promedio S/.

VBP En miles S/.
6.00 Precio promedio S/.

774.00 VBP En miles S/.
Carne de Caprino
Produccin (TN)
Precio promedio S/.
VBP En miles S/.
Carne de Porcino
Huevos

1,413.50 VBP En miles S/.
Carne de Vacuno

5,768.00 VBP En miles S/.
919.00
8.50
7,811.50
Leche
582.00
0.80
465.60
FUENTE: Direccin Regional de Agricultura de Tumbes

ELABORACIN: BCRP, Sede Reg. Piura - Dpto. Est. Econmicos :
Sntesis Econmica de Tumbes Diciembre 2011
Actividad Forestal.
Actualmente se ha observado una creciente concentracin de la explotacin
forestal, resultado del desconocimiento de su manejo y de la escasa
sensibilizacin del verdadero valor de las especies forestales aunado a una
explotacin irracional y la desatencin del Estado en impulsar la capacitacin y la
asistencia tcnica en esta actividad. Otro factor importante es la desorganizacin
de las comunidades y la dbil capacidad de autogestin.
El uso de la madera en actividades industriales, artesanales y en las
construcciones coloca a la flora y fauna en peligro de extincin, que aunado a la
caza furtiva de las disminuidas especies silvestres que quedan, representan una
amenaza a la biodiversidad llevando al lmite de soportabilidad a los bosques.
Los mayores efectos negativos de la deforestacin es el impacto que tiene en la
prdida de la biodiversidad de flora y fauna silvestres, as como la reduccin de
madera de uso corriente, comercial, medicinal y ornamental.
Los avances de la Reforestacin en la regin Tumbes es mnimo, Como se
podr notar no hay priorizacin por las especies forestales de rpido crecimiento,
esto es comprensible toda vez que tenemos carreteras en mal estado y una
tecnologa forestal incipiente que hace que se encarezca la produccin de
plantones (llega costar como mnimo hasta 2.00 soles puesto en chacra) para
aprovechar e industrializar especies denominadas blancas o blandas.
Actividad Turstica
Tumbes es la regin ms pequea del Per que destaca por su paisaje, sus
platillos tpicos y sus bellos manglares. Es una regin plena de reas naturales
de una gran dimensin, reservas y playas. Muchos viajeros llegan a Tumbes
para relajarse con el paisaje o degustar de su rica comida.
1. Ciudad de Tumbes
La ciudad tiene varias zonas de inters
para los viajeros. Tumbes es una ciudad
calurosa debido a su clima tropical. Hay
pocas lluviosas y secas debido a la
estacin. Para muchos locales del lugar el
zona es abrupto y agotador, por lo cual
muchos negocios cierran al medioda
porque no pueden trabajar.
La ciudad se encuentra en va de progreso y en los ltimos tiempos se han
construido diversos monumentos, plazas, alamedas y arquitecturas nuevas.
Entre sus atractivos se encuentra la Plaza de Armas. Adornada por
esculturas de Vctor Delfn destacado escultor peruano. La Plaza destaca por
la Concha Acstica y el Monumento de integracin peruano - ecuatoriano.
Cerca de la plaza est la Catedral, el Palacio Municipal, el paseo peatonal
concordia
peruano-ecuatoriana
y
diversas
casonas
coloniales.
Alrededor encontramos cabinas de internet, restaurantes con ricos platos
tpicos, bancos y gran actividad comercial. Asimismo, si est por la ciudad
dse un salto al Malecn Benavides, Mirador que es una construccin
emblemtica de la ciudad. Otra de las atracciones interesantes es el Cristo
Resucitado de 15 metros en la plaza Jerusaln.
2. Santuario Nacional Los Manglares de Tumbes, Tumbes - Zarumilla
Una de las zonas ms increbles de Tumbes es el
Santuario Nacional. La regin impresionante y es
considerada una rea intangible de acceso limitado,
declarada rea natural protegida desde 1998.
El lugar conserva el ecosistema en su estado ms
puro por eso es de difcil acceso para la mayora de viajeros. El acceso
principal y Control de la zona protegida es por el Algarrobo, a unos 20
kilmetros de Tumbes, entrando por la Panamericana Norte.
El Santuario es una muestra representativa de los bosques de manglares en
Per. Es una belleza de la naturaleza, con una gran diversidad de especies
marinas como 34 especies de crustceos, 24 moluscos, conchas negras, 105
variedades de peces, alrededor de 120 especies de aves y muchos animales
en extincin tal como la nutria del noroeste, el oso manglero, el cocodrilo
americano y otros ms.
Diversos productos son muy buscados tal como las conchas negras que
estn protegidas y son un manjar por su exquisitez y sabor. Para muchos
comensales es un plato afrodisiaco muy deseado.
3. Reserva de Bisfera del Noroeste de Tumbes, Tumbes

Esta Reserva es la ms grande de
la regin tumbesina incluye parte de las
provincias de Sullana y Talara en el
departamento de Piura. Esta zona protegida
consta de el parque nacional cerros de
Amotape, la Reserva Nacional de Tumbes y
en Piura, el Coto de Caza el Angolo.
La Reserva de la Bisfera fue reconocida
por la Unesco en 1977 junto con otras reservas peruanas. Est organizada
por una zona ncleo la cual es el parque Nacional de Amotape, la cual es
denominada por ser el objetivo central de proteccin del lugar. Tambin hay
una zona Tampn formada por la reserva y el coto de caza, las cuales
forman parte de investigaciones ambientales y ecoturismo.
Se les considera reas privilegiadas a nivel mundial, por su gran belleza
ambiental y su fauna y flora.
4. Puerto Pizarro, Tumbes
Es un puerto de pescadores que se
encuentra a 13 kilmetros de la ciudad de
Tumbes. La gente se dedica a pescar y a
practicar deportes acuticos. Al llegar los
viajeros pueden aprovechar de dar un paseo
en bote o lancha y comer un cebiche de
conchas negras. Tiene una bella vista que
puede aprovechar para tomar buenas
fotografas.
Asimismo puede desembarcar en las islas del Amor y Hueso Ballena, donde
encontrar playas ntimas consideradas las mejores del lugar. Si le gustan
los animales puede aprovechar de ir al criadero de cocodrilos de Tumbes.
5. Aguas Verdes, Zarumilla
Aguas Verdes es una ciudad colindante con la
localidad ecuatoriana de Huaquillas a la que se
encuentra unida por el puente internacional en
la zona de libre trnsito. Forma parte de la
frontera con Ecuador. Uno puede acceder a
esta zona por medio de los servicios de
mototaxis. En caso quisiera llegar a la zona
limtrofe entre los dos pases.
El servicio de transporte de mototaxis es una modalidad muy utilizada en
el norte del Per.
Aguas Verdes es una zona muy comercial y se le considera problemtica por
ser una zona fronteriza y se recomienda no pasear por sus mercadillos y
tener mucho cuidado con sus documentos.
Potencialidad Productiva
1. Definicin
Todo territorio oferta una serie de recursos (hdricos, orogrficos (suelos),
climticos, etc.) y/o capitales (niveles de produccin de productos agrcolas y
productos transformados) que, conjugados entre s, constituyen o evidencian sus
potencialidades. Las potencialidades son definidas como el motor que permite el

desarrollo de los pueblos, las cuales pueden caracterizarse y servir a su vez, como
una herramienta para la planificacin y gestin del territorio, para hacer algo o
producir algo.
Las potencialidades productivas y socioeconmicas parten de la base de una serie
de indicadores que definen o caracterizan cada uno de los recursos y/o capitales de
las reas de las provincias de Tumbes y Zarumilla y los resultados obtenidos
permiten tomar decisiones para la gestin o inversin, ya sea desde el mbito
pblico o privado, y tener elementos de juicio para saber con qu recursos y/o
capitales se cuenta, situacin actual de estos y dnde se encuentran localizados.
Las provincias de Tumbes y Zarumilla y principalmente sus capitales, muestran una
dinmica de crecimiento, basado en su produccin agropecuaria, agroindustrial,
comercial y de servicios administrativo-financiero. Sus principales centros urbanos
se encuentran articulados por la carretera panamericana norte y su influencia
trasciende el espacio departamental.
Es as que se ha observado que en los ltimos aos, la actividad productiva del
cacao se ha incrementado, considerndose una actividad con potencial (agrcola e
industrial) para desarrollarse en estas provincias, y ms especficamente en los
distritos de Tumbes (Pampa Grande), San Jacinto, Pampas de Hospital, Aguas
Verdes y Papayal; Asimismo el cultivo del cacao, es una de las actividades
agrcolas de mayor importancia para la economa de muchas familias.
En ese marco se tienen productores asociados a la Asociacin Regional de
Productores de Cacao de Tumbes ARPROCAT quienes participan de la Mesa
Tcnica Regional del Cacao de Tumbes, que diriga la Direccin Regional de
Agricultura Tumbes.
Se puede apreciar entonces, que las provincias antes indicadas cuentan con un
potencial agrcola (productivo) considerable para el desarrollo del cultivo de cacao
en sus zonas, ya que cuenta con las condiciones adecuadas para desarrollar esta
actividad y el fruto obtenido (cacao),que potencialmente puede ser utilizado en la
agroindustria, en mercados especiales, programas de mejoramiento gentico, etc.
dndole valor agregado, para el desarrollo de su transformacin en diferentes
productos industriales, como:
1.
2.
3.
4.
5.
Grano seco para exportacin.

Pasta o licor de cacao.
Manteca.
Polvo de cacao.
Chocolate.
Como mencionamos anteriormente el mbito de influencia de la cadena productiva

del cacao, comprende la Provincia de Tumbes, con 3 distritos los cuales son:
Tumbes (Pampa Grande), San Jacinto (Casa blanqueada) y Pampas de
Hospital(Pampas de Hospital) y la Provincia de Zarumilla, con 2 distritos los cuales
son : Aguas Verdes (Cuchareta) y Papayal (Papayal, Ua de Gato y La Palma),
comprenden la mayor parte del territorio de la regin y con gran potencialidad de
desarrollo, con territorios que van desde planos hasta ondulados colinosos y
accidentados, adecuados para la actividad agrcola.
2. Anlisis de la Oferta y Demanda de los Productos de Cacao, que se
Promovern en la Cadena Productiva
Los productos de cacao o sus derivados de calidad, que se promovern en el
proyecto son los siguientes:
Cacao en grano seco para exportacin.

Manteca de cacao.
Licor o pasta de cacao.
Polvo de cacao.
Es as que a continuacin veremos el comportamiento de la produccin (oferta) y

demanda (consumo), as como otros tems, del cacao y los derivados de calidad
lneas anteriores mencionadas.
a) En el mbito Internacional
Demanda a Nivel Mundial
Considerando que uno de los productos a promocionar en el proyecto es el cacao
en grano entero seco para exportacin, entonces observamos a continuacin la
demanda de cacao en grano seco a nivel mundial, en la siguiente tabla:
Demanda (Grindings) Mundial de Cacao
Regiones
2008/9
2009/10
2010/11
2011/12
2012/13
Unin Europea
1,390.00
1,409.00
1,280.00
1,340.00
1,420.00
USA
418.00
391.00
358.00
380.00
410.00
Rusia
64.00
67.00
60.00
26.00
65.00
Productores (b)
888.00
937.00
915.00
935.00
965.00
Otros
903.00
954.00
880.00
920.00
950.00
Total
3,663.00
3,758.00
3,493.00
3,601.00
3,810.00
(a) Octubre a Setiembre (miles de TM)
(b) Brasil, Costa de Marfil y Malasia
Fuente : ICO
% Participacin
37.00
10.00
2.00
26.00
25.00
100.00
De igual manera en el cuadro siguiente, se puede observar la demanda mundial de

cacao en grano, manteca de cacao y polvo de cacao, de parte de los pases, que ya
importan.
Principales Importadores de cacao y subproductos
Produccin a Nivel Mundial
El cacao es originario del Amazonas y actualmente se cultiva en diferentes pases

del trpico ubicados entre los 18 Norte hasta los 20 Sur de la lnea ecuatorial.
Actualmente se cultiva en regiones que cumplen con las condiciones edficas,
fisiogrficas y climticas adecuadas para el cultivo de cacao. (Entre 0-1.100 msnm,
24-28C, 1.800-2.600 mm de precipitacin anual)
El cacao ocupa el tercer lugar despus del azcar y el caf en el mercado mundial
de materias primas. Una distincin es hecha entre el cacao ordinario, que
representa el 95% de la produccin mundial y que proviene de las variedades
Forastero, y el cacao fino o aromtico, que proviene de las variedades Criollo o
Trinitario (el 5 % de la produccin mundial).
Tomando como referencia promedio proyectada del periodo 2012-2013. El Per
ocupa el lugar noveno, entre los principales pases productores de cacao,
participando con el 1% de la produccin mundial, estimada en 36mil toneladas
mtricas al ao.
Segn la FAO, Costa de Marfil es el mayor productor a nivel mundial con2.150.000
hectreas a 2013, seguido por Ghana (1.625.000 ha) y Nigeria(1.344.500 ha).
Ecuador, Colombia, Per y Venezuela producen 70% del cacao fino y de aroma del
mundo. De estos, Ecuador cuenta con 360.025 ha, Colombia con143.645 ha, Per
con 77.192 ha y Venezuela con 48.400 ha segn la FAO.
La produccin de los cinco primeros productores representa el 80% de la
produccin mundial. Los principales pases productores son: Costa de Marfilcon
35% de la produccin mundial, Ghana con 19%, Indonesia con 14%,Nigeria con 6%
y Camern con 6%.
Pases
Costa de Marfil
Ghana
Indonesia
Nigeria
Camern
Brasil
Ecuador
Malasia
Per
Otros
Total
Fuente : ICO
2008/9
1,229.00
615.00
545.00
190.00
169.00
126.00
115.00
33.00
30.00
370.00
3,422.00
Produccin Mundial de Cacao

2009/10
2010/11
2011/12
1,382.00
1,220.00
1,375.00
729.00
680.00
730.00
495.00
490.00
515.00
195.00
220.00
220.00
185.00
205.00
220.00
171.00
150.00
160.00
113.00
110.00
115.00
31.00
30.00
32.00
31.00
35.00
36.00
403.00
361.00
374.00
3,735.00
3,501.00
3,777.00
Estacionalidad del cacao a Nivel Mundial
2012/13
1,400.00
750.00
550.00
230.00
230.00
170.00
120.00
35.00
36.00
430.00
3,951.00
% Participacin
36.00
19.00
14.00
6.00
6.00
4.00
3.00
1.00
1.00
11.00
100.00

Estacionalidad de la produccin del Cacao
En el mbito Nacional
Demanda a Nivel Nacional
La demanda actual nacional de chocolate, la obtendremos de la siguientemanera:
Donde:
D =Demanda Nacional.
C.P. = Consumo Per cpita
P.T. = Poblacin Total.
As tenemos:
El consumo per cpita de chocolates aumentar 20 por ciento en el presente

ao debido a la mayor oferta de productos con valor agregado en el mercado
local, as como por ejecucin de estrategias y promociones para captar nuevos
clientes. (Gerente de la Divisin de Golosinas de la empresa Nestl Per,
Francois Marchand; 14 agosto del 2013).
Asimismo detall que el Consumo per cpita de chocolate en Per, se mantiene
hasta el momento desde el ao 2009 y es de 0.55 kg. por persona.
Consumo Per Cpita peruano
Segn el INEI, la poblacin nacional, al

Poblacin 2000 2015):
ao 2015 es la siguiente (INEI :
Entonces :
D = C.P. X P.T.
Tenemos :
DEMANDA = 0.55Kg. X 29, 995,764

DEMANDA = 16, 497, 670.2 Kg/persona.
DEMANDA =16, 497 Toneladas.
La demanda de los derivados de cacao a nivel nacional podemos apreciara

continuacin en la siguiente tabla:
Demanda Nacional de Derivados de Cacao
Ao
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
Cocoa
4.70
6.30
4.70
3.50
3.60
3.10
4.10
3.60
8.80
7.00
6.10
6.30
5.00
6.00
5.50
4.80
Manteca de cacao Torta de cacao

5.20
0.30
5.10
1.00
5.80
0.10
5.10
0.60
4.20
0.50
3.90
2.10
5.80
2.50
5.60
4.30
5.20
4.30
5.30
2.50
5.30
3.00
6.20
3.80
7.10
4.50
6.80
1.00
5.80
0.10
7.30
0.20
Fuente : OEEE - MINAG
Segn el MINAG, una parte de la produccin de cacao se destina a la exportacin y

la otra parte va al mercado interno, es as que a continuacin se puede ver la
demanda interna de cacao en la agroindustria nacional:
Demanda de la Agroindustria
Nacional de Cacao
Ao
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
Ao
Miles de TM
14.10
15.00
13.80
13.50
12.10
12.60
15.80
16.10
16.30
20.90
22.40
Miles de TM
2011
2012
2013
2014
2015
26.80
28.20
28.40
29.20
33.70
Fuente : MINAG
GRANOS DE CACAO DESTINADOS A LA AGROINDUSTRIA
De igual manera podemos apreciar en el cuadro siguiente, la variacin porcentual

promedio es 6.51%.
Variacin Porcentual
Ao
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
Miles de TM Variacin %
14.10
15.00
6.38
13.80 8.00
13.50 2.17
12.10 10.37
12.60
4.13
15.80
25.40
16.10
1.90
16.30
1.24
20.90
28.22
22.40
7.18
26.80
19.64
28.20
5.22
28.40
0.71
29.20
2.82
33.70
15.41
Total
6.51
Fuente : MINAG
Entonces la demanda proyectada de grano de cacao por la agroindustria peruana

en los prximos 10 aos ser:
Demanda Proyectada de grano de cacao por la agroindustria peruana
Ao
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
2025
Miles de TM
35.89
38.23
40.72
43.37
46.19
49.20
52.40
55.82
59.45
63.32
Fuente : MINAG
Produccin a Nivel Nacional

El Per es una de las naciones con mayor calidad en la produccin de cacao, de
acuerdo a cifras del MINAG, este lleg en el 2011 a los 56.5 mil toneladas,
generando alrededor de 5.7 millones de jornales anuales, beneficiando
directamente a ms de 30 mil familias e indirectamente a150,000 personas. La
importancia econmica y social de la cadena del cacao radica en su aporte al Valor
Bruto de la produccin, que durante2011 fue de S/. 130 millones. Por otro lado, el
valor FOB de las exportaciones de cacao y todas sus preparaciones ascendi en
2011 a US$ 118.7 millones dlares, con un volumen total de produccin de33,180
toneladas, siendo los principales mercados de destino los Estados Unidos, Europa
y de la Comunidad Andina.
El Per ha sido calificado por la Organizacin Internacional del Cacao, como un
pas productor y exportador de cacao fino y de aroma, logrando exportar el 36% del
cacao fino y de aroma que se produce a nivel mundial. Asimismo, como segundo
productor de cacao orgnico, orienta su produccin a mercados de comercio justo.
Segn MINAG, el Per es el segundo productor mundial de cacao orgnico, alberga
el 60% de las variedades de cacao que existen en el mundo, y es poseedor de una
increble diversidad y variabilidad gentica.
Las principales zonas productoras de cacao, en el Per son: El Valle de la
Convencin (Cuzco), el Valle del Ro Apurmac- Ene(VRAE), Ayacucho, Cuzco y
Junn, Valle del Huallaga, El Valle de Tambo (Junn), El Valle del Maran
(Cajamarca y Amazonas).

Zonas Productoras De Cacao
Produccin Nacional de Cacao 2015
Asimismo para tener una mejor visin del comportamiento del producto(cacao y sus
derivados) en que se va intervenir, veremos el comportamiento de la oferta de
cacao a nivel nacional, con la finalidad de darnos una idea ms real de la existencia
que hay oferta de cacao engrano seco para la gran demanda insatisfecha y la
necesidad de brindar servicios de apoyo a los productores tanto a nivel nacional,
como en nuestro caso al departamento de Tumbes, especficamente las provincias
de Tumbes y Zarumilla y sus distritos, con la finalidad de que ellos puedan
incrementar sus diversos conocimientos o capacidades, que lo aplicaran, para
incrementarlos volmenes de produccin de sus productos (tanto engrano seco
como transformados). Para ello, a continuacin describimos:
Produccin Histrica Nacional de Cacao
Ao
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
Miles de TM
17,664
22,095
21,047
24,786
23,671
24,353
24,214
25,921
25,257
31,676
31,387
34,003
36,803
46,613
56,499
62,492
Fuente : MINAG
Elaboracin Propia
Produccin Nacional de Cacao (TM)
En el Grfico anterior, podemos apreciar cmo ha evolucionado positivamente la

produccin de cacao a nivel de grano, esto nos da una visin que tambin se ha
incrementado los derivados de calidad, como grano entero seco, manteca de
cacao, polvo de cacao, licor o pasta de cacao (tanto para exportacin como para
mercado interno).Pero falta an ms aumentar los volmenes de produccin
especialmente en los derivados de cacao, por lo tanto se necesita de los servicios
de apoyo para dotar de capacidades de transformacin y comercializacin a los
diferentes productores de cacao. Asimismo referente a datos estadsticos de
produccin de manteca, licor y polvo de cacao, a nivel nacional no se determinan
aun.
En la Cuadro siguiente, se puede apreciar la variacin del rendimiento promedio del

cacao en el Per (Ao 2012), como ha ido comportndose y en la actualidad se
puede determinar que la provincia de Tocache ocupa el primer lugar de
productividad del cacao en el mundo, con una cosecha probada de 3,800 kilos por
hectrea.
Estos ndices de productividad ponen a Tocache en el primer lugar de esta
categora superando a Indonesia, que cosecha 1000 kilos por hectrea y Mxico
con 400 kilos por hectrea. Tocache es donde se registra la mayor productividad de
cacao en San Martn, cuyo promedio es de 860 kilos por hectrea. En la actualidad,
agreg, esta regin posee un total de 37,400hectreas cultivadas de cacao y ms
de 25,000 productores.
Rendimiento Promedio de Cacao en el Per
Ao
Rendimiento TM/Ha
2000
0.551
2001
0.639
2002
0.578
2003
0.601
2004
0.517
2005
0.495
2006
0.486
2007
0.509
2008
0.502
2009
0.558
2010
0.550
2011
0.534
2012
0.555
2013
0.604
2014
0.671
2015
0.683
Fuente : MINAGRI
Rendimiento Promedio de Cacao
Fuente : Elaboracin Propia
A continuacin en el Grfico siguiente, se da a conocer el BALANCEOFERTADEMANDA, actual y proyectado.

La produccin nacional del cacao se concentra en pequeos
medianosagricultores de la selva, ceja de selva y norte del Per.
BALANCE OFERTA DEMANDA
En el mbito Regional y/o Local

La cadena de valor actual del cacao de Tumbes.
El anlisis con el enfoque de cadenas permite evaluar la competitividad tomando
conocimiento de manera ordenada sobre las etapas, agentes econmicos y
procesos de produccin y distribucin de un determinado producto o lnea
productiva.
Son tres los tipos de actores que se identifican:
Los agentes econmicos de las etapas de produccin (eslabones primarios)
y transformacin o acondicionamiento (eslabones secundarios) del producto.
Los canales de distribucin (eslabones terciarios)
Los consumidores intermedios y finales.
El esquema se disea a partir del mercado a fin explicitar el enfoque de
Demanda que debe de tener toda cadena exportadora para ser competitiva, esto
es, producir en funcin al mercado y no vender en funcin a lo que se produce.
Exportaciones de cacao de la regin Tumbes.
Ms del 95% de la produccin de la regin se vende en estado fresco a los
acopiadores que recorren la zona, quienes, luego de secar el grano, lo
comercializan en el mercado nacional (principalmente Chiclayo) o en la frontera
con Ecuador.
No hay registros oficiales de exportacin de cacao desde la Regin Tumbes,
porque las escasas experiencias de venta internacional (hacia Ecuador) se
realizaban informalmente con la modalidad de comercio hormiga y pacotilla, lo

que no se registra en las Declaraciones nicas de Aduana, fuente de las
estadsticas de exportacin.
En relacin al precio de venta del producto en el mercado nacional, ste es bajo,
alcanzando un promedio de S/. 1.50 en grano fresco y S/ 3.50 en grano seco. La
alternativa de APROCAT con CEPICAFE, permiti que Tumbes inicie sus
exportaciones, inicialmente de cacao convencional y posteriormente de cacao
orgnico, para obtener mejores precios. Como se mencion en los mercados
internacionales, el Comercio Justo fija en US$1,600 la TM y un premio de
US$150 adicionales, accesible a las pequeas organizaciones, ms aun
considerando las caractersticas del caco de Tumbes en cuanto a su aroma.
Produccin a Nivel de la Regin Tumbes
La produccin de cacao actualmente en las provincias del departamento de
Tumbes, se da con la aplicacin de un nivel tecnolgico medio o de un sistema
tradicional, teniendo alrededor de 768.40 has. de superficie verde, 752.30 has.
cosechadas y una produccin de 782.39 toneladas; a continuacin se describir
la produccin de cacao en cada provincia de la regin.
rea y Produccin de Cacao en la Regin Tumbes
Superficie en
Verde (Ha)
Provincia
Tumbes
Zarumilla
Contralmirante Villar
Total
332,55
426,85
9,00
768,40
Cosechas
(ha)
Produccin
Precio en
chacra (S/. X
Kg)
341,64
432,43
8,32
782,39
5,20
5,23
5,40
5,28
328,50
415,80
8,00
752,30
En el cuadro anterior se puede observar que la provincia de Zarumilla tiene la

mayor superficie verde o cultivada de cacao a nivel regional, que es de 426.85
has. (concentrndose el 89.63% en el distrito de Papayal y el 10.37% en el
Distrito de Aguas Verdes),seguido por la provincia de Tumbes (332.55 has).
Demanda Potencial en la zona de mbito de estudio
En la actualidad no hay datos estadsticos del consumo per cpita de cacao
en la zona de estudio, pero sabemos que el consumo per cpita promedio
nacional de chocolate en el Per segn lo citado anteriormente, es de 0.55
kg/persona/ao. Considerando este valor de consumo per cpita a nivel de la
zona de estudio y la poblacin estimada al 2015 del mbito de las provincias
de Tumbes es de 164,404 y Zarumilla es de 53,385 habitantes, segn el INEI:
Poblacin 2000 2015. Se calcula una demanda anual de 90.42 toneladas de
derivados de cacao en el mbito de la provincia de Tumbes y 29.36 toneladas
de derivados de cacao en el mbito de la provincia de Zarumilla.
Demanda Potencial en la Zona de Estudio
mbito de Influencia
Poblacin
2015
Tumbes
Tumbes
San Jacinto
Pampas de Hospital
Total
164,404.00
111,683.00
8,541.00
7,050.00
127,274.00
Consumo Pr
cpita
(Kg/pers./ao)
0.55
0.55
0.55
Demanda
Potencial
(TM/ao)
90.42
61.43
4.70
3.88
70.00
mbito de Influencia
Zarumilla
Aguas Verdes
Papayal
Total
Poblacin
2015
53,385.00
23,480.00
5,253.00
28,733.00
Consumo Pr
cpita
(Kg/pers./ao)
0.55
0.55
Demanda
Potencial
(TM/ao)
29.36
12.91
2.89
15.80
Fuente : INEI 2000 2015

Elaboracin Propia
Produccin a Nivel Provincial

La produccin de cacao a nivel de los distritos de las provincias de Tumbes y
Zarumilla, se puede observar en el siguiente cuadro:
Produccin de cacao a nivel de distritos- Prov. de Tumbes y Zarumilla (TM)
Campaa Agrcola 2015
Distritos
Tumbes
San Jacinto
Pampas de Hospital
Aguas Verdes
Papayal
Total
Produccin
0.11
31.11
44.27
23.48
123.79
222.76
% Produccin
0.05
13.97
19.87
10.54
55.57
100.00
N Socios
4.00
53.00
48.00
26.00
162.00
293.00
Del cuadro anterior, se puede observar una produccin de cacao que se

vendera mayormente a nivel de cacao grano en seco, tanto a nivel nacional
como para exportacin, pero tambin nos da una idea de que existe materia
prima para transformarla en licor o pasta, polvo y manteca de cacao, tal como se
detallar ms adelante en el diagnstico de los involucrados (diagnstico de la
cadena productiva en Tumbes), asimismo, se puede apreciar que los distritos de
Papayal y Pampas de Hospital, son los que tienen mayor produccin de cacao
ya que su produccin es mayor al 24 % de la produccin de la provincia de
Zarumilla y Tumbes respectivamente.
Precio del Cacao
Del cuadro siguiente, podemos observar el precio del cacao en la provincias de
Tumbes, Zarumilla y Contralmirante Villar, precios que se mantienen debido a la
demanda y produccin que existe tanto a nivel local, regional; esto debido al
prestigio y calidad del cacao en nuestra regin. Observamos que si bien C. Villar
tiene pocas hectreas sembradas el precio es ms alto no solo por su calidad,
sino por la lejana de esta zona al centro regional.
Cultivo
Cacao
/P :Preliminar
Precio Chacra (S/Kg.) en la Regin Tumbes

2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
5.11
4.50
5.16
5.55
5.31
5.02
5.11
2015/P
5.28
FUNCIONES Y CARACTERSTICAS DE LOS AGENTES ECONMICOS QUE
INTERVIENEN EN TODA LA CADENA PRODUCTIVA.
Flujo de la Cadena Productiva del Cacao en Tumbes.
Una Cadena Productiva, segn la Ley N 28846 Para el Fortalecimiento de

Cadenas Productivas y Conglomerados, se define como Cadena Productiva al
Sistema que agrupa a los actores econmicos interrelacionados por el mercado y
que participan articuladamente en actividades que generen valor alrededor de un
bien o servicio, en las fases de provisin de insumos, produccin, conservacin,
transformacin, industrializacin, comercializacin y de consumo final en los
mercados internos y externos.
En forma resumida y grficamente podemos decir:
El esquema de la cadena de valor, identifica a los actores directos de sta y sus

eslabonamientos con actores nacionales e internacionales. Como se observa, se
trata de una cadena que no es de exportacin directa ya que actualmente desde

Tumbes no se realizan exportaciones de cacao.
El eslabn primario de la cadena est integrado por numerosos pequeos
agricultores, de los que solo una parte est organizado asociativamente, lo que es
una limitante para consolidar una oferta de mayor volumen y calidad homognea.
Esto mismo, facilita la presencia de numerosos intermediarios comerciales, que son
los que canalizan el cacao tanto al mercado nacional como internacional.
En el anlisis de la estructura de la cadena es importante identificar los agentes
dinamizadores, que son los actores con mayor capacidad para articularse con el
mercado e impulsar el crecimiento o el desarrollo de la cadena. Puede ser en base
a relaciones de mercado abierto (simple compra-venta) o por medio de alianzas
estratgicas. Esta ltima modalidad es la que puede permitir un desarrollo
sostenible de la cadena. Se aprecia que en la cadena hay una alianza de
APROCAT con CEPICAFE, ellos quisieron implementar el 2007 una planta piloto de
procesamiento de cacao. Esta iniciativa dio pie a un perodo de transicin hacia
mayores escalas de produccin agraria y procesamiento industrial, la que se
esquematiza en la denominada Cadena de Transicin. Este esquema presenta
nuevos actores y articulaciones entre actores, en relaciones de integracin que
permitirn el acceso directo al mercado internacional por parte de los productores
organizados asociativamente.
En la cadena productiva del cacao identificamos los siguientes eslabones:
a) Eslabn Insumos: en ste eslabn, por la demanda existente, se est
generando puestos de trabajo y de mano de obra, para proveer los diferentes
equipos, materiales, insumos en el que se incluye semillas, fertilizantes,
maquinarias y servicios.
b) Eslabn Produccin: A partir del cruce de informacin proporcionado por la
Agencia Agraria de Zarumilla y Tumbes, se ha calculado que el nmero de
hectreas de productores individuales o asociados de reas instaladas hasta
febrero del ao 2015, es de 5,434.5 hectreas, de los cuales el 78%
aproximadamente estn en produccin y el 22% estn en crecimiento.
Hectreas sembradas de cacao en los Distritos de Tumbes, San Jacinto,
Pampas de Hospital, Aguas Verdes y Papayal - 2014
Distritos
Tumbes
San Jacinto
Pampas de Hospital
Aguas Verdes
Papayal
Total
Cacao (Has)
Produccin
Crecimiento
(Has)
(Has)
1.61
1.00
34.63
5.35
29.15
4.95
25.15
1.30
216.54
12.00
307.08
24.60
Total
2.61
39.98
34.10
26.45
228.54
331.68
%
0.79
12.05
10.28
7.97
68.90
100.00
De cuadros anteriores, se puede apreciar que la mayora de los productores

realizan el cultivo de cacao en Tumbes, con una tecnologa media (70%). Asimismo
del grado de incidencia de las principales plagas que afectan el cultivo, est en
primer lugar la escoba de bruja con un 25%, seguida de la moniliasis con 20%.
En cuanto al control fitosanitario del cultivo de parte de los productores, se puede
apreciar que no hay mucha diferencia significativa en cuanto a los que realizan y no
realizan. Tambin se puede observar que solamente un 20% de los productores de
la zona de Zarumilla, realizan una fermentacin adecuada entre 5 y 7 das.
Nivel Tecnolgico mbito Regin Tumbes

Provincia
Tumbes
Zarumilla
Bajo
15%
10%
Mediano
70%
60%
Alto
15%
30%
Fuente : DRAT
Incidencia de las Principales Plagas mbito Regin Tumbes

Provincia
Moniliasis
Tumbes
Zarumilla
20%
10%
Escoba de
Bruja
25%
20%
Phytoptora
Chinche
8%
25%
2%
3%
Fuente : DRAT
Control Fitosanitario mbito Regin Tumbes

Provincia
Tumbes
Zarumilla
Sin Control Poco Control

Cultural
Cultural
35%
35%
20%
30%
Adecuado
30%
50%
Fuente : DRAT
Proceso de Fermentacin mbito Regin Tumbes

Provincia
Sin
fermentacin
adecuada
Menor de 5
das
Entre 5 y 7
das
Tumbes
Zarumilla
40%
10%
35%
35%
25%
55%
Fuente : DRAT
En la parte postcosecha o transformacin primaria del cacao, la fermentacin, es

una de las fases ms importantes del proceso de beneficio, la fermentacin es la
responsable del sabor y aroma del chocolate. Las semillas a utilizar deben ser de
buena calidad, provenientes de frutos maduros para una adecuada fermentacin.
En la ARPROCAT se encargan de la cosecha, quiebre y desgrane, fermentacin,
secado, seleccin, envasado y almacenado del cacao. Luego de esto es exportado
a Francia y devuelto transformado en diferentes productos de consumo (a un precio
ms alto).
En la siguiente tabla se muestra la cantidad de familias productoras de cacao en la
provincia de Tumbes y Zarumilla.
Socios de la Asociacin Regional de Productores de Cacao de Tumbes ARPROCAT
N
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
APELLIDOS Y NOMBRES
DNI
STATUS
PROVINCIA ZARUMILLA
DISTRITO AGUAS VERDES
Atoche Silva, Nicols
00363353
Orgnico
Cruz Moran, Arles Guines
00372603
Orgnico
Cunyarache Llacsahuanga, Escolastico
00362849
Orgnico
Cunyarache Parihuaman, Santos Javier
80549497
Orgnico
Cunyarache Parihuaman, Walter
40626507
Orgnico
Cunyarachi Llacsahuanga, Marina
00374565
Orgnico
Gonza Avila, Teodoro Marcial
00362615
Orgnico
Noles De Moran, Olga Victoria
00360227
Orgnico
Ogoa Huancas, Gregorio
00371659
Orgnico
Parihuaman de Cunyarache, Margarita
00362847
Orgnico
Rimaycuna Abad, Flor
00374450
Orgnico
Rimaycuna Merino, Melecio
00361948
Orgnico
Valle Jimnez, Carlos
00368782
Orgnico
Becerra Vite, Lucrecia Berceberanda
07889901
convencional
Benites Cedillo, Jeiden
00364950
convencional
Bentez Lpez, Jos Atilio
00371653
convencional
Cedillo Moran, Luis
00368107
convencional
Huamn Moreto, Rogelio
00251606
Convencional
Infantes Canales, Alfonso
00371622
Convencional
Moran Vaca, Florentino
00363042
P.T3
Olaya Villegas, Felicita
80366368
Convencional
Prez Gonzales, Bernardo Eugenio
00362252
Convencional
Prez Gonzales, Tefilo
00361724
Convencional
Prez Prez, Vctor Rafael
27912419
Convencional
Rosales Lpez, Elas
00364391
Convencional
Urbina Zarate, Justo
00368786
Convencional
DISTRITO PAPAYAL
SECTOR
AREA
CACAO
Produccin
2014
CUCHARETA
1.00
0.60
797,5
346.00
CUCHARETA
1.00
2943.50
CUCHARETA
1.00
2297.00
CUCHARETA
0.60
0.40
1.20
1.50
0.30
1046.50
2773.50
CUCHARETA
1.30
6.00
2.35
CUCHARETA
0.70
1427.50
CUCHARETA
0.40
1150.50
CUCHARETA
0.50
0.70
0.50
769.00
CUCHARETA
CUCHARETA
CUCHARETA
CUCHARETA
CUCHARETA
CUCHARETA
CUCHARETA
757.00
1499.50
980.50
531.50
1460.50
1751.50
CUCHARETA
0.50
0.50
0.60
682.00
524.00
351.00
262.50
1146.00
CUCHARETA
1.50
342.50
CUCHARETA
1.00
0.20
361.00
0.50
0.60
1.00
26.45
0.00
CUCHARETA
CUCHARETA
CUCHARETA
CUCHARETA
CUCHARETA
CUCHARETA
CUCHARETA
CUCHARETA
0.00
0.00
81.00
887.86
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
Carrasco Romero, Ernesto

Carrasco Romero, Hctor
Carrasco Romero, Nery Rubn
Garca Palacios, Juan
Garca Romero, Benito
Moran Garca, Santos Braulio
Moran Zapata, Roberto Carlos
Romero Yacila, Gonzalo
Chvez Romero, Kattia Emperatriz
Chocan Correa, Jos
Del Rosario Chamba, Oswaldo
Moran Vargas, Odilia
Ortiz Flores, Tomasa Anglica
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
Campaa Garca, Hiplito

Crdova Atoche, Juan
Cruz Carrillo, Carlos Guadalupe
Cruz Dioses, Carlos Alberto
Cruz Dioses, Jos Jess
Cruz Rueda, Carmen Celia
Dioses Cruz, Manuel Francisco
Girn Gutirrez, Francisco
Loayza Rujel, Santos
Lpez Bajaa, Estanislao
Mogolln Cruz, Hugo Oswaldo
Murillo Moreto, Felizardo
Nez de Chapilliquen, Luzmila
Oyola Flores, Jim Frank
Oyola Loayza, Ventura
Oyola Porras, Luis Enrique
Salazar Faras, Maximino Isidro
Salvatierra de Zapata, Doda Eneri
Aguirre Hidalgo, Will
Arica Jan, Eugenio
Benites Olivos, Yoni Willian
Bobbio Alvarado, Gelacio
Campaa de Alva, Margarita
Castro Castillo, Luis Alberto
Chvez Jaramillo, Arturo
Chvez Jaramillo, Marco Antonio
Chumacero Quiones, Floebel Alexander
Clavijo Agurto, Milto Antonio
Correa Mogolln, Carlos Germn
Cruz Carrasco, Marcos Aparicio
Cruz Rodrguez, Nerida
Garca Cruz, Manuel
Girn Loayza, Mara Isabel
Guerrero Atoche, Francisco
Loayza De Oyola Santos Adela
00366279
00367386
40274607
00366626
00366623
00366969
80368136
00367049
00242443
00366996
00366146
00366375
00366191
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Convencional
Convencional
P.T3
Convencional
P.T3
LA PALMA
00367013
00366109
00366511
00366167
00366270
00366516
00366891
00366560
00366103
00366344
00366999
00371448
00212975
00371591
00213821
00367968
00366259
00367272
00365214
00366684
00366586
00253407
00366266
03367031
00366696
00212941
00366278
00243467
00363130
00366600
00365397
09586840
00367668
00363284
00367185
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Convencional
Convencional
Convencional
P.T3
Convencional
Convencional
Convencional
Convencional
Convencional
T3
T3
convencional
Convencional
Convencional
Convencional
Convencional
Convencional
PAPAYAL
LA PALMA
LA PALMA
LA PALMA
LA PALMA
LA PALMA
LA PALMA
LA PALMA
LA PALMA
LA PALMA
LA PALMA
LA PALMA
LA PALMA
PAPAYAL
PAPAYAL
PAPAYAL
1.50
1.00
1.00
0.50
3.00
1.00
1.00
1.00
1.00
0.25
0.50
1.50
0.25
13.50
1.50
3568.00
3289.00
0.00
642.00
2832.00
1860.50
133.00
0.00
0.00
77.50
550.00
136.00
1090.50
1,050.26
2333.00
1.00
1.25
1.00
662.00
803.00
1338.00
1.00
0.70
2.00
1.50
2357.00
1186.50
PAPAYAL
1.20
1.50
1.20
0.75
759.00
1431.00
1495.50
PAPAYAL
1.25
1652.00
PAPAYAL
1.00
1886.50
PAPAYAL
1.20
1744.00
PAPAYAL
1.00
1544.50
PAPAYAL
0.50
295.00
PAPAYAL
1.50
0.75
471.00
PAPAYAL
PAPAYAL
0.25
832.50
PAPAYAL
2647.00
PAPAYAL
0.25
0.50
0.70
PAPAYAL
2.00
1036.50
PAPAYAL
0.25
1100.50
PAPAYAL
0.25
355.00
PAPAYAL
0.50
210.00
PAPAYAL
1.00
2063.50
PAPAYAL
1.00
2732.50
PAPAYAL
0.50
0.00
PAPAYAL
0.50
192.00
PAPAYAL
1.00
22.00
PAPAYAL
1.00
0.00
PAPAYAL
0.50
0.00
PAPAYAL
1.00
117.50
PAPAYAL
PAPAYAL
PAPAYAL
PAPAYAL
PAPAYAL
PAPAYAL
PAPAYAL
PAPAYAL
1156.00
1710.00
2263.50
144.00
279.00
165.50
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
Loayza Chamba, ngela

Loayza Rujel, Luis
Lpez Garca, Abimel
Lpez Martnez, Raymundo
Lpez Zavala, Gaspar
Ludea Zapata, Carlos
Martnez Clavijo, Mario
Mendoza Noe Segundo Nolberto
Moran Cruz, Jos del Carmen
Noriega Elizalde, Clemente
Noriega Garca, Carlos Julio
Noriega Garca, Francisco Javier
Nez Ramrez, Enrique
Nez Ramrez, Flix
Nez Ramrez, Julio Melchor
Oviedo Zapata, Luis Albertico
Oyola Curay, Pablo
00371447
00366773
03374319
00366735
00366177
00366074
00369226
365300
00367056
00366396
41360124
00253168
06452604
00206073
06452605
80366838
00366339
Convencional
convencional
T2
Convencional
Convencional
Convencional
Convencional
P.T3
Convencional
Convencional
T3
Convencional
T3
Convencional
convencional
Convencional
Convencional
PAPAYAL
0.50
PAPAYAL
2.00
115.00
PAPAYAL
0.20
763.00
PAPAYAL
0.50
2746.00
PAPAYAL
0.25
0.00
PAPAYAL
1.00
221.50
PAPAYAL
0.25
44.00
PAPAYAL
0.50
1158.00
PAPAYAL
0.80
0.00
PAPAYAL
0.60
357.00
PAPAYAL
1.00
500.50
PAPAYAL
0.25
721.00
PAPAYAL
0.50
3091.00
PAPAYAL
0.20
19.00
PAPAYAL
0.70
1509.00
PAPAYAL
0.25
0.00
PAPAYAL
1.00
0.00
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
Oyola Loayza, Fermn

Oyola Loayza, Roberto Carlos
Oyola Romero, Eddy
Rivera Gaona, Lizardo
Rivera Infante Juvitsa Salome
Rosas Vinces, Edgar Oswaldo
Suncin Balladares Luz Amparito
Tinedo Preciado, Agustn
Villanueva Balladarez Rosa
Vinces Olivos, Gustavo
Zapata Carrillo, Santos Rufino
Zapata Zapata, Wualter
Zarate Torres, Vidal
00202600
00367632
00366269
03087671
00323141
00365474
00229662
00366524
80366617
00365275
00366075
00367225
00222137
Convencional
Convencional
Convencional
convencional
Convencional
Convencional
Convencional
T1
Convencional
Convencional
Convencional
PAPAYAL
0.50
146.50
PAPAYAL
0.77
49.00
PAPAYAL
0.50
348.50
PAPAYAL
1.00
1237.50
PAPAYAL
0.50
0.40
1502.50
PAPAYAL
PAPAYAL
1.40
0.00
PAPAYAL
3.00
409.00
PAPAYAL
0.50
0.00
PAPAYAL
1.20
2363.00
PAPAYAL
0.30
196.00
Convencional
Convencional
PAPAYAL
0.50
663.00
PAPAYAL
0.50
0.00
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
Cunda de Nez, Aura

Daz Sanjinez, Hinedia
Espinoza Medina, Jos Nemesio
Espinoza Sorroza, Filomeno
Espinoza Sorroza, Pastora Rosario
Lpez Pizarro, Javier
Lpez Sanjinez, Edwar
Lup Chvez, Marleni
Lup Ramos, Santos
Marchan Carrillo, Boris Juliani
Marchan Garay, Julia
Marchan Lup , Miguel
Marchan Rosillo, Sixto Amadeo
Marchan Saavedra, Oreste
Marchan Silva, Silmar
00366465
00212526
00366678
25446299
00219277
00366663
00367480
00366700
00366697
70288148
00362959
00366325
00367378
00366833
00366128
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
0.00
3603.00
54.57
1,076.56
UNA DE GATO
0.50
1129.00
UNA DE GATO
1.65
870.50
UNA DE GATO
1.28
1640.00
UNA DE GATO
1.00
710.50
UNA DE GATO
0.50
786.50
UNA DE GATO
0.50
970.00
UNA DE GATO
0.84
898.50
UNA DE GATO
0.50
698.50
UNA DE GATO
0.50
515.50
UNA DE GATO
0.10
313.50
UNA DE GATO
4.00
4998.00
UNA DE GATO
0.50
510.00
UNA DE GATO
0.80
1570.50
UNA DE GATO
0.40
1174.50
UNA DE GATO
0.50
286.00
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
Mogolln De Noriega, Aura

Noriega Flores, Crispn Martires
Noriega Flores, Jos Gerardo
Noriega Flores, Pedro
Noriega Garca, Diana Belissa
Odar La Rosa, Walter
Rivas Chamba, Francisco
Romero Pacheco, Bolvar Alberto
Romero Pacheco, Manuel
Romero Villanueva, Roberto Carlos
Ruiz Mian, Santos Octavio
Saavedra Reyes, Elmer Antonio
Salazar Faras, Santos Enrique
Sanjinez Lup, Rosendo
00366386
00223475
00367784
00366231
44004456
00366977
00367190
00366664
00366897
40069374
00366226
44771260
00367092
00366546
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
UNA DE GATO
0.50
524.50
UNA DE GATO
0.50
385.00
UNA DE GATO
0.50
324.00
UNA DE GATO
0.50
537.00
UNA DE GATO
0.50
1176.00
UNA DE GATO
134 Sanjinez Valladares, Jos
00371443
135 Silva de Marchan, Paula

136 Yacila Suncin, Enrique
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
Zapata Lup, Jos Jaime

Aguilar Mian, Nimia
Aleman Perez, Alberto
Alvarez Marchan, Artemio Nolberto
Aponte Campaa, Modesto Fredy
Aponte Campaa, Zacarias Tomas
Arica Gmez, Miguel
Barrera Lup, Amauri
Becerra Vite, Oscar Tranquilino
Cspedes Carrasco Santos Jovita
Cspedes del Rosario, Anastacio
Cisneros Cedillo, Gregorio Bernardo
Cisneros Cedillo, Rogelio Esmeraldo
Cisneros Cedillo, Santos Fernando
Del Rosario Labrin, Amavilio
Espinoza Araujo, Santos Marcelino
Espinoza Pea, Juan
Espinoza Saavedra, Jos Miguel
Espinoza Sorroza, Vctor Modesto
Herrera Sanjinez, Henry Alejandro
Herrera Sanjinez, Nilto Javier
Ynfante Sanjinez, Edwar
Lup Chvez, Mximo
Marchan Lup, Tomas Inocente
Marchan Pizarro, Santos Humberto
Marchan Rosillo, Francisco
Marchan Silva , Edilberto
Marchan Silva, Calixto
Marchan Silva, Madalid Alexandra
0.50
0.00
UNA DE GATO
0.50
456.00
UNA DE GATO
0.70
1609.50
UNA DE GATO
1.00
798.00
UNA DE GATO
1.00
1292.00
UNA DE GATO
1.00
549.00
UNA DE GATO
0.40
1420.50
UNA DE GATO
0.70
894.00
UNA DE GATO
0.50
285.50
Orgnico
UNA DE GATO
1.00
671.50
00367290
00366230
Orgnico
Orgnico
UNA DE GATO
1.50
953.50
UNA DE GATO
0.75
701.50
00367892
00363421
00361513
00366802
00362581
00361072
00367144
00362985
00366594
00367285
00232178
00366291
00367236
00367303
00232639
00366530
00236715
00367966
00366676
00367685
80367261
00367684
00367953
00367161
70292543
00366472
00367338
00371561
00367846
Orgnico
Convencional
Convencional
Convencional
Convencional
Convencional
Convencional
Convencional
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T3
convencional
T3
Convencional
Convencional
Convencional
convencional
Convencional
Convencional
Convencional
Convencional
convencional
Convencional
Convencional
Convencional
convencional
Convencional
Convencional
Convencional
Convencional
UNA DE GATO
660.00
UNA DE GATO
0.40
0.70
UNA DE GATO
1.00
22.00
UNA DE GATO
0.15
303.50
UNA DE GATO
0.50
247.00
UNA DE GATO
0.50
10.00
UNA DE GATO
0.50
55.00
UNA DE GATO
0.50
0.00
UNA DE GATO
0.40
404.00
UNA DE GATO
0.70
175.00
UNA DE GATO
0.70
989.50
UNA DE GATO
0.30
431.00
UNA DE GATO
0.40
445.50
UNA DE GATO
0.50
250.50
UNA DE GATO
0.50
413.00
UNA DE GATO
0.50
1467.50
UNA DE GATO
0.50
127.00
UNA DE GATO
1.00
86.00
UNA DE GATO
0.90
63.00
UNA DE GATO
1.00
447.85
UNA DE GATO
1.00
0.00
UNA DE GATO
0.50
148.50
UNA DE GATO
0.50
623.50
UNA DE GATO
0.30
334.50
UNA DE GATO
0.70
595.00
UNA DE GATO
0.45
200.00
UNA DE GATO
0.50
108.00
UNA DE GATO
0.30
418.00
UNA DE GATO
0.25
148.00
253.00
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
Marchan Timoteo, Luis Alberto

Noriega Dioses Ronal Alberto
Nez Cunda, Harold
Pizarro lvarez, Ambrosio
Pizarro Laines, Fermn
Pizarro Marchan, Clementino
Pizarro Marchan, Mara Marleni
Preciado Suncin, Alirio Agapito
Quevedo Rueda, Juan Jos
Ramrez Ordinola, Catalino
Convencional
Convencional
Convencional
P.T3
P.T3
Convencional
Convencional
P.T3
Convencional
T3
UNA DE GATO
100
UNA DE GATO
0.50
0.00
UNA DE GATO
0.75
464.00
UNA DE GATO
0.5
1925.50
UNA DE GATO
0.30
1898.00
UNA DE GATO
2.50
472.50
UNA DE GATO
1.50
23.00
UNA DE GATO
0.30
964.50
UNA DE GATO
1.00
354.00
UNA DE GATO
0.50
760.50
Convencional
Convencional
Convencional
Convencional
UNA DE GATO
0.30
0.00
UNA DE GATO
2.35
421.00
UNA DE GATO
0.50
434.50
UNA DE GATO
0.70
32.00
Romero Pacheco Tranquilino

Ruiz Neyra Pablo
Saavedra Marchan, Walter Agusto
00371570
00237276
00367384
00366904
00366839
00366998
00366152
00367368
00251436
80366581
00367769
00371463
00366914
00366816
00360001
00367245
00371446
Convencional
Convencional
Convencional
UNA DE GATO
0.00
UNA DE GATO
0.30
1.00
755.50
183
184
185
186
187
188
UNA DE GATO
0.50
119.00
Sandoval Arica, Miguel ngel

Sandoval Marchan, Obdulio
Sanjinez Lup, Jos Calixto
Torres Rujel, Santos Vctor
Tucres Balarezo, Rosa Elvira
Zapata Lup, Fredy
00366476
00367281
00366208
00366812
80366592
00368864
Convencional
Convencional
Convencional
Convencional
Convencional
Convencional
UNA DE GATO
0.50
54.50
UNA DE GATO
0.70
0.00
UNA DE GATO
1.50
239.00
UNA DE GATO
1.00
1608.50
UNA DE GATO
0.50
866.50
UNA DE GATO
1.00
0.00
Reyes Marchan Roniee Alfredo

Reyes Marchan, Wilson Faustino
Reyes Valladares, Juan Remigio
Rivas de Sanjines, Santos Cirila
160.47
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
Cornejo Zapata Josefa

Coronado Curay, Manuel Alfonso
Guerrero Lavalle Aquiles
Sanjinez Murillo, Pablo Absalon
Atoche Pardo, Lder Alberto

Atoche Zapata, Abel
Atoche Zapata, Dilfredo
Atoche Zapata, Hernn
Carrillo Ortega, Guillermo
Carrillo Ortega, Santiago
Castillo Crdova (De Garcia), Higinia
Cornejo Fernndez, Esteban Javier
Cornejo Mendoza, Emiliano
Garca Coello, Ramiro
Garca Luna (De Mena), Esperanza
Granda Valladolid, Santos Alberto
Herrera Balladares, Jhone
Luna Barrientos, Jos Ramos
PROVINCIA TUMBES
DISTRITO TUMBES
00200481
Convencional
00221798
convencional
00219331
Convencional
00211513
Convencional
DISTRITO SAN JACINTO
80399563
Orgnico
00233549
Orgnico
00221404
Orgnico
00242261
Orgnico
00232979
Orgnico
00233988
Orgnico
00232816
Orgnico
00221578
Orgnico
00232643
Orgnico
00247890
Orgnico
00233729
Orgnico
00232848
Orgnico
00233046
Orgnico
00369125
Orgnico
395.50
316.96
P. GRANDE
0.61
0.00
P. GRANDE
0.50
0.00
P. GRANDE
0.50
1.00
107.00
2.61
41.00
BLANQUEADA
0.60
1346.00
BLANQUEADA
1.00
759.00
BLANQUEADA
0.50
551.00
BLANQUEADA
0.50
938.00
BLANQUEADA
P. GRANDE
0.00
0.50
781.00
BLANQUEADA
2.30
1861.00
BLANQUEADA
0.50
79.00
BLANQUEADA
1.00
331.00
BLANQUEADA
1.00
1464.00
BLANQUEADA
0.50
76.00
BLANQUEADA
1.00
487.00
BLANQUEADA
1.00
1786.00
BLANQUEADA
1.00
731.00
BLANQUEADA
0.50
423.00
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
Luna Garca, Florencio

Melgar Valladolid, Flix Amadeo
Melgar Valladolid, Gilberto
Melgar Valladolid, Gloria
Olaya Atoche, Arnaldo
Olaya Atoche, Hilver
Olaya Valladolid, Romaldo
Pardo Medina, Nolberto
Paredes Cepedes, Feliciano
Sandoval de Lama, Marcelino
Valdez Oblea, Faustino
Valladolid Carrillo, Santos
Valladolid De Granda, Agustina Ansela
Valladolid Cornejo, Bernico
Villegas Lozada, Manuel ngel
Balladares Caldern, Jorge
Cabrera Ramrez (de Crdova), Rosa
Elena
Carrillo Mena Juan Carlos
Cspedes Ramrez, Tomasita
Crdova Garca, Juvenal
Crdova Pea, Exifredo
Crdova Zarate, Orlando
Flores Porras, Mara Guadalupe
Gallo Carrasco, Alfonso
Garca Balladares Simona
Hidalgo Zarate, Juan Manuel
Lpez Porras, Benito
Luna Valdez Anival Elvis
Medina Ortiz Jacinto
Melgar Valladolid, Wilso
Paker Elizalde Humberto
Pardo Zarate Magdalena
Pea Balladares, Domingo
Porras Garca, Eleodoro
Quinde Cspedes, Jos
Valladolid Ramrez Vctor
Villar Sandoval, Jess Felipe
Vinces De Saavedra, Jess
Zarate Herrera, Daniel
00232588
03838561
00231753
00245470
00232048
00232176
00232175
00232992
00232216
00233598
00233775
00232798
00233559
00232348
00232265
00242122
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Convencional
BLANQUEADA
1.50
1162.00
BLANQUEADA
0.25
133.00
BLANQUEADA
0.40
190.00
BLANQUEADA
0.50
210.00
BLANQUEADA
1.00
1216.00
BLANQUEADA
00232814
41711651
00242297
00233562
00232358
00232248
00242327
00232081
00221411
00251447
00232268
00326774
00366286
00247949
00232973
00222659
03851110
00232311
00223598
00233663
40928414
00233265
00232065
0.50
298.00
BLANQUEADA
1.00
2599.00
BLANQUEADA
1.00
175.00
BLANQUEADA
1.00
1138.00
BLANQUEADA
1.00
497.00
BLANQUEADA
1.00
1579.00
BLANQUEADA
1.00
838.00
BLANQUEADA
1.00
1628.00
BLANQUEADA
0.50
584.00
BLANQUEADA
133.00
BLANQUEADA
0.50
0.50
T2
BLANQUEADA
1.50
50.00
P.T3
T3
T2
T3
Convencional
T3
Convencional
Convencional
T3
T3
T3
Convencional
Convencional
P.T3
Convencional
convencional
Convencional
T3
BLANQUEADA
0.65
964.00
BLANQUEADA
0.13
0.7
168.00
BLANQUEADA
BLANQUEADA
0.50
294.00
BLANQUEADA
0.50
0.00
BLANQUEADA
0.5
60.00
BLANQUEADA
0.40
48.00
BLANQUEADA
1.00
926.00
BLANQUEADA
1.00
173.00
BLANQUEADA
1.00
0.00
BLANQUEADA
0.50
1735.00
BLANQUEADA
0.25
0.00
BLANQUEADA
0.50
66.00
BLANQUEADA
1.00
210.00
BLANQUEADA
0.80
74.00
BLANQUEADA
0.30
229.00
BLANQUEADA
0.80
0.00
BLANQUEADA
0.40
0.00
Convencional
T3
Convencional
BLANQUEADA
BLANQUEADA
0.60
1.00
261.00
BLANQUEADA
0.90
0.00
Convencional
BLANQUEADA
0.50
108.00
39.98
778.16
0.00
975.00
777.00
DISTRITO PAMPAS DE HOSPITAL

246
247
248
249
250
Castro Preciado, Jos Ramos

Chanta Concha, Jos Natividad
Infante Zarate, Gregorio
Faras Mogolln, Eugenio
Preciado Ocampos, Gilberto
00231520
03344166
00230764
00230555
00230374
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
P. HOSPITAL
1.00
2070.00
P. HOSPITAL
0.50
1293.00
P. HOSPITAL
0.60
1280.00
P. HOSPITAL
1.00
490.00
P. HOSPITAL
2.00
4466.00
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
Rueda Balarezo, Jos Amador

Rueda Romero, Juan Isidro
Rujel Serna, Jacinto
Vaca Talledo, Florencio
Alvarado Infante Raymundo
Ato Faras, Jos Mara
Balladares Carrillo, Ral
Canales Zavala Albino
Carrillo Clavijo, Antonio
Carrillo Cornejo Wilfredo
Cspedes zarate, Santos Justo
Cornejo Rugel, Heraldo
Delgado Cornejo Manuel
Delgado de Lama Edi Armando
Dioses Serna (de Dios), Almeida
265
Floresmila
266 Feijoo Suncin, Damin
00230229
00230731
00230816
00235274
00235646
00231039
00231390
00234547
00230283
P. HOSPITAL
0.50
P. HOSPITAL
00251466
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Orgnico
Convencional
P.T3
Convencional
T3
Convencional
Convencional
T3
Convencional
Convencional
T3
00225699
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
1074.00
0.50
502.00
P. HOSPITAL
1.00
1514.00
P. HOSPITAL
2.00
1406.00
P. HOSPITAL
380.00
P. HOSPITAL
0.50
1.75
P. HOSPITAL
0.25
0.00
P. HOSPITAL
0.50
0.20
5348.00
0.50
0.50
337.00
P. HOSPITAL
P. HOSPITAL
0.50
75.00
P. HOSPITAL
353.00
P. HOSPITAL
0.20
0.75
1775.00
T3
P. HOSPITAL
0.50
811.00
00230768
T3
P. HOSPITAL
0.25
3178.00
Feijoo Suncin, Rosario

Garca Castillo, Mximo
Garca Mondragn, Arturo
Gmez Lpez Ovidio
Herrera Balladares, Santos Espritu
Herrera Valladares, Rafael
Infante Balladares, ngel
Infante Gallo, Audberto Andrs
Infante Vinces, Beltrn
Lpez Coello, Nepal
Lpez Rueda, Cristbal
Luey De Lpez Lourdes
Marchan de Pacheco, Felipa Amelia
00230276
02882861
03382776
42189386
00230750
00230839
00235332
03858724
00326235
03348581
00235386
00231148
00231268
T3
T3
Convencional
Convencional
Convencional
Convencional
T3
P.T3
P.T3
Convencional
Convencional
P.T3
T3
P. HOSPITAL
0.25
1556.00
P. HOSPITAL
0.20
1660.00
P. HOSPITAL
1.25
335.00
P. HOSPITAL
0.05
28.00
P. HOSPITAL
0.75
0.00
P. HOSPITAL
2.25
716.00
P. HOSPITAL
0.55
1951.00
P. HOSPITAL
0.70
753.00
P. HOSPITAL
0.90
724.00
P. HOSPITAL
1.00
0.00
P. HOSPITAL
0.75
162.00
P. HOSPITAL
0.50
688.00
P. HOSPITAL
0.50
2329.00
Mogolln Marchan Julin

Morn Nez, Jaime
80673198
00236246
00234900
03132610
00246304
00231302
00234900
00230955
00230017
00229800
00230591
80601326
00247342
00368509
Convencional
T3
P. HOSPITAL
0.50
0.00
P. HOSPITAL
1.00
948.00
T3
T3
T3
T3
P. HOSPITAL
0.80
248.00
P. HOSPITAL
0.50
892.00
P. HOSPITAL
1.00
34.00
P. HOSPITAL
0.50
1144.00
T3
P.T3
T3
P.T3
Convencional
convencional
P.T3
Convencional
P. HOSPITAL
0.30
347.00
P. HOSPITAL
1.05
513.00
P. HOSPITAL
0.25
0.00
P. HOSPITAL
0.75
727.00
P. HOSPITAL
0.30
0.00
P. HOSPITAL
1.00
0.00
P. HOSPITAL
0.50
1431.00
P. HOSPITAL
0.50
0.00
Moran Zabala Armando Luis

Pea Garca, Lucresio
Peralta Infante, Edgar Frank
Preciado Ocampos, Isabel
Preciado Zapata Henry Anival
Rueda Romero, Esteban
Socola Rujel, Ramos
Suncin Aguilar Gerardo
Tandazo Dioses, Jorge Norberto
Tandazo La Cruz, Federico Manuel
Zapata Aguilar, Fredi Enrique
Zarate Rueda, Luis Enrique
00225757
00244408
P. HOSPITAL
P. HOSPITAL
731.00
0.00
0.00
34.10
1,339.46
331.68
222,760.35
C) Eslabn Acopio: En las provincias de Tumbes y Zarumilla, existe una red de

acopiadores menores, encontrndose en casi toda la zona rural de las reas de
produccin, siendo estos compradores de las comunidades, que arriesgan pequeas
sumas de dinero para acopiar granos de cacao seco sin mucha exigencia de calidad.
Los acopiadores menores compran en pequeas cantidades sin importarle la calidad del
grano y venden al mejor postor. El acopiador mayor es la ARPROCAT la cual la
produccin de sus socios, le realizan una buena fermentacin con grano de calidad,
fresco y seco; luego es secado, seleccionado, envasado y almacenado para ser
exportado a Francia.
D) Eslabn transformacin: La ARPROCAT en un tiempo trato de obtener productos
con valor agregado: Pasta de cacao, Manteca, Polvo de Cacao, Chocolates Finos, Licor
de Cacao y en forma artesanal algunos productores locales (50%) ; el restante (50%) se
vende como grano seco de exportacin y los mercados de dichos productos a nivel
internacional son: Espaa, Estados Unidos y Francia, en forma nacional son las
principales industrias chocolateras nacionales, como Winters, Donofrio, Alicorp, etc, todo
con el apoyo de CEPICAFE. El proceso industrial de cacao se puede dividir en dos
etapas :
La primera se refiere a la postcosecha o transformacin primaria del cacao o
llamado tambin beneficio del cacao y cuyos principales procesos son: fermentado
y secado. Es fundamental este primer proceso ya que de ello depende los
derivados de alta calidad. Esto lo realizan la mayora de los productores pero con
un nivel tecnolgico medio.
La segunda etapa se realiza en la industria chocolatera, la cual genera pasta,
manteca, torta y cacao, los cuales sirven de materia prima para elaborar cocoa,
chocolates, golosinas, etc. Los productores realizan artesanalmente la
transformacin de los granos de cacao en licor de cacao, pero no cuentan con la
calidad idnea (limpieza, uniformidad y presentacin, etc).
E) Eslabn de Comercializacin: El desarrollo de la cadena productiva del cacao,
desde el cultivo hasta la comercializacin, viene siendo apoyada a travs de diversas
instituciones Pblicas y privadas, que canalizan la Cooperacin Tcnica Internacional,
as como las organizaciones creadas por los propios agricultores.
3.1.2. DIAGNOSTICO DE LOS INVOLUCRADOS

El presente proyecto busca mejorar estratgicamente y competitivamente la cadena
productiva del cacao en la provincia de Tumbes y Zarumilla, como un cultivo con alto
potencial industrial para la agro exportacin, para ello se intervendr en asociaciones de
productores, que estn asociadas a la ARPROCAT, involucrndolas con instituciones
para una eficiente operatividad de la cadena. Las cuales se detalla a continuacin:
A. PROYECTO ESPECIAL BINACIONAL PUYANGO TUMBES
Como Institucin Rectora del desarrollo socioeconmico del departamento de Tumbes,
tiene por finalidad esencial fomentar el desarrollo regional integral sostenible,
promoviendo la inversin pblica, privada y el empleo, y garantizar el ejercicio pleno de
los derechos y la igualdad de oportunidades de sus habitantes, de acuerdo con los
planes y programas nacionales, regionales y locales de desarrollo, intercambiando
propuestas y estableciendo estrategias de trabajo conjunto que coadyuven a impulsar
desarrollo integral en el mbito regional.
B. DIRECCION DE DESARROLLO AGROECONOMICO

Constituye el rgano encargado de ejercer las funciones en el sector: agroindustrial.
Sus funciones principales son las siguientes.
Formular normas, regular, supervisar y evaluar la calidad de los servicios pblicos
orientados en materia de sus competencias sectoriales.
Promover la inversin pblica y privada y lograr que las personas jurdicas y
naturales asuman y desarrollen proyectos econmicos productivos de generacin de
empleo.
Implementar y evaluar planes, programas y proyectos de inversin y promocin del
desarrollo econmico en mbitos locales y de la regin.
Compromiso:
Por funcin, es la que se encargar en ejecutar, monitorear y supervisar la
sostenibilidad del proyecto, en la fase de operacin y mantenimiento.
C. DIRECCIN REGIONAL DE PRODUCCION (DIREPRO) TUMBES.
La Direccin Regional de la Produccin, tiene como finalidad promover las actividades
extractivas y productivas comprendidas dentro de su mbito, hacindolas competitivas
en los mercados internos y externos, basado en el principio de sostenibilidad de los
recursos y su aprovechamiento responsable en armona con la preservacin del medio
ambiente, en beneficio para la poblacin y contribucin para el desarrollo sostenible de
la regin. Dentro de sus objetivos se establece:
Definir la estrategia para el marco de desarrollo de las actividades extractivas y
productivas de los subsectores industria y pesquera promoviendo las cadenas
productivas prioritarias para incrementar su competitividad.
Fortalecer la actividad productiva a fin de propiciar la generacin de empleo y el
desarrollo sostenible.
Desarrollar y mantener mecanismos y canales de comunicacin y coordinacin con
las diferentes organizaciones e instituciones pblicas y privadas.
Las debilidades como institucin pblica, tiene que ver con los escasos recursos
humanos profesionales, infraestructura y equipos reducidos, con que cuenta, los cuales
limitan su trabajo operativo.
D. DIRECCIN DE INDUSTRIAS.
Es una direccin que forma parte de la Direccin Regional de Produccin, con la
finalidad de promover y fomentar el desarrollo de las pequeas y medianas empresas
de la regin Tumbes, asimismo cuenta con una unidad de insumos qumicos y
productos fiscalizados, que se encarga del control administrativo de los usuarios de
IQPF (Insumos Qumicos y Productos Fiscalizados).
Compromiso:
La direccin de industrias, tendr la responsabilidad de brindar la Asistencia tcnica
directa a cada uno de los beneficiarios, la Promocin de estos productos a travs de
ferias, ruedas de negocios y pasantas a empresas u organizaciones de alta
especializacin en el giro de este negocio.
E. GOBIERNOS LOCALES PROVINCIALES Y DISTRITALES.
Las municipalidades provinciales y distritales son rganos de gobierno promotores del
desarrollo local, con personera jurdica de derecho pblico y plena capacidad para el
cumplimiento de sus fines. Los gobiernos locales, promueven el desarrollo econmico
local, con incidencia en la micro y pequea empresa, a travs de planes de desarrollo
econmico local aprobados en armona con las polticas y planes nacionales y

regionales de desarrollo.
Los gobiernos locales tienen entre sus objetivos los siguientes:
Fortalecimiento de capacidades: Fortalecer la actitud de los pobladores de su
jurisdiccin, mediante la implementacin de las capacidades tcnicas necesarias para
propiciar su desarrollo socioeconmico.
Capacidad de Gestin: Fortalecer y consolidar la gestin institucional, para liderar en la
ejecucin de proyectos integrales de desarrollo.
Desarrollo del cultivo y transformacin primaria del cacao: Desarrollar esfuerzos
para el fortalecimiento y generar condiciones de crecimiento de la actividad agrcola,
buscando intensificar y elevar la produccin agrcola, a travs de la aplicacin de
tcnicas de estandarizacin de produccin de los derivados del cacao, de acuerdo a las
especificaciones establecidas, escala de producciones homogneas, empleo de
tcnicas apropiadas, etc.
Compromiso:
Son las que apoyarn durante la ejecucin, monitoreo y supervisin de la sostenibilidad
del proyecto, en la fase de operacin y mantenimiento; a efectos de garantizar el
involucramiento de los productores cacaoteros y otras autoridades, en concertacin con
los profesionales responsables del proyecto en la zona, desarrollarn acciones
sensibilizadoras de los involucrados para que participen en las actividades que tienen
que ver con el desarrollo agrcola.
Y asimismo brindarn las garantas de seguridad previa coordinacin con las diferentes
entidades del ministerio de Interior.
F. AGENCIAS AGRARIAS DE TUMBES Y ZARUMILLA
Es una oficina, dedicada a la investigacin agroindustrial, pero tambin se dedica a la
transferencia de tecnologa y a brindar informacin y diversos servicios competentes a
la direccin regional de produccin. Las oficinas estn ubicadas una en el distrito de
Zarumilla y la otra en el Distrito de Tumbes. Cuenta con profesionales dedicados a la
investigacin de la produccin y productos de la zona como cacao, banano, maz
amarillo duro, etc. desarrollando numerosas investigaciones.
Compromiso:
La oficina descentralizada, participar en el proyecto, facilitando el acceso a sus centros
y estudios de investigacin con la creacin de mdulos de transferencia de tecnologa,
para el desarrollo de pasantas que ayuden a afianzar los conocimientos del manejo
tcnico productivo postcosecha, de transformacin del cacao.
G. LAS ORGANIZACIONES DE PRODUCTORES
Conformadas por las organizaciones dedicadas a la actividad productiva cacaotera en la
provincia de Tumbes y Zarumilla asociadas a la Asociacin Regional de Productores de
Cacao de Tumbes - ARPROCAT, que buscan contribuir a mejorarla calidad de vida de la
poblacin a travs de la mejora de la produccin agraria. El compromiso de las
organizaciones de productores como primer eslabn de toda la cadena productiva de
cacao, es mejorar sus niveles de productividad y calidad para ser ms competitivos, lo
que requiere la responsabilidad por parte de las organizaciones de su participacin y
liderazgo en los espacios generados por el presente proyecto para su fortalecimiento
tcnico-productivo, organizacional, comercial, empresarial y ambiental, permitindoles
enfrentar los retos de la articulacin a la cadena productiva proactiva con aliados
tcnicos y comerciales de talla nacional e internacional ligados al negocio del cacao.
Los beneficiarios directos segn el padrn de beneficiarios se tienen en los distritos de

Tumbes 4 beneficiarios, San Jacinto 53 beneficiarios, Pampas de Hospital 48
beneficiarios, Aguas Verdes 26 beneficiarios y Papayal 162 beneficiarios, que en total
suman 293 beneficiarios. Asimismo se consideraran a los productores que no pudieron
inscribirse en los padrones para que se beneficien.
Compromiso.
Participarn en los eventos propuestos en los componentes del proyecto, en lo que
respecta, a asistencia tcnica, postcosecha, transformacin y comercializacin, a travs
de mdulos demostrativos, fortalecimiento organizacional, gestin empresarial y
comercial. Y tambin se comprometen a aplicar lo aprendido, ejecutndolo en sus zonas
o reas de influencia.
A continuacin se muestra informacin de base recopilada por la Agencia Agraria de
Leoncio Prado, para la identificacin de los beneficiarios directos del proyecto:
Tumbes y Zarumilla: Socios, Segn Distritos
Distritos
N Socios
Tumbes
4.00
San Jacinto
53.00
Pampas de Hospital
48.00
Aguas Verdes
26.00
Papayal
162.00
Total
293.00
Poblacin Beneficiaria Indirecta, son los habitantes de las provincias de Tumbes y

Zarumilla, relacionados a la actividad cacaotera. Asimismo se considera a todos los
agentes que participan en la cadena de valor del cacao (proveedores, intermediarios,
comerciantes, transformadores, transportistas, etc.).
Cuadro de Matriz de Involucrados

Grupo de Involucrados
Problemas
Intereses
Estrategias
Acuerdos y Compromisos
Proyecto Especial
Binacional Puyango
Tumbes
Pobreza de la zona
Apoyar el desarrollo
sostenible de los
agricultores de Tumbes
Mejorar el sistema de
comercializacin
Formular los estudios de pre

inversin a nivel de perfil.
Direccin de Desarrollo
Agroeconmico
Escasos recursos de
apoyo
Contribuir al desarrollo
econmico de los
productores agrarios
Apoya a la ejecucin del

proyecto
Supervisar y monitorear la
elaboracin del perfil del
proyecto y asumir los costos de
operacin y mantenimiento
Direccin Regional de la
Produccin
Experiencias limitadas
en manejo de cadenas
productivas
Proponer el desarrollo
productivo en la regin.
Promover las cadenas

productivas prioritarias
para incrementar su
competitividad.
Brindar las facilidades para la

ejecucin y si fuera necesario el
financiamiento

Estrategias de desarrollos
competitivos en los
mercados internos y
externos.
Direccin Regional de
Industrias
Alto grado de
informalidad.
Agencias Agrarias
Buen porcentaje de
productos
independientes.
Consolidar organizacin
Apoyo al gobierno regional para
Fortalecimiento del grupo o
y la produccin de
la elaboracin y ejecucin del
asociaciones.
cultivos alternativos.
proyecto.
Baja Productividad.
Coordinar y asumir los acuerdos

conjuntamente con la Direccin
Regional de la Produccin para
los gastos de operacin y
mantenimiento del proyecto a
Mayor acceso a asistencia
travs de la mano de obra no
y capacitacin.
calificada. Participar en el
mantenimiento del proyecto
despus de su ejecucin,
organizado en el comit pro
mantenimiento
Organizacin de
Productores.
Beneficiarios Directos e
Indirectos.
Unidades de Ingreso.
Constitucin de Pymes
Incrementar sus niveles

de produccin y rea de
siembra.
Incrementar sus niveles

de produccin. Aumentar
Incorporacin de valor
sus ingresos. Mejorar
agregado a sus productos.
sus niveles de vida.
Generar conocimiento y
tecnologa.
Participar en la ejecucin del

proyecto a travs de mano de
obra no calificada. Participacin
en el mantenimiento del
proyecto despus de su
ejecucin organizado en el
comit pro mantenimiento.
ANLISIS Y SUSTENTO CON INDICADORES CUANTITATIVOS LASDEBILIDADES Y

DISTORSIONES (PUNTOS CRTICOS).
a) Eslabn Insumos.
Este eslabn est conformado por los proveedores de bienes y servicios para la
produccin agrcola y postcosecha del cacao, en la actualidad este, no presenta
mayores debilidades ni distorsiones que reste competitividad a la cadena.
b) Eslabn Produccin.
La baja productividad en las provincias debido a las inadecuadas prcticas en el
manejo de las fincas cacaoteras, siendo clave para incrementar los rendimientos
productivos la fertilizacin del suelo, el manejo de podas y de sombra para controlar
las plagas y enfermedades a travs de un manejo integrado de los mismos.
Las malas prcticas de cosecha y postcosecha del cacao, ya que mezclan las
mazorcas enfermas con las sanas como un solo producto.
La escasa fermentacin y secado del producto por los nuevos productores,
aduciendo que el precio que le paga el intermediario es igual para cualquier tipo de
producto. Este punto crtico tambin est dado por la escasa capacidad del
productor para sacar un grano de calidad y porque no cuentan con infraestructura y
equipamiento adecuado para el manejo postcosecha (transformacin industrial
primaria). En la prctica, poco son los productores que realizan un beneficio
adecuado para obtener granos de calidad.
La alta informalidad de los productores independientes que todava desconfan en
pertenecer a una asociacin para la comercializacin de sus productos. El 25% de
los productores estn organizados y articulados comercialmente, el resto vende a
intermediarios o no tienen an produccin comercial.
El rol desempeado por las instituciones de apoyo en el rea de Investigacin es

insuficiente, son muy pocas las instituciones involucradas y los resultados muy
lentos debido a la falta de financiamiento y de instituciones u organizaciones que
brinden este apoyo.
El rol desempeado por las instituciones de apoyo en el rea de Asistencia Tcnica
es insuficiente y muy superficial, ya que trabajan principalmente la asociatividad de
los productores.
c) Eslabn Acopio.
Deficiencia de centros de acopio y vas de comunicacin.
Escasos mdulos demostrativos postcosecha y de transformacin para dar mayor
valor agregado al producto.
Deficientes condiciones de almacenamiento del grano de cacao.
d) Eslabn de Transformacin.
En la provincia de Zarumilla existe 1 planta de escala mediana de transformacin
industrial de cacao, de la ARPROCAT, pero que no se usa el ptimo de su
capacidad porque sus maquinarias ya no son nuevas.
Escaso conocimiento de procesamiento artesanal e industrial de productos
derivados de cacao, as como la constitucin de pequeas empresas
transformadoras.
Inexistencia de mdulos demostrativos para el procesamiento artesanal del cacao.
e) Eslabn de Comercializacin.
Limitada articulacin de instituciones pblicas y privadas para brindar informacin
confiable y oportuna para la comercializacin.
Deficiente equipamiento bsico y escaso nivel de inversiones.
En conclusin, los productos son elaborados con tcnicas artesanales, sin ningn
control sanitario siendo sta una prctica muy generalizada. Se observaron otros
factores que disminuyen la produccin y calidad como las deficientes o malas prcticas
de transformacin primaria.
3.1.3. DIAGNOSTICO DEL SERVICIO DE APOYO A LA CADENA DECACAO
El sector de la cadena productiva del cacao en la regin Tumbes se encuentra en una
etapa de consolidacin, con intervenciones diversas entre organizaciones pblicas y
privadas que brindan los diversos servicios de apoyo (asistencia tcnica,
capacitaciones, etc.), que se centran ms en la parte productiva agrcola y
postcosecha, ms no toman nfasis en la parte transformativa (industrializacin)
y comercializacin. Estas organizaciones pueden ser:
A) Actores directos, operadores de la cadena: productores y empresas dedicadas en
la parte postcosecha, transformacin y comercializacin (brindan servicios de maquila).
B) Actores indirectos, de servicios operativos y de apoyo: organizaciones
vinculadas a la investigacin, asistencia tcnica, financiamiento, desarrollo
organizacional, articuladores de mercado y certificadoras.
Muchos de los actores directos e indirectos conforman la Mesa Tcnica de Cacao.
Dicha instancia de concertacin fue creada en el ao 2006 como espacio de dilogo
(anlisis y discusin tcnica) y encuentro de los principales actores de la cadena
productiva del Cacao, con el objetivo de unir fuerzas para establecer estrategias de
accin sostenibles de cara a los problemas y las oportunidades que ofrece la actividad
cacaotera en la regin. Actualmente recibe el apoyo tcnico de CEPICAFE.
C) Actores Directos de la Cadena de Cacao
Asociacin de productores. Ya descritos anteriormente en el diagnstico de

involucrados en esta forma podemos decir que se brinda una capacitacin de
productor o asociacin con experiencia a productor o asociacin nueva, es decir
productores que cuentan con buenas reas y produccin de cacao, que
consolidaron sus conocimientos con la asistencia tcnica brindada por parte de
instituciones.
La produccin de cacao en la Provincia de Tumbes y Zarumilla, tiene una tendencia
creciente por el incremento de reas nuevas. A pesar de contar con aptitudes
edafoclimticas para el cultivo del cacao, esta tiene muchas limitaciones que limitan
su real desarrollo. Una debilidad relevante de las pequeas organizaciones es su
capacidad para concentrar oferta con caractersticas deseables por el mercado,
especialmente el de exportacin.
Empresas de Transformacin y de Comercializacin. No existen este tipo de

empresas de transformacin. Y la comercializacin se realiza desde la ARPROCAT.
D) Actores Indirectos de la Cadena de Cacao
Actores ligados a la Investigacin:
Centro Experimental Tumpis.

Institucin pblica privada de investigacin que viene desarrollando algunos trabajos
con Cacao en la regin y que en algunos casos sirve como soporte tcnico para
algunas organizaciones de productores.
Universidad Nacional de Tumbes UNT
Institucin pblica que desarrolla investigaciones a nivel de tesis sobre el cultivo de
cacao, algunas de ellas son puestas en prctica por los mismos profesionales que
realizaron la investigacin, dentro de la cadena se puede considerar como una
institucin de apoyo para el desarrollo de investigaciones bsicas que contribuyan a la
mejora de los beneficios de la cadena de valor.
Actores ligados a la Asistencia Tcnica y Articulacin al Mercado:
Agencias Agrarias de la Direccin Regional Agraria de Tumbes DRAT.

El Estado juega un rol importante en el desarrollo de la agricultura y otras actividades,
como es la promocin y prestacin de asistencia tcnica, lo que involucra que las
instituciones como el Ministerio de Agricultura mediante sus agencias agrarias deberan
prestar los servicios de apoyo a los productores, pero ellos solamente centran su apoyo
en la parte agro-productiva mas no en la parte de transformacin y de comercializacin.
El rol de la DRAT (Direccin Regional Agraria de Tumbes), a travs de las Agencias
Agrarias, busca promover el desarrollo agrario integral y sostenible de la regin con la
participacin de los agentes del proceso productivo y los gobiernos locales en beneficio
de la sociedad. Las Agencias Agrarias, cumplen un rol articulador entre los productores
y las instituciones de asistencia tcnica, as como ayudar en la articulacin con el
mercado.
Direccin Regional de Comercio Exterior y Turismo DIRCETUR Tumbes.

Provee apoyo operativo a la Mesa Tcnica del cacao, para el desarrollo de la cadena.
Se encuentra abocado a impulsar iniciativas empresariales privadas para desarrollar
dispositivos promotores y de esta forma elevar el nivel de competitividad, inversin y
oferta exportable de la regin.
PROMPERU
La Comisin de Promocin del Per para la Exportacin y el Turismo -PROMPERU es
hoy la entidad que integra a la Ex Comisin para la Promocin de Exportaciones
(PROMPEX) y a la Ex Comisin de Promocin del Per (PROMPER) - previamente
encargada de la promocin del turismo de acuerdo al D.S. N 003-2007-MINCETUR.
Es importante destacar que PROMPERU ha sido fortalecida y desarrollando las
actividades de promocin de exportaciones y turismo, siempre al servicio de las
empresas exportadoras y operadores tursticos, contribuyendo al desarrollo econmico
y social del Per.
DIREPRO Tumbes
Si bien es cierto la DIREPRO Tumbes, es una entidad encargada en velar y
promocionar el incremento de la produccin de Hunuco en todos los tipos de cadena
productivas, concerniente a Industria, Pesca y MYPES, mediante servicios de apoyo;
podemos apreciar que no se brindan estos servicios de apoyo en la actualidad, debido a
la falta de implementacin tanto en recursos humanos (personal, especialistas, etc.),
recursos econmicos (presupuesto reducido),en infraestructura (ambientes amplios y
adecuados descentralizados) y como en bienes y servicios (equipos de oficina,
capacitaciones, asistencia tcnica y asesora adecuada), para brindar en forma
permanente o casi permanente los diversos conocimientos de manejo postcosecha,
transformacin, calidad y comercializacin (aperturas de mercado y ferias regionales)
del cacao y sus derivados, a los productores cacaoteros (beneficiarios) de la zonas
rurales.
Todos estos efectos negativos, son en consecuencia de las malas prcticas de polticas
de gobiernos nacionales, regionales y locales, quienes, conocedores de esta realidad,
no realizan un sistema de monitoreo, supervisin, plan o servicio de extensin
adecuado.
3.2. DEFINICION DEL PROBLEMA, SUS CAUSAS Y EFECTOS
3.2.1. Definir el problema central
La necesidad del fortalecimiento organizacional y la transferencia tecnolgica en la
produccin cacaotera (tanto a nivel de grano como de producto transformado), es de
vital importancia, ya que su deficiencia o carencia restringe el desarrollo econmico y
cognoscitivo del productor, siendo un elemento crtico para elevar el nivel y calidad de
vida de ellos en la provincia de Tumbes y Zarumilla y restringe tambin su participacin
(acceso) en los diversos servicios de apoyo pblicos y privados.
Asimismo, la DIREPRO-Tumbes y los productores organizados consideran que es
necesario fortalecer la asociatividad y la transferencia de tecnologas para la parte
postcosecha, transformacin y comercializacin cacaotera en las provincias de Tumbes
y Zarumilla, para que se pueda obtener un producto adecuado, con valor agregado,
tanto en granos de buena calidad desde la postcosecha, con buenas prcticas de
fermentacin y secado, as como productos transformados (grano de cacao entero
seco, manteca de cacao, licor o pasta de cacao, polvo de cacao) y asimismo obtener un
volumen adecuado para poder negociar con mercados internacionales.
Identificado la situacin negativa que sufre actualmente la poblacin beneficiada, se
concluye que el problema central se define de la siguiente manera:
Problema Central:
"Bajo nivel de desarrollo de la cadena de valor del cacao, en la etapa

postcosecha, transformacin y comercializacin, en la Provincia de
Tumbes y Zarumilla Departamento de Tumbes.
3.2.2. Anlisis de causas del problema

Para identificar las causas del problema central previamente es necesario realizar una
lluvia de ideas.
Se presenta la siguiente lluvia de ideas.
Baja calidad del producto final Cacao.
Bajo nivel Tecnolgico.
Dbil organizacin de los productores de cacao.
Limitadas capacidades para la gestin de la calidad.
Escasa oferta de los servicios agrarios.
Limitados recursos econmicos.
Limitadas capacidades de gestin comercial.
Limitadas capacidades en asociatividad.
Limitadas capacidades en gestin empresarial.
A. Seleccionar y justificar las causas relevantes.
De la lluvia de ideas se ha seleccionado que: Baja calidad del producto final Cacao,
Bajo nivel Tecnolgico, Dbil organizacin de los productores de cacao; constituyen
causas directas.
Asimismo, se ha evaluado que Limitadas capacidades para la gestin de la calidad y
escasa oferta de los servicios agrarios, Limitadas capacidades en gestin comercial y
limitados recursos econmicos, y limitadas capacidades en asociatividad y en gestin
empresarial; constituyen causas indirectas.
B. Agrupar y jerarquizar las causas.

Causas directas
Baja calidad del producto final Cacao.
Bajo nivel Tecnolgico.
Dbil organizacin de los productores de cacao.
Causas indirectas
Limitadas capacidades para la gestin de la calidad y escasa oferta de los servicios
agrarios.
Limitadas capacidades en gestin comercial y limitados recursos econmicos.
Limitadas capacidades en asociatividad y en gestin empresarial.
3.2.3. Anlisis de Efectos del problema central

A. Identificar los efectos del problema principal.
Se presenta la siguiente lluvia de ideas:
Altos costos de produccin del cacao y sus derivados.
Incremento de otros cultivos alternativos e ilcitos.
Bajos niveles de rentabilidad a los productores de cacao y sus derivados
Baja productividad del cacao y sus derivados.
Prdidas de oportunidades de negocio.
Baja Competitividad de los productores de cacao y sus derivados.
B. Seleccionar y justificar los efectos relevantes.
Los efectos directos del problema central, se ha seleccionado: Altos costos de
produccin del cacao y sus derivados; Incremento de otros cultivos alternativos e
ilcitos y bajos niveles de rentabilidad a los productores de cacao y sus derivados.
Los efectos indirectos se describen como: Baja productividad del cacao y sus
derivados y Prdida de oportunidades de negocio.
C. Agrupar y jerarquizar los efectos.
Efectos directos
Altos costos de produccin del cacao y sus derivados.
Incremento de otros cultivos alternativos.
Bajos niveles de rentabilidad a los productores de cacao y sus derivados.
Efectos indirectos
Baja productividad del cacao y sus derivados.
Prdidas de oportunidades de negocio.
Efecto Final
Baja Competitividad de los productores organizados en las Provincias de Tumbes y
Zarumilla.
Ahora presentamos el rbol de Causas y Efectos.
rbol de Causas y Efectos
EFECTO FINAL
Baja Competitividad de los productores organizados en las Provincias de
Tumbes y Zarumilla.
EFECTO INDIRECTO
Baja productividad del cacao y
sus derivados
EFECTO INDIRECTO
Prdida de oportunidades de
negocios
EFECTO DIRECTO
Altos costos de produccin del
cacao y sus derivados.
EFECTO DIRECTO
Incremento de otros
cultivos alternativos
EFECTO DIRECTO
Bajos niveles de
rentabilidad a los
productores de cacao
PROBLEMA CENTRAL:
BAJO NIVEL DE DESARROLLO DE LA CADENA DE VALOR DEL CACAO, EN LA ETAPA
POSTCOSECHA, TRANSFORMACIN Y COMERCIALIZACIN, EN LAS PROVINCIAS DE TUMBES Y
ZARUMILLA REGIN TUMBES.
Causa Directa:
Causa Directa:
Baja calidad del producto final
Bajo nivel tecnolgico
Causa Indirecta:
Limitadas capacidades para la
gestin de la calidad y escasa
oferta deservicios agrarios
Causa Indirecta:
Limitadas capacidades en
gestin comercial y limitados
recursos econmicos.
Causa Directa
Dbil organizacin
Causa Indirecta:
Limitadas capacidades de
asociatividad y en gestin
empresarial.
3.3. PLANTEAMIENTO DEL PROYECTO

3.3.1. Definir el objetivo central
La solucin al problema central determina el objetivo principal o propsito del proyecto.
PROBLEMA CENTRAL:
Bajo nivel de desarrollo de la cadena de valor del
cacao en la etapa postcosecha, transformacin y
comercializacin, en las Provincias de Tumbes y
Zarumilla Regin Tumbes
3.3.2. Definicin de Medios del Proyecto
OBJETIVO CENTRAL:
Desarrollo de la cadena de valor del cacao en la
etapa postcosecha, transformacin y
comercializacin, en las Provincias de Tumbes y
Zarumilla Regin Tumbes
A. Medios de Primer Nivel:

Mejora de la calidad del producto final cacao.
Mejora del nivel tecnolgico.
Fuerte organizacin.
B. Medios Fundamentales:
Desarrollo de capacidades para la gestin de la calidad e incremento de oferta de
los servicios agrarios.
Desarrollo de capacidades en gestin comercial y mejora de recursos econmicos
Desarrollo de capacidades en asociatividad y en gestin empresarial.
3.3.3. Definicin de Fines del Proyecto
El proyecto considera logros que posibilita revertir positivamente los efectos
ocasionados por el problema central. Los fines directos como indirectos, son previos al
fin ltimo que se espera alcanzar con la ejecucin del proyecto.
A. Fines Directos:
Bajos costos de produccin de los derivados de cacao.
Dficit de cultivos alternativos.
Altos niveles de rentabilidad a los productores de cacao y derivados.
B. Fines Indirectos:
Aumento de la productividad de los derivados de cacao.
Grandes oportunidades de negocio.
C. Fin ltimo:
Mejora de la Competitividad de los productores organizados en las Provincias de
Tumbes y Zarumilla.
Ahora presentamos el rbol de Medios y Fines:

rbol de Medios y fines
FINULTIMO
Mejora de la Competitividad de los productores organizados en las
Provincias de Tumbes y Zarumilla.
FIN INDIRECTO
Aumento de la productividad del
cacao y sus derivados
FIN INDIRECTO
Grandes oportunidades de
negocios
FIN DIRECTO
Bajos costos de produccin del
cacao y sus derivados.
FIN DIRECTO
Dficit cultivos
alternativos
FIN DIRECTO
Altos niveles de
rentabilidad a los
productores de cacao
OBJETIVO CENTRAL:
DESARROLLO DE LA CADENA DE VALOR DEL CACAO, EN LA ETAPA
POSTCOSECHA, TRANSFORMACIN Y COMERCIALIZACIN, EN LAS PROVINCIAS DE TUMBES Y
ZARUMILLA REGIN TUMBES.
Medios de 1er. Nivel:
Mejora de la calidad del producto

final de cacao
Mejora del nivel tecnolgico
Medio Fundamental:
Desarrollo de capacidades para
la gestin de la calidad y escasa
Medio Fundamental:
Desarrollo de capacidades en
recursos econmicos.

Fuerte organizacin
Medio Fundamental:
Desarrollo de capacidades de
empresarial.
3.3.5. ALTERNATIVAS DE SOLUCION

Las alternativas de solucin se plantean a partir de los medios fundamentales:
A. Clasificar los Medios Fundamentales
En el presente proyecto se considerar que todos los medios fundamentales son
imprescindibles, los cuales son:
IMPRESCINDIBLES
Medio Fundamental:
Desarrollo de capacidades para
la gestin de la calidad y escasa
Medio Fundamental:
Desarrollo de capacidades en
recursos econmicos.
Medio Fundamental:
Desarrollo de capacidades de
empresarial.
B. Relacionar los Medios Fundamentales

En el anlisis de los 3 medios fundamentales y al relacionarlos entre s, se ha definido la
complementariedad entre los mismos, donde la lgica del diseo de la Intervencin
radica en que el Estado debe crear las condiciones para proveer los servicios pblicos
de apoyo, como son la asistencia tcnica, capacitacin o entrenamiento y asesora
empresarial, es decir la extensin en la transferencia de informacin tecnolgica y la
asociatividad de las organizaciones de productores involucradas en la cadena de valor
del cacao. Para el logro del propsito del proyecto se va intervenir diseando e
implementando un programa de desarrollo de capacidades en la parte postcosecha, de
transformacin y comercializacin del cacao, que genere la articulacin de la cadena de
valor, generando beneficios econmicos a los productores de las provincias de Tumbes
y Zarumilla; adems se pretende fortalecer el tejido social para contar con recursos
humanos competentes para que capaciten y hagan el trabajo de extensin a los
productores; y para que se brinde estos servicios de manera eficiente y eficaz se va
implementar y desarrollar mdulos demostrativos para capacitar a los profesionales y
tcnicos(promotores) con que el Estado va contar y que a travs de ellos se desarrolle
el programa de capacitacin a los productores para los conocimientos de transferencia
de tecnologa, en el manejo postcosecha, transformacin y comercializacin del cacao.
Como la presente intervencin es responsabilidad del Estado, para hacer efectiva dicha
inversin, el ente mismo necesita implementarse tcnica y administrativamente para
que la provisin de los servicios pblicos tenga las condiciones pertinentes para la
consecucin del proyecto.
C. Planteamiento de Acciones para los Medios Fundamentales

Para lograr los medios fundamentales se propone las siguientes acciones:
I.- Desarrollo de capacidades para la gestin de la calidad e incremento de

la oferta de servicios agrarios.
Accin 1.1: Implementacin de mdulos demostrativos de concreto armado con
estructura de madera y cobertura para el manejo postcosecha y de transformacin para
la transferencia de tecnologa.
Accin 1.2: Implementacin de mdulos demostrativos de concreto armado con losas
aligeradas para el manejo postcosecha y de transformacin para la transferencia de
tecnologa.
Accin 1.3: Capacitacin en diseo, construccin y ubicacin de mdulos de beneficio
del Cacao.
Accin 1.4: Implementacin de Equipamiento de uso comn para las asociaciones.
Accin 1.5: Pasantas de Productores en Postcosecha y transformacin del Cacao
II.- Desarrollo de capacidades en gestin comercial y mejora de recursos
econmicos.
Accin 2.1: Cursos talleres en manejo de cosecha y postcosecha de cacao.
Accin 2.2: Cursos talleres en generacin de valor agregado (transformacin) al cacao.
Accin 2.3: Asistencia Tcnica en Cosecha, postcosecha y transformacin de cacao.
Accin 2.4: Curso Taller para la Gestin Comercial (Marketing Rural).
Accin 2.5: Participacin en Ferias Regionales y Nacionales
III.- Desarrollo de capacidades de asociatividad y en gestin empresarial

Accin 3.1: Cursos talleres para Fortalecimiento Organizacional y Sensibilidad Social.
Accin 3.2: Cursos-Talleres para liderazgo y desarrollar capacidades dilignciales.
Accin 3.3: Curso Taller para la Gestin Empresarial.
D. Relacin de Acciones para los Medios Fundamentales
De acuerdo al planteamiento anterior de acciones, se pueden identificar las relaciones
entre las acciones propuestas por cada medio fundamental.
Considerando de esta manera a los medios fundamentales excluyentes y mutuamente
complementarios, las acciones propuestas para plantear cada una de las alternativas de
solucin, se han definido por diversas experiencias de carcter terico-prctico,
cientfico, tcnico y de experiencia de algunos proyectos, que a continuacin se definira
de la siguiente manera en el cuadro de abajo:
Componentes Y Acciones Del Proyecto

Mejora cacao Tumbes

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PROYECTO ESPECIAL BINACIONAL PUYANGO TUMBES DIRECCION DE DESARROLLO AGROECONOMICO

PROYECTO ESPECIAL BINACIONAL PUYANGO TUMBES DIRECCION DE DESARROLLO AGROECONOMICO

PROYECTO ESPECIAL BINACIONAL PUYANGO TUMBES DIRECCION DE DESARROLLO AGROECONOMICO

C. BALANCE DE LA OFERTA Y DEMANDA

D. DESCRIPCION TECNICA DELPROYECTO

COSTOS DEL PROYECTO

BENEFICIOS DEL PROYECTO

G. RESULTADOS DE LA EVALUACION SOCIAL

H. SOSTENIBILIDAD DEL PROYECTO

PROYECTO ESPECIAL BINACIONAL PUYANGO TUMBES DIRECCION DE DESARROLLO AGROECONOMICO

PROYECTO ESPECIAL BINACIONAL PUYANGO TUMBES DIRECCION DE DESARROLLO AGROECONOMICO

II. ASPECTOS GENERALES

PROYECTO ESPECIAL BINACIONAL PUYANGO TUMBES DIRECCION DE DESARROLLO AGROECONOMICO

2.3. UNIDAD FORMULADORA Y EJECUTORA

Nombre de la Unidad Formuladora:

Direccin de Estudios PEBPT

Ing. Cesar Rafael Davalos Del Carpio.

2.3.2. Unidad Ejecutora

Nombre de la Unidad Ejecutora

Direccin de Desarrollo Agroeconmico

Competencias y funciones.Segn la directiva general N 001-2009-EF/68.01. del Sistema Nacional de Inversin

PROYECTO ESPECIAL BINACIONAL PUYANGO TUMBES DIRECCION DE DESARROLLO AGROECONOMICO

Su mbito de accin comprende la Regin Tumbes y su domicilio legal se encuentra en

Ministerio de Economa y Finanzas, Contadura Pblica de la Nacin, Contralora

PROYECTO ESPECIAL BINACIONAL PUYANGO TUMBES DIRECCION DE DESARROLLO AGROECONOMICO

o. Coordinar con el MINAG a travs de los rganos competentes los aspectos

Existencia de reas adecuadas para el desarrollo del cultivo de cacao.

2.3.3. Pertinencia del PIP:

PROYECTO ESPECIAL BINACIONAL PUYANGO TUMBES DIRECCION DE DESARROLLO AGROECONOMICO

El proyecto se enmarca dentro del proceso de modernizacin y descentralizacin

PROYECTO ESPECIAL BINACIONAL PUYANGO TUMBES DIRECCION DE DESARROLLO AGROECONOMICO

Resolucin Directoral N 09-2007-EF/68.01, Aprueban Directiva General del

Ministerio de Agricultura y Riego:

PROYECTO ESPECIAL BINACIONAL PUYANGO TUMBES DIRECCION DE DESARROLLO AGROECONOMICO

articulacin empresarial en las actividades productivas, el desarrollo de las cadenas

PROYECTO ESPECIAL BINACIONAL PUYANGO TUMBES DIRECCION DE DESARROLLO AGROECONOMICO

potencialidades e inversin en el marco de una sostenibilidad ambiental, y teniendo

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