Anda di halaman 1dari 3

CaraBudidayaIkanLeleDenganSistemBioflok

CaraBudidayaIkanLeleDenganSistemBioflokMeskipunikanleletermasukdalamgolongan
ikanyangtahanterhadapsegalajenisairnamunbudidayaikanlelejikadilakukantanpaperlakukan
khusussudahdapatdipastikantidakakanmemberikanhasilyangmaksimal.Untukitusegalacaradi
lakukandemipeningkatanproduksi,salahsatunyaadalahbudidayaikanleledenganmenggunakan
sistembioflok.
Sistembioflokinidinilaiefektif,danmampumendongkrakproduktifitaskarenadalamkolamyang
sempitdapatdiproduksiikanleleyanglebihbanyak,biayaproduksiberkurangdanwaktuyang
relatiflebihsingkatjikadibandingkandenganbudidayasecarakonvensional.

SistemBioflok
Budidayaikanlelesistembioflokadalahsuatusistempemeliharaanikandengancara
menumbuhkanmikroorganismeyangberfungsimengolahlimbahbudidayaitusendirimenjadi
gumpalangumpalankecil(floc)yangbermanfaatsebagaimakananalamiikan.Pertumbuhan
mikroorganismedipacudengancaramemberikankulturbakterinonpathogen(probiotik),dan
pemasanganaeratoryangakanmenyuplaioksigensekaligusmengadukairkolam.
SistembioflokinisebenarnyasudahlebihduludikembangkandinegaranegaramajusepertiJepang
Brasil,Australiadll.NamundemikiandinegarakitaIndonesiapadatahuninisudahbanyakjugayang
mengadopsisistembioflok.Selainikanlelesiseminidapatjugadikembangkanuntukbudidaya

udangairtawar.

TahapanBudidayaIkanLeleSistemBioflok
Adapuntahapantahapanbudidayaikanleledengansistembioflokyaitusebagaiberikut:

1.PembuatanKolam
Untukmenghematbiayakolamdapatdibuatdenganterpalyangdiperkuatdengantulang/rangka
daribambuataubesi.Ukurankolamikanleledapatdisesuaikandenganlahanyangtersedia.Tetapi
jikauntuktujuanusahadanmodalyangcukupmakadapatdibuatkolamyanglebihbesardengan
kapasitasproduksiyanglebihbesarpula
Sebagaipatokanukuranluasyangidealyaituuntuk1m3dapatmenampungikanlelehingga1000
ekor.Lainhalnyadengansistembudidayasecarakonvensionalyanghanyamampumenampung
100ekoruntuksetiap1m3.Kolamikanharusdiberiatapuntukmenghindariterikmataharilangsung
danairhujan.Sinarmataharidanairhujanperludihindarikarenadapatmempengaruhimutuair
kolammenjaditidaklayak.
Peralatanlainyangperludipersiapkanantaralainmesinairatoryaitualatuntukmeniupkanudarake
dalamairkolam.
Lebihdetailcarapembuatankolamdapatdibaca:CaraPembuatanKolamTerpalIkanLele
BioflokdanKelebihandankeuranganKolamTerpalBundardanKotak
2.PersiapanAirPembesaran
Setelahkolamjaditahapberikutnyayaitumenyiapkanairuntukpembesarkanbenihikanlele.Hari
pertamaisilahkolamdenganairsetinggi80100cm.Kemudianpadaharike2masukkanprobiotik
(bakteripathogen)5ml/m3yangdapatdibeliditokoterdekat,contohnyaPOCBMWataumerek
lainyaHarike3masukkanprebiotik(pakanbakteri)yaituMolase(tetestebu)250ml/m3,malam
harinyatambahkandolomite150200gram/m3(diambilairnyasaja)Selanjutnyadiamkanairmedia
selama710hari,agarmikroorganismeapattumbuhdenganbaik.
3.PenebarandanPerawatanBenihIkanLele.
Benihikanleleyangbaikberasaldariindukunggulan(darisatuindukyangsama).Benihikanlele
yangsehatadalahditandaidengangerakanyangaktif,ukurandanwarnaseragam,organtubuh
lengkap,bentukproporsionaldenganukuran47cm.Setelahdilakukanpenebaranbenihikanlele
keesokanharinyatambahkanprobiotik5ml/m3.
Perawatanbenihikanleleberikutnyaadalahsetiap10harisekaliberikanlah
Probiotik5ml/m3,
Ragitempe1sendokmakan/m3
Ragitape2butir/m3dan
Malamharinyatambahkandolomite200300gr/m3(diambilairnyasaja)

Setelahukuranbenihikanlele12cmataulebihsetiap10harisekalimasukan
Probiotik5ml/m3.\,
Ragitempe23sendokmakan/m3,
Ragitape68butir/m3dan
Malamharinyatambahkandolomite200300gr/m3(diambilairnyasaja)Pemberianragitempedan
ragitapedilarutkankedalamair.

PemberianPakanIkanLele
Selamapembesaranbudidayaikanlelehallainyangharusdiperhatikanadalahpakanikanserta
pemberianaerasisetiaphari.Pemberianpakanharusdikeloladenganbaikagardapatmencapai
produksiyangmaksimal.Gunakanpakanyangberkualitasbaik,denagnukuranpakandisesuaikan
lebarbukaanmulutikan.Pakandapatdiberikanduakalisehariyaitupagisorehari,dengandosis
pakan80%daridayakenyang.Setiapseminggusekaliikandipuasakan,yaitutidakdiberikanpakan.
Sebelumdiberikansebaiknyapakandifermentasidenganprobiotikterlebihdahulu.Setelah
terbentukflokpemberianpakandapatdikurangi30%.

Tabelpakanbudidayaikanlele(sumber:BPPKMertoyudan)