Anda di halaman 1dari 2

Sop iga sapi

Bahan-bahan
1. Bahan halus
2. 3 siung bawang putih
3. 1 pc biji pala
4. 1 sdm lada bulat
5. Bahan bahan
6. 1/2 kg iga sapi
7. 2 pcs wortel potong sesuai selera
8. 2 pcs kentang potong sesuai selera
9. 1/2 daun kol yg kecil
10. 2 lbr daun bawang
11. 1 pc kayu manis cuci bersih
12. Garam
13. Penyedap masakan

Langkah
1. Sediakan panci isi air hingga mendidih masukan iga sapi yang sudah di cuci bersih
diamkan selama 20menit

Tumis bumbu halus di wajan yang berbeda hingga harum masukan kedalam panci isi
iga sapi tsb
Masukan wortel, kentang, dan kayu manis, beri sedikit garam dan penyedap masakan
diamkan beberapa menit lalu masukan daun bawang dan daun kol
+
Masakan siap saji