Anda di halaman 1dari 35

PALM OIL MILL OVER VIEW

Palm Oil Mill = Pabrik Kelapa Sawit :


adalah suatu pabrik yang mengolah bahan
baku TBS menjadi CPO dan PK dengan
losses minimal ,mutu sesuai standar,
mengacu pada kaidah Standart Operating
Procedure (SOP).

SDL R-0, 2008

PRODUK YANG DIHARAPKAN


CPO (CRUDE PALM OIL):
- OER : 22 24 %
- FFA
: 3,5%
- DIRT : < 0,010 %
- MOIST : < 0,20 %
- Losses : max 1.40 %
INTI SAWIT (PALM KERNEL)
- KER : 4 5 %
- DIRT : 6 %
- MOIST : 7 %
- Losses : max 0.33 %

Palm Oil Mill Flow Chart


Thresher
Empty
Bunch
Hopper

Blowdown
Chamber
Tippler

Loading
Ramp
Stelirizer
Transfer
Carriage

Transfer
Carriage

Land
Application

Fruit Lets
Fruit Lets
Fruit Distributing Conveyor

Fibre Cyclone

Nut
Distributing
Conveyor

Lori

Cooling Pond

Fruit Elevator

Screw Press

Blowdown
Chamber

Cooling Pond

CBC

Crude Oil
Condensate
Tank

Kolam Limbah

Turbin
Sand
Trap
Tank

To Press
Station

Final
Effluent

Inlet Steam

Dust

Ripple
Mill

Boiler

Cracked
Mixture

LTDS

Vibrating
Screen

Back Pressure Vessel

Kernel
Heater

Kernel
Over Flow
(Oil)
Vacuum
Drier

Under Flow
(Slugde)

Kernel
Crushing
Plant

Oil Storage Tank

Centrifuge
Sludge Tank

Kernel Cyclone

Ash

Crude
Oil
Tank

Light Phase

Solid

Heavy Phase

Decanter

Nut Silo
Polishing Drum

Shell

To Press
Station
Exhaust
Steam

Oil
Collection
Tank

Fat Pit

Depericarper
Drum

Fibre

Aerobic

Aerobic

Un aerobic

Digester
Un aerobic

Vertical Clarifier

Oil Tank

Purifier

Despatch

Palm Oil Mill Flow


Chart
Kernel

Nut

Shell (Boiler Fuel)

Fresh Fruit
Bunch
(FFB)

Fibre (Boiler Fuel)


Loose Fruit
Effluent
(Fertilizer)

Empty Bunch
(Fertilizer)

Crude Oil
Crude Palm Oil

TIMBANGAN
BERFUNGSI UNTUK MENGETAHUI
BERAT/KUANTITAS BUAH YANG
AKAN DIOLAH, SEHINGGA
MEMPERMUDAH DALAM
PENGHITUNGAN KAPASITAS DAN
HASIL EXTRAKSI

GRADING
UNTUK MENGETAHUI
KUALITAS BUAH (TBS)
YANG AKAN
DITERIMA/DIOLAH

FFB Quality

Ripe

Un - Ripe

Abnormal

Empty Bunch

Over Ripe

LOADING RAMP
ADALAH TEMPAT UNTUK
MEMASUKKAN (LOADING) BUAH
KE DALAM LORY SEHINGGA
MEMPERMUDAH DALAM PROSES
SELANJUTNYA

LOADING RAMP

STERILIZER
PERALATAN YANG DIGUNAKAN
UNTUK MEREBUS BUAH DENGAN
MENGGUNAKAN PANAS DARI
UAP/STEAM YANG BERTEKANAN
SECARA KONVEKSI DAN
KONDUKSI

STERILIZER

FUNGSI STERILISER
UNTUK MEMBUNUH/ MENONAKTIFKAN ENZIM- ENZIM
LIPASE YANG DAPAT MENYEBABKAN KENAIKAN FFA
UNTUK MEMPERMUDAH PROSES PEMBERONDOLAN
PADA PROSES BANTINGAN (DI THRESHER)
UNTUK MEMPERMUDAH PELEPASAN/PEMISAHAN
DAGING BUAH DARI NUT DI DIGESTER
UNTUK MEMPERMUDAH PROSES PEMISAHAN MOLEKILMOLEKUL MINYAK DARI DAGING BUAH DI MESIN
PRESS DAN MEMPERCEPAT PEMURNIAN MINYAK DI
STASIUN KLARIFIKASI
UNTUK MENGURANGI KADAR AIR BIJI SAWIT (NUT)
SEHINGGA MEMPERMUDAH PROSES PEMECAHAN BIJI
SAWIT (NUT) DI STASIUN KERNEL

TIPPLER
ADALAH SUATU ALAT YANG
BERFUNGSI UNTUK
MENUMPAHKAN/MENUANG
BUAH YANG SELANJUTNYA
AKAN DIBAWA KE THRESHER

TIPPLER

THRESHER
DIFINISI:
PROSES PEMISAHAN BUAH YANG
TELAH DIREBUS MENJADI
BRONDOLAN DAN JANJANGAN
KOSONG DENGAN CARA MEKANIS
(DIPUTAR DAN DIBANTING)

THRESHER

PRESSING
BERFUNGSI UNTUK
MENGEXTRAKSI BUAH/MPD
DENGAN TINGKAT PERASAN
DAN KEHILANGAN MINYAK
DAN INTI SESUAI DENGAN
STANDAR YANG DITENTUKAN

PRESSING

KLARIFIKASI
PROSES PENJERNIHAN CRUDE
OIL HASIL EXTRAKSI
STASIUN PRESS, YANG MASIH
MENGANDUNG AIR DAN
LUMPUR, MELALUI TAHAPANTAHAPAN PROSES PEMURNIAN

KLARIFIKASI

KERNEL PLANT
ADALAH TEMPAT MELAKUKAN
PROSES PENCAPAIAN EFISIENSI
RECOVERY KERNEL YANG
MAKSIMAL DENGAN KUALITAS
PRODUKSI YANG OPTIMAL DAN
LOSSES YANG MINIMAL

KERNEL PLANT

FUNGSI
UNTUK MEMISAHKAN NUT DENGAN
FIBRE
MEMISAHKAN INTI SAWIT
(KERNEL) DENGAN CANGKANG
(SHELL)
MENDAPATKAN HASIL PRODUKSI
YANG BAIK DENGAN TINGKAT
KEHILANGAN KERNEL YANG
SEMINIMAL MUNGKIN

BOILER
ADALAH SUATU ALAT/MESIN YANG
BERFUNGSI UNTUK MERUBAH AIR
MELALUI ENERGI PANAS DARI HASIL
PEMBAKARAN FUEL (BAHAN BAKAR)
MENJADI UAP AIR/STEAM

BOILER

FUNGSI
MENGHASILKAN UAP SESUAI
DENGAN KAPASITAS DAN
DIPERGUNAKAN UNTUK
KEBUTUHAN OPERASIONAL STEAM
TURBIN
MENYEDIAKAN STEAM YANG CUKUP
UNTUK KEBUTUHAN PENGOLAHAN
TBS SEHINGGA DIDAPATKAN
EFISIENSI YANG BAIK

POWER PLANT
ADALAH MERUPAKAN TEMPAT
PEMBANGKIT ENERGI LISTRIK
YANG DIMANFAATKAN UNTUK
KEBUTUHAN OPERASIONAL
PABRIK DAN DOMESTIK

TERDIRI DARI DUA PEMBANGKIT

DIESEL GENERATOR, Adalah


pembangkit listrik yang digerakakan
oleh mesin diesel
STEAM TURBINE GENERATOR,
Adalah pembangkit listrik yang
digerakkan oleh turbin yang
sumber tenaganya adalah dari
steam (uap yang bertekanan) yang
dihasilkan dari boiler

POWER PLANT - MILL

DIESEL
GENERATOR

BOILER

DISTRIBUTION
BOX PANEL

STEAM
TURBINE

STEAM

OPERASIONAL
& DOMESTIK

POWER PLANT

STORAGE TANK

SDL R-0, 2008

33

Jalan Kontrol di Tengah Blok

SDL R-0, 2008

34

PT. INDOTRUSTBULKING TERMINAL

STORAGE TANK FARMS @


BELINYU