eDICiN
ADMINISTRACIN
DE OPERACIONES
PRODUCCIN Y CADENA DE SUMINISTROS
RICHARDB. CHASE
F. ROBERTjACOBS
NICHOLAS). AQUILANO
captulo
ADMINISTRACIN
ESTRATGICA
DE LA CAPACIDAD
121
122
124
127
Planeacin de la capacidad
Consideraciones para aumentar la capacidad
Cmo determinar la capacidad que se requerir
Los rboles de decisin utilizados para evaluar
las alternativas para la capacidad
133
134
Conclusin
139
a toma de decisiones con respecto a la capacidad de produccin en la industria farmacutica es muy compleja debido a las diversas opciones que
afrontan las compaas. Se trata de una apuesta costosa en razn de que se
requiere mucho capital para las instalaciones fabriles y del costo de oportunidad
que representa restringir la inversin en otros proyectos. Piense en un nuevo
producto biotecnolgico que est en la fase II (o sea, el segundo paso de los
tres que se requieren para demostrar que el producto es seguro) y que tiene
un enorme potencial de ventas. La compaa deba asegurar la capacidad en
seguida, pero no estaba segura de cunta deba obtener. La incertidumbre en
torno a problemas de infraccin de patentes, la capacidad de marketing de la
organizacin y la respuesta de los competidores signicaban que hubiera una
banda de variacin de 600% en las proyecciones de ventas y se haba estimado que la probabilidad del lanzamiento de dichos productos era tan slo de
45%. Pareca una apuesta de 200 millones de euros.
122
seccin 2
PROCESOS
Las decisiones de invertir en capacidad de manufactura y servicios son muy complejas. Considere algunas de las difciles preguntas que se deben plantear:
Cunto tiempo tardara en entrar en funcionamiento la nueva capacidad? Encaja con el tiempo
que se tardara en desarrollar un nuevo producto?
Cules seran las repercusiones de no contar con suficiente capacidad para un producto promisorio?
La empresa debe utilizar a fabricantes por contrato? Cunto cobrar un excelente fabricante por
contrato por ofrecer flexibilidad en el volumen de produccin?
En este captulo se analizan estas difciles decisiones estratgicas sobre la capacidad. Se inicia con la
explicacin de la esencia de la capacidad desde la perspectiva de la AOS.
Servicio
Interfuncional
Un diccionario define capacidad como la facultad para tener, recibir, almacenar o dar cabida. En los
negocios, en un sentido general, se suele considerar como la cantidad de produccin que un sistema es
capaz de generar durante un periodo especfico. En el contexto de los servicios, esto se referira al nmero de clientes que se pueden atender entre las 12 a.m. y la 1 p.m. En las manufacturas se podra referir al
nmero de automviles que se pueden producir en un solo turno.
Cuando los gerentes de operaciones piensan en la capacidad deben considerar los insumos de recursos y los productos fabricados. Esto se debe a que, para efectos de planeacin, la capacidad real (o
efectiva) depende de lo que se piense producir. Por ejemplo, una empresa que fabrica mltiples productos
inevitablemente producir ms de una clase de ellos que de otra con una cantidad determinada de recursos. Por lo tanto, aun cuando los gerentes de una fbrica de automviles declaren que sus instalaciones
tienen 6 000 horas hombre disponibles al ao, tambin estn pensando que las pueden usar para fabricar
150 000 modelos de dos puertas o 120 000 modelos de cuatro puertas (o alguna mezcla de estos dos modelos). Ello refleja que saben lo que sus insumos de tecnologa y de fuerza de trabajo pueden producir y
conocen la mezcla de productos que exigirn a estos recursos.
El punto de vista de la administracin de operaciones tambin hace hincapi en la dimensin de la
capacidad referente al tiempo. Es decir, la capacidad tambin se debe plantear con relacin a un periodo
dado. La diferencia que se suele marcar entre la planeacin para el largo, el mediano o el corto plazo es
prueba de lo anterior. (Vase el recuadro Horizontes de tiempo para la planeacin de la capacidad.)
Por ltimo, la planeacin de la capacidad misma tiene diferentes significados para las personas que
estn en distintos niveles de la jerarqua administrativa de las operaciones. El vicepresidente de produccin est interesado en la capacidad agregada de todas las fbricas de la empresa. Su inters se refiere
principalmente a los recursos financieros que se necesitan para sostener a las fbricas. Usted estudiar
este proceso cuando cubra los presupuestos de capital en su curso de finanzas.
Sin bien no existe el puesto de gerente de capacidad, s hay varios puestos administrativos que se encargan de que la capacidad se utilice de forma efectiva. Capacidad es un trmino relativo y, en el contexto
de la administracin de operaciones, se podra definir como la cantidad de recursos disponibles que se
requerirn para la produccin, dentro de un periodo concreto. Ntese que esta definicin no hace dife-
captulo 5
123
Jelly Belly Candy Company,
con domicilio en Fairfield,
California, produce 100 000
libras de gomitas de dulce al
da, alrededor de 347 gomitas
por segundo. Durante su
produccin, las gomitas
tardan entre 7 y 21 das para
curarse en estos recipientes.
rencia alguna entre el uso eficiente o ineficiente de la capacidad. En este sentido, es congruente con lo que
la oficina federal de Estados Unidos, Bureau of Economic Analysis, define como capacidad prctica mxima en sus encuestas: La produccin generada dentro de un horario normal de turnos por da y de das por
semana para las operaciones, incluyendo el costo excesivo por el uso ineficiente de las instalaciones.1
El objetivo de la planeacin estratgica de la capacidad es ofrecer un enfoque para determinar el
nivel general de la capacidad de los recursos de capital intensivo (el tamao de las instalaciones, el equipamiento y la fuerza de trabajo completa) que apoye mejor la estrategia competitiva de la compaa a
largo plazo. El nivel de capacidad que se elija tiene repercusiones crticas en el ndice de respuesta de la
empresa, la estructura de sus costos, sus polticas de inventario y los administradores y personal de apoyo
que requiere. Si la capacidad no es adecuada, la compaa podra perder clientes en razn de un servicio
lento o de que permite que los competidores entren al mercado. Si la capacidad es excesiva, la compaa
tal vez se vera obligada a bajar los precios para estimular la demanda, a subutilizar su fuerza de trabajo,
a llevar un inventario excesivo o a buscar productos adicionales, menos rentables, para permanecer en
los negocios.
Planeacin estratgica
de la capacidad
Las instalaciones, el
equipo, los mtodos de
produccin, la mano de obra
y los suministros afectan la
capacidad de produccin.
Adems, la capacidad de
esta fbrica de jugo de
naranja se debe administrar
considerando los efectos
que las estaciones del ao
tienen en el abasto de
recursos y en la demanda de
los clientes.
124
seccin 2
PROCESOS
Mejor nivel de
operacin
ndice de utilizacin
de la capacidad
El trmino capacidad implica el ndice de produccin que se puede alcanzar, por ejemplo, 300 automviles por da, pero no dice nada de cunto tiempo ser posible sostener ese ndice. Por lo tanto, no se sabe
si esos 300 autos por da se refieren al mximo alcanzado un da o al promedio de seis meses. A efecto
de evitar este problema, se usa el concepto del mejor nivel de operacin. Se trata del nivel de capacidad
para el que se ha diseado el proceso y, por lo mismo, se refiere al volumen de produccin en el cual se
minimiza el costo promedio por unidad. Es difcil determinar este mnimo porque implica un complejo
anlisis entre la asignacin de los costos para gastos fijos y el costo de las horas extra, el desgaste del
equipamiento, los ndices de defectos y otros costos.
Una medida muy importante es el ndice de utilizacin de la capacidad, el cual revela qu tan cerca
se encuentra la empresa del mejor punto de operacin:
ndice de utilizacin de la capacidad =
Capacidad utilizada
Mejor nivel de operacin
Por ejemplo, si el mejor nivel de operacin de la planta fuera de 500 automviles por da y si estuviera
operando actualmente 480 automviles por da, entonces el ndice de utilizacin de la capacidad sera
96%.
ndice de utilizacin de la capacidad =
480
500
= 0.96 o 96%
El ndice de utilizacin de la capacidad se expresa como porcentaje y requiere que el numerador y el denominador estn medidos en unidades y periodos iguales (como horas mquina/da, barriles de petrleo/
da, dlares de producto/da).
Global
La nocin bsica de las economas de escala dice que a medida que una planta crece y su volumen incrementa, el costo promedio por unidad de producto va bajando. En parte, esto se debe a que el costo de
operacin y el del capital disminuye, porque por lo general no cuesta el doble comprar u operar una pieza
de equipo que tiene el doble de capacidad que otra. Las plantas tambin obtienen eficiencias cuando
llegan a un tamao lo bastante grande como para utilizar plenamente los recursos dedicados para tareas
como el manejo de materiales, el equipo de cmputo y el personal administrativo de apoyo.
En algn punto, el tamao de la planta resulta demasiado grande y las deseconomas de escala se
vuelven un problema. Estas deseconomas se pueden presentar de diferentes maneras. Por ejemplo, a fin
de mantener la demanda que se necesita para que una planta muy grande permanezca activa tal vez se
requiera ofrecer descuentos sustantivos del producto. Los fabricantes estadounidenses de automviles
afrontan este problema a cada rato. Otro ejemplo tpico se refiere al uso de unas cuantas piezas de equipo
de enorme capacidad. En este tipo de operacin, es esencial minimizar el tiempo que el equipo est inactivo. Por ejemplo, M&M Mars tiene un equipo altamente automatizado para producir grandes volmenes
de chocolates M&M. Una sola lnea de la empacadora mueve 2.6 millones de paquetes de M&M por
hora. Aun cuando el trabajo directo que se requiere para operar el equipo no es mucho, la mano de obra
que se requiere para mantener el equipo es mucha.
En muchos casos, el tamao de la planta no est sujeto a la influencia del equipo interno, el trabajo y
otros gastos de capital, sino a otros factores. Un factor central sera el costo del transporte de las materias
primas y los productos terminados que llegan y salen de la planta. Por ejemplo, una fbrica de cemento
tendra dificultades para servir a clientes que no estn ubicados a unas cuantas horas de distancia de la
planta. De igual manera, compaas automotrices como Ford, Honda, Nissan y Toyota han encontrado
que es provechoso ubicar las plantas dentro de mercados internacionales especficos. El tamao anticipado de estos mercados pretendidos dictar en gran medida el tamao de las plantas.
En fecha reciente, Jaguar, el productor de automviles de lujo, encontr que tena demasiadas plantas.
La empresa tena 8 560 empleados en tres plantas que producan 126 122 automviles, alrededor de 14
automviles por empleado. En comparacin, la planta de Volvo en Torslanda, Suecia, era el doble y pico
de productiva y estaba fabricando 158 466 automviles con 5 472 trabajadores, o 29 automviles por
empleado. Por otro lado, la unidad del Mini de BMW AG estaba produciendo 174 000 vehculos en una
sola planta britnica con tan slo 4 500 trabajadores (39 automviles por empleado).
ilustracin 5.1
La curva de aprendizaje
125
captulo 5
(Escala Log-Log)
400
Costo
o precio
por unidad
300
300
250
200
Costo
150
o precio
por unidad
100
200
150
100
0
400
800
1 200
1 600
Produccin total acumulada de unidades
200
400
800
1 600
Produccin total acumulada de unidades
LA CURVA DE APRENDIZAJE
El concepto de la curva de aprendizaje es muy conocido. A medida que las plantas producen ms, van
adquiriendo experiencia en los mejores mtodos de produccin, los cuales disminuyen sus costos de produccin de modo previsible. Cada vez que la produccin acumulada de una planta se duplica, sus costos
de produccin diminuyen un porcentaje especfico dependiendo de la ndole del negocio. La ilustracin
5.1 muestra el efecto que una curva de aprendizaje tiene en los costos de produccin de hamburguesas.
El porcentaje de la curva de aprendizaje vara de una industria a otra. A efecto de aplicar este concepto a la industria restaurantera, piense en una cadena hipottica de establecimientos de comida rpida
que ha producido 5 millones de hamburguesas. Dado un costo variable actual de 55 centavos de dlar por
hamburguesa, cul ser el costo por hamburguesa cuando la produccin acumulada llegue a 10 millones
de hamburguesas? Si la empresa tiene una curva de aprendizaje de 90%, los costos disminuirn a 90%
de 55 centavos, o 49.5 centavos, cuando la produccin acumulada llegue a 10 millones. Con mil millones de
hamburguesas, el costo variable baja a menos de 25 centavos.
Advierta que el volumen de ventas es una cuestin que adquiere importancia para poder ahorrar costos. Si la empresa A sirve al da el doble de hamburguesas que la empresa B, acumular experiencia al
doble de velocidad. (El captulo 5A contiene una explicacin ms amplia de las curvas de aprendizaje).
ENFOQUE EN LA CAPACIDAD
El concepto de la fbrica enfocada sostiene que una instalacin dedicada a la produccin funciona mejor
si se enfoca en una cantidad relativamente limitada de objetivos de produccin.2 Esto significa, por ejem-
126
seccin 2
PROCESOS
Enfoque en la capacidad
plo, que una empresa no esperara ser excelente en todos los aspectos del desempeo de la manufactura;
es decir, en el costo, la calidad, la flexibilidad, las introducciones de productos nuevos, la confiabilidad,
los tiempos cortos de entrega y la inversin baja. Por el contrario, debe elegir un conjunto limitado de las
tareas que contribuyan ms a sus objetivos. No obstante, dado el enorme avance de la tecnologa de produccin para la manufactura, los objetivos de las fbricas han ido evolucionando con la intencin de tratar
de hacer todo muy bien. Cmo se resuelven estas aparentes contradicciones? Una forma es decir que si
la empresa no cuenta con la tecnologa para dominar mltiples objetivos, entonces debe acotar su enfoque en una eleccin lgica. Otra manera es reconocer la realidad prctica de que no todas las empresas
estn en industrias que requieren que utilicen toda su gama de capacidades para competir.
El concepto del enfoque en la capacidad tambin se puede aplicar por medio de un mecanismo de
plantas dentro de plantas, o PdP. Una planta enfocada puede tener varias PdP, y cada una de ellas tendr
su propia suborganizacin, equipamiento y polticas para el proceso, polticas para la administracin del
personal, mtodos de control de la produccin, etc., para los distintos productos, aun cuando todos se
fabriquen en el mismo lugar. De hecho, esto permite que cada departamento de la organizacin encuentre
su mejor nivel de operacin y, con ello, transmita el concepto del enfoque hacia abajo, hasta el nivel de
las operaciones.
FLEXIBILIDAD DE LA CAPACIDAD
Flexibilidad de la capacidad significa que se tiene la capacidad para incrementar o disminuir los niveles
de produccin con rapidez, o de pasar la capacidad de produccin de forma expedita de un producto o
servicio a otro. Esta flexibilidad es posible cuando se tienen plantas, procesos y trabajadores flexibles, as
como estrategias que utilizan la capacidad de otras organizaciones.
Plantas flexibles Lo ltimo en flexibilidad de plantas seguramente es aquella que no tarda nada de
tiempo para pasar de un producto a otro. Esta planta usa equipamiento movible, muros desmontables
y suministro de energa elctrica muy accesible y fcil de cambiar de ruta y, en consecuencia, se puede
adaptar con rapidez al cambio. Una analoga con un negocio de servicios para la familia capta el sentido
muy bien: una planta con equipamiento fcil de instalar, de desmontar y de trasladar, como el Circo
Ringling Bros. Barnum and Bailey en los viejos tiempos de las carpas de circo.3
captulo 5
127
Procesos flexibles El eptome de los procesos flexibles son, por un lado, los sistemas flexibles de
produccin y, de la otra, el equipamiento simple y fcil de preparar. Estos dos enfoques tecnolgicos
permiten pasar rpidamente, a bajo costo, de una lnea de productos a otra y ello conlleva a lo que se
conoce como economas de alcance. (Por definicin, las economas de alcance existen cuando mltiples productos se pueden producir a costo ms bajo en combinacin que por separado.)
Trabajadores flexibles Los trabajadores flexibles poseen mltiples habilidades y son capaces de
pasar con facilidad de un tipo de tarea a otro. Requieren una capacitacin ms amplia que la de los
obreros especializados y necesitan el apoyo de gerentes y de personal administrativo para que stos
cambien rpidamente sus asignaciones laborales.
PLANEACIN DE LA CAPACIDAD
CONSIDERACIONES PARA AUMENTAR LA CAPACIDAD
Cuando se proyecta aadir capacidad es preciso considerar muchas cuestiones. Tres muy importantes
son: conservar el equilibrio del sistema, la frecuencia de los aumentos de capacidad y el uso de capacidad
externa.
Conservar el equilibrio del sistema En una planta en equilibrio perfecto, el producto de la etapa 1
es la cantidad exacta del insumo que requiere la etapa 2. El producto de la etapa 2 es la cantidad exacta
del insumo que requiere la etapa 3, y as de manera sucesiva. Sin embargo, en la prctica, llegar a un
diseo tan perfecto es prcticamente imposible y no es deseable. Una razn que explica lo anterior
es que los mejores niveles para operar correspondientes a cada etapa suelen ser diferentes. Por ejemplo,
el departamento 1 operara con suma eficiencia dentro de una banda de 90 a 110 unidades por mes,
mientras que el departamento 2, la siguiente etapa del proceso, es ms eficiente dentro de una de 75 a
85 unidades por mes y el departamento 3 trabaja mejor dentro de una banda de 150 a 200 unidades por
mes. Otra razn es que la variabilidad de la demanda del producto y los procesos mismos por lo habitual
llevan al desequilibrio, salvo en el caso de lneas de produccin automatizadas, las cuales, en esencia,
slo son una mquina muy grande.
Hay varios caminos para atacar el desequilibrio. Uno consiste en sumar capacidad a las etapas que
son cuellos de botella. Lo anterior se puede hacer tomando medidas temporales, como programando
horas extra, arrendando equipo o adquiriendo capacidad adicional por medio de subcontrataciones. Otro
camino es emplear inventarios que sirvan de amortiguador ante la etapa que es un cuello de botella y as
garantizar que siempre haya material para trabajar. Un tercer enfoque implica duplicar las instalaciones
del departamento del que depende otro departamento.
Frecuencia de los aumentos de capacidad Cuando se suma capacidad se deben considerar dos
tipos de costos: el costo de escalar la capacidad con demasiada frecuencia y el costo de hacerlo con
demasiada poca frecuencia. Escalar la capacidad con demasiada frecuencia es muy costoso. Los costos
directos incluyen retirar y sustituir el equipamiento viejo y capacitar a los empleados para usar el nuevo.
Adems, es necesario comprar el nuevo equipamiento, muchas veces por una cantidad considerablemente mayor al precio de venta del viejo. Por ltimo, est el costo de oportunidad del lugar de la planta o el
servicio que est inactivo durante el periodo del cambio.
Por otro lado, escalar la capacidad con demasiada poca frecuencia tambin es muy costoso. Una
expansin poco frecuente significa que la capacidad se adquiere en bloques ms grandes. El exceso de
capacidad que se haya adquirido se debe asentar como un gasto fijo hasta que sea utilizada. (La ilustracin 5.2 muestra la expansin frecuente de la capacidad frente a la poco frecuente.)
Fuentes externas de capacidad En algunos casos tal vez resulte ms barato no aumentar la capacidad en absoluto, sino recurrir a alguna fuente externa de capacidad ya existente. Dos estrategias que suelen
utilizar las organizaciones son la subcontratacin y la capacidad compartida. Un ejemplo de subcontratacin es el caso de los bancos japoneses de California que subcontratan las operaciones de compensacin
de cheques. Un ejemplo de capacidad compartida sera el caso de dos lneas areas nacionales, que
recorren diferentes rutas con distintas demandas estacionales y que intercambian aviones (debidamente
repintados) cuando las rutas de una son muy utilizadas y las de la otra no. Un nuevo giro en las lneas
areas que comparten rutas es utilizar el mismo nmero de vuelo aun cuando la compaa cambie a lo
largo de la ruta.
Economas de alcance
128
seccin 2
ilustracin 5.2
PROCESOS
Demanda
pronosticada
Nivel de
capacidad
(expansin
poco frecuente)
Nivel de capacidad
(expansin frecuente)
Volumen
Bloque pequeo
Bloque grande
Aos
Muchas veces, la empresa decide tener un colchn de capacidad que se mantendr entre los requerimientos proyectados y la capacidad real. Un colchn de capacidad se refiere a la cantidad de capacidad
que excede a la demanda esperada. Por ejemplo, si la demanda anual esperada de una instalacin es de
10 millones de dlares en productos al ao y si la capacidad del diseo es de 12 millones de dlares al
ao, sta tendr un colchn de capacidad de 20%. Un colchn de capacidad de 20% es igual a un ndice
de utilizacin de 83% (100%/120%).
Cuando la capacidad del diseo de la empresa es menor que la capacidad requerida para satisfacer su
demanda, se dice que tiene un colchn de capacidad negativo. Por ejemplo, si una empresa tiene una demanda de 12 millones de dlares en productos por ao, pero slo puede producir 10 millones de dlares
por ao, tiene un colchn de capacidad negativo de 16.7%.
A continuacin se aplican estos tres pasos a un ejemplo.
SOLUCIN
Interfuncional
Paso 1. Use tcnicas de pronstico para prever las ventas de los productos individuales de cada lnea de productos. El departamento de marketing, que est realizando una campaa promocional del aderezo Newmans,
captulo 5
proporcion los siguientes valores para el pronstico de la demanda (en miles) para los prximos cinco aos.
Se espera que la campaa dure los prximos dos aos.
Ao
Pauls
Botellas (millares)
Sobres individuales de plstico (millares)
Newsmans
Botellas (millares)
Sobres individuales de plstico (millares)
60
100
100
200
150
300
200
400
250
500
75
200
85
400
95
600
97
650
98
680
Paso 2. Calcule el equipo y la mano de obra que se requerirn para cumplir con los pronsticos de las
lneas de productos. Ahora, hay tres mquinas disponibles y cada una puede empacar un mximo de 150 000
botellas al ao. Cada mquina necesita dos operadores y puede producir botellas de aderezo Newmans y
tambin Pauls. Hay disponibles seis operadores para las mquinas de botellas. Adems, hay disponibles cinco
mquinas que pueden empacar, cada una, hasta un mximo de 250 000 sobres individuales de plstico al ao.
Cada una de las mquinas que puede producir sobres individuales de aderezo de Newmans y de Pauls requiere tres operadores. Ahora hay disponibles 20 operadores de las mquinas que producen sobres individuales
de plstico.
La tabla anterior permite pronosticar el total de las lneas de productos sumando la demanda anual de
botellas y de sobres individuales de plstico as:
Ao
Botellas
Sobres individuales de plstico
135
300
185
600
245
900
297
1 050
348
1 180
Ahora es posible calcular el equipo y la mano de obra que se requerirn para el ao en curso (ao 1). Dado
que la capacidad total disponible para llenar botellas es de 450 000 al ao (3 mquinas 150 000 cada una),
se emplear 135/450 = 0.3 de la capacidad disponible para el ao en curso o 0.3 3 = 0.9 mquinas. Por otro
lado, se necesitar 300/1 250 = 0.24 de la capacidad disponible para los sobres individuales de plstico para el
ao en curso o 0.24 5 = 1.2 mquinas. El nmero de personas necesario para sostener la demanda pronosticada para el primer ao ser la plantilla necesaria para las mquinas de las botellas y los sobres individuales
de plstico.
La mano de obra requerida para la operacin de las botellas en el ao 1 es:
0.9 botellas mquina 2 operadores = 1.8 operadores
1.2 mquinas sobres individuales 3 operadores = 3.6 operadores.
Paso 3. Proyecte la mano de obra y el equipo disponibles a lo largo del horizonte del plan. Se repite el
clculo anterior para los aos restantes:
Ao
1
48
2.4
7.2
72
3.6
10.8
84
4.2
12.6
94
4.7
14.1
41
1.23
2.46
54
1.62
3.24
66
1.98
3.96
77
2.31
4.62
Existe un colchn de capacidad positivo para los cinco aos, porque la capacidad disponible para las dos
operaciones siempre excede la demanda esperada. Ahora, Stewart Company puede empezar a preparar un
plan para las operaciones o ventas a mediano plazo de las dos lneas de produccin.
129
130
seccin 2
PROCESOS
Una manera muy conveniente de evaluar la decisin de invertir en capacidad es emplear rboles de decisin. El formato de rbol no slo sirve para comprender el problema, sino tambin para encontrar una
solucin. Un rbol de decisin es un esquema que representa la secuencia de pasos de un problema y las
circunstancias y consecuencias de cada paso. En aos recientes, se han desarrollado algunos paquetes
comerciales de software para ayudar a construir y analizar rboles de decisin. Estos paquetes hacen que
el proceso sea fcil y rpido.
Los rboles de decisin estn compuestos de nodos de decisiones con ramas que llegan y salen de
ellos. Por lo general, los cuadros representan los puntos de decisin y los crculos los hechos fortuitos.
Las ramas que salen de los puntos de decisin muestran las opciones que tiene la persona que toma la
decisin, las ramas que salen de los hechos fortuitos muestran las probabilidades de que stos ocurran.
Para resolver problemas con un rbol de decisin, se empieza a analizar el fi nal del rbol avanzando
hacia su inicio. A medida que se retrocede, se van calculando los valores esperados de cada paso. Cuando se calcula el valor esperado es importante calcular el valor del dinero considerando el tiempo si el
horizonte del plan es largo.
Cuando se terminan los clculos, se puede podar el rbol eliminando todas las ramas de cada punto
de decisin salvo aquella que promete los rendimientos ms altos. Este proceso prosigue hasta el primer
punto de decisin y, de tal manera, el problema de la decisin queda resuelto.
A continuacin se demuestra una aplicacin a la planeacin de la capacidad de Hackers Computer
Store. Las ilustraciones empleadas para resolver el problema fueron generadas utilizando un programa
llamado DATA de TreeAge Software. (El DVD que acompaa a este libro contiene una versin de demostracin del software que sirve para resolver los problemas que se presentan en este captulo.)
Servicio
El dueo de Hackers Computer Store est analizando qu har con su negocio en los prximos cinco aos.
El crecimiento de las ventas en aos recientes ha sido bueno, pero stas podran crecer sustantivamente si,
como se ha propuesto, se construye una importante empresa electrnica en su zona. El dueo de Hackers ve
tres opciones. La primera es ampliar su tienda actual, la segunda es ubicarla en otro lugar y la tercera es simplemente esperar y no hacer nada. La decisin de expandirse o cambiarse no tomara mucho tiempo y, por lo
mismo, la tienda no perdera ingresos. Si no hiciera nada en el primer ao y si hubiera un crecimiento notable,
entonces considerara la decisin de expandirse. Si esperara ms de un ao, la competencia empezara a llegar
y provocara que la expansin no fuera viable.
Los supuestos y las circunstancias son:
1. Un crecimiento notable como consecuencia del incremento de la poblacin de fanticos de las computadoras procedentes de la nueva empresa electrnica tiene una probabilidad de 55%.
2. Un crecimiento notable en otro lugar producira un rendimiento anual de 195 000 dlares al ao. Un
crecimiento flojo en otro lugar significara un rendimiento anual de 115 000 dlares.
3. Un crecimiento notable con una expansin producira un rendimiento anual de 190 000 dlares al ao.
Un crecimiento flojo con una expansin significara un rendimiento anual de 100 000 dlares.
4. En la tienda existente, sin cambio, el rendimiento anual sera de 170 000 dlares al ao, si hubiera un
crecimiento notable y de 105 000 dlares si el crecimiento fuera dbil.
5. La expansin del local actual costara 87 000 dlares.
6. El cambio a otro lugar costara 210 000 dlares.
7. Si el crecimiento es notable y si se ampla el local existente en el segundo ao, el costo seguira siendo
de 87 000 dlares.
SOLUCIN
Se construye un rbol de decisin para aconsejar al dueo de Hackers cul sera la mejor accin. La ilustracin 5.3 presenta el rbol de decisin de este problema. Hay dos puntos de decisin (presentados en los nodos
cuadrados) y tres circunstancias fortuitas (los nodos circulares).
Los valores del resultado de cada alternativa que se presentan a la derecha del diagrama de la ilustracin
5.4 se calculan de la manera siguiente:
ilustracin 5.3
Crecimiento notable
.55
Mudarse
131
captulo 5
Crecimiento flojo
Costo_ingresos_mudarse
Costo_ingresos_mudarse
.45
Crecimiento notable
.55
Expandirse
Hackers Computer
Store
Crecimiento flojo
.45
Costo_ingresos_expansin
Costo_ingresos_expansin
Expandirse
Costo_ingresos_expansin
Crecimiento notable
.55
No hacer nada
No hacer nada
Ingresos
Crecimiento flojo
Ingresos
.45
ilustracin 5.4
Mudarse
Crecimiento notable
.0.550
$585 000
Crecimiento flojo
0.450
Hackers Computer
Store
Crecimiento notable
0.550
$660 500
Crecimiento flojo
No hacer nada; $703 750
Expandirse
0.450
Crecimiento notable
No hacer nada
0.550
$703 750
Crecimiento flojo
0.450
Alternativa
Ingresos
Costo
Valor
$210 000
$210 000
$87 000
$87 000
$87 000
$765 000
$365 000
$863 000
$413 000
$843 000
$0
$0
$850 000
$525 000
Partiendo de las alternativas ubicadas a la derecha, las cuales estn asociadas a la decisin de expandirse
o no, se observa que la alternativa de no hacer nada tiene un valor ms alto que la de expandirse. Por lo tanto,
132
seccin 2
ilustracin 5.5
PROCESOS
Mudarse
Crecimiento notable
.0.550
$310 613
Crecimiento flojo
0.450
Hackers Computer
Store
Expandirse
Crecimiento notable
0.550
$402 507
Crecimiento flojo
0.450
Crecimiento notable
No hacer nada
Anlisis VPN
ndice = 16%
0.550
$460 857
Crecimiento flojo
0.450
se elimina la expansin en las alternativas del segundo ao. Esto significa que si no se hace nada en el primer
ao y si se registra un crecimiento notable, entonces no tiene sentido expandirse en el segundo ao.
Ahora se pueden calcular los valores esperados asociados a las alternativas de decisin actuales. Simplemente se multiplica el valor de la alternativa por su probabilidad y se suman los valores. El valor esperado para
la alternativa de mudarse ahora es de 585 000 dlares. La alternativa de la expansin tiene un valor esperado
de 660 500 dlares, y no hacer nada por el momento tiene un valor esperado de 703 750 dlares. El anlisis
indica que la mejor decisin ser no hacer nada (por ahora y el ao entrante).
Dado que el horizonte de tiempo es de cinco aos, sera conveniente considerar el valor de los ingresos
en relacin con el tiempo y los flujos de costos cuando se resuelve este problema. El suplemento A (Anlisis
financiero) presenta los detalles respecto al clculo de los valores monetarios descontados. Por ejemplo, si se
supone una tasa de inters de 16%, el resultado de la primera alternativa (mudarse ahora, crecimiento notable)
tiene un ingreso descontado por valor de 428 487 dlares (195 000 3.274293654) menos el costo de 210 000
dlares por mudarse en seguida. La ilustracin 5.5 muestra el anlisis considerando los flujos descontados. A
continuacin se presentan los detalles de los clculos. Se puede utilizar la tabla G3 de los valores presentes (en
el apndice G) para ver los factores de descuento. A efecto de que los clculos coincidan con los presentados
por el programa de computadora, se han utilizado factores de descuento calculados con 10 dgitos de precisin
(es fcil hacerlo con Excel). El nico clculo que es algo engaoso es el de los ingresos cuando no se hace nada
por el momento y la expansin se hace al principio del ao entrante. En tal caso, se tiene un flujo de ingresos de
170 000 dlares el primer ao, seguido de cuatro aos con 190 000 dlares. La primera parte del clculo (170 000
0.862068966) descuenta los ingresos del primer ao al momento presente. La siguiente parte (190 000
2.798180638) descuenta los prximos cuatro aos al principio del ao dos. A continuacin, se descuenta este
flujo de cuatro aos a valor presente. El programa de cmputo utilizado para generar la ilustracin 5.5 realiz
estos clculos de manera automtica.
Alternativa
Ingresos
Costo
Valor
$210 000
$210 000
$87 000
$87 000
$87 000
0.862068966
$428 487
$166 544
$535 116
$240 429
$529 874
$0
$556 630
$0
$343 801
133
captulo 5
Tiempo Los servicios, a diferencia de los bienes, no se pueden guardar para usarlos ms adelante.
Debe haber capacidad disponible para producir un servicio en el momento que se necesita. Por ejemplo,
un asiento que no estuvo ocupado en el vuelo anterior de una lnea area no se le puede proporcionar a un
cliente si el vuelo actual est completo. El cliente tampoco puede comprar un asiento en el vuelo de un
da particular y llevrselo a casa para usarlo ms adelante.
Ubicacin La capacidad del servicio se debe ubicar cerca del cliente. En el caso de la manufactura,
cuando ha ocurrido la produccin, los bienes son distribuidos para que lleguen al cliente. En el caso de
los servicios, sin embargo, ocurre justo lo contrario. Primero se debe distribuir la capacidad para brindar
el servicio (sea de forma fsica o a travs de un medio de comunicacin como el telfono) y a continuacin se producir el servicio. Una habitacin de hotel o un automvil rentado que estn disponibles en
otra ciudad no le sirven de nada al cliente, stos deben estar en el lugar donde el cliente los necesita.
Servicio
134
seccin 2
ilustracin 5.6
PROCESOS
= 100%
Zona de ausencia de servicio
( < )
Zona
crtica
= 70%
ndice de media
de llegadas ()
Zona de servicio
Haywood-Farmer y Nollet tambin apuntan que el ndice ptimo de utilizacin es especfico del contexto. Cuando el grado
de incertidumbre y la apuesta son muy altos, entonces los ndices bajos son adecuados. Por ejemplo, las salas de urgencias de
los hospitales y las estaciones de bomberos deben buscar una
escasa utilizacin debido al elevado grado de incertidumbre y el
carcter de vida o muerte de sus actividades. Los servicios relativamente previsibles, como los de trenes suburbanos, o las instalaciones de servicios que no tienen contacto con los clientes,
como las operaciones de clasificacin de correo, pueden planear
sus operaciones a un nivel de utilizacin mucho ms prximo a
100%. Cabe sealar que existe un tercer grupo para el cual es
deseable una elevada utilizacin. A todos los equipos deportivos
les gusta que se agoten las localidades, no slo porque el margen
de contribucin de cada cliente es prcticamente de 100%, sino
porque la casa llena crea un ambiente que agrada a los clientes,
motiva al equipo de casa a desempearse mejor y alienta las ventas futuras de entradas. Los espectculos en escenarios y bares
comparten este fenmeno. Por otro lado, muchos pasajeros de
lneas areas piensan que un vuelo est demasiado lleno cuando
el asiento junto al suyo va ocupado. Las lneas areas capitalizan
esta respuesta vendiendo ms asientos en clase ejecutiva.6
CONCLUSIN
La planeacin estratgica de la capacidad implica una decisin de invertir en la cual las capacidades de
recursos deben coincidir con el pronstico de la demanda a largo plazo. Como se ha explicado en este
captulo, algunos de los factores que se deben tomar en cuenta para decidir si se aumenta la capacidad en
el caso de la manufactura y tambin de los servicios son:
135
captulo 5
Las repercusiones de cambiar el enfoque de las instalaciones y el equilibrio entre las etapas de
produccin.
El grado de flexibilidad de las instalaciones y de la fuerza de trabajo.
En el caso particular de los servicios, una consideracin fundamental es el efecto que los cambios
de capacidad tienen en la calidad del servicio que se ofrece. Ms adelante, en otro captulo, se trata de la
cuestin de dnde se deben ubicar las instalaciones de una empresa.
Servicio
VOCABULARIO BSICO
Capacidad El volumen de produccin que un sistema puede alcanzar durante un periodo especfico.
Planeacin estratgica de la capacidad Determinar el nivel general de capacidad de los recursos de capital intensivo que mejor apoye
la estrategia competitiva de la compaa a largo plazo.
Mejor nivel de operacin El nivel de capacidad para el que se dise el proceso y el volumen de produccin con el cual se minimiza
el costo promedio por unidad.
ndice de utilizacin de la capacidad Mide qu tanto se acerca la
empresa a su mejor nivel de operacin.
PROBLEMA RESUELTO
E-Education es un negocio nuevo que prepara y comercializa cursos de Maestra en Administracin que
ofrece por Internet. La compaa tiene su domicilio en Chicago y cuenta con 150 empleados. Debido a un
crecimiento notable, la compaa necesita ms espacio de oficinas. Tiene la opcin de arrendar espacio adicional en su actual ubicacin en Chicago para dos aos ms, pero despus tendr que mudarse a otro edificio.
Otra opcin que est considerando la compaa es mudar en seguida la operacin entera a un pequeo pueblo
del Oeste medio. Una tercera opcin es que la compaa arriende de inmediato otro edificio en Chicago. Si la
compaa elige la primera opcin y arrienda ms espacio en su ubicacin actual, al paso de dos aos, podra
arrendar otro edificio en Chicago o mudarse al pequeo pueblo del Oeste medio.
A continuacin se presentan algunos datos adicionales sobre las alternativas y la situacin actual.
1. La compaa tiene 75% de probabilidad de sobrevivir los siguientes dos aos.
2. Arrendar el nuevo espacio en su actual ubicacin en Chicago durante dos aos costara 750 000 dlares al ao.
3. Mudar la operacin entera a un pueblo del Oeste medio costara 1 milln de dlares. Arrendar espacio
slo costara 500 000 dlares al ao.
4. Mudarse a otro edificio en Chicago costara 200 000 dlares y arrendar ms espacio en el edificio
costara 650 000 dlares al ao.
5. La compaa puede cancelar el contrato de arrendamiento en cualquier momento.
6. La compaa construira su propio edificio dentro de cinco aos, si sobrevive.
7. Suponga que todos los dems costos e ingresos no cambian independientemente del lugar donde se
ubique la compaa.
Qu debe hacer E-Education?
Solucin
Paso 1. Construya un rbol de decisin que incluya todas las alternativas de E-Education. A continuacin
se presenta un rbol donde los puntos de decisin (nodos cuadrados) van seguidos de los hechos fortuitos
(nodos circulares). En el caso del primer punto de decisin, si la compaa sobrevive, se deben considerar
dos puntos de decisin adicionales.
136
seccin 2
PROCESOS
Arrendar nuevo
espacio en Chicago
Sobrevivir (.75)
Permanecer en Chicago
Arrendar espacio por dos aos
$1 500 000
Sobrevivir (.75)
E-Education
$3 450 000
$2 962 500
Fracasar (.25)
$1 500 000
Sobrevivir (.75)
Mudarse a pueblo
del Oeste medio
$4 000 000
$3 112 500
Fracasar (.25)
Permanecer en Chicago
Arrendar nuevo espacio
$3 650 000
$3 500 000
$3 125 000
Fracasar (.25)
$2 000 000
Clculo
Valor
$3 650 000
$4 000 000
$1 500 000
$3 450 000
$1 500 000
$3 500 000
$2 000 000
Partiendo de las alternativas del extremo derecho, las primeras dos terminan en nodos de decisin. Como
la primera opcin, la de permanecer en Chicago y arrendar espacio para dos aos, representa el costo ms
bajo, esto es lo que se hara si se decide permanecer en Chicago durante los dos primeros aos. Si se fracasa
despus de los primeros dos aos, representado por la tercera alternativa, el costo es slo 1 500 000 dlares.
El valor esperado de la primera opcin de permanecer en Chicago y arrendar espacio para los primeros
dos aos es 0.75 3 650 000 + 0.25 1 500 000 = 3 112 500 dlares.
La segunda opcin, la de permanecer en Chicago y arrendar de inmediato otro edificio, tiene un valor
esperado de 0.75 3 450 000 + 0.25 1 500 000 = 2 962 500 dlares.
Por ltimo, la tercera opcin de mudarse al Oeste medio en seguida tiene un valor esperado de 0.75
3 500 000 + 0.25 2 000 000 = 3 125 000 dlares.
Con base en lo anterior, parece que la mejor alternativa es permanecer en Chicago y arrendar otro
edificio de inmediato.
captulo 5
7. Cules son algunas razones que llevan a una planta a tener un colchn de capacidad? Qu puede
decir de un colchn negativo de capacidad?
8. A primera vista, parecera que los conceptos de la fbrica enfocada y la flexibilidad de la capacidad se
contraponen. Lo hacen en realidad?
PROBLEMAS
1. AlwaysRain Irrigation, Inc., quiere establecer la capacidad que requerir en los prximos cuatro aos.
En la actualidad cuenta con dos lneas de produccin de rociadores de bronce y de plstico. Los
rociadores de bronce y los de plstico vienen en tres presentaciones: rociadores con boquilla de 90
grados, rociadores con boquilla de 180 grados y rociadores con boquilla de 360 grados. La gerencia
ha pronosticado la demanda siguiente para los prximos cuatro aos:
Demanda anual
Plstico 90
Plstico 180
Plstico 360
Bronce 90
Bronce 180
Bronce 360
1 (en miles)
2 (en miles)
3 (en miles)
4 (en miles)
32
15
50
7
3
11
44
16
55
8
4
12
55
17
64
9
5
15
56
18
67
10
6
18
Las dos lneas de produccin pueden fabricar todos los tipos de boquillas. Cada mquina de bronce
requiere dos operadores y puede producir un mximo de 12 000 rociadores. La moldeadora de inyeccin de plstico requiere cuatro operadores y puede producir un mximo de 200 000 rociadores. La
compaa tiene tres mquinas de bronce y slo una moldeadora de inyeccin. Qu capacidad requerir para los prximos cuatro aos?
2. Suponga que el departamento de marketing de AlwaysRain Irrigation iniciar una campaa intensiva
de los rociadores de bronce, que son ms caros pero tambin duran ms que los de plstico. La demanda pronosticada para los prximos cuatro aos es:
Demanda anual
Plstico 90
Plstico 180
Plstico 360
Bronce 90
Bronce 180
Bronce 360
1 (en miles)
2 (en miles)
3 (en miles)
4 (en miles)
32
15
50
7
3
15
44
16
55
15
5
6
55
17
64
18
6
7
56
18
67
23
9
20
Cules son las implicaciones que la campaa de marketing tiene para la capacidad?
3. Anticipndose a la campaa publicitaria, AlwaysRain compr una mquina adicional de bronce. Bastar para garantizar que la empresa tenga capacidad suficiente?
4. Suponga que los operadores cuentan con bastante preparacin para operar las mquinas de bronce
y la moldeadora de inyeccin de los rociadores de plstico. En la actualidad, AlwaysRain tiene 10
empleados de este tipo. Anticipndose a la campaa publicitaria descrita en el problema 2, la gerencia
autoriz la compra de dos mquinas adicionales de bronce. Cules son las implicaciones para la mano
de obra que requerir?
5. Expando, Inc., est considerando la posibilidad de construir una fbrica adicional que producira una
nueva adicin a su lnea de productos. En la actualidad, la compaa est considerando dos opciones.
La primera es una instalacin pequea cuya edificacin costara 6 millones de dlares. Si la demanda
de los nuevos productos es floja, la compaa espera recibir 10 millones de dlares en forma de ingresos descontados (valor presente de ingresos futuros) con la fbrica pequea. Por otro lado, si la demanda es mucha, espera 12 millones de dlares por concepto de ingresos descontados utilizando la fbrica
pequea. La segunda opcin es construir una fbrica grande con un costo de 9 millones de dlares. Si
la demanda fuera poca, la compaa esperara 10 millones de dlares de ingresos descontados con la
137
138
seccin 2
PROCESOS
planta grande. Si la demanda es mucha, la compaa estima que los ingresos descontados sumaran 14
millones de dlares. En los dos casos, la probabilidad de que la demanda sea mucha es 0.40 y la probabilidad de que sea poca es 0.60. El hecho de no construir una nueva fbrica dara por resultado que
no se generaran ingresos adicionales porque las fbricas existentes no podran producir estos nuevos
productos. Construya un rbol de decisin que ayude a Expando a tomar la mejor decisin.
6. Una constructora ha encontrado un terreno que quiere adquirir para construir en l ms adelante. En la
actualidad, el terreno est clasificado para contener cuatro casas por acre, pero ella est pensando solicitar un cambio de clasificacin. Lo que ella construya depender de la autorizacin del cambio que
piensa solicitar y del anlisis que usted haga de este problema para aconsejarla. Con la informacin de
ella y la intervencin de usted, el proceso de decisin ha quedado reducido a los costos, las alternativas
y las probabilidades siguientes:
Costo del terreno: 2 millones de dlares.
Probabilidad de cambio de clasificacin: 0.60.
Si el terreno es reclasificado habr 1 milln de dlares de costos adicionales por concepto de nuevos caminos, alumbrado, etctera.
Si el terreno es reclasificado, el contratista debe decidir si construye un centro comercial o 1 500
departamentos, como un plan tentativo muestra que se podra hacer. Si ella construye un centro comercial, existe 70% de probabilidad de que lo pueda vender a una cadena de tiendas de departamentos
por 4 millones de dlares ms que su costo de construccin, excluyendo el costo del terreno; y existe
30% de probabilidad de que lo pueda vender a una compaa aseguradora por 5 millones de dlares
ms por encima de su costo de construccin (tambin excluyendo el terreno). En cambio, si en lugar
del centro comercial decide construir los 1 500 departamentos, su clculo de las probabilidades de
utilidad son: 60% de probabilidad de que pueda vender los departamentos a una compaa de bienes
races por 3 000 dlares cada uno por encima de su costo de construccin; 40% de probabilidad de
que slo pueda obtener 2 000 dlares de cada uno sobre su costo de construccin (los dos excluyen el
costo del terreno).
Si el terreno no es reclasificado, ella cumplir con las restricciones existentes de la clasificacin
actual y simplemente construir 600 casas, en cuyo caso espera ganar 4 000 dlares sobre el costo de
construccin por cada una (excluyendo el costo del terreno).
Prepare un rbol de decisin del problema y determine la mejor solucin y la utilidad neta esperada.
7. Si el rdito por elegir la mquina A es de 40 500 dlares con una probabilidad de 90% y el rdito por
elegir la mquina B es de 80 000 dlares con una probabilidad de 50%, cul mquina escogera si su
objetivo es maximizar el rdito?
8. Si el mejor ndice de operacin de una mquina es de 400 unidades por hora y la capacidad real utilizada durante una hora es de 300 unidades, cul es el ndice de utilizacin de la capacidad?
9. Una compaa tiene una licencia que le otorga el derecho de buscar petrleo en un terreno determinado. Puede vender la licencia por 15 000 dlares y permitir que otra compaa corra el riesgo o puede
perforar con la esperanza de encontrar petrleo y/o gas. A continuacin se presentan los cuatro resultados posibles de la perforacin, as como la probabilidad de que ocurran y los rditos:
Resultado posible
Probabilidad
Rdito
Pozo seco
0.16
$100 000
0.40
50 000
0.24
100 000
Pozo de petrleo
0.20
200 000
Prepare un rbol de decisin para este problema. La compaa debera perforar o vender la licencia?
10. Plastic Production Company necesita expandir su capacidad de produccin. Lo puede hacer de dos
maneras: utilizar horas extra en su planta actual o arrendar otra planta. Las horas extra tienen una
penalizacin en los costos (sobre el tiempo normal) de 3 dlares por caja de producto fabricada y slo
se pueden utilizar por un mximo de 15 000 cajas al ao. Arrendar otra planta entraara un costo
anual fijo de arrendamiento de 25 000 dlares; sin embargo, se remunerara a los trabajadores de esta
planta con base en tiempo normal y podra producir un nmero cualquiera de cajas hasta un mximo
de 20 000 al ao.
La compaa estima que la demanda adicional (ms all de lo que puede producir en su planta actual en tiempo normal) puede adoptar los valores siguientes, con las probabilidades correspondientes:
captulo 5
139
Probabilidad
5 000
0.3
10 000
0.5
15 000
0.5
Prepare un rbol de decisin para este problema y encuentre la decisin ptima para minimizar los
costos esperados.
CASO:
140
seccin 2
ilustracin 5.7
PROCESOS
Camas requeridas
Da de admisin
Lunes
Martes
Mircoles
Jueves
Viernes
Sbado
Domingo
Total
Lunes
Martes
Mircoles
30
30
30
30
30
30
30
60
30
90
90
Jueves
Viernes
Sbado
30
30
30
30
30
30
90
60
30
Domingo
30
30
P LANES FUTUROS
La gerencia de Shouldice est pensando en expandir la capacidad
del hospital para poder cubrir una cantidad considerable de demanda que en la actualidad no cubre. Para tal efecto, el vicepresidente
est considerando seriamente dos opciones. La primera implica aadir un da ms de operaciones (sbados) al calendario actual de cinco das, lo cual incrementara la capacidad en 20%. La otra opcin
es aadir otro piso de habitaciones al hospital, incrementando 50%
el nmero de camas. Esto requerira una programacin ms intensa
de los quirfanos.
Sin embargo, al administrador del hospital le preocupa cmo
podra conservar el control de la calidad de los servicios brindados.
Considera que el hospital ya se est utilizando debidamente. Los
mdicos y el personal estn contentos con su trabajo y los pacientes
estn satisfechos con el servicio. En su opinin, una mayor expansin de la capacidad dificultara la posibilidad de mantener el mismo
tipo de relaciones y actitudes laborales.
PREGUNTAS
La ilustracin 5.7 es una tabla de la ocupacin de habitaciones con
el sistema existente. Cada rengln de la tabla sigue a los pacientes
BIBLIOGRAFA SELECCIONADA
Amran, M y N. Kulatilaka, Disciplined Decisions: Aligning Strategy with the Financial Markets, Harvard Business Review,
enero-febrero de 1999, pp. 95-104.
captulo 5
NOTAS
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
141
Para reunir estadsticas de la capacidad, el anlisis del Bureau of Economic Analysis plantea dos preguntas a las empresas encuestadas: 1) Cul fue el porcentaje de la capacidad de produccin al que su empresa oper en (mes y ao)?
2) A qu porcentaje de capacidad de produccin en (mes y ao) habra querido operar su compaa para obtener una
utilidad mxima o para alcanzar otro objetivo? Vase Survey of Current Business, una publicacin anual de U.S.
Department of Commerce Journal.
W. Skinner, The Focused Factory, Harvard Business Review, mayo-junio de 1974, pp. 113-121.
Vase R.J. Schonberger, The Rationalization of Production, Proceedings of the 50th Anniversary of the Academy of
Management (Chicago: Academy of Management, 1986), pp. 64-70.
El captulo 8A habla de las lneas de espera.
J. Haywood-Farmer y J. Nollet, Services Plus: Effective Service Management (Boucherville, Quebec, Canad, G.
Morin Publisher Ltd., 1991), p. 58.
Ibid.
Encontrar el Shouldice Hospital en http://www.shouldice.com. El sito Web contiene mucha informacin adicional
en torno a la historia de los hospitales y sus procedimientos actuales para las operaciones de hernias.