Penelitian modern menunjukkan bahwa rempah-rempah ini mungkin memiliki beberapa sifat yang sangat

menguntungkan. Berikut ini beberapa diantaranya:

1.

Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa kayu manis dapat mengatur gula darah, membuatnya menjadi
pilihan yang cocok untuk penderita diabetes dan hypoglycemica. Dan merupakan kabar baik bagi siapa saja yang
ingin meningkatkan energi agar lebih stabil.

2.

Mengurangi kadar kolesterol LDL. LDL juga dikenal sebagai kolesterol berbahaya. Mengurangi
kolesterol LDL dapat membantu mengurangi resiko penyakit kardiovaskular.

3.

Memiliki senyawa anti infeksi alami yang ditemukan dalam studi. Kayu manis efektif terhadap H. pylori
yaitu bakteri penyebab borok atau bisul dan patogen lainnya.

4.

Mengurangi rasa sakit terkait dengan arthritis, yang telah ditunjukkan dalam studi di Departemen of
Internal Medicine, Rumah Sakit Kangnam Korea. Kayu manis digunakan untuk mengurangi sitokin terkait dengan
nyeri rematik.

5.

Penelitian di University of Texas, yang diterbitkan dalam jurnal Nutrition and Cancer, menunjukkan
bahwa kayu manis dapat mengurangi proliferasi sel kanker dan untuk pencegahan kanker.

6.

Mengandung serat, kalsium, zat besi, dan mangan meskipun dalam jumlah yang kecil untuk dosis khas
bubuk kayu manis.

7.

Kayu manis mengandung zat kimia alami yang disebut cinnamaldehyde, yang menurut penelitian
meningkatkan hormon progesteron dan menurunkan produksi testosteron pada wanita, sehingga membantu
menyeimbangkan hormon yang mempengaruhi kesuburan.

8.

Kayu manis menawarkan perawatan terhadap berbagai penyakit neurodegenerative, termasuk penyakit
Alzheimer, penyakit Parkinson, multiple sclerosis, tumor otak, dan meningitis, menurut penelitian di Laboratorium
Penelitian sitokin, Departemen Experimental Therapeutics, The University of Texas. Penelitian mereka
menunjukkan bahwa kayu manis mengurangi peradangan kronis terkait dengan gangguan neurologis ini.

9.

Penelitian tanaman obat India mengungkapkan bahwa kayu manis dapat berpotensi efektif terhadap
HIV4. Menurut penulis penelitian, ekstrak yang paling efektif terhadap HIV-1 dan HIV-2 masing-masing adalah
kayu manis (kulit kayu) dan Cardiospermum helicacabum.

10.

Mencegah penyakit jantung. Dengan berkurangnya LDL, otomatis akan menyehatkan jantung.