1.

Manfaat Bawang Putih Memiliki Senyawa Allicin,

Digunakan Untuk Obat
Bawang putih merupakan tanaman yang telah digunakan sejak jaman mesir kuno, kandungan
allicin memang salah satu zat yang digunakan sebagai obat. Allicin ini merupakan salah satu
komponen biologis aktif yang paling utama dan besar kandungannya dalam bawang putih. Apa
fungsi dari allicin ini ? ia merupakan zat anti bakteri yang terkandung dalam bawang putih.
Berbagai riset telah dilakukan terhadap zat ini dan menemukan bahwa ia memiliki efek penting
untuk beberapa isu kesehatan di bawah ini :

Menurunkan berat badan

Mengencerkan darah

Mencegah hipertensi

Zat anti kanker

Antioksidan

Dan anti anti mikroba/bakteri.

Zat ini lah yang membuat ciri khas pada bau bawang putih. Bawang putih memiliki
kandungan senyawa sulfur yang disebut Allicin, yang diyakini sangat besar peranannya dan
membawa manfaat kesehatan yang tiada duanya.

2. Bawang Putih Herbal Anti Kanker

Wowwww, setidaknya itulah reaksi yang ditemukan oleh para peneliti ketika meneliti khasiat
bawang putih untuk penyakit paling berbahaya kanker. Bawang putih layak disebut sebagai
herbal/tanaman anti kanker, kandungan sulfida alil terdapat dalam bawang putih yang
menyebabkannya sebagai herbal anti kanker.
Salah satu bukti nyata yang ditemukan para peneliti adalah kandungan PhIP, salah satu bentuk
dari amina heterosiklik (HCA) yang merupakan zat yang dapat memicu kanker payudara bagi
perempuan. Dari berbagai penelitian yang dilakukan zat diallyl sulfida yang terdapat dalam
bawang putih menghambat pertumbuhan dan transformasi PhIP menjadi karsinogen yang pada
akhirnya dapat menyebabkan kanker payudara.
Namun perlu anda ingat bahwa bawang putih memiliki zat anti kanker yang efektif untuk
mencegah pertumbuhan sel dari berbagai jenis kanker yang berbahaya bagi anda.

3. Ampuh Menurunkan Tekanan Darah Tinggi

Ini adalah manfaat bawang putih yang sudah teruji, telah banyak riset yang mengeluarkan fakta
bahwa bawang putih efektif menurunkan tekanan darah tinggi sekitar 7-8% (Sumber : WebMD).
Bahkan efek dari bawang putih ini dapat menurunkan tekanan darah pada orang
normal. Sebagian besar penelitian menggunakan bubuk bawang putih tertentu.

4. Bawang Putih Kaya Akan Nutrisi dan Rendah Kalori

Bawang putih merupakan salah satu herbal yang memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik
dan di butuhkan oleh tubuh. Bawang putih sangat tinggi kandungan vitamin C dan Kalsium serta
zat besi.
Berikut adalah ringkasan dari nutrisi yang diberikan oleh bawang putih per 136 Gr bawang putih:

Vitamin C; Memenuhi 71 % kebutuhan harian

Kalsium; Memenuhi 25 % kebutuhan harian

Besi; Memenuhi 13 % kebutuhan harian

Karbohidrat (45 gr); 15 % kebutuhan harian

Serat (3 g); memenuhi 11 % kebutuhan harian.

Nutrisi yang terdapat dalam kandungan bawang putih ini sangat bermanfaat bagi tubuh manusia,
namun uniknya ia tidak mengandung zat atau nutrisi yang mungkin berbahaya bagi tubuh jika
terlalu besar seperti lemak jenuh dan kalori.
Herbal ini dipastikan dapat membantu menunjang kesehatan tubuh dan menjadikan kita bebas
dari berbagai penyakit berbahaya.

5. Sumber Antivirus/anti bakteri/ Antioksidan Yang sangat

Ampuh
Khasiat paling populer dari bawang putih adalah sumber antioksidan yang sangat kaya dan
tentunya dibutuhkan oleh tubuh. Bukan hanya untuk mencegah, bawang putih juga dikenal
sebagai anti virus dan bakteri, zat yang terkandung dalam bawang putih ini dapat membantu
mencegah perkembangan bakteri, jamur, ragi, dan virus serta cacing dalam tubuh.