Comemorações de 10 Junho 2010

DIA DE PORTUGAL
Camões, Comunidades Portuguesas e o trigésimo Aniversário
The Guernsey Portuguese Association
Realiza-se no dia 13 Junho Domingo Jantar – Dança no St. Pierre Park Hotel

Programa

19.00 – Recepção
20.00 – Hino Nacional – Discursos
20.15 – Jantar
22.15 – Dança
00.00 – Encerramento

Música ao Vivo

Bilhete £25.00 Traje adequado

Reservas deverão ser entregues até o dia 5 de Junho 2010

Cheques deverão ser emitidos em nome “The Guernsey Portuguese

Association”Para Reservar Contacte: Elvio Pires 07911725159
Carlos Aguiar Mob: 07911720520 Carlos Gomes Mob: 07781133393
  

Buffet  
Menu 

Poached and Hot Smoked Salmon with Prawns and Green shell Mussels 

Charcuterie Board with Cold Cuts, Pickles and Pate’s 

Saffron Rice Salad with Mediterranean Vegetables and Prawns 

Tomato and Bocconcini salad with Basil Pesto 

New Potato and Spring Onion in a Comfit Garlic Aioli 

Penne Pasta and Chorizo Salad with Sundried Tomatoes 

Spicy Tomato and Courgette soup 

*** 

Slow Cooked Pork Belly, Baked Apples and Cider Sauce 

Basted Breast of Turkey Calvados Cream 

Beef Bourguignon, Button Mushrooms, Pearl onions and Speck 

Cottage Pie Topped with a Cheesy Mash 

Lamb Moussaka 

Grilled Mixed Fish on a Potato and Fennel Ragout 

Thai Green Vegetable Curry with Basmati Rice 

*** 

Assorted Desserts and Gateaux’s 

Coffee and Mints