Nutrient Project
Nutrient Project
Makanan
Makanan menyediakan bahan baku dan energi untuk pergerakan di
dalam tubuh kita yang sangat kompleks, Meningkatkan pertumbuhan,
serta perbaikan dan regenerasi sel. Setiap hari, tubuh sibuk membuang
sel-sel yang sudah tua, rusak, ataupun mati, sehingga menggantinya
dengan sel- sel yang New dan Healthy.
1. Makanan bergizi
Makanan bergizi adalah makanan yang mengandung zatzat bagi tubuh manusia. Sedangkan gizi adalah zat zat
yang terkandung di dalam bahan makanan, sehingga
bisa memberikan kesehatan dan meningkatkan
pertumbuhan
tubuh manusia.
Gizi
berfungsi pada
sebagai
a) Zat Tenaga/Energitika
b) Zat Pembangun/Plastika
c) Zat Pengatur
2) Protein
Adalah zat pembangun yang dibutuhkan oleh tubuh pada
reaksi kimia dalam metabolisme tubuh, pengganti sel- sel
yang rusak dalam tubuh. Protein sangat penting bagi
pertembuhan
dan perbaikan
sel.sekitar 10-15 persen
Namun kita hanya
memerlukan
protein dari total asupan makanan.Protein dibagi menjadi
2 yaitu :
a. Protein Nabati
Contoh : ubi jalar(Tela), singkong, kentang
b. Protein Hewani
Contoh : Daging, ikan laut dll
3) Lemak
Kita memerlukan lemak dalam pola makan kita. Lemak adalah
salah satunya sumber asam lemak penting yang dapat membantu
penyerapan vitamin A, D, E, dan K.
Lemak memiliki 3 jenis, yaitu:
a) Lemak jenuh
Merupakan jenis lemak yang berbahaya. Karena bisa meningkatkan resiko stroke
dan penyakit jantung. Biasanya terdapat di daging hewan ternak dan produk
susu, terutama mentega dan keju keras
b) Lemak tak jenuh tunggal
Lemah tak jenuh mendorong timbulnya kolesterol baik yang bermanfaat dalam
darah. Misalnya memasak minyak zaitun jauh lebih dibandingkan lemak jenuh
c) Lemak tak jenuh ganda
biasa disebut asam lemak esensia. Dapat juga menurunkan kadar kolesterol
buruk yang berbahaya bagi kesehatan. Biasanya terdapat di dalam ikan
berminyak, jenis-jenis kacangan, minyak goring, dan Sufffolwer (Bunga matahari
dan walnut)
4) Vitamin
Adalah suatu zat senyawa kompleks yang dibutuhkan
bagi tubuh untuk mengatur proses kegiatan dalam tubuh.
Ada beberapa jenis vitamin, yaitu: Vitamin A, B, C, D, E,
dan K. Vitamin banyak terdapat pada buah dan sayuran.
5) Mineral
Secara umum, mineral terbagi menjadi 2 macam, yaitu
makro mineral dan mikro mineral.
Makro Mineral
adalah mineral yang ada didalam tubuh lebih dari 0,02 % dari berat badan
dan dibutuhkan oleh tubuh dalam jumlah lebih dari 100 mg/hari. Seperti Ca
(kalsium), P (fosfor), Na (natrium), K (kalium), Cl (klorida), dan S (sulfur).
Mikro Mineral
adalah mineral yang ada didalam tubuh lebih dari 0,01 % dari berat badan
dan dibutuhkan oleh tubuh dalam jumlah lebih dari 100 mg/hari. Seperti Fe
(besi), Cu (tembaga), I2 (iodin), Zn (zinc), Co (kolbat), dan Se (selenium).
6) Serat
Berfungsi memperlancar pencernaan dalam tubuh, serat
juga banyak terdapat dalam buah dan sayuran
7) Air
Fungsinya adalah
)membetuk sel-sel baru, memelihara, dan mengganti
sel-sel yang rusak
)Melarutkan dan membawa nutrisi-nutrisi, oksigen dan
hormone ke All body yang membutuhkan.
Melarutkan dan mengeluarkan sampah-ampah dan
racun dari dalam tubuh kita
Pleumas bagi sendi-sendi dan menstabilkan suhu tubuh
Ahhhh..
Lega
rasanya
Intinya
1. Makanan bergizi
Makanan bergizi adalah makanan yang mengandung
zat- zat bagi tubuh manusia
Biasa aja
bro..
Dinikmati
aja hehe
Miaaoo
Ohh
Yeaahh
..
2. Sakit
Sakit dapat menyebabkan terjadinya defisiensi karena
dapat mengganggu penyerapan dan asupan makanan.
Contohnya, orang yang mengalami infeksi diare tubuhnya
akan menjadi sangat kurus dan pada penderita penyakit
kanker kolon dapat mengalami defisiensi zat besi.
4. Merokok dapat
mengakibatkan
terjadinya defisiensi B-12.
5. Perubahan Iklim
6. Produktivitas pangan rendah.
7. Masalah ekonomi seperti kemiskinan dan harga
pangan.
Gejala defisiensi atau kekurangan zat gizi berbedabeda tergantung defisiensi zat gizi yang dialami.
Bahkan pada beberapa orang yang sering mengalami defisiensi akan
melakukan adaptasi sehingga gejala- gejala tersebut seolah olah dirasakan
sebagai sesuatu yang normal.
Pucat
Mengerikan ya teman-teman..
Semoga yang dikelas ini nggak ada yang difesiensi ya
Aamiinn..
Insyaallah semuanya sehat waalfiat ya
Tahukah kamu?
Pada tanggal 24 Januari
2016 kemarin Indonesia
mengadakan acara
Keluarga Indonesia, Ayo
Melek Gizi di Karnaval
Gizi 2016 di Taman
Jakarta pusat pada jam
06:00-10:00 Wib.
Tahukah kamu?
Dan pada Tanggal 25 Januari diperingati sebagai Hari Gizi
Nasional di Indonesia.